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Gestin de la
Calidad

INSTITUCIN EDUCATIVA BRISAS DE IRIQU


DEPARTAMENTO DE MEDIA TCNICA
MANEJO AMBIENTAL
PRODUCCIN DE BOTN DE ORO COMO MATERIA PRIMA PARA EL
COMPOSTAJE

NOMBRE DEL PROYECTO:

Produccin de botn de oro como materia prima para el compostaje en la


institucin educativa de formacin para el trabajo La Holanda en el 2013

RESPONSABLE DEL PROYECTO:


Tatiana Rodrguez franco
Andrey arias

ORIENTADOR:
Esp.
Lus Gabriel Daz

GRANADA META
2014

1. NOMBRE DEL PROYECTO


Orientador: esp. Luis Gabriel Daz

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MANEJO AMBIENTAL
PRODUCCIN DE BOTN DE ORO COMO MATERIA PRIMA PARA EL
COMPOSTAJE

Produccin de botn de oro como materia prima para el compostaje en la institucin educativa
de formacin para el trabajo La Holanda en el 2013
2. PROBLEMA
Falta de conocimiento y de produccin de botn de oro en la Holanda en el 2013
2.1. CAUSAS
Falta de iniciativa empresarial para la consolidacin de un negocio de botn de oro
Dificultad para la resolucin de problemas de la cotidianidad
Poco inters por producir y conocer aspectos relacionados con el botn de oro
2.2. DESCRIPCIN DEL PROBLEMA
En la I.E de educacin y formacin para el trabajo la Holanda hay poco inters por cultivar y
producir botn de oro como materia prima para el compostaje, en el rea destinada para los
cultivos es evidente:
Suelos compactados
Suelos expuestos a erosin
Mal aspecto
Mayor incidencia de poblaciones asociadas a los cultivos
Manejo inadecuado de arvenses
As como tambin jvenes que desaprovechan esta propuesta como oportunidad de
conocimiento e ideas de negocio que conduzcan a la creacin de empresarios en el sector
agrcola.
2.3. CONSECUENCIAS
Dificultad para hacer un buen manejo de botn de oro

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Limitacin por no contar como materia al alcance para producir abonos orgnicos
Poca oportunidad de afianzar
propsitos

los conocimientos

al momento de emprender

nuestros

3.OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GENERAL
Eestablecer un lote demostrativo de botn de oro en la Institucin Educativa de Formacin
para el Trabajo La Holanda en el 2013

3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS


Incentivar una cultura empresarial a travs del establecimiento de un lote demostrativo de
botn de oro
Generar espacios que conlleven a solucionar problemas de tipo agroecolgico
Afianzar los conocimientos adquiridos en las reas de biologa, qumica, y en ms reas que
estn asociadas

4. JUSTIFICACIN
La razn por la cual se establecer botn de oro como materia prima para la produccin de
compostaje es bsicamente la utilizacin de todas sus propiedades nutricionales para las
plantas, adems como conservador del suelo, por ser una leguminosas; que tiene la
capacidad de tomar el nitrgeno y fijarlo en el suelo. Esto es muy importante ya que el
nitrgeno es esencial en el desarrollo de todo cultivo.
Contenido nutricional
En un trabajo realizado en Ibagu durante el primer semestre de 1990, se evaluaron
contenidos de minerales y protenas en la planta en cinco pocas de desarrollo 30, 50, 60, 74 y
89 das. Se encontr que el contenido de protena bruta (base seca) variaba desde 28.5% a los
30 das de edad hasta 14.8% de la materia seca, cuando se evaluaba a los 89 das. La
protena digestible por los bovinos (tcnica in-sacco en bovinos fistulados), tambin disminua
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del 22.2% al 10.1%, para las mismas pocas de crecimiento.


