Proyecto Invope

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Laureate International Universities
FACULTAD DE INGENIERA
CARRERA: INGENIERA INDUSTRIAL
INVESTIGACIN DE OPERACIONES
TRABAJO DE APLICACIN (T3)
EMPRESA :
Razn Social: Industrias e Inversiones Avalos E.I.R.L.
Tema de Aplicacin: MAXIMIZACIN DE UTILIDADES DE LA EMPRESA
CALZADOS AVALOS EIRL

INTEGRANTES:
CODIGO
APELLIDOS Y NOMBRES
55150
BLAS FERNANDEZ, ROY
56023
CAMPOS ANGULO, LUIS
55537
FLORES CASTRO, CRISTIAN
55364
ROBLES ASCATE, ALEX
56061
RODRIGUEZ RAMIREZ, JOSE
C1
C2
C3 C4 C5 Total
Docente Ing. Enrique

Avendao
CRITERIOS DE EVALUACIN:
C1: Presentacin Personal
(0-1)
C2: Informe grupal (Contenido del CD), Metodologa y Carta de Confirmacin de Visita (0-2)
C3: Uso de medios, materiales y herramientas de presentacin (PPT, videos, otros)
(0-3)
C4: Dominio del tema y claridad en la exposicin
(0-10)
C5: Respuestas a preguntas del trabajo de aplicacin
(0-4)

INTRODUCCIN
El presente trabajo de investigacin y aplicacin tiene como propsito aplicar las

herramientas estudiadas en el Curso de Investigacin de Operaciones para lograr
que la empresa de estudio tenga beneficios tales como, una mejor distribucin de
la planta en la cual laboran, de esta manera mejorar su produccin e incrementar
sus ingresos.
Gracias al curso Investigacin de Operaciones se lograr mejorar los mtodos

utilizados dentro de la empresa con respecto al diseo de trabajo, las
herramientas que utilizan los obreros y al trabajo que realizan los mismos. Con
todo ello y algunas recomendaciones la empresa en estudio se ver beneficiada y
en base a dicho estudio podr tomar mejores decisiones para la prosperidad de la
misma.

INDICE
1. DATOS GENERALES.
1.1. Informacin del Sector Industrial.
1.1.1. Referencias generales donde se desenvuelve la Empresa.
1.1.1.1. Misin de la empresa
1.1.1.2. Visin de la empresa
1.1.1.3. Anlisis FODA de la empresa
1.1.2. Entorno
1.1.2.1. Principales competidores.
1.1.2.2. Principales Proveedores.
1.1.2.3. Mercado
1.1.2.4. Clientes
1.1.2.5. Entorno econmico (ndices estadsticos).
1.2. Descripcin General de la Empresa.
1.2.1. Breve descripcin general de la Empresa.
1.2.2. Organizacin de la Empresa (Organigrama).
1.2.3. Descripcin del rea donde realiz el trabajo de aplicacin.
1.3. Proceso Productivo
1.3.1. Principales productos o servicios. (ndices de Produccin).
1.3.2. Materia prima que utiliza, (ndices de consumo).
1.3.3. Diagrama de Flujo productivo de la Empresa.
2. EJECUCIN DEL TRABAJO DE APLICACION.
2.1. Actividades principales desarrolladas durante el trabajo de
Investigacin.
3. TAREA ACADEMICA: DESARROLLO DEL TRABAJO DE INVESTIGACION
Marco Referencial
Elaboracin del Calzado
Objetivos: General / Especficos.
Desarrollo
Conclusiones.
Recomendaciones
Referencias Bibliogrficas.
Anexos.
PPT
3

1. DATOS GENERALES
1.1 INFORMACIN DEL SECTOR INDUSTRIAL
1.1.1 REFERENCIAS GENERALES DONDE SE DESENVUELVE LA EMPRESA
1.1.1.1
Misin de la empresa
Fabricar el mejor calzado para damas y caballeros, ofreciendo
calidad y garanta en nuestros productos y empleando de la
mejor manera los recursos utilizados, para satisfacer las
expectativas de los clientes.
1.1.1.2
Visin de la empresa
Ser una empresa reconocida a nivel regional y nacional tanto
en modelos como en diseos de calzado, posicionando
nuestra marca en el mercado como la mejor en calidad y
precio, llegando a ser lder en la industria del calzado.
1.1.1.3
Anlisis FODA de la empresa
ANLISIS INTERNO
FORTALEZAS:
Captacin de clientes importantes dentro de la ciudad de Trujillo como
Vial, Dedos, La Alameda y algunos puestos del C.C. Apiat.
La microempresa cuenta con operarios de experiencia en el rubro de
calzado, de aproximadamente 15 a 20 aos que a su vez se complementan
con cursos y talleres de capacitacin.
La microempresa produce productos de diseos exclusivos debido a que
cuenta con un diseador
propio, logrando de esta manera marcar la
diferencia ante la competencia quienes no poseen dicha diferenciacin en

el diseo de su calzado.

Marca del producto reconocida por el cliente debido a la buena imagen que
se ha ganado la microempresa en el rubro.
La microempresa fabrica productos de calidad pues utiliza materia prima
como cuero tostado, plantas de caucho y maquinaria de punta para lograrlo.
Administracin
con
enfoque
de
valores
como
la
responsabilidad,
puntualidad, excelencia, lealtad, compromiso, para que los operarios se

sientan cmodos al realizar su trabajo.
DEBILIDADES:
Incumplimiento con las rdenes de pedido debido a la mala organizacin y
planificacin en el tiempo de produccin.
Gestin logstica insuficiente para captar alternativas de distribucin y
proveedores rentables.
Infraestructura inadecuada produciendo inestabilidad en la seguridad de los
trabajadores.
Carencia de uso de herramientas administrativas modernas y tecnolgicas
Falta de trabajo en equipo y deficiente flujo de comunicacin interna entre
los operarios.
Falta de mano de obra calificada para el rea de perfilado y armado, ya que
son principales tareas.
Carencia de algunas maquinarias de alta tecnologa que permitan producir
mayores volmenes y reducir nuestros costos de fabricacin.
Produccin sujeta a pedidos de clientes y a temporadas lo cual origina que
el nivel de produccin baje en algunos meses y las utilidades sean poco
rentables.
Falta de estrategias y plan de marketing tales como publicidad y
promociones.
ANLISIS EXTERNO
5

AMENAZAS:
Captacin de nuestro personal por otras empresas de la competencia
originando desabastecimiento en la mano de obra.
Inseguridad ciudadana en los alrededores de nuestra localidad lo cual pone
en riesgo las posesiones de la empresa.
Incapacidad de nuestros proveedores para proveernos productos
de
calidad, variedad, volumen y tiempo de entrega.

