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BOLETIN
Organizacin sin nimo de lucro
dedicada al fortalecimiento y la
integracin de los egresados de
Ingeniera de Alimentos de la
Universidad de La Salle.
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Egresados!
Termina un ao lleno de grandes experiencias que
han enriquecido nuestras vidas. Agradecemos a todos su apoyo incondicional en las acciones encaminadas para fortalecer e integrar a los egresados de
Ingeniera de Alimentos de la Salle.
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Empaque innovador, ficha clave para el xito
La funcin del empaque va ms all de proteger un alimento. Tambin, debe sintonizarse con la funcionalidad, la proteccin ambiental, la calidad y el bienestar.
Los componentes propios de un empaque (material, diseo, colores, etc.) deben ser planeados como todo un
conjunto para garantizar el buen desempeo de un alimento industrial. Estos elementos se integran de una
forma fundamental en la experiencia que el consumidor
tiene con el producto desde su eleccin en el punto de
venta, compra, transporte y almacenamiento, hasta su
disposicin final.
Ms informacin aqu
Suplente
Ing. David Flechas
Ing. Gabriel Leyton
Ing. Fabin Rico
Ing. Sonia Camargo
Ing. Andrs Zuleta
Ing. Claudia Amezquita
Ing. Ismael Povea