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UNIVERSIDADE PAULISTA_ UNIP INTERATIVA

ANDR AUGUSTO VAQUEIRO COBIANCHI


RA

COMPANHIA DE BEBIDA DAS AMRICAS_ AMBEV


UNIDADE RONDONPOLIS
PIM I

RONDONPOLIS
2014

UNIVERSIDADE PAULISTA_ UNIP INTERATIVA


ANDR AUGUSTO VAQUEIRO COBIANCHI
RA

COMPANHIA DE BEBIDA DAS AMRICAS_ AMBEV


UNIDADE RONDONPOLIS
PIM I

Projeto Integrado Multidisciplinar I para


obteno do ttulo de Gestor de Recursos
Humanos

apresentado

Paulista

UNIP

Universidade

Interativa

Polo:

Rondonpolis
Orientadora Professora: Katie Graciano

RONDONPOLIS
2014

RESUMO
Devido globalizao, a competio entre as empresas acirrada, uma avalanche
de informaes a todo o momento e com tanta tecnologia preciso que os gestores
das empresas desenvolvam aes diversificadas buscando destaque no mercado.
Reconhecendo este aspecto contemporneo do mercado, a UNIP Interativa Universidade Paulista, como parte de seu programa pedaggico do Curso de
Recursos Humanos a elaborao do Projeto Integrado Multidisciplinar PIM
requisitada aos alunos a realizao do levantamento das caractersticas e prticas
existentes numa organizao, atravs de pesquisas de avaliao de itens
especficos apontados para cada disciplina, podendo utilizar vrios tipos de
abordagem como pesquisa junto empresa atravs de entrevistas, visitas tcnicas,
uso de materiais cedidos pela empresa e questionrios respondidos por
funcionrios. A base do PIM I a disciplina Comunicao Empresarial, utilizando
como apoio os conceitos de Fundamentos da Administrao e Tcnicas de
Informtica. O presente trabalho tem como objetivo demonstrar o resultado do
diagnstico da empresa AmBev na cidade de Rondonpolis.
.Palavras-chave : Comunicao Empresarial, Administrao, Informtica.

SUMRIO

1. INTRODUO_____________________________________________03

2. A EMPRESA_______________________________________________04

3. COMUNICAO EMPRESARIAL______________________________05

4. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAO.________________________09

5. TCNICAS DE INFORMAO________________________________18

6. CONSIDERAES FINAIS___________________________________21

7. REFERNCIAS.____________________________________________23

1.

INTRODUO
Projeto Integrado Multidisciplinar PIM faz parte do Programa Pedaggico

dos Cursos Superiores de Tecnologia em Gesto de Recursos Humanos da UNIP


Interativa - Universidade Paulista, tendo como objetivo a anlise de processos de
gesto empresarial e o apontamento de possveis solues aos desafios
empresariais. Conforme nos elenca o manual de elaborao do PIM este busca
inserir o aluno nas prticas gerenciais fundamentadas nos conhecimentos tericos
adquiridos em aula, com carter prtico complementar do processo de ensinoaprendizagem.

Para

tanto

se

torna

necessrio

realizao

de

um

diagnstico

organizacional, entendido como uma radiografia da situao atual da empresa e de


seu sistema de gesto. Pode ser desenvolvido com uma abordagem mais geral de
todo o contexto da gesto ou ter focos especficos em determinados processos.
Segundo Rosa (2001, p. 10) o diagnstico permite uma viso integrada e articulada
da organizao ou de um problema especfico, resultando em mais agilidade para
superar os obstculos, melhor direcionamento dos investimentos.
Desta mesma maneira Chiavenato (2006, p. 438), afirma que
Finalidade do diagnstico organizacional o estabelecimento de uma
compreenso amplamente partilhada e de um sistema baseado nessa
compreenso para determinar se a mudana desejvel.

No diagnstico organizacional a abordagem sistmica o principal fator que


permite que a empresa analise suas as reas com o foco em identificar os pontos
vulnerveis e os pontos fortes que a mesma apresenta permitindo que sejam feitos
ajustes ou mesmo a introduo de novas tcnicas de gesto.

A presente pesquisa refere-se a um estudo de caso, sobre o qual se


realizar uma pesquisa exploratria, in loco, na empresa Companhia de Bebidas
das Amricas_ AMBEV, localizada no municpio de Rondonpolis MT. Atravs
da metodologia observacional e documental, sero pesquisados documentos da
empresa apoiados nas teorias estudadas.

