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UNIVERSIDADE DE SO PAULO

Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"


Departamento de Cincias Exatas

Disciplina: LCE 200 Fsica do Ambiente Agrcola


o
2 Semestre de 2008
Prof. Jarbas Honorio de Miranda

SISTEMAS DE UNIDADES
Na Engenharia pode-se dizer que sempre estamos medindo algo,
comprimento, temperatura, presso, umidade, rea, etc. Mas o que medir?
Medir nada mais do que fazer uma comparao. Quando meo o
comprimento de um duto, por exemplo, 5 metros, na verdade estou comparando o
comprimento daquele duto com um padro de comprimento chamado Metro, ento
o meu duto 5 vezes maior que o comprimento de algo chamado metro.
I) Comprimento
Uma das primeiras tentativas feitas para estabelecer um sistema mais
racional de medidas e que deveria ser universal, surgiu em meados do sculo
XVII, quando o padre Gabriel Mouton, vigrio da Igreja de So Paulo, de Lyon,
Frana, sugeriu a adoo como unidade de comprimento o arco de um meridiano
terrestre compreendido pelo ngulo de 1 (um minuto) cujo vrtice se situa no
centro da terra. Este comprimento seria de aproximadamente 1851,8 m. As suas
subdivises deveriam ser em escala decimal. A sugesto de Mouton no foi
adotada na poca. Outra proposta semelhante foi consagrada 150 anos mais
tarde, quando, em 1790, em plena Revoluo Francesa, a Academia de Cincias
de Paris, composta pelos maiores cientistas da poca, foi encarregada de
estabelecer um sistema de medidas unificado. Nasceu assim o sistema que
deveria ser adotado por todos.
A unidade de medida de comprimento, de acordo com os cientistas da
Academia de Cincias de Paris, no precisa ter como referncia medidas
humanas como as unidades precedentes (brao, p, passo, etc.). Deve, ao
contrrio, referirse a algum comprimento fixo e invarivel da natureza. O que
teramos melhor do que o planeta em que vivemos?
certo de que a Terra um pouco grande para que a sua medida sirva
como unidade, porm pode-se tomar um comprimento caracterstico do globo, por
exemplo, distncia entre o plo e o equador e dividi-lo por um nmero
suficientemente grande para se obter o comprimento fixo, a unidade de medida
procurada. Por este caminho se chegou ao metro, definido, a princpio, como a
dcima milionsima parte da distncia do plo norte ao equador no meridiano que
passa por Paris.
Por volta de 1800 o metro passou a ser definido como o comprimento entre
dois traos gravados nas extremidades de uma barra de Platina com Irdio
depositada no Instituto Internacional de Pesos e Medidas em Paris, Frana.

Atualmente, a definio do metro data de 1960, baseada no comprimento de onda


luminosa emitida por uma fonte considerada padro, o Criptnio 86.
O sistema mtrico trouxe algo de muito bom com relao aos mltiplos e
submltiplos: uma escala decimal de grandezas:
Milmetro
(mm).........0,001 m
Decmetro
(dam)........10 m
Centmetro
(cm)..........0,01 m
Hectmetro ( hm )........100 m
Decmetro
(dm)..........0,1 m
Quilmetro
( km )........1000 m
Metro
( m )..........1 m
Repare como o sistema mtrico decimal mais racional que o sistema
anglo-saxo (ingls) de medidas de comprimento:
1 polegada (25,4 cm) deve ser igual ao comprimento de trs gros de
cevada alinhados;
1 jarda (0,914 m) deve representar a distncia entre a ponta do nariz e o
polegar, com o brao estendido, do rei Henrique I, Sculo XII;
1 p igual a 12 polegadas (0,305 m).
II) Massa
Se medir comparar ento, quando medimos a massa de um determinado
objeto utilizando uma balana de dois pratos, como mostrado na figura 1, fica
evidente que medir comparar; comparar o peso do objeto com o peso de um
corpo tomado como padro. Mas, por acaso no estamos querendo medir a
massa de um objeto? Como estamos comparando pesos? Na verdade, neste tipo
de balana comparamos pesos: peso do objeto = peso padro. Como o peso
igual ao produto da massa pela acelerao da gravidade no local (g), podemos
escrever:

FIG. 1- Balana de pratos


Assim comparamos as duas massas. A vantagem deste tipo de balana
est no fato de que a medida a mesma em qualquer ponto da Terra, no litoral ou
no topo do Everest, onde a acelerao da gravidade da Terra menor. Por outro
lado, as balanas que medem diretamente o peso, por meio da distenso de uma
mola, ou outro dispositivo eletrnico, no apresentam a mesma medida em pontos
diferentes da Terra.