Ingreso de productos del mercado chino de baja calidad y a menor precio;
ocasionando estancamiento en la salida de nuestro producto, ya que el
pblico a veces prefiere los productos que tienen bajo precio.
Adquisicin de maquinaria de punta por parte de la competencia, lo cual
origina que produzcan mayores volmenes y sean ms competentes
ofertando productos econmicos.
Instalacin de grandes plantas en el norte del pas con capitales extranjeros
(chinos, brasileos).
Competencia desleal de los mercados no autorizados, la piratera e
imitaciones.
OPORTUNIDADES:
Mercado de calzado nacional en crecimiento dentro de los ltimos aos.
Crecimiento poblacional de la ciudad que conlleva a tener un segmento
importante de nuevos y potenciales clientes.
Incursionamiento en el comercio, publicidad y promociones por internet de
manera gratuita.
Apoyo de la municipalidad distrital de El Porvenir a travs de programas
como La Calzaferia

Facilidad para la adquisicin de maquinarias, puesto que la microempresa

tiene 25 aos de creacin y se encuentra en una posicin econmicamente
estable.
Mercado dispuesto a la compra de subproductos confeccionados con
materiales sobrantes.
Existencia
de
entidades
pblicas
privadas
que
promueven
el
emprendimiento empresarial.
Globalizacin, es el principal factor para los nuevos proyectos ya que hoy
en da cualquier industria tiene a mano la tecnologa y la renovacin
constante de ella.
Nichos de mercado que demanden nuevos productos, sera una
oportunidad para innovar en los diseos y utilizar nuevas tecnologas.
1.1.2 ENTORNO
1.1.2.1
Principales competidores.
La empresa cuenta con numerados competidores, aquellos que imitan los

diseos para dama con modelos similares, sin embargo INDUSTRIAS E
INVERSIONES AVALOS E.I.R.L. ofrece calidad y garanta, por lo que logra
diferenciarse de los dems.
Sus competencias son pequeas empresas del Distrito del Porvenir, que
son fabricantes, as como comerciantes de centros comerciales APIAT,
Alameda, Virrey. Pues la empresa tambin vende sus mismos productos en
stands en el centro comercial APIAT.
1.1.2.2
Principales Proveedores.
Curtiembre Austral de Arequipa

Curtiembre Murgua
Curtiembre Piel de Trujillo.
Mercado Unin
7

1.1.2.3
Mercado
El mercado objetivo de la microempresa Industrias e Inversiones Avalos,

son las personas adultas del NSE B Y C, tanto damas como caballeros,
ubicadas en la ciudad de Trujillo y que tienen la necesidad de comprar
calzado.
1.1.2.4
Clientes
Clientes mayoristas (Viale)

Clientes de Apiat
Centro Comercial Alameda
Clientes de la zona sur del pas (Arequipa, nazca, Ayacucho, Lima) y
Cajamarca.
1.1.2.5
Entorno econmico (ndices estadsticos)

1. Factores Polticos legales:
La empresa est en la responsabilidad de pagar los impuestos.
La empresa debe llevar los libros de registro obligatorios para cada

impuesto, en funcin del rgimen al
que se est acogido y de las
caractersticas jurdicas de cada empresa.

-
A fines del ao 2004 (noviembre) se hicieron las gestiones a fin de que

COFIDE pusiera al servicio de los productores de calzado de la regin
los productos financieros estandarizado y el esquema de financiamiento
que permita reducir el costo del dinero a los microempresarios de 40% a
14%.
A travs de Convenios con las Cajas de Trujillo se pone en marcha un
sistema novedoso.

2. Factores sociales y demogrficos.
La produccin de calzado estar dirigido un sector especfico del pas,

como Trujillo y Cajamarca.
Segn el Instituto Nacional de Estadstica la tasa de crecimiento para el

departamento de La Libertad, provincia de Trujillo para el ao 2013 ser
de 1.6% y de 1.3% para el 2020.
En Trujillo el porcentaje de la poblacin segn el sexo es la siguiente: mujeres 51,7% y hombres:

48,3%. Siendo la poblacin de 811 979 habitantes. Segn el censo nacional del ao 2007 elaborado
por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI).
Interpretacin: Debido a que las mujeres de la provincia de Trujillo representan el 51,7% de la
poblacin total de Trujillo. Y el 66,1% corresponden a personas entre 15-64 aos de edad tanto
hombres como mujeres. Calculando se obtiene que el 34,17% de la poblacin trujillana son mujeres
y tienen entre 15-64 aos de edad.
Y por ser ste un porcentaje significativo la empresa considera importante seguir produciendo
calzado para dama ya que se enfrenta a una demanda de gran volumen.
1.2 DESCRIPCIN GENERAL DE LA EMPRESA

1.2.1 BREVE DESCRIPCIN GENERAL DE LA EMPRESA
La empresa se encuentra ubicada en la calle Jos Olaya 1139 Rio Seco en

el distrito del Porvenir, en el departamento de La Libertad.
El taller es de rea pequea, pero ordenada y cmoda, posee una
distribucin de ambientes adecuados para distintas operaciones del
proceso.
La empresa INDUSTRIAS E INVERSIONES AVALOS E.I.R.L es una
empresa manufacturera, su gama de productos incluye:
9

Calzado para Caballero (de vestir)

Calzado para Dama(mocasn, taco 5)
Calzados Sport
Sandalias para dama
Zapatillas para hombre
Zapatillas para mujer
Zapatillas para nio
Botas para dama
Para la industria del calzado. Sus principales clientes son Viale, APIAT, Almendra.
INDUSTRIAS E INVERSIONES AVALOS

administra su produccin
basndose en un programa de unidades dictado por sus clientes.
En el taller de la microempresa, podemos encontrar diferentes mquinas
modernas para la produccin de calzado, ubicadas en un ambiente
especfico y ordenado de acuerdo a la funcin de cada mquina.
10

1.2.2 ORGANIZACIN DE LA EMPRESA (Organigrama).
Gerencia general
Aquilino Avalos
Gutirrez
Administracin
Henry Avalos
Produccin
Ventas
Henry Avalos
Junior Avalos
Jefe de armado
Jefe de corte
Almacn
Jefe armador
Ventas
exteriores
Compras
1.2.3 DESCRIPCIN DEL REA DONDE REALIZ EL TRABAJO DE