2. A EMPRESA

Nossa histria comea em 2000, quando as centenrias Cervejaria Brahma e


Companhia Antarctica, lderes no setor de bebidas, se unem para criar a Companhia
de Bebidas das Amricas, Ambev. As 16 mil pessoas que as duas empresas
empregavam poca juntaram esforos para dar incio ao que estamos fazemos at
hoje: impulsionar o setor de bebidas brasileiro.
Possibilitar a entrada no mercado de novas marcas, ampliar o leque de
produtos de qualidade a preos acessveis, estimular a inovao, gerar empregos e
contribuir para o crescimento da economia.
Desde ento, ampliamos e consolidamos nossa liderana no Brasil e na
Amrica Latina.Hoje, a Ambev parte da Anheuser-Busch InBev n.v./s.a (ABI),
maior grupo cervejeiro do mundo. Operamos em 16 pases das Amricas e
ocupamos, isoladamente, a quarta posio (em volume) entre as maiores cervejarias
globais.
No Brasil, produzimos, envasamos e comercializamos cerca de 30 marcas de
cervejas e bebidas no alcolicas. Ao longo de nossa histria, nos tornamos modelo
de eficincia, gesto, controle de custos e gerao de valor.

3. COMUNICAO EMPRESARIAL

A estrutura da funo de comunicao na empresa composta de software


de informtica que registra todos os processos dentro da empresa. Imprimindo guias
que so assinadas pelas pessoas responsveis pelo trabalho e disponibiliza uma
forma eficiente de rastrear os tipos de comunicao que diz respeito ao trabalho do
dia-a-dia.
A comunicao via ramais de telefones que esto instalados em todos os
setores empresa possibilita a comunicao direta entre as pessoas que ali
trabalham, sendo que as ligaes externas fazem parte do atendimento feito na
recepo. Outra forma de comunicao feita pela internet, sendo esse tipo acesso
somente

permitido

aos

scios-proprietrios

ou

com

suas

autorizaes.

de grande importncia, a comunicao dentro da empresa, seja entre as


pessoas que ali trabalham, como para os clientes que necessitam do seu servio e
tambm no setor administrativo da empresa, sendo que este ltimo utiliza muito da
comunicao via internet, para comunicao com fornecedores e parceiros.

No que diz respeito, a comunicao como meio comercial, a empresa


disponibiliza um sistema de avaliao do atendimento dela para com o cliente.
Usando essa ferramenta, a alta gerncia tem como melhorar o atendimento e
fideliza

cada

vez

mais

os

seus

clientes.

A alta gerncia est sempre estudando o mercado e suas inovaes


tecnolgicas. Sempre atenta aos novos meios de comunicao que o mercado
oferece. Eles julgam que esse tipo de informao uma ferramenta de comunicao
muito

importante

para

sua

empresa.

A comunicao feita atravs do marketing, sendo utilizados meios de


propaganda via jornal e rdio, divulgando seus servios, produtos, contatos

telefnicos e localizao. Instrumento de divulgao obrigatrio segundo o mercado


de fabricao e distribuio de bebidas. Destaca-se tambm o sistema de
comunicao que realizado atravs das visitas peridicas aos clientes e parceiros.
As primeiras aes de vulto surgiram em 2004. Lanada na mdia impressa, a
campanha Pea o RG, dirigida a bares e restaurantes, envolveu mais de 350 mil
de pontos de venda no Brasil. Aquele ano tambm foi marcado por um projeto na
rodovia Dutra, a Rio-So Paulo, onde colocamos outdoors e banners comunicando
os riscos de beber e dirigir, alm de envolver cerca de 400 pontos de venda ao longo
da estrada.

No ano de 2005, fizemos a insero da mensagem Se beber no dirija em


340 relgios digitais instalados nas ruas de So Paulo. Em 2006, o Programa Ambev
de Consumo Responsvel ganhou um reforo com a criao de uma marca prpria
um bumerangue acompanhado da frase mais divertido ir e voltar. A mensagem
aparece desde ento em shows, festas populares, feiras e outros eventos
patrocinados pela Ambev. O Boo, como foi apelidado, tambm exibido em mais
de 1 milho de pontos de venda onde nossas marcas esto presentes.

Lanamos em 2007 a campanha Bar de Responsa, com dicas para os


donos de bares multiplicarem a mensagem Bebida alcolica somente para maiores
de idade e para quem no vai dirigir. A ao distribuiu cartazes e material
informativo em bares de So Paulo, Braslia e Porto Alegre.

Na TV, produzimos um anncio exclusivamente dedicado ao tema. Exibido


em maio de 2007, na GloboNews, o filme trazia Silvio Reichert, mestre-cervejeiro e
diretor do Centro de Desenvolvimento Tecnolgico da InBev, afirmando que as
cervejas foram aprimoradas pelos monges beneditinos no sculo XVI para
homenagear a vida e que deveriam servir para celebrar momentos felizes. Reichert
finalizava com uma recomendao para quem bebesse: No arrisque, no dirija.

A AMBEV conta com programas de recrutamento de pessoal e Trainee online,


bem como pela solicitao atravs de agncias de emprego, jornais e outros.
Realiza ainda treinamento com os vendedores, reunies matinais e incentivo para os
vendedores. O salrio baseado no salrio mnimo mais comisso mais benefcios
como plano de sade, plano odontolgico e todos os vendedores esto satisfeitos.

