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FACULTAD DE CIENCIAS DE SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA


Rector de la Asociacin Universidad Privada San Juan Bautista:
DR. Rafael Urrelo Guerra
Decano de la Facultad de Ciencias de la Salud:
DR. Lidia Eusebia Campomanes Morn
Director de la Escuela Profesional de Medicina Humana:
DR. Antonio Ognio Bello

CURSO:

Biologa
TEMA:

Estudio de las organelas celulares: Mitocondrias,


Lisosomas, Cloroplastos y Plstidos
LABORATORIO N:

10
PROFESOR:

Quispe Mascco Jenny


CICLO:

I
TURNO:

Maana
SEDE:

Chincha Alta
PARTICIPANTES:

Avalos Ortiz, Zoila

Las clulas aparecieron sobre la tierra hace 3,5 billones de aos,


probablemente debido a la agregacin espontnea de molculas. Las
primeras clulas eran relativamente simples y pequeas, similares a los
organismos que actualmente conocemos como procariontes. Luego
aparecieron las clulas eucariontes, ms grandes y de organizacin ms
compleja, que hoy forman parte de animales y plantas. Por definicin, y a
diferencia de las clulas procariontes, las clulas eucariontes poseen un
ncleo que contiene la mayora del DNA envuelto en una membrana. Esto
deja al material gentico en un compartimento separado del resto de los
contenidos de la clula o citoplasma, donde ocurren las reacciones
metablicas. En el citoplasma se pueden distinguir varios orgnulos:
cloroplastos, mitocondrias, retculo endoplasmatico, aparato de Golgi,
ribosomas, peroxisomas, lisosomas, cito esqueleto, los cuales cumplen
funciones especficas dentro de la clula.

Mediante el empleo de la tcnica de coloracin vital se


observaran las mitocondrias presentes slo en el citoplasma de
las clulas eucariotas, que vienen a constituir las centrales de
energa porque producen y almacenan energa bajo la forma de
ATP. Las clulas tienen vesculas que contienen enzimas
hidrolticas que permiten la digestin intracelular y que
corresponden a los lisosomas los cuales pueden ser identificados
en protozoarios con una tincin vital.
Con el uso de suero fisiolgico observar plsticos en las clulas
eucariotas, los que contienen pigmento y pueden sintetizar y
acumular diversas sustancias, como los leuco plastos que son
plsmidos incoloros, los amiloplastos que acumulan almidn, los
proteinoplastos que cumulan coloreados como el caroteno que
presenta un pigmento de color naranja, el licopeno de color rojo,
la xantofila de color amarillo y los cloroplastos que presentan un
pigmento de color verde y cuya funcin principal es realizar la
fotosntesis.

Las clulas eucariotas presentan un complejo sistema de membranas interno


que llega a ocupar la mitad de la clula, el llamado sistema
endomembranoso, que divide el contenido celular en compartimentos.
En cada uno de ellos se realiza un tipo de reacciones bioqumicas, evitndose
as que unas interfieran con otras. Estos compartimentos son: el retculo
endoplasmtico, el aparato de Golgi, las vacuolas, los lisosomas y
los peroxisomas. Adems, hay dos tipos de compartimentos, no
relacionados estructuralmente con el sistema endomembranoso, que poseen
una doble membrana y que son orgnulos productores de energa. Son los
cloroplastos y las mitocondrias.
MITOCONDRIAS
Las mitocondrias son los orgnulos de las clulas eucariotas que se encargan
de la obtencin de energa mediante la respiracin celular, un proceso de
oxidacin en el que intervienen unas enzimas denominadas ATP-sintetasas.
La energa obtenida se guarda en forma de ATP. Aparecen en grandes
cantidades en el citoplasma de todas las clulas eucariotas, tanto de
animales como de vegetales, siendo especialmente abundantes en aquellas
que por su actividad poseen una elevada demanda de energa bioqumica
(ATP). El conjunto de mitocondrias de una clula se denomina condrioma.

