MAPEO DE PROCESOS PLA

Proceso

AMASADO

MOLDEADO

MOLDEADO

HORNEADO

EMPAQUETADO

EMPAQUETADO

MAPEO DE PROCESOS PLANTA GALL

Actividad
Limpieza semanal del tobogan de esponjas
Encender el elevador mecnico para bajar artesa, luego de la descarga de la esponja en la mezcladora
Limpieza manual de la parte externa de la mezcladora por turno
Limpieza manual del interior de la mezcladora al finalizar masas oscuras
Limpieza semanal de la camara de acondicionamiento.
En masas dulces trasladar con la carretilla hidraulica la artesa al elevador de zona laminado
En masas fermentadas trasladar con la carretilla hidraulica la artesa hacia la camara de acondicionamiento
Almacenar temporalmente cajas con manteca y otros ingredientes en masera
Cargar bolsa de azucar con la pluma neumatica a la carretilla de ingredientes
Carga manual de bolsa de azucar a la mezcladora con apoyo del 4to hombre
Traslado de materiales en carretilla a la mezcladora desde la zona de pesado de ingredientes.
Traslado de artesas con la esponja fermentada con la carretilla hidraulica hacia el elevador de la
mezcladora
Retirar cajas de carton de las mantecas
Pesado de ingredientes por tipo de galleta
Trasladar las bolsas de azucar hacia la mezcladora
Pesar las esencias por tipo de galleta
Carga manual de bolsa de azucar a la mesa de pesado con apoyo del 4to hombre
Dosificar harina
Trasladar pallets de 35 sacos de harinas hasta tolva dosificadora
Retirar pallets de harinas apilados y artesas vacias
Sostener el saco y vertir la harina en la tolva
Adicionar simultaneamente los ingredientes en polvo.
Con el molino encendido alimentar con galleta
Subir a la plataforma superior y cargar manualmente la tolva del molino la bolsa de azucar granulada.
Al final de la molienda , esperar 5 a 10 minutos hasta que descargue totalmente la tolva y apagar el molino.
Limpieza semanal del interior de la tolva de descarga ubicada encima de la exclusa de salida del azucar
molida
Carga manual de los ingredientes en la artesa de cremas
Llevar agua caliente en un recipiente hacia la encremadora en los cambios de crema
Cargar artesas
Limpieza de tolva
Limpieza de mezcladora
Observar recorte de masa
Control equipo moldeado
Limpieza personal

Carga de masa en tolva del sistema rotary

Almacentamiento temporal de galleta molida agua en sacos
Centrar las fajas en vacio desde la prelaminadora hasta el enhornador en cada arranque de produccin
Retirar manualmente el recorte de masa desde el transportador oscilante hacia la tolva
Verificar en la linea centraje de fajas, costuras, elevador de artesas al inicio de produccin
Cargar artesas con masas a la tolva
Cargar artesas con masas a la tolva
Limpieza para retirar masa seca
Limpieza para retirar masa seca
Abrir entrada de gas en quemadores al encender Horno.
Retirar Guarda de tambor salida de Horno
Retirar con la mano acumulacion de galleta en tambor de salida de Horno
Acomodar Galleta Soda en polines de quebradora.
Cambio de costura y/o cambio de lona en transportadores de enfriamiento.
Almacenamiento temporalde cajas de carton alrededor del horno
Verificar el centraje, la presin de aire de los pistones del tambor de la malla, en la entrada del horno al
encender el horno
Verificar el encendido de cada uno de los quemadores, cerrando la valvula de gas de los que no prenden.
Limpiar semalmente los filtros del soplante del horno
Inspeccin de coccin de la galleta a travs de ventanas visoras
Limpieza del Tambor y Salida del Horno
Sacar del Horno galletas quemadas en apagones
Corregir ladeo de la Malla metlica
Verificar el centrado de la malla desde el enhornador
Retirar con la mano acumulacion de galleta en tambor de salida de Horno
Acomodar Galleta Soda en polines de quebradora.
Limpieza del techo
Tomar muestra de galletas
Alimentar galleta
Comenzar a alimentar la galleta en el cargador de galletas
Retirar bandeja de acero debajo del apilador al hacer limpieza
Mantener centrada las guas de la mesa de empaque
Separar la galleta no conforme
Conectar el aire comprimido
Colocar los paquetes de galletas en la cadena de alimentacin de la mquina
Cortar paquetes fallados
Realizar la limpieza de la zona de trabajo
Verificar que los cargadores estn funcionando correctamente
Solucionar cualquier desperfecto en la mquina envasadoras
Cortar paquetes fallados
Verificar que los cargadores estn funcionando correctamente
Solucionar cualquier desperfecto en la mquina embolsadora RECORD
Depositar la crema en el tanque de la encremadora

