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Prctica 1.

Patrones del Aparato Digestivo en los Animales

Universidad Nacional Autnoma de Mxico


Colegio de Ciencias y Humanidades
Plantel Sur

Integrantes del equipo:


Lechuga Marn Leonardo
Pedraza Quintana Luz Marisol
Peralta Torres Alexa
Tern Carren Tania Michel
Profesora:
Dra. Mara Eugenia Tovar Martnez
Asignatura:
Biologa III
Grupo:
528

Prctica No. 1:
Patrones del Aparato Digestivo en los Animales.
Preguntas generadoras:
1.
Presentan algunas similitudes los aparatos digestivos de la hidra,
planaria y lombriz de tierra?
2.
A qu se deben las diferencias en la complejidad del aparato digestivo
de la hidra, planaria y lombriz de tierra?
3.
La estructura y funcionamiento de estos aparatos digestivos tienen
algunas semejanzas con los del hombre? A qu se deben?
Hiptesis:
Los aparatos digestivos de la hidra, planaria y lombriz de tierra presentan ciertas similitudes,
porque son animales que realizan la nutricin hetertrofa. Las diferencias que existen en los
aparatos digestivos de la hidra, la planaria y la lombriz de tierra se deben a que la hidra y la
planaria son animales acuticos y la lombriz, terrestre. La estructura y fundamento de estos
aparatos digestivos si tiene semejanzas con los del hombre porque ejercen el mismo tipo de
nutricin que el hombre, que es la hetertrofa.
Objetivos:

Conocer 3 aparatos digestivos de animales con distinto grado de complejidad.

Identifique los patrones que se presentan en estos 3 aparatos digestivos.

Reconocer las porciones especializadas de los aparatos digestivos.

Introduccin:
Conocer los diferentes aparatos digestivos de animales como la hidra, la planaria y la lombriz de
tierra permite conocer cmo estn estructurados sus aparatos digestivos y como es que ejercen la
digestin y la nutricin hetertrofa as como tambin las semejanzas que se pueden encontrar
entre los mismos con el aparato digestivo del hombre.
Mtodo.
Alimentacin en la Hidra.
Colocamos el agua en una caja de Petri pala localizar la presencia de hidras, las observamos a
travs del microscopio de diseccin, e identificamos que tiene una sola abertura central por donde
entra y sale el alimento (tiene tubo digestivo en forma de saco con un solo orificio). La funcin de
sus tentculos es llevar el alimento hasta la boca.
Alimentacin en la Planaria.
Colocamos las planarias en una caja de Petri y las observamos por medio del microscopio de
diseccin. Qu forma tiene? Cul es su funcin?
Por medio del tracto u orificio ventral (boca) los alimentos (hgado de pollo) son ingeridos y
excretados. Tiene forma de ovalo
Elabora un dibujo de la planaria y seala los sitios dnde se lleva a cabo el procesamiento del
alimento.
Lombriz de tierra

Previamente purgadas, colocamos una de las lombrices en una charola, la cual contena cera de
Campeche; se anestesian con acetona y a continuacin ubicamos la boca y el ano para colocar
alfileres, procedemos a hacer un corte con la navaja y sostenemos la pared con ms alfileres
inclinados y hacia afuera. Hacemos el mismo procedimiento un mnimo de tres veces para poder
apreciar todo el aparato digestivo sin inconvenientes. Colocamos la charola en el microscopio de
diseccin y observamos. Localizamos tres ensanchamientos en el tubo digestivo.
La faringe empuja o introduce el alimento, como una especie de bomba.
Las glndulas salivales humedecen o lubrican el alimento
Utiliza la molleja para triturar y el buche para almacenar el alimento.
La absorcin de las sustancias nutritivas se lleva a cabo en el intestino
Los residuos pasan al recto

Los desechos de la alimentacin salen por el ano.


Resultados:
La lombriz de tierra llev a cabo ondas de contraccin, con un movimiento peristltico (que son
contracciones musculares) al pasar el alimento que pasan por un conjunto de estructuras, y
pudimos reconocer el buche y la molleja. La molleja tiene la funcin de triturar el alimento y el
buche se encarga de almacenarlo.

La hidra se alimenta de pequeos crustceos, como la pulga de agua (Daphnia). Estos animales
son atrapados por medio de los tentculos, los que poseen en la superficie externa unas cpsulas
con un filamento enrollado que es disparado ante la presencia de un estmulo, inmovilizando a la
presa, mediante la asfixia. La presa es llevada hacia la cavidad digestiva y all las clulas que
tapizan el interior de esta cavidad secretan enzimas que promueven la hidrlisis de las grasas y las
protenas del cuerpo de la presa. Las partes digeribles de sta se van desintegrando poco a poco,
y algunas partculas muy pequeas son englobadas por algunas de las clulas de la pared interna,
formndose as una vacuola digestiva.
Existen, pues, en este organismo, dos mecanismos digestivos: uno extracelular y uno intracelular.
Una vez digeridos y absorbidos todos los materiales alimenticios de la presa, los restos de esta son
expulsados por el mismo orificio; de ah que en la hidra, boca y ano sean el mismo rgano.

