Propuesta de Proyecto de terreno:

Una etnografa de la extraccin de luga en Isla

Mocha: Consideraciones econmicas

Mario Corvaln
Waldo Olavarra
Profesor Tutor: Daniel Quiroz
Profesor Coordinador: Miguel Bahamondes
Ayudante de terreno: Anglica Santos
Fecha: 03/09/2014

ndice
1.- Presentacin...3
2.- Antecedentes...4
2.1.- Antecedentes de la localidad...4
a) Dimensin fsico-ambiental..4
b) Dimensin demogrfica...5
c) Dimensin econmica...9
d) Dimensin Poltica12
2.2.- Antecedentes de la actividad..13
a) La luga y su extraccin....13
b) Luga y exportacin16
c) Etnografa y luga...18
3.- Problemtica..19
4.- Objetivos.20
4.1.- Objetivo General: .....20
4.2.- Objetivos Especficos20
5.- Marco terico.21
5.1.- Antropologa en medios acuticos...21
5.2.- Economa incrustada en la sociedad23
5.3.- La luga como mercanca......25
5.4.- Mundo interconectado.26
5.5.- Insularidad27
6.- Metodologa28
6.1.- Mtodo etnogrfico..28
6.2.- Mtodo biogrfico.30
6.3.- Revisin bibliogrfica..31
7.- Cronograma ..32
8.- Financiamientos y costos...33
9.- Referencias bibliogrficas..35
9.1.- Bases de datos..35
9.2.- Documentos...35
9.3.- Pginas web...37

1.- Presentacin
Este proyecto de terreno est enmarcado dentro de una actividad acadmica para la
carrera de antropologa en la Universidad Academia de Humanismo Cristiano.
Aqu se dan a conocer los contenidos vinculados a nuestra investigacin etnogrfica
a realizarse entre los das 8 y 22 de Septiembre del 2014, en la localidad de Isla
Mocha, la cual est vinculada poltica y administrativamente a la comuna de Lebu,
capital de la provincia de Arauco, en la VIII Regin del Bio bio. Es una de las 3 islas
ubicadas en la regin y a su vez la nica perteneciente a la provincia de Arauco, de la
cual Lebu es considerada su capital, sin embargo se ubica a 35 Km. frente a las
costas de la desembocadura del ro Tira, por ende su acceso se encuentra
vinculado a la localidad de Tira donde se conectan el continente y la isla por va
area y martima.
En una primera parte de este trabajo de exhiben tanto antecedentes bsicos de la
localidad como de la actividad estudiada, a travs de fuentes primarias y
secundarias. Estos son importantes puesto nos permiten problematizar ante la
informacin recopilada. En seguida planteamos nuestros objetivos que guiaran
nuestra investigacin, vinculados directamente con el marco terico conceptual que
nos proporciona un lente para observar la realidad mochana. Posteriormente
planteamos el marco metodolgico que utilizaremos, el cual es el camino recorrido
para conseguir cumplir nuestros objetivos, ello conlleva mtodos, tcnicas e
instrumentos, etc. Que son ubicadas al interior de un cronograma o calendario de
terreno, en el cual damos a conocer las actividades que realizaremos durante los 15
das de terreno en la isla. En un apartado final detallamos los costos que conlleva
este trabajo de terreno, para de esa manera lograr una planificacin adecuada del
trabajo de campo antropolgico.
Durante el mes de enero del presente ao tuvimos la oportunidad de conocer Isla
Mocha, all fuimos testigos del gran auge del mercado de la luga, alga marina
abundante en la zona, donde es posible su recoleccin y comercializacin sin la
necesidad de mayores tecnologas, lo que nos permiti prolongar nuestra estada all
realizando la labor de recolectores ocasionales. As nos fue posible conocer el rubro
y adems a la comunidad y sus caractersticas principales, especficamente en el
sector llamado Punto del trabajo donde se arranchan por la temporada de verano
algunas familias de la isla. Ello motiv nuestro inters por realizar ah nuestros
trabajos de terreno para la carrera de Antropologa, transformndose esta visita en

nuestra primera aproximacin exploratoria a posteriores investigaciones en

mencionado territorio insular.

2.- Antecedentes
2.1.- Antecedentes de la localidad

a) Dimensin fsico- ambiental.

La Isla Mocha forma parte del territorio insular chileno, ubicada frente al litoral
costero de la VIII Regin, se encuentra a 35 km. al poniente de Tira, aunque
pertenece administrativamente a la comuna de Lebu, de la cual se encuentra a 124
km de distancia, siendo la localidad ms apartada de la comuna.
La superficie total de la isla alcanza los 52 Km2, con un largo mximo de 13 km. en
sentido norte-sur y un ancho aproximado de 6 km. en sentido este-oeste. El clima es
templado y hmedo, con una temperatura que da una media anual de 12,5 C y una
pluviosidad de 1350 mm.1
Es fcil identificar dos sectores, uno llano y exterior, con playas y praderas, mientras
que otro montaoso cubierto de un bosque higrfilo valdiviano, con una altura
mxima de 300 m.s.n.m. Es en la zona exterior donde se efectan las actividades
pesqueras, la abundancia de playas en la isla, como tambin de roqueros, han
facilitado estas faenas.
En tanto el permetro habitado de la isla se encuentra segmentado en 32 parcelas,
las cuales poseen propiedad privada a excepcin de una que posee propiedad fiscal,
adems del sector de la pista de aterrizaje que tambin es de dominio fiscal. De esa
manera el territorio se reparte en un aproximado de 2.141 H. para las parcelas y
2.367 H. para el rea protegida. (Quiroz 1997).
Las parcelas se ordenan en funcin de uno de los caminos que posee la isla, el que
bordea la costa, es de circunvalacin y recorre su permetro, est hecho de tierra
mezclado con conchillas y queda intransitable durante el invierno. Existe adems otro
camino que une el lado sur y el norte a travs de la montaa, es intransitable la
mayor parte del ao2, aun as se utiliza para trasladar animales, se le llama camino

1
2

Pladeco Lebu 2012-2015

Pladeco Lebu 2012-2015

nuevo, a pesar de que en 1903 ya haca referencia a l Reiche, encargado de los

primeros estudios en la isla Mocha para el museo Nacional de Historia Natural (Ibd).
La isla conecta con el continente principalmente por va area, de esa manera viajan
los pasajeros, mientras que por va martima se realizan intercambios comerciales y
traslados a mayor escala, aunque tambin cargan pasajeros de manera extra oficial.
El transporte martimo no ha resultado ser muy expedito, existe infraestructura pero
sta ha sido mal implementada.

b) Dimensin demogrfica.
Isla Mocha constituye desde el punto de vista censal una localidad poblada. En una
localidad pueden existir una o ms entidades de poblacin, por ejemplo sur y norte
en el caso de la isla. Estos son asentamientos humanos que poseen nombre propio y
son distintos entre s y acorde con la cantidad de poblacin y actividad econmica
predominantes se pueden dividir en urbanas y rurales. El caso de la isla se trata de
una localidad de tipo rural, concepto que ha ido cambiando su definicin.
Durante el instrumento censal del ao 1982 el rea rural se define como todo lugar
habitado que predomina el paisaje natural3. Mientras que la definicin utilizada en los
instrumentos de los aos 1992 y 2002, es mas especifico y se detiene a definir una
entidad rural, estas son asentamiento humano, concentrado o disperso, cuya
poblacin no supera los 1.000 habitantes o entre 1.001 y 2.000 en caso que la
poblacin econmicamente activa dedicada a las actividades secundarias y/o
terciarias sea inferior al 50%4. Adems contempla diez tipos de vivienda, entre ellos
aldeas, caseros, parcelas, viviendas rurales, etc. An as la Isla Mocha no ha
cambiado su tipo de clasificacin y hasta la actualidad sigue siendo considerada una
localidad rural.
La Dideco de Lebu en el ao 2005 a travs de su encuesta CAS II, estima una
poblacin de 598 personas5, mientras que el mismo organismo, a travs de las
fichas de proteccin social para el ao 2011, seala una cantidad de 581 habitantes,
51% hombres y 49% mujeres6. Segn lo expuesto en el censo del 2002, Isla Mocha
tena 584 habitantes7; 736 en 19928 y en el instrumento aplicado en el ao 1982 la

CENSO 1982 Poblacin y vivienda

CENSO 1992 Poblacin y vivienda
5
Pladeco Lebu 2006-2010
6
Pladeco Lebu 2012-2015
7
CENSO 2002
4

poblacin total era de 787 personas9 de los cuales hay un 53% hombres y 47%
mujeres. Disminuye la poblacin total en un 26 % y tambin disminuye el ndice de
Masculinidad.
Mientras que en un trabajo etnogrfico se seala que la isla es habitada por 860
pobladores, en base a un survey etnodemogrfico realizado en el verano de 1994
(Quiroz 1997). A su vez en un documento municipal se expone que en la posta de
isla Mocha se atienden 675 personas, especficamente 33% entre los 0 y 19 aos;
60% entre los 20 y 64; finalmente 7% personas de 65 o ms aos10.
Las bases de datos de Casen y Censo son consideradas como oficiales, sin embargo
es relevante considerar otros datos, sobre todo si sugieren tanta diferencia. Uno de
los posibles motivos de esta brecha entre los diferentes resultados es la poca del
ao en la cual fueron aplicados los instrumentos, ya que existe inmigracin en los
meses de verano y fines de primavera, debido a actividades econmicas de
temporada, mientras que en otoo e invierno en la isla quedan menos personas,
algunos emigran y se vuelve ms complejo el contacto con el continente por motivos
climticos.