FIG.2 Balana de mola


As balanas analticas de laboratrio, apesar de parecerem eletrnicas,
comparam o peso de um dado objeto com pesos padres que esto embutidos
dentro da balana.
Mas qual a massa ou o peso padro com o qual podemos fazer
comparaes? Podemos eleger qualquer coisa como um padro de peso, por
exemplo: 700 gros de trigo que por ordem do rei Henrique VIII no sculo XVI, na
Inglaterra, seria o peso padro ou a libra. Mas era uma unidade muito grande para
ser utilizada na pesagem de ouro ou prata, por isso ele dividiu a libra em 16 partes
dando o nome de ona! Ainda hoje a ona utilizada para o ouro.
Os franceses, na mesma poca que definiram o metro, 1790, teriam elegido
como o padro de massa o grama como a massa de 1 cm de gua destilada
4C. Apenas para construo de padro representativo da unidade ter-se-ia
adotado, por conveno, a massa de 1000 g; o quilograma. Estabeleceram
tambm que os submltiplos deste padro de massa deveria obedecer a uma
escala decimal, assim:
grama (g)
0,001 kg

decagrama (dag)
0,01 kg

hectograma (hg)
0,1 kg

quilograma (kg)
1 kg

III) Tempo
Na idade mdia usava-se a ampulheta como medida de tempo, obviamente
cada uma tinha a sua prpria medida, seguramente a contagem do tempo era bem
catica. O mesmo raciocnio foi feito para a medida padro de tempo, comeou-se
dividindo o dia em 24 partes iguais, a hora. Verificou-se que a hora era uma
medida muito grande para boa parte dos eventos corriqueiros por isso, dividiu-se a
hora em uma outra unidade de tempo 60 vezes menor, chamada de mnima, o
nosso minuto. Novamente, foi necessrio se estabelecer uma segunda e menor
unidade de tempo dividiu-se o minuto em sessenta partes qual se deu o nome
de segundo, devido justamente ser uma segunda subdiviso de tempo. Foi este
segundo escolhido como unidade padro de tempo e definido como sendo a
frao 1/86400 do dia solar mdio. Mas como a durao do dia tem variao ao
longo dos anos (o dia tem aumentado a sua durao de 0,5 s por ano!) em 1967
se estabeleceu uma definio mais rigorosa para o segundo: a durao de 9
192 631 770 perodos da radiao correspondente transio de um eltron entre
os dois nveis do estado fundamental do tomo de Csio 133. Os relgios

atmicos podem medir o tempo com muita preciso fornecendo o padro de


comparao de tempo segundo muito confivel.
IV) Sistema Mtrico Decimal
Reunindo-se os padres de comparao para medidas de comprimento,
metro; massa, quilograma; tempo, segundo e mais uma unidade de volume, o litro,
igual a 1000 cm3, e utilizando mltiplos e submltiplos desses padres em escala
decimal tem se o chamado Sistema Mtrico Decimal. Note que o sistema mtrico
decimal tem de permeio uma unidade de volume, o litro, que poderia muito bem
ser substitudo por cm3 ou m3. Mas o sistema mtrico decimal no um sistema
prprio da engenharia ou cincia, mas algo voltado mais para as transaes
comerciais e hoje em dia ele utilizado quase que universalmente, apesar da
resistncia de Ingleses e Americanos.
V) Grandezas Fundamentais e Derivadas
A existncia do litro chama a ateno para o fato de que poder-se-ia
racionalizar mais os sistema de medidas que seria mais apropriado para a
engenharia e para a cincia. A todo rigor no seria necessrio definir o litro como
uma unidade padro porque ele pode ser colocado como uma unidade derivada
do metro (=0,001 m3). Se o metro tomado como uma unidade fundamental, a
unidade de rea (m2) uma unidade derivada assim como a de volume (m3). Se o
metro e o segundo so tomados como unidades fundamentais, a velocidade (m/s)
e a acelerao (m/s2) so derivadas. A idia estabelecer o menor nmero de
unidades, ditas fundamentais, a partir das quais qualquer outra unidade pode ser
obtida atravs de relaes algbricas. A escolha arbitrria, mas o bom senso
estabeleceu algumas como fundamentais. Para a mecnica, qualquer grandeza
pode ter a sua unidade dada pela combinao da unidade de comprimento, massa
e tempo. Ento escolhendo o metro, o quilograma e o segundo tem-se:

Velocidade (m/s);
Acelerao (m/s2);
Fora (kg.m/s2);
Energia (kg.m2/s2);
Quantidade de movimento (kg.m/s);
Presso (kg/(s2.m)).

