ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA AGROPECUARIA DE MANAB

MANUEL FLIX LPEZ

CARRERA DE MEDIO AMBIENTE

SEMESTRE SEXTO

PERIODO SEP/2014 MAR/2015

INVESTIGACIN DE OPERACIONES UNITARIAS

TEMA:
SISTEMAS DE REFRIGERACIN
AUTORES:
Andrade Zambrano Mara Jos
Cedeo Chvez Jos Enrique
Lpez Alcvar Mauricio Enrique
Murillo Ramrez Walter Vinicio
Rivas Domnguez Ruddy Lisbeth
Vlez Bravo Pepina Elizabeth
Zambrano Loor Victor Antonio

FACILITADOR:
Ing. Leonardo Muoz Mg.Sc.

CALCETA, 2014

SISTEMAS DE REFRIGERACIN

Los sistemas de refrigeracin se basan en principios termodinmicos y estn

diseados para promover el intercambio de calor entre el proceso y el
refrigerante y para facilitar la liberacin del calor irrecuperable al medio
ambiente.
El intercambio calorfico entre el medio de proceso y el refrigerante se
intensifica a travs de intercambiadores, donde el refrigerante descarga su
calor al ambiente. En los sistemas abiertos, el refrigerante est en contacto con
el ambiente, cosa que no ocurre en los sistemas cerrados, donde el refrigerante
o el medio de proceso circulan por tubos o serpentines.
Los sistemas sin recirculacin suelen utilizarse en instalaciones de gran
capacidad que disponen de un suministro suficiente de agua para la
refrigeracin y que estn situadas junto a una masa de aguas superficiales.
Cuando no se dispone de un suministro de agua fiable, se utilizan sistemas con
recirculacin (torres de refrigeracin). En las torres de recirculacin abiertas, el
agua refrigerante se enfra por contacto con una corriente de aire. Estas torres
estn equipadas con dispositivos que aumentan la superficie de contacto de
aire y agua.
En los sistemas de circuito cerrado, los tubos o serpentines por los que circula
el refrigerante o el medio de proceso tienen su propio sistema de refrigeracin
con el que enfran la sustancia que contienen. En los sistemas de proceso
hmedo, la corriente de aire enfra por evaporacin los tubos o serpentines
rociados con agua. Los sistemas de proceso seco slo utilizan la corriente de
aire.

1.1.

FUNCIONAMIENTO DE UN SISTEMA DE REFRIGERACIN

Cuando el lquido refrigerante pasa a travs de la vlvula de expansin su

estado cambia. Este cambio de estado se efecta por la ebullicin del lquido a
causa de la cada de presin. Al mismo tiempo, se produce un punto ms bajo
de ebullicin del lquido como consecuencia de la cada de presin. En la
vlvula, el calor ni se aplica ni se disipa.
A la entrada del evaporador hay una mezcla de vapor y lquido mientras que en
la salida del evaporador, el vapor es saturado. Cuando el vapor pasa a travs
del compresor sus condiciones cambian. La presin se eleva a la presin de
condensacin. Ms energa en forma de calor le ha sido tambin introducida.
A la entrada del condensador, la condicin por tanto, es de la de un vapor
recalentado, el calor es evacuado por el condensador a sus alrededores. Lo

primero que sucede en el condensador es un cambio de un vapor fuertemente

recalentado a un vapor saturado y luego una condensacin de ste vapor, la
evaporacin se efectan a temperatura constante.
En la prctica el proceso de refrigeracin aparecer ligeramente diferente al
diagrama presin entalpia. A causa de un pequeo recalentamiento del vapor
que procede del evaporador y la temperatura del lquido antes de la vlvula de
expansin se subenfria dbilmente a causa del intercambio de calor que se
produce a su alrededor.

1.2.

COMO SE MANEJA UN SISTEMA DE REFRIGERACIN

Una vez instalados y funcionando adecuadamente, es muy importante contar

con el soporte y mantenimiento tcnico requerido por los equipos para asegurar
su desempeo ptimo. De acuerdo con el fabricante se puede ser tanto
preventivo como correctivo. Es importante tener en mente que nicamente un
tcnico certificado y en constante capacitacin ser capaz de ofrecer el mejor
servicio para cada equipo.

