UNIVERSIDAD POLITECNICA DE NICARAGUA.

UPOLI. Sede Estel.

Sirviendo a la Comunidad
Unidad. No. III. Estudio Tcnico.
1. Determinacin del tamao ptimo de la planta.
Definicin: El tamao de un proyecto es su capacidad instalada, y se expresa en
unidades de produccin por ao.
Adems de poder definir el tamao del proyecto de la manera descrita, en otro tipo de
aplicaciones tambin puede definirse por indicadores directos, como el monto de su
inversin, el monto de ocupacin efectiva de mano de obra, o algn otro de sus efectos
sobre la economa.
Se distinguen tres diferentes capacidades dentro de un equipo. La capacidad de diseo
de este ltimo en la tasa de produccin de artculos estandarizados en condiciones
normales de operacin. La capacidad del sistema en la produccin mxima de un
artculo especifico o una combinacin de productos que el sistema de trabajadores y
mquinas puede generar trabajando en forma integrada. Y por ltimo, la produccin
real, que es el promedio que alcanza una entidad en un lapso determinado, teniendo en
cuenta todas las posibles contingencias que se presentan en al produccin y venta del
artculo.
Ejemplos:
Capacidad de diseo: En condiciones normales es la capacidad de produccin de una
planta industrial (proyecto) Ej. 4,000 quintales de azcar por da.
Capacidad del sistema: Es la capacidad mxima de produccin que el sistema de
mquinas y mano de obra puede generar trabajando en forma integrada. Ej. 3,500
quintales de azcar por da.
Produccin real: Es el promedio que alcanza una planta industrial (proyecto) tomando
en cuenta todas las posibles contingencias que se presentan en la produccin y venta del
artculo. Ej. 3,200 quintales de azcar al da.
Factores que determinan o condicionan el tamao de la planta.
En la prctica, determinar el tamao de una nueva unidad de produccin es una tarea
limitada por las relaciones reciprocas que existen entre el tamao y la demanda, la
disponibilidad de las materias primas, la tecnologa, los equipos y el financiamiento.
El tamao del proyecto y la demanda.
La demanda debe ser claramente superior a la capacidad instalada futura del
proyecto.
El proyecto slo debe estar en capacidad de cubrir un determinado porcentaje de la
demanda.
1

 Bajo condiciones de oligopolio no se recomienda formular y ejecutar un proyecto.

Salvo si existe acuerdos previos con los dems productores (parte del mercado a cubrir,
aseguramiento del abastecimiento de las materias primas, etc.)
El tamao del proyecto y los suministros e insumos.
Existe la suficiente calidad y cantidad de materias primas.
Elaborar una lista de los principales proveedores con su capacidad de materias
primas e insumos.
Determinar la cotizacin de cada una de las materias primas e insumos.
Enumerar productos sustitutos de materias primas a las que sea imposible tener
acceso.
El tamao del proyecto, la tecnologa y los equipos.
Existen procesos o tcnicas de produccin que exigen un nivel mnimo del tamao
de un proyecto. (compra de un tractor para determinada cantidad de mz. de tierra)
En la etapa de operacin del proyecto este debe estar en capacidad de sostener
financieramente el funcionamiento de la maquinaria y equipos, con un nivel mnimo de
produccin.
El tamao del proyecto y el financiamiento.
Asegurar que existe el suficiente financiamiento (interno o externo) para formular y
ejecutar el proyecto.
Escoger una alternativa que permita la recuperacin en el mnimo tiempo posible de
la inversin inicial.
Si se trabaja con fuentes externas de financiamiento se debe escoger aquella que
ofrezca los menores costos por servicio de deuda en base al monto a financiar.
Otra alternativa es el financiamiento escalado de las etapas del proyecto a fin de
disminuir el pago del servicio de la deuda.
El tamao del proyecto y la organizacin.
Existe suficiente recurso humano local para operar el proyecto.
Si no existe personal calificado local, asegurarse de que el personal forneo no
representa un costo excesivo para su contratacin.
Las posibilidades de capacitar al personal local en el uso y manejo de equipos y
maquinarias para abaratar los costos de produccin.
Mtodo de escalacin.
Una forma ms detallada de determinar la capacidad ptima de produccin es
considerar la capacidad de los equipos disponibles en el mercado y con eso analizar las
ventajas y desventajas de trabajar cierto nmero de turnos de trabajo y hora extra.
Cuando se desconoce la disponibilidad de capital para invertir, puede ser til este
mtodo.
Se investigan las capacidades de equipos disponibles en el mercado y se calcula la
mxima produccin a trabajar en 1, 2 y 3 turnos, lo cual, de hecho proporciona una
gama de capacidades de produccin. Luego hay que considerar, dadas las caractersticas
del proceso, los das que trabajaran al ao y si el proceso productivo puede detenerse en
cualquier momento sin perjuicio del producto o de los costos de produccin.
Posteriormente considrese las ventajas econmicas de trabajar uno o dos turnos con