Os vendedores so acompanhados na rota e sentem-se motivados pela


ateno que a empresa dispensa com relao ao trabalho de cada um. A avaliao
realizada de seis em seis meses avaliando o PDI (Plano de Desenvolvimento
Individual) sobre acompanhamento e resultados. Como empresa centenria, a
AmBev trabalha no presente de olho no futuro e esta focada em gerar valores
econmicos, sociais e ambientais para toda a sociedade. A AmBev emprega
aproximadamente mil funcionrios e contribui para a criao de inmeros outros
projetos de trabalho.

A AmBev recruta e mantm os melhores talentos. Cuida e investe


permanentemente em sua Gente. Oferece oportunidades de educao no Brasil e
no exterior. Alm de treinamentos especficos para cada tipo de funo, a
Companhia possui programas que oferecem bolsas de estudo superior, de psgraduao e para aprender idiomas estrangeiros.

A Universidade AmBev (UA) promove o aperfeioamento de seus funcionrios


e distribuidores por meio de treinamentos presenciais e virtuais (canal fechado de
televiso e internet). Gerentes e outros executivos participam de programas de
treinamento tcnico e gerencial nas principais universidades do Brasil, dos Estados
Unidos e da Europa.

Em 2005, mais de 3.100 funcionrios e distribuidores receberam um total de


10.200 horas de treinamento. A AmBev oferece a seus funcionrios remunerao
competitiva de acordo com suas funes e responsabilidades. Tem programas
diferenciados de remunerao varivel, sendo que todos os funcionrios recebem
14 salrio. Estas gratificaes esto vinculadas ao cargo e responsabilidades de
cada funcionrio e ao cumprimento de metas estabelecidas pela companhia.
funcionrios da AmBev Brasil, com o patrocnio da FAHZ, tm acesso a planos de

assistncia mdica e odontolgica, programas preventivos de doenas, auxilio para


aquisio de materiais escolares, cestas de Natal e brinquedos.

Por meio do programa Vida Legal, a FAHZ patrocina para os funcionrios da


AmBev um jornal mensal com dicas de sade. Para prevenir doenas, promove
campanhas de vacinao contra gripe e realiza trabalhos de conscientizao sobre
problemas de sade tais com stress, hipertenso e diabetes.

Nossa nova plataforma digital foi desenvolvida com o objetivo de estreitar o


relacionamento com os stakekolders da Ambev. A navegao pelos contedos,
agora, organizada por assuntos e tambm por pblicos de interesse: bares e
restaurantes, comunidades, consumidores, fornecedores, imprensa, investidores e
universidades e estudantes.
Uma das principais mudanas est no formato similar ao de um portal de
notcias. Com a novidade, o site ganha a possibilidade de combinar textos a uma
srie de ferramentas multimdia: infogrficos, galeria de imagens, vdeos e
aplicativos.
Para estimular a navegao por outras reas do site, todos os contedos so
relacionados a outros assuntos anlogos ou citados nos textos. Outra mudana est
na integrao do site s mdias sociais da Ambev: Twitter, YouTube, Flickr e
SlideShare.
As informaes institucionais apresentam as principais iniciativas ambientais,
sociais e econmicas da companhia. A audincia pode ainda encontrar o portflio
completo de produtos da Ambev e passear por uma rea dedicada aos amantes de
uma boa cerveja. Mais leve e contempornea, a identidade visual segue a
concepo adotada recentemente na comunicao interna e externa da Ambev.

3.

FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAO

A histria da Companhia de Bebidas das Amricas, a Ambev, nasceu em 1999,


quando as centenrias Cervejaria Brahma e Companhia Antarctica anunciaram a
deciso de juntar esforos. O surgimento da companhia impulsionou o setor de
bebidas brasileiro, possibilitou a entrada no mercado de novas marcas tanto da
Ambev como da concorrncia, ampliou o leque de produtos de qualidade a preos
acessveis, incentivou o lanamento de inovaes e mais que dobrou o nvel de
empregos e a gerao de impostos, situada em Rondonpolis na rua Ademir de
Jesus Ribeiro_ Parque Universitrio, Telefone/Fax: (66) 3421-1120.

A AmBev uma empresa de bebidas, com sede em So Paulo, no Brasil,


com operaes em 14 pases das Amricas (Argentina, Brasil, Bolvia, Canad,
Chile, El Salvador, Equador, Guatemala, Nicargua, Paraguai, Peru, Repblica
Dominicana, Uruguai e Venezuela). dona das seguintes marcas: Antarctica,
Brahma, Bohemia, Skol, Original, Stella Artois; os refrigerantes Guaran Antarctica,
Soda, Pepsi e Sukita, alm das inovaes H2OH! e Guarah!, a AmBev lder no
ranking das cervejarias na Amrica Latina.

Tem reconhecimento por ser uma das melhores empresas para se trabalhar e
totaliza no 40 mil funcionrios - 26 mil deles s no Brasil. maior indstria privada
de bens de consumo do Brasil e a maior cervejaria da amrica latina, lder em 6 dos
mercados onde opera: Brasil, Argentina, Canad, Paraguai, Uruguai e Bolvia. Trs
de suas esto entre as 25 mais consumidas do mundo: Skol, Brahma e Antrtica.
Com aliana global firmada com a InBev, em 3 de maro de 2004, a
companhia passou a ter operaes na Amrica do Norte com a incorporao da
Labatt canandense tornando-se a Cervejaria das Amricas. A empresa se
compromete com metas desafiadoras, procurando continuamente novas maneiras
de abrir caminhos, de fazer crescer o negcio e de atingir desempenho excepcional,
sem comprometer a qualidade e integridade.