APLICACIN.
El grupo realiz el trabajo de aplicacin en la empresa INDUSTRIAS E

INVERSIONES AVALOS E.I.R.L, ubicada en el distrito de el Porvenir la
cual se ubica en el sector de la industria del calzado.
11

1.3 PROCESO PRODUCTIVO
1.3.1 PRINCIPALES PRODUCTOS O SERVICIOS. (ndices de Produccin).
Calzado de vestir para hombre modelo con planta de suela

Calzado de vestir para hombre modelo casual.
Calzado de vestir para dama modelo mocasn.
Calzado de vestir para dama mocasn taco 5.
Calzado sport.
12

1.3.2 MATERIA PRIMA QUE UTILIZA, (NDICES DE CONSUMO)
MATERIAL
Materia Prima:
Cuero tostado.
PRECIO (S/.)
9.20/pie2
CANT QUE USA
19 pies2/doc
Insumos:
Falsa celulosa.
Cemento universal.
Un paquete de cambreras.
12.00 /plancha
250.00 /lata
2.50 /paquete
1 plancha/15doc
1lata /8doc
1 paqt /2doc
Pegamento terokal.
165.00 /lata
1 lata/ 96doc
Jebe lquido.
90.00 /lata
1lata/ 6doc
Planta punta dura.
120.00 /lata
1lata/ 12doc
Lona
Halogenante
18.00/
1litro/ 7doc
Tintes
2.50/ pomo
1pomo/10doc
Liquido renovador de planta
100.00/ gal
1 galn/ 60doc
Un paquete del bosa de 10x15
6.00/ paqt
1paqt/8doc
Cajas para zapatos.
1.00 /caja
1caja/par zapatos
Crema Antique incolora
35.00 /frasco
1frasco/30doc
Plantas de caucho
55.00 /docena
10 doc
doc
13

1.3.3 DIAGRAMA DE FLUJO PRODUCTIVO DE LA EMPRESA.

Materia Prima
Entra el Diseo
Tintes
Hilos y Agujas
120
Corte del Cuero

Retazos
120
60
3-1
Habilitado
Desbastado e inspeccin del cuero
Transporte a las Aparadores
Hilo
240
3
Lona
Cambrera
Pegamentos
Suela
Halogenante
330
1.5
4-2
2
5-3
3
Aparado del cuero y verificado del cuero

Traslado al Armado
Armado e inspeccin del calzado

Traslado al Acabado
Falsa Celulosa
Crema Antique Incolora
Tintes
Liquido Renovador
Bolsas
Cajas
180
5
6-4
4
Alistado e inspeccin del calzado

Traslado al Almacn
Almacn
Producto
Terminado
14

2. EJECUCIN DEL TRABAJO DE APLICACION.

2.1 ACTIVIDADES PRINCIPALES DESARROLLADAS DURANTE EL TRABAJO
DE INVESTIGACIN.
Semana
Actividad
Bsqueda de
la empresa
manufacturera
Seleccin de
la empresa de
calzado
Presentacin
de la empresa
Recoleccin
de datos
Anlisis de
datos tomado
10
11
12
13
14
15
Desarrollo de
proyecto de
inv.
Resultados y
conclusiones
Presentacin
del trabajo
Metodologa utilizada:
1. Revisin Bibliogrfica: Aqu se realiza la revisin bibliogrfica muy amplia

para la creacin de nuestro marco terico basndonos en temas
relacionados como la productividad, mtodo de trabajo, operacin de
armando, entre otros.
15

2. Toma de datos: Mediante una toma de tiempos en la empresa

procederemos al clculo con la ayuda de la prueba de piloto para as
obtener el nmero de ciclos.
3. Por otro lado nos basamos en el libro Hernndez Sampieri para la creacin
de los distintos puntos de la investigacin, tanto para la creacin de nuestro
marco terico como para el problema de investigacin y sus objetivos.
3. TAREA ACADEMICA:
INVESTIGACION
DESARROLLO
DEL
TRABAJO
DE
MARCO TERICO
PROGRAMACIN LINEAL
La programacin lineal utiliza modelos matemticos para describir un problema. El
trmino Programacin no se refiere a la utilizacin de lenguajes de programacin
en computadora; sera ms bien un sinnimo de planificacin. El adjetivo lineal,
significa que todas las funciones matemticas en el modelo construido sean
funciones lineales. Por lo tanto la programacin lineal comprende la planificacin
de actividades para obtener un resultado ptimo entre todas las alternativas
factibles.
ANALISIS DE SENSIBILIDAD
En la prctica tambin nos interesa como cambia esta solucin si las condiciones
iniciales se modifican. Este examen se denomina anlisis de sensibilidad, en cierto
sentido convierte la solucin esttica de programacin lineal en un instrumento
dinmico que evala las condiciones cambiantes.
Llamaremos Anlisis de Sensibilidad al estudio de la variacin del ptimo de un LP
producto de modificaciones de ciertos parmetros como coeficientes de variables
en la funcin objetivo, coeficientes del lado derecho de restricciones, etc.
La idea general consiste en determinar rangos de variacin de los parmetros del
LP de forma de mantener una cierta base ptima, teniendo en cuenta que una
solucin bsica es factible solo si todas las variables basales tienen un valor no
negativo. Debido a que el estudio de la variacin simultanea de varios parmetros
16

puede ser difcil, nos centraremos en primer lugar en modificaciones de un

parmetro a la vez manteniendo los restantes fijos.
MODELO DE TRANSPORTE
Es un caso particular de la programacin lineal que puede ser resuelto con el
mtodo simplex. Sin embargo, su estructura hace posible la utilizacin de tcnicas
ms eficientes en trminos de clculo pero que sigue esencialmente la lgica del
algoritmo simplex. El modelo tiene que ver con la determinacin de un plan de
costo mnimo para trasportar productos o mercancas desde varias fuentes (por
ejemplo fbricas) hasta varios destinos (por ejemplo almacenes). Las aplicaciones
del modelo pueden extenderse a la asignacin de personal, control de inventario,
planificacin de la produccin, flujo de efectivo, entre otros.
MODELO DE ASIGNACIN
El Problema de la Asignacin es un problema clsico de la Investigacin de
Operaciones y es un caso particular del Problema del Transporte. Estos presentan
una estructura similar a los de transporte, pero con dos diferencias: asocian igual
nmero de orgenes con igual nmero de demandas y las ofertas en cada origen
es de valor uno, como lo es la demanda en cada destino. Este problema se trata
de asignar una serie de recursos a una serie de tareas. Tiene una limitante y es
que a cada tarea se le puede asignar slo un recurso, pueden sobrar recursos o
podran sobrar tareas pero no se le puede asignar dos o ms recursos a una
misma tarea.
El problema de asignacin debe su nombre a la aplicacin particular de asignar
por ejemplo hombres a trabajos, con la condicin de que cada hombre puede ser
asignado a un trabajo y que cada trabajo tendr asignada una persona. La
condicin necesaria y suficiente para que este tipo de problemas tenga solucin,
es que se encuentre balanceado, es decir, que los recursos totales sean iguales a
las demandas totales.
ANALISIS DE REDES
Una red es un conjunto de puntos, denominados nodos, enlazados por segmentos
o curvas denominadas ramas o rutas, que conectan ciertos pares de nodos. Los
17

nodos se denotan con maysculas y las ramas por los nodos que conectan. Se
dice que una rama es orientada si tiene flujo positivo en una direccin asociada
representada por flechas y flujo cero en la direccin opuesta. Dos ramas son
conexas si tienen un nodo comn.
METODOS PERT Y CPM

