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TRABAJO DE CONSULTORIA
Octubre, 2011
HUANCAVELICA-PERU
PRLOGO
PRESENTACIN
NDICE
PROLOGO
PRESENTACIN
I.
II.
III.
IV.
V.
INTRODUCCIN
..
1.1.
Justificacin ..
1.2.
Objetivos
...
DETERMINACIN DEL METODO DE MEJORAMIENTO GENTICO
4
6
10
15
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
ANEXOS
. 36
CAPITULO I
INTRODUCCIN
En los pases de Amrica del sur se estima que existen ms de 7.5
millones de cabezas de camlidos sudamericanos (CSA), los cuales son
agrupados en cuatro especies, y de ellos son dos las especies silvestres, la
vicua (Vicugna vicugna) y el guanaco (Lama guanicoe); y son domsticos:
la llama (Lama glama) y la alpaca (Vicugna pacos). Actualmente los CSA
constituyen la mayor riqueza pecuaria y gentica de las poblaciones alto
andinas de Sudamrica, donde el principal medio de utilizacin productiva de
las extensas reas de pastos naturales de estas zonas alto andinas y por
ende no es posible la agricultura ni la crianza econmica de otras especies
domsticas, debido a que stos convierten, con inusual eficiencia, los pastos
pobres de estas alturas en productos de alta calidad como fibra y carne;
convirtindose de este modo en principal medio de ingresos de los criadores
enclavados en la regin andina sudamericana (Quispe et al., 2009b;
Fernndez Baca, 2005 ).
De ah la gran importancia econmica que tienen los CSA para las
poblaciones humanas con las cuales conviven, dado que son especies
econmicamente promisorias y parte de las esperanzas de desarrollo de
estos pueblos estn cifradas en este recurso natural (Pastor y Fuentealba,
2006).
El Per ocupa el primer lugar en el mundo en la tenencia de alpacas y
vicuas, y el segundo lugar en llamas, despus de Bolivia.
El
Alpacas (N de
cabezas)
Puno
2,711,726
Cuzco
584,824
Huancavelica
558,457
Arequipa
395,883
Ayacucho
218,756
Apurmac
143,488
Moquegua
70,158
Hunuco
3,233
Fuente: ONUDI (2010)
%
55.36
11.94
11.40
8.08
4.46
2.93
1.43
0.07
Regin
Tacna
Junn
Lima
Pasco
Cajamarca
Ancash
La Libertad
TOTAL
Alpacas
(N de
cabezas)
59,096
56,887
34,006
33,779
12,273
11,040
5,160
3 611 730
%
1.21
1.16
0.69
0.68
0.25
0.23
0.11
100.00
gentica
de
los
camlidos,
as
como
tambin,
la
Por otro lado, se espera que dicho documento sea tomada en cuenta
al momento de tomar decisiones en el Gobierno Regional y Local, as como
tambin en los proyectos futuros y en marcha encaminados por diversas
instituciones de investigacin y desarrollo.
1.1. JUSTIFICACIN.
La Regin de Huancavelica tiene una superficie total de 22131.47
2
que
son
en
total
de
564,
de
este
universo
1.2. Objetivos.
Los objetivos del Programa de mejora de alpacas, a
disearse e implementarse estn enmarcados en dos niveles:
General y Especficos, los cuales se indican a continuacin.
1.2.1. Objetivo General.
Mejorar el nivel y calidad gentica de los rebaos
alpaca Huacaya de color blanco de las familias alpaquera
de la Regin de Huancavelica, en relacin a las
caractersticas productivas de importancia e inters no slo
para el productor, sino para el que se dedica a la
comercializacin y la industrializacin.
