DE LOS

ANIMALES DE SALN
Y DE ,I\RDI^^

DE LOS

ANIMALES DE SALN
Y DE JARDN
P J A R O S , PECES, PERROS, G A T O S ,
OBRA ARIIEGLAIIA

POR D. D. DE LA V M l T OBTIL
E

ILCSTBADA COS 4 6 GRAUADOS EN EL TEXT<J.

MADRID.
C.

M O R O , L I B R E B O , EDITOR
mmnf BEL OL, S. I Y .

Iiup. de M. GaliHuu, \'ba (le los Ministerios, i.

INTRODUCCIN.

No se espere encontrar ciencia ni palabras tcnicas

en este libro, que escribimos en estilo llano y lenguaje vugar para que todo el mundo nos comprenda. El libro que ofrecemos al pblico forma parte de
una coleccin no muy numerosa de volmenes, cuyo
objeto es propagar ciertos conocimientos prcticos
muy poco conocidos y que sin embargo interesan
todos.
Este lo dedicamos las personas que quieran hacer su habitacin alegre y hermosear sus salones
con la presencia de esos diminutos animalitos domsticos, que procuran solaz y distracciones tan variadas, no slo los adultos, sino tambin los nios
de quienes son el encanto y la ocasin de adquirir

INTRODLCCIOS.

ideas bellas y sentimientos delicados y dulces, que

tanto influyen en la educacin y en la felicidad del
hombre.
Llegado es el momento de hacer una publicacin
de este gnero. En todas las clases de la sociedad se
observa un movimiento extraordinario que tiende
reunir, gracias los esfuerzos de un gran naturalista,
todos los hombres que han comprendido las ventajas que pueden reportarse en bien de todos, de las
relaciones ms fciles y mltiples que ha procurado
la creacin de comunicaciones rpidas. No habr ya
en lo sucesivo especies exclusivas de un pas, porque
Cada uno sumini.strar los dems que carezcan de
ellas, las especies que antes se suponian no podan
vivir fuera de los sitios donde se criaban. Cuidados
ilustrados harn fcil la reproduccin de estos animalitos en toda clase de regiones y bajo la hbil direccin de las sociedades de aclimatacin; los jardines zoolgicos y otros contribuirn en gran manera producir este resultado y completarn los beneficios que ya han hecho la civilizacin del mundo estas sociedades.
No tenemos la pretensin de coadyuvar con este
opsculo de una manera directa estos progresos;
pero s se nos figura que tiene cierta relacin, siquiera sea indirecta, con ese objeto.
En efecto, si conseguimos generalizar el h&bito de

INTKODUCCIO!.

cuidar mejor y por consecuencia hacer amar, porque

8e ama siempre lo que cuesta algn trabajo, los
animales que desde tiempo inmemorial sej han domesticado, esos sern otros tantos depitos conquistados la causa de la aclimatacin; y los nios que
hayan llegado aficionarse cuidar de sus pajaritos, de sus peces, de sus dems animalitos, estarn,
sin sentirlo, preparados y dispuestos cuando sean
hombres coadyuvar los esfuerzos que se han
hecho para aumentar el nmero de los animales tiles al hombre que deseamos aclimatar en nuestro
pas. Habrn contrado el hbito de amar los animales y sabrn que para atraerlos, es preciso mimarlos y ahorrarles todos los sufrimientos posibles;
hbitos que conservarn y que no podrn menos de
influir muy favorablemente en general. Cuando estos hbitos de dulzura hayan penetrado en nuestras
costumbres, las prescripciones de algunos gobiernos
alemanes dirigidas proteger los pjaros insectvoros se aceptarn con ms facilidad y no encontrarn
Sino aprobadores y auxiliares.
Lo8 pjaros, los peces, los perros y los gatos son
los animales hasta ahora ms familiares y los ms
completamente establecidos en nuestros hogares, y
son esos cuatro grupos de los que hemos de ocupamos.
Damos la nomenclatura y la descripcin de las

INTROIlUCCKIN.

avea que pueden criarse tenerse en jaula pajarera : damos el nombre vulgar y cientfico de cada uno:
el pas de que. son oriundos: algunos pormenores
acerca de sus costumbres y carcter, de la poca de
su celo, de su postura, de su modo de alimentacin
en el estado libre, del que les conviene en el cautiverio, de la poca de sus amores, de su incubacin y
cria, de la manera de domesticarlos y ensearles
hablar, silbar y cantar, los sntomas de sus enfermedades y de los remedios aplicables las mismas.
Hemos consagrado algunas pginas los pjaros
exticos especialmente, de los cuales no se haba hablado hasta ahora en ningn tratado de aves de saln
y pajarera, ni an en los ms modernos, porque no deban relegarse al olvido habindose generalizado tanto
y teniendo tantos apasionados que muy pronto podrn procurarse nuevas eSj)eces, s llegan abrirse
definitivamente las relaciones con la China, donde hay tan lindas especies de FringUas, pinzones.
En una carta recientemente dirigida por M. de
Montigny la sociedad zoolgica de aclimatacin de
Francia, se dan lasreseas necesarias para llenareste
objeto, las que han debido ser trasmitidas con las instrucciones dadas por la sociedad los miembros de
la comisin cientfica que acompaan al ejrcito expedicionario francs de la Chin.

INTRODUCCIN.

Tambin damos la descripcin de las diferentes

clases de jaulas, desde la ms sencilla la ms primorosa. Hablamos de las pajareras de jardn y de
las postizas de ventana, y donde quiera que la necesidad el gusto lo indicaban, hemos colocado bonitos grabados que hacen la lectura ms agradable'
y la comprensin de nuestras explicaciones mucho
ms fcil.
Los grabados que representan pjaros, estn dibujados con la mayor exactitud segn los originales de
Gould, Anduvon, Temminck y otros naturalistas, y
por ltimo hemos terminado la parte dedicada los
pjaros con la exposicin del mtodo ms perfecto
de disecarlos.
Hemos seguido respecto los peces el mismo orden que con los pjaros, uniendo al nombre vulgar
el cientiflco; indicando las aguas en que se crian y
se multiplican; los peces que se pueden criar y conservar en los brocales, viveros, estanques y charcas;
dando reglas para el establecimiento de brocales
de todas la dimensiones conocidas y de las plantas que eu ellos se pueden tenor, sobre cuyo ltimo punto nos remitimos al tratado del cultivo
de flores en reducidos jardines, arriates, ventanas, balcones y salas. Dnse tambin explicaciones sucintas pero suflcientes, acerca de las condiciones que deben reunir los estanques, charcas y

o
mmoDCcioN.
viveros de esos depsitos naturales tan propios y tan
sencillos para conservar los peces, y que en vez de
eso estn generalmente convertidos en verdaderos
focos de corrupcin y de miasmas morbficos. Hemos
consagrado, en fin, un extenso capitulo la piscicultura, descubrimiento cientfico hecho por dos simples pescadores, propagado y aplicado por nuestros
vecinos.Pque han hecho de l un nuevo venero de
produccin nacional, y cuyo resultado ms inmediato
y tangible de que debemos felicitamos, es un nuevo
importante ramo de subsistencias y regalo.
Hemos hecho la historia de la piscicultura, la descripcin de los procedimientos y aparatos que emplean MM. Coste, Detzem y Millet para la fecundacin, la avivacion de las huevas de los peces, la conservacin y el trasporte de la cria obtenida. Como de
los pjaros, hemos hecho varios grabados que repreaentan.los aparatos de piscicultura, asi como tambin
las varias clases de peceras.
Los perros, de que nos ocupamos continuacin
de los peces, han sido tambin un objeto de nuestro
estudio, bien que limitndonos las razas admitidas
nuestra familiaridad, reservndonos tratar de los
perros de caza de que hay tantas variedades, en el
tomo de esta coleccin qne titularemos La exadra
y la perrera. Designrnoslos con loa nombres que tienen en ios pases de que son originarios, y hacemos