El mantenimiento preventivo implica revisar y monitorear los niveles de aceite,

refrigerante, presiones y temperatura as como que el control del equipo
responda de manera correcta. Lo recomendable es llevar a cabo dicho
procedimiento una vez al mes para determinar si es necesario corregir alguna
falla.
Por otro lado, el mantenimiento correctivo se lleva a cabo cuando se detecta
que hay que remplazar una pieza que se averi, hacer cambio de aceite o de
filtros e incluso cuando el compresor se da y se necesita de una nueva
unidad.
En la instalacin de un sistema de refrigeracin, se requieren de materiales o
medios para ensamblar los componentes principales (evaporador, compresor,
condensador y aparato de medicin), como son las tuberas que sirven para
que el refrigerante no se disipe hacia el ambiente
En el ciclo de refrigeracin, los componentes estn conectados de la siguiente
manera: hay una tubera de succin que se enlaza con el evaporador; una
tubera de gas caliente o descarga que enlaza el compresor con el
condensador y por ltimo la tubera de lquido que enlaza el condensador con
el aparato de medicin. Estos son los componentes mayores del ciclo de
refrigeracin, pero tambin debemos conocer, que tubera se usa para conectar
estos elementos y formar un sistema sellado de tal manera que el refrigerante
no escape.

1.3.

COMPONENTES Y SU FUNCIN PRINCIPAL

Los componentes de un sistema de refrigeracin dependen de cada tipo de

sistemas de refrigeracin

(Sistema de compresin de vapor y Sistema de

absorcin) y cada sistema est compuesto de varios elementos bsicos que

cumplen una funcin especfica.

1.3.1. SISTEMA DE COMPRESIN DE VAPOR

1.3.1.1.

COMPRESOR

El compresor es considerado el corazn del sistema de refrigeracin, donde

ocurre una transformacin de energa elctrica en entalpa y presin del gas,
que permite mantener dos niveles de presin en el sistema, uno donde se
evapora y el otro donde se condensa, es decir, succiona vapor a baja presin y
lo descarga como vapor a alta
presin.
Las

caractersticas

importantes

ms
del

funcionamiento

de

un

compresor son su capacidad

de refrigeracin y su potencia;
estas

dependen

principalmente de la presin
de succin y de descarga.

1.3.1.2.

CONDENSADOR

El condensador es el intercambiador de calor donde el refrigerante en forma de

vapor proveniente del compresor, se
enfra y se condensa por medio de
una transferencia de calor hacia un
sumidero que generalmente es aire
o agua, de esta forma el calor del
proceso de refrigeracin es retirado

del sistema, es decir, el refrigerante cambia el estado, pasando de vapor a

lquido, teniendo como resultado un calor que es aadido al aire.
1.3.1.3.

EVAPORADOR

Los dispositivos de expansin son aquellos destinados a disminuir la presin

del lquido y a controlar el flujo de refrigerante hacia el evaporador, es decir, el
lquido a alta presin es estrangulado convirtindose a un lquido a baja
presin. El tubo capilar es el ms
usado

para

sistemas

de

refrigeracin de potencia menor

de un caballo de vapor, para
sistemas de tamao medio, lo ms
frecuente es el uso de vlvulas de
expansin termostticas. Para los
evaporadores

inundados

se

utilizan las vlvulas de flotador.

1.3.1.4.

DISPOSITIVO O VLVULA DE EXPANSIN

El evaporador es un intercambiador de calor

que permite el enfriamiento o refrigeracin
del material que interesa refrigerar, mientras
el refrigerante que proviene del dispositivo
de expansin, ebulle al recibir dicho calor, es
decir, el refrigerante extrae el calor de los
alimentadores pasando de lquido a vapor.

1.3.2. SISTEMA DE ABSORCIN

1.3.2.1.

GENERADOR

El Generador es un intercambiador de calor en donde una mezcla de

refrigerante y absorbente rica en refrigerante se calienta para evaporar gran
parte del refrigerante, el cual pasa al condensador.

1.3.2.2.

CONDENSADOR DE REFRIGERANTE

El condensador es el intercambiador de calor

donde el refrigerante en forma de vapor
proveniente del generador, se enfra y se
condensa por medio de una transferencia de
calor hacia un sumidero que generalmente
es aire o agua, de esta forma el calor del
proceso de refrigeracin es retirado del
sistema.

1.3.2.3.

EVAPORADOR

El evaporador es un intercambiador de calor que

permite

el

enfriamiento

refrigeracin

del

material que interesa refrigerar, mientras el

refrigerante que proviene del dispositivo de
expansin, ebulle al recibir dicho calor.

