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368-376
UN DOMINIO DE LA ABADA DE SAINT-BERTIN (c. 840).
Existe en Acquin una iglesia de la que dependen 7 hombres que pagan cada uno 2 dineros de cera para la
iluminacin de la iglesia.
Existe un manso del seor con todas sus dependencias. Comprende 11 bonniers de prado, 200 bonniers de
tierra cultivable, un bonnier de monte bajo (silva minuta), 50 bonniers de tierra inculta empleados para
pastos (pastura inculta).
Hay 24 mansos y medio manso, cada uno con 12 bonniers y el medio manso 6 bonniers, con 12 esclavos
(servi) que hacen 3 jornadas cada semana, y 12 esclavas (ancillae) que hacen 12 hiladas de lino. Los
dems son ingenuos y hacen dos jornadas por semana, y las trece mujeres ingenuas entregan 6,5 hiladas
de lino.
Deben ir a recoger 6 carros en los viedos. Cada uno debe hacer 10 modios de malta, y 6 de harina; y
cada uno debe entregar 3 pollos y 20 huevos.
Hay 15 hombres del lunes (lunarii) y 6 prebendados que realizan servicios domsticos en el manso del
seor.
Gilberto tiene 12 bonniers y paga dos sueldos y guarda el bosque.
Hay adems 74 hombres que hacen dos das por ao.
Iremaro, el mayordomo, posee un pequeo dominio con todas sus dependencias, que comprende 10
bonniers de prado, 22 bonniers de tierra cultivable, 15 bonniers de monte bajo y de tierra inculta para
pastos; cuenta con dos mansos, cada uno de 12 bonniers; hace como ms arriba. Dispone de 23 esclavos
(mancipia).
Estilefredo tiene un manso con 6 bonniers y una jornada de prado, 35 bonniers de tierra cultivable, 6
bonniers de monte bajo y 8 esclavos (mancipia).
Bavo tiene un manso con una casa de explotacin y sus dependencias, 5,5 bonniers de prado, 46,5
bonniers de tierra cultivable y 8 bonniers de monte bajo. Tiene 14 esclavos.
Realizan cada semana dos jornadas. Cuando no cabalgan, realizan trabajos de vallado; cinco varas cada
uno y 4 varas en el monasterios.
Iodberta tiene en Salem una heredad en precario dependiente de Acquin, por la que paga un sueldo.
(F.L. Gasnshof: Le polyptique de labbaye de Saint-Bertin (844-859), Pars, 1975, p. 15-15).
INDICACIONES PRELIMINARES, OBJETIVOS DEL DOCUMENTO
documentos fiscales, pues sirven para establecer el valor del impuesto pblico, el hostilitium en
particular, carga militar percibida en nombre del rey por los propietarios exentos.
El polptico recoge una serie de breves correspondientes a los diferentes dominios o villae
que constituyen el patrimonio seorial. Los resmenes son ms o menos detallados; adems del
inventario tipolgico de las rentas y el nmero de sujetos, pueden contener la lista nominal de
los arrendatarios y la nota de sus cargas individuales.
La abada de Saint-Bertin se fund hacia 649 en Sithiu a orillas de Aa; en torno a ella se
desarroll un burgo que dio origen a la ciudad de Saint-Omer.
El polptico fue redactado entre 844 y 859 por el abad Adalardo; se ha conservado en la
crnica compuesta hacia 961-962 por el monje Folcuino, cuya copia ms antigua data del siglo
XII. No recoge todo el patrimonio fundiario de la abada, sino slo la mesa conventual,
reservada al sustento de los monjes, que representa ms de la mitad de las propiedades de la
abada. Se describen trece dominios.
Calidad de la obra
Se trata de un documento de gestin, que no describe la forma fundiaria de la abada sino que
resume sus ingresos. Sin embargo, pueden obtenerse por deduccin todo tipo de informaciones:
condicin campesina, actividades agrcolas, equipamiento tecnolgico, demografa,
antroponimia, estructura familar Fuente de historia econmica, pero tambin social y cultural.
2. ANLISIS
En Acquin hay una iglesia, un manso reserva seorial con sus tierras dependientes, cultivadas
e incultas, 24 mansos y medio de 12 bonniers detentados por 12 servi que hacen tres jornadas
por semana y por ingenios (13?) que realizan dos jornadas; todos ellos estn obligados a
entregar malta, harina, pollos y huevos y a hacer carretadas. Se encuentran igualmente 15
hombres del lunes, 6 prebendados, 74 hombres que hacen dos jornadas por ao, un
guardabosque con 12 bonniers, un mayordomo con un pequeo dominio de dos mansos y 23
esclavos, dos hombres que cabalgan con sendos mansos de 47 y 60 bonniers, as como esclavos.
Deben prestaciones de trabajo y, en algunos casos, pagos en metlico.
3. CONTEXTO DEL DOCUMENTO
Debe incluir el trasfondo histrico, geogrfico y conceptual necesario para la comprensin
del texto sin invadir la explicacin del propio documento.