Cortar paquetes fallados

Al final del turno recoger las parihuelas y llevarlas en la carretilla hidrulica al almacn de materia prima
Regulacin fina de las mquinas SB y simionato
Colocar con las manos las bolsas en sellador de pedal
Limpieza
Regulacin de mquina
Acomodar o retirar cajas apiladas
Barrer piso al final del turno
Mover palet de madera

NTA GALLETAS - PRODUCCIN

Peligro
Golpe y Traumatismo grave
Dao en la estructura por caida de "artesa para galletas"
Aprisionamiento del pie o de la mano de otro operario ubicado en la parte superior de la mezcladora
Aprisionamiento de la mano del operador con la paleta de la mezcladora
Golp y contusin
Golpe a terceras personas
Golpe a terceras personas
Incendio en dicha rea
Golpe a terceras personas
Lesin por esfuerzo excesivo
Lesin por esfuerzo excesivo
Golpe a terceras personas
Uso de cuchillas, al levantar la mano corte a la cara
Lesin a vas respiratorias y piel de las manos
Lesin en la columna por levantar excesivo peso
Lesin a vas respiratorias y piel de las manos
Lesin por esfuerzo excesivo
Atriccin de dedos
Caida de sacos de 50 kilos
Caida de pallets a los pies
Lesin por esfuerzo excesivo
Lesin a vas respiratorias
Caida por resbalamiento en la escalera
Lesin por esfuerzo excesivo
Herida lesin de mano por introducirla accidentalmente en la cadena que acciona la exclusa
Herida o lesion por introducir mano a las paletas de la exclusa
Lesin a las vistas por salpicaduras de esencias
Derrame de agua caliente por piso deteriorado
Aprisionameinto del cuerpo contra el piso
Corte de dedos de la mano
Aprisionamiento del pie o mano
Fractura por caida al pisar y resbalar la plataforma que es corta junto al cortador
Paro de produccin accidental al manipular panel de mando, por visita o personal nuevo
Herida o lesin por aire comprimido en uso personal.

Atrapamiento de mano al introducirlas en la tolva para acomodar la masa, con la mquina en marcha.
Incendio en dicha rea
Atrapamiento de mano
Golpes o cadas
Herida o lesin de mano al introducirlas en mquina en movimiento.
Aprisionamiento del cuerpo contra el piso
Golpes por resbalamiento al pisar lquido
aprisionamiento de los dedos de la mano
Golpe y lesin a la columna
Quemaduras por fuga de gas en pared externa
Corte en la palma de la mano
Amputacion de dedos de la mano
Atrapamiento de mano
Golpe en la cabeza
Incendio en dicha rea
Explosin
Golpe por caida
Quemadura por contacto
Lesin en los ojos
Quemadura de manos o del cuerpo
Lesin en las manos
Golpes o cadas
Golpes o fracturas en el cuerpo por cada
Amputacion de dedos en la mano
Atrapamiento de mano
Golpe por caida del techo
Atrapamiento de mano en polines
Perdida de galleta, merma
Corte en las manos con los dedos de la cadena de alimentacin
Corte en la mano al retirar la bandeja
Golpes en las manos al centrar las guas de la mesa de empaque
Heridas en los dedos
Herida o lesin por uso de aire comprimido en el cuerpo
Herida o lesin en la mano por tratar de ordenar los paquetes en la cadena de alimentacin
Corte en la mano o cara
Caida por obstruccin con cables electricos en el piso.
Corte o mutilacin del dedo por desatascar las galletas en el cargador
Corte o mutilacin del dedo por solucionar problema con la mordaza de la mquina.
Corte en la mano
Corte o mutilacin del dedo por desatascar las galletas en el cargador
Corte o mutilacin del dedo por solucionar problema con la mordaza de la mquina RECORD
Golpe en la mano por soltar la tapa de artesa que contiene la crema

