PROYECTO DE INVERSIN

MINIMARKET MI BODEGA

INTEGRANTES:
MATOS QUISPE MIGUEL ANGEL
CHIHUAN OMONTE KEVIN RUBEN
REYNAGA BAZALAR
ROBINSON DANIEL ESCATE

4 DE JULIO DE 2014
UNIVERSTARIOS S.A.
PROFESOR: MG. CELSO CONCHA DEL CASTILLO

NDICE
i.

INTRODUCCION ........................................................................................................................... 2

1.

PROPUESTA DE INVERSIN .............................................................................................. 3

1.1

IDEA DEL NEGOCIO .............................................................................................................. 3

1.2

GENERALIDADES.................................................................................................................. 4

1.3

OBJETIVOS DEL PROYECTO .................................................................................................. 5

1.4 LA COMPETENCIA ...................................................................................................................... 5

2.

ESTUDIO DE MERCADO ....................................................................................................... 6

2.1 PRODUCTO .............................................................................................................................. 16
2.2 CONSUMIDOR ......................................................................................................................... 23
2.3 COMPETENCIA ......................................................................................................................... 24
2.4 ATRACCIN AL CLIENTE........................................................................................................... 28

3.

ESTUDIO TCNICO .............................................................................................................. 34

3.1 INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS ............................................................................................. 34
3.2 COSTOS .................................................................................................................................... 35
3.3 IMPLEMENTACIONES ADICIONALES........................................................................................ 36

4.

EVALUACIN ECONMICA ............................................................................................... 37

4.1 DETALLE INVERSIN ................................................................................................................ 37
4.2 RESULTADO DE INVERSIN ..................................................................................................... 39

5.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..................................................................... 40

5.1 CONCLUSIONES ....................................................................................................................... 40
5.2 RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 40

INTRODUCCIN
En el presente trabajo desarrollaremos un Proyecto de Inversin para la creacin
de una empresa, en este caso ser una Bodega que ofrezca productos que van
desde la lnea de abarrotes y lcteos.
El proyecto es realizado por un grupo multidisciplinario de 6 alumnos que si bien
no contamos con experiencia, si tenemos las capacidades de gestionar el personal
idneo para cumplir las distintas funciones que se realizan en este negocio.
El objetivo de este proyecto, muy aparte de generar ganancias, es brindar al
cliente un nuevo lugar donde adquirir sus productos de primera necesidad, un
lugar donde podr ser bien atendido y tendr una atencin personalizada.
Adems lo que quiere realizar con este trabajo es realizar un anlisis costobeneficio para saber si el negocio generar o no la rentabilidad deseada.
Esperamos que este trabajo sea tambin fuente de motivacin para todo aquel
que desea incursionar en el mundo de los negocios y quiere salir adelante como
un empresario exitoso.

1.

PROPUESTA DE INVERSIN

1. PROPUESTA DE INVERSIN
1.1 IDEA DEL NEGOCIO
Cuanto mejor se planee un negocio, mayores sern sus posibilidades de xito. La
idea de negocio, implica preparar y organizar de manera que no se desperdicie ni
tiempo ni recursos en la produccin, y que se ahorre dinero siempre que sea
posible.
La idea de negocio escogida ha sido la creacin de una Bodega, para la eleccin
de este negocio se tuvo que responder varias interrogantes:
1. QU NECESIDAD ATENDEREMOS DE NUESTROS POSIBLES
CLIENTES?
Brindaremos productos de primera necesidad que los clientes necesiten
para satisfacer necesidades bsicas.
2. QU PRODUCTOS O SERVICIOS BRINDAREMOS?
Los productos que se vendern son los siguientes: abarrotes, golosinas,
accesorios de higiene personal, lcteos, bebidas gaseosas y alimento de
mascotas.
3. CMO AVERIGUAREMOS CULES SON LOS PRODUCTOS MS
REQUERIDOS POR LOS CLIENTES?
Los productos mas requeridos por los clientes ya estn determinados, por
lo cual nos afianzaremos ma en determinar que marca es la que mas
prefieren.
4. A QUIN LE VENDEREMOS?
A nios, jvenes y adultos de todos los niveles socio-econmicos ya que
contamos con productos con precios accesibles.
5. CMO VENDEREMOS NUESTROS PRODUCTOS?
A diferencia de la competencia, nosotros hemos establecido tener un local
amplio, para adems de exhibir de mejorar manera nuestros productos este
sea un lugar agradable para el cliente. La atencin ser personalizada y
adems se aplicar una estrategia adecuada de marketing que nos permita
fidelizar al cliente.

6. CMO NOS BENEFICIAREMOS LOS SOCIOS?

Nos beneficiaremos econmicamente adems
empresarialmente.

de

ser

reconocidos

7. EN QU RADICARA EL XITO DE NUESTRA PROPUESTA?

Radicaria en la buena atencin e imagen que pueda recibir el cliente de la
empresa.
8. LA COYUNTURA PARA ENVIAR EL PRODUCTO AL MERCADO ES
FAVORABLE?
Si es favorable, porque hemos comprobado que el cliente necesita una
nueva alternativa a la hora de comprar sus productos de consumo bsico.

1.2 GENERALIDADES

NOMBRE DEL PROYECTO:

COMERCIAL MI BODEGA

DENOMINACIN DEL PROYECTO:

Se decidi realizar este proyecto dado que hemos comprobado que hay
una mayor demanda por adquirir productos bsicos que ofrece una bodega.
En este caso nosotros somos una nueva alternativa para el cliente.

DESCRIPCIN DEL PRODUCTO:

La Bodega ofrecer la siguiente cartera de productos: abarrotes, golosinas,
accesorios de higiene personal, lcteos, conservas, bebidas gaseosas y
alimento de mascotas.

ASPECTOS GENERALES:
- Clasificacin del Proyecto:
Carcter: Econmico
Categora: Comercializadora
Naturaleza: Implantacin
Referencia: Proyecto Privado.
Ubicacin: AAHH Cruz de Motupe 1era Etapa Lima San Juan de
Lurigancho.

1.3 OBJETIVOS DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL:
Realizar un proyecto factible y rentable que brinde a los clientes el mejor servicio
con los mejores productos y la mejor atencin
OBJETIVOS ESPECFICOS:

Posicionar nuestro negocio dentro del rea de ubicacin para una posterior
expansin.

Generar empleo y autoempleo.

Obtener experiencia empresarial.

1.4 LA COMPETENCIA
Existen mas de una competencia cercana al negocio que se va a abrir, pero como
nuestra propuesta de negocio es diferente a todo los que de mas negocios,
estamos siendo bastantes optimistas, ya que nosotros implementaremos lo que es
el pago con tarjetas, asi como un agente BCP, y para que los clientes puedan
hacer recargas a sus celulares, esto hara mucho mas llamativo, nuestro negocio,
para lo cual estamos seguros que captara la atraccin de clientes.

2.

ESTUDIO DE MERCADO

2. ESTUDIO DE MERCADO

El estudio del mercado es importante en el proyecto, porque con este estudio

logramos determinar si existe una demanda que justifique la ejecucin del
proyecto.

1. Anlisis Situacional
1.1. Anlisis Interno
Descripcin de la empresa: MI BODEGA

1.1.1. Quines somos?

Somos una empresa peruana con visin creativa y una gran preocupacin por el bienestar
de las personas y del medio ambiente que nos rodea. Adems, tenemos un slido
compromiso con el deporte ya que estamos convencidos de que es una de las principales
actividades que debemos realizar da a da.
Asimismo, estamos comprometidos con nuestro planeta, promoviendo el reciclaje de
nuestros materiales y disminuyendo al mnimo los desechos producidos por nuestra
empresa y en nuestras etiquetas recomendamos cuidar el planeta y reciclar.

