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Estudo etnobotnico em duas comunidades rurais (Limeira e Ribeiro Grande) de


Guaratuba (Paran, Brasil)
1*

NEGRELLE, R.R.B. ; FORNAZZARI, K.R.C.


2
Laboratrio OIKOS, Departamento de Botnica; Biloga. Universidade Federal do Paran, Caixa Postal 19031,
Curitiba, Paran, Brasil. CEP 81531-990. *Correspondncia: negrelle@ufpr.br

RESUMO: Realizou-se levantamento etnobotnico em duas comunidades rurais etnicamente


distintas (Limeira e Ribeiro Grande) de Guaratuba (Paran, Brasil) para identificar plantas
utilizadas na teraputica popular, utilizando-se entrevistas semi-estruturadas (n= 11 e n= 7,
respectivamente). Alm de informaes scio-econmicas sobre a populao amostrada, as
seguintes informaes sobre o uso de plantas medicinais foram registradas: nome popular,
indicao teraputica, parte usada, modo de preparo e forma de uso. Adicionalmente, buscou-se
comparar os resultados obtidos com a bibliografia especializada, no sentido de detectar
discrepncias sobre o uso e informaes complementares sobre toxicidade das espcies citadas.
Todos os entrevistados indicaram fazer uso de plantas como recurso teraputico, cuja informao
foi geralmente transmitida pelos seus ancestrais. Na comunidade de Limeira foram citadas 81
espcies medicinais, incluindo espcies exticas, sendo que Plectranthus barbatus Andr. (boldo),
Phyllanthus niruri L. (quebra-pedra) e Melissa officinalis L. (erva-cidreira) foram citadas com maior
freqncia nas entrevistas. Em Ribeiro Grande foram citadas 54 espcies medicinais, dentre
elas algumas espcies exticas, sendo Tanacetum vulgare L. (catinga-de-mulata), Rosmarinus
officinalis L. (alecrim) e Plectranthus barbatus Andr. (boldo) as de maior freqncia. Detectou-se
44,4% de similaridade entre as duas listagens de plantas indicando que as comunidades avaliadas
apresentam diferenas significativas no seu conhecimento relacionado a plantas medicinais.
Palavras-chave: Etnobotnica, plantas medicinais, comunidades litorneas, comunidades
tradicionais.
ABSTRACT: Ethnobotanical study in two rural communities (Limeira and Riberio Grande)
in Guaratuba (Paran, Brazil). An ethnobotanical survey was carried out among the rural
population of two small villages (Limeira and Ribeiro Grande) at Guaratuba (Paran State, Brazil),
interviews with 18 local families were performed. During the interview, besides the general information
about socio-economic conditions of the interviewed, the following information about the plants
used was recorded: vernacular name, part used, preparation and mode of administration. Additionally,
a comparative analysis of the interview and literature data was performed, searching for inconsistency
and complementary information. All the interviewed families reported the phytoterapic usage as a
heritage/ familiar knowledge.The Limeira families reported 81 species including exotic as well as
native ones. Plectranthus barbatus Andr. (boldo), Phyllanthus niruri L. (quebra-pedra) and Melissa
officinalis L. (erva-cidreira) were the most cited ones.The Ribeiro Grande families reported 53
species also including some exotic ones. Tanacetum vulgare L. (catinga-de-mulata), Rosmarinus
officinalis L. (alecrim) and Plectranthus barbatus Andr. (boldo) were the most cited plants in this
village. The similarity among these two floristic lists was 44.4%, indicating that both communities
have significant differences on their ethnobotanical knowledge.
Key words: Ethnobotany, medicinal plants, coastal communities, traditional communities,
medicinal plants.

Recebido para publicao em 21/09/2004


Aceito para publicao em 13/09/2006

Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.9, n.2, p.36-54, 2007.