INTRODUCCIOI.

una esmerada descripcin de sus costumbres y caracteres distintivos, cuidados higinicos que reclaman, los que, bien entendidos y apropiados las especies, influyen grandemente en su buena crianza y
educacin. Damos instrucciones detalladas relativas
su alimentacin, al establecimiento y disposicin
de sus chirivitiles, cosas ms importantes de lo que
comunmente se cree, y terminamos con la exposicin
de los sntomas de sus enfermedades y de los remedios ms eficaces para combatirlas. sta parte va
como las anteriores ilustrada con grabados que representan los animales y los chirivitiles descritos.
Concluye este tomito con la descripcin de los gatos, y se indican las variedades de ellos ms estimadas y admitidas en nuestras casas. Se sabe por lo
dems que todas ellas proceden de un mismo origen,
que es el gato montes. La hermosa raza de Angora
ha venido suplantar al gato ccnt^un, preferencia
que se explica por su largo y sedoso pelaje, su limpieza y an ms que eso todavia, por su escasez.
Se indican sus caracteres distintivos y sus propiedades, y; acabamos con la exposicin de las enfermedades ms comunes en ellos, de sus sntomas y tratamiento.
Creemos que se ha de hacer justicia los esfuerzos que hemos hecho para dar esta obrita el inters y la extensin que su importancia reclama, den-

l^TRHUCCIOS.

tro de los limites de esta ndole de trabajos, y recibiremos con agradecimiento cuantas observaciones se
nos quieran hacer por los aficionados, las que tendremos en cuenta para las ediciones ulteriores.

AMMALES

SALN Y DE JARDN.

PJAROS.

CAPlTlLf) PRIMERO.
Pjaros de jaula y dv pajarera : pjaros liil/;enas y exticos.Indicacin y l'srrljirion de las especies.Cuidados particulares.Cetrera moderna.

Si se supiera ms de ornitologia y si se estudiaran

con ms cuidado la historia y costumbres de los pjaros, los sabramos utilizar mejor, tanto para nuestro divertimiento, como para nuesto provecho. Por
desgracia, es poco conocido el arte de multiplicar los
pjaros, de familiarizar con nosotros estos huspedes
alados y de asistirlos y cuidarlos convenientemente
en la vida domstica que los forzamos aceptar. Ni
an se ha extendido masque algunas especies, y

10

AMMALES DE SALN T JABDIN.

slo la casualidad el capricho son los que nos guian

en la crianza y educacin de los que hemos admitido, por decirlo asi, nuestro trato; de lo que resulta
que casi todos se desgracian entre nuestras poco
diestras manos, y los que duras penas se salvan,
viven generalmente tristes, entecos y enfermizos,
sin que sea posible sacar de ellos el partido que podra sacarse para nuestra distraccin nuestra utilidad.
En la parte de este tomito consagrada los pjaros de jaula y de pajarera, vamos describir las diferentes especies de pjaros que soportan el cautiverio, y dar consejos fciles de seguirse para con
servarlos en un estado de salud y de bienestar necesario suconservacion.
Los pjaros que principalmente sirven para la poblacin de una pajarera de saln de jardin y para
la jaula, son los siguientes: las alondras, el boyerito, el chilln, el jilguero, el malviz, el tordo, el picogordo, el verdern y verdecillo, el martin pescador, el mirlo, elpicaruclo, el gorrin, el zorzal,
loros, periquitos y guacamayos, catatuas y congneres , la urraca, el pipzon, el reyezuelo, el ruiseor,
el pardillo 6 petirojo, el estornino, el canario, el
cardenal, el tarin, la tortolilla, el aguzanieves, la
viudita, etc. Como se ve, este catlogo comprende
todos los voltiles de saln, sin excluir la trtola,
partir de la cual, el moviliario ornitolgico y su
dotacin corresponden al corral y requieren grandes
pajareras.

PJAROS.

11

Siguiendo el orden alfabtico, que es el ms conveniente y expeditivo para el uso general, vamos
indicar para cada especie el nombre vulgar y cientfico, su plumaje y su cntico, con los pormenores especiales que cada pjaro especie reclama, reservndonos para la segunda parte lo relativo principios generales que pueden convenir varias especies, fin de evitar enojosas repeticiones.

I.
PJAROS I N D G E N A S O DEL

PA(S.

AU>in>RA : alauda. Este pjaro pertenece al orden de los sedpidos : .su plumaje es de color terreo
y por la parte superior grisceo, lo que hace que
con tiempo nublado apenas pueda distinguirse
diez pasos. Canta durante la primavera y el verano,
es un poco esquivo y soporta mal el cautiverio.
El grupo suministra seis especies: la calandria comn, la real que es de mayor tamao, la agachadiza, la totova, la cogujada y la malvilla: su tamao
es como el del gorrin casero muy poco ms; cantan todas muy bien, y muy principalmente la calandria real y la totova que es mouda, y recomendamos los aficionados con particularidad.
BOYEBTTO, euhritin
y tambin fek(or causa de su costumbre de picar y comer las

12

A.MMAt.hS

l)E

SALN

V JAKIIN.

yemas botnos de Ion rboles, y en hitin l'yrrula, es

uno de los pajaritos ms primorosos de nuestros climas : su manto cubierta es cenicienta y su peluquita negra; la tripa desde la cola, y las mejillas hasta
la regin abdominal son de un color rojo punz brillante, del abdomen la rabadilla, blanco puro, y las

Lm. I.-'Iloyerilo.

alas y cola, negras. La hembra se distingue del macho en que el peto rojo es de un color gris oscuro: la
cola en ambos es bfida, el pico encorvado, cortito y

l'AJAHIIS.

J3

cunic. liste piijuritu iiimlu una sola ve-/, por otoo,

anida por Abril y en los aos t('m])lailos. ])or Marzo:
pone de primera postura cinco seis huevos, luego
cuatro y an menos, hasta dos, en las siguientes.
Kste pajarito es frugvoro y nuiy vido de las yemas 6 botones de los rboles frutales: los frutos del
sorbo, las semillas oleoginosas y los armuelles le
gustan y le pi-ui'ba; muy bien, y con su pi(|uit fuerte descascara y f|U(;branta pcrfectanu'iite toda clase
de semillas. No canta jiero pia, tiene mucha memoria
y ajirendefcilmenteel cntico de los otros pjaros y
an los tonos de la flauta, y hasta llega pronunciar algunas palabras. La hembra se hace tan buena
cantora como el macho: ambos son muy susceptibles
de apa-iionarse de quien los trata y muy particularmente lie las nias, y se domestican con mucha facilidad, l'u la jaula pierde el macho el lustre esjjlendente de sus colores, y algunas veces llega tornarse
negro co.iio un cuervo; pero cuando muda, recobra
su primitiio Color punz.
CALANDRIA t'ealuloMfIfa
ffi'attfie:
canta como sus congeneres, mas enjaulada, es susceptible de una ensean/a muy variada: es de los pocos pjaros que cantan en el aire y sus trinos son nmy agradables : imita el cantode varios pjaros conpropiedad
y gracia y con una dulzura que hermosea mucho el
cntico simulado. Si se quiere que su gorgeo adquirido natural sea verdaderamente puro , es preciso
que no oiga ms que una especie de cntico, principalmente en su primera ''dnd.