Piramide de Poblacin - Isla Mocha 2002

80 y mas
75 . 79
70 . 74
65 . 69
60 . 64
55 . 59
50 . 54
45 . 49
40 . 44
35 . 39
30 . 34
25 . 29
20 . 24
15 . 19
10 . 14
0-09
0-4

Mujeres
Hombres

CENSO 1992
CENSO 1982
10
Pladeco Lebu 2006-2010
9

Figura 1. Elaboracin propia.

La pirmide de poblacin nos permite conocer el comportamiento demogrfico de isla

Mocha, la figura 1 corresponde a los datos arrojados por el censo 2002, esta muestra
un cierto desequilibrio, ya que en hombres y mujeres dan diferentes formas en la
pirmide. En el caso de los hombres la pirmide posee un abultamiento en la
poblacin en edad productiva, se trata de los varones jvenes, ello puede ser motivo
de inmigracin. Fuera de ese abultamiento que da una forma de bulbo a la mitad
izquierda de la pirmide, la variable de los hombres parece estable, por ende madura
o en envejecimiento, aunque resulta altamente relevante la cantidad de hombres en
edad productiva, entre 25 y 29 aos, es posible que se deba a una creciente
demanda de mano de obra principalmente masculina, como la pesca o alguna fiebre
econmica.
En el caso de las mujeres la mitad derecha de la pirmide posee forma triangular, ello
quiere decir que es una poblacin joven y en crecimiento. Sin embargo al igual que
los hombres presenta un abultamiento en las edades jvenes, entre 20 y 24 aos, se
puede explicar por una migracin de familias a causa del requerimiento de mano de
obra en la localidad, tal como los booms. Adems la base de la pirmide femenina
indica una alta natalidad, por lo que se supone que en un futuro habr en la isla ms
mujeres que hombres, ello conllevara una transformacin importante ya que
histricamente la cantidad de hombres ha sido mayor.
Estas diferencias entre las formas demogrficas de hombres y mujeres provocan un
comportamiento diferencial en la pirmide, el que queda evidenciado en el ndice de
masculinidad, el cual asciende a 101 en el 2002, sin embargo en el ao 1982 este
era de 115, ello se atribuye a una modernizacin de la poblacin ya que en
poblaciones rurales el ndice de masculinidad es mayor que en poblaciones urbanas.
De esa manera se puede suponer que entre 1982 y 2002 ocurri una considerable
disminucin de la poblacin principalmente masculina, es probable que sea por
emigracin a causa de alguna actividad econmica.
Es de nuestro inters conocer aquel proceso demogrfico e histrico, ya que
principalmente stos tienen que ver con emigraciones e inmigraciones que han
conectado la isla con otra ciudad o localidad, y son variables determinadas por
transformaciones econmicas, polticas y culturales que nos interesa explorar.

Adems la figura 1 es sugerente de un envejecimiento de la poblacin masculina,

debido a que en la base suele ser igual o menos ancha que la parte media. Por otro
lado no parece haber problemas de mortalidad infantil, debido a que el segmento de
0 4 aos no es inferior al siguiente.
En cuanto a la poblacin comunal es posible apreciar un aumento del 10% al
comparar los resultados censales de los aos 1982 con 22.44511 habitantes y 1992
con 24.74812 habitantes. Pero al extender la comparacin con el ao 2002, la
poblacin comunal presenta un aumento mnimo de 1,2% con una cantidad de
25.03513 habitantes, la cual se dividira en un 88% de poblacin urbana y un 12%
rural. Sin embargo datos ms actuales sealan que la comuna de Lebu posee una
poblacin de 25.667 personas, de las cuales el 90% se concentra en el sector urbano
mientras que el 10% restante correspondera al sector rural.14
La ocupacin de la isla se caracteriza por un asentamiento rural, con un total de 151
viviendas de ese tipo, mientras que en base al censo 2002 se sealan una cantidad
de 214 viviendas rurales15. Se cuenta con servicio de luz elctrica desde al ao 2013,
mientras que el sistema de alcantarillados an no ha sido instalado16.
Isla Mocha se divide en dos sectores de concentracin demogrfica, separados por el
cerro donde se ubica la Reserva Nacional Isla Mocha, se trata del lado Sur y el lado
Norte, segn sealan los propios mochanos, sin embargo corresponden al Oeste y el
Este respectivamente, curiosamente esta divisin es tambin registrada por los
cronistas de los siglos XVI y XVII respecto de la poblacin mapuche que habitaba en
esa poca la isla (Quiroz 1997; 27).
En el norte es posible apreciar la mayor cantidad de poblacin, con un 76% de
concentracin demogrfica, adems se encuentra ms vinculado con el continente,
se compone de 25 parcelas y un total 113 viviendas, donde el mayor hbitat
concentrado est en la denominada Parcela 32, con alrededor de 30 familias, en las
cercanas de Caleta La Hacienda. El norte posee una escuela hasta octavo ao
bsico, Escuela G- 501 Armando Arancibia Olivos Isla Mocha, a la cual asisten
alrededor de 96 menores; un retn de carabineros; una oficina de registro civil; una

11

CENSO 1982
CENSO 1992
13
CENSO 2002
14
Pladeco Lebu 2006 - 2010
15
CENSO 2002
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Pladeco Lebu 2006-2010
12

posta a cargo del Centro de Salud Familiar Lebu Norte; cementerio y junta de
vecinos17.
El sector sur est compuesto por 7 parcelas y 38 viviendas, con el 24% restante de la
poblacin, las casas se encuentran ms dispersas que en el norte18, dado la montaa
que divide la isla este sector se encuentra menos comunicado con el continente. Sin
embargo es en este sector donde se concentran los mejores lugares para la actividad
martima, ya sea pesca y/o recoleccin, como tambin en su momento lo que fue la
caza de lobos marinos (Ibd.).

c) Dimensin econmica.
Se registra en la isla un 79,6% de pobreza en la actualidad, lo que la posiciona en
una situacin de alta vulnerabilidad social19. En Lebu el porcentaje de pobreza en el
rea continental se calculaba alrededor del 26% y el de pobreza extrema de un 15%
en el ao 2003, mientras que en isla Mocha se registra un 14% de pobreza y un 47%
de pobreza extrema. Datos correspondientes a la Casen 2006, revelan la alarmante
situacin, donde se puede inferir que el nivel de pobreza en Lebu es casi 3 veces el
del nivel nacional y cerca de 2 veces el de la Regin del Bio bio, ello muestra la gran
desigualdad econmica y social que afecta a la comuna. En tanto la Casen 2009
seala que el 39% de la poblacin de Lebu esta bajo la lnea de la pobreza, con un
ndice de indigencia de 7,68%, los pobres no indigentes constituyen el 31,35%,
mientras que los no pobres alcanzaran el 60,97%20.
La fuerza de trabajo o PEA (Poblacin Econmicamente Activa) es la cantidad de
personas que proporcionan la mano de obra para la produccin de bienes y servicios.
En la Isla Mocha corresponde a 181 personas en base a lo establecido en el Censo
del 2002.
Las principales actividades productivas de la isla en la actualidad son la pesca
artesanal, cultivo y extraccin de mariscos, ganadera y turismo21.
En trabajos etnogrficos (Quiroz 1997) se sealan 4 principales fuente de extraccin
de recursos naturales:

17

Pladeco Lebu 2012-2015

Pladeco Lebu 2012-2015
19
Casen 2009
20
Casen 2009
21
Pladeco Lebu 2012-2015
18

Los recursos de la tierra, entre los cuales destacan la ganadera, que por aquella
poca comprende unos 2500 vacunos, de los que se faenan 500 ejemplares al ao y
su carne llega principalmente a Tira, Caete y Lebu. Tambin la agricultura, que por
ese entonces ya se encontraba en decadencia, hoy ya existe solo a nivel domstico a
travs de huertos familiares. (Ibid)
Los recursos del bosque, entre los que destaca la lea para combustible y madera
para construccin. (Ibid)
Los recursos del mar, donde comienza a dilucidarse un desarrollo de la pesca, la cual
hasta ese entonces haba sido utilizada para el autoconsumo, esta vez comenzaba
su exportacin. Mientras que el alza en la veda del loco y una incipiente industria de
la luga, provocaban una orientacin hacia la actividad martima, la cual era inusual en
la isla. (Ibid)
Finalmente los recursos del subsuelo, donde se hace referencia a los conchales que
se explotaron para la fabricacin de cal durante el siglo XIX. (Ibid)
Se hace hincapi en lo planteado por Quiroz para realizar una comparacin con lo
sealado en el Pladeco, donde se hace referencia a diferentes actividades
econmicas. Ello quiere decir que se han experimentado cambios en la actividad
econmica de la isla, donde en la actualidad es posible apreciar la existencia de un
giro productivo, un cambio de la extraccin de recursos de la tierra y del bosque
hacia una extraccin de los recursos del mar, como actividad econmica ms
importante debido al desarrollo de nuevos mercados como por ejemplo el de la luga,
la cual es considerada una actividad de subsistencia, sin embargo sus altos
volmenes de extraccin le otorgan gran importancia econmica. La cantidad de
algas extradas en la comuna llega a la cantidad de 6862 toneladas por ao,
concentrndose su mayor extraccin entre diciembre y marzo. Es necesario sealar
que estas cifras son aproximaciones, puesto que se estima que los recolectores no
declaran todo el desembarque22. Este auge se ve reflejado en las familias de la isla
Mocha que dejan sus hogares durante la temporada de verano y se instalan en
ranchas donde se dedican exclusivamente a la recoleccin y extraccin del alga.

22

Pladeco Lebu 2006-2010

10

Incluso la pesca ha ido en aumento, donde registra actividad dentro de una franja de
5 millas alrededor de la isla, con una cantidad de 50 botes motorizados los cuales
principalmente buscan Corvina, Lenguado, Tollo y Gallo23
Otra actividad sealada en el Pladeco es el turismo, que por los aos 90 no
destacaba, sin embargo en la actualidad aparece como una fuente de ingresos
importante para la comuna de Lebu, donde isla Mocha presenta un gran potencial
turstico, adems se est impulsando desde la municipalidad un vnculo con el
continente mediante circuitos tursticos, ya que en la actualidad no existen, con el
objetivo de transformar la isla en un destino turstico a nivel regional24 .
Adems en la isla se realizan proyectos de desarrollo del turismo sustentable o
ecoturismo, los cuales fomentan el crecimiento del turismo pero a nivel comunitario,
se persigue favorecer a los diferentes sectores de la comunidad.25 Estos proyectos
vinculan al turismo con un desarrollo econmico sustentable de la isla como
alternativa tras el desastre del terremoto-tsunami.
Cabe mencionar que en un estudio realizado en las caletas afectadas por el tsunami
del ao 201026 se seala que Isla Mocha constituye un caso atpico en cuanto a las
malas condiciones de su infraestructura, ya que se construy un muelle para el
desembarque, sin embargo no se utiliza con esa funcin, ya que segn sealan los
dirigentes de los sindicatos, no hubo participacin de pescadores en el proceso de
diseo y construccin del muelle, ello provoca que el muelle no preste los servicios
necesarios para las labores que son requeridas por los propios pescadores de la isla.

d) Dimensin Poltica
Isla Mocha posee cierto grado de aislamiento debido a condiciones tanto climticas
como polticas, en un informe realizado en las caletas afectadas por el terremoto se
seala:
Isla Mocha es una situacin particular ya que para acceder a la isla slo se
puede hacer con condiciones meteorolgicas favorables, tanto para la

23

Pladeco Lebu 2006 - 2010

Pladeco Lebu 2006 - 2010
25
En:
http://www.isla-mocha.cl/isla-mocha-y-tirua-quieren-reconstruirse-con-ecoturismonoticia-1320412510.html. en: http://chile.panda.org/?202263/ecoturismoislamochaproyecto ; y
en
http://www.biobiochile.cl/2011/11/03/dan-a-conocer-proyecto-de-ecoturismo-para-islamocha.shtml. Consultadas el 15 de Abril del 2014
26
En: Estudio para establecer bases del desarrollo para caletas pesqueras artesanales en las
caletas afectadas por el tsunami Consultado el 10 de Agosto del 2014.
24

11

navegacin tanto area como martima. Por ello, en algunos meses de

invierno con temporales quedan sin conexin con el continente. Lo que se
transforma en una barrera importante al momento de disear planes de
desarrollo anuales.27
De tal manera se da cuenta de la falta de intervencin estatal en el territorio, el cual
no posee alguna autoridad local ni directa ms que el alcalde de Lebu, Cristian Abel
Pea, el cual se encuentra alejado de la realidad mochana.
Por otro lado Isla Mocha cuenta con dos juntas de vecinos, una correspondiente al
lado sur y otra al norte.
Esta ltima llamada Unidad vecinal Norte, tiene por presidenta en la actualidad a
Pamela Parra Aguirre, sus lmites son al norte deslinde oriente de la parcela 28 con la
27 y al sur deslinde sur de la parcela 18-a con la parcela 18-b. Mientras que la
Unidad vecinal Sur, cuya presidenta es Lilan Vera Prez, limita al norte en el
deslinde oriente de la parcela 27 con la parcela 28 y en el sur en el deslinde sur de la
parcela 18b y la parcela 18a.28 Otras organizaciones sociales presentes en la Isla son
los sindicatos de pescadores, entre los cuales est:
La Organizacin Funcional de Pescadores Artesanales y Buzos Mariscadores de Isla
Mocha, la cual cuenta con 86 socios activos y se asienta principalmente en las
caletas la Hacienda y la Calera, es decir en el lado norte de la isla. Esta organizacin
es asignataria de las AMERBs ms extensas en cuanto a Ha. marinas, estas son Isla
Mocha sector Este con 1265 Ha. Weste Isla Mocha con 4096 Ha. E Isla Mocha
Sector Quechol con 289 Ha.29.
Tambin est el Sindicato de Trabajadores Independiente de la Pesca Artesanal,
Buzos Mariscadores y Actividades Conexas de Caletas Isla Mocha, cuenta con 31
socios activos, instalados en el llamado lado sur de la isla. A este Sindicato se le
asignaron algunas zonas de manejo, no tan extensas como las del lado norte sin
embargo bastante considerables en comparacin con la costa continental, estos son
Isla Mocha Sector Sur de 521 Ha. E Isla Mocha Sector Quechol Sur con 2447
Ha.30.

27

En: Estudio para establecer bases del desarrollo para caletas pesqueras artesanales en las
caletas afectadas por el tsunami Consultado el 10 de Agosto del 2014.
28
En: Mecanismo de participacin ciudadana: Limites Unidades vecinales. documento
revisado el 6-junio-2014. Consultado el 10 de Julio del 2014
29
Web Sernapesca.cl
30
dem.

12

Asimismo se reconoce la participacin de otro sindicato que se vincula con las

caletas de la isla, este es el Sindicato de Trabajadores Independientes de la Pesca
Artesanal, Buzos Mariscadores y Actividades Conexas de Caleta Tira, la cual
cuenta con 33 socios y le fue asignada la AMERB Tira ubicada en el extremo norte
de la isla con 1782 Ha.31.

2.2.- Antecedentes de la actividad recoleccin de Luga.

a) La luga y su extraccin

- Gigartina skottsbergii
La luga o Gigartina skottsbergii es un organismo marino, morfolgicamente similar a
una lmina, frondosa, lisa y rugosa, a la vez que muy gruesa y abundante. Crece
adherida a rocas o sustratos que sean capaces de sostenerla, principalmente en
ambientes protegidos submareales desde los 4 a los 30 m. de profundidad.32. En los
sectores costeros donde hay playas arenosas la luga tiende a cortarse y acumularse
en la orilla, junto con otras algas como el pelillo.
Es una especie endmica del sur de Sudamrica, en las costas de Chile su
distribucin geogrfica va desde las costas de Niebla hasta el cabo de hornos33. Esta
definicin no considera a las costas de la Octava regin donde tambin el recurso se
encuentra presente, sobre todo en el territorio insular, tanto en Isla Mocha como en
Isla Santa Mara, aun cuando la regin del Bio bio resulta ser la segunda en el pas
en cuanto a cantidad de extraccin de recursos algales.34

- Pesca artesanal y recoleccin de algas

La actividad de los algueros se encuentra vinculada legalmente a la pesca artesanal,
a travs de la Ley de Pesca, en la cual existe un apartado que los define como

31

dem.
En: Repoblamiento en algas rojas: una experiencia de transferencia para la pesca
artesanal Consultado el 26 de Julio de 2014
33
Investigacin y manejo de praderas de luga roja en la XII Regin. FIP n 2002-27. IFOP
2004
34
dem
32