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INTRODUO
No contexto brasileiro, a maior parte do
conhecimento em relao utilidade de plantas
nativas se refere Floresta Amaznica, dada sua
importncia e interesse mundial. Entretanto, ainda
bastante incipiente o conhecimento sobre a relao
das comunidades litorneas com os recursos naturais
da Floresta Atlntica, sejam estes de origem vegetal,
animal ou mineral (Fonseca & S, 1997; Lima &
Negrelle, 1998; Fonseca- Kruel & Peixoto, 2004).
No que concerne ao litoral paranaense, os
poucos estudos de cunho etnobotnico realizados
esto concentrados na regio norte, mais
precisamente em Guaraqueaba. Esta regio
reconhecida pela UNESCO, desde 1992, como uma
das reas-ncleo da Reserva da Biosfera da Mata
Atlntica, devido a contar com reas bastante intactas
ou pouco devastadas, onde esto inseridas
populaes tradicionais (Sociedade de Pesquisa em
vida silvestre e educao ambiental-SPVS, 1995). O
litoral sul, embora tambm conte com comunidades
tradicionais localizadas em reas relativamente bem
conservadas, tem sido praticamente negligenciado
no que diz respeito ao registro de plantas medicinais
e outras utilizadas pela populao.
Desta forma, este estudo foi realizado no
intuito de contribuir para ampliar o conhecimento no
apenas das plantas, mas tambm dos costumes
gerais das comunidades litorneas. Adicionalmente,
visou-se gerar subsdios para futuros estudos autoecolgicos, agrcolas e de mercado de plantas
medicinais identificadas, proporcionando base
consistente para a proposio de alternativas de renda
para as comunidades litorneas, de modo que estas
sejam beneficiadas com o retorno das informaes
obtidas.
Com esta finalidade, realizou-se
levantamento etnobotnico em duas comunidades
rurais relativamente isoladas (Limeira e Ribeiro
Grande) do Municpio de Guaratuba, inseridas na rea
de Proteo Ambiental (APA) de Guaratuba. Este
Municpio foi escolhido devido a representar uma regio
com deficincia em estudo etnobotnico; possuir
ncleos populacionais isolados com modo de vida
essencialmente artesanal e conter importantes
remanescentes de Floresta Atlntica.
Especificamente, buscou-se responder s
seguintes questes:
- Como esto caracterizadas estas
comunidades tnicamente distintas (Limeira e
Ribeiro Grande), em relao ao uso de espcies
vegetais na teraputica popular?
- Qual o padro de transferncia de
conhecimento relativo s plantas utilizadas?
- Os usos populares das plantas medicinais
utilizadas nas comunidades rurais estudadas esto
em consonncia com as propriedades citadas para

as mesmas espcies na literatura especializada?


- Entre as plantas citadas, qual a
potencialidade da ocorrncia de princpios ativos
txicos determinantes de risco populao local,
segundo dados bibliogrficos?
- Qual o nivel de similaridade entre o perfil de
utilizao de plantas medicinais nas comunidades
estudadas e outras comunidades reportadas na
literatura?
MATERIAL E MTODO
O Municpio de Guaratuba
O Municpio de Guaratuba localiza-se no
litoral paranaense (25 52' S, 48 34' W Gr; sede a 6
m s.n.m.), pertencendo APA de Guaratuba. Est
limitado ao norte com o Municpio de Paranagu; a
leste com o Oceano Atlntico; ao sul com o Estado
de Santa Catarina; a oeste com o Municpio de So
Jos dos Pinhais; e a noroeste com o Municpio de
Morretes, abrangendo 1372 km2. atravessado pela
Serra do Mar, que recebe vrias denominaes, tais
como Serra do Pira, do Araatuba, Araraquara,
Guarapari, do Cubato, da Linha, da Igreja,
Canavieiras e Serra da Prata (Mafra, 1952). Os
acessos principais fazem-se via BR-277 e BR-376
(Paran, 1996a, 1996b) (Figura 1).
De acordo com a classificao de Kppen,
o Municpio de Guaratuba apresenta dois tipos
diferenciados de clima em funo das variaes
altitudinais. A regio escarpada apresenta o clima Cfa,
subtropical, mido, mesotrmico, sem estao seca,
com vero quente, temperaturas mdias do ms mais
frio abaixo de 18C e temperaturas mdias do ms
mais quente abaixo de 22C. Nas pores mais
baixas (plancie litornea) o clima do tipo Af, tropical
supermido, sem estao seca, com temperatura
mdia de todos os meses superior a 18C, isento de
geadas e com precipitao no ms mais seco acima
de 60 mm. A precipitao mdia anual de 2100
mm. A mdia anual da umidade relativa do ar de
85% e a evapotranspirao potencial anual de 800900 mm, provocando excedentes hdricos anuais
superiores a 1.200 mm (IAPAR, 1994 apud Paran,
1996a).
Segundo os critrios de classificao das
regies fitoecolgicas do IBGE (1992), na rea
correspondente ao Municpio de Guaratuba so
encontradas as tipologias Floresta Ombrfila Densa
das Terras Baixas e Submontana associadas s
Formaes Pioneiras de Influncia Marinha,
Fluviomarinha e Fluvial (Paran, 1996b).
De acordo com o IBGE (2000), o Municpio
de Guaratuba conta com 27.242 habitantes,
distribudos na zona urbana (85%) e na zona rural
(15%); registrando-se taxa de crescimento populacional
negativa (-3,67%) para o perodo de 1996-2000.