Corte en la mano
Golpe en los pies o pierna por cada de parihuela
Cortes y/o golpes en la mano
Aprisionamiento de los dedos con superficie caliente
Aprisionamiento de dedos de la mano
Corte de dedos de la mano
Corte de dedos de la mano
Corte en brazo o la mano
Corte por astilla en la mano

N peligro
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

DENTRO DEL AREA DE PRODUCCION SE ENCUENTRAN LOS PROCESOS SIGUIENTES:

25

AMASADO

26
27
28
29
30
31
32
33
34

MOLDEADO
HORNEADO
EMPAQUETADO

35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76

77
78
79
80
81
82
83
84
85

ESOS SIGUIENTES:

INVESTIGACIN D

RIESGO = PROBABILIDAD X CONSECUENCIAS

NIVELDE RIESGO = N. de Probabilidad X N. de Consecuencias

Tarea

Limpieza semanal del tobogan de esponjas

Encender el elevador mecnico para bajar artesa,
luego de la descarga de la esponja en la mezcladora
Limpieza manual de la parte externa de la mezcladora
por turno
Limpieza manual del interior de la mezcladora al
finalizar masas oscuras
Limpieza semanal de la camara de
acondicionamiento.

En masas dulces trasladar con la carretilla hidraulica

la artesa al elevador de zona laminado
En masas fermentadas trasladar con la carretilla
hidraulica la artesa hacia la camara de
acondicionamiento
Almacenar temporalmente cajas con manteca y otros
ingredientes en masera
Cargar bolsa de azucar con la pluma neumatica a la
carretilla de ingredientes
Carga manual de bolsa de azucar a la mezcladora con
apoyo del 4to hombre
Traslado de materiales en carretilla a la mezcladora
desde la zona de pesado de ingredientes.
Traslado de artesas con la esponja fermentada con la
carretilla hidraulica hacia el elevador de la
mezcladora
Retirar cajas de carton de las mantecas
Pesado de ingredientes por tipo de galleta
Trasladar las bolsas de azucar hacia la mezcladora
Pesar las esencias por tipo de galleta
Carga manual de bolsa de azucar a la mesa de
pesado con apoyo del 4to hombre
Dosificar harina
Trasladar pallets de 35 sacos de harinas hasta tolva
dosificadora
Retirar pallets de harinas apilados y artesas vacias
Sostener el saco y vertir la harina en la tolva
Adicionar simultaneamente los ingredientes en
polvo.
Con el molino encendido alimentar con galleta
Subir a la plataforma superior y cargar manualmente
la tolva del molino la bolsa de azucar granulada.
Al final de la molienda , esperar 5 a 10 minutos hasta
que descargue totalmente la tolva y apagar el molino.
Limpieza semanal del interior de la tolva de descarga
ubicada encima de la exclusa de salida del azucar
molida
Carga manual de los ingredientes en la artesa de
cremas