14

ANIMALES DE SALN Y JAhIN.

Adquiere con suma facilidad el cntico del jilguero, del verdern y verdecillo y del ciinario; ajjrende
las tocatas de una caja de msica c imita muy bien
el cacareo de la gallina, el cuchicheo de la perdiz, el
ladrido de lo8 perros y el grito de otros varios animales.

Lm. 2.''Calandria real alonilra brande.

Se alimenta las calandrias como los ruiseores

cuando son nuevecitas; se amansan fcilmente y se
hacen familiares hasta venir la mano, ponerse
la mesa y tomar la saliva de los labios. La configuracin de su ua trasera no les permite perchar posarse en ramas, por lo rjue no hacen al caso las caas
traviesas en sus jaulas, que deben ser regularmente grandes, oblongas y estar cubiertas de una buena
capa de musgo y avena, fin de que puedan revol-

PJAROS.

carse y descargarse del piojillo que son muy propensas criar, por lo que se debe mudarlas menudo y limpiar cuidadosamente las jaulas.
Su alimentacin en la primera edad debe consistir
en semillas de adormidera amapola remojadas, y
cuando comen solas, se las da mif^a de pan mascada
mojada : cuando empiezan cantar conviene darles
un poco de corazn de carnero hervido y picado
muy menudo con huevo duro, y adems se les ponen
trigo, caamones quebrantados, semilla de amapola,
mijo, panizo, avena mondada y linaza, todo ello remojado en loche. La calandria tiene de particular que
antes de picar su cebo lo gusta con la lengua (1).
Este pjaro se encela y aparen de mediados flnes
de Abril y hace tres posturas de Mayo Julio, cada
una de cinco huevos, quepone en el suelo sobre unas
cuantas pajas en cualquiera pejuea cavidad depresin acomodada que los sostenga.
La cogujada, tambie,n llamada alondra de los bosques, es de las que mejor canta'n, an durante la noche, como el ruiseor con quien rivaliza en gracia y
extensin, y se crian sus pequeuelos lo mismo que
los del ruiseor.
CANARIO, en latin serinus. .Se conocen veinte y
nueve variedades de esta especie, cuyos nombres difieren segn sus colores : son oriundos de las islas
t) No hemos observado esLi particiilnridail, pero no hemos visto
que necesite la cnlan<iria masque mijo, trigo y caamones, y siempre un poco de verde ya oreado y sin recaienianiicnto, siendo preferibies '* lodos la escarola y amapolas nuevas.

16

AMMALKS

IJI S M . O N

Y JARDN.

Canarias y no se han aclimatado fuura de ellas sino

en la domesticidad. Es estimado por su variado y melodioso canto y sus diferentes matices, desdo el amarillo que se conoce con su nombro, al neg-ro ms oscuro, con mil tintas y matices intermedios. Se le cria
con mucho esmero, anida en los jaulones y pajareras, y es susceptible do una educacin extensa y
varia.
El canario sobresale entro los pjaros por a dulzura y meloda de sus trinos, el brillante color de
oro de su plumaje , la dulzura do su carcter , su manseduujljre y familiaridad y su aptitud para aprender
silbar y cantar. Ko hay pas de Europa donde no se
crien canarios y se los hace anidar juntos en pajareras : se los empareja con jilgueros, pinzones, Silvias
y hasta con gorriones, y los mestizos que nacen, tienen la cola y cabeza parecidas las del padre , pero
en todo lo dems les son inferiores.
Los canarios machos tienen generalmente su plumaje de un amarillo ms brillante que las hembras, y
adems tienen un tinte narillo bajo el pico que se
prolonga ms : su cabeza es tambin uu poco ms
grande; pero, sobre todo, se diferencian por su canto.
Hay, como hemos dicho, muchas variedades de la
especie ; pero aparte de las diferencias de color, que
es por lo que principalmente se distinguen, slo debemos fijarnos en la del canario comn y la del holands : viven de diez quince aos; se encelan
fines de Marzo, aunque seria mejor aguardar
mediados de Abril, ponindolos en una jaula muy

PJAROS.

17

limpia, do pequeas dimensiones, que se pone, en

cuanto es posible, exposicin de Oriente. Durante
el celo conviene dejarlos muy tranquilos, tener c u i dado de que sea siempre la misma persona la que
les d de comer, de no tocar los huevos y mucho
menos los pajaritos recien nacidos liasta que ya

l.'.im. TP."Caii.'ii'i.

tengan ms do quince das. Si se puedo disponer de

una pequea habitacin , clara y expuesta Oriente,
se pueden soltar en ella, despus de haberla desamueblado completamente, varios canarios machos y hembras en proporcin de uno por cada cuatro de las
ltimas , y en la cual se hayan colocado tantos nidos
como hembras haya. Pondrnse tambin largos listones de trecho en trecho para que los canarios perchen , y algunos ramos. y mejor an tiestos con ar-

18

ANIMALES DE SALN Y JARUIN.

bustos ramosos. Una ventana alambrada para renovar el aire cuando sea preciso, debe completar el mueblaje de esta improvisada pajarera. El alimento mejor
para los canarios durante el celo es la yema de huevos duros pulverizada y an pasada por tamiz y luego empapada en leche, cuyo cebo les da mayor facilidad para cebar sus hijuelos, por la razn de que
no tienen que molestarse ellos mismos en partirlo.
Las hembras hacen tres posturas hasta el mes de ,
Agosto, y de cada vez seis huevos, que nacen sucesivamente ; de modo, que haj^ que contar de trece
catorce dias entre la postura del ltimo huevo y el
nacimiento del primer pajarito. Al cabo de algunos
dias de haber abandonado los nidos y de comer solos,
se separa los nuevos de entro los padres, quienes
se puede hacer anidar de nuevo. Los pajaritos nuevos empiezan cantar muy poco de comer solos.
El c w M M f o /tolattti,
de forma ms esbelta
que el o;-dnario, tiene las patitas ms largas y canta
tambin mejor que ellos. Ko hay cosa ms graciosa
que la vista de estos interesantes pajarillos en una
jaula donde puedan revolotear con algn desahogo,
y hasta parece que tienen conciencia de su belleza :
gustan tenderse sobre sus largas patitas , y en esta
posicin hacen sus trinos ms melodiosos.
Esta variedad es algo ms difcil de criar y exige
mayores cuidados que la ordinaria: parece procedente de cruzamientos sucesivos de canarios escogidos
entre los ms bonitos de su especie ; se obtuvo primero en Holanda, de donde ha tonaado el nombre:

PJAROS.

19

hace unos veinte aos que se ha generalizado en

Francia, y no es ya rara en Espaa, aunque todava
poco generalizada.

Lm. 4.'' Canario holands.

CHILLN, VERDERN, en latin emberiza: este pjaro es, como el canario, uno de lo,s pjaros de jaula
ms bellos , de un tamao casi igual al del pardal
gorrin de monte : la parte superior de su cuerpo es
negra, su pechuga amarillento-verdcsa y su vientre
blanco. Tiene el pico redondo, corto y grueso, algo
parecido al del picogordo ; la hembra est menos
adornada que el macho, y es muy poco verdosa : pone varias veces cuatro seis huevos oblongos, de color oscuro y con manchas encarnadas, principalmente
por su punta ms abultada.
El verdern chilla ms bien que crnta , en compaa de los otros pjaros ; se pone en celo ltimos de

20

ANIMALES DE SALO\ Y JARDN.