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Comunidade de Limeira
A Comunidade de Limeira localiza-se no interior
da Baa de Guaratuba, com acesso pela margem direita
da BR-277, sentido Curitiba - Paranagu. Seu ncleo
populacional localiza-se a 25 km do entroncamento
com a BR-277, na margem esquerda do rio Canavieiras,
estendendo-se por 13 km em direo rodovia (Figura
1). O acesso a esta comunidade se faz por estrada
no pavimentada com trechos bastante acidentados.
As casas so, em geral, de madeira ou alvenaria.
No h um registro preciso do nmero total
de habitantes de Limeira, dado que os censos do IBGE
apenas indicam o valor total da populao rural de
Guaratuba, no considerando individualmente as
comunidades. Com base no nmero de eleitores da
regio (210)1 , que tambm inclui os habitantes de
Rasgadinho (em torno de 20 famlias) e Cubatozinho
(cerca de 5 famlias), estima-se a existncia de
aproximadamente 80 famlias nas comunidades de
Limeira e Ribeiro Grande juntas, levando em
considerao dois eleitores por famlia.
De acordo com informao dos moradores
locais, a Comunidade de Limeira formada
essencialmente por imigrantes alemes ou por seus
descendentes. Os primeiros moradores locais
chegaram h cerca de 50 a 100 anos atrs, vindos de
Santa Catarina ou diretamente da Alemanha. Estes
colonizadores entraram pela Baa de Guaratuba e
subiram de barco pelo rios Cubato e Canavieiras
chegando ao vale, onde a comunidade atual est
inserida, e a se fixaram. At a abertura da Rodovia
BR-277, em 1970, apenas um reduzido nmero de
famlias habitava o local.
Quando da realizao desta pesquisa, o Posto
de Sade (PS) contava com 410 pessoas cadastradas,
abrangendo outras comunidades da redondeza como
Ribeiro Grande, Cubatozinho e Rasgadinho. Os
atendimentos eram na rea mdica e odontolgica, um
dia da semana a cada 15 dias, com nmero restrito de
pacientes. Casos mais graves eram encaminhados para
a cidade (Morretes ou Guaratuba). Os problemas mais
freqentemente tratados eram verminoses tanto em
adultos quanto em crianas, hipertenso, gripe,
infeces de garganta e bronquite. Alguns mdicos que
prestavam atendimento neste PS explicitaram
recomendar o uso de chs de ervas medicinais em
associao com remdios alopticos. A auxiliar de
enfermagem responsvel pelo PS informou no possuir
capacitao tcnica para orientar o uso de plantas
medicinais pela comunidade.
Comunidade de Ribeiro Grande
Ribeiro Grande abrange uma faixa de cerca
de 6 km situada na margem oposta do rio Canavieiras,
praticamente em frente Comunidade de Limeira. O
1

acesso a esta comunidade se d pela estrada de acesso


a Limeira, cruzando-se o rio, a p, pela ponte pnsil.
Veculos que utilizam este acesso devem atravessar o
leito do rio, dada a inexistncia de ponte. Outra forma
de acesso pela estrada que se inicia em Garuva,
passa por Cubatozinho e termina no rio Canavieiras
(Figura 1).Esta comunidade no apresenta infraestrutura
prpria, sendo dependente da que existe em Limeira.
As propriedades so relativamente menores que as de
Limeira, sendo a maioria das casas pequenas e
construdas de pau-a-pique. O interior destas
residncias bastante simples, poucas apresentam
aparelhos de TV ou rdio, mas todos possuem energia
eltrica.
Segundo informao local, a maioria dos
moradores de R. Grande de origem indgena.
Conforme Mafra (1952) e Bigarella (1991), antes da
chegada dos colonizadores que fundaram a Vila de
Guaratuba, esta regio era habitada pelos Carijs, tribo
da nao indgena Tupi-guarani que vivia no sul do Brasil
na poca do descobrimento.
H cerca de 10 anos existia uma escola nesta
comunidade. Com a inteno de melhorar o
atendimento dos alunos, foram unificadas as escolas
de Ribeiro Grande e Limeira, funcionando atualmente
apenas a de Limeira. Segundo os moradores locais,
esta unificao tambm beneficiou o relacionamento
social entre as duas comunidades.
Procedimento metodolgico
Para descrio das caractersticas scioeconmicas, assim como para coleta de informaes
sobre as espcies vegetais utilizadas na teraputica
popular pelas comunidades de Limeira e Ribeiro
Grande, executou-se pesquisa exploratrio-descritiva
envolvendo entrevistas semi-estruturadas junto s
comunidades alvo e levantamento bibliogrfico. A coleta
de dados de campo foi realizada nos meses de janeiro
e fevereiro de 2001.
A abordagem feita aos entrevistados foi em
forma de dilogo, seguindo um roteiro bsico. Alm da
informao sobre a identificao pessoal (nome
completo, endereo, idade, sexo), durante o dilogo
foram anotados dados sobre as plantas medicinais
utilizadas, modo de uso, finalidade e origem deste
conhecimento. A obteno de dados scio-econmicos
se deu de modo informal, possibilitando uma maior
flexibilidade no contato entre entrevistador e entrevistado.
A durao de cada entrevista variou de acordo com
cada entrevistado, dependendo da sua disponibilidade
e nmero de citaes apresentadas, chegando ao
mximo de 2 horas e mnimo de 30 minutos. Todas as
entrevistas realizadas em ambas as comunidades
avaliadas envolveram, alm da pessoa foco da
entrevista, a famlia presente no momento.

