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537=13.

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12.36 Kim Clark le pide a usted que le ayude a determinar la mejor poltica de ordenar para un
nuevo producto. El pronstico de demanda para este nuevo producto es de unas 1,000
unidades al ao. Para que tenga una idea de los costos de ordenar y mantener, Kim le
proporciona la lista de los costos del ao pasado; considera que son apropiados para el nuevo
producto.

Kim tambin le dijo que estos datos se refieren a 10,000 artculos que se manejaron o
almacenaron durante el ao. Usted determin tambin que el ao anterior se colocaron 200
rdenes. Su trabajo como nuevo administrador de operaciones es ayudar a Kim para que
establezca la cantidad ptima a ordenar para el nuevo producto.
PREPARAR U ORDENAR POR COSTO ($)

MANTENER POR UNIDAD

COSTO ($)

ORDEN

Inspeccin de llegada

Costo

del

departamento

de 500

1500

Desarrollo de nuevos 2500


productos

Seguro de inventario

600

Envo de rdenes de

Publicidad del producto

800

Daos

750

Suministros de almacn

280

Investigacin

800

Salarios y sueldos de
30000

compra

el 2000

facturas

compra

para

almacn

contabilidad para pagar

Impuesto

Suministros

para

desarrollo

y
2750

rdenes de compra

500

12800

almacn

Gastos generales del


departamento

Salarios y sueldos de

de 1000

compra

Robo e inventario

Obsolescencia

del 800

inventario
300
TOTAL

34300

TOTAL

23580

COSTO POR PREPARAR U ORDENAR POR ORDEN=34300/200


COSTO POR PREPARAR U ORDENAR POR ORDEN=171.5
COSTO DE MANTENER POR UNIDAD=23580/10000
COSTO DE MANTENER POR UNIDAD=2.36
PRONOSTICO DE DEMANDA UNIDADES AL AO=1000
Q* =
Q* =381.23
RPTA.: la cantidad ptima del nuevo producto que se debe ordenar es de 381 unidades.
12.38 Una tienda de caf gourmet localizada en el centro de San Francisco est abierta 200
das al ao y vende un promedio diario de 75 libras de caf Kona en grano. (Se puede suponer
que la demanda se distribuye normalmente con una desviacin estndar de 15 libras al da).
Despus de ordenar (costo fijo = $16 por orden), los granos siempre se embarcan desde Hawaii
en exactamente 4 das. Los costos anuales de mantener el caf en grano son de $3.
a) Cul es la cantidad econmica a ordenar (EOQ) para el caf Kona en grano?
Q* =
Q* =28.28
b) Cules son los costos anuales totales de mantener inventarios para el caf Kona en grano?
Los costos anuales totales de mantener el caf en grano son de $3.

12.30 Cargamentos de tabaco son enviados desde Carolina del Norte a un fabricante de
cigarros basado en Camboya una vez al ao. El punto de reorden, sin inventario de seguridad,
es de 200 kilos. El costo por manejo es de $15 por kilo por ao, y el costo por faltantes es de
$70 por kilo por ao. Dadas las siguientes probabilidades de demanda durante el periodo de
reorden, qu inventario de seguridad debe mantenerse?

Considerando el inventario de seguridad en cero. Para este inventario de seguridad, ocurrir


un faltante de 100 kilos de cigarros si la demanda es de 300, y habr un faltante de 200 kilos
de cigarros si la demanda es de 400. Entonces los costos por faltantes parra un inventario de
seguridad de cero son:
(Faltante de 100 kilos)(0.4)($70 por faltante)+ (Faltante de 200 kilos) (0.2) ($70 por
faltante)=5600
Inventario Costo
de

de

mantener Costo por faltantes

Costo

adicional

total

seguridad
200

(200)($15)= $3000

100

(100)($15)= $1500

$0

$0

$3000

(100)(0.4)($70)=

$2800

$4300

(100)(0.4)($70)+ (200)(0.2)($70)=

$5600

$5600

El inventario de seguridad con el menor costo total es de 200 kilos de cigarros. Por lo tanto,
este inventario de seguridad cambia el punto de reorden a 200 + 200 = 400 kilos de cigarros.
12.28 Con base en la informacin disponible, la demanda del tiempo de entrega para
computadoras personales promedia 50 unidades (con distribucin normal), la desviacin
estndar es de 5 unidades. La administracin desea un nivel de servicio del 97%.
= Demanda media =50 unidades
dLT=Desviacin estndar de la demanda durante el tiempo de entrega=5 unidades

Z = Nmero de desviaciones estndar


a) Qu valor Z debe aplicarse?
Usamos las propiedades de una curva normal estandarizada para obtener un valor Z para un
rea situada bajo la curva normal de 0.97. Usando una tabla normal (vea el apndice I),
encontramos un valor Z de 1.90 desviaciones estndar desde la media.
b) Cuntas unidades deben mantenerse en el inventario de seguridad?