Febrero: sedomestici muy fcilmente: en jaulas he

chas propsito, levanta con destreza unos pozalitos
en que se les pone la comida y el agua, y con alguna
paciencia, se consigue hacerlos venir lamano y tenerlos en libertad : anidin en tierra y sus pajaritos
se ceban exclusivamente con insectos. En las jiulas

Lro, 3."Chillona verdern; < " -.! '!i /

PJAROS.

21

se les dan mijo , eaamones, alpiste y avena ; viven

de cinco seis aos y se sostienen con buena salud
en su cautiverio.
CHOA MARICA, en latin garnlns y en francs
geai : es este un pjaro muy notable por su plumaje,
de un poco menor tamao que una paloma : su caparazn es de color gris vinoso, con una gran mancha
azul claro, con rayas de azul oscuro cubre sus alas,
y tanto en su porte como en sus maas se parece
mucho la urraca. Cuando es nueva aprende hablar fcilmente, imita los perros, gatos y otros
avechuchos, simulando como los muchachos el toque de la trompeta, del tambor, etc. Su porte y maneras son muy petulantes y atrevidas, y cuando se
la tiene enjaulada se pone tan furiosa que muy pronto fuerza de golpearse contra los alambres, pierde .su'plumaje.
Se alimenta con almortas y bellota durante el invierno, y en el verano con guisantes verdes, grosella , moras, hojas de zarza, cerezas y frutos. An
es ms sencillo y factible entre nosotros alimentarla
con garbanzos del cocido popular, patatas y toda clase de menestras, y hasta con sopas y pan mascado.
GOLONDRINA. Hirundo. Esta avecilla ha sido
llamada en Francia el pjaro del buen Dios, y entre
nosotros es por la misma razn objeto de un respeto
casi religioso ; es por excelencia amiga del hombre:
se presenta al principiar la rimavera astronmica,
y se alimenta de los mosquitos y mil otros insectos
alados que pululan en la estacin. Hace su nido en

l2

ANIMALES DE SALN T JARDN.

las rinconadas altas de las ventanas, aleros y techos

de nuestras casas ; vuela con gracia, se acomoda
todos los climas, buscando siempre la estacin calorosa ; su vida es una fiesta continua, y su cntico un himno. La palabra gorgeo lia sido hecha expresamente para indicar el cntico de la golondrina,
cuyo gorgeo es un tema favorito sobre que gustan
hacer variaciones infinitas todas las aves canoras,
el canario, el jilguero, el petirojo, etc.

!';m'rji
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Um.6.-Golondrina.

: "r.T. :fH
i-W:^ rjun uo

' La jaula es mortal para la golondrina ,ffy no se citar un solo ejemplo de que un ave de esta especie
haya vivido ms de un mes aprisionada. Parece que
el hombre deberla querer y tratar bien unaaveeilla
tan inocente como til, que le anuncia la vuelta de
la risuea primavera, y le presta servicios muy positivos : pero en varios pases se les hace por el
otoo una caza destructiva, principalmente en Alsacia y en Italia, en cuya poca las golondrinas estn

.mue/.i-.
PJAROS, untir/:EI
muy gordas y sus carnes tienen un gusto exquisito
y poca menos finura que la de los hortelanos.
En esta poca del ao las golondrinas pasan la
noche en los carrizales y junqueras de los terrenos
pantanosos, y no hay ms que tender primera
hora de la noche una red sobre estas plantas paludianas, para ahogar por la maana todas las que
se encuentran debajo. Esta caza es provechosa cuando tiene por objeto la destruccin de las tordellas
estorninos , merodeadores insaciables de uvas y
aceitunas; mas destruye una porcin de aguzanieves, pastorcills y lavanderas que nos hacen servicios tan positivos como las golondrinas.

La goMnnUt'inn

tlatnsficn

ventn-

nera
es muy notable entre los pjaros por su com
prensin inteligencia : su cerebro se apodera fcilmente de las ideas que se le inculcan, y sus rganos obedecen con la misma espontaneidad lavohmtad resolucin que aquellas ideas determinan.
Un mismo nido sirve las golondrinas varios aos
consecutivos, y emplean do seis ocho dias en formarlos. Llevan entre sus patas y pico bolitas de
barro que adoban y sientan con el pico, formando
una cuenca muy consistente, en cuya concavidad
forman una cama tan cmoda como curiosa. En cada
una de sus dos tres posturas ponen cuatro 6 cinco
huevos, de que nacen sus hijuelos hacia mediados
de Junio.

Las golnntlt'inas

*le tnur,

varias de cuyas

clases frecuentan tambin nuestros rios y las que

2t

A.MMALKS DE SALN V JARDN.

designamos con el nombre de aviones, son unos

voladores agraciados que gustan juguetear en los
aires. Psanse en los mstiles y bergas de los buques, en los islotes de pedruscos y cieno que deja
descubierto la marea baja, y tambin en los de
los ros.
Reina entre estas avecillas tal confraternidad, que
cuando una golondrina avin se encuentra herida
aprisionada, todas las de la redonda acuden en su
auxilio, cuyo instinto caritativo explota el cazador
inhumano para matar toda la bandada, que es numerossima, lo cual nos parece un acto de barbarie
que ndica muy mal corazn , porque son tanto unos
como otras los pjaros ms inofensivos y ms graciosos que se conocen, y tan tiles y familiares
como los que ms.
Las chinos hacen un manjar muy apreciado de los
nidos de la salangana, que es una variedad de las
golondrinas acuticas.
GORRIOIV, PARDAL, en latin passer. No es pjaro el gorrin que pueda criarse en pajarera causa de su bravura, de su voracidad y poca predisposicin la mansedumbre ; pero como es robusto, se
puede criarle fuerza de paciencia, y soporta regularmente el cautiverio cuando se le ha cogido de pe-
queo, en cuyo caso se consigue hacerle obedecer
la voz, instruirle y que tome algo del cntico de los
dems pjaros con que est encerrado.
u;
Los gorriones llegan hacerse muy man.sos y familiares en libertad, y mucho ms an enjaulados;

viven de cinco seis aos, y se los sustenta con las

sobras de la comida ordinaria. Mucho se ha debatido acerca de si el gorrin es un ave nociva til;

Lim 1''Con ion o 1)11 dil

fu-.

'

y aun cuando esta cuestin de alta economa no es

de nuestra incumbencia, sin embargo, nos atrevemos decir que los daos que hacen los gorriones

26

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

en las siembras, los compensan sobradamente con

la guerra incesante que hacen las orugas y mariposas , y otros muchos insectos de que en gran
parte se alimentan No deberan destruirse los gorriones sino en los distritos agrcolas donde haya
muchos otros pjaros insectvoros.
HORTELANO; en francs Ortolan, y en latn Em- '
berise hortulana. Este pajarito podra compararse
con el verdecillo amarillento ; canta muy bien, vive
ocho diez aos y se le engorda pronto con mijo.
JILGUERO, en. latn carduelis : es un pajarito de
menor tamao que el gorrin franco de monte, y
escasamente pesa meda onza : tiene el pico cnico
y blanquizco : la parte superior de su cabeza es negra ; sus carrilleras blancas, rodeando la base de su
pico un rebocillo encarnado, con una rayta negra ,
los lados que baja desde los ojos las comisuras labiales : el cuello y la parte inferior del dorso son de
un rojo amarillento sucio ceniciento : la bragadura
blanca, la cola y las alas negras, y estas adornadas
de una bella pincelada amarilla de color de oro, trasversal haca el tercio posterior. La hembra se distingue del macho en que este tiene el bozo negro as
como las espaldas, mientras que en la hembra son
menos oscuras y la falta adems el madroito rebozo encarnado de la cara..
Los machos tienen un canto muy agradable y muy
conocido, que empiezan dejar or en el mes de Marzo : la hembra hace su postura fines de Abril, compuesta de cinco huevos, que reproduce hasta dos ve-

"imiAi

na..