Informao obtida junto a Prefeitura Municipal de Guaratinguet


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FIGURA 1. Mapa de localizao da rea de estudo (Limeira e Ribeiro Grande) em Guaratuba (Paran, Brasil).
Como indicado por Amorozo & Gly (1988),
os esforos amostrais foram concentrados sobre os
moradores que sabiam mais a respeito do uso
teraputico das plantas, sendo estes encontrados por

indicao da prpria comunidade (mtodo snow ball).


A determinao da suficincia amostral foi efetuada
atravs de curvas do esforo-amostral, construdas a
partir do registro cumulativo das novas espcies citadas

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nas distintas entrevistas. Com base na interpretao


visual, buscou-se localizar o ponto de inflexo da curva,
ou onde houve tendncia estabilidade, indicando
suficincia amostral conforme Negrelle (1995).
Sempre que possvel, realizou-se a coleta e
herborizao das plantas citadas. A identificao do
material coletado seguiu os padres da taxonomia
clssica, feita com base em caracteres morfolgicos
florais e utilizando-se, quando possvel, vrios
exemplares. As determinaes foram efetuadas atravs
de chaves analticas e comparaes com materiais
depositados no herbrio UPCB. Aps devidamente
identificado, o material botnico foi incorporado ao
Herbrio UPCB.
A diversidade etnobotnica foi calculada
utilizando-se o ndice de Shannon (H), conforme
Fonseca-Kruel & Peixoto (2004). A similaridade florstica
dos registros obtidos junto s comunidades foi analisada
com base no ndice de Sfrensen (Mueller-Dombois &
Ellenberg, 1974).
RESULTADO E DISCUSSO
O nmero de entrevistados representou cerca
de 9% da populao de Limeira e 14 % da populao
de Ribeiro Grande. Para Limeira, detectou-se o ponto
de inflexo e estabilidade de indicao de novas
espcies a partir da quarta entrevista, pelo que se
considerou suficiente a amostra de sete entrevistados
(Figura 2a). Em Ribeiro Grande, pode-se detectar um
ponto de inflexo e inexpressivo incremento a partir da
oitava entrevista, pelo que se considerou suficiente a
amostra de onze entrevistados (Figura 2b).
Caracterizao scio-econmica dos
entrevistados
As dezoito entrevistas realizadas em Limeira
e Ribeiro Grande englobaram indivduos entre 33 a 92
anos, em sua maioria do sexo feminino (Figura 3, Tabela
1). Entre outros aspectos, as duas populaes
amostrais avaliadas apresentavam-se diferenciadas
principalmente em relao ao nvel de escolaridade e
alfabetizao (mais elevado em Limeira) e
representatividade de nativos locais (pronunciadamente
maior em Ribeiro Grande) (Tabela 1).
Uso de espcies vegetais na teraputica
popular
Igualmente ao detectado em outras
comunidades tradicionais, o uso de plantas
medicinais foi registrado como prtica comum entre
os moradores de Limeira e Ribeiro Grande. Todos
os entrevistados, em ambas as comunidades,
independentemente de sexo ou idade, indicaram fazer
uso freqente de plantas medicinais (85,7% e 91%,
respectivamente) ou eventualmente (14,3% e 9%,
respectivamente), explicitando cultivo domstico da

Suficincia amostral

FIGURA 2. Esforo cumulativo amostral em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Limeira
(a) e Ribeiro Grande (b), Guaratuba, PR. (jan-fev/2001

FIGURA 3. Incidncia de indivduos representativos


de diferentes faixas etrias em levantamento
etnobotnico realizado nas comunidades de Limeira
(n= 7) e Ribeiro Grande (n=11), Mun. Guaratuba,
PR. (jan-fev/2001)
maioria das plantas medicinais das quais fazem uso.
Aproximadamente 80% das espcies citadas
puderam ser vistas nos quintais e/ou hortas durante
as entrevistas, sendo algumas espcies indicadas
como espontneas. Os remanescentes de Floresta
Atlntica nas redondezas (mata) tambm foram citados
como fontes de algumas espcies medicinais. Em
poucos casos, foram mencionadas outras fontes
alternativas como amigos, parentes, farmcia e
supermercado para obteno destes recursos.
Em ambas as comunidades, este uso foi
referenciado como uma primeira tentativa de alvio ou
cura de enfermidades. Caso esta alternativa no surtisse efeito, buscavam atendimento no Posto de Sade ou no hospital mais prximo, em Morretes.