Llevar agua caliente en un recipiente hacia la

encremadora en los cambios de crema
Cargar artesas
Limpieza de tolva
Limpieza de mezcladora
Observar recorte de masa
Control equipo moldeado
Limpieza personal
Carga de masa en tolva del sistema rotary
Almacentamiento temporal de galleta molida agua en
sacos
Centrar las fajas en vacio desde la prelaminadora
hasta el enhornador en cada arranque de produccin
Retirar manualmente el recorte de masa desde el
transportador oscilante hacia la tolva
Verificar en la linea centraje de fajas, costuras,
elevador de artesas al inicio de produccin
Cargar artesas con masas a la tolva
Cargar artesas con masas a la tolva
Limpieza para retirar masa seca
Limpieza para retirar masa seca
Abrir entrada de gas en quemadores al encender
Horno.
Retirar Guarda de tambor salida de Horno
Retirar con la mano acumulacion de galleta en
tambor de salida de Horno
Acomodar Galleta Soda en polines de quebradora.
Cambio de costura y/o cambio de lona en
transportadores de enfriamiento.
Almacenamiento temporalde cajas de carton
alrededor del horno
Verificar el centraje, la presin de aire de los
pistones del tambor de la malla, en la entrada del
horno al encender el horno
Verificar el encendido de cada uno de los
quemadores, cerrando la valvula de gas de los que no
prenden.
Limpiar semalmente los filtros del soplante del horno

Inspeccin de coccin de la galleta a travs de

ventanas visoras
Limpieza del Tambor y Salida del Horno
Sacar del Horno galletas quemadas en apagones
Corregir ladeo de la Malla metlica
Verificar el centrado de la malla desde el enhornador
Retirar con la mano acumulacion de galleta en
tambor de salida de Horno
Acomodar Galleta Soda en polines de quebradora.
Limpieza del techo
Tomar muestra de galletas
Alimentar galleta
Comenzar a alimentar la galleta en el cargador de
galletas
Retirar bandeja de acero debajo del apilador al hacer
limpieza
Mantener centrada las guas de la mesa de empaque
Separar la galleta no conforme
Conectar el aire comprimido
Colocar los paquetes de galletas en la cadena de
alimentacin de la mquina
Cortar paquetes fallados
Realizar la limpieza de la zona de trabajo
Verificar que los cargadores estn funcionando
correctamente
Solucionar cualquier desperfecto en la mquina
envasadoras
Cortar paquetes fallados
Verificar que los cargadores estn funcionando
correctamente
Solucionar cualquier desperfecto en la mquina
embolsadora RECORD
Depositar la crema en el tanque de la encremadora
Cortar paquetes fallados
Al final del turno recoger las parihuelas y llevarlas en
la carretilla hidrulica al almacn de materia prima
Regulacin fina de las mquinas SB y simionato

Colocar con las manos las bolsas en sellador de pedal

Limpieza
Regulacin de mquina
Acomodar o retirar cajas apiladas
Barrer piso al final del turno
Mover palet de madera

INVESTIGACIN DE PELIGROS Y EV

PROBABIL
INDICE
PERSONAS EXPUESTAS

De 1 a 3

De 4 a 12

Mas de 12

RIESGO = PROBABILIDAD X CONSECUENCIAS

NIVELDE RIESGO = N. de Probabilidad X N. de Consecuencias

Peligro

Riesgo

Golpe y Traumatismo grave

Cada de 3 m de altura

Dao en la estructura por caida de "artesa para galletas"

Uso de "artesa para galletas"

Aprisionamiento del pie o de la mano de otro operario ubicado en

Comunicacin
la parte superior de la mezcladora
Aprisionamiento de la mano del operador con la paleta de la
Paleta en movimiento
mezcladora
Golp y contusin

