Alimentao de bebs veganos

Do nascimento aos 6 meses

Desde

o nascimento at aos 6 meses todas as necessidades

do beb so satisfeitas atravs de leite materno.

Dos 6 aos 8 meses

Aos 6 meses, podem ser introduzidos alimentos slidos, mas
no se deve apressar o processo se o beb parecer satisfeito s
com o leite materno.
A melhor altura para introduzir os alimentos slidos logo a
seguir a mamar, quando o beb j no est esfomeado. Devemos
ser pacientes e ir devagar. A clssica "primeira comida" banana
esmagada, mas h outras boas apostas, como pssegos e/ou
mas cozidas e esmagadas.
Mais tarde, por volta dos 7 meses, dever estar pronto para
papas de cereais integrais, bem cozinhados e com uma
consistncia bem cremosa. Devem evitar-se as papas de cereais
comerciais, que so mais caras e no possuem o mesmo valor
nutritivo do que as caseiras. Se existirem na famlia casos de

alergia ao trigo, soja ou ao milho, ser prefervel comear com

arroz ou aveia. Podem ser adicionadas pequenas quantidades de
banana esmagada ou de leite materno aos cereais cozinhados,
para que a aceitao seja mais fcil.

Dos 8 aos 10 meses

Dos 8 aos 10 meses pode introduzir-se batatas. Devem ser
assadas inteiras, para preservar as suas vitaminas, e esmagadas
com um pouco de gua ou leite materno. Ou ento tentar
esmag-las juntamente com beterraba cozida, para obter pur
cor-de-rosa.
Depois das batatas terem sido aceites, entre os 9 e os 11
meses, o beb estar pronto para frutas frescas, tais como pras,
pssegos, ameixas e melo. Tambm pode ser dada ma
descascada e ralada. Para evitar alergias no devem ser dados
citrinos antes de 1 ano de idade, e nunca oferecer frutas
"peganhentas" como tmaras, figos secos e passas, at que o
beb possa mastigar bem pedaos pequenos e possa lavar os
dentes depois.

Dos 10 aos 12 meses

Dos 10 aos 12 meses introduzir mais vegetais cozinhados e
esmagados. Tentar batatas doces, abbora e cenouras; depois,
experimentar outros vegetais. Depois da criana tolerar bem
vrios alimentos, podem ser dadas saladas combinadas. Misturar
abacate, tofu, ma cozida, vegetais cozidos e alguma "manteiga"
de amndoa, amendoim ou ssamo (com algumas gotas de
vitaminas enriquecidas com ferro, se desejar ajustar a ingesto de
vitaminas).
Durante este perodo, tambm podem ser introduzidos cereais
integrais bem cozidos e escorridos. Por exemplo arroz, cevada e
aveia. Ou tentar uma mistura de cereais, rica em protenas, com
feijes de soja e grmen de trigo.

Dos 12 aos 14 meses

Dos 12 aos 14 meses, podem adicionar-se leguminosas
(ervilhas e feijes) ao menu do beb, mas assegurando que todos
os feijes so cozidos at ficarem bem macios e que as cascas
so removidas (especialmente as da soja). Um creme de ervilhas
uma boa introduo protena dos legumes. Devem observar-se

as fezes do beb, para verificar se os feijes esto a ser bem

digeridos. Se as fezes cheirarem a azedo, se o rabinho do beb
ficar vermelho ou assado, ou se se conseguirem distinguir
pedaos de feijo, deve esperar-se algum tempo at tentar os
legumes novamente.
Algumas crianas no toleram bem os legumes inteiros at
terem dois ou trs anos, mas isso normal. Existem outros
produtos base de soja (tais como leite de soja e tofu) e cereais
que iro satisfazer as necessidades do beb. O hmus, feito com
gro de bico e tahini ("manteiga" de ssamo), um alimento
saboroso e rico em protena e clcio, que pode ser utilizado para
aumentar a ingesto nutritiva da criana.
Outro bom alimento o abacate, que rico em riboflavina,
cidos gordos essenciais, potssio e cobre. Podem ser dados
pequenos pedaos de abacate maduro ou mistur-los com gua
ou sumo de fruta, para fazer uma papinha.
Tambm j pode ser dado po ao beb. Comear com uma
torrada que mais fcil do beb mastigar. No esquecer que as
crianas adoram massa chinesa. As massas, enriquecidas com

alcachofra e outros vegetais e servidas com molho, fornecem

energia e protenas.
Tentar tambm que a criana aprecie vegetais crus, como
cenouras ou pepinos, ralados finamente e acrescentando um
pouco de "manteiga" de amendoim, tahini ou "manteiga" de
amndoa. Tofu simples e bolinhos de arroz so tambm muito
saudveis.

Dos 14 aos 18 meses

Com esta idade o beb deve j comer a mesma comida que os
pais .