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TABELA 1: Sntese das informaes scio-econmicas dos entrevistados em levantamento etnobotnico realizado
nas comunidades de Limeira (n= 7) e Ribeiro Grande (n=11), Mun. Guaratuba, PR. (jan-fev/2001)

* todos se auto-intitularam agricultores mas, adicionalmente, desempenhavam outras funes na comunidade,


incluindo professor da escola local (3), auxiliar de enfermagem (1) e comrcio (1)

No total, registraram-se 105 espcies vegetais,


pertencentes a 53 famlias. Junto Comunidade de Limeira, obteve-se 250 registros de plantas de uso medicinal
domstico, com mdia de 35,7 registros por entrevista. Estes
registros englobaram 81 espcies pertencentes a 74 gneros e 46 famlias botnicas, com mdia de 12 espcies por
entrevista realizada. Na Comunidade de Ribeiro Grande,
obteve-se 195 indicaes de plantas de uso domstico,
com mdia de 17,7 registros por entrevista. Estes registros
englobaram 54 espcies, pertencentes a 45 gneros e 29
famlias botnicas, com mdia de 5 espcies por entrevista
realizada (Tabela 2).
Em ambas as comunidades avaliadas,
Asteraceae e Lamiaceae destacaram-se como as famlias botnicas com maior nmero de registros nas entrevistas. Entretanto, este padro de similaridade no se
estendeu para as famlias com menor freqncia (Figura
4). Em termos de composio especfica, os registros

da Comunidade de Limeira apresentaram 44,4% de similaridade com os da Comunidade de Ribeiro Grande


(Tabelas 2 e 3). Os ndices de diversidade obtidos para
as espcies citadas foram, respectivamente, H = 4,21
(var = 0,0001) e H = 3,01 (var = 0,0231), sendo estes
valores significativamente diferentes (Teste t, p < 0,0001).
Detectou-se, tambm, baixa similaridade entre
Ribeiro Grande e Limeira no que concerne s espcies
mais freqentemente citadas. Na Comunidade de Limeira,
Plectranthus barbatus Andr. (boldo) destacou-se como
espcie de uso muito freqente, sendo citada pelo menos
uma vez em cada entrevista realizada. Phyllanthus niruri
L. (quebra-pedra), Melissa officinalis L. (erva-cidreira),
Echinodorus grandiflorus (Cham. & Schltdl.) Mich.
(chapu-de-couro) e Aloe succotrina Lam. (babosa) foram
citadas em 57% das entrevistas, ou seja, por pelo menos
4 entrevistados (Figura 5a, Tabela 2).

FIGURA 4. Famlias botnicas com maior freqncia de citao em levantamento etnobotnico realizado nas
comunidades de Limeira e Ribeiro Grande, Mun. Guaratuba, PR. (jan-fev/2001)
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TABELA 2. Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim),
Mun. Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo
USFDA (2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada.

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TABELA 2. Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim), Mun.
Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo USFDA
(2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada. (cont.)

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TABELA 2. Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim), Mun.
Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo USFDA
(2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada. (cont.)

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TABELA 2. Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim), Mun.
Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo USFDA
(2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada. (cont.)

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TABELA 2: Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim), Mun.
Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo USFDA
(2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada. (cont.)

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TABELA 2. Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim), Mun.
Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo USFDA
(2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada. (cont.)

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TABELA 2. Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim), Mun.
Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo USFDA
(2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada. (cont.)

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TABELA 2. Espcies referenciadas como medicinais em levantamento etnobotnico realizado nas comunidades de Ribeiro Grande (RG) e Limeira (Lim), Mun.
Guaratuba (PR) / (jan-fev/2001), ordenadas alfabeticamente por famlias botnicas sendo FA = freqncia absoluta. Indicao de toxicidade segundo USFDA
(2004), sendo nc= nada consta. Indicao de uso medicinal em negrito = no referenciada na literatura consultada. (cont.)

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Em Rio Grande, Tanacetum vulgare L.


(catinga-de-mulata), Rosmarinus officinalis L.
(alecrim), Plectranthus barbatus Andr. (boldo) e
Artemisia absinthium L. (losna), foram as espcies
mais freqntes sendo citadas pelo menos uma vez
por 7 dos 11 entrevistados. Tanacetum sp. (marcelinha
galega), Ruta graveolens L. (arruda), Mentha cf.
suaveolens Ehrh. (hortel) e Cunila microcephala
Benth. (poejo/hortel-pimenta) obtiveram freqncia
de 54,5% (6 entrevistados) (Figura 5b, Tabela 2). Em
ambas as comunidades, o restante das espcies
apresentou freqncia menor que 50%, sendo citadas
em apenas uma ou duas entrevistas.
A menor riqueza florstica e diversidade
registradas na Comunidade de Ribeiro Grande no
podem explicitamente serem relacionadas a distinta
composio tnica em relao a Limeira. Em parte,
esta diferena poderia ser devida ao prprio mtodo
de coleta de dados. Uma vez que esta uma
comunidade isolada e sendo os entrevistados mais