Cada a nivel

Golpe a terceras personas

Transito de personas

Golpe a terceras personas

Transito de personas

Incendio en dicha rea

Material fcil de generar combustin

Golpe a terceras personas

Transito de personas

Lesin por esfuerzo excesivo

Esfuerzo excesivo

Lesin por esfuerzo excesivo

Esfuerzo excesivo

Golpe a terceras personas

Transito de personas

Uso de cuchillas, al levantar la mano corte a la cara

Herramienta punzo cortante

Lesin a vas respiratorias y piel de las manos

Pesado manual

Lesin en la columna por levantar excesivo peso

Peso de las bolsas

Lesin a vas respiratorias y piel de las manos

Sustancias qumicas

Lesin por esfuerzo excesivo

Esfuerzo excesivo

Atriccin de dedos

Abrir rejilla

Caida de sacos de 50 kilos

Pallets inseguros

Caida de pallets a los pies

Sin apoyo

Lesin por esfuerzo excesivo

Esfuerzo excesivo

Lesin a vas respiratorias

Sustancias qumicas

Caida por resbalamiento en la escalera

Escalera resbaladiza

Lesin por esfuerzo excesivo

Esfuerzo excesivo

Herida lesin de mano por introducirla accidentalmente en la

cadena que acciona la exclusa

Guarda insuficiente

Herida o lesion por introducir mano a las paletas de la exclusa

Sin barreras

Lesin a las vistas por salpicaduras de esencias

Salpicaduras

Derrame de agua caliente por piso deteriorado

Recipiente con 3 ruedas

Aprisionameinto del cuerpo contra el piso

Corte de dedos de la mano
Aprisionamiento del pie o mano
Fractura por caida al pisar y resbalar la plataforma que es corta
junto al cortador
Paro de produccin accidental al manipular panel de mando, por
visita o personal nuevo
Herida o lesin por aire comprimido en uso personal.
Atrapamiento de mano al introducirlas en la tolva para acomodar
la masa, con la mquina en marcha.

Bloqueo del switch

Retiro de la guarda
No se desconecta la corriente

Incendio en dicha rea

Material fcil de generar combustin

Atrapamiento de mano

Mano

Golpes o cadas

Exceso de recorte de masa

Herida o lesin de mano al introducirlas en mquina en

movimiento.

Mano

Aprisionamiento del cuerpo contra el piso

Bloqueo o mal funcionamiento del switch

Golpes por resbalamiento al pisar lquido

Falla de los acoples de las mangueras

aprisionamiento de los dedos de la mano

Golpe y lesin a la columna

Retirar con la mano masa seca

Falta de plataforma

Quemaduras por fuga de gas en pared externa

Pernos flojos en la base de quemadores

Corte en la palma de la mano

Falta de manijas en guarda

Amputacion de dedos de la mano

Acumulacin de galleta

Atrapamiento de mano

Galleta desordenada

Golpe en la cabeza

Falta de aseguramiento de polin

templador

Incendio en dicha rea

Material fcil de generar combustin

Explosin

Material fcil de generar combustin

Golpe por caida

Valvula abierta sin combustin

Quemadura por contacto

Cada

Desplazamiento del Operador de Moldeo

Personal nuevo o visitas
Linea de aire sin regulador de presion
Falta de masa

Lesin en los ojos

Superficies calientes

Quemadura de manos o del cuerpo

Aire lanza partculas slidas de galletas y

de metal

Lesin en las manos

Producto con fuego o incandecente

Golpes o cadas

Golpe con llave

Golpes o fracturas en el cuerpo por cada

Escaleras muy inclinadas

Amputacion de dedos en la mano

Acumulacin de galleta

Atrapamiento de mano

Galleta desordenada

Golpe por caida del techo

Atrapamiento de mano en polines
Perdida de galleta, merma

Altura 1.8 m
Perdida de equilibrio
Galleta humeda

Corte en las manos con los dedos de la cadena de alimentacin

Realizar la alimentacin de manera

apresurada

Corte en la mano al retirar la bandeja

Bandeja rota o desoldada

Golpes en las manos al centrar las guas de la mesa de empaque

Heridas en los dedos
Herida o lesin por uso de aire comprimido en el cuerpo
Herida o lesin en la mano por tratar de ordenar los paquetes en
la cadena de alimentacin
Corte en la mano o cara
Caida por obstruccin con cables electricos en el piso.
Corte o mutilacin del dedo por desatascar las galletas en el
cargador
Corte o mutilacin del dedo por solucionar problema con la
mordaza de la mquina.
Corte en la mano
Corte o mutilacin del dedo por desatascar las galletas en el
cargador
Corte o mutilacin del dedo por solucionar problema con la
mordaza de la mquina RECORD
Golpe en la mano por soltar la tapa de artesa que contiene la
crema