- Geogrfico: localizacin del dominio de Acquin, departamento de Pas-de-Calais, distrito de
Saint-Omer, cantn de Lumbres. Situado en el valle del Aa, al abrigo de las colinas de Artois, en
la llanura flamenca, en la depresin arcillosa (lisica) del Boulonnais, hmeda y verdeante.
- Histrico: se excluye la mencin de acontecimientos. Por el contrario, hay que precisar el
marco institucional y la coyuntura econmica. El primero invita a recordar el poder de la abada
de Saint-Bertin y, en general, de los grandes establecimientos eclesisticos a mediados del siglo
IX. La segunda conduce a destacar la posicin dominante de la agricultura en la sociedad
carolingia, y a describir la evolucin de los modelos de explotacin desde el fin del Imperio
romano (retroceso de la esclavitud y de la gestin directa). Cabe sealar el contexto poltico a
propsito de las iniciativas de los soberanos francos para promover modelos de explotacin
dominical (Capitular de Villas, Brevium exempla)
- Conceptual: Puede ser til precisar que nos encontramos en presencia de una gran propiedad,
pero que este tipo de explotacin no es nico.
- Tecnolgico: El polptico ofrece informacin numrica. Resulta conveniente transformarla en
unidades de medida actuales; los historiadores del siglo XIX ofrecieron varios sistemas de
conversin (B. Gurard, P. Ghilermoz) Aunque no puede aplicarse siempre, la propuesta de
Guilermoz se considera la ms rigurosa; segn l un bonnier es igual a 1,38 ha, y es igual a
cuatro jornadas; el modio vale 52,2 litros de capacidad (aunque el gran modio de Luis el
Piadoso equivale a 68 l.), la carreta, cantidad de heno arrastrada por un tiro de bueyes, se estima
en 408 k. Pero resulta legtimo dudar ante conversiones con evidente dificultad; pueden
entonces compararse los datos del texto con apoyo de las propias unidades antiguas (as, la
variedad en el nmero de bonniers de las diversas heredades)
4. EXPLICACIN
La naturaleza del documento, su forma enumerativa, excluye cualquier comentario lineal.
Pero la explicacin no puede reducirse a reagrupar los elementos complementarios o anlogos
(superficies, cargas de los tenentes); debe hacer el texto inteligible, devolver al inventario su
lgica econmica. Tendr que sacrificar algunos elementos de microanlisis para destacar las
estructuras econmicas. En consecuencia, puede articularse en los tres ejes siguientes:
- qu es un dominio? Superficie, composicin, actividades agrcolas.
- cmo se gestiona? Trabajo de los tenentes, rentas campesinas
- qu hombres viven en l? Condicin jurdica, nivel de vida, estructura familiar.
A. Un gran dominio eclesistico.
El texto presenta una descripcin precisa en forma enumerativa (hay) de los elementos
constitutivos de la villae de Acquin.
1. Una unidad de explotacin vasta y compleja.
Los elementos constitutivos de la villa mencionados en la mayor parte con su
extensin, pueden agruparse en forma de cuadro:
- Iglesia
- Manso de la reserva (262 bonniers)
- 24 mansos y medio de 12 bonniers (294 bonniers)
- 1 manso de 12 bonniers (Gilberto)
- un dominio perteneciente al mayordomo Iremaro (47 bonniers) al que estn
vinculados dos mansos de 12 bonniers
- un manso de Estilefredo (47 bonniers y una jornada)
- un manso de Bavo (60 bonniers)
- una tierra en precario de Iodberta.
Supone un total de 746 bonniers y una jornada, 1033 ha, sin duda una gran explotacin.
La superficie, muy parecida a la actual de la comuna de Acquin (1268 ha) sugiere que sta
es heredera de la antigua villa y que su trmino ha evolucionado muy poco desde el siglo
IX.
2. Una produccin esencialmente cerealstica
La villa de Acquin comprende varios tipos de suelos dispersos entre los diferentes
sectores de explotacin: tierra cultivable, 305,5 bonniers a los que debe aadirse la
totalidad de los mansos (330 bonniers), hasta un total de 633,5 bonniers. Las tierras
cultivadas representan el 75 % del conjunto.
El dominio de Acquin se vuelva esencialmente en la cerealicultura y en algunos sectores
de forma exclusiva (81% de la reserva, 100% de los mansos)
Las cargas de los tenentes consisten sobretodo en cereales (malta, harina); cada uno de
ellos entrega anualmente 16 modios, 8,35 hl, confirmacin de que sus mansos se dedican
al cereal. La presencia de cebada (malta) permite suponer una cierta rotacin de cultivos,
con la alternancia de un cereal de primavera en un ciclo plurianual?
Sin embargo, la ganadera no est ausente. Los 32 bonniers de prados corresponden sin
duda a praderas de siega, situadas a lo largo del Aa, aunque una amplia zona de erial (50
bonniers) se abandona al pasto. En las tierras incultas, rastrojos y barbechos se practicara
una ganadera bovina, imprescindible para las tareas agrcolas; pero los rebaos son sin
duda reducidos; mal alimentados durante los meses de invierno, la mayor parte de los
animales se vende tras el fin de los trabajos agrcolas. Resulta sorprendente que, en una
regin muy favorable para la ganadera, en el siglo IX no ocupe sino un lugar muy
limitado. Se encuentra aqu una caracterstica de la agricultura medieval: los escasos
rendimientos exigen consagrar el mximo espacio posible a los cereales.