idosos, talvez o tempo de pesquisa no tenha sido


suficiente para obter a confiana dos entrevistados.
Tambm, apesar de no explicitamente comentado
nas entrevistas, na Comunidade de Ribeiro Grande
pode-se observar um certo temor na divulgao da
utilizao de recursos vegetais presentes na mata
local por se tratar de uma rea de Proteo Ambiental
com restries legais de uso.
De forma similar, nas duas comunidades, as
espcies citadas foram freqentemente associadas
a mais de uma indicao de uso. Em Limeira, as
espcies associadas a maior nmero de atividades
teraputicas foram Plantago major L. (tanchagem),
Lepidium sativum L. (mentruz) e Aristolochia sp. (cipmilhomem) com 6 registros diferentes para cada uma,
seguidas de Salvia officinalis L. (salvia), Rosmarinus
officinalis L. (alecrim), Ocimum basilicum L. (alfavaca),
Citrus sinensis (L.) Osbeck (laranjeira), Matricaria
recutita L. (camomila) e Aloe succotrina Lam. (babosa)
com 5 registros para cada. Em Ribeiro Grande, as

FIGURA 5. Espcies com maior freqncia de citao em levantamento etnobotnico realizado em a) Comunidade
de Limeira e b) Comunidade de Ribeiro Grande, Mun. Guaratuba, PR. (jan-fev/2001)
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espcies indicadas com maior nmero de atividades


teraputicas diferentes foram Rosmarinus officinalis
L. (alecrim) e Cymbopogon citratus (DC.) Stapf (canasanta) com 5 registros diferentes para cada uma,
seguidas de Ruta graveolens L. (arruda), Plectranthus
barbatus Andr. (boldo), Mentha piperita L. (hortelpimenta), Cunila microcephala Benth. (poejo) e
Bauhinia forficata Link (pata-de-vaca) com 4 registros
para cada.
Um total de 40 propriedades teraputicas
foram associadas s espcies citadas, havendo
tambm pouca divergncia entre as comunidades
neste aspecto. As propriedades teraputicas com
maior nmero de registros de espcies diferentes
foram analgsica (27 espcies, Ribeiro Grande) e
digestiva (15 espcies, Limeira e 14 espcies, Ribeiro
Grande). Outras propriedades com alta diversidade
especfica foram calmante e antinflamatrio (11
espcies, Limeira) e antigripal (9 espcies, Ribeiro
Grande) (Figuras 6a, 6b e Tabela 2).
A folha foi a parte mais freqentemente
referenciada como utilizada pelos entrevistados de

ambas as comunidades avaliadas, seguida por planta


toda, raiz e casca. Dentre as diferentes formas de
preparo e uso explicitadas nas entrevistas em Limeira
e Ribeiro Grande, a mais freqentemente
mencionada foi ch feito a partir da fervura da planta
em gua (decoco) e empregado para ingesto oral
e/ou em banhos. Solues alcolicas, utilizando
lcool comercial, cachaa e conhaque foram tambm
indicadas, alm da utilizao da planta macerada em
gua, leite e lcool. O acar e o mel foram referenciados
com freqncia no preparo de xaropes (Tabela 2).
Qual o padro de transferncia de conhecimento
relativo s plantas utilizadas?
A totalidade dos entrevistados indicou a
famlia (me e/ou av) como fonte primria da
informao sobre plantas enquanto recurso medicinal.
Alguns poucos (29% em Limeira e 18% em Ribeiro
Grande), indicaram buscar informao adicional junto
aos mdicos do Posto de Sade ou em livros
especializados.

FIGURA 6. Indicaes teraputicas associadas a maior diversidade de espcies citadas em levantamento


etnobotnico realizado em: a) Comunidade de Limeira (n= 81 espcies) e b) Comunidade de Ribeiro Grande (n =
54 espcies), Mun. Guaratuba, PR.
Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.9, n.2, p.36-54, 2007.

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Esta transferncia do conhecimento