Los mtodos PERT y CPM se basan en redes y tienen por objeto auxiliar en la
planeacin, programacin y control de proyectos. Se define un proyecto como
conjunto de actividades interrelacionadas, en la que cada actividad consume
tiempo y recursos.
El mtodo PERT (Program Evaluation and Review Technique Tcnica de
Revisin y Evaluacin de Programas) desarrollada por la Armada de los Estados
Unidos de Amrica a finales de los aos 50 para controlar los tiempos de
ejecucin de las diversas actividades integrantes de los proyectos espaciales, por
la necesidad de terminar cada una de ellas dentro de los intervalos de tiempo
disponibles. Fue utilizado originalmente en el programa de ingeniera y desarrollo
del misil Polaris y actualmente se utiliza en todo el programa espacial.
El mtodo CPM (Crtical Path Method Mtodo de la Ruta Crtica) fue
desarrollado en 1957 en los Estados Unidos de Amrica, por un centro de
investigacin de operaciones para la firma Dupont y Remington Rand, buscando el
control y la optimizacin de los costos de operacin mediante la planeacin
adecuada de las actividades componentes del proyecto.
PROGRAMA PROJECT
Es un software de administracin de proyectos diseado, desarrollado y
comercializado por Microsoft para asistir a administradores de proyectos en el
desarrollo de planes, asignacin de recursos a tareas, dar seguimiento al
progreso, administrar presupuesto y analizar cargas de trabajo.
La aplicacin crea calendarizacin de rutas crticas, adems de cadenas
crticas y metodologa de eventos en cadena disponibles como add-ons de
terceros. Los calendarios pueden ser resource leveled, y las grficas visualizadas
en una Grfica de Gantt. Adicionalmente, Project puede reconocer diferentes
clases de usuarios, los cuales pueden contar con distintos niveles de acceso a
proyectos, vistas y otros datos. Los objetos personalizables como calendarios,
18

vistas, tablas, filtros y campos, son almacenados en un servidor que comparte la

informacin con todos los usuarios.
ELABORACIN DE CALZADOS
La empresa empieza sus actividades el 5 de septiembre ya que lo hace por

temporadas, su calendario de trabajo lo hace de lunes a sbados de 8am a 1 pm y
de 3pm a 8pm, as mismo la empresa tiene un da no laborable el 26 de
septiembre debido a que cada ao esta fecha es su aniversario.
Fase 1:
ALMACENAMIENTO
1. La elaboracin del calzado empieza, cuando la empresa consigue la
Materia Prima y lo hace a travs de temporadas, tiene una duracin de 1
da.
2. Una vez conseguido la materia prima la empresa hace la recepcin, esta
actividad tiene una duracin de 2
3. Luego de terminar dicha actividad proceden a la actividad de inspeccin.
Esta actividad tiene una duracin de 2 das.
4. Junto con la actividad de inspeccin procede al respectivo
almacenamiento, la cual duracin 1 da.
FASE 2:
CORTADO
1. Se procede a trasladar la materia prima hacia el rea de cortado, dicha
actividad tiene una duracin de 1 da.
2. Simultneamente se realiza la elaboracin del diseo del molde, esta
actividad tiene una duracin de 2 das.
3. Luego de haber terminado el traslado de Materia Prima y de haber
elaborado el diseo molde de proceder al cortado de piezas, esta tarea
tiene una duracin de 2 das.
19

FASE 3:
DESBASTADO
1. Llevar las piezas cortadas al rea de desbastado para que se den un
rebajado de los bordes a las piezas, esta actividades tiene una duracin de
1 da.
FASE 4:
APARADO
1. Se empiezan a habilitar las piezas cortadas (pintando los borde, realizando
agujeros, marcado), dicha actividad tiene una duracin de medio da.
2. Al terminar la tarea del habilitado se empieza el perfilado (proceso que
consiste en la unin de las piezas) esta actividad tiene una duracin de 3
das.
FASE 5:
ARMADO
1. Se procede traer las piezas perfiladas al rea de armado esta actividad
2. La actividad de traer las hormas se realiza 1 da despus de haber
empezado la actividad de traer las piezas perfiladas, dicha actividad tiene
una duracin de 1 das.
3. La actividad de montar las piezas perfiladas sobre la horma de realiza
despus de haber terminado tanto de traer las piezas perfiladas como las
Hormas, esta tarea tiene una duracin de 1 da.
4. Luego de montar las piezas sobre la horma se procede el cardado del
calzado ya armado, pero dicha actividad es interrumpida porque la maquina
cardadora se descompone por un tiempo de 3 das, esta actividad tiene una
duracin de 3 das.
5. Luego se adherirla cambreraal calzado ya cardado, esta actividad tiene una
duracin de 3 das.
6. Una vez terminada la tarea anterior se procede al pegado de calzado a la
palta dicha actividad tiene 2 das.
7. Luego del pegado del zapato entra a la maquina sorbetera para un mejor
pegado, esta tiene una duracin de 2 das.
20

FASE 6:
ACABADO
1. El zapato ya listo pasa al rea de acabado para pintar los bordes de las
suelas y quitar algunos residuos del proceso productivo, dicha actividad
2. Luego de haber terminado el acabado se procede al empaquetado, esta
3. Luego de haber terminado el proceso anterior el producto es llevado al
almacn, esta actividad tiene una duracin de 2 das.
OBJETIVOS
O.GENERAL:
Determinar la mxima utilidad de la empresa Industrias e
Inversiones Avalos. En los 6 meses de produccin de la empresa.
O. ESPECFICOS:
Redistribuir la ubicacin de las estaciones de trabajo para reducir

la distancia de traslado de las mismas.
Disminuir la congestin de cargas y/o materiales dentro de la
planta de produccin.
Reducir la fatiga en el trabajo manufacturero.
Mejorar la supervisin del proceso productivo y el control.
Incrementar y mejorar la utilizacin de la mano de obra.
Disminuir los retrasos y el tiempo de fabricacin.
21

