BEBER WHISKY ES BUENO PARA LA SALUDD

El consumo de whisky es beneficioso para la salud y reduce el riesgo de contraer distintas

enfermedades cardiovasculares. De hecho, est demostrado por algunos estudios cientficos.

BENEFICIOS DEL WHISKY PARA LA SALUD

Aunque parezca mentira, el whisky es una bebida perfecta para llevar una dieta saludable puesto
que es bajo en grasas. Segn un estudio realizado en Estados Unidos, se ha comprobado que 45
ml de whisky no tienen ningn tipo de grasa. Adems, la cantidad de azcar en esa medida es de
solo 0,04 gramos, cantidad que el organismo descompone y transforma en energa.
Otro de los beneficios que resaltan en distintos estudios realizados por universidades de todo el
mundo es que el whisky te ayuda a reducir algunos problemas de salud. El consumo moderado
de alcohol reduce en un 50 % el riesgo de padecer demencia senil o derrames cerebrales. Incluso
se ha llegado a afirmar que reduce el riesgo de diabetes entre un 30 y un 40 por ciento.
Hablando acerca de prevencin de enfermedades, el whisky recude el riesgo de cncer. Esto no
quiere decir que por beber este destilado no vayas a tener problemas, pero el cido elgico que
contiene el whisky es un antioxidante que destruye clulas cancergenas.

BEBE CON MODERACIN

No quera terminar el artculo sin remarcar que el consumo de alcohol, en su justa
medida, puede ser beneficioso para la salud. El consumo moderado de alcohol es
beneficioso para la salud, pero si este consumo es en medidas desmesuradas, puede
poner en peligro tu salud e incluso llegar a ser mortal.

Concepto de metabolismo, catabolismo y anabolismo.

El metabolismo es el conjunto de reacciones qumicas que se producen en el interior de las
clulas y que conducen a la transformacin de unas biomolculas en otras. Las distintas
reacciones qumicas del metabolismo se denominan vas metablicas y las molculas que en
ellas intervienen se llaman metabolitos.
Todas las reacciones del metabolismo estn reguladas por enzimas, que son especficas para cada
metabolito inicial o sustrato y para cada tipo de transformacin. Las sustancias finales de una va
metablica se denominan productos. Las conexiones existentes entre diferentes vas metablicas
reciben el nombre de metabolismo intermediario.
Se pueden considerar dos fases en el metabolismo: una de degradacin de materia orgnica o
catabolismo y otra de construccin de materia orgnica o anabolismo.

Caractersticas de las dos fases del metabolismo.

El catabolismo es la transformacin de molculas orgnicas complejas en otras ms sencillas,
proceso en el que se libera energa que se almacena en los enlaces fosfato del ATP.
Ejemplo: La respiracin celular, Glucolsis, degradacin de la glucosa para que pueda penetrar a
la mitocondria y obtener la energa necesaria para la vida rompimiento de protenas en
aminocidos se produce en todas las rutas metablicas

Libera energa, por ejemplo, la glucosa se quema en las mitocondrias y en presencia de oxgeno,
produce energa (que se almacena en forma de ATP), dixido de carbono y agua.

El anabolismo es la sntesis de molculas orgnicas complejas a partir de otras biomolculas ms

sencillas, para lo cual se necesita suministrar energa, proporcionada por los enlaces fosfato del
ATP. Las molculas del ATP pueden proceder de las reacciones catablicas, de la fotosntesis
(en las plantas y algunos microorganismos) o de la quimiosntesis (en otros microorganismos).
Ejemplo: La fotosntesis, la sntesis de compuestos orgnicos complejos (sntesis de protenas) y
la sntesis de glicgeno para acumular energa.
Implica requerimiento de energa. Por ejemplo, la sntesis de sustancias (como el glucgeno)
requiere de glucosa y energa.