Este sistema foi consagrado na mecnica e recebe o nome de SISTEMA


MKS (metro, quilograma, segundo). Neste sistema algumas unidades derivadas
recebem nomes especiais: Para a fora, Newton (n), para a presso, Pascal (Pa)
e para a energia, Joule (J).
Entretanto a coisa no to simples assim. Foi muito usado e ainda se
encontra, principalmente na engenharia, unidades de um sistema no qual em vez
da massa ser uma grandeza fundamental, a fora escolhida como fundamental.
Este sistema o MKS tcnico ou MKS*. Neste sistema a grandeza fundamental

o quilogramafora (kgf). Ento no MKS* tem-se metro, quilograma-fora e


segundo.
Para entender o quilograma-fora imagine que um corpo sofra a ao de
uma fora igual a 1 kgf e adquira a acelerao de 1 m/s2, ento, a sua massa
igual a 1 unidade neste sistema:
1 kgf = 1 (unidade de massa) x 1 m/s2
Assim a unidade de massa deste sistema foi batizada como Unidade
Tcnica de Massa - utm.
Compare com o MKS, neste sistema a fora uma unidade derivada ento
o Newton definido como a fora que atua em uma massa de 1kg quando este
adquire uma acelerao de 1m/s2
1(unidade de fora, ou seja,Newton) = 1kg X 1m/s2
O esquema da FIG. 3 pode ajudar a entender o Newton e o utm:

FIG. 3 utm e kg

A massa de 1kg no MKS pesa 9,8N, mas no MKS* pesa 1kgf porque:
No MKS: o peso de 1kg = 1kg X9,8m/s2 = 9,8N
No MKS*: o peso de 1kgf = mX9,8 m/s2 m = 1/9,8utm.
VI) Sistema CGS

Ao lado do sistema de unidades MKS e MKS* ainda se usa o sistema CGS


onde as unidades fundamentais so o centmetro, o grama e o segundo. um
sistema inercial onde a fora, uma unidade derivada e definida como:
1unidade de fora no CGS = 1g x 1cm/s2
Essa unidade de fora chamada de dina
1kg= 1000g 1m/s2 = 100cm/s2 ento 1N = 1000g x 100cm/s2 =
100000 g.cm/s2 105 dina
1 N = 105dina.

UNIDADES DE ENERGIA
Em todos os sistemas vistos anteriormente a energia uma grandeza
derivada, partindo da definio de trabalho, que energia, fora x deslocamento
pode-se escrever:
Sistema CGS ----- dina.cm = erg
Sistema MKS
---- N.m = Joule
Sistema MKS* ----- kgf.m = quilogramagrmetro
Um erg mais ou menos a energia que voc gasta para dar uma piscada.
A caloria uma unidade de energia definida como a quantidade de energia
necessria para elevar 1C, 1 g de gua. Por ser 1 g designada como caloriagrama. A caloria-grama equivale sempre , a uma quantidade de energia mecnica
de 4,186J, o equivalente mecnico do calor.
S que os Ingleses no ficaram atrs, tambm tm a sua unidade de
energia: o BTU (british thermal unit) e eqivale a 252 caloriasgrama, note que
esta unidade muito usada em em sistemas de ar condicionado, cmaras frias e
de refrigerao.
I) Temperatura
A temperatura uma grandeza cuja unidade no pode ser obtida por
relaes algbricas a partir do comprimento, massa e tempo. desconhecida a
origem de termmetro, mas de qualquer forma, em meados de 1600, o
termmetro j era amplamente conhecido na Europa. E cada fabricante tinha a
sua prpria escala de medida. Era comum termmetros terem no meio uma marca
l para mostrar a situao de temperatura confortvel, acima desta marca havia 8
graus de calor e abaixo, oito graus de frio e cada grau por sua vez era subdividido
em 60 minutos. Como toda medida teve um comeo catico, porm, Isaac Newton
j intuiu que deveria acontecer uma racionalizao propondo uma escala de
temperatura na qual o ponto de congelamento da gua fosse tomado como zero e
a temperatura do corpo humano como 12.
O desenvolvimento de um termmetro com uma escala padronizada
comeou com Daniel Gabriel Fahrenheit. Inicialmente Fahrenheit adotou como
temperaturas de referncia 32 para a temperatura de congelamento da gua e
passou a usar a temperatura de ebulio da gua como sendo 212. Nesta escala
a gua do mar congela a 100 e o corpo humano passa a ter uma temperatura de
100. Como o termmetro de Fahrenheit vendeu bem, sua escala tornou-se
largamente aceita.
J na Frana a escala de Fahrenheit no foi aceita inicialmente. L,
Raumur; construiu um termmetro apropriado para os fabricantes de vinho. Sua
escala ia de 0 para o gelo fundente e 80 para a gua em ebulio. Semelhante
foi o caso do sueco Anders Celsius que props uma escala dividida em 100
divises (centgrados) adotando uma escala em que a gua congele a 100 e
entre em ebulio a 0. Por coincidncia, Lineu, amigo de Anders, que era
canhoto, utilizou o termmetro de Anders de cabea para baixo, assinalando 0
para o congelamento da gua e 100 para a ebulio e, ento, sem perceber o
erro recomendou o uso desta escala.