El porcentaje de fibra cruda de la materia seca era variable a travs del tiempo, con valores
entre 1.63% y 3.83%. El porcentaje de humedad del forraje verde vari de 85.9% (a los 30
das), hasta 76.8% (a los 89 das).
Los contenidos de calcio y fsforo, expresados como porcentaje de la materia seca, disminuan
a medida que se desarrollaba la planta, de 2.25% a 1.65% para el calcio y, de 0.39 a 0.32%
para el fsforo. Los valores de magnesio variaban entre 0.046 y 0.069% de la materia seca.
Al comparar estos contenidos con un anlisis de suelos del lote donde se desarroll el cultivo,
se encontr una relacin entre los niveles de contenido de minerales en el botn de oro y los
contenidos de stos en el suelo (Navarro y Rodrguez 1990).
En otro estudio realizado con follaje de botn de oro se encontr 23.0% de materia seca y
21.4% de ceniza, 78.6% de materia orgnica y 24.3% de protena en la materia seca (Rosales
1992).
El botn de oro es una excelente planta melfera, muy apreciada por los apicultores en pases
como Venezuela Colombia y costa rica.
Adems de servir de alimento para las abejas se utiliza para proteger las colmenas plantndolo
alrededor del apiario.
Las flores de botn de oro son excelente fuente de alimento para la cra de abejas.
Se puede establecer como detencin de fuertes corrientes de aires.
En el uso artesanal; las flores secas del botn de oro se utilizan para elaborar flores artificiales
empleando cintas de colores, semejando la forma de margarita
En diferentes partes del mundo se utiliza como control biolgico de plagas como en kenia
(frica) se deposita una mezcla de hojas frescas, neem y agua en el nido de las termitas
subterrneas.
Por lo que se espera emprender con la produccin de la especie y tambin llevar a conciencia
de los productores que nos ser de gran ayuda producir esta especie no solo si pensamos en
establecerla como materia prima para compostaje. Est prestara un gran servicio en las fincas,
como concentrados para los animales
5. MARCO REFERENCIAL
5.1. MARCO HISTRICO

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NOMBRES COMUNES:
En cuba como margaritona rnica de la tierra
En Guatemala es llamado tara, taro, flor amarillo y rnica
En Guatemala se le denomina Marisol, konon, sun, quil amargo y sajan grande
En costa rica es conocida como tora amarilla
En Colombia recibe los siguientes nombres:
Valle del cauca botn de oro
Tolima y santanderes mirasol
Sur del Tolima botn dorado
Antioquia girasola
Caldas y norte de Tolima gamboa
Nario yerba de bruja
En La Habana, Cuba, usan las flores de esta planta como pectorales. Tanto esta planta como
su afn, la especie Abutilon Indicum (L) Sweet, son principalmente usadas como emolientes. De
esta ltima dice Ainslie lo que sigue:
"Las hojas contienen gran cantidad de muclago. La decoccin de ellas se usa tanto por los
europeos como por los curanderos nativos de la India, en fomentos emolientes, y la infusin de
las races se administra como bebida refrescante en las fiebres".
En La Habana se emplea como emoliente y para las inflamaciones y lceras del cuello de la
matriz.
La poca de mximo esplendor de las flores se produce a finales de verano y otoo, es decir, en los
meses de octubre y noviembre. Las hojas duran todo el ao y a partir del mes de mayo la planta entera
comienza a florecer.

El botn de oro es una planta herbcea muy ramificada que alcanza alturas hasta de cinco
metros; se reconoce fcilmente por sus grandes flores amarillas con fuerte olor a miel y por sus
hojas simples y alternas, con tres a cinco lbulos, el central ms grande que los otros.
Esta especie se distribuye naturalmente desde el sur de Mxico hasta Centroamrica y el norte
de Suramrica (Colombia, Ecuador y Venezuela), incluidas las Antillas, y ha sido introducida en
Estados Unidos, las islas del Pacfico, Australia, frica y Asia. Aunque en algunas regiones se
considera una planta invasora, en otras es un recurso muy apreciado. En Tailandia, por
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ejemplo, se celebra un festival durante su floracin en noviembre.


En investigaciones realizadas en el laboratorio con estratos de hojas de botn de oro, se
encontr que tiene las propiedades como antiinflamatorio y para tratar lesiones en el hgado.
En otros trabajos tambin se encontr que puede servir como tratamiento contralas amebas
En sus tallos tambin se encontr similar a la de otra planta medicinal utilizada droga
antimalarica
A nivel local se puede afirmar que se encuentra distribuido en grandes partes de nuestra
regin pero o se establece como un cultivo comercial si no para saciar necesidades de las
fincas
En el caso del proyecto este fue establecido para que aporte sus propiedades en la produccin
de abonos orgnicos , se empez con el proyecto en el mes de julio y este nos mostr
resultados muy rpido ya lo hemos empleado en los abonos producidos en la institucin y se
espera seguir con la produccin y llevar a cabo una muy buena implementacin del botn de
oro.
Agregar en la actualidad un referente lo histrico preciso probablemente porque no es un
cultivo comercial