Aplicam o conhecimento sobre negcios, indstria e sobre a Companhia, para


criar valor para os investidores e para a sociedade. Preocupam-se em liderar

10

efetivamente em meio s mudanas, para alcanar resultados extraordinrios, alm


de identificar e desenvolver os futuros lderes. Possui o desejo de ser a melhor
empresa de bebidas do mundo em um mundo melhor, cujo objetivo ,
fundamentalmente, sempre agradar aos clientes e aos consumidores. Para atender
seus muitos clientes, ela mantm e renova constantemente suas metas. E no setor
comercial onde elas so mais cobradas.

Todos os dias so realizadas na empresa, reunies matinais com os


vendedores, para que os mesmos atualizam suas metas. Sendo que para cada um
deles elas se apresentam de forma especfica e diferente.
Segundo Cobra (1992) a caracterizao do meio ambiente tem como
propsito conhecer todas as reas de atividade da organizao em cada
departamento e como ele age nos ambientes internos e externos da mesma.
O organograma da mesma se d conforme figura abaixo:

A estrutura organizacional delineada de acordo com os objetivos e


estratgias estabelecidos. Para Oliveira (2002, p. 84), a estrutura organizacional de
uma empresa a ordenao e o agrupamento de atividades e recursos, visando o

11

alcance de objetivos e resultados estabelecidos.


De acordo com Cobra (1992, p.81), objetivo algo que se quer alcanar e a
meta a quantificao desse alvo. Os clientes da empresa em questo so bares,
lanchonetes, mercados e setores regionais que compram cervejas e refrigerantes
com promoo nos preos e as entregas realizadas pelos caminhes da empresa.
Os mesmos compram para ter lucros e atender os consumidores.

Os concorrentes so empresas que vendem cervejas e refrigerantes onde o


ponto forte de nossa empresa a venda de cervejas j que quem compra em
grande quantidade ganha bonificao e tem o preo diminudo, vrias propagandas
na mdia, televiso, rdios e tambm com vendas com prazo de at 21 dias,
participao de 60% no mercado com volume de vendas de aproximadamente
70.000 DZS.

O distribuidor responsvel da empresa ILC Pardal Logstica e o fornecedor


a empresa AMBEV. Os aspectos macroambientais so retirados de vrias fontes
para a tomada de deciso ou planejamento estratgico. Por exemplo, dados do
IBGE, cotao do dlar, clima entre outros fatores.

Com relao ao ambiente interno a AMBEV possui uma srie de pesquisas


sobre share, merchandising e pesquisa de satisfao. Trata-se de uma empresa na
qual seu segmento a quarta maior cervejaria e a stima maior empresa de bebidas
do mundo. O Segmento de cervejas corresponde por 76% da receita da AmBev, sua
participao no mercado brasileiro vem cada vez mais crescendo a um ganho de
market share nesse segmento da companhia que alcanou a maior fatia no mercado
de cervejas desde dezembro de 2006.

Nos segmentos de refrigerantes e bebidas no alcolicas incluem 16 marcas


de refrigerantes, guas, chs gelados e isotnicos. Esse conjunto de marcas inclui
produtos importantes, alguns lderes de mercado em seus respectivos segmentos
como o Guaran Antarctica. Pepsi Cola, a Sukita e Lipton Ice Tea.
O segmento de cervejas bastante extenso, a Skol tornou-se a marca lder
com 32,5% de participao. A Brahma a segunda marca mais consumida no Brasil

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com 22,3% de participao no mercado. A Antarctica possui um exclusivo portflio


de marcas especiais com 3,3% de participao no mercado para diferentes gostos e
consumidores: Pilsen Extra, Cristal, Serramalte, Antarctica Original, Malzbier e
Kronenebier e Chopp.

Em declaraes recentes, executivos da Ambev apontaram inovaes


promovidas pela empresa na rea de embalagens como fator decisivo na
recuperao de sua participao no mercado de cervejas, que apresentou recuo
entre o final do ano passado e o incio deste ano devido aos reajustes de preo
promovidos no ltimo trimestre de 2008. Entre as novas embalagens que ajudaro a
alavancar as vendas da companhia, esto os pacotes com 18 latas de cervejas
vendidos nos supermercados.