DESARROLLO
PROGRAMACIN LINEAL
A. PLANTEAMIENTO:
En la empresa Industrias e Inversiones Avalos E.I.R.L., se requiere maximizar las
utilidades teniendo en cuenta los diferentes modelos de calzados que fabrican,
los cuales son: Modelo tipo Botas de Cuero - Hombre, Botas de Cuero - Dama,
Carteras de Cuero, Billetera Acordion - Dama, Billetera Coach - Dama, Casaca de
Cuero - Hombre, Casaca de Cuero - Dama y Censilleros de Cuero. Y adems de
ello teniendo en cuenta las diferentes tiendas comerciales a las cuales se
vendern los diferentes modelos de calzado. Todas las tiendas comerciales han
realizado diferentes pedidos a la empresa de diferentes modelos, la siguiente tabla
muestra los pedidos hechos, y estn indicados con el casillero pintado.
1
Botas de
Cuero Hombre
A ISAGUE
B ACUEROS
C DEYFUS
D MODAGIU
X1C
X1D
6
7
8
Casaca
Botas de
Billetera Billetera
Casaca
Carteras
de Cuero
Censilleros
Cuero Acordion Coach de Cuero
de Cuero
de Cuero
Dama
- Dama
Dama
- Dama
Hombre
X4A
X6A
X7A
X8A
X6B
X7B
X8B
X2C
X5C
X5D
Se sabe que la empresa tiene una capacidad de produccin mxima para la

produccin de cada modelo de calzado. Los cuales son: 250 docenas para Botas
de Cuero - Hombre, 330 docenas para Botas de Cuero - Dama, 440 docenas para
Carteras de Cuero, 360 docenas para Billetera Acordion - Dama, 150 docenas
Botas de
Cuero - Botas de
Hombre Cuero Dama
S/.
S/.
PV/DOC
1560.00 1560.00
S/.
S/.
COSTO/DOC 1545.00 1552.40
Billetera Billetera Casaca

Casaca Censilleros
Carteras Acordion Coach - de Cuero de Cuero de Cuero
de Cuero - Dama
Dama - Hombre - Dama
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
1920.00
720.00
720.00
2400.00 2400.00
360.00
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
1900.50
617.50
680.00
2352.66 2350.66
312.00
22

para Billetera Coach - Dama, 200 docenas para Casaca de Cuero - Hombre, 120
docenas Casaca de Cuero - Dama y 150 docenas en Censilleros de Cuero.
Los costos totales de los diferentes productos por docenas, y los precios de ventas respectivos se encuentran a
continuacin, en la siguiente tabla:
La empresa se encuentra preocupada pues tiene que cumplir con los diferentes
pedidos de calzado que las diferentes tiendas comerciales le hagan y as no
arriesgarse a perder su clientela, los pedidos realizados son: ISAGUE le hace un
pedido de por lo menos 350 docenas entre todos los tipos de calzado
especificados; ACUEROS realiza un pedido de por lo menos 450 docenas los
modelos especificados; DEYFUS realiza un pedido de por lo menos 380 docenas
entre todos los tipos de calzado especificados antes y MODAGIU hace un pedido
de por lo menos 340 docenas de los modelos de calzado especificados
anteriormente.
Para hallar las horas totales de produccin se han tomado en cuenta las horas por
cada estacin de trabajo para realizar cada modelo de calzado., la informacin se
encuentra en el cuadro siguiente:
Cuadro del tiempo que se demoran las diferentes estaciones de trabajo para realizar los diferentes modelos de calzado:
CORTADO
HABILIATAD
O
APARADO
ARMADO
ACABADO
Botas de Botas de
Billetera Billetera Casaca
Casaca
Cuero Cuero - Carteras Acordion Coach - de Cuero de Cuero Censillero
Hombre
Dama de Cuero - Dama
Dama - Hombre - Dama s de Cuero
2
2.5
1.5
1
3
3
2.5
1.5
1.5
4
5
3
2
4.5
5.5
3
1.5
4.5
4
3
1
2.5
0
1.5
2
3.5
4
2.5
2
4.5
5
3
2
4
0
3
1
3.5
2.5
2
El siguiente cuadro muestra el tiempo total de horas por campaa, que se realizar en 6 meses.
23

Estacin de Trabajo
CORTADO
HABILITADO
APARADO
ARMADO
ACABADO
Horas
diarias de
Trabajo
8
10
12
14
10
das/sem
sem/mes
meses
n de
operarios
Horas por
Campaa
6
6
6
6
6
4
4
4
4
4
6
6
6
6
6
4
3
4
4
3
4608
4320
6912
8064
4320
Finalmente, para saber la cantidad de docenas a entregar a cada tienda comercial

y calcular de esa manera la utilidad mxima que podramos obtener mediante esta
correcta distribucin, tenemos que tener en cuenta las siguientes condiciones
establecidas:
El n de docenas de Botas de Cuero - Hombre para ISAGUE debe ser
menor al 20% para ACUEROS.
El n de docenas de Casaca de Cuero - Hombre a MODAGIU, debe ser
igual a Carteras de Cuero a ISAGUE.
El n de docenas de Billetera Acordion - Dama a ACUEROS debe ser
mayor a las docenas de Carteras de Cuero a ACUEROS.
El n de docenas de Carteras de Cuero de ACUEROS representa el 20%
de Censilleros de Cuero de DEYFUS y MODAGIU;
La Produccin Botas de Cuero - Dama para ISAGUE y ACUEROS es
mayor al 30% de Sandalias de DEYFUS y MODAGIU;
Las docenas de Censilleros de Cuero para DEYFUS, debe ser mayor al
20% docenas de Casaca de Cuero - Dama a DEYFUS;
Las docenas mnimas requeridas para DEYFUS es de 15 docenas de
Casaca de Cuero - Dama;
Las docenas mnimas requeridas para MODAGIU es de 10 docenas de
Censilleros de Cuero;
Las docenas mnimas requeridas para ACUEROS es de 5 docenas de
Botas de Cuero - Dama;
24