PAJAnos. 'nxi-ur.h

ees en Setiembre-,- de cuya ltima nielada deben escogerse los que se quieran enjaular, porque generalmente son raejores cantores.
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V.'HU

.. ,,:,,:., Lm. 8.* Jilguero.

Se aparea con buen xito el jilguero macho con
las hembras del canario, de que resultan hibridos
mestizos fecundos, muy robvistos y excelentes cantores. Los jilgueros viven en paz entre s, pero rien
frecuentemente con los liiteiceros y canarios, sobre

28

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

todo para ocupar durante la noclieel puesto ms elevado de la pajarera : es pjaro muy Vivaz, pues los
hay que duran enjaulados basta quince y diez y ocho
aos ; gustan mucho de tener un espejo en la jaula
para contemplarse, y se los alimenta con caamones,
naviza y simiente de cardo santo alcachofero.
LEVOTA, LINAGERA, en latin Linota. Es la l i - '
nacer del tamao del gorrin : tiene la cabeza cubierta de pluma cenicienta oscura ; el dorso negro
y encarnado, formando un tornasolado; la pechuga
blanca ; la bragadura blanca amarillenta; la parte
superior de la gola encarnada ; los bordes de las
alas encarnados ; las pennas grandes plumas de
las alas negruzcas y blancas por los bordes, y las
extremidades, lo mismo que la cola, y por ltimo,
las patitas de color moreno oscuro.
La linota se cria con facilidad, y principalmente
la variedad comn; se conocen adems la linota
gris , la grande y chica linacera de las vias y la
enana de la Lorena, que se acomoda muy bien la
pajarera. Tienen un cntico muy agradable, y aprenden con facilidad tocatas sencillas de las cajas de
msica, siendo de advertir que cantan mejor en jaulas pequeas que grandes, y se las sustenta con
mijo y naviza. Se distingue el macho de la hembra
en que aquel tiene al lado de afuera algunas penas blancas, y la hembra las tiene todas de este
color.

-;;:,!;:

MARTN-PESCADOR, MARTINETE DE RIO : -en

latin Alcedo; es un pajarito de plumaje brillante

 "i'^r

PJAROS.

29

qu lleva en la cabeza una peluquita azul oscuro

estrellado de azul claro, terminada en un tupido
madroo : su pico es largo y delgado ; la gola blanca y el rebocillo verde. Es un pjaro buzador, y habita en las mrgenes de los riachuelos donde busca
para hacer su nido un agujero de ratones de aviones , un pi poco ms menos sobre la superficie
de las aguas, en el cual hace dos tres posturas
de seis ocho huevos. Este pjaro es menos comn
que las especies anteriores en los pases frios, porque
los inviernos crudos y de muchas aguas destruyen
muchos , por lo difcil que les es procurarse su cebo
habitual, que consiste en pececillos que pescan con
mucha destreza buzando rasando la superficie de
las aguas y exhalando un grito agudo y poco armonioso. En las pajareras pueden sostenerse estas avecillas con pececillos, gusanos insectos acuticos,
que se le ponen en un pequeo bao de donde los
cogen al vuelo. El martin-pescador no come si advierte que se le observa ; necesita un gran bebedero ; no puede tenerse sino en las pajareras de los
jardines, y an en ellas vive poco tiempo.
MIRLO, Mrula : pjaro solitario, receloso y que
sin embargo se domestica con facilidad; silba, canta y habla ; su silbido es muy variado ; su memoria
muy notable, y lo que ha aprendido una vez no lo
olvida nunca, pero no articula con tanta claridad
como el perico tordo.
El tniflo
nnteficnnn
es el que habla mejor
y retiene nas ". Q\ mirlo gris tiene una voz muy ex-

gSi

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

tensa y dulce: cuando polluelo hay que alimentarle

con sopas de leche, y cuando adulto, con granos de
toda clase, garbanzos cocidos y toda sustancia fecu-:
lenta.

h:\,r>

i i/j.,>.! ,,: ',: .-tj-iv <>! .ini^tiy-j '- '< 1

Lm. 9. Mirlo.

El mirto 'oAeeo, Selev.cide Mwanjar, es una

de las clases ms primorosas de pjaros insectvoros;

PJAROS.

31'

los naturalistas los clasifican en el gnero tordo unos

y en el martin otros, porque, como este ltimo, se
alimenta principalmente de saltamontes langostas.
Este insecto, una de las plagas de Egipto, contina
infestando los campos de los pases clidos, y el animal que los destruye es un bienhechor, bajo cuyo
concepto, tanto como por su belleza es el mirlo rosceo objeto de una proteccin apasionada ms que
supersticiosa en muchos pases del Asia.
En sus escursiones aventureras, vagando de una
en otra parte en busca del calor, llega este pjaro
Italia donde se le conoce con el nombre de estornino
de mar y anida por familias en los pases ms clidos J
del Asia M enor, entre las rocas, los troncos de los
rboles y sit ios parecidos que le ofrezcan defensa y
abrigo. En la poca de los frios pierde algunas plumas grises y negras que lo afean y queda todo de co^ lor de rosa.
Recientemente ha visto un viajero en Constantinopla una multitud de mirlos resceos que vivan contentos y muy familiarizados con su guardin en una
hermosa pajarera. Este guardin es un aventurero
francs que sigui al ejrcito en la expedicin de
Crimea, donde recogi una multitud de estos pjaros
cuya caza suministraba con frecuencia sabroso alimento en las cocinas del campamento.
Los forasteros visitan con mucho inters esta linda exposicin y los habitantes del pas van ella
como en romera. Estos mirlos son muy fecundos y
se,puede hacerlos criar en jauln. No se los puede

32

ANIMALES DE SALN Y JARDLf.

p o n e r en l a pajarera c o m n por a t o r m e n t a r c o n t i n u a m e n t e los d e m s pobladores de ella. L a primer

p o s t u r a q u e es de cinco seis h u e v o s , casi n u n c a se
logra por el fri: la s e g u n d a e s menos i n s e g u r a y se
l i m i t a c u a t r o cinco h u e v o s . Por lo d e m s esta
clase de mirlos g u s t a m u c h o b a a r s e y h a y q u e t e n e r l e s en la pajarera u n b a o d o n d e p u e d a n h a c e r l o
desahogadamente.
smussBhob'.

OtiSftirr-fi:

-ttOBOvim-'i-fK-:
:i;;r-3 ofiain
BL i-istaviotqi iiJ; tmi iiuo fi;
,.
Lm. lu.^Pastotculoo nguzaiiiovfi
". PASTORCILLO, AGUZANIEVES, VIUDITA y M^
TACIIXO: es u n pajarito i n d g e n a ' q u se h a c e n o -

.Klflit,

PJAHOSji .-..Kiy.l;/!