13

Recolector de orilla, alguero o buzo apnea: es la persona que realiza actividades de

extraccin, recoleccin o segado de recursos hidrobiolgicos35.
El panorama actual de la pesca artesanal en Chile est marcado por una reciente
modificacin en la Ley de Pesca, en la cual se estableci como un requisito la
obligacin por parte de los pescadores artesanales, incluyendo recolectores y buzos,
inscribirse en el Registro Pesquero Artesanal, el cual posee un carcter regional, lo
que de cierta manera limita la movilidad de los pescadores, los cuales deben situarse
en un territorio determinado para ejercer su actividad. De esa manera la Ley de
Pesca slo reconoce a las organizaciones de pescadores artesanales inscritas en el
RPA, en tanto personas jurdicas y naturales, las vincula a una caleta y las rige por el
rgimen general de acceso, el cual se compone por varios sistemas dependiendo del
recurso, su situacin y administracin. En esta ltima es preciso subrayar las reas
de Manejo y Explotacin de Recursos Bentnicos (AMERBs) y el Rgimen Artesanal
de Extraccin (RAE)36.
El RAE es distribuir la fraccin artesanal de la cuota total de captura de una regin
determinada. Mientras que las AMERBs son espacios geogrficos delimitados,
establecidos sobre reservas naturales de recursos bentnicos y son entregados a
organizaciones de pescadores artesanales para que stos se encarguen de su
explotacin, acorde a un plan de manejo que requiere aprobacin de la Subsecretara
de Pesca37. En la actualidad este rgimen abarca la totalidad del sector pesquero
artesanal en Chile y las ms grandes AMERBs se encuentran en la VIII y X regin,
siendo la Isla Mocha el rea con mayor extensin del territorio chileno.
El sector pesquero artesanal presenta una alta heterogeneidad de recursos
extrados, la recoleccin de luga ocupa un lugar menor en la amplia gama de
especies que son trabajadas, sin embargo con cifras que han sorprendido en los
ltimos aos.
Desde el Sernapesca se seala que la pesca artesanal en los ltimos 20 aos ha
pasado de ser una actividad tradicional, con reducido aporte a la economa nacional,
a transformarse en un sector importante, al insertar sus recursos en mercados
internacionales38.

35

Ley General de Pesca y Acuicultura

Ley 20.437. Modificacin de la Ley General de Pesca y Acuicultura.
37
Web Sernapesca.cl
38
dem
36

14

Sin embargo en la recoleccin participa toda la familia. De esa manera el recolector

de algas no necesariamente es un pescador artesanal, sino que se trata de una
ocupacin ocasional y complementaria, y por lo general no necesariamente se
encuentra inscrito en el RPA, por ende se vuelve complicado cuantificar la produccin
y llevar un registro verdico de recolectores de orilla.
La recoleccin de algas no necesita mayores tecnologas, podramos decir que es
artesanal en el estricto significado, ya que las algas se encuentran en las orillas del
borde costero, la extraccin es manual. En Apiao (Morales 2012) se reconocen 3
formas de extraccin de luga: a mano, con un gancho llamado araa y con un gancho
llamado bichero. Dada nuestra experiencia recolectando en Isla Mocha identificamos
dos maneras de recolectar algas: en la orilla a mano o extraerla directo de la roca,
por un buzo apnea. Es posible que existan diversas y desconocidas formas de
extraerla, puesto que es parte del ingenio del luguero.

- Comercializacin
Para comercializar el producto se requiere de su recoleccin y secado. Por ende
realiza principalmente entre los meses de Diciembre y Abril, ya que las condiciones
climticas de los meses de verano facilitan el secado del recurso.
Su importancia comercial radica en que constituye materia prima para plantas
procesadoras de ficocoloides, en Chile y en el extranjero, la utilizan para producir
carragenina. Esta sustancia ha forjado el crecimiento de una industria que data de 24
aos en el pas y cuya produccin ha ido en aumento y se destina principalmente a la
exportacin39. El producto es ocupado en la industria alimenticia y farmacutica,
dado sus propiedades espesantes, gelificantes y estabilizantes40, productos los
cuales se comercializan y se consumen a diario.
La explotacin de la luga no est sometida a ninguna regulacin, se trata de una
libertad de pesca, lo que sumado al aumento de la demanda provoca una intensa
explotacin, la cual est ms avanzada en la X regin, donde el alga ha comenzado
a presentar cierta escasez, (Morales 2012) lo que ha motivado en esa regin un
creciente sector dedicado al cultivo de luga, impulsado desde el gobierno a travs de

39

Investigacin y manejo de praderas de luga roja en la XII Regin. FIP n 2002-27. IFOP
2004
40
dem

15

proyectos de leyes que buscan desarrollar el repoblamiento y cultivo de alga luga,

sirviendo como ejemplo el desarrollo del sector forestal.41

b) Luga y exportacin

- Mercado alguero
La industria de las algas ha dado frutos para la economa chilena, ya que no solo es
un mito que los pases asiticos las compran y cada vez a mayor precio. En un
artculo aparecido en la revista Capital42, se seala que la demanda mundial ha ido
aumentando en un 15% anual y Chile representa el 20% del mercado global de las
algas con fines alimenticios. Durante el 2011 se enviaron 200.9 millones de dlares y
durante el 2012 la cifra es de 223,4 millones de dlares, en un contexto global que
mueve alrededor de mil millones de dlares al ao. Se seala a China, Japn,
Noruega y Francia como los principales receptores. En el artculo se menciona que
en Chile hay 54 empresas exportadoras, sin embargo el 75% de las exportaciones se
aglomeran en unas pocas entre las cuales menciona a Alimex, de propiedad de
Multiexport; tambin Prodalmar del empresario Ren Pianitini y M2 de la japonesa
Kimica.
Ms all de que las cifras de ste artculo no especifican la fuente, lo cual es
relevante, el aporte que nos significa es que constituye un antecedente meditico del
crecimiento de este mercado, el cual comienza a ser visualizado por s solo y con un
especial nfasis en que las algas que antes molestaban a muchos veraneantes hoy
se convierten en una especie de tesoros naturales. Un discurso metafrico que
aporta al imaginario sobre booms o fiebres econmicas, metforas que no son ms
que un manejo de la informacin con objetivos ideolgicos que promueven una
imagen de bonanza acerca de la actividad, ignorando condiciones de los recolectores
y creciente dependencia de los productores ante el mayor control de los compradores
(Morales 2012).
41

Con el fin de poner en funcionamiento un proyecto de ley que incida en el crecimiento del
sector productivo de las algas en Chile, la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura organiz el
Seminario Fomento al cultivo y repoblamiento de algas, a realizarse en Santiago con el
patrocinio de la PUC.
Asistieron ms de 130 expertos, investigadores, empresarios, organismos pblicos, ONG y
representantes de AMERB de todo Chile para discutir sobre aspectos vinculados al desarrollo
de la industria alguera.
42
Escrito por Catalina Allendes, Periodista y economista de la Revista Capital, la cual es una
revista chilena orientada a hombres y mujeres de negocios.

16

- Modelo de exportacin
Los procesos que enfrentamos en la actualidad denominados como mundializacin
capitalista, no son en ningn caso procesos espontneos o resultado de alguna
fuerza natural sobrehumana, sino que son ante todo decisiones polticas orientadas a
incrementar la globalizacin neoliberal (Trautmann 2010)43.
En el caso de Chile se ha experimentado un crecimiento econmico desde 1986,
incluso organismos como la OECD lo cataloga como ejemplo de gestin
macroeconmica (Ibd.).
En ese sentido la llegada de la concertacin en los aos 90 a Chile no marcara
diferencias en cuanto a modelo econmico, sino que se profundiza la inclusin de
Chile en los mercados internacionales, a travs de una apertura unilateral y
posteriormente los Tratados de Libre Comercio. En trminos ideolgicos, la
continuacin de las polticas neoliberales en un contexto -ahora-, democrtico,
cumple un papel legitimador a un modelo instalado en un rgimen dictatorial (2010;
44).
Chile se ha dotado de una matriz primario-exportadora, la cual se puede vincular con
las llamadas ventajas comparativas, cobijada por las leyes, las cuales permiten
externalizar los costos ambientales y laborales, frente a las condiciones de mercado
que prevalezcan en los pases centrales (Ibd.). A la vez, como empresa extractiva de
recursos naturales no se requiere inversin mayor en tecnologa, lo cual es
apreciable en la recoleccin de luga, la cual se realiza de forma manual y por
unidades domsticas, aunque tambin existen sectores industriales encargados de
extraer solo la carragenina y poseen implementacin de tecnologa.
Sobre las transformaciones del modelo exportador chileno, Trautmann sigue lo
planteado por Mouguillansky, e identifica tres ciclos: Ciclo expansivo de 1986 a 1995,
reconocido como una poca de gloria. El estancamiento, que dura hasta el 2003, por
factores externos e internos vinculados a la industria minera. Y finalmente desde el
2003 a la actualidad, se identifica un crecimiento explosivo en la exportacin del
cobre, producto principal en la economa del pas.