Mais tarde William Thomson, posteriormente lorde Kelvin, imaginou uma


escala de temperaturas baseado no conceito da mquina de calor ideal reversvel
de Sadi Carnot.
Esta escala de temperatura, que fornece a unidade de temperatura
termodinmica, o kelvin teve a sua definio estabelecida quando se fixou
convencionalmente a temperatura do ponto trplice da gua igual a 273,16 graus
kelvin. Note que a escala proposta por Kelvin uma escala absoluta, esta unidade
no leva o smbolo de graus como as outras unidades, assim escreve-se 273,16K
e no 273,16K. Alm disso a variao de 1K igual variao de temperatura de
1C. Assim a converso de graus Kelvin (K) para graus Celsius (C) obedece a
relao:
C = K - 273,15
Repare que no 273,16 e sim 273,15, estabelecida por definio. Assim o
zero absoluto se d a 273,15C.
A seguir so dadas as relaes de converses entre as diferentes unidades
de temperatura:

Para transformar kelvin para celsius


Para transformar celsius para kelvin
Para transformar celsius para fahrenheit
Para transformar fahrenheit para celsius

K = C - 273,15
C = K + 273,15
F = 1,8 * C + 32
C = (F - 32) / 1,8

FIG. 5 Variao de temperatura


SISTEMA INTERNACINAL DE UNIDADES (SI)
Juntando as unidades: metro, quilograma, segundo, graus kelvin, mol,
ampre e a candela, podem-se compor qualquer outra unidade de grandeza da
fsica. Este grupo, que est sendo aceito universalmente chamado de Sistema
de Unidades Internacionais ou SI. Devemos procurar sempre usar a unidade de
qualquer grandeza neste sistema. A Figura 6 mostra atravs de um diagrama a
interrelao entre os diferente sistemas de unidades:

FIG. 6 inter-relao entre diferentes sistemas


I) POTNCIA
O conceito fsico de potncia energia por tempo. No SI potncia
joule/segundo (J/s). Porm h unidades como cavalo vapor (cv ou hp horsepower em ingls) uma unidade de potncia muito usada quando se trata de
motores. Esta unidade foi introduzida por James Watt. Depois de muitas
experincias Watt estabeleceu que, em condies normais, um cavalo poderia
trabalhar sem chegar exausto, com a potncia necessria para levantar um
peso de 330lb (libras) (150kg) a uma altura de 100 ps (cerca de 30m) em 1
minuto: feito os clculos de converso esta medida equivale a 0,75 quilograma
watt ou, usualmente empregado quilowatt (kW).
E por falar em quilowatt, o que o quilowatt-hora? O quilowatt hora no
potncia energia. Unidade muito usada na comercializao de energia eltrica.
Assim o trabalho executado por um sistema que fornece 1 quilowatt de potncia
durante uma hora, o que equivale a 1000 watts x 1 hora ou 1000 J/s x 3600
segundos que d 3 600 000 J.
Ex: Um chuveiro normalmente tem uma potncia de 6 kw (seis quilowatt), voc
gasta 20 minutos (1/3 de hora) para tomar um banho e admitindo que o quilowatt
hora custe R$ 0,30 ento voc vai pagar:
6 x 1/3 x 0,30 = R$ 0,60 (sessenta centavos)
II) PRESSO
Definida como fora por rea, no sistema internacional a presso dada
por newton/metro2 que recebe o nome de Pascal (Pa), entretanto muito usada a
unidade atmosfera (atm), que a presso atmosfrica ao nvel do mar. Todo
mundo sabe que 1atm corresponde a presso exercida por uma coluna de 760
mm de Mercrio 0C, assim pode-se estabelecer uma relao entre o Pa e a
atm. Lembrando tambm que a presso dada pela relao:
P = h..g
Onde: P a presso de uma coluna de lquido com uma altura h, com
densidade e g a acelerao da gravidade da Terra. Aplicando-se para o
Mercrio tem-se: densidade 0C = 13595,1Kg/m3, acelerao da gravidade da
Terra ao nvel do mar 9,80665ms2, ento:
P = 0,76m x 13595,1 Kg/m3 x 9,80665m/s2
P = 101325 kg.m/s2x1/m2

P = 101325N/m2

Portanto 1 atm equivale no Sistema Internacional a 101325Pa.