Os preos so revisados regularmente sempre baseados no aumento do IPI


(Imposto de Produtos Industrializados). So

elaborados

baseados

no

OBZ

(Oramento Base Zero) onde todos os meses so realizados ajustes conforme as


necessidades atravs de reunies mensais SDG (Sistema de Desenvolvimento
Gerencial).
Com relao ao controle financeiro as contas obedecem ao regime de
competncia mensal, ou seja, tudo que gasto no perodo (ms) deve ser fechado
no mesmo perodo com comprovao fiscal. A empresa possui ainda um sistema
financeiro que possibilita saber o saldo a receber de ttulos futuros bem como ttulos
a pagar.
Os ttulos so controlados conforme possibilidade de recebimento dividido por
grupos: inadimplncia com menos de 45 dias e maior que 45 dias. O sistema todo
baseado em previses e no planejamento (OBZ).

As operaes da Ambev centralizam a distribuio direta ao mesmo tempo


em que fortalecem o sistema de distribuio tercerizada com parceiros
comprometidos com o resultado do portfolio. Com o programa de excelncia a
Ambev h um constante aperfeioamento dos revendedores, estabelecendo padres
de desempenho e estimulando a troca de informaes sobre as melhores prticas.

A AmBev tem o mais amplo portflio de marcas da indstria brasileira de

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bebidas, composto por cervejas, refrigerantes e outras bebidas no carbonatadas


como chs e isotnicos, alm de gua mineral. Cada marca tem sua prpria
personalidade na busca da identificao com diferentes segmentos e perfis de
consumidores. O portflio de cerveja bem extenso, pois a companhia acredita que
assim torna-se possvel atender a uma ampla gama de preferncias dependendo da
regio e do seu perfil demogrfico. Em relao s cervejas que esto includas neste
portflio, temos as trs principais marcas do mercado brasileiro: Skol, Brahma e
Antarctica.

Entre os demais produtos podemos destacar: Guaran Antarctica, chopp


Antarctica, Kronenbier, H2OH!, Liber, Nortea, Pepsi, Gatorade, Sukita, gua Fratelli
Vita, Antarctica Original, Antarctica Pilsen Extra Cristal, Becks, BelleVue, Bohemia
Confraria, Bohemia Escura, Bohemia Weiss, Brahma Extra, Brahma Light, Brahma
Malzbier, Chopp Antarctica Claro, Chopp Antarctica Escuro, Chopp Brahma Claro,
Chopp Brahma Escuro, Franziskaner Dunkel, Franziskaner Hell, Franziskaner
Kristallklar, Guaran Antarctica Caulinha, Guaran Antarctica Zero, Pepsi Light,
Pepsi Twist, Pepsi Twist Light, Pepsi X, Pilsen, Polar Export, Quilmes Cristal,
Serramalte, Skol Beats, Skol Lemon, Soda Limonada Diet, Spaten, Stella Artois,
Teem, Tnica Antarctica, Tnica Antarctica Diet.

Como toda tpica cerveja do tipo pilsen, clara e tem baixa fermentao.
Principal produto da cervejaria Antarctica, composta de extrato primitivo e tem
aroma, sabor e amargor suaves. Antarctica Pilsen uma clssica cerveja Pilsen que
combina tradio e qualidade. A cada dia conquista mais admiradores e hoje
conhecida como a cerveja Boa de verdade. Sua grande tradio da Cervejaria
Antarctica lanou em 1935 esta cerveja de aroma e sabor adocicados e amargor
suave, Antarctica Malzbier possui um processo de fabricao adicionado caramelo
em calda que garante o sabor, a cor e o aroma diferenciado do produto.

A Brahma Chopp clara, brilhante, transparente e internacionalmente


conhecida como uma cerveja de excelncia qualidade. mais leve, com paladar
clssico da baixa fermentao e tem sabor encorpado, aroma neutro, amargor
menos acentuado e mdio teor alcolico.

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A Skol uma cervejaria clara, com aroma refinado e sabor leve e suave.
Skol jovem, ousada, irreverente, a marca referncia em eventos e a mais
inovadora. Guaran Antarctica uma marca autntica, de sabor nico e original do
Brasil. O refrigerante natural produzido com base no fruto de guaran e
comercializado no pas desde 1921. De l para c, ganhou espao na vida e nos
lares dos brasileiros e conquistou paladares estrangeiros de vrios pases.

Atualmente, ocupa o posto de segunda marca de refrigerantes mais vendida


no Brasil, lder absoluto em seu segmento e est entre as 15 marcas mais
vendidas do mundo.

Originalmente, a frmula da Pepsi foi criada para fins medicinais. Mas seu
sabor agradou tanto que o xarope comeou a ser consumido simplesmente por
prazer. Cinco anos mais tarde, a frmula transformou-se em bebida e comeou a ser
comercializada. Hoje a Pepsi um refrigerante de cola com aroma natural, muito
apreciado pelo sabor suave e pela refrescncia.

Segundo Stoner, (1992, p. 82) os pontos fortes constituem:


as foras propulsoras da empresa que facilitam o alcance dos objetivos
organizacionais, so fatores ou caractersticas positivas de destaque,
presentes na organizao, que favorecem o cumprimento da sua misso,
merecendo serem levados em conta na construo das estratgias.
Em contrapartida Vroom (1997, p. 75), diz que os pontos fracos se definem:

nas limitaes e foras restritivas que dificultam ou impedem o alcance


daqueles objetivos, so fatores ou caractersticas negativas de destaque,
presentes na organizao, que a prejudicam o cumprimento da sua misso,
merecendo programas especficos para minor-los ou elimin-los.