El sistema digestivo de las planarias es bastante simple y guarda una estrecha relacin con el
tamao del organismo, tienen un intestino que consiste en una bolsa o saco simple; carecen de
ano, por lo que la boca sirve tanto para la ingesta como para la expulsin de los alimentos. Es un
conjunto de cerdas o filamentos por donde se filtra el agua, el alimento es enviado a un surco
alimenticio ventral medio, que se extiende hacia la boca, y tambin posee una faringe musculosa
utilizada a su vez para la ingestin y expulsin de los alimentos. La faringe desemboca de un tubo
digestivo (ciego).
En estos platelmintos, igual que en la hidra, el sistema digestivo slo tiene un orificio hacia el
exterior, situado en la regin ventral, a travs del cual se produce la eversin de la faringe. En
general, las planarias se alimentan de cuerpos de animales acuticos muertos, aunque en
ocasiones puede capturar animales vivos de pequeo tamao. En un laboratorio puede ser
cultivada alimentndola con pequeos trozos de hgado. La digestin se efecta de la misma
manera que en la hidra, es decir, es intracelular y extracelular.

Discusin de los resultados:


Los aparatos digestivos de estos animales son diferentes porque se desarrollaron en distintos
ambientes y cada uno se adapto a sus necesidades. Se parecen en que todos presentan boca y
faringe. Los aparatos digestivos son similares a los del hombre por la presencia de boca, faringe,
ano, tubo digestivo, etc. Pues todos realizan la nutricin hetertrofa.
Replanteamiento de la hiptesis:
Las hidras, las planarias, y las lombrices de tierra se parecen en que cuentan con la faringe y una
boca, aunque en el caso de las planarias y las hidras solo cuentan con la boca por donde se
alimentan y expulsan el alimento. Las diferencias en el aparato digestivo se deben a que estos
animales se adaptan a su medio ambiente y se acomodan a las necesidades alimenticias que
desarrollan. La estructura y el funcionamiento de los aparatos digestivos se asemejan a los de los
hombres porque presentan boca, faringe y tubo digestivo. Aunque se asemeja ms a la lombriz
porque est al igual que el hombre tiene boca y ano. Esto se debe a que todos realizan la
alimentacin hetertrofa (depende de otros organismos para sobrevivir)

Conclusiones
Lechuga Marin Leonardo:
Me gust mucho la prctica, ya que pude observar como son los aparatos digestivos de los
diferentes organismos invertebrados, las semejanzas y diferencias en los mismos, y que la planaria
solo tiene una cavidad, que es por donde introduce su alimento y donde lo desecha. En la lombriz
diseccionada, me llam mucho la atencin el caso de que tuviesen buche y molleja, ya que yo
crea que solo tenan estos rganos los pollos.
Tern Carren Tania Michel:
Me agrado la prctica, pues puse en prctica los conocimientos previos que eran por qu se dan
las diferencias en distintos organismos, y que se asemejan porque realizan la nutricin hetertrofa
(dependen de otro organismos para sobrevivir). Me agrado ver cmo estn formados sus
aparatos digestivos, en persona y no en dibujo. A parte me pude dar una mejor idea de cmo es el
recorrido que realiza la comida en estos.
Pedraza Quintana Luz Marisol
Es importante conocer los diferentes aparatos digestivos que presentan seres vivos, que, aunque
son hetertrofos, no comparten las mismas similitudes; en el caso de estos tres organismos que
observamos en la prctica me sorprendi descubrir los rganos de la lombriz, en particular.
Alexa Peralta Torres
Podemos concluir que las lombrices son quienes presentan ms semejanzas con el aparato
digestivo humano en cuanto a que ambas presentan un orificio por el cual se alimentan y otro por
donde son expulsados los deshechos. La nica semejanza que todas tienen es el tipo de nutricin
que ejercen: La nutricin hetertrofa.

Conceptos clave:
Hidra: Celentreo de agua dulce, tiene la forma de plipo, que tiene de 6 a 10 tentculos.
Planaria: Son animales carnvoros que se alimentan por su faringe extensible.
Lombriz de tierra: Gusano terrestre, con cuerpo cilndrico, considerado beneficioso para la
agricultura por su rgimen alimenticio.
Boca: Parte inicial del tubo digestivo de las personas y algunos animales,
Ano: Orificio externo del recto por el cual se expulsan los excrementos.
Faringe: Conducto muscular y membranoso que va desde las fosas nasales y la boca hasta el
esfago.
Glndulas salivales: rgano cuyas clulas producen saliva.
Cavidad gstrica: Bolsa donde se contiene la comida.

Buche: bolsa membranosa del aparato digestivo, formada por la dilatacin del esfago, en la que
los alimentos permanecen por espacio de un tiempo antes de pasar al estomago.
Molleja: bolsa del aparato digestivo que tritura los alimentos, gracias a su gruesa parad musculosa.

Bibliografa y cibergrafa
Pequeo Larrouse, 2014.
GMEZ-Pompa, Arturo. Biologa: Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos. 12
va impresin. Compaa Editorial Continental. Mxico, D.F. 1980. 520-524 pp.
http://www.rapaluruguay.org/organicos/articulos/Lombriz_tierra_agricultura_agrotoxicos.pdf

http://www.rapaluruguay.org/organicos/Importancia_lombrices_agricultura.pdf

http://www.ecured.cu/index.php/Hidras

http://books.google.com.mx/books?id=occOAQAAIAAJ&pg=PA9&dq=aparatos+digestivos+en+las+lom
brices&hl=es&sa=X&ei=pDH9U5f3Lab58AHA6YCgDA&ved=0CBoQ6AEwAA#v=onepage&q=apara
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