1.2.2. Objetivos Especficos.
a) Establecer un sistema de mejora gentica para la
CAPITULO II
DETERMINACIN DE LA FORMA DE MEJORAMIENTO GENTICO
El trabajo de la mejora gentica est basado en los cambios de la
composicin gentica de los animales estudiados mediante la gentica de
poblaciones - y especficamente en los cambios de frecuencias genticas de
los alelos que regulan caracteres de inters para el productor. De este modo
resulta conveniente incrementar la frecuencia de los alelos de inters y/o
disminuir la frecuencia de alelos que repercuten en forma negativa la
produccin y productividad.
Los cambios en la composicin gentica de los animales se presentan
de forma natural, bsicamente mediante cuatro fuerzas que alteran la
frecuencia de algunos genes en la poblacin (Mutacin, migracin, seleccin
y deriva gentica), sin embargo stos tienen la desventaja que sus efectos
son a mediano y largo plazo, y en el mayor de los casos slo mejoran
caracteres de rusticidad y adaptacin, que no siempre van de la mano con
caracteres de importancia econmica (Falconer y Mackay, 1996).
La mutacin provoca un cambio casual o al azar (efecto del azar,
especialmente en poblaciones pequeas) son impredecibles y por lo tanto
intiles para fines de zootcnicos. La seleccin es el proceso que permite
que ciertos animales se reproduzcan ms que otros; en forma natural,
animales con un genotipo de mayor fuerza, resistencia y rusticidad dejan la
mayor descendencia. Este proceso puede llevarse a cabo tambin en forma
artificial, y a medida que la seleccin es practicada de generacin en
generacin, algunos genes se hacen ms frecuentes y otros menos
frecuentes en la poblacin. La seleccin gentica es un proceso de dos
pasos. Primero, los animales con un genotipo superior deben ser
identificados y, segundo, estos animales deben servir como padres para la
nueva generacin La migracin implica el ingresar animales dentro de la
poblacin a mejorar de otra poblacin mejorante que posee una frecuencia
gran
escala
que
permitan
realizar
comparaciones
realizando
evaluaciones
genticas,
las
mejores
alpacas
costos,
que
ningn
alpaquero
comunal
podra
asumir
presupuestariamente.
Por tanto resulta razonable considerar a la seleccin como la forma
adecuada de realizar la mejora gentica de alpacas en nuestra regin por las
siguientes consideraciones:
El Per es el primer productor de alpacas y Huancavelica ocupa el tercer
lugar, por tanto existe una suficiente cantidad de alpacas donde podemos
encontrar y seleccionar a los mejores animales.
Existen avances importantes, tales como la identificacin de unidades
alpaqueras, identificacin de alpacas mediante aretes, puesta en marcha
de registros de produccin y apareamiento, evaluacin gentica inter
rebao, capacitacin de principales, entre otros, que permitiran que el
presente
programa
de
mejora
sea
plausible
una
inmediata
implementacin y avance
Al haberse realizado anteriormente una introduccin de alpacas de
diversas regiones principalmente Puno, Arequipa y Cuzco la variacin
que se tiene es regularmente alta (Quispe et al., 2009), y cmo ste tiene
una relacin directa con el progreso gentico, con la seleccin se lograr
una buena respuesta.
La identificacin de los animales, los registros de seleccin y genealoga,
la evaluacin gentica (en primer lugar intra rebaos, y posteriormente
inter rebaos), permitirn en forma inmediata incrementar el precio de los
animales, beneficindose rpidamente los productores, los cuales podran
vender reproductores, aunque tambin semen (al inicio semen fresco y
refrigerado y ms adelante refrigerado) y embriones.
Los animales a seleccionar tienen una excelente adaptacin a las
condiciones prevalentes, de modo que la progenie mejorada a lograrse
tambin llevaran dentro de su constitucin gentica esta caracterstica tan
deseable para el sistema de bajos insumos que prevalece en la Regin.