INVENTARIO DE SEGURIDAD= (1.90) (5)


INVENTARIO DE SEGURIDAD=9.5 unidades
c) Cul es el punto de reorden adecuado?

ROP=50+9.5
ROP=59.5 o 60 unidades
13.19 Chris Fisher, dueo de una empresa de Ohio que fabrica vitrinas, prepara un plan
agregado para 8 meses. El pronstico de la demanda y la capacidad (en unidades) es el
siguiente:

El costo de producir cada unidad es de $1,000 en tiempo regular, de$1,300 en tiempo extra, y
de $1,800 con subcontratacin. El costo por mantener inventario es de $200 por unidad por
mes. No hay inventario inicial ni final y no se permiten rdenes atrasadas de periodo a
periodo.

a) Prepare un plan de produccin que minimice los costos, produciendo exactamente la


demanda de cada mes. Vare la fuerza de trabajo usando primero tiempo regular, despus
tiempo extra, y por ltimo subcontratacin. Este plan no permite rdenes atrasadas ni
inventarios. Cul es el costo de este plan?
b) Mediante una mejor planeacin, se puede establecer la produccin con tiempo regular
exactamente al mismo volumen, 275 unidades por mes. Altera esto la solucin?
c) Si los costos de tiempo extra suben de $1,300 a $1,400, cambiara su respuesta en (a)?
Qu pasara si los costos de tiempo extra bajaran a $1,200?
13.14 Haifa Instruments, un fabricante israel de unidades porttiles para dilisis y otros
productos mdicos, desarroll un plan agregado para 4 meses. A continuacin se presenta el
pronstico de la demanda y la capacidad (en unidades):

El costo de producir cada unidad de dilisis es de $985 en tiempo regular, de $1,310 en tiempo
extra, y de $1,500 subcontratando. El costo de mantener inventario es de $100 por unidad por
mes. No hay inventario inicial ni final y no se permiten las rdenes atrasadas. Establezca un
plan de produccin que minimice el costo, para ello aplique el mtodo de transporte de
programacin lineal.
Costos
Tiempo regular

$985

Tiempo extra

$1,310

Subcontratacin

$1,500

Costo de mantener inventario

$100 por unidad al mes

DEMANDA PARA

OFERTA DE

CAPACIDAD

Periodo

Periodo

Periodo

Periodo

Capacidad

TOTAL

que no se

DISPONIBLE

usa

(oferta)

P
E
R
I
O
D
O
1

Tiempo regular

P
E
R
I
O
D
O
2

Tiempo regular

P
E
R
I
O
D
O
3

Tiempo regular

P
E
R
I
O
D
O
4

Tiempo regular

985

235

235
Tiempo extra

1310

1410

1510

1610

20

1600

1700

1800

12

1085

1185

255

1410

1510

24

1500

1600

1700

16

13
1085

290

1310

1410

26

18

1500

1600

15

985

300

278

22

1310

20
Subcontratacin

1500

12
985
X
Tiempo extra

255
1310

X
Subcontratacin
X

24

985
X

Tiempo extra
X

Subcontratacin
X

290

15

Tiempo extra
X

Subcontratacin

Demanda total

24
1500

255

294

321

24

17

17
301

63

1234

15.4 La compaa de anlisis mdicos de Molly Riggs quiere asignar un conjunto de trabajos a
una serie de mquinas. La tabla siguiente contiene los datos de produccin de cada mquina al
desempear el trabajo especfico:

trabajo

Maquina
A

trabajo

Maquina
A

a) Determine la asignacin de los trabajos a las mquinas que maximice la produccin total.

