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Indice

I.
II.

Introduccin .2
Cadena de valor del Algodn..3
II.1 Actividades de Negocio..4
II.1.1 Logstica Interna...4
Inventario......................................................................4
Recepcin.4
Devolucin a Proveedores....5
Almacenamiento.....5
Distribucin de Insumos....6
II.1.2 Operaciones.....6
o
o
o
o

Hilado.7
Tejedura..7
Tintorera o teido.8
Corte, confeccin y diseo....8

II.1.3 Logstica Externa......9


II.1.4 Marketing y Ventas.. .9
II.1.5 Mantenimiento y Servicios..10
II.2 Actividades de Apoyo
a.- Adquisicin de bienes y servicios...11
b.- Tecnologa, investigacin y desarrollo....11
c.- Administracin de recursos humanos.12
d.- Infraestructura de la empresa.....13
e.- Tipos de actividad....13
Directas..13
Indirectas.....13
Aseguramiento de Calidad....13

I.

Introduccin

Michael Porter propuso la cadena de valor como la principal herramienta


para identificar fuentes de generacin de valor para el cliente.
Cada empresa realiza una serie de actividades para disear, producir,
comercializar, entregar y apoyar a su producto o servicio; la cadena de
valor identifica actividades estratgicas de la empresa, cada una con
un costo, a travs de las que se puede crear valor para los clientes, estas
actividades se dividen en actividades primarias o de negocio y de apoyo.
La tarea de la empresa es valorar los costos y rendimientos en cada
actividad creadora de valor, as como los costos y rendimientos de los
competidores, como puntos de referencia y buscar mejoras. En la medida
en que la empresa desarrolle una actividad mejor que la de los
competidores, podr alcanzar una ventaja competitiva.
El xito de la empresa depende no solo de cmo realiza cada
departamento sus tareas, sino tambin de cmo se coordinan las
actividades entre los distintos departamentos. Con demasiada frecuencia
los departamentos de las empresas actan buscando maximizar sus
propios intereses de la empresa. As, el departamento de crditos, puede
tomarse mucho tiempo en valorar el riesgo de un cliente potencial,
mientras tanto el cliente espera y el vendedor se frustra; el departamento
de logstica, no enva los productos con la rapidez necesaria creando
barreras que alargan realmente el tiempo de entrega de los productos a
los clientes.
Es primordial para toda empresa, institucin y cualquier otra
organizacin analizar su cadena valor; as es como nos damos cuenta de
los detalles que llevan cada uno de los procesos como tambin crear
estrategias para dar solucin a todas las deficiencias que puedan
presentarse.
En el presente trabajo de investigacin presentamos la cadena de valor
del algodn que concentra su funcionamiento dentro de una industria o

empresa textil cuyo producto final es la obtencin de ropa de calidad a


base de esta materia prima.

II.

Cadena de Valor del Algodn

II.1 Actividades de Negocio


II.1.1 Logstica interna
La logstica interna es la gestin que agrupa un conjunto de
actividades como inventario, recepcin, devolucin a
proveedores, almacenamiento y distribucin de insumos;
coordinando demanda, recursos y suministros a fin de
asegurar un adecuado nivel de servicio al cliente.
Para este proceso hemos considerado:

Inventario:
Se contar con 2 inventarios; el primero destinado a la
materia prima (algodn) y el segundo para el control
del producto final.
De acuerdo a la demanda del producto final y al stock se
determinar la cantidad de materia prima (algodn) a
solicitar.
Al llegar a un stock mnimo que no cumpla la demanda
se deber pedir ms cantidad de materia prima de
manera que se pueda elaborar la cantidad de producto
final solicitada.
El inventario es una relacin detallada de las existencias
materiales comprendidas en el activo, la cual debe
mostrar el nmero de unidades en existencia, la
descripcin de los artculos, los precios unitarios, el
importe de cada rengln, las sumas parciales por
grupos y clasificaciones y el total del inventario.

Recepcin:

Es el proceso donde los proveedores entregan la


materia prima (algodn) que es recibida por el
encargado el cual verificar la conformidad en la gua de
remisin de manera que sea integrada en las existencias
de la empresa o industria textil.

Devolucin a Proveedores:
La materia prima que no cumpla con los requerimientos
de control de calidad ser devuelta a sus respectivos
proveedores.
El objetivo de una empresa es poder satisfacer las
necesidades del cliente de una manera ptima por lo
que es indispensable que los productos sean de una
buena calidad.