CAPITULO III
CONSIDERACIONES A TENERSE EN CUENTA PARA LA
IMPLEMENTACION Y DISEO DEL PROGRAMA DE MEJORA
Debido al gran nmero y a la enorme importancia de las alpacas, a
nivel nacional y especficamente a nivel de la Regin de Huancavelica, a lo
largo de muchos aos se han tenido numerosos proyectos teniendo como
finalidad la mejora gentica, sin embargo pocos han tenido una base
cientfica y lgica (escases de expertos en el rea de mejora gentica a nivel
nacional), por lo que a la fecha los logros obtenidos han sido reducidos y
verticales (sin sostenibilidad)
Por otro lado, tal como lo indica Kosgey et al., (2006) a nivel de
pequeos rumiantes (incluyendo ovinos, caprinos, camlidos entre otros), y
especficamente referido a especies y razas autctonas, existe poca
informacin sobre programas de mejora
gentica
sostenibles
bajo
CAPITULO IV
PROGRAMA DE MEJORA
Las consideraciones que se pretenda hacer sobre el mejoramiento
gentico dependen en primer lugar del nivel en el que se pretende intervenir.
Por ejemplo se puede considerar el mejoramiento gentico de las alpacas de
todo el pas y en el largo plazo, o se puede analizar las estrategias de
mejoramiento de alpacas a nivel de una provincia o poblacin de alpacas
especficas,
tambin
es
posible
restringirse
al
anlisis
de
los
debiendo ms adelante elaborar los planes de mejora para cada uno de los
hatos que participarn como parte de ncleo dentro del esquema de mejora
propuesto.
4.1 IDENTIFICACIN DE ANIMALES Y UNIDADES PRODUCTIVAS
a. Identificacin de las Unidades Productivas
Resulta conveniente determinar las Unidades Productivas
(UPs) que ingresarn y trabajarn en forma directa dentro del
Programa de Mejora Gentica de Alpacas (PMGA) de la Regin de
Huancavelica, pues no resulta conveniente trabajar con todos los
criadores debido a razones tcnicas y econmicas.
La eleccin de las UPs sirve para la organizacin del
esquema de mejora, montaje de registros (productivos y de
genealoga
principalmente),
capacitaciones
pasantas,
Terreno disponible.
Fcil acceso.
pertenezcan
dichas
UPs
dentro
de
las
provincias
animales
aretar
deben
reunir
requisitos
de
0001A001
Figura 3. Detalle de la codificacin en el arete: a)
0001: Cdigo del productor, b) A: Ao de
nacimiento, debiendo comenzar la
poblacin base con la letra A, y c)
Cdigo del animal dentro de la unidad
productiva
mayor
eficiencia
por
unidad
de
producto.
Dichos
objetivo
agregado.
En
esta
funcin
se
incluyen
las
objetivos
de
seleccin
estn
en
relacin
la
relativa
(valor
econmico)
que
puede
et
al.,
2010).
En
muchas
circunstancias,
en
la
Especificacin
del
medio
ambiente
(raza,
sistema
de
de 24/Jun/2006
porcentaje
de
otras
especies
(llamas
ovinos
de
productores,
Huancavelica,
representantes
involucrndose
de
principalmente
organizaciones
privadas
a
y
a)
los
principales
caracteres
que
se
tienen
en
denominan
parmetros
los
resmenes,
parmetros
a
los
genticos
genotipos
son
que
aquellos
determinan
que
estn
diferentes
repetibilidad
es
importante
por
tres
razones
Parmetros
Varianza Fenotpica
Valor econ (a)
Repetibilidad
Heredabilidad, rfenotpica
rgentica, Heredabilidad
1
PVS
(mic)
9.232
-4.00002
0.571
0.411
(g)
279744.172
0.02402
0.321
0.122
0.121
0.252
0.621
Rmedioambiente comn
edades
en
animales
productores
de
carne).
Ms
evaluaciones
genticas
en
el
clculo
de
coeficientes de
consanguinidad.
Un aspecto fundamental de estos sistemas de evaluacin es el
control de calidad; los errores, tanto de datos de produccin como de
pedigr pueden afectar negativamente las tasas de mejoramiento gentico.