CLOROPLASTOS
Los cloroplastos son unos orgnulos tpicos de las clulas vegetales que
poseen clorofila, por lo que pueden realizar la fotosntesis, proceso en el que
se transforma la energa luminosa en energa qumica contenida en la
molcula de ATP. Por ello, al igual que las mitocondrias, los cloroplastos son
orgnulos productores de energa.
Estructura de los cloroplastos
Los cloroplastos son polimorfos y de color verde debido a la presencia del
pigmento clorofila. En las algas, las formas son muy diversas; por ejemplo,
en el alga Spirogyra slo hay dos y tienen forma de cinta en espiral. En las
plantas superiores, la forma ms abundante es la de disco lenticular, aunque
tambin los hay ovoides y esfricos. Miden entre 3 y 19 . de dimetro mayor
y de 1 y 2 de dimetro menor, y suele haber entre 20 y 40 por clula.
Presentan una envoltura constituida por una doble membrana: una
membrana plastidial externa y una membrana plastidial interna.
La externa es muy permeable, mientras que la interna es casi impermeable,
por lo que posee una gran cantidad de permeasas, denominadas protenas
translocadoras. Ambas membranas carecen de clorofila y entre sus
lpidos, al igual que en las mitocondrias, no est el colesterol.

LISOSOMAS
Los lisosomas son vesculas procedentes del
aparato de Golgi que contienen enzimas digestivas.
stas son hidrolasas cidas (fosfatasa cida,
glucosidasas, lipasas, proteasa, ADNasa, etc.) que
se forman en el retculo endoplasmtico rugoso,
pasan al aparato de Golgi, en donde se activan y se
concentran, y que se acumulan en el interior de los
lisosomas.
Estructura de los lisosomas
Los lisosomas poseen una membrana plasmtica
con las protenas de su cara interna muy
glucosiladas. Estas glucoprotenas impiden que las
enzimas hidrolasas ataquen a la propia membrana
del lisosoma.
Funcin de los lisosomas
Los lisosomas realizan la digestin de materia orgnica. La principal enzima
digestiva es la fosfatasa cida, capaz de romper los enlaces fosfoestricos y
liberar grupos fosfato. Para el buen funcionamiento de estas enzimas, los
lisosomas necesitan mantener un pH entre 3 y 6; por tanto, introducen
protones (H+) en su interior mediante gasto de ATP. La digestin puede ser
extracelular, cuando los lisosomas vierten sus enzimas al exterior, o
intracelular, cuando se unen a una vacuola que contiene la materia a
digerir. Se utiliza el trmino de lisosoma primario para referirse a los que
slo poseen en su interior enzimas digestivas y el trmino lisosoma
secundario para aquellos que, por haberse unido a una vacuola con
materia orgnica, contienen sustratos en va de digestin.

A. OBSERVCIN DE MITOCONDRIA EN EL EPITELIO BUCAL:


1. Con una lmina limpia y mediante un raspado suave obtener una
muestra de la mucosa bucal.

2. Realizar un frotis extendiendo la muestra sobre otra lmina.

3. Dejar secar las lminas con la muestra l medio ambiente.

4. Cubrir la muestra con verde janus durante 5min.

5. Eliminar el exceso de colorante y dejar secar l medio ambiente.

6. Observar el microscopio con objetivos de:

B. OBSERVACIN DE LISOSOMAS EN PROTOZOARIOS:


1. Colocar en una lmina dos gotas cultivo de protozoarios.

2. Cubrir con una laminilla y observar los lisosomas:

C. OBSERVCIN DE PLASTIDOS EN VEGETALES:


CROMOPLASTOS:

1) Realizar cortes finos de zanahoria, papa, betarraga sobre una lmina

porta objeto.

2) Colocar una gota de agua sobre el corte y cubrir con una laminilla.

3. Observar en el microscopio:

1. QU SON LAS PATOLOGAS MITOCONDRIALES?


Las enfermedades mitocondriales son el resultado del fracaso en el
funcionamiento de las mitocondrias, a su vez, partes constitutivas de las clulas
del organismo, cuya funcin es la de generar la energa necesaria para mantener
la vida y para el desarrollo y correcta funcin de los rganos y sistemas. Cuando
fallan, se genera cada vez menos energa en el interior de la clula, produciendo
lesin o muerte celular. Si este proceso se repite en todo el cuerpo, los sistemas
completos comienzan a fallar y la vida de la persona que lo sufre est en grave
riesgo. Esta enfermedad afecta principalmente a los nios, pero los brotes en
adultos se estn volviendo cada da ms frecuente. Las enfermedades de las
mitocondrias parecen ocasionar el mayor dao a las clulas del cerebro corazn,
hgado, msculo, rin, y a los sistemas endocrinos y respiratorios.