pago de horas extras e incluso considerar tres turnos y conseguir la produccin extra que
haga falta por medio de maquila. En el primer caso se tendra capacidad ociosa y en el
ltimo una saturacin del equipo que puede ser perjudicial si no se sabe administrar
correctamente.
2. Localizacin ptima del proyecto.
Definicin: Es la que contribuye en mayor medida a que se logre la mayor tasa de
rentabilidad sobre el capital (criterio privado) u obtener el costo unitario mnimo
(criterio social)
TIR del proyecto = 20%
Tasa de inters pasiva del banco = 9%.
Proyecto de construccin de
Proyecto de construccin de viviendas
viviendas populares CU. = $ 1,200
populares CU = $ 1,350 en la comunidad
en la comunidad El Jocote
El Pastoreo.
Mtodo cualitativo por puntos.
Consiste en asignar factores cuantitativos a una serie de factores que se consideran
relevantes para la localizacin. Esto conduce a una comparacin cuantitativa de
diferentes sitios. El mtodo permite ponderar factores de preferencia para el
investigador al tomar la decisin. Se puede aplicar el siguiente procedimiento para
jerarquizar los factores cualitativos.
a) Desarrollar una lista de factores relevantes.
b) Asignar un peso a cada factor para indicar su importancia relativa (los pesos deben
sumar 1.00), y el peso asignado depender exclusivamente del criterio del
investigador.
c) Asignar una escala comn a cada factor (por ejemplo de 0 a 10) y elegir cualquier
mnimo.
d) Calificar a cada sitio potencial de acuerdo con la escala designada y multiplicar la
calificacin por el peso.
e) Sumar la puntuacin de cada sitio y elegir el de mxima puntuacin.
Ejemplo.
Factor
relevante
M. P Disponible
M.O Disponible
C. de insumos
C. de la vida
Cercana mk.
SUMA

Peso
A
asignado Calificacin Calificacin
ponderada
0.33
5.0
1.65
0.25
7.0
1.75
0.20
5.5
1.10
0.07
8.0
0.56
0.15
8.0
1.20
1.00
6.26

B
Calificacin Calificacin
ponderada.
4.0
1.32
7.5
1.87
7.0
1.40
5.0
0.35
9.0
1.35
6.29

Se escogera la alternativa B por tener la mayor puntuacin ponderada. La ventaja de

ese mtodo es que es sencillo y rpido, pero su principal desventaja es que tanto el peso
asignado, como la calificacin que se otorga a cada factor relevante, dependen
exclusivamente de las preferencias del investigador y, por tanto podran no ser
reproducibles.