Por este motivo, en los pases con mayor desarrollo en este campo, la
participacin
de
organismos
oficiales
(Universidades,
organismos
programas
de
seleccin,
que
permitir
mejorar
las
emparentados,
al
mismo
tiempo
utilizndose
como
LOGO CR
HUACAYA
SEDE REGIONAL :
RESPONSABLE :
CODIGO (DNI)
CRIADOR :
UBICACIN
PERIODO DE ESQUILA :
N
N REGISTRO
GENEALOGICO
SURI
COLOR DE ALPACAS :
N ARETE
PROPIETARIO
FECHA DE
NACIMIENTO O
EDAD
PESO VIVO
PESO VELLN
PESO BRAGA
LONGITUD
FINURA
COLOR
(Kg)
(Kg)
(Kgr)
MECHA
EN MICRAS
DE VELLN
ESTADO
FISOLOGICO
OBSERVACIONES
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
FECHA:
lgh/2009
con
tomar
en
cuenta
las
Normas
Tcnicas
Peruanas
perteneciente
la
Universidad
Nacional
de
mediante
los
procedimientos
administrativos
correspondientes.
modelamiento
utilizar
el
sistema
de
empadre
controlado
y/o
por
la
Coordinadora
Regional
de
Camlidos
0 G
u
p N 0 , 0
0 0
e
0 0
P 0
0 R
Donde:
G = A * Go; P = Ip * Po, R = Ie * Ro, donde y es el vector
de las observaciones, X es la matriz de incidencia de efectos
fijos, Z es la matriz de incidencia del efecto animal, W es la
matriz de incidencia del efecto del medioambiente permanente, b
es el vector de parmetros desconocidos de los efectos fijos, u,
el vector de los valores de cra estimados, p es el vector de
parmetros desconocidos del medioambiente permanente, e es el
vector de de efectos residuales, Ip es la matriz identidad de igual
orden al nmero de subclases de medioambiente permanente, Ie
es la matriz identidad de de igual orden al nmero de rcords, A
es el numerador de la matriz de parentesco, Ro es la matriz de
Po
es
la
matriz
de
covarianza
para
efectos
y aunque en
de
mejora
gentica
(Kosgey
Okeyo,
2007),
N de
Rebaos
N de machos
necesario para
reemplazo/ao
Proporcin de
machos
seleccionados
50
13
0.0579
33
0.0386
15
0.0174
20
0.0944
Ncleo de reproductores
Esquema 1.1.
Con regular manejo de
reproductores
Esquema 1.2.
Con buen manejo de
reproductores
Esquema 1.3.
Con inseminacin
1
Ncleo de reproductores y rebaos de
productores
Esquema 2.1.
Ncleo de
1
artificial
reproductores
Rebaos de
Productores
12
25
56
machos reproductores
Esquema 3.2.
Con reduccin de 30%
de machos
reproductores
Las
ganancias
23
113
28
0.1308
23
79
20
0.0916
genticas
por
generacin
para
PVS
referencia
al
escenario
de
rPVS,MDF
alta,
Modelo de
evaluacin
Esquema
1.1.
Esquema
1.2.
Esquema
1.3.
Esquema
2.1.
Esquema
3.1.
Esquema
3.2.
OP
55.93
60.31
67.14
50.10
45.84
50.48
OP+B
64.03
68.95
78-33
57.47
52.68
57.90
OP+B+S
121.33
130.75
146.81
118.82
99.68
109.63
-0-91
-0.98
-1.09
-0.81
-0.74
-0.82
-0.93
-1.00
-1.14
-0.83
-0.76
-0.84
OP
Dimetro de
fibra (m) OP+B
OP+B+S
Respuesta
total (S/.)
