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2014-2
1. DATOS GENERALES
Facultad o rea
Carrera:
Nmero de crditos:
Coordinador:
Requisitos:
Competencias:
rea de Ciencias
Todas las ingenieras
04
Csar Ruiz Bancayn
Ninguno
Criterio cientfico.
2. FUNDAMENTACIN
El propsito del curso es que el estudiante comprenda los fenmenos qumicos
del mundo que lo rodea, presentes tanto en la naturaleza como en la industria.
Permitir adems que el estudiante entienda el por qu y cmo funcionan estos
fenmenos, y de qu manera pueden ser mejorados y/o controlados en relacin al rea
de ingeniera correspondiente.
3. SUMILLA
El curso de Qumica General es un curso terico, prctico y experimental, que abarcar los
siguientes temas: el estudio de la estructura del tomo y nmeros cunticos, relaciones
peridicas de los elementos, enlaces interatmicos, fuerzas intermoleculares, lquidos y
slidos, balance de reacciones y relaciones estequiomtricas, gases ideales, mezcla de
gases, soluciones qumicas, clculos estequiomtricos y las consideraciones bsicas sobre
el tomo de carbono.
4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE
Al final del curso el estudiante reconoce y aplica las leyes bsicas que gobiernan los
fenmenos qumicos.
5. UNIDADES Y LOGROS ESPECFICOS DE APRENDIZAJE
Unidad de aprendizaje 1:
Semanas: 1,2,3,4
Introduccin al estudio de la qumica, la
estructura atmica, la periodicidad de los
elementos, enlaces interatmicos
Logro especfico de aprendizaje:
Al finalizar la unidad el estudiante reconoce y explica la estructura del tomo, las
relaciones peridicas que existen entre los elementos y explica la forma de cmo se unen
estos para formar molculas.
Temario:
La qumica y los avances tecnolgicos y su impacto en la vida humana.
Concepto del tomo.
Estructura del tomo y los nmeros cunticos.
Relaciones peridicas de los elementos
Enlaces Interatmicos propiedades que presentan las sustancias de acuerdo al
enlace que presentan.
Unidad de aprendizaje 2:
Semanas: 5,6,7,8
Reacciones
qumicas
y
relaciones
estequiomtricas
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante nombra y escribe la frmula de los compuestos
qumicos bsicos, as como expresa la conexin que existe entre las leyes de conservacin
de la materia y las reacciones qumicas.
Temario:
Nomenclatura de los compuestos inorgnicos.
Unidades qumicas de masa.
Balance de Reacciones y relaciones estequiometrias.
Unidad de aprendizaje 3:
Semana: 9,10
Estado gaseoso
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante relaciona y explica las variables y leyes de gases ideales
en estado puro o en mezclas. Encuentra soluciones a problemas de gases aplicando estos
conceptos.
Temario:
Gases ideales.
Mezcla gaseosa.
Unidad de aprendizaje 4:
Semana: 11,12
Soluciones qumicas
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante domina las expresiones de las concentraciones qumicas
de las disoluciones y resuelve ejercicios sobre unidades de concentracin en soluciones.
Temario:
Definicin de soluciones y su clasificacin.
Unidades de concentracin qumica: Molaridad y normalidad
Unidad de aprendizaje 5
Semana: 13
Clculos estequiomtricos
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante resuelve problemas estequiomtricos que involucran
gases, soluciones, porcentaje de pureza, reactivo limitante y rendimiento
Temario:
Porcentaje de pureza.
Reactivo limitante
Porcentaje de rendimiento
Clculos estequiomtricos.
Unidad de aprendizaje 6:
Semana: 14
El tomo de carbono.
Alcanos, alquenos y alquinos y sus propiedades
Enlaces Interatmicos propiedades que presentan las sustancias de acuerdo al
enlace que presentan.
6. METODOLOGA
Se dictarn clases con ayudas audiovisuales, complementadas con apoyo de recursos
digitales publicados en la plataforma virtual Chamilo y con ejercicios prcticos. Los
alumnos desarrollarn experimentos en los laboratorios trabajando de manera
individual y grupal.
El curso hace uso de la plataforma Chamilo, como complemento virtual, donde los
alumnos refuerzan lo aprendido mediante lecciones SCORM
Los principios de aprendizaje que se promueven en este curso son:
Aprendizaje autnomo
Aprendizaje colaborativo
Aprendizaje para la era digital
7. SISTEMA DE EVALUACION
El curso tendr las siguientes evaluaciones:
Tipo
Descripcin
Fecha
nota
PC1
Prctica
Semana
Calificada 1
cuatro
PC2
Prctica
Calificada 2
Semana
ocho
PC3
Prctica
Calificada 3
Prctica
Calificada 4
Semana
once
Semana
catorce
PC4
PL
Laboratorios
EF
Examen Final
Semana
quince
Observacin
Prctica grupal (Equipos de 4
estudiantes)
realizada
durante la sesin de clase
Prctica grupal (Equipos de 2
estudiantes)
realizada
durante la sesin de clase
Prctica individual realizada
durante la sesin de clase
Prctica individual realizada
durante la sesin de clase
Recuperable
NO
NO
NO
NO
Se realizarn 4 laboratorios NO
durante
el
ciclo.
La
evaluacin del laboratorio
ser de carcter mixto:
Individual: En la plataforma
educativa se implementar
una prueba tipo test sobre el
video del experimento del
laboratorio con un peso
mximo de 8/20.
