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MANUALES UNIDAD 6

Los manuales son textos utilizados como medio para coordinar, registrar datos e informacin en
forma sistmica y organizada. Tambin es el conjunto de orientaciones o instrucciones con el fin de
guiar o mejorar la eficacidad de las tareas a realizar.
Pueden distinguirse los manuales de:
Organizacin: este tipo de manual resume el manejo de una empresa en forma general. Indican la
estructura, las funciones y roles que se cumplen en cada rea.
Departamental: dichos manuales, en cierta forma, legislan el modo en que deben ser llevadas a
cabo las actividades realizadas por el personal. Las normas estn dirigidas al personal en forma
diferencial segn el departamento al que se pertenece y el rol que cumple
Poltica: sin ser formalmente reglas en este manual se determinan y regulan la actuacin y direccin
de una empresa en particular.
Procedimientos: este manual determina cada uno de los pasos que deben realizarse para
emprender alguna actividad de manera correcta.
Tcnicas: estos manuales explican minuciosamente como deben realizarse tareas particulares, tal
como lo indica su nombre, da cuenta de las tcnicas.
Bienvenida: su funcin es introducir brevemente la historia de la empresa, desde su origen, hasta la
actualidad. Incluyen sus objetivos y la visin particular de la empresa. Es costumbre adjuntar en
estos manuales un duplicado del reglamento interno para poder acceder a los derechos y
obligaciones en el mbito laboral.
Puesto: determinan especficamente cuales son las caractersticas y responsabilidades a las que se
acceden en un puesto preciso.
Mltiple: estos manuales estn diseados para exponer distintas cuestiones, como por ejemplo
normas de la empresa, ms bien generales o explicar la organizacin de la empresa, siempre
expresndose en forma clara.
Finanzas: tiene como finalidad verificar la administracin de todos los bienes que pertenecen a la
empresa. Esta responsabilidad est a cargo del tesorero y el controlador.
Sistema: debe ser producido en el momento que se va desarrollando el sistema. Est conformado
por otro grupo de manuales.
Calidad: es entendido como una clase de manual que presenta las polticas de la empresa en
cuanto a la calidad del sistema. Puede estar ligado a las actividades en forma sectorial o total de la
organizacin.

Distribucin de la planta o del rea de trabajo


La mayora de las microempresas sufren continuamente con tropiezos que se derivan de una mala
distribucin fsica de la planta. Los siguientes son algunos criterios, ventajas y sistemas prcticos
para que usted organice su empresa
Ventajas De Tener Una Buena Distribucin
Disminucin de las distancias a recorrer por los materiales, herramientas y trabajadores.
Circulacin adecuada para el personal, equipos mviles, materiales y productos en elaboracin,
etc.
Utilizacin efectiva del espacio disponible segn la necesidad.
Seguridad del personal y disminucin de accidentes.
Localizacin de sitios para inspeccin, que permitan mejorar la calidad del producto.
Disminucin del tiempo de fabricacin.
Mejoramiento de las condiciones de trabajo.
Incremento de la productividad y disminucin de los costos.
Criterios Para La Distribucin De La Planta
1. Funcionalidad: Que las cosas queden donde se puedan trabajar efectivamente.
2. Econmico: Ahorro en distancias recorridas y utilizacin plena del espacio.
3. Flujo: Permitir que los procesos se den continuamente y sin tropiezos.
4. Comodidad: Cree espacios suficientes para el bienestar de los trabajadores y el traslado de los
materiales.
5. Iluminacin: No descuide este elemento dependiendo de la labor especifica.
6. Aireacin: En procesos que demanden una corriente de aire, ya que comprometen el uso de
gases o altas temperaturas etc.
7. Accesos libres: Permita el trafico sin tropiezos.
8. Flexibilidad: Prevea cambios futuros en la produccin que demanden un nuevo ordenamiento de la
planta.

Mtodos De Distribucin De Una Planta


Realmente existe multitud de mtodos, sin embargo por practicidad los clasificaremos en mtodos
cuantitativos y mtodos cualitativos.
Los Mtodos Cuantitativos: Estos consideran la medicin de los procesos y las distancias, es decir
que minimizan el costo de transporte de un proceso a otro.
Los Mtodos Cualitativos: En estos se busca darle importancia a los gustos o deseos subjetivos de
que un departamento quede cerca o lejos de otro. En otras palabras en este tipo de ordenamiento
los criterios que prevalecen son la comodidad o los accesos para la atencin al cliente.
Tipos De Distribucin
Ya que hemos definido las ventajas, los criterios y los mtodos de distribucin pasemos a concretar
el modelo con los tipos de distribucin.
Estos hacen referencia a la prctica en si de cmo ordenar una planta de trabajo.
1. Distribucin Por Posicin Fija O Por Producto Esttico: En este caso lo ms obvio es que el
producto que vamos a fabricar no puede ser movido, ya sea por su tamao o porque simplemente
debe ser hecho en ese sitio. Ejemplo de esto son los tanques de recoleccin de agua que construyen
las ciudades.
Este tipo de trabajos por lo general exigen que la materia prima tambin se transporte a ese lugar
que si se trata de ensamblar el producto las partes viajen desde la fbrica hasta el punto final, con lo
cual usted deber tomar en cuenta esos costos y la mejor estrategia para disminuirlos. Por ejemplo
puede contratar una bodega cercana donde hacer los ltimos procesos antes de llevarlos al
ensamblaje.
2. Distribucin Por Proceso: Las mquinas y servicios son agrupados de acuerdo las caractersticas
de cada uno, es decir que si organiza su produccin por proceso debe diferenciar claramente los
pasos a los que somete su materia prima para dejar el producto terminado.
Primero cuando la selecciona, segundo cuando la corta, tercero donde la pule y cuarto donde la
pinta. Dese cuenta que ah se puede diferenciar muy claramente cuantos pasos y/o procesos tiene
su operacin. As mismo debern haber estaciones de trabajo para cada uno.

3. Distribucin Por Producto: Esta es la llamada lnea de produccin en cadena serie. En esta, los
accesorios, maquinas, servicios auxiliares etc. Son hubicados continuamente de tal modo que los
procesos sean consecuencia del inmediatamente anterior.
La lnea de montaje de un automvil es un claro ejemplo de esto, sin embargo en las empresas de
confecciones o de vveres tambin es altamente aplicado y con frecuencia es el orden ptimo para la
operacin.
Mucho hemos hablado del flujo de las mercancas, de los operarios de los clientes etc. Veamos pues
los sistemas de flujo.
Sistemas De Flujo
Estos tratan la circulacin dependiendo de la forma fsica del local, planta o taller con el que se
cuenta.
a) Flujo En Lnea

b) Flujo En ELE:

c) Flujo En U:

d) Flujo En S:

Todos estos esfuerzos son en vano si no se corrigen los problemas de orden general. Mas all de las
tcnicas de distribucin usted debe saber mantener un orden. La mejor forma de aplicar estos
conceptos y moldearlos a sus necesidades es teniendo en cuenta que "Debe haber un lugar para
cada cosa y que cada cosa est en su lugar".