Factores a tomar en cuenta.

a) Factores geogrficos: Condiciones naturales como el clima, topografa.
b) Factores institucionales: Relacionados a las estrategias de desarrollo del gobierno y
descentralizacin industrial.
c) Factores sociales: Aceptacin del proyecto al ambiente y la comunidad.
d) Factores de infraestructura: (productiva y social).
e) Factores econmicos: Costos de la materia prima, mano de obra, insumos,
transporte, etc.
3. Ingeniera del proyecto.
El objetivo general del estudio de ingeniera del proyecto es resolver todo lo
concerniente a la instalacin y el funcionamiento de la planta. Desde la descripcin
del proceso, adquisicin de equipo y maquinaria, se determina la distribucin ptima
de la planta, hasta definir la estructura de organizacin y jurdica que habr de tener
la planta productiva.
Proceso de produccin.
El proceso de produccin es el procedimiento tcnico que se utiliza en el proyecto para
obtener los bienes y servicios a partir de insumos, y se identifica con la transformacin
de una serie de insumos para convertirlos en productos mediante una determinada
funcin de produccin.
ESTADO INICIAL

PROCESO
aquellosTRANSFORMADOR

PRODUCTO

Insumos.
Son
Producto: Bienes finales
elementos sobre los cuales seProceso:
Conjunto
deresultado del proceso de
efectuar el proceso deoperaciones que realizan eltransformacin.
transformacin para obtenerpersonal y la maquinaria para
el producto final
elaborar el producto final.
Suministros:
Son
losEquipo
productivo:Subproductos:
Bienes
recursos necesarios paraConjunto de maquinaria eobtenidos no como objetivo
realizar el proceso deinstalaciones necesarias paraprincipal del proceso de
transformacin.
realizar
el
procesotransformacin, pero con un
transformador.
valor econmico.
Organizacin:
ElementoResiduos
o
desechos:
humano
necesario
paraConsecuencia del proceso con
realizar
el
procesoo sin valor.
productivo.
En esta parte del estudio, el investigador proceder a seleccionar una determinada
tecnologa de produccin. Se entender por tal el conjunto de conocimientos tcnicos,
equipos y procesos que se emplean para desarrollar una determinada funcin de la
produccin.

En el momento de elegir la tecnologa que se emplear, hay que tomar en cuenta los
resultados de la investigacin de mercados, pues esto dictar las normas de calidad y la
cantidad que se requieren, factores ambos que influyen en la seleccin de la tecnologa.
Otro aspecto importante que se debe considerar es la flexibilidad de los procesos y
equipos, para poder procesar varias clases de insumos, lo cual ayudar a evitar los
tiempos muertos y a diversificar ms fcilmente la produccin en un momento dado.
Otro factor primordial, analizando en detalle posteriormente, es la adquisicin de equipo
y maquinaria, donde hay que considerar muchos aspectos para hacer la adquisicin
ptima.
Tcnicas de anlisis del proceso de produccin.
Ya que se han descrito con palabras la manera en que se desarrolla el proceso
productivo, viene una segunda etapa en la que, en forma integral, se analice el proceso o
tecnologa. La ltima de este anlisis es bsicamente que cumple dos objetivos:
facilitarla la distribucin de la planta aprovechando el espacio disponible en forma
ptima, lo cual, a su vez, optimiza la operacin de la planta mejorando los tiempos y
movimientos de los hombres y las mquinas.
Para representar y analizar el proceso productivo, existen varios mtodos, algunos de los
cuales se describen a continuacin. Algunos son muy sencillos, como el diagrama de
bloques, y hay otros muy completos como el cursograma analtico, Cualquier proceso
productivo, por complicado que sea, puede ser representado por medio de un diagrama
par su anlisis.
Diagramas de bloques. Cada operacin unitaria ejercida sobre la materia prima se
encierra en un rectngulo; cada rectngulo se coloca o bloque se coloca en forma
contina y se une con el anterior y posterior por medio de flechas que indican la
secuencia de las operaciones como la direccin del flujo.
Diagrama de flujo de proceso. Se usa una simbologa internacionalmente aceptada
para representar las operaciones efectuadas.
Cursograma analtico. Es una tcnica ms avanzada que las anteriores, pues presenta
una informacin ms detallada del proceso, que incluye la actividad, el tiempo
empleado, la distancia recorrida, el tipo de accin efectuada y un espacio para anotar
observaciones.
4. Factores relevantes que determinan la adquisicin de equipo y maquinaria.
Cuando se llega el momento de decidir sobre la compra de equipo y maquinaria, se
deben tomar en cuenta una serie de factores que afectan directamente la eleccin. La
mayora de la informacin que es necesario recabar ser til en la comparacin de
varios equipos y tambin en la base para realizar una serie de clculos y
determinaciones posteriores. A continuacin se mencionan toda la informacin que
se debe recabar y la utilidad que sta tendr en etapas posteriores:
a)
b)
c)
d)