Las docenas mnimas requeridas para ACUEROS es de 5 docenas de

Billetera Coach - Dama;
Las docenas mnimas requeridas para DEYFUS es de 5 docenas de
Carteras de Cuero.
Las docenas mnimas requeridas para MODAGIU es de 5 docenas de
Carteras de Cuero.
B. DESARROLLO:
VARIABLES:
Xij: Docenas de calzado del modelo i a vender a la tienda j.
X1A
Numero de Docenas de Botas de Cuero - Hombre a ISAGUE
X2A
Numero de Docenas de Botas de Cuero - Dama a ISAGUE
X3A
Numero de Docenas de carteras de cuero a ISAGUE
X5A
Numero de Docenas de Billetera Acordion- Dama a ISAGUE
X1B
Numero de Docenas de Botas de Cuero - Hombre a ACUEROS
X2B
Numero de Docenas de Botas de Cuero - Dama a Acueros
X3B
Numero de Docenas de Cartera de Cuero a ACUEROS
X4B
Numero de Billetera Acordio - Dama a ACUEROS
X5B
Numero de Docenas de Billetera Coach - Dama a ACUEROS
X3C
Numero de Docenas de Carteras de Cuero a DEYFUS
X4C
Numero de Docenas de Billetera Acordion - Dama a DEYFUS
X6C
Numero de Docenas de Casaca de Cuero - Hombre a DEYFUS
X7C
Numero de Docenas de Casa de Cuero - Dama a DEYFUS
X8C
Numero de Docenas de Cencilleros de Cuero a DEYFUS
X2D
Numero de Docenas de Botas de Cuero - Dama a MODAGIU
25

X3D
Numero de Docenas de Cartera decuero a MONDAGIU
X4D
Numero de Docenas de Billetera Acordion- Dama a MODAGIU
X6D
Numero de Docenas de Casaca de Cuero - Hombre a MODAGIU
X7D
Numero de Docenas de Casaca de Cuero - Dama a MODAGIU
X8D
Numero de Docenas de Cencillero de Cuero a MODAGIU
FUNCIN OBJETIVO:
Utilidad = Ingresos - costos
Max = (1560*X1A + 1560*X2A + 1920*X3A + 720*X5A + 1560*X1B + 1560*X2B + 1920*X3B +
720*X4B + 720*X5B + 1920*X3C + 720*X4C + 2400*X6C + 2400*X7C + 360*X8C + 1560*X2D
+1920*X3D + 720*X4D + 2400*X6D + 2400*X7D + 360*X8D)-(1545*X1A + 1552.4*X2A +
1900.5*X3A + 680*X5A + 1545*X1B + 1552.4*X2B + 1900.5*X3B + 617.5*X4B + 680*X5B
+1900.5*X3C +617.5*X4C + 2352.66*X6C + 2350.66*X7C +312*X8C + 1552.4*X2D +1900.5*X3D +
617.5*X4D + 2352.66*X6D + 2350.66*X7D + 312*X8D);
RESTRICCIONES:
! RESTRICCIONES;
X1A+X1B+X1C+X1D<=250;
X2A+X2B+X2C+X2D<=330;
X3A+X3B+X3C+X3D<=440;
X4A+X4B+X4C+X4D<=360;
X5A+X5B+X5C+X5D<=150;
X6A+X6B+X6C+X6D<=200;
X7A+X7B+X7C+X7D<=120;
X8A+X8B+X8C+X8D<=150;
26

X1A + X2A + X3A + X5A >=350; !Pedidos en docenas de la tienda ISAGUE;

X1B + X2B + X3B + X4B + X5B>=450;!Pedidos en docenas de la tienda
ACUEROS;
X3C + X4C + X6C + X7C + X8C>=380;!Pedidos en docenas de la tienda
DEYFUS;
X2D + X3D + X4D + X6D + X7D + X8D>=340; !Pedidos en docenas de la tienda
MODAGIU;
! Horas DE CORTADO;
2*(X1A+X1B+X1C+X1D) + 2.5*(X2A+X2B+X2C+X2D) +
1.5*(X3A+X3B+X3C+X3D) + 1*(X4A+X4B+X4C+X4D) + 3*(X5A+X5B+X5C+X5D)
+ 3*(X6A+X6B+X6C+X6D) + 2.5*(X7A+X7B+X7C+X7D) +
1.5*(X8A+X8B+X8C+X8D) <= 4608;
! HABILITADO;
1.5*(X1A+X1B+X1C+X1D) + 2*(X2A+X2B+X2C+X2D)+ 1.5*(X3A+X3B+X3C+X3D)
+ 1*(X4A+X4B+X4C+X4D) + 2*(X5A+X5B+X5C+X5D) + 2*(X6A+X6B+X6C+X6D)
+2*(X7A+X7B+X7C+X7D) + 1*(X8A+X8B+X8C+X8D) <= 4320;
! APARADO;
4*(X1A+X1B+X1C+X1D) + 4.5*(X2A+X2B+X2C+X2D) +
4.5*(X3A+X3B+X3C+X3D) + 2.5*(X4A+X4B+X4C+X4D) +
3.5*(X5A+X5B+X5C+X5D) + 4.5*(X6A+X6B+X6C+X6D) +
4*(X7A+X7B+X7C+X7D) + 3.5*(X8A+X8B+X8C+X8D) <= 6912 ;
! ARMADO;
5*(X1A+X1B+X1C+X1D) + 5.5*(X2A+X2B+X2C+X2D) + 4*(X3A+X3B+X3C+X3D)
+ 0*(X4A+X4B+X4C+X4D) + 4*(X5A+X5B+X5C+X5D) + 5*(X6A+X6B+X6C+X6D)
+ 4.5*(X7A+X7B+X7C+X7D) + 2.5*(X8A+X8B+X8C+X8D) <= 8064;
27

! ACABADO;
3*(X1A+X1B+X1C+X1D) + 3*(X2A+X2B+X2C+X2D) + 3*(X3A+X3B+X3C+X3D)+
1.5*(X4A+X4B+X4C+X4D) + 2.5*(X5A+X5B+X5C+X5D) +3*(X6A+X6B+X6C+X6D)
+ 3*(X7A+X7B+X7C+X7D) + 2*(X8A+X8B+X8C+X8D) <= 4320;
! El n de docenas de Botas de Cuero - Hombre para ISAGUE debe ser menor al