FORAS
- marca
- produtos
- gesto ambiental
- marketing

FRAQUEZAS
- clima organizacional
- rotatividade extensiva

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OPORTUNIDADES
- novos produtos
- novos mercados
- aquisio de concorrentes

AMEAAS
- legislao
- concorrncia
- perca de mercados
- disputa de preos

Para Cobra (1992, p. 42):


nenhuma empresa consegue desenvolver uma estratgia de
posicionamento no vcuo. No importa quo avanada seja sua tecnologia,
no importa quo justos sejam seus preos, no importa quo abrangente
seja sua distribuio, a empresa s ter sucesso se compreender o
mercado onde vende seu produto e encontra seus consumidores.

Quando um profissional cumpre as atividades que a empresa espera,


afirmar-se que ele cumpriu o dever e que remunerado para alcanar metas. Na
Ambev, por exemplo, empresa de capital aberto, atuante no ramo de bebidas, a
meritocracia considerada um dos pilares da companhia e j faz parte da sua
cultura, h 11 anos.

De acordo com gerente corporativo essa a melhor forma de valorizar os


talentos internos e recompens-los pelas suas realizaes. "A meritocracia vai alm
do bnus e garante reconhecimento e ascenso profissional acima da mdia do
mercado. Tambm significa transparncia, cooperao interna e tica na obteno
de resultados, alm de atitude de donos do negcio. So esses os fatores que
entendemos como essenciais na atitude de nossos funcionrios" complementam.

O sistema de meritocracia em como pblico-alvo "Toda Gente Ambev" forma como so chamados os profissionais que trabalham na companhia. Ou seja,
do estagirio ao presidente, todos so avaliados e reconhecidos pelo desempenho e
comprometimento com o desafio proposto a cada um. Quando indagado sobre a
importncia da meritocracia para a empresa, enftico ao afirmar que a companhia
trabalha com profissionais que possuem viso de donos do negcio. Essas mesmas
pessoas, por sua vez, so motivadas, tm sonhos e muita vontade de realiz-los.

Diante disso, a melhor forma para manter esse esprito de competio


saudvel valorizar os profissionais pelo seu trabalho e talento, pois isso que

16

garantir a continuidade e expanso dos negcios. Por essa razo a meritocracia


to importante e foi implantada. "O desafio permanente porque o sistema
meritocrtico exige um trabalho muito focado na rea de Gesto de Pessoas.
Dedicamos muito tempo no acompanhamento dos planos e metas de nossos
funcionrios, com o feedback individual e avaliao constante. E por outro lado,
investimos continuamente na formao de nossos profissionais por meio da
Universidade Ambev", ressalta.

Os treinamentos oferecidos pela Universidade Ambev so desenvolvidos,


para que os funcionrios melhorem o desempenho e se sintam cada vez mais donos
do negcio. Os colaboradores so apadrinhados por pelo menos um gestor, pois a
empresa acredita que os exemplos dados pelas lideranas tornam-se recursos
valiosos, uma vez que repassam os valores da companhia aos funcionrios.
Mensalmente, so realizadas reunies, onde os profissionais analisam com seus
gestores o status de suas metas e recebem o retorno sobre seu plano de ao.
Tambm so realizadas duas vezes por ano reunies de avaliao e desempenho
de cada um. graas a esses encontros entre lder-liderado que o profissional sabe
se est ou no atendendo s expectativas da empresa e como pode reverter uma
possvel situao que comprometer o seu desempenho e o alcance das metas.

De acordo com o relato do gerente a empresa possui uma gesto financeira


muito equilibrada e todos os pontos so levados em considerao em um sistema
computadorizado onde possvel ter acesso a todos os dados. A AmBev no deixa
de ser ao mesmo tempo uma empresa que segundo analistas arrojada e
obstinada, agressiva e principalmente inovadora e diante dessas caractersticas,
vemos atravs das aes desta empresa traos que vo de encontro a uma
economia de inovao. Por ser uma empresa completa fica difcil propor alguma
ao de marketing que j no tenha sido utilizada pela empresa.

Os projetos a nvel nacional so acompanhados pela administrao da


empresa em So Paulo. Os projetos de nvel regional so acompanhados na reunio
mensal pelo diretor regional e geralmente so feitos por indicadores que so
visibilidade da eficincia em projeto em questo.

17

O sistema de gesto da empresa baseado na ferramenta estratgica


chamada PDCA (planejar, desenvolver, controlar e agir) tratando de um crculo onde
so acompanhados os indicadores necessrios para a visualizao do projeto de
forma continua. Dentro de cada unidade de negcios (regional) existe um
especialista de IM (inteligncia de mercado). Todos

dentro

da

empresa

tm

conhecimento do sistema de gesto, pois a empresa oferece treinamentos


necessrios para a conduo do processo.