Proveedor. Es til para la presentacin formal de las cotizaciones.

Precio. Se utiliza en el clculo de la inversin inicial.
Dimensiones. Dato que se usa al determinar la distribucin de la planta.
Capacidad. Consiste en determinar la productividad de la maquinaria o equipo a fin
de no caer en exceso o falta de capacidad.
e) Flexibilidad. Muchos equipos y maquinarias pueden realizar mltiples funciones.
5

f) Mano de obra necesaria. Calcular el costo de la mano de obra directa y el nivel de

capacitacin que se requiere de ella.
g) Costo de mantenimiento. Calcular el costo de mantenimiento anual en base a un
porcentaje del costo de adquisicin.
h) Consumo de energa o combustible. Sirve para calcular este tipo de costos. Se indica
en una placa que traen los equipos, para sealar el consumo en watts/horas.
i) Infraestructura necesaria. Se refiere a que algunos equipos requieren alguna
infraestructura especial (por ejemplo, alta tensin elctrica), y es necesario conocer
esto, tanto para preverlo, como porque incrementa la inversin inicial.
j) Equipos auxiliares. Hay mquinas que requieren aire a presin, agua fra o caliente y
esto es un costo que no se incluye en el precio original. Esto aumenta la inversin y
los requerimientos de espacio.
k) Costo de los fletes y seguros. Si se incluye en el precio original.
l) Costos de instalacin y puesta en marcha. Si se incluye en el precio original.
m) Existencias de refacciones en el pas. La tecnologa avanzada, muchas veces slo se
encuentra fuera del pas.
5. Distribucin de la planta.
Una buena distribucin de la planta es la que proporciona condiciones de trabajo
aceptables y permite la operacin ms econmica, a la vez mantiene las condiciones
ptimas de seguridad y bienestar para los trabajadores.
Principios bsicos de una distribucin de la planta.
a) Integracin total. Consiste en integrar en lo posible todos los factores que afectan la
distribucin, para obtener una visin de todo el conjunto y la importancia relativa de
cada factor.
b) Mnima distancia de recorrido. Reducir al mximo el transporte de materiales,
trazando mejor el flujo.
c) Utilizacin del espacio cbico. Aunque el espacio es de tres dimensiones, pocas
veces se piensa en el espacio vertical.
d) Seguridad y bienestar para el trabajador.
e) Flexibilidad. Una distribucin que pueda reajustarse fcilmente a los cambios qu
exija el medio, para poder cambiar el tipo de proceso de la manera ms econmica,
si fuera necesario.
6. Organizacin del recurso humano.
Las organizaciones de los proyectos presentan diferencias sustanciales con las
empresas en marcha.
a) La organizacin del proyecto es esencialmente transitoria, con duracin definida
tanto para las funciones como para las personas.
b) La organizacin del proyecto es dinmica, flexibilizando sus lneas para apoyar a las
actividades que resulten crticas en cada una de las distintas etapas (financiamiento,
ingeniera, compras, construccin).
c) La organizacin del proyecto considera al factor tiempo como uno de los factores
ms decisorios dentro del desarrollo del mismo.
d) Las decisiones y comunicaciones son mucho menos estructuradas y estarn ms
descentralizadas y no provendrn necesariamente de las lneas funcionales como en
las empresas en marcha.
6