1.1.2. Misin
"Somos una empresa dedicada a la comercializacin de alimentos y derivados, integrada
por personas con espritu de empresa, comprometidas en fijar nuevos estndares de
excelencia en la satisfaccin de Ios clientes. Queremos lograr nuevos niveles de xito
competitivo en cada categora de negocios en los que competimos para beneficio de
nuestros accionistas, de nuestros clientes y consumidores, de nuestros trabajadores y de
las comunidades en las que operamos"

1.1.3. Visin
"Somos una empresa netamente peruana con productos y servicios de alto valor
agregado, que satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros clientes en cualquier
mercado"

1.1.4. Valores

Calidad
Puntualidad
Confianza
Compromiso
Integridad

1.2. Anlisis de Recursos Disponibles

1.2.1. Infraestructuras
La empresa cuenta con un pequeo local de un piso, es aqu donde se almacena la
mercadera comprada y recibe las rdenes de pedido que son formuladas por los vendedores.
Analizando lo observado, cuando fuimos a reunir informacin de la empresa pudimos,
concluir en lo siguiente:

Falta de organizacin de los productos.

El ambiente no est adecuado para poder separar los productos por categoras.
El almacn se encuentra desordenado.

1.2.2. RR.HH.
La empresa en la actualidad cuenta con cuatro trabajadores, incluyendo al dueo que
tambin cumple la labor de vendedor.
En este caso el dueo de la empresa no solo se dedica a la administracin general sino
tambin a la supervisin y forma parte del rea de ventas.
En la plana laboral se cuenta con una secretaria encargada de la documentacin y archivo
diario de las actividades, dentro de estos se toma la respectiva validacin de documentas que
va dirigido al gerente.
La empresa cuenta con:
2 vendedores (incluyendo al dueo), se ofrece productos y genera pedidos a los
clientes.
1 repartidores, distribuye mercadera.
1 recepcionista.

1.2.3. Tecnolgico
La empresa cuenta con una computadora de escritorio bsica donde se almacena la
informacin sobre los clientes, las rutas de ventas, horarios de reparto, datos sobre los
productos que ofrecen y desde donde se emiten las boletas y facturas de pagos.
Los recursos de la computadora son:

Procesador DualCore E5200 2.5ghz, 2 MB Cache, 800 MHz de bus.

Un Disco Duro de 320 gb.
Memoria Ram DDR2 de 2 gb.
Placa Intel DG41RQ

1.2.4. Software
La empresa no cuenta con un sistema operativo ni aplicativo legal, todos son software pirata. As
mismo observamos que no cuenta con ningn sistema de informacin o aplicativo que le ayude a
manejar de manera eficiente la informacin sobre los productos y los clientes.

1.3. Determinacin del Mercado Potencial

El mercado potencial de la empresa est conformado por:
-

Bodegas y clientes de todas las edades.

Comerciantes que se dediquen al rubro de cocina.

Todos ellos dentro de Lima Metropolitana.

1.4. Anlisis Externo

1.4.1. Anlisis Poltico
En el plano poltico, el Per como pas democrtico, tiene establecida como practica la
libre competencia. Sin embargo estn reguladas las prcticas monoplicas y existe la
proteccin a la propiedad intelectual; as como tambin regmenes tributarios que
dependern del nivel de ingresos que genere cada empresa.

1.4.2. Anlisis Econmicos

El incremento de los ingresos en algunos sectores de la poblacin hace que tambin
aumente el consumo de alimentos, y suplementos alimenticios.
El crecimiento de la presencia de bodegas de distintos niveles hace accesible a ms
personas su ingreso y abre nuevas oportunidades de negocio para la empresa.

1.4.3. Anlisis Tecnolgico

Los estudios sobre nutricin, y los riesgos que producen una alimentacin desordenada,
as como las recomendaciones de llevar a cabo actividades fsicas deportivas favorece la
presencia de productos alimenticios saludables.
Por otra parte, la presencia de las redes sociales y la web sirven de medio para el
conocimiento de los diferentes productos que se presentan como la nutricin alimenticia y
los consumidores pueden tener acceso a esta informacin fcilmente.

1.4.4. Anlisis Social

Existe una creciente cultura por el consumo de alimentos integrales y nutritivos. Lo que
favorece en gran medida la sostenibilidad del negocio y su posible expansin en nuevos
puntos de venta a usuarios finales.

1.4.5. Anlisis Legal

La empresa Mi Bodega se encuentra legalmente constituida y cumple con todas sus
obligaciones legales.

1.5. Anlisis del Sector

Los datos presentados en el siguiente anlisis corresponden a datos relacionados con los
principales tipos de productos que provee Mi Bodega.
Actualmente en el Per, el mercado de bodegas es bastante competitivo. Diversos reportes
indican que el crecimiento de bodegas es de un 2% anual.
La principal caracterstica de la bodega es su cercana. Eric Lpez indic a Gestin que en
promedio hay una bodega por manzana. Esa proximidad ayuda a las personas que no
programan sus compras, ya que reciben sus ingresos econmicos diariamente (el 40% de los
hogares en el Per). La idea es que cuando la economa ajuste, ah est la bodega.
"En Lima, todas las bodegas en conjunto facturan en un da US$ 3 millones, con un margen
bruto de 25%, mientras que los autoservicios facturan US$ 4 millones, y los mercados de
abastos US$ 7 millones diarios.", agreg el especialista.
Hoy las bodegas son un elemento importante en la dinmica de la economa peruana y para
reconocerlo como tal, en mayo de 2011, se cre la Asociacin Pro Da del Bodeguero,
instaurando el 21 de agosto como el "Da del Bodeguero". Un reconocimiento a este
importante sector laboral para la economa y la sociedad.

1.6. Anlisis de la Competencia

La competencia de la empresa estar dada por aquellos que apertura nuevas bodegas o
productos afines, tanto de la misma forma de trabajo de Mi Bodega.

1.7. Anlisis del Mercado Potencial

1.7.1. Ubicacin Geogrfica
El mercado Potencial se encuentra dentro de Lima Metropolitana, en aquellos distritos en
los cuales an la empresa no ha incursionado.

1.7.2. Anlisis Social

El consumo de alimentos de primera necesidad y menestras es de alta aceptacin por los
diferentes tipos de consumidores y diferentes grupos de edades, como pueden ser
estudiantes, deportistas, personas que asistan a gimnasios, etc.
La tendencia de las personas por procurarse una alimentacin ms saludable, alimentos
bajos en grasas y caloras hace que estos tipos de productos de gocen de aceptacin de los
consumidores actuales y potenciales.

1.7.3. Anlisis Econmico

El crecimiento de la economa en algunos sectores de la poblacin ha facilitado un
aumento en el consumo de diferentes tipos de productos, entre ellos se puede observar
que mientras ms ingresos presenten inviertan tambin ms en su alimentacin.

1.7.4. Expectativas Del Mercado

En referencia al giro del producto el mercado espera mayor oferta en cuanto a poder
escoger, entre variedad de precios y calidad de producto. La aparicin y el aumento de las
posibilidades de eleccin le dan al cliente el poder de decisin.
El mercado espera de los productos es que sean agradables, accesibles y de calidad. Por lo
que se requiere que existe la posibilidad de crecimiento y expansin de los recorridos y
rutas de distribucin de los productos que Mi Bodega provee.

