Voc no precisa comer de trs em trs horas!

- Michael Alexandre
Hoje a uma crena muito forte sobre a frequncia das refeies serem de duas em duas ou trs em trs
horas, isso ocorre devido ao fato das pessoas temerem o catabolismo e por acreditarem que auxiliaria na
reduo de peso para quem busca emagrecer.
Primeiramente o nosso corpo no funciona como relgio, ele no tem horrios, ento de nada vai
influenciar ingerir alimentos com maior frequncia durante o dia, o que vai direcionar a quantidade
energtica e macronutrientes ingeridas nessas 24 horas.
Na verdade pode at ser contra produtivo e atrapalhar nos seus ganhos. Como assim?
O msculo tem um limite necessrio para receber aminocidos, as protenas derivadas dos alimentos
dietticos atuam com velocidade de mdia a lenta absoro e promovem um nvel constante de
aminoacidemia, em torno de 5 a 6 horas e outras at 7 a 8 horas mantendo o corpo em estado anablico
durante esse perodo. Quando a uma frequncia maior dessas refeies, a um excesso de aminocidos
no sangue, causando uma resistncia dos msculos aos aminocidos aumentando assim a oxidao
dos mesmos e diminuindo a sntese proteica.
Ento vou usar whey a cada trs horas para manter o estado anablico? Errado!
O whey se mostrou muito menos eficiente que a casena devido a seu rpido aumento de aminocidos no
sangue em seguida de uma queda rpida, saturando o msculo muito mais rpido, aumentando a
oxidao de aminocidos e diminuindo a sntese proteica.
Para quem no sabe, a casena e a albumina promove uma sntese proteica de 4 a 9 vezes maios que o
whey protein.
Ah, mas os fisiculturistas comem de 3 em 3 horas! RS
Os fisiculturistas no so meros mortais iguais a ns. Eles possuem um ambiente hormonal totalmente
favorvel onde vive e sntese proteica constante, alm de possurem uma demanda energtica muito
acima de ns praticantes de musculao e seria muito desconfortvel consumir 10000 kcal divididos em
trs refeies!
Em relao ao emagrecimento devido frequncia das refeies, outro mito. E isso lgica!
Perder peso: deve consumir menos do que gasta.
Para manter o peso: deve consumir igual ao que gasta.
Para ganhar peso: deve consumir mais do que gasta.
Tudo isso aliado a uma boa distribuio de macronutrientes, para obter uma boa sade e bons resultados.
Logico que os fatores individuais devem ser levado em considerao como gentica, metabolismo, uso de
hormnios ou qualquer outro tipo de drogas, patologia, etc. Por isso deve fazer o acompanhamento com
um profissional qualificado.
Ou seja, se um individuo que procura emagrecer possui um gasto energtico de 2000 kcal e ingerir 1500
kcal divido em almoo e janta, ele vai emagrecer da mesma forma se dividisse em 6 refeies ou se
consumisse essas calorias tudo a noite, desmistificando outro plat de no comer carboidratos a noite
com medo de engordar.
Resumindo, pode dividir as suas refeies como for melhor conveniente pra voc, apenas defina uma
meta e faa uma ingesto calrica de acordo com o seu objetivo e respeitando a distribuio dos
macronutrientes. No fique bitolado com o horrio das refeies, se preocupe com elas como um todo
trazendo equilbrio, harmonia e qualidade.