Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
investigado en Arequipa hay zonas cercanas a la costa que producen hasta 5 Tm,
mientras que todos sabemos que la regin Puno en su totalidad se encuentra en la
sierra. Como se puede ver, si analizamos con mayor detalle vamos llegando a
algunas conclusiones sin embargo hay mucha informacin por analizar.
Existen ms cifras aun, por ejemplo los meses donde se siembra con
mucha mayor incidencia estn entre Octubre y Diciembre, y los meses donde hay
mayor produccin se encuentra entre Abril y Mayo, esto es lgico si sabemos que
el periodo de Quinua demora entre 150 y 180 das en ser cosechado. Por lo tanto
tendremos una alta probabilidad xito para obtener una buena produccin si
sembramos a final del ao, en una regin de alto rendimiento por hectrea, y que
tenga un buen precio en chacra o de consumidor. Esto es solo una opinin inicial,
que merece mayor entendimiento y anlisis.
Conclusin
El Per es un lugar muy atractivo para sembrar Quinua y ms ahora que el
precio es alto en el mercado internacional y que los costos de produccin dejan un
margen significativo, sin embargo es importante estar pendientes todo el tiempo
para situarnos en distintos escenarios donde podamos generar mucho mayor
valor.
Con algunos datos se podramos generar arboles de probabilidades y de
decisin, adems de modelos de simulacin que nos ayuden a maximizar la
utilidad que podramos obtener en este tipo de cultivo.
Referencias
Recuperado de: http://www.fao.org/quinoa-2013/faqs/es/
Recuperado de:
http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/agroeconomia/agroeconomi
a_quinua.pdf
Recuperado de:
http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/produ/cdrom/contenido/libro14/cap4.1.htm
Recuperado de: http://quinua.pe/10-de-incremento-en-intencion-de-siembra-dequinua-en-san-roman-puno/
Recuperado de:
http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/produ/cdrom/contenido/libro03/cap2.htm#top