Estructura metlica reduce el espacio

para manipular el regulador
Dientes rotos del peine de la mesa de
empaque
Gran potencia de salidad de aire
Velocidad de la cadena de alimentacin
Herramienta punzo cortante
Cables en el piso
Pernos y/o base del cargador
desgastado
Mordaza es un objeto punzo cortante
Herramienta punzo cortante
Mica en base del cargador desgastado
Mordaza es un objeto punzo cortante
Peso de la tapa de artesa

Corte en la mano

Herramienta punzo cortante

Golpe en los pies o pierna por cada de parihuela

Peso de las parihuelas

Cortes y/o golpes en la mano

Mal bloqueo de la mquina

Aprisionamiento de los dedos con superficie caliente

Prisa

Aprisionamiento de dedos de la mano

Corte de dedos de la mano
Corte de dedos de la mano
Corte en brazo o la mano
Corte por astilla en la mano

Fajas sin guarda

Bloqueo del switch
Ojos no en la tarea
Ojos no en la tarea
Ojos no en la tarea

ROS Y EVALUACIN DE RIESGOS ( IPE

PROBABILIDAD
PROCEDIMIENTOS
EXISTENTES
Existen son satisfactorios y
suficientes.

CAPACITACIN

EXPOSICIN AL
RIESGO

Personal entrenado.
Al menos una vez al
Conoce el peligro y lo ao (S)
previene.

SEVERIDAD
(Consecuencia)

Lesin sin incapacidad

Disconfort /
Esporadicamente (SO) incomodidad (SO)
Existen parcialmente y no son Personal parcialmente
satisfactorios o suficientes. entrenado, conoce el Al menos una vez al
peligro pero no toma mes (S)
acciones de control.
Eventualmente (SO)

No existen

Personal no
entrenado, no conoce Al menos una vez al
da (S)
el peligro, no toma
acciones de control.
Permanentemente
(SO)

ESTIMACIN DEL NIVEL DE

RIESGO
GRADO DE RIESGO

Trivial (T)
Tolerable(TO)

Lesin con incapacidad

temporal (S)

Moderado (M)

Dao a la salud
reversible

Importante (IM)

Lesin con incapacidad

permanente (S)

Intolerable (IT)

Dao a la salud
irreversible

PROBABILIDAD
Control Existente

No

Indice de
personas
expuestas (A)

Indice de
procedimientos
existentes (B)

Indice de
capacitacin (C)

Indice de
exposicin al
riesgo (D)

No
Supervisor
Supervisor
Supervisor

No
Capacitacion

Mascarillas y Guantes

No

No
Extintores
No
No

No

Fajas
Mascarillas
No
Capacitacion
Supervision
Zapatos de Seguridad
No
Mascarillas y Lentes
Zapatos adecuados

No

No

Capacitacion
Lentes

2
1
1

Guantes

Supervision

Supervision
Capacitacion
Fajas

1
1

1
1

1
1

Supervision
Supervision
Guantes
Capacitacion
No
Capacitacion
No
Capacitacion
Extintores

2
1

Capacitacion
No

Supervision
Guantes
Instrumentos Adecuados
Capacitacion
Casco
Extintores

Supervisor

No
EPPS Adecuados

Lentes
EPPS Adecuados
Gntes e Instrumentos
adecuados
No
No
Instrumentos Adecuados
Instrumentos Adecuados
EPPS Adecuados
Capacitacion
Capacitacion
Capacitacion
Guantes
Capacitacion
Guantes
Capacitacion
Guantes
Guantes
No
No
Capacitacion
Guantes
Capacitacion
Capacitacion
No
No

No
No

1
1

1
1
1

1
1

1
1

1
1

1
3

Capacitacion
No
Supervision
Supervision
No
Guantes

1
2
1
1
2

3
1
1
3

OS ( IPER)

IMACIN DEL NIVEL DE

RIESGO
PUNTAJE

4
De 5 a 8

De 9 a 16
De 17 a 24

De 25 a 36

12

10

INTOLERABLE

IMPORTANTE

Probabilidad
x
severidad

MODERADO

Indice de
severidad

TOLERABLE

Indice de
probabilidad
(A+B+C+D)