5.2. MARCO TERICO


EL ARBUSTO
Esta planta tiene un habito arbustivo que puede alcanzar hasta uno 4 metros de altura. Con
numerosos tallos saliendo todos de la base. Se han contado hasta 18 tallos por planta. Es una
especie perenne, es decir que puede durar muchos aos.
Los nombres de ella pueden estar relacionados con el color amarillo de sus flores, las cuales
son como las flores de las margaritas con el centro redondeado. Recibe tambin el nombre de
rnica se relaciona con el uso medicinal.
Este arbusto es utilizado en diferentes partes del mundo como forraje, abono en medicina
como cerca viva y planta ornamental.
HOJAS
Las hojas son lobuladas, sus bordes aserrados. Se ubican en forma alterna a lo largo del tallo
y mi9den entre 7 y 20n cm de ancho
LAS FLORES
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Se encuentran dispuestas en grupos, es decir, en inflorescencia llamadas captulos o


cabezuelas semejantes a las florescencias de las, margaritas de color amarillo .Cada flor
inflorescencia est compuesta en su centro por un conjunto de flores tubulosas muy pequea.
Tiene un olor caracterstico, parecido al de la miel. Su aparicin se da entre los 3 y 4 meses
despus de plantadas las estacas
SEMILLAS Y FRUTOS
Se han contado hasta 194 flores en una planta de 110 das de edad.
Los frutos son de tipo aquenio y se disponen en el centro del captulo o cabezuela .cada flor
produce una sola semilla.
PROPAGACION
Por estacas: esta es la forma ms comn de propagar el botn de oro. Se utiliza estacas de
aprox. 30 cm de largo tomadas de la parte ms leosa y la parte media del tallo. Las estacas
se cortan en forma diagonal para facilitar la siembra
Por semilla: cuando se propaga por semilla es muy importante tener en cuenta la profundidad
de siembra y la humedad del suelo pues son factores que afectan la germinacin. Se
recomienda sembrar a menos de 2 cm de profundidad .Preferiblemente en forma superficial as
lograra una mayor cantidad de semillas germinadas en menor tiempo
HOJAS
Se trata de una planta bastante pequea. Las hojas nacen directamente de la base, tienen
forma redondeada y presentan pequeos dientes en los bordes; suelen ser 5 6 de gran
tamao y rodean todo el tallo.
Las hojas tpicas son estructuras laminares o aciculares que contienen sobre todo tejido foto
sintetizador, situado siempre al alcance de la luz. En las hojas se produce la mayor parte de
la transpiracin,
provocndose
as
la
aspiracin
que
arrastra agua y nutrientes
inorgnicos desde las races
PRODUCCION DE BIOMASA DEL BOTON DE ORO
El follaje de la Tithonia Diversifolia presenta variacin en su calidad nutritiva dependiendo del
estado vegetativo en que se encuentre. En los estados de crecimiento avanzados (30 das) y
prefoliacin (50 das) se encontraron los valores ms altos de protena.
El momento ms adecuado para cosechar el forraje con fines alimenticios sin causar
deterioro en el cultivo en su estado de prefoliacin en el cual es factible obtener una produccin
de biomasa
PROCEDIMIENTO DEL COMPOST
El compost puede hacerse en una simple pila de restos orgnicos, resulta ms prctico por
cuestin de espacio
El uso de un compostador, que se trata de la herramienta principal para realizar el proceso.
Debe tener una serie de
requisitos, como son:
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- Sistema de ventilacin para permitir la entrada de oxgeno.


- Sistema de cierre lateral para mantener las condiciones de temperatura.
- Sistema de cierre superior, para evitar la inundacin por lluvia.
- Facilidad de apertura y manejo.
- Sin base, para permitir la entrada de aire y acceso de los organismos que habitan en el suelo
Y se encargan de la descomposicin de los materiales.
Por tanto, teniendo en cuenta los parmetros anteriores, se puede fabricar de manera casera
un compost.
5.3. MARCO CONCEPTUAL
PREFOLIACION
En Botnica, se denomina vernacin a la disposicin de los primordios foliares dentro de la
yema, antes de producirse la apertura de la misma y el desarrollo foliar completo
FACTIBLE
Se refiere a la disponibilidad de los recursos necesarios para llevar a cabo los objetivos o
metas sealadas.
BIOMASA
Es la cantidad de materia acumulada en un individuo, un nivel trfico, una poblacin o un
ecosistema
ACICULARES
Son aquellos con forma larga y fina, muy especialmente las hojas de los pinos, a las que se
llama simplemente
HOJAS
Las hojas tpicas son estructuras laminares o aciculares que contienen sobre todo tejido foto
sintetizador, situado siempre al alcance de la luz. En las hojas se produce la mayor parte de
la transpiracin,
provocndose
as
la
aspiracin
que
arrastra agua y nutrientes
inorgnicos desde las races.
ARBUSTO
Planta leosa de menos de 5 m de altura, cuyas ramas empiezan a crecer desde la base.
SIEMBRA