-1.2
-1.29
-1.45
-1.08
-0.09
-1.09
OP
4.97
5.35
5.96
4.45
4.08
4.49
OP+B
5.25
5.66
6.43
4.72
4.32
4-75
OP+B+S
7.72
8.32
9.33
6.92
6.34
6.98
OP
36.12
38.96
43.65
32.31
29.54
32.56
OP+B
45.00
48.47
55.78
40.39
37.02
40.69
OP+B+S
115.41
113.61
127.55
94.53
86.58
95.24
-0.87
-0.93
-1.04
-0.78
-0.71
-0.78
-0.88
-0.95
-1.09
-0.79
-0.73
-0.80
OP
Dimetro de
fibra (m) OP+B
OP+B+S
-1.15
-1.4
-1.39
-1.03
-0.94
-1.04
OP
4.33
4.66
5.22
3.87
3.55
3.91
OP+B
4.61
4.97
5.71
4.14
3.79
4.17
OP+B+S
7.11
7.67
8.60
6.38
5.84
6.43
OP
-9.34
-10.00
-11.11
-8.46
-8.82
-8.52
OP+B
1.28
1.37
1.52
0.14
1.05
1.15
OP+B+S
67.83
73.14
82.11
60.79
75.63
61.254
OP
Dimetro de
fibra (m) OP+B
OP+B+S
-0.82
-0.89
-1.00
-0.74
-0.68
-0.74
-0.82
-0.89
-0.98
-0.74
-0.68
-0.75
Respuesta
total (S/.)
Respuesta
total (S/.)
-1.38
-1.12
-1.25
-0.93
-0.85
-0.94
OP
3.07
3.31
3.71
2.75
2.52
2.77
OP+B
3.33
3.58
3.97
2.99
2.74
3.00
OP+B+S
5.78
6.23
6.99
5.19
4.75
5.23
c) DETERMINACIN
DEL
ESQUEMA
DE
SELECCIN
permitir
realizar
mejores
simulaciones,
plantear
mejores
Figura 13.
caractersticas
genticas
que
son
consideradas
los
corrales
de
contadura,
que
reduce
PRODUCTOR
COMUNIDAD
PROVINCIA
gerenciales,
etc.
que
pueden
ser
necesitndose
como
mnimo:
01
especialista
en
DESCRIPCIN
UNIDAD DE
MEDIDA
CANT.
bolsa x 20 unid.
Unidad
frasco x 20 ml
Caja
caja x 5 frascos
Frasco
Unidad
Unidad
Unidad
Caja
Caja
Unidad
08
150
10
10
10
05
10
04
05
10
10
05
Unidad
Bolsa/50 tubos
Bolsa/25 tubos
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Frasco 200 ml
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Kilos
Unidad
Caja/100
Caja/100
Unidad
04
05
08
05
100
500
100
05
02
02
2
1
1
1
5
1
2
150
5
05
05
02
PROGRAMACION.
Para el primer ao, teniendo en consideracin el uso de la
inseminacin artificial en 5 unidades productivas o rebaos, se ha
programado de la siguiente manera:
Rebao de CIDS-Lachocc UNH:
En el mes de diciembre se debe sincronizar e inseminar a las
hembras vacas en Lachocc.
Seleccin y Monitoreo ecogrfico de las hembras vacas: 4, 11, 18 y
25 de noviembre.
Asimismo en estos das se debe aprovechar para ver las
necesidades de infraestructura, logstica, de materiales y reactivos,
tambin para el entrenamiento de los machos para la coleccin de
semen y poner a punto el protocolo de dilucin de semen.
Colocacin de dispositivos intravaginales: 8 de diciembre
Retiro de dispositivos intravaginales: 16 de diciembre
Induccin de la ovulacin: 21 de diciembre (6 am).
Inseminacin artificial:
o 21 de diciembre (6 pm): primer grupo de hembras.
o 22 de diciembre (6 am): segundo grupo de hembras.
Primer diagnstico de preez: 6 de enero
Segundo diagnstico de preez: 21 de enero.