A continuacin presentaremos las combinaciones ptimas posibles y el beneficio que


representa:

B1+D3+C2+A4=9+6+7+9=31

B3+D2+A1+C4=5+6+7+7=25

B3+D2+A4+C1=5+6+9+8=28

De acuerdo con los resultados elegiremos la primera combinacin que nos dar la
maximizacin de la produccin.
b) Cul es la produccin total de sus asignaciones?
La produccin total ser: 31+25+28=84

15.14 Los trabajos siguientes esperan a ser procesados en el centro de maquinado de Julie
Morel:

En qu secuencia estaran clasificados los pedidos segn las siguientes reglas: (a) PEPS, (b)
FEP, (c) TPC, (d) TPL? Todas las fechas concuerdan con los das calendario del taller. Hoy, en el
calendario de planeacin, es el da 130 y ninguno de los trabajos ha iniciado ni se ha
programado. Cul es la mejor regla?
a) PEPS
trabajo

Tiempo

del Tiempo

trabajo

flujo

del Fecha
entrega

de Retraso

del

del trabajo

trabajo
A

20

20

180

30

50

200

10

60

175

16

76

230

18

94

210

TOTAL

94

300

Tiempo de terminacin promedio=suma del tiempo del flujo total/nmero de trabajos


Tiempo de terminacin promedio=300/5
Tiempo de terminacin promedio=60
Utilizacin=tiempo del procesamiento del trabajo/suma del tiempo de flujo total
Utilizacin=94/300
Utilizacin=31.33%
Numero promedio de trabajos en el sistema=suma del tiempo del flujo total/tiempo de
procesamiento total del trabajo

Numero promedio de trabajos en el sistema=300/94


Numero promedio de trabajos en el sistema=3.19 trabajos
Retraso promedio del trabajo=das de retraso total/nmero de trabajos
Numero promedio de trabajos en el sistema=0/5
Numero promedio de trabajos en el sistema=0
b) FEP
trabajo

Tiempo
trabajo

del Tiempo

del Fecha

flujo

entrega

de Retraso

del

del trabajo

trabajo
B

30

30

200

20

50

180

16

66

230

10

76

175

18

94

210

TOTAL

94

316

Tiempo de terminacin promedio=316/5


Tiempo de terminacin promedio=63.2 das
Utilizacin=94/316
Utilizacin=29.75%
Numero promedio de trabajos en el sistema=316/94
Numero promedio de trabajos en el sistema=3.36 trabajos
Numero promedio de trabajos en el sistema=0/5
Numero promedio de trabajos en el sistema=0
c) TPC
trabajo

Tiempo
trabajo

del Tiempo
flujo

del Fecha
entrega

de Retraso
del trabajo

del

trabajo
B

30

30

200

16

46

230

20

66

180

10

76

175

18

94

210

TOTAL

94

312

Tiempo de terminacin promedio=312/5


Tiempo de terminacin promedio=62.4 das
Utilizacin=94/312
Utilizacin=30.13%
Numero promedio de trabajos en el sistema=312/94
Numero promedio de trabajos en el sistema=3.32 trabajos
Numero promedio de trabajos en el sistema=0/5
Numero promedio de trabajos en el sistema=0
d) TPL
trabajo

Tiempo
trabajo

del Tiempo
flujo

del Fecha
entrega

de Retraso
del trabajo

trabajo
E

18

18

210

10

28

175

20

48

180

16

64

230

30

94

200

TOTAL

94

252

Tiempo de terminacin promedio=252/5


Tiempo de terminacin promedio=50.4 das
Utilizacin=94/252

del

Utilizacin=37.30%
Numero promedio de trabajos en el sistema=252/94
Numero promedio de trabajos en el sistema=2.68 trabajos
Numero promedio de trabajos en el sistema=0/5
Numero promedio de trabajos en el sistema=0
Los resultados de estas cuatro reglas se resumen en la tabla siguiente:
REGLA

TIEMPO DE

UTILIZACIN

NMERO

RETRASO DEL

TERMINACIN

(%)

PROMEDIO

TRABAJO

PROMEDIO

DE TRABAJOS

(DAS)

(DAS)

EN

EL

SISTEMA
PEPS

60

31.33

3.19

TPC

62.4

30.13

3.32

FEP

63.2

29.75

3.36

TPL

50.4

37.30

2.68

Escogeremos la medida porcentual de utilizacin ms alta, y escogeremos la regla TPL.

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