20% para ACUEROS.;
0.2*X1B >= X1A;
! El n de docenas de Casaca de Cuero - Hombre a MODAGIU, debe ser igual a
Carteras de Cuero a ISAGUE;
X6D >= X4D;
! El n de docenas de Billetera Acordion - Dama a ACUEROS debe ser mayor a
las docenas de Carteras de Cuero a ACUEROS;
X4B >= X3B;
! El n de docenas de Carteras de Cuero de ACUEROS representa el 20% de
Censilleros de Cuero de DEYFUS y MODAGIU;
X3B = 0.2*(X8C + X8D);
! La Produccin Botas de Cuero - Dama para ISAGUE y ACUEROS es mayor al
30% de Sandalias de DEYFUS y MODAGIU;
X2A + X2B > 0.3*(X4C + X4D);
! Las docenas de Censilleros de Cuero para DEYFUS, debe ser mayor al 20%
docenas de Casaca de Cuero - Dama a DEYFUS;
X8C>=0.2*(X7C);
! Las docenas mnimas requeridas para DEYFUS es de 15 docenas de Casaca de
Cuero - Dama;
X7C >= 15;
! Las docenas mnimas requeridas para MODAGIU es de 10 docenas de
Censilleros de Cuero;
28

X8D >= 10;

! Las docenas mnimas requeridas para ACUEROS es de 5 docenas de Botas de
Cuero - Dama;
X2B >= 5;
! Las docenas mnimas requeridas para ACUEROS es de 5 docenas de Billetera
Coach - Dama;
X5B >= 5;
! Las docenas mnimas requeridas para DEYFUS es de 5 docenas de Carteras de
Cuero;
X3C >= 5;
! Las docenas mnimas requeridas para MODAGIU es de 5 docenas de Carteras
de Cuero;
X3D >= 5;
C. SOLUCION EN LINGO:
Global optimal solution found.
Objective value:
78008.80
Infeasibilities:
0.000000
Total solver iterations:
16
Model Class:
Total variables:
Nonlinear variables:
Integer variables:
Total constraints:
Nonlinear constraints:
Total nonzeros:
Nonlinear nonzeros:
LP
32
0
0
30
0
249
0
29

Variable
X1A
X2A
X3A
X5A
X1B
X2B
X3B
X4B
X5B
X3C
X4C
X6C
X7C
X8C
X2D
X3D
X4D
X6D
X7D
X8D
X1C
X1D
X2C
X4A
X5C
X5D
X6A
X6B
X7A
X7B
X8A
X8B
Row
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Value
0.000000
20.00000
243.3333
145.0000
250.0000
5.000000
30.00000
276.6667
5.000000
152.6667
83.33333
0.000000
120.0000
24.00000
0.000000
14.00000
0.000000
200.0000
0.000000
126.0000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
Reduced Cost
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
15.00000
15.00000
7.600000
102.5000
40.00000
40.00000
47.34000
47.34000
49.34000
49.34000
48.00000
48.00000
Slack or Surplus Dual Price

78008.80
1.000000
0.000000
7.400000
305.0000
0.000000
0.000000
11.90000
0.000000
98.70000
0.000000
33.66667
0.000000
39.74000
0.000000
41.74000
0.000000
42.93333
58.33333
0.000000
30

11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
116.6667
0.000000
0.000000
1450.500
1785.000
489.5000
2401.500
0.000000
50.00000
200.0000
246.6667
0.000000
0.000000
0.000000
105.0000
116.0000
0.000000
0.000000
147.6667
9.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
2.533333
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
Ranges in which the basis is unchanged:

Objective Coefficient Ranges:
Current
Allowable
Allowable
Variable Coefficient
Increase
Decrease
X1A
15.00000
0.000000
INFINITY
X2A
7.600000
7.400000
0.000000
X3A
19.50000
2.220000
0.000000
X5A
40.00000
INFINITY
0.000000
X1B
15.00000
INFINITY
0.000000
X2B
7.600000
0.000000
INFINITY
X3B
19.50000
INFINITY
214.6667
X4B
102.5000
0.000000
2.220000
X5B
40.00000
0.000000
INFINITY
X3C
19.50000
0.000000
0.000000
X4C
102.5000
2.220000
0.000000
X6C
47.34000
0.000000
INFINITY
X7C
49.34000
INFINITY
0.000000
X8C
48.00000
0.000000
0.000000
X2D
7.600000
0.000000
INFINITY
X3D
19.50000
0.000000
0.000000
31

X4D
X6D
X7D
X8D
X1C
X1D
X2C
X4A
X5C
X5D
X6A
X6B
X7A
X7B
X8A
X8B
102.5000
47.34000
49.34000
48.00000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
INFINITY
0.000000
0.000000
15.00000
15.00000
7.600000
102.5000
40.00000
40.00000
47.34000
47.34000
49.34000
49.34000
48.00000
48.00000
INFINITY
0.000000
INFINITY
0.000000
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
INFINITY
Righthand Side Ranges:
Row
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Current
Allowable
Allowable
RHS
Increase
Decrease
250.0000
13.46154
26.92308
330.0000
INFINITY
305.0000
440.0000
17.50000
35.00000
360.0000
26.92308
43.75000
150.0000
22.34043
42.00000
200.0000
9.000000
35.00000
120.0000
17.50000
35.00000
150.0000
9.000000
48.16514
350.0000
58.33333
INFINITY
450.0000
116.6667
INFINITY
380.0000
58.33333
147.6667
340.0000
58.33333
9.000000
4608.000
INFINITY
1450.500
4320.000
INFINITY
1785.000
6912.000
INFINITY
489.5000
8064.000
INFINITY
2401.500
4320.000
105.0000
40.38462
0.000000
50.00000
INFINITY
0.000000
200.0000
INFINITY
0.000000
246.6667
INFINITY
0.000000
58.33333
30.00000
0.000000
17.50000
35.00000
0.000000
116.0000
9.000000
15.00000
105.0000
INFINITY
32

26
27
28
29
30
10.00000
5.000000
5.000000
5.000000
5.000000
116.0000
20.00000
58.33333
147.6667
9.000000
INFINITY
5.000000
5.000000
INFINITY
INFINITY
RUTA MAS CORTA

La empresa ha planeado exportar su producto hacia Tacna tomando como
referencia el mapa del Per, en donde logr identificar varias rutas posibles con
sus respectivas distancias; los departamentos que identific son: Trujillo, Ancash,
San Martn, Hunuco, Cerro de Pasco, Lima, Ucayali, Cuzo, Junn y Tacna. Con la
finalidad de encontrar el camino que le permita tener menor distancia y as lograr
el correcto envo para cumplir con su objetivo, se utiliz el anlisis de Redes.
Solucin:
33

34

RUTA MAS CORTA: TRUJILLO HUANUCO CERRO DE PASCO CUZCO TACNA
35

MICROSOFT PROJECT
Nombre de tarea
Duracin
FASE DE CORTADO
Trasladar Materia Prima
Elaboracin del diseo
Cortado de Piezas
1 da
2 das
4 das
Fin de la fase de Cortado