1.3.2.4.

ABSORBEDOR

El Absorbedor es el equipo donde se encuentra una solucin pobre capaz de

absorber el vapor del refrigerante que proviene del evaporador, para
convertirse en una mezcla rica en absorbente que regresa al generador.

1.3.2.5.

EQUIPO DE BOMBEO

Generalmente el equipo de bombeo es una

bomba

que

refrigerante

impulsa
desde

el

la

solucin

absorbedor

rica

en

hasta

el

generador

1.3.3. ELEMENTOS SECUNDARIOS

En una instalacin de refrigeracin son necesarios otros elementos para el
correcto funcionamiento del ciclo, entre los cuales estn:

1.3.3.1.

RECIBIDOR DE LQUIDO.

Consiste en un tanque de almacenamiento para el refrigerante lquido que es

utilizado prcticamente en todas las unidades enfriadas por aire equipadas por
vlvulas de expansin.

1.3.3.2.

INTERCAMBIADOR DE CALOR.

Equipo utilizado para evitar la escarcha o la condensacin, para subenfriar el

refrigerante liquido suficientemente para impedir la formacin de gas en el
conducto de lquido o para evaporar cualquier refrigerante que salga del
evaporador.

1.3.3.3.

ACUMULADOR DE SUCCIN.

Su funcin es interceptar el refrigerante lquido antes de que pueda alcanzar

el compresor.

1.3.3.4.

SEPARADOR DE ACEITE.

Requerido con mayor frecuencia en los sistemas de temperaturas muy bajas,

con evaporadores inundados; un separador de aceite es bsicamente una
cmara de separacin para el aceite y el gas de descarga.

1.3.3.5.

DESHIDRATADOR.

Mantiene al mnimo el nivel de humedad, con el fin de evitar alteraciones en

el funcionamiento del sistema o el deterioro del compresor. Los Filtros para la
lnea de succin, usados para proteger al compresor de basuras dejadas en el
sistema.

1.3.3.6.

ELIMINADORES DE VIBRACIN.

Evitan la transmisin de ruido y vibracin procedente del compresor a travs

de las tuberas de refrigeracin, un serpentn de tubera puede ser adecuado
en compresores pequeos, para los grandes se utiliza frecuentemente un
conducto metlico flexible.

1.3.3.7.

COLADOR.

Se monta en las lneas de refrigeracin para eliminar la suciedad; consiste

en una carcasa con un filtro de malla fina que generalmente se instala antes de
las vlvulas de expansin y solenoides.

1.3.3.8.

INDICADOR DE HUMEDAD Y LQUIDO.

Permite al operario observar el flujo del refrigerante en el sistema, por

ejemplo para determinar si el sistema esta adecuadamente cargado cuando se
aade refrigerante, y en el caso que la humedad haya penetrado al sistema de
refrigeracin, indica que el filtro deshidratador debe ser reemplazado.

1.3.3.9.

CALEFACTOR DE CRTER.

Cuando el compresor esta expuesto a una temperatura ambiente ms fra

que el evaporador y con la finalidad de establecer una proteccin contra la
posibilidad de migracin, se emplean los calefactores de crter que mantienen
el aceite en el crter a una temperatura suficientemente elevada, de modo que
cualquier cantidad de liquido refrigerante que penetre en el crter se evapora y
crea una presin suficiente que evita la migracin de refrigerante al compresor.

BIBLIOGRAFA

e-URE. s,f. Sistemas de refrigeracin y Aire acondicionado. En Lnea.

Consultado

30

de

oct.

2014.

Disponible

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http://www.si3ea.gov.co/Eure/6/inicio.html
CONALEP.2007. Instalacin de un Sistema de Refrigeracin En Lnea.
Consultado

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Formato

PDF.

Disponible

en.

http://eva.sepyc.gob.mx:8383/greenstone3/sites/localsite/collect/bachille/i
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Danfoss group global. S.f. Introduccin a los conocimientos bsicos de
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Resumen general refrigerante. En Lnea. Consultado 30 de oct. 2014.
Formato

PDF.

Disponible

en

http://www.prtr-

es.es/data/images/resumen%20ejecutivo%20bref%20refrigeraci%C3%B
3n%20y%20vac%C3%ADo-0bbe00e0169ac61a.pdf