S^

tar por el frecuente y vivo movimiento de su larga

cola; los hay dominicos sean blancos y negros, y
verdes y amarillos; anida como las golondrinas h a s ta en las casas de las aldeas: vive mal en cautiverio,
pero se acomoda muy bien una vida familiar la
inmediacin del hombre.
Su nombre vulgar de pastorcillo procede de la especie de cario que este pajarito manifiesta los
rebaos, los que sigue los pastizales revoloteando
alrededor de la vacas y de las ovejas, y de su familiaridad con los pastores quienes avisa de la proximidad del lobo y de las aves de rapia. Pone cuatro
seis huevos dos veces al ao, se alimenta con mosquitos, gusanillos, mijo y caamones quebrantados,
y su crianza es muy parecida la del ruiseor.
PETIROJO y PARDILLO, en latin Ruhecula. Este
pajarito es notable por lo armonioso y melanclico
de su canto, sobre todo cuando se le tiene enjaulado,
y tambin por su viveza y alegra. Se amansa y se
acostumbra fcilmente comer en la mano y comprende admirablemente las cosas que se le mandan.
Canta todo el ao; pero en la primavera su voz tiene ms timbre y su garganta ms flexibilidad, sobre todo cuando est enjaulado. Durante los primeros dias de su cautiverio se les puede dar de comer
semillas, frutos y gusanos: deben tener un baito en
la jaula para que se refresquen discrecin, y con
buen cuidado viven de diez doce aos.

|&,

ANMALES [)E SAr,0> Y JAKDIN.

PICARDELO, en latin Parus y on francs Msange,

es una especie que suministra hasta veinticinco variedades, de las cuales slo se puede aclimatar y

311

. -.S!-) obo) sid

ij3 lisi yl>fcai)(>[
t') Oii'A IM -.,Lni.ll.-Petir()joypardilIp^.,jl^j,1 yjjirjjti^s
domesticar la ms ciriun; pjaro d''ecifetitb' (iS^
posicin para el canto.
Es carnvoro y se le cria con.caracoles, queso fresco requesn, huevos de hormiga y los despojos

.|'l(ia't

PJAHOS. ' ^ l U K i K *

sobras de la comida ordinaria : gusta extraordinariamente de las avellanas. Hay que suministrarles
comida en abundancia y agua en que se baen, porque nada que se los descuide tengan hambre se
hacen bravos y atacan indistintamente todos los individuos de la pajarera, aunque sean de su misma
especie.
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Lm. 12.Picaruelo.

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El picaruelo cova doce dias: su postura ordinaria

ea de ocho diez huevos, y los hijuelos abandonanel
nido los quince dias5ft!Hii?.i>ri9^wSt!!.a>#a^

36

ANIMALES DE SALN Y JAIIDI?!.

PICO-GORDO, Coccothranstes en latin. El plumaje

de este pajarito es de color rosado sucio, el collar
ceniciento, el dorso encarnado, el peto ceniciento
con un ligero viso encarnado, y su tamao es como el
Alpinzon. La cabeza es proporcionalmente abultada,
y su pico, tap fuerte y acerado que parte con facili- ,
dad los huesos de cereza, las nueces y hasta los de
las aceitunas.
Este pjaro es poco recomendable para jaula, porque su canto es nada agradable y un mal husped
en una pajarera, pues ataca todos los dems pjaros ms dbiles* que l. Su nica buena cualidad
es la de hacerse muy familiar y manso; ha de tenrsele siempre enjaula separada donde se le alimenta con caamones, alpiste y otras semillas parecidas.
La hembra pone de cinco seis huevos.
PINZN, en latin Fingilla, es ms pequeo que el
gorrin de monte: tiene la cola larga, el macho es
rojizo por el cuello y pecho, de cabeza blancuzca, de
alas negras con tres lunares blancos, y de pico plomizo: la hembra tiene tambin el pico de color aplomado, el cuerpo blanquizco por la parte inferior y
las plumas principales de las alas, negras. Es pjaro
vivaracho y alegre como su canto, principia cantar
muy pronto y sigue as hasta el mes de Junio, siendo su cntico muy variado y agradable.
Hay algunos que sacan los ojos estos pajaritos
para que, no distrayndose de ningn modo, canten continuamente, y es de los que pueden ser objeto de instruccin enseanza, lo mismo que el

PAJAHOS.

37

ruiseor y el canario. Se alimenta con caamones y

semillas de cardo : gusta mucho de baarse ; es susceptible de domesticacin cogindt lo en el nido, y
llega hacerse extremadamente familiar : es muy
i-ro&it; u.'t'

-oa /uii! 41)1'

(flooj-

7, c.:.'.i.fi.i\
TS". YTf-"'; n'!'-:'tl.rt <1
13. Pico-gordo.

;- ''h i'H(fh!

sensible al fri y propenso enfermar de los ojos y

cegar. As que, cuando se vean sus ojos lacrimosos^
su plumaje erizado y l como hinchado, se extrae
el jugo de las hojas de acelga de menta piperita, se

38

A.MMALES DE SALO.N Y JARDN.

diluye un poco en ag-ua azucarada y se lo da de beber de esta agua durante cuatro cinco dias, presentndosela por nwanay tarde. Tambin es bueno ponerle por traviesas en la jaula, palitos de liiguera en
que ellos mismos se enjugan lo.s ojos, y durante el
tratamiento y dos dias de.spues, se los alimenta con
pipas de meln mondadas.
La hembra hace dos posturas de tres cinco huevos, la primera de las cuales suele producir slo machos y la segunda hembras: los machos son muy celosos y no se puede poner ms de uno de su especie
en la pajarera, siendo do advertir que se aparean voluntariamente con las hembras de canario.
REYEZUELO, en latin Regwlus: pajarito muy comn en toda Europa, de pico muy delgado, mitad
ms corto que la cabeza, y de cola biflda: es muy inquieto y gil, siempre en movimiento, revoloteando
y colgndose veces en toda clase de actitudes, cabeza abajo. Es muy susceptible de domesticacin, y
tanto por su belleza y pequenez como por su armonioso canto, es una de las aves ms bonitas para
poblar la pajarera de un .saln mejor dicho de una
jaula, porque causa de su pequenez se escapara al
travs de las mallas de la pajarera y an de los
alambres de la jaula si no fuesen muy espesos. La
hembra pone seis ocho huevos del tamao de un
guisante : se alimenta de moscas, mariposas, orugas
y larvas de insectos; resiste mucho el fri y se le deben poner en la jaula ramitos de flores, hojas y cortezas, cogidas de madrugada, porque beben del ro-

I'JAROS.

39

CO y pican las hojas y la verdura : el aroma y matices de las flores los divierten y hacen ms llevadero
su cautiverio.

LSra. it. Pinzn.

RUISEOR, en \s.tinpMlomela. El tamao del rn.seor es algo menor que el del gorrin y no pasa del
de la Silvia : su dorso, cabeza y cuello son en general de un color pardo que tira rojo : la gola, peto

40

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

y vientre son de celor gris claro, y sus alas son una

mezcla de gris, pardo y blanco rosceo : el pico es
alesnado: cada patita tiene tres dedos anteriores y
uno posterior, cuya ua es arqueada. La hembra se
distingue del macho por su plumaje, que e de un
color grisceo ceniciento.
Es el primero entre los pjaros cantores : au canto
es de los ms vivos y mucho ms variado que el de
todos los pjaros. Si se quiere que cante mucho se le
ha de alimentar bien, colocar su jaula en sitio alegre y cubierta de verde ; en una palabra, hacerle su
estancia agradable.
El ruiseor reaparece en los primeros das de Mayo : la hembra pone ordinariamente cinco huevos,
que cova con mucha asiduidad durante diez y ocho
veinte das : mientras que los pajaritos son muy
nuevos, el macho comparte con la hembra el cuidado de su alimentacin y no canta. La hembra hace
una nueva postura en Junio y otra adems en fin de
Julio, y aunque por excepcin, hace algunas veces la
cuarta. Los ruiseores gustan de la soledad y slo en
libertad crian, si bien son muy pocos los pjaros
que hacen nido y crian en la pajarera comn. Los
hijuelos abandonan el nido de los quince los veinte dias.
Son difciles de domesticar los ruiseores ; es pjaro esquito, muy celoso de su hembra, y que se
eonserva mal en la jaula llegada la poca de su emigracin.
Para alimento se le pueden dar araas, cien pies,

moscas, huevos de hormigas, gusanos de tahona,

toda clase de insectos, higos y bayas de almez. Durante el buen tiempo, conviene tenerlos en sitio fresco y umbro, y muy particularmente en los bosquees, cenadores y cordones espesos de verdura, la
inmediacin de los arroyuelos y cascadas, donde perciban el murmullo de las aguas; preservarlos del fri.