Grupal: Al finalizar el
experimento
en
el
laboratorio, el equipo de
estudiantes de cada mesa
del laboratorio presentar
un informe escrito de
resultados. El informe tendr
una calificacin mxima de
12/20
Examen Individual
SI
8. FUENTES DE INFORMACIN
Bibliografa bsica
1. Chang, R.: Qumica, McGrawHill, 2010. .
2. Brown, Lemay,Bursten: Qumica la ciencia central. Ed Revert
Bibilografa complementaria
1. Petrucci, R.H.; Harwood, W.S. y Geoffrey Herring, F. Qumica General, Prentice Hall
2. Atkins, Peter; Jones,Loretta. Principios de Qumica . Editorial Mdica Panamericana
9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Unidad de
Semanas
aprendizaje
Sesin
Tema
Visualizar e interpretar
Clasificacin de la materia.
el modelo actual del
tomo: Ncleo
y nube
tomo.
electrnica.
Partculas
subatmicas
importantes:
Protones,
neutrones
y electrones. Resolucin de ejercicios
Nmero atmico, nmero de numricos a partir de
masa,
istopos,
isbaros, cuestionarios.
istonos e isoelectrnicos
1
2
Unidad 1:
Introduccin al
estudio de la
qumica, la
estructura atmica,
la periodicidad de
los elementos,
enlaces
interatmicos.
Actividades y
Evaluaciones
Escribir
las
Los nmeros cunticos, el configuraciones
principio de construccin y electrnicas
de
los
distribucin electrnica
elementos
qumicos
utilizando correctamente
la
distribucin
electrnica.
2
Descripcin de la Tabla
Peridica
Moderna.
Clasificacin y ubicacin de los Formacin de grupos G1
elementos
en
la
Tabla y G2 , para la realizacin
Peridica.
de los laboratorios
Variacin de las
propiedades fsicas y qumicas
en la Tabla Peridica
Laboratorio grupo G2
3
Prctica dirigida grupo G2
2
Laboratorio grupo G1
ejercicios
la prctica
Primer laboratorio:
Operaciones bsicas de
laboratorio
Desarrollar
ejercicios
antes de la prctica
calificada.
Primer laboratorio:
Operaciones bsicas de
laboratorio
Evaluacin grupal
Nomenclatura
de
los
Compuestos Inorgnicos
Resolucin de ejercicios
Funciones: xidos, hidrxidos, numricos a partir de
hidruros, cidos y sales.
cuestionarios
1
5
Unidad 2
Reacciones qumicas
y relaciones
estequiomtricas
Desarrollar
antes de
calificada.
Desarrollar ejercicios en
aula.
6
.
Segunda prctica de
laboratorio:
Tabla
peridica : Propiedades
de los elementos
Laboratorio grupo G2
Segunda prctica de
laboratorio:
Tabla
peridica: Propiedades
de los elementos
Laboratorio grupo G1
Tipo de Reacciones
Relaciones cuantitativas
Segunda
calificada
Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios
Resolucin de ejercicios
de
balance
de
ecuaciones qumicas
Resolucin de ejercicios
de
balance
de
ecuaciones qumicas con
relaciones cuantitativas
grupal
Gases Ideales.
Teora cintica de los gases, sus
propiedades, leyes de los gases
ideales
(Boyle,
Mariotte,
Charles, Gay-Lussac);
Ecuacin general de los gases y
la ecuacin universal de los
gases, condiciones normales
Mezcla de gases.
Ley de Dalton (presiones
parciales), Ley de Amagat
(volmenes parciales), masa
molecular aparente
Unidad 3
Estado Gaseoso
prctica
Desarrollar ejercicios en
aula.
Evaluacin grupal
Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios
Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios
10
Prctica dirigida grupo G1
1
Laboratorio grupo G2
.
Prctica dirigida grupo G2
2
Laboratorio grupo G1
11
Unidad 4
Soluciones Qumicas
12
Evaluacin
Usando formulas se halla
el porcentaje en peso, la
molaridad, la normalidad
de las soluciones
Desarrollar ejercicios en
aula.
Cuarta
Prctica
de
laboratorio
:Volumen
molar
Desarrollar ejercicios en
aula.
Cuarta
prctica
de
laboratorio
:Volumen
molar.
1
Unidad 5
Clculos
Estequiomtricos
Desarrollar ejercicios en
aula, previo a la prctica
calificada
Tercera
prctica
de
laboratorio:
Estequiometria
Desarrollar ejercicios en
aula, previo a la prctica
calificada.
Tercera
prctica
de
laboratorio:
Estequiometria
13
Clculos estequiomtricos
Resolucin
de
problemas
considerando:
gases, Resolucin de ejercicios
soluciones, reactivo limitante, de
balance
de
porcentaje
de
pureza
y ecuaciones qumicas
rendimiento
El tomo de carbono.
Propiedades del tomo de Exposicin
tericocarbono y
prctica de los temas
tipos de carbono. Clases de
compuestos
orgnicos.
Unidad 6
Introduccin a la
Qumica Orgnica
14
Evaluacin
Hidrocarburos
alifticos:
Alcanos, alquenos, alquinos y
oxigenados, propiedades y su
importancia en nuestra vida
EXAMEN FINAL
15
Evaluacin