10

2. Formulacin De La Hiptesis
2.1. Hiptesis General
El propsito central de este proyecto fue realizar una propuesta para implementar en un futuro
un sistema de gestin de productos que permita a los propietarios de la empresa Mi Bodega
definir una estructura organizativa, los procesos, las responsabilidades, los procedimientos y los
mtodos necesarios para detectar las desviaciones producidas, corregir las fallas, mejorar la
eficiencia y reducir los costos. El resultado final del proyecto deber ser una metodologa
documental adecuada y un sistema de gestin de calidad implementado que nos permitan
concebir y formalizar los medios y los mtodos necesarios para el logro de la calidad en esta
organizacin, as como su seguimiento y establecimiento permanentes.
El proyecto tendr distintas etapas que determinarn las reas de mejora inmediata y
delimitarn los alcances de la investigacin. La primera de ellas ser la etapa de diagnstico en
donde se deber conocer la situacin actual de la empresa. Aqu se determinar si existe una
identificacin clara de sus procesos, procedimientos de operacin e indicadores para medir el
desempeo de sus procesos. Tambin si existe una poltica de calidad y los objetivos que se
plantea la organizacin as como las referencias que indiquen el compromiso de la alta direccin
y de las dems reas de la empresa. Posteriormente, se tendr la etapa de planificacin en
donde los resultados del diagnstico sern utilizados para disear acciones de mejora con miras
a incrementar el mejoramiento de los procesos. Definir una estructura organizativa, los procesos,
las responsabilidades, los procedimientos y los mtodos necesarios que permitan cumplir con los
objetivos planteados por la organizacin. Una vez planificado, se llevaran a cabo las estrategias
pertinentes para lograr estas mejoras. Finalmente se medir de manera gradual el avance en la
mejora de los procesos hasta llegar a un nivel en el que se tengan los resultados ptimos y se
pueda establecer el sistema de calidad.

11

3. Planeamiento
3.1. Plan de Trabajo
Este plan considera el alcance (actividades necesarias para la elaboracin de encuestas, la
preparacin de material, la ejecucin de las encuestas, el vaciado y tabulacin, el anlisis y
aplicacin de la estadstica, as como la elaboracin de conclusiones y recomendaciones.), tiempo
estimado y recursos necesarios. Acompaado de un diagrama de actividades

3.2. Ficha tcnica de la encuesta

3.2.1. Diseo y realizacin:

Estudiantes de la Universidad Nacional Federico Villarreal. Equipo N 4 Administracin
Financiera.
3.2.2. Universo:
Clientes de la empresa Mi Bodega S.A.C equivalentes a 494 entidades.
3.2.3. Tamao de la muestra:
La cantidad de encuestas a realizar ser de: 276 entidades con un margen de seguridad de
11 encuestas lo que nos proporciona un intervalo de 265 < encuestas < 287.

12

3.2.4. Muestreo:
Poblacin de la muestra:
Elemento de Muestreo: Preferencia de la adquisicin de los productos distribuidos por la
empresa Mi Bodega.
Unidad de Muestreo: Clientes fijos y espordicos de la empresa
Alcance: La cobertura va a tener la investigacin implica los distritos en los que la empresa
presenta tiene presencia. Esta comprende el distrito d S.JL y abarca las zonas de:
AAHH Cruz de Motupe, Urbanizacin Mariscal Cceres, Asentamiento Santa Brbara
entre otros pueblos jvenes.

3.2.5. Nivel de confianza:

Para la elaboracin de la encuesta tomamos datos ptimos como:

Nivel de confianza del 95%.

Probabilidad de xito 50%.
probabilidad de fracaso 50%.
Error estndar 4%.

3.2.6. Tipo de encuesta:

Entrevista personal con los clientes y posibles consumidores de la empresa Mi Bodega.
3.2.7. Mtodo aplicativo:
Mtodo probabilstico simple.

13

3.3. Modelo de la encuesta

FORMATO DE ENCUESTA PARA LA EMPRESA A&J DISTRIBUIDORES

FECHA: _____ _____ ________ DISTRITO: __________________________
CIUDAD: ________________________________

Buenos das, somos estudiantes de la Universidad Nacional Federico Villareal, nos ofrece un poco
de su tiempo para poder hacerle unas preguntas sobre la empresa Mi Bodega.
1. Es Ud. cliente de la empresa Mi Bodega?
S
No
*Si la respuesta es No obviar las preguntas 2, 3 , 4, 5 y 6
2. Est Ud. conforme con el servicio que Mi Bodega le brinda?,Por qu?
Si_____________ Porque___________________________________
No____________ Porque___________________________________

*si la respuesta es Si
3. Ud. nos recomendara con sus amistades y/o otros negocios acerca de los buenos
productos y eficiencia que Mi Bodega les ofrece?
Si, por supuesto
Si, solo si me dan regalos
No, para nada

4. Qued Ud. insatisfecho con la atencin que ha recibido por parte de Mi Bodega?

1vez
3veces
5veces
Nunca
La atencin es de lo mejor

5. Qu cree Ud. que necesite Mi Bodega para mejorar su desempeo?

Ms productos por ofrecer

Ms publicidad
Ms rapidez en la atencin
Personal ms eficiente
Otros

14

6. Sus clientes han tenido quejas acerca de los productos que Mi Bodega le proporciona?
No
Si, de qu tipo?________________________

7. Haba escuchado Ud. antes acerca de Mi Bodega?

S_____________________

No______________________

8. Mi Bodega es una empresa dedicada a la venta de todo tipo de productos actos para
consumo humano y productos balanceados. Le gustara ofrecer estos productos a sus
clientes?
Si
No
No lo s
Solo si me dan regalos

9. Qu tipo de bebidas ofrece Ud. A sus clientes:

Agua _____ Jugos ______ Frescos ______Bebidas mineralizadas ______
Otros ______ Cual? ______

10. Qu aspectos cree Ud. que valoran sus clientes al momento de elegir un producto?

Costo
Marca
Presentacin
Publicidad
Otros, Cules?__________________

11. Cul es la marca que ms recuerda:

________________________________________________________________________
12. Porque recuerda esta marca:

Empaque
Sabor
Tradicin
Compran en la casa
Otro Cual?__________________________

13. Cul es su consumo de bebidas:

Ms de 31 envases diarios
21 a 30 envases diarios
11 a 20 envases diarios
6 a10 envases diarios
0 a 5 envases diarios

15

2.1 PRODUCTO
a) CATEGORA:

Alimentos Frescos:
Productos frescos para la alimentacin de las personas.
YOGURT

Abarrotes:
Productos para la alimentacin de las personas.
CONSERVAS
ACEITES
CEREALES
ATUNES

SHAMPOO
PAPEL H.
LEGIA
CERA

Productos para mascota:

Productos para la alimentacin de nuestras mascotas.
COMIDA PARA GATO
COMIDA PARA AVES

FIDEOS
MENESTRAS
LACTEOS
AZUCAR

Limpieza:
Productos para el aseo del hogar, del aseo personal.
DETERGENTES
JABONES
TOALLAS HIGIENICOS
LAVAVAGIAS

HUEVOS

COMIDA PARA PERRO

COMIDA PARA CONEJO

Bebidas:
Bebidas que nos refrescan.
GASEOSAS
AGUA MINERAL
JUGOS

BEBIDAS HIDRATANTES
FRUGOS

16

b) PRECIO:
Los precios que dan a los productos lo hacen mediante la sugerencia del
proveedor y a veces mediante la competencia.