43

Trautmann, M. Cap. 2: Acercamiento a la economa primaria exportadora en C. Morales y

M. Caldern (Edit) De booms y fiebres marinas: Breve historia econmica de isla Apiao y el
mercado de algas, Consejo regional de la cultura, regin de Los Lagos, 2010.

17

He existido un rol importante del Estado chileno en el desarrollo exitoso del modelo
exportador, el cual se encarga de promover a travs de subsidios, exenciones
tributarias y una institucionalidad que promueva el desarrollo del sector exportador.
Sin embargo ha hecho caso omiso a las fuertes transformaciones territoriales que
producen las exportaciones en las localidades donde se extraen los productos.

c) Etnografa y luga

- Caso Apiao
Cristian Morales (2012) realiza una etnografa de los recolectores de luga en Apiao, X
regin.
Al igual que Isla Mocha esta es una localidad insular, por ende presumimos existen
semejanzas entre ambas localidades en cuanto a la actividad de recoleccin.
Lo central que tomaremos en consideracin son las transformaciones sociales que
conlleva la insercin de Apiao en los mercados internacionales. Para ello el autor
identifica 5 etapas:
Antes del mercado de la luga, hace 40 aos atrs en Apiao la economa integraba
agricultura, ganadera y pesca, la luga no era considerada una mercanca; una
segunda fase de implementacin y transformaciones espaciales, donde se implanta a
nivel local el surgimiento de la actividad luguera, como una suerte de fiebre
econmica, la poblacin se traslada del campo a la costa y cambiando una mirada
dirigida hacia el interior de la isla, el campo y la agricultura, por una hacia el exterior,
el mar. Los primeros lugueros son catalogados de flojos y egostas, por no contribuir
a faenas agrcolas, las cuales eran consideradas actividades comunitarias;
posteriormente

se

reconoce

una

fase

de

formaciones-transformaciones

socioeconmicas y culturales, donde en Apiao gran parte de la poblacin se vuelca a

la recoleccin de luga, de esa manera surgen nuevas pautas culturales asociadas al
mercado alguero. Destaca el discurso local sobre el ingreso a la modernidad; una
cuarta fase consolida el mercado y cultura de la mercanca, donde hay un
monopsonio sin ninguna regulacin estatal, aumenta la dependencia an mayor de
productos externos. La luga pasa a tener un alcance cultural relevante, se crean
mitos, atribuciones simblicas y canciones acerca de la luga; finalmente se reconoce
en la localidad una fase de crisis, debido a una ausencia de organizaciones de
lugueros, la actividad se caracteriza por el individualismo y la familia nuclear como

18

unidad econmica. Se genera una crtica por parte de los mismos apiaguanos acerca
de la precariedad de su actividad, sumado a una visin pesimista del futuro de una de
sus principales actividades econmicas. (Morales 2012)
3.- Problemtica
Como localidad insular Isla Mocha posee dificultades para conectarse con el
continente, esto abarca tanto el transporte, ya que los abundantes temporales y el
mal tiempo dificulta el trnsito; como lo poltico, ya que por lo anterior, Isla Mocha
queda al margen de los planes de desarrollo tanto nacional como comunal. Ello se ve
reflejado en sus altos ndices de pobreza y falta de infraestructura.
Junto a esta escasa intervencin estatal en la isla, la poblacin efecta un cambio en
la actividad productiva, la cual era principalmente agropecuaria, pasa a concentrarse
en la pesca artesanal, de una mirada hacia el interior se pasa al exterior: el mar. ste
rubro siempre ha existido en la isla, sin embargo su crecimiento encuentra una de
sus explicaciones en el desarrollo del mercado de las algas, las cuales desde hace
20 aos se han transformado en una mercanca que otorga ingresos considerables a
las familias mochanas. Una representacin de ello es la Pirmide de Poblacin, en la
cual es posible distinguir variaciones en el comportamiento demogrfico, vinculado
principalmente a emigraciones e inmigraciones.
Las cifras monetarias de exportacin del alga luga han sorprendido a diferentes
sectores de la sociedad, lo que ha suscitado una fiebre econmica la cual junto al
modelo primario exportador adoptado por el Estado chileno, avalan y justifican la
explotacin del recurso y la creciente dependencia econmica de los grupos
recolectores.
La extraccin de luga en otras regiones australes del pas, en las cuales se ha sobre
explotado el recurso, se identifica una creciente escasez del mismo, el cual agrega
un factor de riesgo a la actividad luguera, a la vez que se genera un concierto de
propuestas empresariales para reforestar o repoblar de algas y as controlar la
produccin. La produccin artesanal supuestamente queda registrada en el Registro
Pesquero Artesanal, sin embargo muchos de los recolectores de luga realizan esta
labor por temporada, de manera ocasional y complementaria, por ende su trabajo es
invisible y su produccin no es declarada.
Los antecedentes de la isla de Apiao sealan transformaciones econmicas y
socioculturales importantes como consecuencia de la incorporacin y posterior

19

crecimiento de la actividad alguera, stos no fueron por decisin propia de la

poblacin islea sino que se trata de decisiones de economa poltica que repercuten
de manera importante en las localidades dedicadas a las actividades primarias. Sin
embargo pese a existir similitudes generales entre localidades, es evidente que las
transformaciones sern diferentes, aunque para ambas el mercado de las algas los
incluy en la lgica capitalista de produccin.
La recoleccin de luga es por un lado resultado del modelo primario-exportador del
Estado chileno, el cual promueve su insercin en los mercados mundiales de
exportacin y globalizacin neoliberal; y por otro como una actividad adoptada por los
isleos para subsistir, de la cual van surgiendo distintos tipos de interacciones
sociales.
Por ende nos interesa en esta investigacin elaborar una descripcin de la actividad
de recoleccin de luga en Isla Mocha, reflexionando en torno a lo econmico.

4.- Objetivos

4.1.- Objetivo General:

- Describir los aspectos econmicos de la actividad de recoleccin de luga en Isla
Mocha.

4.2.- Objetivos Especficos:

- Identificar los puntos de recoleccin de luga en Isla Mocha
- Dar cuenta del acceso a la actividad de recoleccin de luga en Isla Mocha
- Caracterizar las tcnicas de recoleccin de luga en la localidad mencionada.

20

5.- Marco terico

5.1 Antropologa en medios acuticos

Estos conceptos son utilizados para contextualizar nuestra etnografa, es necesaria
su revisin para embarcarse en el estudio de poblaciones vinculadas a medios
acuticos.
Jos Pascual Fernndez (1991) realiza una revisin acerca del nacimiento de la
Antropologa Martima o Antropologa de la Pesca. Seala que las diferencias que
surgen entre ambas radica en que la antropologa martima no incluye a poblaciones
pescadoras de agua dulce, mientras que la antropologa de la pesca excluye a
poblaciones martimas que no necesariamente se dedican a la pesca, sino que se
pueden dedicar a la navegacin (Pascual Fernndez 1991).
Este texto constituye la primera sntesis en castellano sobre la antropologa de la
pesca, de ah su importancia para comprender este campo.
Consideramos apropiada a nuestro estudio una definicin que aparece en la tesis de
Neira (2005), en la cual toma un concepto planteado por Recasens44, donde se
realiza una aproximacin a los Pueblos de mar, con ello no slo se refiere al trabajo
de la pesca sino que a la relacin cultural profunda con el mar, identitaria, no
solamente por habitar colindante a l y aprovisionarse de sus recursos, sino porque
aman el mar, le respetan y le temen, de esa manera incluye a todos los que tienen
particular relacin con el mar, a cualquier isleo, sea cual sea su actividad (Neira
2005).
Aun as coincidimos con la Antropologa de la Pesca que nace a partir del
surgimiento de un grupo de cientficos con un mismo inters, los elementos
socioculturales de poblaciones dedicadas a la pesca, dando la posibilidad de
establecer diferencias y similitudes entre sociedades con el mismo tipo de
produccin, la pesca; y con un mismo medio ambiente, el mar (Pascual Fernndez
1991).
Este estudio se vincula a la Pesca Artesanal, nos enfocamos de lleno en ese
concepto, el cual segn la Ley de Pesca en Chile seala: actividad pesquera
extractiva realizada por personas naturales que, en forma personal, directa y habitual,
trabajan como pescadores artesanales inscritos en el Registro Pesquero Artesanal,
44

