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En la actualidad hablamos de sobrepeso y obesidad indiscriminadamente sin ponernos
a pensar en lo que implica cada trmino, de esta manera habra que preguntarnos
entonces si hacen referencia a lo mismo. El tema central de este ensayo es en base a
la obesidad, sin embargo, consideramos de suma importancia el conocer las
diferencias entre los conceptos de sobrepeso y obesidad, pues nos darn un enfoque
ms claro acerca de la problemtica que enfrentamos en torno a la obesidad a nivel
mundial y los impactos que tiene en la salud de la poblacin e incluso en el desarrollo
econmico de los pases.
Al documentarnos ms acerca del tema es inevitable hacer mencin de la acepcin que
se le da en la mayora de los casos, tanto a sobrepeso como a obesidad, pues, en
ambos casos se hace referencia de igual manera a un exceso de peso que, si bien es
cierto, es una de las caractersticas propias tanto del sobrepeso como de la obesidad,
tambin es cierto entonces que habra que delimitar si son diferentes un trmino del
otro y, en consecuencia, puntualizar en
caractersticas pero marcar un mayor nfasis en los aspectos que los hacen diferentes
uno del otro, que es en donde creemos, se da pie a la confusin.
La OMS seala que El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulacin
anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Tenemos
entonces otra caracterstica de ambos pero, en dnde radica la diferencia entonces?
La hay?
Para contestar a lo anterior, llega el momento de hablar sobre el IMC (ndice de Masa
Corporal), utilizado con frecuencia para detectar sobrepeso y obesidad en adultos, y
que nos indica precisamente, la relacin entre el peso y la talla de una persona,
dividiendo el peso en kilos por el cuadrado de la talla en metros (kg/m2).
La definicin de la OMS es la siguiente:
El IMC nos puede resultar de mucha utilidad al medir sobrepeso y obesidad en una
poblacin pues es el mismo en adultos de todas las edades, tanto para hombres
como para mujeres. Sin embargo, no hay que perder de vista que es slo un
indicador y que en realidad habra que tomar en cuenta las caractersticas propias
de la persona en cuanto a lo que su evaluacin nutricional refiere, puesto que al no
considerarlos, podramos errar en nuestras conclusiones. Se vuelve necesaria
entonces, la medicin de pliegues cutneos, que son, como su nombre lo indica,
pliegues en la piel que nos ayudan a determinar la grasa corporal de la persona, por
ejemplo.
En base a lo anterior, parece pertinente mostrar la definicin que nos pareci ms
adecuada: La obesidad es una enfermedad crnica de etiologa multifactorial que se
desarrolla a partir de la interaccin de la influencia de factores sociales,
conductuales, psicolgicos, metablicos, celulares y moleculares. En trminos
"exceso", sin embargo, podemos decir que involucra el punto en el cual los riesgos
para la salud se vuelven mayores partiendo de la determinacin de los puntos en
los cuales la morbilidad o la mortalidad aumenta significativamente en relacin
directa con el volumen de grasa corporal. Por ello, los valores del ndice de masa
corporal (IMC) de 30 o superiores definen a la obesidad en funcin de este
indicador.
ndices de Obesidad
Ahora bien, teniendo en cuenta nuestra definicin de obesidad, habra que mencionar
por qu nos pareci pertinente tocar este tema. De esta manera, se muestran a
continuacin datos y cifras que la OMS dio a conocer en agosto de 2014 con respecto
al tema que nos concierne:
resistencia
la
insulina,
provocando
as
que
el
paciente
sea
insulinodependiente.
Distintos tipos de cncer
La obesidad y el sobrepeso estn relacionados con un aumento del riesgo de sufrir
distintos tipos de cncer.
En pacientes con obesidad acentuada (IMC igual o superior a 40), un estudio de ms
de 16 aos de duracin ha puesto de manifiesto un mayor riesgo de padecer cncer de
esfago, colon, recto, hgado, vescula biliar, pncreas y rin, mama y tero
(endometrio), as como enfermedades malignas como el mieloma mltiple y el linfoma
Stevens G, Das RH, Thomas KJA, Rivera JA, Carvalho N, Barquera S, et al. Characterizing the Epidemiological Transition in
Mxico: National and Subnational Burden of Diseases, Injuries, and Risk Factors. PLoS MED 2008;5(6):6125. doi:10.1371/journal.