MENESTRAS
FREJOL CANARIO
CASTILLA
PALLARES
PANAMITO
ALBERJITA VERDE
GARBANZO
LENTEJAS AMERICANA
LENTEJA BEBE

COSTO
9.5
4.5
5.0
4.8
2.9
6.3
3.9
3.5

P.V.
9,8
4,9
5,5
4,8
3,4
6,8
4,4
4

COSTO
3.2
2.6
2.0
0.8

P.V.
3,5
3
2,6
1

CEREALES
ARROZ COSTEO
ARROZ FARAON
ARROZ CASERITA
3 OSITOS AVENA OSITOS
PRECOCIDA 90GBL 90.00 GR
3 OSITOS AVENA CANELA CLAVO X
170GR
3 OSITOS AVENA X 170 GR.
3 OSITOS KIWICHA AVENA X270GR
FIDEOS DON VICTORIO GRUESO
500RGR.
FIDEOS DON VICTORIO DELGADO
500RGR.
MOLITARIA TALLARIN 500GR
MOLITARIA LINGUINI 500GR.
MOLITARIA SPAGUETI 500GR.
MOLITARIA CABELLO DE ANGEL
250GR.
MOLITARIA PLUMILLA 250GR.
MOLITARIA PLUMA RAYADA 250GR.
MOLITARIA TORNILLO RAYADO
250GR.
MOLITARIA CORBATITAS 250GR.
MOLITARIA CANUTO CHICO 250GR.
MOLITARIA LETRAS 250GR.

17

0.8

0.8
2,1
1.8

1
2,4
2,2

1.8

2,2

1.7
1.7
1.7
0.8

2
2
2
1

0.8
0.8
0.8

1
1
1

0.7
0.7
0.7

1
1
1

MOLITARIA MUNICION 250GR.

MOLITARIA AR250GR.ITOS

0.7
0.7

1
1

CONSERVAS
A-1 ATUN EN TROZOS EN ACEITE VEG X170GR
A-1 ENTERO DE ANCHOVETA EN ACEITE VEG
X125GR
A-1 FILETE DE ATUN EN ACEITE X170GR
A-1 FILETE DE JUREL EN ACEITE VEGETAL X170GR
A-1 GRATED DE ANCHOVETA AGUA / SAL X 135 GR
A-1 GRATED DE ANCHOVETA X 425GR
A-1 TROZOS DE JUREL X 170 GR
ANCHOMAR GRATED ANCHOVETA AGUA / SAL
X160GR.
ANCHOMAR SARDINA PERUANA SALSA DE
TOMATE X 160 GR
CAMPOMAR A LA PROVENZAL X 170 GR

18

COSTO
4,0

P.V.
4,4

2,.0
5.0
4.1
1.5
3.6
3.2

2,4
5,3
4,5
1,9
4
3,8

1.4

1,9

1.8
3.0

2,3
3,5

CAMPOMAR FILETE DE PESCADO EN ACEITE VEG

X170GR
COMPASS FILETE DE ATUN X 185GR
FANNY FILETE ATUN EN ACEITE GIRASOL X170GR
FANNY FILETE DE CABALLA X170GR
FANNY GRATED DE CABALLA EN AGUA / SAL
X170GR
FANNY GRATED DE JUREL EN AGUA Y SAL X170GR
FLORIDA LOMITO DE ATUN X 178 GR LT
FLORIDA TROZOS DE ATUN X 170 GR
REAL LOMITOS DE ATUN X170GR
GERBER COLADO BANANO PASO2 X113GR
MOLITARIA AR250GR.ITOS
GERBER COLADO DE CIRUELA PASA X113GR
GERBER COLADO DE MANZANA X113GR
GERBER COLADO DE MELOCOTON X113GR
GERBER COLADO DE PERA X113GR
GERBER COLADO DE PLATANO X113GR
GERBER COLADO FRUTAS MIXTAS PASO2 X113GR
AJINOMEN SOPA CAMARON X86GR
AJINOMEN SOPA CARNE X86 GR
AJINOMEN SOPA GALLINA CRIOLLA X86 GR
AJINOMEN SOPA GALLINA PICANTE C / ROCOTO
X86 GR
AJINOMEN SOPA GALLINA X 86 GR
AJINOMEN SOPA POLLO C / VERDURAS X 86GR

19

3.7
4.0
4.9
3.8

4,2
4,5
5,3
4,3

2.2
2.1
5.1
3.8
4.2
1.8
1.6
1.6
1.6
1.7
1.7
1.7
0.7
0.7
0.7
0.1

2,8
2,7
5,5
4,5
4,8
2,2
2,2
2,2
2,2
2,2
2,2
2,2
1
1
1
1

0.7
0.8
0.8

1
1
1

LACTEOS
GLORIA LECHE CONDENSADA X 395 GR LATA
NESTLE LECHE CONDENSADA X 397 GR
NESTLE LECHE CONDENSADALT 100.00 GR
ANCHOR LECHE POLVO X120 GR
BELLA HOLANDESA LECHE EVAP. 400 GR SIX PACK TTP.
GLORIA LECHE EVAP. BABY X 170 ML
GLORIA LECHE EVAP. CALCIO + HIERRO X 410GR LATA
GLORIA LECHE EVAP. ETIQ. AZUL LT.410.00 GR.
GLORIA LECHE EVAP. LIGHT X 410 GR
GLORIA LECHE EVAP. NIOS DE 1 A 5 AOS 170LT
GLORIA LECHE EVAP. NIOS DE 1 A 5 AOS 410.00 ML LT
IDEAL LECHE CREMOSITA X 400 GRLT 400.00 GR
LAIVE LECHE EVAP. BOLSA X 410 ML
LAIVE LECHE EVAP. CAJA SIX PACK
LAIVE LECHE EVAP. LIGHT CAJA SIX PACK
NESTLE IDEAL LECHE CRECER GOLD X400GR
NESTLE IDEAL LECHE CREMOSITA X400GR
PURA VIDA LECHE EVAP. NUTRITIVA 410.00 GR LT.
SOY VIDA LECHE DE SOYA X 400 GR LTA
BONLE LECHE EVAP. ENTERA BOLSITARRO X 410 ML
GLORIA LECHE ENTERA CALCIO + HIERRO 1 LT
GLORIA LECHE ENTERA LIGHT UHT 1.5 LT
GLORIA LECHE ENTERA LIGHT UHT X 946 ML. BLS.
GLORIA LECHE ENTERA SIN LACTOSA X 1 LT
LAIVE LECHE SIN LACTOSA - CJ. 1 LT
BONLE QUESO FUNDIDO TAJADAS X 136 GR
GLORIA MANTEQUILLA CON SAL X 200 GR.POTE.
GLORIA MANTEQUILLA X 100 GR BARRA.
GLORIA MANTEQUILLA X 200 GR BARRA.
LAIVE MANTEQUILLA CON SAL X 100 GR
LAIVE MANTEQUILLA CON SAL X 200 GR
LAIVE SWIS MARGARINA 200.00 GR BARRA GRANDE
MANTY X100GR POTE
SELLO DE ORO BARRAX225GR
DORINA MARGARINA CLASICA X 100GR
LA DANESA MARGARINA X 90 GRPQ
SELLO DE ORO BARRA X90GR
BELLA HOLANDESA YOMOST FRESA X 180ML
GLORIA BEBIDA YOG.FRESA X 200 MLCJ 200.00 ML
GLORIA BEBIDA YOG.DURAZNO X 200 MLCJ 200.00 ML
GLORIA BEBIDA YOG.LUCUMA X 200 MLCJ 200.00 ML
GLORIA YOGURT BATTI LUCUMA C / BOL. CHOCOL. X 125 G
GLORIA YOGURT BATTI LUCUMA C /OJUELAS. X 125 G
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE DURAZNO BAKUGAN X 120ML
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE FRESA X 120 GR
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE VAINILLA X 120ML
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE TUTTI FRUTTI 120GR
GLORIA YOGURT BEB. DURAZNO X 1 KG. BT.