e) El proyecto normalmente rene grupos de profesionales y tcnicos para quienes las

formalidades burocrticas son desconocidas en sus detalles y percibidas como
elementos inoperantes.
Una vez concluido la etapa de ejecucin del proyecto, est listo para operar y
convertirse en una empresa que comenzar a brindar sus beneficios (bienes o servicios).
As pues se debe establecer un organigrama, para mostrar como quedarn, los puestos y
jerarquas dentro de una nueva empresa.
Si la empresa es demasiado grande debe contratarse los servicios de especialista para
elaborar todos los instrumentos de desarrollo organizacional y gestin de recursos
humanos.
a)
b)
c)
d)
e)
f)

Manual de organizacin.
Manual de funciones.
Reglamento interno disciplinario.
Clasificador de cargos.
Evaluacin al desempeo laboral.
Procedimiento para la seleccin y contratacin de personal.

7. Marco legal de la empresa y factores relevantes.

En toda nacin existe una constitucin o su equivalente que rige los actos tanto del
gobierno en el poder como de las instituciones y los individuos. A esa norma le siguen
una serie de cdigos de la ms diversa ndole, como el fiscal, el sanitario, el civil y el
penal; finalmente, existe una serie de reglamentaciones de carcter local o regional, casi
siempre sobre los mimos aspectos.
No hay que olvidar que un proyecto, por muy rentable que sea, antes de ponerse en
marcha debe incorporarse y acatar las disposiciones jurdicas vigentes. Desde la primera
actividad al poner en marcha un proyecto, que es la constitucin legal de la empresa, la
ley dicta los tipos de sociedad permitidos, su funcionamiento, sus restricciones, dentro
de las cuales la ms importante es la forma y el monto de participacin extranjera.
Aunque parezca que slo en el aspecto mencionado es importante el conocimiento de
las leyes, a continuacin se mencionan aspectos relacionados con la empresa y se seala
cmo repercute un conocimiento profundo del marco legal en el mejor aprovechamiento
de los recursos con que ella cuenta:
Mercado.
Legislacin sanitaria sobre los permisos que deben obtenerse, la forma de
presentacin del producto (especialmente los alimentos)
Elaboracin y funcionamiento de los contratos con proveedores y compradores.
Permisos de vialidad y sanitarios para el transporte del producto.
Localizacin.
Estudio de posesin y vigencia de los ttulos de bienes races.

 Litigios, prohibiciones, contaminacin ambiental, uso intensivo de agua en

determinadas zonas.
Apoyo fiscales de por medio de exencin de impuestos, a cambio de ubicarse en
determinada zona.
Gastos notariales, transferencias, Inscripcin en el Registro Pblico de la Propiedad
y la Direccin General de Ingresos.
Aspectos tcnicos.
Transferencia de tecnologa.
Compra de marca y patentes. Regalas.
Aranceles y permisos necesarios en caso de que se importe alguna maquinaria o
materia prima.
Administracin y organizacin.
Leyes que regulan la contratacin de personal sindicalizado. Pago de utilidades al
finalizar el ejercicio.
Prestaciones sociales a los trabajadores. Vacaciones, incentivos, seguridad social,
ayuda a la vivienda, etc.
Leyes sobre seguridad laboral mnima y obligaciones patronales en casos de
accidentes de trabajo.
Aspecto financiero contable.
La Ley del Impuesto sobre la Renta rige todo lo concerniente a: tratamiento fiscal
sobre depreciacin y amortizacin, mtodo fiscal para valuacin de inventarios,
prdidas o ganancias de operacin, cuentas incobrables, impuestos por pagar,
ganancias retenidas, gastos que pueden deducirse de impuestos.
Si la empresa adquiere un prstamo de alguna institucin crediticia, hay que conocer
las leyes bancarias y de las instituciones de crdito, as como las obligaciones
contractuales que de ello se deriven.