Pmed.0050125
2.
3.
que la placa se deposita dentro de las arterias. Las arterias son vasos sanguneos que
llevan sangre rica en oxgeno al corazn y a otras partes del cuerpo. Puede causar
problemas graves, como ataque cardiaco, accidentes cerebro vasculares (derrames o
ataques cerebrales) e incluso la muerte. Este problema se asocia a la gran cantidad de
grasa y colesterol, por lo que est directamente relacionada con la obesidad.
Hipertensin o presin arterial elevada: Existen muchas evidencias que indican una
Cncer: Resulta cada vez ms evidente que ciertos tipos de cncer se asocian con
algunas dietas y factores anti nutricionales. Como ocurre con la enfermedad coronaria,
la hipertensin, y la diabetes, la evidencia epidemiolgica sugiere que algunos tipos de
cncer son menos comunes en las personas que regularmente consumen cereales,
legumbres, frutas y hortalizas, esto es, en personas con buenos hbitos de
alimentacin. De ah que las personas con obesidad tengan un factor de riesgo con
respecto al cncer.
Diabetes.
Diabetes tipo 1
2.
Diabetes tipo 2
3.
Ahora, de las anteriores la que nos compete es la diabetes mellitus tipo 2, es el tipo
ms comn de diabetes. Suele aparecer en adultos, pero cada vez ms hay ms casos
de nios y adolescentes. En la diabetes tipo 2, el organismo puede producir insulina
pero, o bien no es suficiente, o el organismo no responde a sus efectos, provocando
una acumulacin de glucosa en la sangre.
Las personas con diabetes tipo 2 podran pasar mucho tiempo sin saber de su
enfermedad debido a que los sntomas podran tardar aos en aparecer o en
reconocerse, tiempo durante el cual el organismo se va deteriorando debido al exceso
de glucosa en sangre. A muchas personas se les diagnostica tan slo cuando las
complicaciones diabticas se hacen patentes. Es por ello que se debe incentivar en la
poblacin el mbito de la revisin continua, para de esta manera diagnosticar a tiempo
y poder trata no solo la diabetes, sino cualquier otra enfermedad.
No solo el exceso de peso aumenta la posibilidad de desarrollar enfermedades del
corazn o cncer sino que aumenta la posibilidad de padecer de diabetes tipo 2. La
obesidad se ha convertido en una epidemia mundial como ya hemos visto, que no solo
Conclusin
Despus de la realizacin de este proyecto y su enter anlisis podemos concluir que
la Obesidad y el sobrepeso se vuelven un problema principalmente de salud pero
afecta en todos las reas sociales, econmicas, de mortalidad y mas, lo que tambin
tenemos que ser conscientes de la afeccin de la diabetes que puede crear una
desestabilidad social, por ello y asociando tambin las enfermedades generales,
queremos crear un programa que nos ayude a prevenir algunas enfermedades y a
reducir o mejorar algunas otras, tan bsico como un programa nacional de ejercicio
donde se crearan mas ciclovias y no se permitiera el uso de vehculo dependiendo el
da y la terminacin de la placa una vez por semana, para que toda la poblacin
estuviera exhortada a la realizacin y cooperacin por un bien comn.
Son muchas las acciones que podramos exigir al gobierno pues es un problema de
salud pblica. Sin embargo, es nuestra salud y debemos empezar a tomar acciones
para prevenir situaciones que afecten no slo nuestras vidas, sino la de aquellos que
forman parte importante de nuestras vidas.
Elaborado por:
Melissa Karina Navarro Flores
Paz Karen Vargas Loera
Miriam Elisa Melgoza Gutierrez
Marcela Yunnuen Castro Valenzuela
Andrea Betzabe Hernndez Ornelas
Oliver Antonio Garca Hernndez
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