Recasens, A. Pueblos de Mar: Relatos etnogrficos. Ediciones Departamento de

Antropologa, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de Chile, 2003

21

con o sin el empleo de una embarcacin artesanal45, est definicin incluye a

recolectores de algas, que es ms precisamente la rama de la actividad pesquera
artesanal que estudiamos.
El pescador desarrolla medios intelectuales y habilidades acordes con su oficio y ello
es un factor altamente decisivo para conseguir xito en las faenas artesanales,
debido al carcter cinegtico de la actividad. Se trata de cazadores recolectores del
medio acutico y de hoy en da, por ende se ven involucrados en la produccin de
masa y los mecanismos del mercado, aunque si bien tienen autonoma en su
recoleccin se encuentran sujetos al control de empresas y ejecutivos (Pascual
Fernndez 1991).
Entonces en rigor los pescadores artesanales ya no existen, debido a que no fabrican
sus propias embarcaciones ni artes de pesca, aun as el trmino que los define ante
la ley y con el cual la mayora de los pescadores de la costa chilena se
autoidentifican, llegando a transformarse incluso en una bandera de lucha, ante la
amenaza que se genera por parte del sector industrial. (Neira 2005).
Este conflicto se caracteriza por predominancia del poder simblico de la verdad
cientfica por sobre el conocimiento de los mismos pescadores. El Estado otorga
importancia a estudios desde la biologa, las leyes o la economa para abordar al
sector pesquero, stos principalmente estn orientados a cmo aumentar la
produccin. Por ello las decisiones son tomadas en beneficio de los empresarios
industriales de la pesca, entonces se impone un saber sobre otro, ya que el
conocimiento de los pescadores resulta ser irrisorio para el Estado (Neira 2005).
Por ende requiere que en la toma de decisiones polticas se consideren perspectivas
de la cultura y las Ciencias Sociales, sin embargo no van acorde con los intereses
econmicos dominantes.
La Antropologa de la Pesca se ha vinculado a la Antropologa Econmica, ya que la
pesca es considerada generalmente una actividad productiva, por ende le ha
aportado conceptos que sitan a la pesca en un contexto global y permiten analizar
las caractersticas de su dinmica econmica.

45

Ley General de Pesca y Acuicultura

22

5.2- Economa incrustada en la sociedad

Para dar cuenta de la esfera econmica utilizaremos un enfoque sustantivista de la

economa. Karl Polanyi plantea que la economa es un aspecto de toda sociedad y
que se encuentra incrustada en otras instituciones fuera del mbito econmico;
entrelazada con lo poltico y en lo cultural. Donde cada una de ellas va a contribuir en
el funcionamiento de un sistema econmico y en la formacin de ste como
estructura (Polanyi 1994).
La institucionalizacin de ste proceso otorga unidad y estabilidad en lo econmico,
en cuanto que Crea una estructura con una funcin determinada en la sociedad;
traslada el lugar del proceso en la sociedad, aadiendo de este modo significacin a
su historia; centra el inters en los valores, los motivos y la poltica. Unidad y
estabilidad, estructura y funcin, historia y poltica deletrean de forma operacional el
contenido de la afirmacin de que el sistema econmico humano es un proceso
institucionalizado (Bahamondes 2004; 68)46 .
Para comprender mejor el concepto tomaremos lo econmico como sustantivo, lo
cual permite una reflexin de la economa en cualquier tipo de sociedad; un anlisis
que entiende a la economa como un proceso institucionalizado de interaccin, para
llevar a cabo la satisfaccin de cualquier necesidad material. Esta presente en toda
sociedad humana ya que sin una interaccin de las partes componentes de la
sociedad no habra un sustento para su mantencin (Polanyi 1994).
El sustantivismo profundiza en la interaccin entre: el hombre y su entorno, y sobre la
institucionalizacin de este proceso. En nuestro caso es el anlisis de cmo la
actividad acucola en Isla Mocha se posiciona como una institucin econmica para
los habitantes del lugar, no como un fin en s mismo, sino que para llevar a cabo el
cumplimento de sus satisfacciones materiales a travs de la recoleccin de la luga.
La interaccin debe ser entendida bajo los movimientos de localizacin y de
apropiacin, en el cual, localizacin comprende a la extraccin del alga hasta
convertirse en mercanca.
En ese sentido para Godelier (1981) el mbito econmico se muestra como una
realidad social compleja porque es un campo particular de la actividad orientada
hacia la produccin, la distribucin y el consumo de objetos materiales. (Godelier

46

Bahamondes M., citando a Polanyi en Poder y reciprocidad en el mundo rural, 2004

23

1981; 23) Por lo tanto, un sistema econmico est compuesto por 3 estructuras:
Produccin, distribucin y consumo.
Entendiendo produccin como un grupo de funciones que sirven para disponer de
medios materiales. Los modos de produccin se parecen entre s en la medida en
que producir es combinar ciertas variables y hay distintas maneras de combinarlas.
Se utilizan recursos materiales, tecnolgico y fuerza de trabajo, para obtener un
producto que finalmente termina siendo aprovechado en sociedad. Y como tambin
una actividad dirigida por reglas tcnicas que manifiesten las necesidades a las que
hay que someterse para obtener un fin esperado. (Godelier 1981).
El autor determina que mientras una mayor complejidad en la divisin social del
trabajo, el parentesco y otras instituciones de la comunidad pierden importancia en
las funciones econmicas (Ibd.).
Es importante sealar que quienes participan del proceso productivo de una
mercanca, intercambian lo producido en mercanca por dinero, el cual a su vez, es
vuelto a utilizar para comprar otro tipo de mercanca. El dinero obtenido por la venta
de sus mercancas sirve de medio para alcanzar otra, por lo que no es posible su
acumulacin ya que constantemente se encuentran consumiendo producto hechos
mercancas producidos por otros.
El productor de mercancas (M1), vende sus mercancas y con el dinero
obtenido con ellas, compra mercancas de tipo (M2), producidas por otro. El
intercambio no se orienta a la consecucin de beneficios y con el dinero
funciona solamente como medio de circulacin de mercancas, no como
capital. (Godelier 1981; 100)
Para que se lleven a cabo los procesos de produccin se requiere disponer en un
principio de otra parte de esta estructura, nos referimos a la distribucin de los bienes
y servicios.
La Distribucin se refiere a aquellas estructuras que determinan, en el seno de una
sociedad, las formas de apropiacin, su uso de las condiciones de la produccin y de
su resultado, el producto social (Godelier 1967; 265). La apropiacin de una
mercanca est determinada por cada sociedad o grupo humano.
El Consumo es el uso de aquellos factores utilizados en la produccin de una
mercanca. Se refiere a lo que se involucra en los procesos de produccin; recursos
materiales, equipamiento tecnolgico y fuerza de trabajo. El consumo es la existencia
y la reproduccin de la produccin (Ibd.).

24

El antroplogo marxista francs nos aporta varios conceptos que son pertinentes
para entender la dinmica econmica de una sociedad. En ese sentido agregamos el
concepto empleado por Godelier (1981), sin embargo planteado por Marx, de Modo
de Produccin. Estos son acervos duales de estructuras sociales, que se componen
ya sea de fuerzas y relaciones de produccin, encargadas de organizar los procesos
productivos y la distribucin de los bienes al interior de una sociedad; y por otro se
constituye de las relaciones sociopolticas, jurdicas e incluso ideolgicas asociadas a
la forma de produccin empleada por la sociedad (Ibd.).
Podemos apreciar que el inters del autor no es plantear una definicin economicista
de las sociedades, por lo contrario su definicin de modo de produccin busca
rechazarlo. En ese sentido no existen las relaciones puramente econmicas, sino que
las relaciones econmicas estn impregnadas de relaciones de dependencia.

5.3.- La luga como mercanca

Para avanzar hacia un concepto de mercanca tomaremos lo planteado por
Appadurai (1991), quien plantea que una Mercanca es un objeto material que al ser
intercambiado se le concede un valor, que en ste caso es econmico. El valor y el
intercambio de una mercanca se encuentran en directa relacin al contexto cultural
(Appadurai 1991).
Por otro lado Kopytoff (1991) seala que una mercanca es un objeto que se le da un
valor de uso y que puede ser intercambiado por otro objeto de un valor equivalente.
El dinero es un medio indirecto por el cual puede ser tranzada una mercanca. Por lo
tanto todo aquello que puede adquirirse por medio del dinero pasa a ser mercanca.
Cabe sealar que una mercanca est sometida a una dinmica, la cual se refiere a
que sta en un determinado momento puede dejar de ser mercanca, como tambin
puede volver a serlo (Kopytoff 1991). Ello es en lo que se pretende poner nfasis en
el caso de la luga en Isla Mocha, ya que la biografa de la mercanca implica un
amplio anlisis de su recorrido, en esta investigacin nos centraremos en su punto de
partida.
Mientras que Michael Taussig (1980) plantea analizar las transformaciones que
suceden cuando se enfrentan dos mundos simblicos y construye una crtica al
fetichismo de la mercanca capitalista, el cual tiende a ver el significado como
intrnseco al significante. Es decir, la mercanca (significante) depende de la relacin
social de produccin (significado), sin embargo la mercanca desfigura la relacin

25

social, asimila lo que hay detrs de la cosa y lo que sucede para que quede
vivificada. Es un concepto tomado de Marx y hace nfasis en que el proceso mismo
de reproduccin y expansin del capitalismo surge como naturalmente adherido al
objeto de consumo, as el proceso pierde importancia, se desvanece entonces el
conocimiento de los sujetos y su capacidad de evaluacin moral acerca de procesos
biolgicos, sociolgicos y econmicos (Taussig 1980).
Sin embargo no son las relaciones sociales el significado esencial para Taussig, sino
que lo relevante es analizar el significado que posee el smbolo para los actores
sociales dentro de un contexto determinado. De tal manera la magia de la produccin
y la produccin de la magia deben ser entendidas como dos caras de la misma
moneda (Ibd.).
Siguiendo lo planteado por Morales (2012) existe un fetichismo de la mercanca en la
luga, alga marina que se transforma en mercanca. De tal manera que surgen
mitologas asociadas a la mercanca, por una parte de la poblacin, como historias
acerca de los orgenes de la actividad, y por otra parte los llamados booms o
fiebres econmicas (Morales 2012).