Utilizar o mtodo de projetos PDCA utilizado pela maioria das organizaes


para gerenciar os processos internos de forma a garantir o alcance das metas
estabelecidas tomando informaes como fator de direcionamento das decises.

18

4.

TCNICAS DE INFORMTICA
A AMBEV investe em inovaes tecnolgicas cada vez mais atuais,

considerando o mercado em que ela esta inserida e para manter sua alta
competitividade nos diversos pases em que possui empresas de modo a
usufruir todos os benefcios gerados por um sistema de

informaes

organizacional prtico e funcional. A comunicao interna ocorre atravs da


intranet e internet.
So utilizadas as ferramentas do MS Word para a elaborao do trabalho
escrito, o que inclui cartas, ofcios, relatrios, elaborao de pedidos, cotaes,
entre outros. Tambm so utilizadas as ferramentas do MS Excel para o
controle bancrio, construo de planilhas de cotao e demais planilhas de
contabilidade.
A empresa utiliza um programa denominado Lgica Net, a partir do qual
executa controles de estoque e de pagamento dos funcionrios. Muito embora o
programa seja completo, a empresa no explora todas as suas possibilidades
como forma de agilizar, dar confiabilidade e segurana aos processos e
gerenciamento s demais informaes.
O PowerPoint uma ferramenta muito utilizada pela empresa na
instruo de processos, em como atender o cliente com educao, palestras
sobre assuntos interessantes ou at mesmo em momentos de confraternizao.
A empresa ao investir em informatizao est ciente da sua importncia
no desenvolvimento e crescimento de suas atividades. Para Maximiano (2000,
p.

101)

tecnologia

pode

ser

definida

como

um

investimento

em

conhecimentos para melhor organizao e produo. Ainda possvel afirmar


que as ferramentas da informtica atendem os meios de amplitude do homem
em relao a suas capacidades. Sendo assim, a informtica se faz presente em
todas as organizaes para abastecer todos os tipos de produtos e servios,
desde a fabricao de um simples produto at a sofisticao de produtos
criados para pblicos especficos.

19

necessrio que a empresa saiba fazer bom uso da tecnologia. De


acordo com Maximiano (2000, p. 101) a inovao tecnolgica o que ocorre
quando surge um novo produto ou processo que chega ao mercado a inovao
uma mudana na tecnologia, uma forma nova de fazer algo.

Tambm identificado atravs do programa no respectivo campo de


preenchimento de nomes das pessoas que operam os terminais. A comunicao
externa feita atravs de telefones e internet. Sendo a comunicao via telefone,
email e as visitas aos estabelecimentos as formas mais utilizada para atendimento
de

clientes

internet

muito

usada

pelo

setor

administrativo.

O software de informtica realiza todos os clculos que a empresa precisa e


gera todas as planilhas necessrias. Outras ferramentas da rea de informtica que
a

empresa

utiliza

para

gerenciar

suas

informaes

utiliza software especfico para a empresa, inclusive com taxa mensal de assistncia
tcnica. Esse software gerencia toda a empresa, setor administrativo, setor de
atendimento, setor de produo, setor de compras, enfim, todos os setores da
empresa. Equipe de segurana da informao da AMBEV, atravs de processos e
sistemas

pretende

garantir:

Confidencialidade todo sistema de informao deve possuir proteo contra


exposio no autorizada dos dados e os usurios no podem divulg-los sem uma
expressa autorizao do dono da informao. Portanto, a confidencialidade
garantida

atravs

do

gerenciamento

de

identidades.

Integridade os usurios de um sistema, no devem ter privilgio de


alterao dos dados, caso este atributo no esteja no escopo de suas atividades
dirias. Os sistemas de informao contm dados que devem ser protegidos contra
modificao no autorizada, seja de modo intencional ou no, para que todos os
usurios possam ter segurana nas informaes disponveis. Ressaltamos que
todos nossos sistemas com informao crtica so monitorados e alteraes
indevidas

so

passveis

de

penalidades.

Disponibilidade - os sistemas da AMBEV contm informaes importantes e


fornecem servios que devem estar disponveis o maior tempo possvel, baseados

20

nas exigncias do nosso negcio, para evitarmos perdas financeiras para nossa
empresa ou danos aos nossos clientes. A rea de segurana, apoiada nas
ferramentas sistmicas, deve combater qualquer incidente que possa indisponibilizar
nossos

sistemas.

Os pacotes Office so de grande utilizao, sendo empregados em


contratos, pautas, ofcios, malas diretas e comunicados (msworld), em planilhas,
grficos e apresentaes de contabilidade e matemtica so de grande utilizao o
(msexcel), em slides e transparncias, so utilizadas, para apresentao de novas
aes de mercado, treinamentos de Rh, entre outros programas utilizados para
elaboraes de campanhas pelo marketing. O aspecto mercadolgico outro
importante fator do ambiente interno de uma empresa. Segundo Cobra (1992, p. 30),
marketing :
toda atividade dirigida para a satisfao das necessidades e desejos do
cliente; tais necessidades e desejos so satisfeitos mediante a compra de
produtos ou servios; esta compra pode ser impulsionada por uma
necessidade fisiolgica (alimentao, abrigo, frio) ou psicolgica (status,
segurana, diverso etc); conhecendo e estudando estas motivaes ao
consumo, as empresas procuram produzir bens e servios que atendam ao
pblico-alvo.