Para irrigao usa-se a unidade metros de coluna de gua (mca) para
presses em tubulaes onde escoa ar.
10,33 mca ------------101325N/m2
0,01mca--------------X N/m2
X = 1cca (0,01mca) = 98,088 N/m2
Outra unidade de presso que usada em irrigao a bria (bar). A bria
definida como dina/cm2. A milsima parte do bria, milibar, era uma unidade de
presso muito usada na meteorologia , hoje ela perde terreno para o hectopascal
(hpa = 100Pa). As relaes de converso so: 1bar = 1*105N/m2 e 1atm =
1033mbar.
Uma unidade de presso, muito usada e que mistura sistemas de unidades
diferentes o kgf/cm2, muito usado em engenharia e equivale a 98066,5N/m2.
Dessa forma, constata-se que 1,033 Kgf/cm2 equivale a 1atm, portanto
10mca exercem uma presso igual a 1kgf/cm2, por isso esta unidade muito
conveniente. muito mais fcil visualizar uma coluna de gua com 1m de altura
como presso do que 9808,8 N/m2.

CONVERSO DE UNIDADES
As tabelas a seguir convertem qualquer unidade para o sistema SI apenas
multiplicando a unidade da grandeza em uma outra unidade pelo fator dado.

COMPRIMENTO
Unidade
n(nano)
(micro)
dm
cm
mm
Km
Ft
yd (jarda)

SI
.m
.m
.m
.m
.m
.m
.m
.m

REA

Unidade
Are
Acre
Alqueire
Hectare
2
km
2
2
P (ft )
Polegada
2
quadrada (in )

FORA

Unidade
Dina
Kgf
libra fora (lbf)
Poundals

VISCOSIDADE
Unidade
Centipoise (cp)
Poise (P)
lbm/(ft.h)
Lbm/(ft.s)
Kg/(h.m)

PRESSO

Unidade
atmosfera (atm)
Bar
Barie
mm Hg
mca
Milibar

Multiplicar por
-9
10
-6
10
0,1
0,01
0,001
1000
0,3048
0,9144

SI
2
.m
2
.m
2
.m
2
.m
2
.m
2
.m
2
.m

SI
N
N
N
N

SI
kg/(m.s)
kg/(m.s)
kg/(m.s)
kg/(m.s)
kg/(m.s)

SI
Pa
Pa
Pa
Pa
Pa
Pa

Unidade
.g
Ton
lbm
oz (ona)
Gro
Tonelada (ingl)
Utm
Arroba

VOLUME

Multiplicar por
3
4,047.10
100
xxx
10000
6
10
0,06451
9,290304

SI
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

Unidade
barril (petrleo)
3
cm
gal (galo americano)
gal (galo imperial)
litro (L)
3
P cbico (ft )
Polegada
cbica
3
(in )

VAZO

Multiplicar por
-5
10
9,8
4,45
0,13825

Multiplicar por
-3
10
0,1
2,1491
-4
6,7197.10
0,0036

MASSA

Unidade
L/h
3
ft /h
gal/min (gpm)

Multiplicar por
0,001
1000
0,45359237
-3
28,35.10
-6
6,48.10
1016
9,80665
15

SI
3
m
3
m
3
m
3
m
3
m
3
m
3
m

Multiplicar por
0,159
-6
10
-3
3,785.10
-3
4,545963.10
-3
10
0,028317
0,00001639

SI
3
m /s
3
m /s
3
m /s

Multiplicar por
-7
2,778.10
-6
2,16.10
-5
6,308.10

CONDUTIVIDADE TRMICA
Unidade
2
Cal/(cm .s.C/cm)
2
BTU/(ft .h.F/ft)
2
Kcal/(m .h.C/m)

Multiplicar por
5
1,01325.10
5
10
0,1
133,322
9,80665
2
10

DENSIDADE
Unidade
g/l
.kg/l
3
.g/cm
3
.lbm/ft
3
.lbm/in

SI
2.
W/(m .K/m)
2.
W/(m .K/m)
2.
W/(m .K/m)

SI
3
.kg/m
3
.kg/m
3
.kg/m
3
.kg/m
3
.kg/m

Multiplicar por
418
1,73073
5
1,5048.10

Multiplicar por
1
1000
1000
16,018
4
2,768.10