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Accin que consiste en arrojar y esparcir semillas en un terreno preparado para que germinen.
SEMILLA
Parte del fruto que es producto de la fecundacin del vulo y que contiene el embrin de una
nueva planta.
PROPAGAR
Extender, esparcir o hacer llegar una cosa a muchos lugares y en todas las direcciones
PREPARACION DE UN TERRENO
Adecuar el suelo o disminuir en pequeas capaz o porciones
MATERIA ORGANICA
La materia orgnica de los suelos es el producto de la descomposicin qumica de las
excreciones de animales y microorganismos, de residuos de plantas o de la degradacin de
cualquiera de ellos tras su muerte
PALIN
Herramienta utilizada para cavar, rastrillar y lanzar la tierra. Usada tambin en tareas de
remate, arrojando tierra
AZADON
Herramienta agrcola formada por una lmina ancha y gruesa, a veces curvada
GUADAA
Maquina utilizada para el corte de plantas o maleza
HOYO
Agujero hecho en una superficie, especialmente la tierra, de manera natural o artificial.
ESTACA
Palo con punta en un extremo para que pueda ser clavado
MELIFERA
Es un trmino asociado de las abejas significa que lleva o tiene miel, proviene del latn mellifer.

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5.4. MARCO LEGAL


No se encuentra una ley especfica sobre el botn de oro de cmo establecerla o producirla,
pero debemos tener en cuenta que el manejo y la conservacin de suelos tienen leyes
relacionadas con el botn de oro como las siguientes :
Ley 7779 uso, manejo y conservacin de suelos
Ley 15-239
Ley 22-428 de conservacin de suelos
Resolucin 544 del 95
Resolucin 00150 de 2003 por la cual se adopta el reglamento tcnico de fertilizantes y
acondicionadores de suelos para Colombia
Resolucin 00148 del 2004 por la cual se crea el sello de alimento ecolgico y se reglamenta
su otorgamiento y uso
Las anteriores leyes estn relacionadas con el botn de oro como una especie fundamental o
importante para la conservacin de suelos
6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividad

febrero

Preparacin de
suelo

Trazado

Ahoyado

Marzo

mayo

junio

agost Septiem octubr


o
bre
e

X
X
X

Pre
fertilizacin
desinfeccin
de
herramientas

abril

X
X

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Siembra por
esquejes

Investigacin
sobre el botn
de oro

X
X

Brindar y dar
muestra del
desarrollo del
proyecto

Concientizar y
capacitar a
personas y
estudiantes

PRESUPUESTO
Cantidad
40
1
15m
2
1
5 horas
3 pliegos
3
1
5
2
TOTAL

unidad
estacas
guadaa
cauya
palin
clorox
internet
papel
Marcadores
Triple
tempera
pincel

valor
6000
50000
8000
25000
1100
5000
900
3000
2500
2500
1200
105.OOO
8. RESULTADOS

En el desarrollo del proyecto de botn de oro como materia prima para el compostaje gracias
a su gran contenido de nutrientes se not un cambio considerable en tanto en el
embellecimiento en el paisaje como en el terreno; la realizacin de conservacin de suelos
ayuda mucho a contribuir con las actividades propuestas.
En la propagacin de semilla por estacas se hizo fructfera gracias al sistema de siembra
que se tom y nos dio buenos resultados en la proceso de crecimiento de la planta

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En su crecimiento constante facilita la labor al momento de plateo. Adems sirvi como


alelopticos para los dems cultivos y acelera el sistema de polinizacin en los cultivos vecinos
En el transcurso del tiempo se pudo observar que el botn de oro es una especie muy fructfera
con una multitud de labores muy importantes en un cultivo se pudo concluir que el botn de
oro asido remplazado por una variedad de fertilizante y insecticida fungicidas qumicos que
deterioran el suelo a medida que pasan los aos
Pero se ha encontrado la solucin a todas estas problemticas q se demoran ms si pero nos
conllevan a la victoria de un ambiente agradable

CIBERGRAFIA
http://api.ning.com/files/MCOsYpHgrGwJmnoE5jFpJYVkZoSmCiH6FXxYBLg6T*Q8SNEymDF7a
55H*kGGjn7ZklRXm2DbmoqGUKKVxFj0*R2aTM5xUphT/BotondeOroyGanaderia.pdf
http://www.slideshare.net/julioestrada/boton-de-oro-planta-milagrosa
http://www.ecured.cu/index.php/Bot%C3%B3n_de_Oro
http://www.fao.org/ag/aga/agap/frg/lrrd/lrrd6/3/9.htm

ANEXOS

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