FASE DE DESBASTADO
Desbastado de Piezas
0 das
Fin de la fase de Desbastado
6 das
0 das
FASE DE APARADO
Habilitado de Piezas
Perfilado
Fin de la fase de Aparado
FASE DE ARMADO
Traer piezas al Armado
Traer las Hormas
3 das
7 das
0 das
2 das
3 das
Montar las piezas sobre las Hormas
9 das
Cardado del calzado ya armado
6 das
Adherir la cambrera al calzado
2 das
Pegado del calzado a la Planta
5 das
Llevado a la mquina Sorbetera
4 das
Fin de la fase de Armado

FASE DE ACABADO
0 das
Pintar los bordes de la Suelas
4 das
Empaquetado
Almacn
2 das
2 das
36

Fin de la fase de Acabado
0 das
Elaboracin de Calzados:
La empresa empieza sus actividades el 5 de septiembre ya que lo hace por
temporadas, su calendario de trabajo lo hace de lunes a sbados de 8am a 1 pm y
de 3pm a 8pm, as mismo la empresa tiene un da no laborable el 26 de
septiembre debido a que cada ao esta fecha es su aniversario.
FASE 1:
CORTADO:
4. Se procede a trasladar la materia prima hacia el rea de cortado, dicha
actividad tiene una duracin de 1 da.
5. Simultneamente se realiza la elaboracin del diseo del molde, esta
6. Luego de haber terminado el traslado de Materia Prima y de haber
elaborado el diseo molde de proceder al cortado de piezas, esta tarea
7. Hito: Fin de la Fase de Cortado.
FASE 2:
DESBASTADO:
2. Llevar las piezas cortadas al rea de desbastado para que se den un
rebajado de los bordes a las piezas, esta actividades tiene una duracin de
6 da.
3. Hito: Fin de la Fase de Desbastado.
FASE 3:
APARADO:
3. Se empiezan a habilitar las piezas cortadas (pintando los borde,
realizando agujeros, marcado), dicha actividad tiene una duracin de 3 da.
4. Al terminar la tarea del habilitado se empieza el perfilado (proceso que
consiste en la unin de las piezas) esta actividad tiene una duracin de 7
das.
37

5. Hito: Fin de la Fase de Aparado.
FASE 4:
ARMADO:
8. Se procede traer las piezas perfiladas al rea de armado esta actividad
9. La actividad de traer las hormas se realiza 1 da despus de haber
empezado la actividad de traer las piezas perfiladas, dicha actividad tiene
10. La actividad de montar las piezas perfiladas sobre la horma de realiza
despus de haber terminado tanto de traer las piezas perfiladas como las
Hormas, esta tarea tiene una duracin de 9 da.
11. Luego de montar las piezas sobre la horma se procede el cardado del
calzado ya armado, pero dicha actividad es interrumpida porque la
maquina cardadora se descompone por un tiempo de 3 das, esta actividad
12. Luego se adherir la cambrera al calzado ya cardado, esta actividad tiene
13. Una vez terminada la tarea anterior se procede al pegado de calzado a la
palta dicha actividad tiene 5 das.
14. Luego del pegado del zapato entra a la maquina sorbetera para un mejor
pegado, esta tiene una duracin de 4 das.
15. Hito: Fin de la Fase de Armado.
FASE 5:
ACABADO:
4. El zapato ya listo pasa al rea de acabado para pintar los bordes de las
suelas y quitar algunos residuos del proceso productivo, dicha actividad
5. Luego de haber terminado el acabado se procede al empaquetado, esta
6. Luego de haber terminado el proceso anterior el producto es llevado al
almacn, esta actividad tiene una duracin de 2 das.
7. Hito: Fin de la Fase de Acabado.
38

39

40

CONCLUSIONES
Se comprob mediante el Microsoft Project que la produccin del costo de docenas de
calzado resulto ser la adecuada en comparacin a los ingresos que posee la empresa, ya
que los ingresos obtenidos en la empresa son mayores que los costos. La cual demuestra
un costo total de S/.4666,80
La ruta mnima que se encontr para transportar su produccin desde Trujillo hacia la
frontera con chile fue de 1581 Km.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
BIBLIOGRAFA
GARCA Francisco Antonio (2004), Apuntes sobre localizacin de

instalaciones
BORJAS, Francisco: Plantas Industriales y Manejo de Materiales I,
Valencia, Facultad de Ingeniera, Universidad de Carabobo. 1989.
BUFFA, Elwood y Rakesh Sarin: Administracin de la Produccin y de
las Operaciones, Mxico, Editorial Limusa, 1992, 932 pgs.
HERNNDEZ SAMPIERI, R. FERNNDEZ COLLADO, C. y BAPISTA
Lucio P. (2006). Metodologa de la investigacin (4ta Edicin). Mxico.
Oasis.
ARAYA, Juan Carlos. (2003). Tcnicas de organizacin y Mtodos I
Parte. 1era Edicin. Espaa. EUNED.
VAUGHN, Richard C. (1990). Introduccin a la Ingeniera Industrial.
2da Edicin. Dubuque. REVERETE. (pp 474)
41

LINKOGRAFA
Instituto Nacional de Estadstica e Informtica. (2012). Sistema de informacin

regional para la toma de decisiones. Lima: INEI
http://www.inei.gob.pe/biblioineipub/bancopub/Est/Lib0838/libro22/index.htm
Instituto Nacional de estadstica e informtica. (2012).Sistema de informacin

regional para la toma de decisiones: boletn electrnico anual 2010.
Departamento de la libertad.
http://webinei.inei.gob.pe/sidin/PDFS/1_13_1_2010_1.pdf
El Banco Mundial (2012).Crecimiento del PIB.Grupo Banco Mundial.

http://www.bancomundial.org/es/country/peru
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Laureate International Universities

CALZADOS AVALOS EIRL

BLAS FERNANDEZ, ROY

CAMPOS ANGULO, LUIS

FLORES CASTRO, CRISTIAN

ROBLES ASCATE, ALEX

RODRIGUEZ RAMIREZ, JOSE

Docente Ing. Enrique

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El presente trabajo de investigacin y aplicacin tiene como propsito aplicar las

Gracias al curso Investigacin de Operaciones se lograr mejorar los mtodos

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La empresa debe llevar los libros de registro obligatorios para cada

que se est acogido y de las

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Planta punta dura.

Liquido renovador de planta

Un paquete del bosa de 10x15

Cajas para zapatos.

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1.3.3 DIAGRAMA DE FLUJO PRODUCTIVO DE LA EMPRESA.

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