20

COSTO
4.1
4.5
1.2
2.7
2.8
1.0
2.5
2.4
2.4
1.0
2.5
2.0
1.8
1.8
1.8
2.5
2.5
1.7
1.0
2.1
3.0
4.4
2.5
2.6
2.9
3.4
5.5
2.5
4.8
2.7
3.4
2.2
0.8
1.7
1.2
0.7
0.7
0.8
0.8
0.9
0.9
2.1
2.1
0.7
0.7
0.7
0.7
4.5

P.V.
4,5
4,8
1,7
3
3,2
1,5
2,9
2,8
2,8
1,3
2,9
2,5
2,3
2,3
2,3
2,8
2,8
2,1
1,6
2,5
3,4
4,7
3
3
3,4
3,7
6
2,9
5,2
3,2
3,8
2,8
1,1
2,3
1,7
1,1
1
1,3
1,2
1,2
1,2
2,6
2,6
1
1
1
1
5

GLORIA YOGURT BEB. FRESA X 1 KG. BT.

GLORIA YOGURT BEB. GUANABANA X 1 KG. BT.
GLORIA YOGURT BEB. LUCUMA X 1 KG. BT.
GLORIA YOGURT BEB. LIGHT DURAZNO X 1 LT / 1 KG.
GLORIA YOGURT BEB. LIGHT NATURAL X 1 KG .
LAIVE BIO DEFENSA FRESA PQT. X 4 UN. FOUR PACK.

21

4.5
4.5
4.5
4.7
4.7
0.7

5
5
5
5,1
5,1
1

JUGOS Y GASEOSAS
BACKUS GUARANA LIGHT X500ML
BACKUS GUARANA X3LT
COCA COLA GASEOSA X 3 LT.
COCA COLA GASEOSA X 500 ML
COCA COLA GASEOSA X2.5LT
COCA COLA GASEOSAS PERSONALES X 296 ML
COCA COLA ZERO X 500 ML
CRUSH GASEOSA X 3 LTBT
CRUSH GASEOSA X 450ML
FANTA GASEOSA X 500 ML.
FANTA GASEOSABT 3.00 LT
INCA KOLA GASEOSA X 2.25 LT
INCA KOLA GASEOSA X 3 LT
INCA KOLA GASEOSA X 500 ML.
INCA KOLA ZERO X410ML
KOLA INGLESA X450ML
KOLA REAL NEGRA X 500 ML
KOLA REAL NEGRA X 3 LT
SABOR DE ORO GASEOSA X3 LT
SPRITE GASEOSA X 500 ML.
AQUARIUS NECTAR MANZANA S / G 500 ML
AQUARIUS NECTAR PIA S / G 500 ML
AQUARIUS NECTAR PERA S / G 500 ML
ARUBA CITRUS PUNCH X 500 ML
CIFRUT FRUIT PUNCH GRAN - MARAC-PIA 500 ML.
CIFRUT FRUIT NARANJA 500 ML.
GLORIA CHICHA MORADA BEBIDA X 500 ML
GLORIA NECTAR MANZANA X LT
GLORIA NECTAR NARANJA X LT
GLORIA NECTAR PIA X LT
TAMPICO CITRUS PUNCH X 500 ML
FRUGOS NECTAR DURAZNO X 1 LT
FRUGOS NECTAR MANGO X 1 LT
FRUGOS NECTAR DURAZNO X 235 ML
FRUGOS NECTAR MANGO X 235 ML
GLORIA NECTAR MANGO X LT
PULP NECTAR DE DURAZNO X 1 LTCJ

22

COSTO
1,0
7,0
7,0
1,0
5,0
0,6
1,1
5,1
0.9
1.1
5.8
5.3
7.5
1.1
1.1
1.1
0.7
4.0
4.0
1.1
1.1
1.1
1.1
0.7
0.7
0.7
0.8
2.5
2.5
2.5
0.8
2.5
2.5
0.7
0.7
2.5
1.5

P.V.
1,3
7,5
7,6
1,6
5,5
0,8
1,6
5,5
1,2
1,6
6,3
5,8
7,8
1,6
1,8
1,7
1
4,5
4,5
1,6
1,6
1,6
1,6
1,1
1
1
1,2
2,8
2,8
2,8
1,2
3
3
1
1
2,8
2

2.2 CONSUMIDOR
a) COSTUMBRES:
Mediante la observacin hemos podido notar los siguientes hbitos de los clientes:

Consultar los productos

Solicitan productos con ms publicidad
Mirar la fecha de caducidad del producto
No acostumbra a pedir boleta.

Los productos en categora que ms sobresalen en cuanto el desayuno, almuerzo

y cena son:
DESAYUNO LACTOSA
ALMUERZO MENESTRAS

HUEVO
HUEVO

CENA

LACTOSA ARROZ

CONSERVAS

CEREALES
CEREAL (ARROZ)

b) PRODUCTOS PREFERIDOS:

PRODUCTO
GOLOSINA
LECHE
YOGURT
MANTEQUILLA
ATUN
PASTA
ARROZ
PH
TOALLA H.
JABON
DETERGENTE
SHAMPOO
ACEITE

1 MARCA
AMBROSOLI
GLORIA
GLORIA
DANESSA
A-1
DON VITORIO
SAMAN
SUAVE
STAYFREE
JOHMSON
MAGIA BLANCA
BALLERINA
COCINERO

23

2 MARCA
COSTA
PURA VIDA
LA PREFERIDA
MANTY
FANNY
ANITA
COSTEO
PARACAS
ALWAYS
CAMAY
BOLIVAR
KONSILL
PRIMOR

3 MARCA
NABISCO
BONLE
LAIVE
LA PREFERIDA
CAMPOMAR
MOLITARIA
FARAON
ELITE
NOSOTRAS
HENO DE PRAVIA
ARIEL
BONAVELL
EL CIELO

2.3 COMPETENCIA
a) HORARIO:

La bodega la preferida: 7:00 am a 12:00 pm

La bodega Rebeca:
7:30 am a 11:30 pm
Mercado:
7:00 am a 10:00 pm
La bodega Elena:
6:00 am a 11:00 pm

b) CATEGORAS:

General:
TIENDA LA
PREFERIDA

TIENDA MERCADO
REBECA

ALIMENTOS FRESCOS
ABARROTES
MASCOTAS
LIMPIEZA
BEBIDAS

Abarrotes:
TIENDA LA
PREFERIDA

TIENDA
REBECA

MERCADO

ACEITES
CEREALES
BEBIDAS EN POLVO
LACTEOS
MENESTRAS
CONSERVAS

Mascotas:
TIENDA LA
PREFERIDA

TIENDA
REBECA

COMIDA PARA PERROS

COMIDA PARA GATOS

COMIDA PARA CONEJOS

COMIDA PARA AVES

24

MERCADO

Limpieza:
TIENDA LA
PREFERIDA

TIENDA
REBECA

SUPERMERCADO

TIENDA
REBECA

SUPERMERCADO

DETERGENTE
SHAMPOO
JABON
LEJIA
LAVAVAJILLAS
PAPEL HIGIENICO
TOALLAS HIGIENICAS

Bebidas:
TIENDA LA
PREFERIDA
GASEOSAS
BEBIDAS HIDRAT.
FRUGOS
AGUA MINERAL
JUGOS

c) PRECIOS:

FREJOL CANARIO
CASTILLA
PALLARES
PANAMITO
ALBERJITA VERDE
GARBANZO
LENTEJAS AMERICANA
LENTEJA BEBE

MENESTRAS
TIENDA LA
PREFERIDA
9.8
5.0

TIENDA
REBECA

4.5
4.3

25

SUPERMERCADO
9.7
5.0
5.4
4.9
3.5
6.8
4.5
4.2

CEREALES
TIENDA LA
PREFERIDA
3,5
3.1
2,6
1.1

TIENDA
REBECA

SUPERMERCADO

3,4
3
2,6
1

3 OSITOS AVENA X 170 GR.

3 OSITOS KIWICHA AVENA
X270GR
FIDEOS DON VICTORIO GRUESO
500RGR.
FIDEOS DON VICTORIO
DELGADO 500RGR.

1
2,5

1.1
2.4

1
2,3

MOLITARIA TALLARIN 500GR

2.1
2
2.2
1

ARROZ COSTEO
ARROZ FARAON
ARROZ CASERITA
3 OSITOS AVENA OSITOS
PRECOCIDA 90GBL 90.00 GR
3 OSITOS AVENA CANELA CLAVO
X 170GR

MOLITARIA LINGUINI 500GR.

