El Aparato Digestivo

Es el conjunto de rganos encargados de la

trasformacin de los alimentos en sustancias
capaces de ser absorbidos.

GLNDULAS ANEXAS
HGADO

PNCREAS

COMPOSICIN DEL APARATO DIGESTIVO

GLNDULAS SALIVALES
EL TUBO
DIGESTIVO

LA BOCA

Es una cavidad entre

las fosas nasales y el
hueso Hioides,
recepciona los
alimentos para su
transformacin en bolo
alimenticio.

LA LENGUA: Es un rgano muscular situado en el

piso de la boca, formado por msculo esqueltico,
pos amplio movimiento, mezcla los alimentos,
permite la deglucin y participa en la fonacin y
gustacin.

Composicin de la Boca
LOS DIENTES: son estructuras blanquecinas
duras encargadas de la trituracin de los
alimentos.
FARINGE: Aqu el bolo alimenticio discurre de la
boca
hacia el estomago y mide 12 cm de
longitud.

ESFAGO: Es un tubo muscular estrecho que

comunica la faringe con el estomago se ubica tras
de la trquea y delante de la columna vertebral
mide aproximadamente de 25 a 30 cm de
longitud, traslada el bolo alimenticio al estomago.

ESTRUCTURA DE LA MUCOSA GSTRICA

CLULAS DE LA MUCOSA GSTRICA:
1. CLULAS MUCOSAS: secretan mocus que
lubrican la mucosa gstrica.
2. CLULAS
PRINCIPALES:
pepsinogenos = a pepsina.

secretan

al

3. CLULAS PARIETALES: HCL factor intrnseco

4. CLULAS G: secreta gastrina estimula la
secrecin HCL.

ESTOMAGO: rgano muscular liso, es almacn

momentneo de alimento +- 1300 c3 y es el
lugar donde el bolo alimenticio se transforma en
quimo.

INTESTINO DELGADO
Es rgano muscular liso de forma tubular de
aproximadamente de 6 a 8 mts de largo aqu se
transforma el quimo en quilo para su absorcin.

PORCIONES DEL INTESTINO DELGADO

DUODENO

INTESTINO GRUESO:

YEYUNO LEON

Es la ltima porcin del tubo digestivo se extiende

desde la vlvula leocecal hasta el ano y mide 1.5
mts.

PORCIONES DEL INTESTINO GRUESO:

1. EL CIEGO
2. COLON ASCENDENTE
3. COLON TRANSVERSO
4. COLON DESCENDENTE
5. COLON SIGMOIDES
6. RECTO

HGADO: rgano de gran volumen que pesa

1500 gr. aproximadamente y participan en el
metabolismo de los alimentos y segregan bilis.

GLNDULAS ANEXAS: son estructuras que

presentan conductos excretores que vierten
secreciones al interior del tubo digestivo,
participan en la degradacin qumica de los
alimentos.
COMPUESTAS POR:
GLNDULAS SALIVALES: estn compuestas por
3 glndulas endocrinas que son partidas,
sublingual, submaxilar, encargadas de producir
saliva para la humectacin del bolo alimenticio.

PNCREAS: Es una glndula que se localiza en el

epigastrio y el hipocondrio izquierdo mide de 16 a
20 cm y pesa aproximadamente de 70 a 100 gr su
funcin es producir encimas como hormonas.

2. ABSORCIN:
ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS: Para
ser absorbidas necesitan ser degradados a
mono sacridos.
ABSORCIN DE GRASAS: La mayor parte
de los triglicridos se hidrolizan en el
intestino delgado por accin de la lipasa
pancretica.
ABSORCIN
DE
PROTENAS:
absorben como aminocidos.
FISIOLOGA DIGESTIVA
1. LA DIGESTIN:

LA BOCA: Aqu se produce la ptialina que se

encuentra en la saliva que hidroliza los
almidones hasta obtener los disacridos
maltosa e isomaltosa.
ESTOMAGO: Aqu el jugo gstrico no tiene
encimas que intervengan en la digestin de los
carbohidratos
INTESTINO DELGADO: Ac la amilasa
pancretica (alfa amilasa) tiene una accin
parecida a la ptialina de la saliva.

Se

DEFECACIN: Es la eliminacin de heces

por el recto.

TIPOS
-

Aguda

Crnica

DEFINICIN
Proceso inflamatorio de la capa interna del
estomago. Es la enfermedad ms comn a
predomina del sexo femenino, enfermedad
reversible que si se trata.

CAUSAS:
-

Alimentacin
a
destiempo de la hora
indicada

SNTOMAS:

Dolor tipo ardor en la epigastrio.

Indigestin

Estrs

Prdida de apetito.

Mala alimentacin

Nauseas y vmitos.

Medicamentos

Melena.

Alcohol

Infecciones
bacterianas
(helicobacter pylori.)

DIAGNOSTICO:

COMPLICACIONES:

Hemorragia gstrica por erosiones.

Obstruccin
inflamacin.

Dolor
de
imposibilidad
alimentos.

Cncer gstrico.

Endoscopia. Es un
procedimiento que se
realiza
con
una
pequea cmara para
observar las paredes
internas del estmago.
Biopsia. Se
toman
pequeos fragmentos
de tejido durante la
endoscopia
para
estudiarlos
al
microscopio
y
se
observa la presencia de
clulas inflamatorias y dao en las paredes del
estmago.

Exmenes de sangre.- Para medir el

recuento de glbulos rojos de la sangre y
posiblemente detectar anemia.

Cultivo de heces - Busca indicios de la

presencia de bacterias anormales en el tracto
digestivo que pueden causar diarrea y otros
problemas.

TRATAMIENTO:
-

Rgimen alimentario.

Alimentos aconsejables.

Alimentos a evitar.

Tratamiento oral.

Va parenteral.

gstrica

por

cabeza
e
de
ingerir

PREVENCIN

Comer tres veces al da, procurando hacerlo

siempre a la misma hora.

Seguir
una
balanceada.

Lavarse las manos antes

de comer y despus de ir
al bao.

No consumir agua ni
alimentos
de
dudosa
procedencia.

Evitar
ayunos
por
periodos prolongados.

Controlar el nerviosismo
y el estrs.

Reducir el consumo de
alcohol y tabaco.

Consumir productos con

fibra y enzimas.

dieta

Ao de la Integracin Nacional
y el Reconocimiento de
Nuestra Diversidad

Examen para optar el Grado de

Enfermera Tcnica
Alumna :

Adriana Trinidad
Santos Palma

Asesor

Ricardo Roca Flores

BIBLIOGRAFA
Libros:

NETTER, Frank H. Atlas de Anatoma Humana. 2

Edicin. Editorial Masson. 2001. Pg. 231-300.

BRUNNER L.S. 2007. Enfermera Mdico Quirrgico.

Mxico Editorial. Pg. 897.

GONZALEZ, P. 2006. Manual de Gastroenterologa,

7ma. Ed. Espaa. Edit. La Facultad S.A. Pgs. 59-60.

TESTUT LATARJET. Anatoma Descriptiva.

M. JUNQUEIRA CARNEIRO. Manual de Histologa.

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