TRIVIAL

GRADO DEL RIESGO

7
5
4

2
2
2

14
10
8

12

5
6

2
2

10
12

10

5
4
7

2
2
1

10
8
7

12

7
6

1
1

7
6

7
7
4
5
7

2
2
2
1
1

14
14
8
5
7

CONTROL PROPUESTO

Escalera cerrada y un pasamano firme - lado izquierdo

Capacitacin al personal
Franja roja en la compuerta y en el tobogan - Escalera cerrada y un
pasamano firme - lado izquierdo
Capacitacin al personal
Uso de zapatos de seguridad

Charlas de 5 min

Charlas de 5 min

Extintor 24
Colocar lneas de seguridad en el piso
Charlas de 5 min

Reparacin de piso deteriorado

Charlas de 5 min
Cuchilla retractil
Extintor 25
Carretilla hidrulica
Lentes - Mascarilla para polvo quimico
Charlas de 5 min
Rejilla de seguridad - Inmovilizar rejillas
Uso de zapatos de seguridad
Uso de zapatos de seguridad
Charlas de 5 min
Lentes - Implementar mascarilla para polvo quimico
Anclart escalera y cambio de plataforma
Charlas de 5 min

Ampliacin de guarda de cadena

Instalacin de barrera

Lentes

Capacitacin al personal
Switch - Rejilla
Guaerda
Sealizacin
Instalar plataforma mas larga
Obligatorio usar calzado (sealizacin)
Instalar valvula reguladora de presin
Instalar rejilla - Ampliacin con ms altura de la tolva
Extintores

Programa de mantenimiento -Guardas adicionales

Instalar rejilla
Programa de mantenimiento -Guardas adicionales
Rejilla de seguridad - Inmovilizar rejillas
Capacitacin al personal
Capacitacin al personal
Capacitacin al personal
Ajustar pernos en base de quemadores
Colocar manijas a las guardas
Colocar guarda con aberturas para acceso al centraje de malla
Colocar guarda transparente a lo largo del polin.
Colocar pestaa para asegurar polin razador.
Extintor 13, 15, 17, 18, 19, 20, 21 - Se reubic almacenamiento de
producto en proceso
Alarma (usar en caso de emergencia) sealizacin

Programa de mantenimiento

Permisos de trabajo en altura

Se cambio posicin de puerta

Lentes
Guantes
Guantes
Sealizacin
Colocar guarda con aberturas para acceso al centraje de malla
Colocar guarda transparente a lo largo del polin.
Capacitacin al personal
Guarda de polines de quebradora
Sealizacin
Sealizacin
Se efectuo soldadura de bandeja
Capacitacin al personal
Operador comunica a mantenimiento cada vez que se rompe los
dientes de la rejilla
Reubicar puntos para limitar a usos especficos
Sealizacin
Sealizacin
Sealizacin
Verificar los cargadores de galleta de manera cuidadosa - Incluido en
instructivo MOI-I-PG-00-021 - v3
Tener cuidado con la mordaza de la mquina - Incluido en instructivo
MOI-I-PG-00-021 - v3
Utilizar una herramienta retractil - Incluido en instructivo MOI-I-PG-00021 - v3
Verificar los cargadores de galleta de manera cuidadosa - Incluido en
instructivo MOI-I-PG-00-021 - v3
Tener cuidado con la mordaza de la mquina - Incluido en instructivo
MOI-I-PG-00-021 - v3
Realizar esta actividad con cuidado - Incluido en instructivo MOI-I-PG00-021 - v3
Utilizar una herramienta retractil - Incluido en instructivo MOI-I-PG-00021 - v3
Reubicacin de la zona de encajado - las parihuelas son recogidas por
el montacargista de APT y trasladadas por montacargista de AMP
Capacitacin al personal

Renovar equipos
Prohibido introducir la mano- mquina en movimiento
Guarda con switch
Instalar mallas de proteccin
Capacitacin al personal
Usar guantes de cuero