MOLITARIA SPAGUETI 500GR.
MOLITARIA CABELLO DE ANGEL
250GR.

2,1
2,2

MOLITARIA PLUMILLA 250GR.

MOLITARIA PLUMA RAYADA
250GR.
MOLITARIA TORNILLO RAYADO
250GR.

1
1

MOLITARIA CORBATITAS 250GR.

MOLITARIA CANUTO CHICO
250GR.

1
1.1

MOLITARIA LETRAS 250GR.

1.1
1.1
1.1

MOLITARIA MUNICION 250GR.

MOLITARIA AR250GR.ITOS

26

JUGOS Y GASEOSAS
TIENDA LA
TIENDA
PREFERIDA
REBECA
BACKUS GUARANA LIGHT
X500ML
BACKUS GUARANA X3LT
COCA COLA GASEOSA X 3 LT.
COCA COLA GASEOSA X 500 ML
COCA COLA GASEOSA X2.5LT
COCA COLA GASEOSAS
PERSONALES X 296 ML
COCA COLA ZERO X 500 ML
CRUSH GASEOSA X 3 LTBT
CRUSH GASEOSA X 450ML
FANTA GASEOSA X 500 ML.
FANTA GASEOSABT 3.00 LT
INCA KOLA GASEOSA X 2.25 LT
INCA KOLA GASEOSA X 3 LT
INCA KOLA GASEOSA X 500 ML.
INCA KOLA ZERO X410ML
KOLA INGLESA X450ML
KOLA REAL NEGRA X 500 ML
KOLA REAL NEGRA X 3 LT
SABOR DE ORO GASEOSA X3 LT
SPRITE GASEOSA X 500 ML.
AQUARIUS NECTAR MANZANA S
/ G 500 ML
AQUARIUS NECTAR PIA S / G
500 ML
AQUARIUS NECTAR PERA S / G
500 ML
ARUBA CITRUS PUNCH X 500 ML
CIFRUT FRUIT PUNCH GRAN MARAC-PIA 500 ML.
CIFRUT FRUIT NARANJA 500 ML.
GLORIA CHICHA MORADA
BEBIDA X 500 ML
GLORIA NECTAR MANZANA X LT
GLORIA NECTAR NARANJA X LT
GLORIA NECTAR PIA X LT
TAMPICO CITRUS PUNCH X 500
ML
FRUGOS NECTAR DURAZNO X 1
LT
FRUGOS NECTAR MANGO X 1 LT
FRUGOS NECTAR DURAZNO X
235 ML
FRUGOS NECTAR MANGO X 235
ML
GLORIA NECTAR MANGO X LT
PULP NECTAR DE DURAZNO X 1
LTCJ

SUPERMERCADO

1,4
7,6
7,7
1,6
5,6

1,4
7,6
7,7
1,7
5,6

1,2
7,6
7,7
1,7
5.6

0,9
1,6
5,5
1,2
1,6
6,3
5,8
7,8
1,6
1,8
1,7
1
4,5
4,5
1,6

0,8
1,6
5,5
1,2
1,6
6,3
5,8
7,8
1,6
1,8
1,7
1
4,5
4,5
1,6

0,9
1,6
5,5
1,2
1,6
6,3
5,8
7,8
1,6
1,8
1,7
1
4,5
4,5
1,6

1,6

1,6

1,6

1,6

1,6

1,6

1,6
1,1

1,6
1,1

1,6
1,1

1
1

1
1

1
1

1,2
2,8
2,8
2,8

1,2
2,8
2,8
2,8

1,2
2,8
2,8
2,8

1,2

1,2

1,2

3.1
3

3.1
3

3
3.1

1.1

1
2,8

1.1
2,9

1
2,8

2.1

27

CONSERVAS
TIENDA LA
PREFERIDA
A-1 ATUN EN TROZOS EN ACEITE VEG
X170GR
A-1 ENTERO DE ANCHOVETA EN ACEITE
VEG X125GR
A-1 FILETE DE ATUN EN ACEITE X170GR
A-1 FILETE DE JUREL EN ACEITE
VEGETAL X170GR
A-1 GRATED DE ANCHOVETA AGUA /
SAL X 135 GR
A-1 GRATED DE ANCHOVETA X 425GR
A-1 TROZOS DE JUREL X 170 GR
ANCHOMAR GRATED ANCHOVETA
AGUA / SAL X160GR.
ANCHOMAR SARDINA PERUANA SALSA
DE TOMATE X 160 GR
CAMPOMAR A LA PROVENZAL X 170
GR
CAMPOMAR FILETE DE PESCADO EN
ACEITE VEG X170GR
COMPASS FILETE DE ATUN X 185GR
FANNY FILETE ATUN EN ACEITE
GIRASOL X170GR
FANNY FILETE DE CABALLA X170GR
FANNY GRATED DE CABALLA EN AGUA
/ SAL X170GR
FANNY GRATED DE JUREL EN AGUA Y
SAL X170GR
FLORIDA LOMITO DE ATUN X 178 GR LT
FLORIDA TROZOS DE ATUN X 170 GR
REAL LOMITOS DE ATUN X170GR
GERBER COLADO BANANO PASO2
X113GR
MOLITARIA AR250GR.ITOS
GERBER COLADO DE CIRUELA PASA
X113GR
GERBER COLADO DE MANZANA
X113GR
GERBER COLADO DE MELOCOTON
X113GR
GERBER COLADO DE PERA X113GR
GERBER COLADO DE PLATANO X113GR
GERBER COLADO FRUTAS MIXTAS
PASO2 X113GR
AJINOMEN SOPA CAMARON X86GR
AJINOMEN SOPA CARNE X86 GR
AJINOMEN SOPA GALLINA CRIOLLA
X86 GR
AJINOMEN SOPA GALLINA PICANTE C /
ROCOTO X86 GR
AJINOMEN SOPA GALLINA X 86 GR
AJINOMEN SOPA POLLO C / VERDURAS
X 86GR