X<M>r.

Lm. IB.Ruiseor.

- '

y sobre todo d los vientos del Norte. Debern escogerse con preferencia los sitios en donde haya ecos
que repitan sus trinos, y colocarlos cmodamente
para cantar, de modo que pueda ser oido por la hembra que cova y pueda velar al mismo tiempo por su
nido. No hay inconveniente en mudarlo de puesto,
condicin de que no pierda nunca de vista el nido
de su hembra.
El ruiseor entra en muda entre Julio y Agosto, y
despus de la muda, por el mes de Setiembre, se le

il*2

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

coloca en una habitacin muy bien ventilada y templada, donde durante el invierno haya estufa otro
medio de dar calor. El invierno es estacin muy critica para el ruiseor, pero lo pasar bien supuesto
el abrigo indicado y an cantar como en el verano,
con tal de no mudarle de habitacin.
Con cuidado tan bien entendido como queda dicho,
el ruiseor llega vivir enjaulado de quince veinte
aos ; en el captulo siguiente hablaremos tambin
de la crianza y alimentacin de esta ave primorosa,
con motivo de una porcin de pjaros exticos que
pueden criarse y se logran mediante los cuidados y
cebos convenientes al ruiseor.
SILVIA. La Silvia, que los franceses llaman fa%vette, es una especie de que se reconocen doce
trece variedades, todas muy aptas para la vida familiar, tanto en jaula como en pajarera, y que cantan
primorosamente. La ms comn es la de cabeza n e gra ; se domestica con mucha facilidad y se encaria
apasionadamente con las personas que la cuidan,
manifestando su satisfaccin y agradecimiento con
un latido de alas y un piar lleno de gracia y expresin. Su cntico se parece bastante al del ruiseor,
p u r o , ligero, armonioso, lleno de modulaciones
agradables, flexibles y variadas.
La hembra pone cinco seis huevos; el macho
vela constantemente por ella, y no slo provee su
sustento durante la incubacin, sino que alterna con
ella en esta tarea maternal.
La parte superior de la cabeza es negra y el pico

PJAROS.: *iifw^

43

moreno, tirando verde aceitunado: taparte superior

del cuello, el dorso y la rabadilla son de color grisceo un poco verdoso : el resto del cuello, las mejillas,
'a gola, el peto, los muslos y costados, grises cenicientos; el vientre gris blancuzco y las alas abigarradas de gris morenuzco, gris verdoso aceitunado y
blanco. La hembra se diferencia del macho en
que tiene la cabeza de color castao claro. Hay
una variedad de cabeza negra y el resto del
cuerpo mosqueado de negro y blanco muy bonito.
P ara criar los pajaritos deben cogerse seis ocho
dias despus de su nacimiento, y se los alimenta
con una pasta hecha de caamones partidos, peragil machacado 7 miga de pan bien humedecida.
TRTOLA, tnrtus en latin : esta avecilla, mucho
ms graciosa que la paloma, se empareja y acomoda
muy bien en la pajarera, y para conservarlas en salud conviene darlas con alguna frecuencia piones
del pino martimo, y para ordinario, trigo, avena, alberjon y toda clase de semillas, insectos, etc., pues
todo se hacen. Son aves que gustan de sitio abrigado en el invierno y fresco en el verano.
URRACA, en latin pica : es pjaro que acostumbran tenerlo suelto con las alas cortadas, muy fcil de domesticarse y que adquiere muy pronto mucha
familiaridad. Para criar bien las urracas conviene cogerlas en el nido , aunque con los dems pjaros
sucede lo mismo, cuando ya tengan unos quince dias,
y se las ceba con sopas de leche y luego con carne
picada, patatas y p'eras, an cuando estn pasadas.

44

ANIMALES CE SALOK Y JARDI^.

La urraca aprende hablar muy bien , volvindose

charlatana, y lo hace con tanta perfeccin que se
confunde su voz con la humana: gusta mucho de imitar el grito de los dems animales, y an otros ruidos que oye con frecuencia, no siendo raro oir las
que habitan sotos y arboledas por donde cruzan cami- '
nos muy frecuentados, repetir los gritos y votos de
los carreteros. Para hacerlas ha151adoras se las pone
en jaulones de tamao proporcionado : comen de todo, y en invierno, cuando tienen proporcin, van
compartir la pitanza con los cebones de cerda, que las
dejan en paz y aunque anden sobre ellos. Cuando se
sienten hartas de comida procuran ocultar la que les
sobra para proveer la necesidad futura : hay que
tener presente su instinto codicioso y ladrn y apartar de su alcance los objetos brillantes, que procuran esconder en sitio tan reservado como pueden, lo
cual ha sido, sin recurrir al drama que lleva su nombre y tantas otras consejas tristes en que hacen el
principal papel, ocasin de graves disgustos en las
familias. Los pjaros pequeos y los huevos no estn
tampoco al abrigo de su voracidad, y an seria de
desconfiar, habiendo nios pequeos de mantillas,
no fuese que los picasen en lo.s ojos, encontrndolos
en la cuna. En el porte exterior apenas hay diferencia sensible entre el macho y la hembra, que slo
hace una postura de siete ocho huevos; mas si se
les quita una nidada hacen otra , y hasta la tercera,
si se les separa la segunda. El macho alterna con la
hembra en el cuidado de los hueVos ; covan durante

PAJAHOS. *,T'.

catorce quince das y proveen en comn al sustento de la prole En la temporada de la muda, que la
hacen por el mes de Agosto, las urracas pierden la
pluma de la cabeza por completo y se quedan calvas.
VERDECILLO, en latin sturuus : es uno de los pajaritos ms monos por los colores de su plumaje azul,
amarillo, purpreo y verde, armoniosamente combinados ; es muy manso y fino, aprende con facilidad
las tocatas de las cajas de msica, y acenta muchas palabras , slo que todo lo olvida muy pronto.
Est siempre muy alegre y vivaracho; reconoce
todos los que le tratan: entra en celo por Marzo, en
cuyo tiempo su plumaje y su canto son ms vivos
que de costumbre : la hembra pone cinco seis huevos y los cova de diez y ocho veinte dias : los pajaritos se ceban con pan empapado en leche al principio, y luego con cai'ne, pan duro, queso, gusanos
de tahona, panizo, caamones, semillas de saco,
uvas y cerezas: conviene evitar que su comida se
agrie : se le debe poner una taza con agua donde pueda baarse, y la jaula ha de ser grande.
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ANIMALES DE SALN Y JARDN.