etnobotnico caracterizada como transgeracional.
Ou seja, de forma oral, onde a passagem de
conhecimento feita a partir de contato intenso entre
geraes, principalmente em grupo domstico e de
parentesco, conforme indicado em Amorozo (1996).
Este tipo de transmisso diretamente dependente
da integridade familiar e da ausncia de presses
migratrias que podem levar os jovens para fora da
comunidade. Nesta eventualidade, o conhecimento
perdido com o falecimento dos indivduos mais
velhos.
Infelizmente, no caso especfico das
localidades estudadas, h risco de quebra desta
corrente de transmisso de conhecimentos. Segundo
Marchioro (1998), a populao rural do litoral
paranaense sofre devido falta de oportunidades de
trabalho e de condies adequadas de vida,
principalmente para os jovens, fatores que tm
favorecido o processo migratrio em direo a centros
urbanos mais prximos, como evidenciado em IBGE
(2000). Desta forma, como sugerido em Lima et al.
(2000), h necessidade do estabelecimento de
estratgia de manuteno deste saber popular, no
mbito do gerenciamento da APA onde estas
comunidades se inserem.
Os usos populares das plantas medicinais
utilizadas nas comunidades rurais estudadas
estariam em consonncia com as propriedades
citadas para as mesmas espcies na literatura
especializada?
No geral, as indicaes de uso mencionadas
pelos entrevistados de ambas as comunidades
estavam em concordncia com a literatura
especializada. No entanto, para 48% das espcies
registraram-se indicaes de uso no previamente
referenciadas como, por exemplo, Thunbergia
grandiflora Roxb. (antigripal), Syagrus romanzoffiana
(Cham.) Glassm.(hepatoprotetor) e Calydorea sp.
(anti-desintrico, analgsico e antigripal) (Tabela 2).
Estas indicaes discrepantes tanto podem
ser novas e corretas indicaes de uso quanto podem
representar erros freqentemente cometidos quando
da identificao de determinada espcie (p.ex.
Thunbergia grandiflora Roxb em relao ao verdadeiro
guaco Mikania glomerata Spreng, usado como
antigripal). O erro de identificao tambm pode estar
associado ao uso do nome vulgar, dado que este no
um indicador seguro da correta identificao de uma
espcie. Vrias espcies botnicas, muitas vezes
de gneros e/ou famlias distintas, so referenciadas
por um mesmo nome vulgar sem no entanto terem
os mesmos princpios ativos, como por exemplo erva
cidreira nome vulgar utilizado tanto para
Cymbopogon citratus (DC) Stapf (Poaceae) quanto
para Melissa officinalis L. (Lamiaceae).

Tambm, ao analisar-se a relao nome


vulgar versus especie identificada observa-se que os
entrevistados podem estar utilizando de maneira
inadvertida determinadas espcies que so
morfologicamente semelhantes a outras corretamente
indicadas como medicinais, como por Pelargonium x
horturum L.H. Bailey e Malva sylvestris L.
Entre as plantas citadas, qual a potencialidade da
ocorrncia de princpios ativos txicos
determinantes de risco populao local, segundo
dados bibliogrficos?
Em Limeira, 42,8% dos entrevistados afirmaram
utilizar qualquer dosagem, pois planta no faz mal
sade e somente 14,3% indicaram buscar confirmao
cientfica (mdico e bibliografia) para dosagem. Em
Ribeiro Grande, 81,8% indicaram utilizar qualquer
dosagem (ou at que faa efeito), 72,7% referiramse a orientao de dosagem dos antepassados e
18,2% mencionaram recomendao mdica. Mais de
50 % dos entrevistados relataram fazer experincias,
ou seja, utilizar uma vez e se der certo passar a
utilizar sempre determinada planta tida como
medicinal pelos seus familiares. Esta indicao de
experincias foi relacionada ao fato de nunca terem
presenciadouma intoxicao por remdio caseiro.
Desta forma, acreditam que no correm perigo ao se
utilizarem de qualquer planta para qualquer sintoma
ou no ter maiores cuidados com a dosagem.
Entretanto, a partir da literatura consultada
(USFDA, 2004), pode-se averiguar que 61% das
espcies citadas como de uso teraputico pela
populao apresentam algum tipo de toxicidade ou
contra-indicao de uso, especialmente se
desconsideradas as dosagens adequadas (Tabela 2).
Vale salientar que esta porcentagem pode estar
subestimada em virtude de no haver informao
disponvel para vrias das espcies citadas. Em
muitos casos, a ausncia de informao no significa
ausncia de toxicidade ou contra-indicao, mas sim
falta de estudos a esse respeito.
Dentre as espcies com alguma indicao de
toxicidade ou contra-indicao de uso, ressalta-se
que muitas constam na literatura como alergizantes
e fotossenbilizantes (p.ex Plectranthus barbatus
Andr.), outras so indicadas como abortifacientes e/
ou no recomendadas durante a gravidez ou lactao
(p.ex. Chenopodium ambrosioides L.). Vrias so
referenciadas como portadoras de compostos
cianognicos (p. ex. Phyllanthus niruri L.),
carcinognicas, degenerativas do sistema nervoso,
promotoras de alucinaes e convulses (p.ex.
Artemisia absinthium L.) e indutor da formao de
tumores malignos na bexiga e fgado (p.ex.
Symphytum officinale L.). A ingesto do ch desta
ltima espcie, como tambm de Tanacetum vulgare

Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.9, n.2, p.36-54, 2007.