TIENDA
REBECA

SUPERMERCADO

4,4

4.5

2,4
5,3

2.4
5.4

4,5

4.6

1,9
4
3,8

2.0
4.1
3,8

1,9

2.0

2,3

2,4

3,5

3,5

4,2
4,5

4,2
4,5

5,3
4,3

5,3
4,3

2,8

2,8

2,7
5,5
4,5
4,8

2,7
5,5
4,5
4,8

2.3
2.3

2,2
2,2

2.3

2,2

2.3

2,2

2.3
2.3
2.3

2,2
2,2
2,2

1.1
1.1
1.1

1
1
1

1.1

1.1
1.1

1
1

1.1

4,4

28

GLORIA LECHE CONDENSADA X

395 GR LATA
NESTLE LECHE CONDENSADA X
397 GR
NESTLE LECHE CONDENSADALT
100.00 GR
ANCHOR LECHE POLVO X120 GR
BELLA HOLANDESA LECHE EVAP.
400 GR SIX PACK TTP.
GLORIA LECHE EVAP. BABY X 170
ML
GLORIA LECHE EVAP. CALCIO +
HIERRO X 410GR LATA
GLORIA LECHE EVAP. ETIQ. AZUL
LT.410.00 GR.
GLORIA LECHE EVAP. LIGHT X
410 GR
GLORIA LECHE EVAP. NIOS DE 1
A 5 AOS 170LT
GLORIA LECHE EVAP. NIOS DE 1
A 5 AOS 410.00 ML LT
IDEAL LECHE CREMOSITA X 400
GRLT 400.00 GR
LAIVE LECHE EVAP. BOLSA X 410
ML
LAIVE LECHE EVAP. CAJA SIX
PACK
LAIVE LECHE EVAP. LIGHT CAJA
SIX PACK
NESTLE IDEAL LECHE CRECER
GOLD X400GR
NESTLE IDEAL LECHE CREMOSITA
X400GR
PURA VIDA LECHE EVAP.
NUTRITIVA 410.00 GR LT.
SOY VIDA LECHE DE SOYA X 400
GR LTA
BONLE LECHE EVAP. ENTERA
BOLSITARRO X 410 ML
GLORIA LECHE ENTERA CALCIO +
HIERRO 1 LT
GLORIA LECHE ENTERA LIGHT
UHT 1.5 LT
GLORIA LECHE ENTERA LIGHT
UHT X 946 ML. BLS.
GLORIA LECHE ENTERA SIN
LACTOSA X 1 LT
LAIVE LECHE SIN LACTOSA - CJ. 1
LT
BONLE QUESO FUNDIDO
TAJADAS X 136 GR
GLORIA MANTEQUILLA CON SAL
X 200 GR.POTE.
GLORIA MANTEQUILLA X 100 GR
BARRA.
GLORIA MANTEQUILLA X 200 GR
BARRA.
LAIVE MANTEQUILLA CON SAL X
100 GR
LAIVE MANTEQUILLA CON SAL X
200 GR
LAIVE SWIS MARGARINA 200.00
GR BARRA GRANDE

LACTEOS
TIENDA LA
PREFERIDA

TIENDA
REBECA

SUPERMERCADO

4,5

4,5

4,5

4,8

4,8

4,8

1,7
3

1,7
3

1,7
3

3,2

3,2

3,2

1,5

1,5

1,5

2,9

2,9

2,9

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

1,3

1,3

1,3

2,9

2,9

2,9

2,5

2,5

2,5

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,1

2,1

2,1

1,6

1,6

1,6

2,5

2,5

2,5

3,4

3,4

3,4

4,7

4,7

4,7

3,4

3,4

3,4

3,7

3,7

3,7

2,9

2,9

2,9

5,2

5,2

5,2

3,2

3,2

3,2

3,8

3,8

3,8

2,8

2,8

2,8

29

MANTY X100GR POTE

SELLO DE ORO BARRAX225GR
DORINA MARGARINA CLASICA X
100GR
LA DANESA MARGARINA X 90
GRPQ
SELLO DE ORO BARRA X90GR
BELLA HOLANDESA YOMOST
FRESA X 180ML
GLORIA BEBIDA YOG.FRESA X
200 MLCJ 200.00 ML
GLORIA BEBIDA YOG.DURAZNO
X 200 MLCJ 200.00 ML
GLORIA BEBIDA YOG.LUCUMA X
200 MLCJ 200.00 ML
GLORIA YOGURT BATTI LUCUMA
C / BOL. CHOCOL. X 125 G
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE
DURAZNO BAKUGAN X 120ML
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE
FRESA X 120 GR
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE
VAINILLA X 120ML
GLORIA YOGURT BATTI SHAKE
TUTTI FRUTTI 120GR
GLORIA YOGURT BEB. DURAZNO
X 1 KG. BT.
GLORIA YOGURT BEB. FRESA X 1
KG. BT.
GLORIA YOGURT BEB.
GUANABANA X 1 KG. BT.
GLORIA YOGURT BEB. LUCUMA
X 1 KG. BT.
GLORIA YOGURT BEB. LIGHT
DURAZNO X 1 LT / 1 KG.
GLORIA YOGURT BEB. LIGHT
NATURAL X 1 KG .
LAIVE BIO DEFENSA FRESA PQT.
X 4 UN. FOUR PACK.

1,1
2,3

1,1
2,3

1,1
2,3

1,7

1,7

1,7

1,1
1

1,1
1

1,1
1

1,3

1,3

1,3

1,2

1,2

1,2

1,2

1,2

1,2

1,2

1,2

1,2

2,6

2,6

2,6

2,6

2,6

2,6

5,1

5,1

5,1

5,1

5,1

5,1

30

31

2.4 ATRACCION AL CLIENTE

a) TIENDA LA PREFERIDA:
Este negocio atrae la atraccin del cliente mediante Las ofertas que veremos a
continuacin y los nicos obsequios que realizan son los dulces en Halloween.

DIA DE LA
MADRE
NAVIDAD

AO NUEVO

HALLOWEN

OFERTAS
Dos conservas de durazno por la compra de una
La fruta sale a mitad de precio.
Por la compra de dos panetones el tercero se lleva a
mitad de precio.
Por la compra de una caja de cerveza cristal, la mitad
de una caja se lleva a mitad de precio.
OBSEQUIOS
Regalas dulces a los nios que vienen con disfraces.

b) TIENDA REBECA:
Esta tienda presenta una oferta y obsequios lo mismo que la tienda la preferida.

DIA DEL PADRE

AO NUEVO

HALLOWEN

OFERTAS
Por la compra de la mitad de una caja de cerveza
cristal o pilsen, se ofrecen dos botellas mas a mitad de
precios.
OBSEQUIOS
Regalas dulces a los nios que vienen con disfraces.

c) PROYECTADO POR NOSOTROS:

Lo que nosotros queremos implementar en la Bodega para atraer a los clientes,
analizando la manera que atraen a la clientela los competidores, entendemos lo
siguiente:

32

Nuestra competencia mayor mediante las ofertas es la bodega la preferida.

Cuadro Comparativo:

BODEGA LA
PREFERIDA

BODEGA
REBECA

MERCADO

PAGINA WEB
SOFWARE
FACEBOOK
FOLLETOS
LETRERO

Como podemos observar nuestro proyecto tendr ventaja en muchos aspectos,

debido a que implementaremos lo siguiente:

PAGINA WEB: Queremos implementar una pgina web para que toda la persona
que ingrese a nuestra pgina pueda observar los productos que ofrecemos y
tengan toda la informacin necesaria de nuestro negocio.

SOFTWARE: Queremos que nuestros clientes se sientan augustos con la

velocidad de atencin y vemos que un software nos ayudara mucho en este
aspecto, el programa que implementaremos se encargara de registrarse las
ventas y compras.

33

3. ESTUDIO TCNICO
ESTUDIO TCNICO

3.1 INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS

Para la puesta en marcha del negocio, se requiere realizar las siguientes
inversiones en infraestructura:
a) EQUIPOS Y HERRAMIENTAS:
Las adecuaciones se realizan como mejoras en propiedad ajena, esto se da por la
necesidad de adecuar las instalaciones para la labor, con el compromiso de poder
disponer por varios aos de las instalaciones alquiladas.
Por la razn anterior, esta inversin no se deprecia, ni se amortiza como gasto
diferido, ya que adems su valor es poco representativo durante la vida del
proyecto. Entre las cuales, caben destacar las siguientes:

IMPLEMENTAR POS.
Mquina para Lcteos.
Caja Registradora.
Balanza Electrnica.
AGENTE BCP.

b) MUEBLES:
Los muebles se depreciarn por el mtodo de lnea recta a 5 aos.
Este proyecto cuenta con una ubicacin muy aceptable, ya que posee todos los
servicios necesarios para poner a operar cualquier establecimiento
adecuadamente cuenta con acceso a una de las principales vas de la ciudad,
servicios telefnicos, agua potable, servicios energticos, servicios sanitarios,
entre otros. Entre los cuales se destacan:

Muebles para Caja Registradora.