Neste contexto, as relaes de trabalho organizacionais devem ser pautadas


na descentralizao da autoridade, em canais de comunicao abertos e em valores
culturais que busquem a reduo de possveis conflitos resultantes da estrutura
hierrquica inserida.

A idia gerenciar a rea de recursos humanos de forma estratgica e


utilizar o potencial das pessoas para obter vantagem competitiva. O grau de
abordagem estratgica adotado na gesto de recursos humanos ser maior ou
menor, podendo variar conforme a situao interna da empresa e as condies
vigentes no ambiente concorrencial.

21

5.

CONSIDERAO FINAL

A proposta do estudo realizada na empresa AMBEV, possibilitou


conhecimento e analise do sistema de gesto de uma multinacional lder no
mercado de produo e distribuio de bebidas em geral.
Geralmente as empresas tem dificuldades em realizar um planejamento com
uma anlise minuciosa do todos os setores prejudicando assim o seu
desenvolvimento em alguma rea especifica. A AMBEV tem procedimentos prprios
para procurar sanar essas anomalias, como investimentos em capacitao
profissional permanente.

Outra questo esta ligada ao ambiente competitivo existente na empresa, pois


como possu um plano de metas que os funcionrios tem que cumprir para alcanar
alguns benefcios e retornos financeiros, acaba por criar um ambiente de desgaste
emocional.

O diagnstico uma ferramenta que auxilia o gestor nesse sentido e torna-se


importante no que diz respeito a todos os setores da empresa e deve ser realizada
continuamente servindo como processo de interao entre a empresa e o ambiente
no qual a mesma est inserida

Atravs dessa anlise proposta no trabalho possvel destacar o que precisa


ser melhorado dentro da empresa e o que pode ser ampliado auxiliando o gestor na
administrao da empresa.

Realizar um diagnstico organizacional dentro da empresa necessrio para


saber a situao presente da empresa e traar objetivos para o futuro que est por
vir alm de conseguir emplacar dentro do mercado competitivo. O diagstico fornece
ao gestor uma viso ampla do futuro para que a empresa consiga aproveitar as
oportunidades que aparecem dentro do mercado no qual est inserida e ainda
melhorar a gesto empresarial.

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Ter um planejamento dentro da empresa uma necessidade para alavancar a


empresa dentro do mercado j que a concorrncia tambm busca se manter no
mercado competitivo. Ter um processo de gesto muito importante para contribuir
com a solidificao da empresa fortalecendo a posio da empresa e permitindo que
a mesma se transforme na busca do melhor, planejando e buscando seguir em
frente, colocando em prtica o que se planejado.

O diagnstico organizacional de grande importncia, pois serve de auxilio


para que se tenha uma viso geral: interna e externamente com relao a situao
da empresa. Conforme podemos notar nessa coleta de dados realizada dentro da
empresa, uma empresa multinacional como a AmBev quer destaque dentro do
mercado competitivo.

O diagnstico organizacional realizado na empresa permitiu analisar a mesma


sob diferentes pontos e como uma diagnstico bem feito eficiente para que
possamos entender e visualizar a quantas andas o funcionamento da empresa. Sem
sombra de dvidas, a AmBev destaque no que diz respeito a cerveja. Aqui mesmo
na cidade de Rondonpolis tem como concorrente direto a Cervejaria Petrpolis que
detm a marca Crystal.

23

6.

REFERNCIAS

ALVARES, Alberto . Pesquisa de Clima Organizacional: medindo a temperatura da


organizao. Disponvel na internet em www.rh.com.br. Acesso em: 07/04/2014.
AmBev. Disponvel em http://www.ambev.com.br . Acesso em: 20/10/2014.
CHIAVENATO, Idalberto. Recursos humanos: o capital humano das organizaes.
8. ed. So Paulo: Atlas, 2006.
COBRA, Marcos. Administrao de marketing. 2. ed. So Paulo, 1992.
OLIVEIRA, Silvio Luiz de. Tratado de Metodologia Cientfica: Projeto de Pesquisas,
TGI, TCC, Monografias, Dissertaes e Teses. 2. So Paulo: Pioneira, 2002.
PERILLO, Mara. A importncia do diagnstico organizacional. 22/07/2009.
Disponvel em http://www.administradores.com.br/artigos/negocios/a-importancia-dodiagnostico-organizacional/32141/. Acesso em: 08/10/2014.
ROSA, Jos Antnio. Roteiro para anlise e diagnstico da empresa. So Paulo:
STS, 2001.
STONER, James A. F., FREEMAN, R. Edward. Administrao. 5. Rio de Janeiro:
PHB, 1992.
VROOM, Victor H. Gesto de pessoas, no de pessoal. Campus. Rio de Janeiro,
1997.