Almacenamiento:
Despus de la aceptacin de la materia prima por los
encargados del control de calidad se proceder al
almacenamiento y actualizacin del inventario.
En un almacn se pueden depositar tanto materias
primas, como el producto semiterminado o el producto
terminado a la espera de ser transferido al siguiente
eslabn de la cadena de suministro. Se pueden tambin
encontrar embalajes, piezas de recambio, piezas de
mantenimiento, etc.
Sirve como centro regulador del flujo de mercancas
entre la disponibilidad y la necesidad de fabricantes,
comerciantes y consumidores

Distribucin de insumos:
La materia prima es enviada a la desmotadora para la
obtencin de la fibra de algodn y continuar con los
procesos posteriores que veremos en la parte de
operaciones.

II.1.2 Operaciones
Se centra en la transformacin de insumos a producto final y
de actividades como: empaque, ensamblaje, embalaje,
mantenimiento de equipos entre otras.

Luego de haber obtenido la fibra de algodn es enviada al


rea de hilado donde se transforma la fibra en hilo,
continuando con el proceso el hilo es convertido en tela en el

rea de tejedura para despus ser enviado a la tintorera


donde se le dar un color a la tela; finalmente pasa por las
etapas de corte, confeccin y diseo, obteniendo como
resultado el producto final.

o Hilado:
Esta operacin tiene lugar en una hilatura o
hilandera. Hilar es retorcer varias fibras cortas a la vez
para unirlas y producir una hebra continua; cuando se
hilan (retuercen) filamentos largos se obtienen hilos
ms resistentes, llamados tambin hilaza o hilado.
La forma de hilar las fibras y de obtener los hilados
influye directamente en las propiedades y apariencia
del tejido final. La direccin del hilado influye en la
textura del tejido.

o Tejedura:
Una vez hilados, los hilos podrn utilizarse para tejer y
producir tejidos. Existen dos mtodos principales para
crear la estructura de tela a partir del hilo tejido y
tricotado. Cada estructura tiene sus propias
caractersticas y usos finales. Por ejemplo, la mezclilla
es una tela tejida, mientras que las camisetas se
confeccionan generalmente con telas tricotadas.
Transporte de Hilado y Tejedura:
Los hilos se transportan manualmente o en carros,
mientras que los rollos de tela se trasladan
manualmente o con montacargas.
o Tintorera o teido:
En esta actividad se efecta el proceso de coloracin de
los hilos a travs de anilinas, debido a que se recibe en
colores naturales: blanco, negro y gris. Realmente los
hilos que se pueden colorear son el blanco y el gris, al
hilo negro nicamente se le refuerza su tonalidad.

o Corte, confeccin y diseo:

Se mide la tela primaria base y se marcan las medidas


requeridas para ser cortada.
Estas son actividades de la industria textil que se
vinculan, de forma artesanal, con el diseo de
moda. Oficios tradicionales como el sastre, el modisto o
la costurera se dedican a las hechuras a medida de
prendas de vestir. Es importante para diseadores
completos e importantes conocer este arte, tanto como
el diseo de vestuario, el conocimiento de alta costura,
etc.

II.1.3 Logstica externa


Actividades asociadas con la recopilacin, almacenamiento
y distribucin fsica del producto a los compradores,
como almacenes de
materias
terminadas,
manejo
de materiales, operacin de vehculos de entrega,
procesamiento de pedidos y programacin.
Despus de empaquetar el producto final es almacenado y
registrado para luego ser distribuido de acuerdo a los
pedidos requeridos por los clientes.

II.1.4 Marketing y Ventas


Son las actividades asociadas con proporcionar un medio por
el cual los compradores puedan comprar el producto e
inducirlos a hacerlo, como publicidad, promocin, fuerza de
ventas, seleccin del canal, relaciones del canal y precio.
Por ejemplo para la venta del algodn para una empresa
textil es eficaz el uso del internet, ofertas que permitan atraer
a los clientes, publicidad a travs de medios de comunicacin
como televisin, revistas, volantes, noticias, avisos, etc.