5.4.- Mundo interconectado

Para aproximarnos conceptualmente hacia una mirada adecuada sobre las
exportaciones y las conexiones entre procesos locales y globales tomaremos algunos
postulados de Eric Wolf (1982), quien seala que el mundo es una red de procesos
interconectados, en el presente y en el pasado, ya sea por lo poltico, econmico,
demogrfico y ecolgico. (Wolf 1982)
Adems seala como actividad necesaria en la antropologa investigar las reacciones
de las diferentes localidades ante el desarrollo del capitalismo mundial. Su trabajo se
asemeja bastante al de Wallerstein47 acerca del Sistema Mundo, sin embargo utiliza
un enfoque diferente, el cual consiste en analizar las caractersticas de las
transformaciones locales y avanzar hacia los modelos planteados por autores que
analizan el capitalismo global, esto es inverso a lo que plantean los tericos del
Sistema Mundo.
Wolf hace nfasis en que habitamos un mundo interconectado donde por ejemplo en
Nueva York afectan las enfermedades provenientes de Hong Kong; la produccin de
47

Wallerstein I. Anlisis de los sistemas mundiales. En La teora social hoy Ed. Alianza,
Ciudad de Mxico, 1998.

26

uva europea es amenazada por piojos americanos; donde hay mltiples migraciones
como el caso de jamaiquinos que emigran a Inglaterra y los chinos que emigran a
Singapur; las actividades productivas repercuten en el mundo entero, cierres de
pozos petroleros en Irn detienen generadores en Ohio; la URSS fabrica automviles
Fiat italianos; las guerras europeas impactan en el mundo entero; militares
finlandeses vigilan la frontera entre Israel y Egipto (Ibd.)
Es lo que sucede con la luga, extrada en el sur de Chile, se exporta a pases del
primer mundo que la procesan para productos de cosmtica y alimenticios que
recorren el planeta a travs de las exportaciones. Es como lo sucedido en el siglo XVI
donde a las costas de Tira e Isla Mocha llegaban productos manufacturados como
cuchillos, telescopios, etc. Provenientes de Europa, trados por piratas y corsarios
holandeses e ingleses (Quiroz 1997).

5.5 - Insularidad
Isla mocha constituye una localidad insular, sin embargo no por ello se encuentra
aislada, sino ms bien est definida por su relacin con el continente, ya que desde
su poblamiento hasta la actualidad han existido relaciones polticas y econmicas con
el rea continental. A pesar de la escasez de comunicacin, sera imposible hablar de
una incomunicacin con el resto del mundo.
Desde la antropologa se ha contribuido a desmitificar la visin de un territorio insular
como desconectado del resto del mundo, como por ejemplo Malinowski48 demostr la
existencia de intercambios econmicos entre sociedades de diferentes islas, se trata
del Kula. A pesar de que no vnculo la relacin de estas islas con el resto del mundo,
contribuy a sealar que una isla no es autosuficiente, sino que requiere de
intercambios.
Sin embargo es la visin de T.H Eriksen la que define ms precisamente el concepto
de insularidad, en su obra Insularidad cultural, donde seala que la cultura islea
siempre estara en lucha contra el aislamiento, por ende descarta la metfora de isla
como sinnimo de aislamiento, como un grupo cerrado de interaccin social y como
un sistema autosuficiente, sino que contrario a lo que algunos antroplogos
realizaban, de observar a cualquier sociedad como una isla, centrndose en su
funcionamiento interno y no con la relacin que poseen con el resto del mundo. Una

48

Malinowski, B. Argonautas del Pacifico Occidental. Pennsula. Barcelona 1992

27

isla integra un aparataje mayor y que forma parte de sistemas de comunicacin e

intercambio dominante con una economa mundo. Plantea que los lmites fronterizos
son formados desde lo etic, mientras que desde lo emic se encargan de
reproducirlos.
The island remains dependent on the outside world for trade. This
dependence can also be seen as vulnerability. When oil prices rise, or when
the United States goverment introduces new taxes on textile imports, the
outcome can almost immediately be economic disaster for many Mauritians
(Eriksen 1993; 138)
La isla sigue siendo extremadamente dependiente del mundo externo a
causa del intercambio. Esta dependencia tambin puede ser vista como una
vulnerabilidad extrema. Cuando los precios del petrleo aumentan, o cuando
el gobierno de Estados Unidos introduce nuevos impuestos a las
importaciones textiles, el resultado puede ser un desastre econmico casi
inmediato para muchos Mauricianos (isleos)49.
Incluso el autor plantea que son las montaas las que separan y por ende pueden
producir aislamiento, ya que el mar posee la funcin de unir, de conectar dos
territorios separados. (Ibd.). As el concepto de insularidad cobra sentido en la
medida que se centra en la relacin de la isla con el resto del mundo.

6.- Metodologa:

6.1- Mtodo etnogrfico

Para realizar esta investigacin utilizaremos como metodologa la etnografa,
guindonos en el mtodo etnogrfico que para R. Guber consiste en el conjunto de
actividades que se suele designar como trabajo de campo, y cuyo resultado se
emplea como evidencia para la descripcin (Guber 2001). Algunos de los pasos de
la investigacin que ocuparemos como gua son:
a.

Determinar el objeto o situacin a observar.

b.

Determinar los objetivos de la observacin.

c.

Determinar la forma de cmo se van a registrar los datos.

d.

Observar cuidadosa y crticamente.

49

Traduccin por Guillermo Brinck

28

e.

Registrar los datos observados.

f.

Analizar e interpretar los datos.

g.

Elaborar conclusiones. (dem.)

Mella50 separa los conceptos para dar cuenta del significado de este mtodo, donde
grafa se refiere a la descripcin completa o parcial de un etnho; grupo o pueblo
que tengan algn elemento en comn, en el caso de nuestra investigacin, el
elemento en comn ser: la recoleccin de luga en Isla Mocha.
La tcnica etnogrfica que vamos a utilizar durante nuestro trabajo en terreno, ser la
Observacin Participante, la cual nos va a permitir conocer a la gente y las redes que
existen en torno a la actividad alguera. De esa manera identificar los lugares y las
personas que realizan dicha actividad, contactarlos y obtener sus relatos acerca de
sus experiencias.
As damos uso a otra tcnica etnogrfica que es la entrevista, en su forma semi
estructurada, la cual nos brindar informacin central acerca de la actividad de
recoleccin. En cuanto a los sujetos entrevistados, estos se seleccionaran a partir de
la disposicin que presenten de colaborar con nuestro estudio, sin embargo nos
fijamos una cantidad de entre 5 y 6 personas, hombres o mujeres, que se dediquen a
la recoleccin de algas. Es preciso mencionar la existencia de informantes claves,
los cuales son habitantes de la isla que ya nos conocen, entre los que destacamos a
don Lucho51, entre otros que esperamos ubicar cuando lleguemos. Su colaboracin
es fundamental puesto nos sealaran con precisin quienes estn vinculados a la
actividad luguera.
Finalmente esta tcnica debe entenderse en nuestra investigacin como una
interaccin entre los investigadores y las personas relacionadas a la actividad
extractiva. en la cual se recogen datos de modo sistemtico y no intrusivo (Taylor y
Bogdan 1987:31)
Estas entrevistas sern registradas con una grabadora de audio digital y
posteriormente transcritas, de modo que el examen de la informacin ser a travs
del anlisis de contenido.

50

51

(Mella 1998: 37)

Luis Ortiz, 67 aos.