Tercer diagnstico de preez: 21 de marzo.
conexin
entre
rebao
vinculacin
gentica
sean
calcular
las
correlaciones
medias
entre
valores
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Note
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ANEXOS
Anexo 01:
FECHA
10/11/2006
06/03/2007
29/06/2007
24/06/2008
13/09/2009
16/03/2007
20/05/2008
20/08/2008
12/09/2009
19 y 20-04-2007
08/06/2007
15/08/2007
20/04/2008
07/08/2009
13/05/2010
14/12/2007
06/11/2008
12/09/2009
Anexo 03:
Anexo 04:
Anexo 05:
Anexo 07:
GRUPOS
INVOLUCRADOS
PROBLEMAS PERCIBIDOS
INTERES
UNH
Mejorar
la
Calidad
y
produccin de Fibra de la
alpaca
GOBIERNO
REGIONAL DE
HUANCAVELICA
Desco
Desarrollar
las
potencialidades
socioeconmicas
de
las
Comunidades
Campesinas
de Huancavelica
MINAG
VECINOS PERU
Fortalecimiento
organizacional de las bases
del sector alpaquero
Mejorar la calidad de fibra de
la alpaca
Fortalecimiento
organizacional de las bases
Mejorar la calidad de fibra
CITE-TEXTIL
un
de
sistema
de
las
Alpacas
Inequidad,
machismo
en
comunidades campesinas
las
Urgente implementacin de
un sistema de Informacin
productiva y genealgica.
de
Mejorar
la
tcnica
mecanizada
de
esquila,
mejorar la calidad de fibra,
darle valor agregado a la fibra
de alpaca.
Anexo 08:
PROSPECTIVA
de
las
Unidades
Hasta la fecha existen solo algunas unidades Con el PMG se espera lograr identificar por
productivas que tienen alpacas que renen lo menos 52 unidades productivas al termino
del proyecto.
ciertas
condiciones
que
permitan
involucrarse a un PMG y muchos de ellos
trabajan con instituciones ligadas al
quehacer alpaquero.
Identificacin de Animales.
Los productores identifican a sus animales
mediante el uso de aretes y en algunos
casos con cintas de colores; esta
identificacin lo realizan solo con la finalidad
de distinguir de un rebao perteneciente a un
productor de otro; sin tener en cuenta si los
animales tienen defectos congnitos, lo que
les impide realizar una seleccin adecuada
de sus alpacas.
Investigacin
Moleculares.
con
Marcadores
Adecuado Empadre.
La gran mayora de productores realizan el
empadre mediante la monta no controlada,
de modo que se hace muy difcil determinar
la genealoga de los hijos. Por otro lado,
debido a la falta de seguimiento genealgico
existe un alto grado de consanguinidad, lo
que permite la manifestacin de caracteres
indeseables.
Centro
de
Cra
Reproductores.
Plantel
de
Pastos Cultivados.
An a pesar del apoyo de algunas
instituciones para que se haga uso de los
pastos cultivados, la mayora de ellos no
cuentan con este medio para la alimentacin
de sus alpacas; por lo que sus animales
dependen mayormente de los pastizales que
existen en sus canchas.
Suplementacin Alimenticia.
Es una actividad que no est muy difundida
entre los productores, debido principalmente
a que no tienen pastos cultivados y la escasa
importancia que le dan a la suplementacin
alimenticia, as como al poco conocimiento
del uso de raciones complementarias.
Calendario Alpaquero.
Muchas de las instituciones que apoyan a los
productores alpaqueros han diseado y
propuesto diferentes calendarios alpaqueros,
pero que han sido orientados solo a ciertas
actividades
que
no
permiten
un
mejoramiento integral de la alpaca.
Control y Tratamiento.
Tanto las instituciones, como los productores
alpaqueros participan en el control y
tratamiento de las alpacas sobre todo en
sarna, diarreas en cras y sarcosistosis, pero
hasta la fecha no se controla estas
enfermedades
lo
que
perjudica
econmicamente a los productores.
Zonificacin
de
las
Intervencin del PMGA.
mbitos
de