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L., de Passiflora sp.(folha) e de Petiveria alliacea L.


totalmente desaconselhada face alta toxicidade
destas (USFDA, 2004; Tabela 2).
Qual o nvel de similaridade entre o perfil de
utilizao de plantas medicinais nas comunidades
estudadas e outras comunidades reportadas na
literatura?
As informaes etnobotnicas, no que
concerne a partes usadas, formas de uso e principais
indicaes teraputicas, explicitadas pelos
entrevistados de Limeira e Ribeiro Grande, puderam
ser identificadas como bastante similares s
reportadas para outras comunidades rurais litorneas,
considerando Begossi et al. (1993); Figueiredo et
al.(1993); Figueiredo et al. (1997); Lima et al.(2000),
Hanazaki et al. (2000); Fonseca-Kruel & Peixoto
(2004) e Medeiros et al. (2004). Entretanto, a
similaridade especfica (Is) entre estas diferentes
comunidades foi relativamente baixa (Tabela 3), o que
de certa forma era esperado considerando-se as
peculiaridades florsticas e alto nvel de endemismos
das distintas tipologias vegetacionais litorneas
associados e tambm intensa interferncia antrpica
em certas reas com explicitado em IBGE (1992).
Apesar do reduzido nmero de informantes, as

comunidades de Limeira e Ribeiro Grande


apresentaram expressivos valores de riqueza florstica
(S) e de diversidade etnobotnica (H), comparativamente
aos outros stios analisados (Tabela 3).
Segundo Lima et al. (2000), a obteno de
valores elevados para ndices de diversidade
etnobotnica estaria relacionada a reas
relativamente bem conservadas e a populaes com
significativo conhecimento botnico, o que parece ser
o caso especialmente para a Comunidade de Limeira.
De acordo com Begossi et al. (2002), a alta diversidade
dos distintos ecossistemas que compe a Floresta
Atlntica seria o principal determinante da baixa
similaridade entre distintos locais assim como da
obteno dos elevados indices de diversidade
registrados nestes locais.
Consideraes finais
No transcorrer do presente estudo, percebeuse que a utilizao de plantas na terapia popular, pelas
comunidades de Limeira e Ribeiro Grande, em
Guaratuba, bastante difundida e presente. A
transferncia do conhecimento etnobotnico nestas
comunidades segue os padres de comunidades
tradicionais. Entretanto, registram-se presses
determinantes de bloqueios ou rupturas neste
processo na regio avaliada.

Tabela 3. Sntese da informao etnobotnica de algumas localidades costeiras, sendo Is = ndice de similaridade
de Srensen; H = ndice de diversidade de Shannon (base e); ni= no informado.

O uso sem orientao mdica apropriada


um fator de preocupao que deve ser considerado
pelos atores sociais do setor de sade bem como
por aqueles envolvidos na educao comunitria, dada
a incidncia de espcies com registro de toxicidade
e contra-indicaes de uso. Muitas plantas
representam remdios poderosos e eficazes,
entretanto o risco de intoxicao causada pelo uso
indevido das mesmas deve ser sempre levado em
considerao. A observncia s dosagens prescritas
e o cuidado na correta identificao do material
utilizado podem evitar uma srie de acidentes, como
apontado por Lorenzi & Matos (2002).

A no consonncia das indicaes de uso


registradas junto s comunidades estudadas em
relao quelas citadas na bibliografia consultada,
pode servir de referencial para estudos adicionais no
sentido de ampliar as possibilidades de uso destas
ou mesmo comprovar a ineficcia ou impropriedade
da citada utilizao.
Visualizando-se o contexto scio-econmicoambiental regional, o conhecimento das comunidades
representadas neste estudo poderia servir de base para
a proposio de plano de manejo sustentvel para a
APA de Guaratuba. Esta rea est sob a responsabilidade
do governo estadual e, desde a sua criao, h mais

Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.9, n.2, p.36-54, 2007.

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de 10 anos, ainda no possui um plano de manejo.


Segundo Arruda (1997), ao se valorizar a identidade,
os conhecimentos, as prticas e os direitos de
cidadania das populaes tradicionais, valorizando
seu padro de uso dos recursos naturais, poder-seia construir uma forma de manejo sustentvel ideal
para as Unidades de Conservao. Nesta perspectiva,
as plantas medicinais poderiam no ser apenas recursos
teraputicos, mas tambm econmicos, que poderiam
subsidiar a melhoria da qualidade de vida destas
comunidades.
AGRADECIMENTO
As autoras agradecem a disponibilidade e
boa vontade dos moradores de Limeira e Riberio
Grande (Guaratuba, PR), fundamentais para a
realizao deste trabalho; ao Prof. Olavo Guimares
(UFPR), Dr. Sandro Menezes Silva e Bil. Marilia
Borgo pelo auxlio na identificao do material
botnico; ao NIMAD- Ncleo Interdisciplinar de Meio
Ambiente e Desenvolvimento da Universidade Federal
do Paran pelo apoio logstico; Dra. Vanilde CitadiniZanette e aos dois revisores ad-hoc pela leitura crtica
e valiosas sugestes.
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