2. QU RELACIN TIENE LOS LISOSOMAS Y LA AUTOFAGIA?


La autofagia es la degradacin de constituyentes citoplasmticos daados o
indeseados en vacuolas autofgicas (citolisosomas) compuestas por lisosomas
que contienen componentes celulares en proceso de digestin. Juega un papel
importante en la metamorfosis biolgica de los anfibios, en la renovacin del
hueso por los osteoclastos y en la degradacin de componentes celulares
normales en los estados de deficiencia nutricional. Esto ltimo es en estado de
carencia nutricional muy importante por parte de la clula que llega a digerir
algunos
de
sus
propios
componentes.
La heterofagia es tambin un proceso de digestin de nutrientes o de partculas
fagocitadas. Pero son siempre externas a la clula y que sta emplea para
nutrirse o para defenderse, si lo que penetr en la clula fue alguna partcula
indeseable

3. PORQUE LAS MITOCONDRIAS FIJAN EL VERDE DE JANUS.


Porque las Mitocondrias tienen "Enzimas Oxidativas"dentro de
ellas( Matrz mitocondrial), la coloracin de Vere Jano tie a las
mitocondrias dndoles el aspecto de pequeos corpsculos de
coloracin verde, o verde azulada cuando las enzimas oxidativas
Oxidan dicha coloracin( Verde Jano) en cambio, esa coloracin es
incolora en el citoplasma celular porque la misma esta reducida.

4. QU FUNCIN CUMPLEN LOS PLSTIDIO EN LAS


CLULAS?
La funcin de los PLASTIDIOS ACTIVOS o VERDES(
CLOROPLASTOS) es la de intervenir en la FOTOSNTESIS, por
medio de pigmentos fotorreceptores, la clorofila y auxiliares, los
carotenoides, transforman las susntancias inorgnicas como el CO2,
H20, los FOTONES DE LUZ SOLAR en molculas orgnicas de
elevado peso molecular( Almidn, glucosa, sacarosa, celulosa, etc).
Otros plastidios, los coloreados o CROMOPLASTOS son inactivos en
la fotosntesis, solo sintetizan carotenos y xantfilas( pigmentos de
color rojo, amarillo, anaranjado, azul, violeta, pardo) presentes en
frutos maduros y en los P{etalos florales, otros plastidios los
Leucoplastos( Incoloros) dan orgen a los cloroplastos, cromoplastos
y a PLASTIDIOS que almacenan sustancias de reserva, como los
AMILOPLASTOS( Almidn) OLEOSOMAS O ELAIOPLASTOS(
Aceites), PROTEINOPLASTOS( protenas)

Se puede llegar a determinar y comprender la importancia del avance de la ciencia


en el campo de la citologa, ste convirtindose en un sinnimo del avance personal
de quien quiere aprender y acomodarse a las etapas de crecimiento del mundo, por
lo tanto en sta parte de finalizacin dejaremos claro el grande inters en
comprender el porqu de las cosas, en ste caso la trascendencia del trabajo celular
en la estructuracin de la vida misma. Por otro lado llegamos al punto de
establecer, claramente, la importante posicin que la previa preparacin de un
proceso de ste tipo implica, por lo tanto la teora sigue y seguir representando un
papel fundamental si se habla de una respuesta ptima que cumpla con todas las
expectativas planteadas anteriormente, sin olvidar que las limitaciones del material
deben ser superadas en algn momento por alguien que al igual que todos los
descubridores se dejan llevar por la curiosidad de llegar a respuestas claramente
establecidas pero sin desarrollar en el campo de la ciencia.

http://www.aepmi.org/publico/patologias.php
http://webs.uvigo.es/mmegias/5celulas/ampliaciones/5-autofagia.php
https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=2011
0130152052AA7WIGa
http://biologialuiscasta.blogspot.com/2011_09_01_arch
ive.html