La presencia del viedo supone una ligera diversificacin: en esas latitudes los
rendimientos son sin duda pobres, pero los dominios eclesisticos intentan asegurar su
propia produccin de vino.
La humedad de la regin favorece, por el contrario, el cultivo del lino. Las mujeres de
los arrendatarios deben proporcionar rentas nada despreciables en hilo (hiladas). Trabajan
polptico, figuren en tres columnas las prestaciones de trabajo, las cargas monetarias y los
pagos en especie.
Al totalizar los datos se llega a las siguientes conclusiones. Las prestaciones de trabajo
proporcionadas a la abada por sus dependientes varan entre 88 jornadas por semana
(hiptesis mnima) y 130 jornadas (mxima), lo que supone entre 4576 y 6760 jornadas de
trabajo por ao. Sin duda el clculo resulta demasiado terico, porque parece impensable que
todos los hombres sean utilizados por igual las 52 semanas del ao. Pero ello no impide que
la suma virtual de trabajo exigido a los arrendatarios represente una carga considerable.
Dedicar dos o tres das por semana a la explotacin de la reserva supone un esfuerzo del 29 al
43% de su capacidad de trabajo si se acepta que trabajen los domingos. Tienen tiempo
suficiente para la explotacin de su propio manso, sobre el que pesan adems otras cargas en
especie nada despreciables? Debe admitirse que reciben en esa tarea la ayuda de mano de
obra familiar, quizs de sus propios esclavos domsticos? O debe otorgarse al trmino
semana un valor restrictivo y considerar que la obligacin del trabajo es nicamente
estacional y solo afecta a la poca de los principales trabajos agrcolas, tres o cuatro semanas
al ao segn algunos historiadores?
En ese caso, no debe olvidarse entonces otra cuestin Corveas tan reducidas son
suficientes para asegurar la explotacin de la reserva? Si el trabajo de los arrendatarios
supone tan slo un aporte estacional, se pone en cuestin el propio fundamento del sistema
dominical. De hecho, estudios recientes prueban que, incluso en la hiptesis maximalista de
dos o tres jornadas semanales durante las 52 semanas, las corveas difcilmente pueden cubrir
la explotacin de la reserva. Robert Dossier estima que la explotacin de 147 bonniers exige
en las etapas de mayor trabajo 200 jornadas por semana; en Acquin seran necesarias 275. Si
se adopta la hiptesis elevada de 130 jornadas, queda lejos de la cuenta, a menos que se
admita que tan solo la mitad de la reserva se cultiva cada ao (rotacin bienal).
Sean o no suficientes para la explotacin de la reserva, los servicios de trabajo constituyen
el punto esencial de las exacciones efectuadas por la abada. Hay que aadir adems los
servicios de carretaje en los viedos, los domsticos de los prebendados, as como los
trabajos de vallado (18 varas) exigidos a los cabalgadores. Los pagos en metlico resultan
insignificantes (3 sueldos anuales) y manifiestan la atona de los intercambios y la
incapacidad de los campesinos para obtener excedentes comercializables. Repartidas entre 25
arrendatarios, las cargas en especie son modestas (75 pollos, 500 huevos) Ms importante
parece la entrega de 245 modios de malta y 147 de harina, pero el texto se presenta poco claro
(debe hacer), y parece sugerir una corvea de molinera ms que una prestacin en especia.
En cuanto al suministro de productos artesanales (228 hiladas de lino preparadas por las
mujeres, 14 dineros de cera para la luminaria de la iglesia), expresan la realidad autrquica
del sistema dominical.
2. Las contraprestaciones del servicio.
El proceso no acaba con la explotacin de la reserva mediante el trabajo de los campesinos.
En una sociedad que ignora el salario, todos los servicios se remuneran con la concesin de
contraprestaciones. En particular a los ministrantes investidos de un cargo administrativo de
gestin o supervisin del dominio. La importancia de la compensacin vara con la
responsabilidad que confirma. El guardabosques recibe un manso de 12 bonniers por el que
abona un censo de dos sueldos. Estilefredo y Bavo efectan cabalgadas; se trata de
sargentos a caballo, simples mensajeros de la abada o adscritos a un servicio armado; su
puesto exige el mantenimiento de un caballo y justifica la dotacin de un manso importante y
complejo que se parece a un mini-dominio explotado directamente con esclavos domsticos.
En el intervalo de sus cabalgadas, deben realizar trabajos de cercado, y quizs dos das de
corveas (tal vez se exigen a sus esclavos, el texto no lo especifica). En cuanto al mayordomo
Iremaro, recibe un verdadero dominio bipartito; su funcin le dispensa de cualquier otro
servicio. Otro tanto corresponde a la iglesia, que recibe una dotacin destinada al prroco que
asegura el servicio religioso para los habitantes del dominio; se trata de una iglesia privada
fundada por la abada, que designa a quien la atiende.
3. La gestin del dominio no queda asegurada solamente con los arrendatarios