29

6.2.- Mtodo biogrfico

Como nuestra investigacin est orientada a un seguimiento de la luga, de como sta
se transforma en mercanca. Para nuestro objetivo es necesario entonces situarnos
en otro tiempo. Es por esta razn que se buscara recopilar aquellos datos por medio
del mtodo biogrfico para el estudio de un objeto, como tambin al de un sector o a
personas. (Pujadas 1992)
La idea central del procedimiento consiste en hacer converger los relatos de
experiencias personales hacia un punto central de inters, hacia un tema
comn, del que todos los sujetos han sido a la vez protagonistas y
observadores externos, como el cambio social aldeano, la experiencia
migratoria y la construccin de un barrio perifrico, o la trayectoria individual
(Pujadas 1992:56-57)
Marcus plantea trabajar sobre distintas modalidades en una etnografa, en este punto
utilizaremos el seguimiento de una biografa. En las cuales a partir de relatos de vida
obtener un tema en comn entre los entrevistados. Donde este autor se refiere a las
historias de vida como la revelacin de:
Yuxtaposiciones de contexto sociales mediante una sucesin de experiencias
narradas individualmente, que pueden ser desconocidas en el estudio
estructural de procesos de este tipo. Son guas potenciales en la delineacin
de espacios etnogrficos dentro de sistemas formados por distinciones
categricas que de otra forma haran estos espacios invisibles (aunque
pueden ser ms claramente revelados en historia de vida subalterna), pero
que son formadas por asociaciones inesperadas o novedosas entre sitios y
contextos sociales sugeridos por las historias de vida. (Marcus 2001:121)

A diferencia de las entrevistas semi estructuradas, que nos permiten obtener

informacin vinculada al rea temtica determinada por el investigador, como una
tcnica para ste mtodo es necesario realizar entrevistas abiertas y entrevistas en
profundidad52 para recopilar relatos de vida de las personas seleccionadas en nuestra
investigacin. Se pretende que a partir de las primeras entrevistas elegir a tres
personas para realizar su historia de vida. Estas personas deben estar vinculadas de

52

(Enrique 1995:228)
30

diferente manera a la actividad investigada, de tal manera nos proporcionaran

perspectivas yuxtapuestas de sus experiencias de vida.
A travs de relatos de vida obtenidos por el investigador mediante entrevistas
sucesivas, en las que el objetivo es mostrar el testimonio subjetivo de una persona en
la que se recojan tanto los acontecimientos como las valoraciones que dicha persona
hace de su propia existencia. (Pujadas 1992: 47-48)
La entrevista en profundidad busca, de acuerdo a una recopilacin material de audio,
abarcar la amplitud de la experiencia de vida de un recolector de algas y a su vez
dar luces del proceso de incorporacin de la actividad alguera en la Isla Mocha
La entrevista es una conversacin entre dos personas, una entrevistador y un
informante, dirigida y registrada por el entrevistador con el propsito de
favorecer la produccin de un discurso conversacional, continuo y con una
cierta lnea argumental- no fragmentado, segmentado, pre codificado y
cerrado por un cuestionario previo- del entrevistado sobre un tema definido en
el marco de una investigacin (Enrique 1995:228)
La prctica de la entrevista en profundidad nos otorga obtener detalles dentro de una
estructura comunicativa que durante la entrevista existe una retroalimentacin entre
los investigadores sociales y los entrevistados. (Enrique 1995)

6.3- Revisin Bibliogrfica

Para contextualizar nuestra descripcin etnogrfica se vuelve necesario utilizar otros
mtodos como la revisin trabajos etnogrficos vinculados a la actividad de
productiva o a la localidad investigada, para de esa manera obtener informacin
primaria que nos brinde perspectivas para el anlisis. Como tambin la revisin de
informacin secundaria, como los instrumentos censales, Casen y Pladeco de Lebu.
Internet tambin nos proporciona bastantes datos ya sea de las web oficiales del
Sernapesca o del Instituto de Fomento Pesquero, como de artculos de prensa
aparecidos en diferentes diarios y/o revistas.
Tambin es relevante, una vez en la localidad, conseguir informacin provenientes de
archivos locales, documentos de juntas de vecinos o sindicatos de pescadores,
informacin audiovisual, mapas, etc.

31

7.- Cronograma de Actividades

Para llevar a cabo nuestra investigacin vamos a realizar varias actividades para la
obtencin de informacin de la actividad extractiva de luga en Isla Mocha. Primero
que todo debemos llegar a la Isla por medio de una avioneta, una vez en territorio
insular, debemos contactar a Don Lucho, quien ya conoce de nuestra presencia y
dispone de un techo para nuestra visita. l y su hermano poseen importante
informacin sobre la Isla, por lo que sern elegidos previamente como nuestros
informantes claves. Una vez instalados debemos hacer un reconocimiento de los
alrededores del lugar y de su gente. Como segunda actividad ser la de localizar a
los algueros de Isla Mocha, considerando a que stos son fundamental para nuestra
investigacin, ya que trabajaremos con los testimonios de personas vivas sobre un
actividad para construir una biografa de una mercanca, no seremos testigos de la
extraccin de alga.

Adems de que sta en esta fecha se encuentra fuera de

temporada. Se pretende realizar cinco entrevistas de recolectores de Luga o que

tengan relacin e informacin sobre esta actividad, de tal manera que nos permita
desarrollar nuestros objetivos. De estas 5 o 6 entrevistas, se pretende realizar 3
historias de vida que tengan, directa o indirectamente, relacin con el proceso de
mercantilizacin de la Luga en Isla Mocha, de esta forma se requieren de 3 sesiones
de entrevistas a cada persona personas seleccionadas para la investigacin.
Durante nuestros das de trabajo de campo, vamos a estar presentes en las
diferentes actividades que se realizan en la Isla, por lo que utilizaremos la
Observacin participante para dar cuenta de aquellos aspectos que tienen que ver
con lo econmico, lo poltico y lo cultural de la Mocha.
Y finalmente nuestra retirada que si bien esta calculada para el da 16 de nuestro
terreno, va a depender de la disponibilidad de la avioneta para cruzar el mar y llegar
a Trua.

Carta Gantt
Actividad/Da de
terreno
Llegada
a
Isla
Mocha
Contactar
a
Informante Clave
Entrevista
a
Informante Clave

32

1
0

1
1

1
2

1
3

1
4

1
5

1
6

Reconocimiento del
lugar
y
las
personas
Contactar
a
recolectores
de
alga
Seleccin
de
personas
para
trabajar historias de
vida.
Entrevista
a
recolectores
de
alga
Segunda entrevista
Tercera entrevista
Observacin
Participante
Retirada del lugar
8.- Financiamientos y Costos
Para llegar a Isla Mocha desde Santiago, primero se debe tomar un bus hasta Tirua,
perteneciente a la VIII regin, de la Provincia de Arauco. Considerando la ida y vuelta
desde Santiago, se estima que los pasajes del bus tienen un valor alrededor de
$20.000 por persona.
Desde Tirua, el transporte oficial para los isleos es a travs de una avioneta, y el
precio para los visitantes es de $15.000 por viaje, es decir, que en total la cifra para
dos personas para viajar de ida y vuelta desde Tirua es de $60.000.
El alojamiento no ser considerado

debido a que Don Lucho nos puede dar

alojamiento, de todas maneras se pretende conseguir alguna sede social o junta de

vecinos para alojar.
Para la alimentacin se estima de unos $3.000 diarios por persona, siendo un total de
15 das de terreno.
Para el viaje debemos disponer de elementos como el cuaderno de campo, pilas para
las grabadoras, productos para la higiene personal, etc. Donde se estima un valor de
aproximadamente $8.000 por persona.
El total estimado segn los valores de traslado del bus, traslado en avin,
alimentacin durante los 15 das de terreno y otros gastos, es $103.000, por persona
y $206.000 entre los dos.

33

por persona

en pareja

Traslado en bus

$ 20.000

$ 40.000

Traslado en avin

$ 30.000

$ 60.000

Alimentacin

$ 45.000

$ 90.000

otros gastos

$ 8.000

$ 16.000

TOTAL

$ 103.000

$ 206.000

34

9.- Bibliografa
9.1.- Base de datos
-

INE: XV Censo Nacional de poblacin y IV de vivienda. 1982

INE: XVI Censo Nacional de poblacin y V de vivienda. 1992

INE: XVII Censo Nacional de poblacin y VI de vivienda. 2002

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2009.

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Godelier

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Presentan proyecto de ecoturismo de Isla Mocha. Extrada el 28/04/2014 desde

http://chile.panda.org/?202263/ecoturismoislamochaproyecto

Isla Mocha y Tira quieren reconstruirse en ecoturismo. Extrada el 28/04/2014

desde

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Plan de Desarrollo Comunal (PLADECO), Comuna de Lebu (2012-2015).

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http://200.111.131.76/transparencia/Instrumentos_planificacion/pladeco/ACTUALI
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Una de las ponencias en el contexto del seminario Fomento del cultivo y
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Titualda Repoblamiento en algas rojas: una experiencia de transferencia para
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http://200.111.131.76/transparencia/Mecanismos_de_Participacion_Ciudadan
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