Estantes, exhibidores.
Mostrador para los productos.
Mueble para objetos.

La Inversin se determina por las maquinarias, exhibidores e implementacin de la

Bodega las cuales se compran en el ao cero, es decir, el ao de las Inversiones.

34

3.2 COSTOS
a) COSTOS FIJOS:
stos estn comprendidos por el personal a tiempo completo, alquiler, contable,
sistema de alarmas, vigilancia, entre otros. Los costos fijos se determinan por
egresos mensuales que mantienen una misma tasa todos los meses a pesar de
las variaciones de compra entre un mes y otro.
b)

COSTOS VARIABLES:
Lcteos.
Artculos de Limpieza.
Aseo personal.

Los costos variables varan cada mes dependiendo del margen de ventas o del
nivel de stock que tenga el minimarket, los cuales considera los productos que
estn ligados directamente con los gustos y necesidades de los clientes.
c)

GASTOS ADMINISTRATIVOS:
Luz.
Telfono.
Publicidad.
Bolsas.
Transporte.
Agua.
Otros.
Impuestos.

Los gastos administrativos se componen bsicamente de elementos

indispensables que permiten llevar un mejor control y administracin del local.

35

3.3 IMPLEMENTACIONES ADICIONALES

Se necesita un local que mida unos 70 metros cuadrados.

En cuanto a la seguridad, se necesita implementar cmaras de seguridad.
Se necesita una movilidad, para que traslade algunas compras que se
realiza en el mercado de frutas, en la parada que aun cuenta con
minoristas, en productores de Santa Anita, y tambin para la delivery de
productos.
Para la disponibilidad de internet el modem lo proporcionara Movistar.
Para implementar el software se necesita una computadora y sus
accesorios:

PC
PERSONAL

PLACA

PROCESADOR
MEMORIA
RAM
DISCO DURO
MONITOR
IMPRESORA
HOSTING

REQUISITOS OPTIMOS

REQUISITOS
MINIMOS

GIGABYTE GA HG1M
S2 B3
INTEL CORE I3 2100 3MB

ASUS SOCKET AM+ 760G

DDR3
COREL 2 DUO

DDR III 4GB

DDR 512 MB
80 GB

LCD 19 (LED) SAMSUNG

LCD 15 SAMSUNG

MULTIFUNCIONAL CANON
PIXMA MX360
DREAMSOFT PERU
Hosting.com.pe

MULTIFUNCIONAL CANON
PIXMA MP 280
HOSTING PERU Hosting
Comodidad

36

4.

4. EVALUACIN ECONMICA

EVALUACIN ECONMICA

4.1 DETALLE INVERSION

a) INVERSION EN INFRAESTRUCTURA
COSTO
90
550
405
22500
23545

LUZ DEL ALQUILER

ALQUILER DEL LOCAL
2 CAMARAS DE SEGURIDAD
CAMION HYUNDAI PORTER
COSTO TOTAL

b) INVERSIN EN COMPRA A PROVEEDORES

LUNES

MARTES

GLORIA S.A.

MIRCOLES

JUEVES

VIERNES

1000

AVICOLA SAN FERNANDO

S.A
CORPORACION LINDLEY S.A

SBADO

DOMINGO

300

400

400

950

300

LAIVE S.A.
CORPORACIN VEGA S.A.C.

850

PANIFICADORA BIMBO DEL

PERU S.A
D'ONOFRIO S.A

140

PEPSICO ALIMENTOS PERU

S.R.L
AVICOLA LUCHO

60

350

HUEVO LA GORDA

250

300

1150
140

60

90

70

90

80

100

80

INDUSTRIAS TEAL S.A

550

AMBROSOLI PER

80

AMBEV PERU S.A.C

160

1600

250

300

110

COSTO
TOTAL
1300

120
110

90

COMERCIALIZADORA
CANAN S.A.C
DISTRIBUIDORA DE
MENESTRA
DISTRIBUIDORA CARMEN

89

650

72

242

350

900

90
100

300

170
120

380

70

159
418

418

2500

2500

MERCADO DE FRUTAS

350

300

350

1000

Pro. Sta. Anita

400

350

380

1130

COSTO TOTAL

860

1470

3709

260

1350

4420

COSTO TOTAL DE LOS PRODUCTOS MENSUALMENTE: 12809 *4= 51236

37

740

12809

c) INVERSIN EN TECNOLOGA
MOUSE
TECLADO
ESTABILIZADOR
PARLANTES

Mouse Targus Inalambrico Micro

Compac Laser Wireless [amw55u
Teclado Logitech K200 Sp Usb
Black Numero D Parte 920-002721
Estabilizador Forza Avr Fvr-1221b
1200va 600w 8 Entradas 220
Parlante Multimedia Micronics Mic
S307 Rms: 6w Murano
COSTO TOTAL

PLACA
PROCESADOR
PC
MEMORIA
PERSONAL
RAM
DISCO DURO
MONITOR
IMPRESORA
HOSTING

30
48
20
34
132

REQUISITOS OPTIMOS
GIGABYTE GA HG1M S2 B3
INTEL CORE I3 2100 3MB
DDRIII - 4GB

SEAGATE ITB
LCD 19 (LED) SAMSUNG
MULTIFUNCIONAL CANON
PIXMA MX360
DREAMSOFT PERU
COSTO TOTAL

d) INVERSIONES ADICIONALES
LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO

80

PAGINA WEB

750

PROGRAMA

800

ANDROID

650

CONTRATO CON MOVISTAR

130

SUELDO TOTAL DE LOS EMPLEADOS

2400

COSTO TOTAL

4810

38

COSTO
245
400
120
320
450
263
270
2068

4.2 RESULTADO DE INVERSION

a) INVERSIN EN EL NEGOCIO
COSTO TOTAL 1
COSTO TOTAL 2
COSTO TOTAL 3
COSTO TOTAL 4

23545
51236
2200
4810

b) VENTAS

1 DIA
1 SEMANA
1 MES

PRODUCTOS
VENDIDOS
POR DIA
800
5600
2400

TOTAL DE
CLIENTES

VENTAS
EN SOLES

100
700
3000

3000
21000
90000

c) GANANCIA
90000-81791 = 8209
Pos :

39

5.

5.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 CONCLUSIONES

En la zona en donde se piensa poner el negocio existe mucha competencia,

y eso viene a ser un desafio para nuestra idea de negocio.
La competencia incluye entre sus categoras de productos otras categoras
que no pensamos en incluir en nuestro negocio, debido a que solo nos
basaremos en la alimentacin de las personas y mascotas, limpieza del
hogar y personal.
El cliente acostumbra preguntar por el producto que desea adquirir, y
mediante la observacin que hemos realizado en la competencia. El
vendedor se demora en dar a saber al consumidor si el producto se
encuentra en stock, tambin se demora el proceso de venta debido a que el
negocio se encuentra en saturacin de los clientes.

5.2 RECOMENDACIONES

No tomar solo como fortaleza la poca competencia que exista, sino

tambin deben de realizar mucho marketing para atraer a los futuros
clientes resaltando sus otras fortalezas.

Debido a que no se incluir categoras que destacan mucho en la

competencia, se debe de adquirir productos de proveedores reconocidos y
tambin se debe de implementar promociones.

Para no presentar o contar con los problemas de la competencia, se puede

dar como solucin implementar un software de ventas en el cual se podr
consultar si el producto est en stock y acelerar el proceso de venta; otra
solucin sera contratar ms personal.

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