II.1.5 Mantenimiento y Servicios


Actividades asociadas con la prestacin de servicios para
realzar o mantener el valor del producto, como la instalacin,
reparacin, entretenimiento, repuestos y ajuste del producto.
El mantenimiento debe entenderse como las tareas de
inspeccin, control y conservacin de un equipo o instalacin,
con la finalidad de prevenir, detectar o corregir defectos.
Para lograr un mantenimiento adecuado del equipo e
instalaciones de las plantas textiles y de confeccin se
recomiendan los siguientes pasos:
Nombrar a los encargados directos del mantenimiento de
cada uno de los equipos.
Los encargados deben conocer todo el proceso industrial y las
tcnicas para la prevencin y resolucin rpida y eficaz de los
desperfectos.
Hacer un inventario de todo el equipo (accesorios,
repuestos, piezas de cambio) que permita programar

compras y cambios oportunos que tomen en cuenta los


tiempos de entrega por parte del proveedor.
Ubicar el manual original de uso y mantenimiento del
equipo en un rea visible y cercana al mismo, de manera a que
el responsable del mantenimiento tenga acceso permanente.
Establecer un manual mnimo de buen uso para los
operarios de la industria.
Establecer un registro de puntos de comprobacin.
Llevar un registro permanente de averas e incidentes, a
cargo del operador de cada equipo, para posterior consulta
por los responsables del mantenimiento.
El departamento o el responsable del mantenimiento debe
establecer un Plan de lubricacin, comenzando con plazos
cortos para analizar los resultados hasta alcanzar los plazos
ptimos.
Planificar una revisin peridica de todos los sistemas.
Establecer controles de uso y sustitucin oportuna de
elementos de desgaste y cambio frecuente.

II. 2 Actividades de apoyo:

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a.- Adquisicin de bienes y servicios


Estas dan soporte a las actividades primarias como la
adquisicin de maquinarias para la transformacin de la
materia prima (algodn) a producto final. Cada proceso
requiere de diferente tipo de maquinaria por ejemplo para
pasar de fibras de algodn a hilos se necesita de una
desmotadora, para unir los hilos se usan hilaturas,
estiradoras, mquinas de transporte, etc.
Es as como se abastecen todos los procesos de compra para
llevar a cabo la operacin de la empresa.
b.- Tecnologa, Investigacin y desarrollo
Uso de diferentes tecnologas de la empresa para mejorar la
calidad de servicio.
Para nuestro caso se debe contar con sistemas informticos
actualizados que agilicen las operaciones y brindarle toda la
seguridad a los datos utilizados.
No debe haber problemas de compra y venta de productos; se
debe evitar tener una cantidad mnima de materia prima
porque a veces pedir recursos ocasiona prdida de tiempo
cuando se puede controlar con pedidos anticipados pero
controlados.
Se debe investigar todo el dficit que pueda tener la industria
de produccin de prendas de algodn y obtener nuevas
tecnologas que permitan obtener un producto de alta calidad
que cumpla con las expectativas de los clientes.
c.- Administracin de recursos humanos
Procesos de contratacin, entrenamiento, capacitacin del
personal, formacin continua, liquidacin de nmina,
compensaciones de todos los tipos de personal y renovacin
de contratos.
Respalda tanto a las actividades primarias como a las de
apoyo y tambin a la cadena de valor completa, estas
actividades ocurren en diferentes partes de la empresas,
esta administracin afecta la ventaja competitiva en cualquier
empresa, a travs de su papel en determinar las habilidades

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y motivacin de los empleados como el costo de contratar y


entrenarlos.
Si el personal esta previamente capacitado entonces podr
enfrentarse a las exigencias del mercado.

d.- Infraestructura de la Empresa


Se relaciona con la administracin general de la industria
textil, planeacin, finanzas, contabilidad, asuntos legales.
Es importante mencionar que cada organizacin se rige a
ciertas reglas las cuales son fundamentales para el desarrollo
de sus operaciones.
e.- Tipos de actividad
Dentro de cada categora de actividades primarias y de apoyo
hay tres tipos de actividad que juegan un papel diferente en la
ventaja competitiva:
Directas:
Las actividades directamente implicadas en la creacin de
valor para el comprador, en la industria textil estaran
formadas por los procesos que permitieron la obtencin del
producto final como hilado, tejedura, teido, corte,
confeccin y diseo.
Indirectas:
Actividades que hacen posible el desempear las actividades
directas en una base continua, como mantenimiento,

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programacin, operacin de instalaciones, administracin de


la fuerza de ventas, administracin de investigacin, registro
de vendedores, etc.
Aseguramiento de la calidad:
Actividades que aseguran la calidad de otras actividades,
como monitoreo, inspeccin o pruebas; estos son importantes
porque permiten obtener informacin de cunto es el
rendimiento de la empresa que depende tanto de la
maquinaria utilizada como el desempeo de los trabajadores.

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