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PJAROS EXTICOS. .;/-i:i4;

^.Son estos pjaros ms raros, y en lo general msr

caros que los indgenas y ms buscados por los afl-;
clonados : las dificultades que hay para procurarse-,
los, para ensearlos despus, y sus cualidades carao-'
tersticashacen que se les prodiguen los cuidados ms
minuciosos, nico medio por lo dems de conservarlos. Esta predileccin e.st justificada por la belleza,
de su plumaje, la delicadeza y gracia de sus formas
y la meloda de sus cantos. Es muy raro conseguir que los pjaros exticos se apareen y encelen.
Como se lia indicado en la introduccin, no entra
en nuestro plan hacer un tratado de historia natu^
ral, y por consecuencia no hablaremos sino de las
especies conocidas en Europa, como acostumbradas la domesticidad y susceptibles por consecuencia de ocupar un lugar en Ja pajarera, de que constituyen el principal ornamento. Segn lo hemos verificado en nuestra primera parte, seguiremos tambin
el orden alfabtico.
BENGAL, en latin Estrelda: procede de Abisi- '
nia, y es uno de los pjaros exticos ms estimados, cuyo favor lo debe su hermoso plumaje, la '
dulzura de su genio y melodioso canto, que es un

pAJAROSi.t umjimn*.
titeo carioso y gratsimo. Su voz es metlica y vibrante ; se aclimata fcilmente en Europa; es uno
de los que tienen ms tendencia reproducirse en
nuestros climas, y llega hacerse muy familiar. Muda

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lim. 16.Combasii gorrin araeiicano. \ :

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en esto; se pone en celo por otoo invierno, pero

hay que tenerlo en sitio muy abrigado durante la
estacin ltimamente indicada. La hembra pone
cuatro huevos cinco, que cova con esmero y asiduidad, en cuya tarea toma tambin su parte el

48

ANIMALES DE SAWN Y JAnDIN.

macho: se alimentan con Insectos, orugas, mijo,

alpiste y lechugas, y Tiven de siete ocho aos. :
CARDENAL, en latin Cardinalis : os oriundo de
Amrica y muy notable por su canto, verdaderamente magnfico: su voz es fuerte: no enmudece
en ninguna estacin: se alimenta de caamones'
mijo, naviza, alpiste, etc., y no se ha podido conseguir que se reproduzca en Europa: es de muy subido precio, y los hay rojos, verdes y grises cenicientos.
COMBASC, en latin Loxigilla ; es oriundo del Senegal; tiene el pico como redondo en la base, las
alas largas y la cola corta, y es extraordinariamente
carioso y turbulento, punto de poder decir con
propiedad casi, travieso y enredador.
Cuando se los tiene en la pajarera atormentan
os bengals, senegalines y dems pajarillos pequeos, y no teme enredarse en contienda con otros
ms abultados que l.
Su hermoso plumaje, su viveza y bonitas formas
le hacen apreciar mucho, pesar de estos defectos,
que se atenan algo cuando se los tiene en una pajarera espaciosa, bien adornada y provista de ramaje.
LORO, Pittavns en latin: hay muchas clases de
loros que no se han clasificado, respecto los tipos
domsticos, sino por sus dimensiones. Los |principales por razn de su tajnao , son:
Los ara,
en latin ara, y tambin guacamayo,
es el mayor de todos; la cabeza, cuello, dorso y

r
PJAROS.

49

vientre son de color de fuego; las alas matizadas

de azul, encarnado y amarillo ; la cola generalmente encarnada y muy larga. Esta especie es originaria de la Guadalupe ; aprende fcilmente hablar
cuando es nueva, su genial es apacible, dulce y
casi zalamero, y se encaria con la persona que
acostumbra cuidarlo ; mas se debe ir con cautela
no tenindolos conocidos, y los nios sobre todo,
porque tienen tal fuerza en su pico que partiran
con la mayor facilidad un dedo.
El grito graznido del guacamayo es muy desapacible , y slo deben el favor de que gozan la
belleza de su plumaje y la extraeza de su rostro,
provisto de los ojos abajo y formando sus mejillas
unas carnculas membi'anosas, sin pluma, listadas
de varios colores.
La hembra del ara guacamayo hace dos posturas al ao, que cova alternando con el macho, que
comparte con ella tambin los dems cuidados de
la maternidad.
, _,. ,,..
Hay guacamayos rojos , azules y verdes.
Los M a f o c c i M a v son ms pequeos, ms comunes y ms sociables que los aras.
Los Mtcfocio* son notables por la armona de los
colores que matizan su plumaje.
Las cnomtvtmH
y pupagnyn
de que hay
once variedades, son originarios de la Australia,
de la Guyana y de la Amrica meridional; aprenden
hablar con facilidad y tienen muy notable comprensin. La ms estimada de todas por su locua4

so

ANIMALES DE SALN V JARDN.

ciclad y por la belleza do su plumaje es el caona.

Los lorofa de mediana corpulencia son.;: > , .,.,,, ^,i
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las Amazonas.
-'^'<^> lhiuitia riinn ,1 .iitn-ri

/\nn

I PJAROS.

uvrf,

Los cenicienta,
que tienen generalmente la
cola encarnada y se tienen por muy parleros.
Los f/i'ies
blanco,
cuyo plumaje est salpicado de pintas encurnadas.
Los hermosos perico
tie cluio
de plumas
azules, verdes y blancas. Los periqiitos de las Barhadas, que tienen la parte anterior de la cabeza de un
color amarillo verdoso bajo , circundada por una hermosa banda amarilla que baja hasta la gola, y de los
que se dice que son muy mansos y que articulan
Con mucha limpieza y claridad.
'.
Los loros pequeos periquitos son ;
. .

El periquito

tIe cotlaf

que viene de las

Indias y se distingue por un hermoso collarn, color

de bermelln que resalta sobre el matiz verde del
resto de su plumaje.
El periquito
vente
que es el ms comn de
todos en Francia.

El periquin

de ta Mnttia orientales que

tiene la parte anterior de la cabeza y la garganta de

un rojo color de escarlata y el resto del cuerpo verde.

El periquito

encarntulo

y verde

en

que se encuentran algunas manchas y visos de color azul.

"SA periqttito

rojo

y moiiutlo

que tiene

las alas, la cola y la cresta encarnadas y el resto del

plumaje verde.

'Elperiquintte

Mfoncio que tiene la tripa, la

cresta, el cuello y la parte alta do la cabeza enea,rna^^laspuijtas dp las.plumas verdc.matizadodeazul.

52

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

Todos estos pjaros son de plumaje muy bonito:

hablan y silban;'su conversaciones poco variada,

Lm. 18.Loro.

pero divertida por la mana que todos tienen de repetir lo que han aprendido y que por lo regular son

POJAROS.

S3

palabras muj' caractersticas y marcadas como son

las interjeciones, exclamaciones y otras por el estilo.
Para ensear hablar los loros es preciso tener
mucha paciencia, constancia y regularidad en las
lecciones, advirtiendo que las ms provechosas son
las nocturnas.
Empizase por darles de comer sopa en vino y en
seguida se repite varias veces la palabra que se les
quiere ensear, cuidando de cubrir la jaula con u n
pao cualquiera y de que la luz est oculta. Puede
dejrseles luz, mas en este caso se ha de poner un
espejo donde se vean mientras se les habla n de
que se figuren que es otro loro el q<ie lo hace ; la voz
de las mujeres y ms an la de los nios los enamora
y delante de olios hablan hasta recorrer todo su repertorio. Las palabras cortadas y de terminacin
aguda, los gritos, los ternos es lo que mejor retienen.
Los loros se alimentan perfectamente con pan, sopas, garbanzos cocidos, patatas, nueces, almendras,
avellanas, frutas, queso y otras muchas cosas. La semilla de lechuga es para ellos un verdadero regalo
as como la almendra del cacao. El peregil y la almendra amarga son verdaderos venenos para ellos.
Para que coman mejor y no estropeen tanto ni ensucien la jaula, se debe cuidar de rebajarles recortarles el pico cada cuatro cinco meses; pero esta operacin requiere cierta habilidad y costumbre de hacerlo : debe cuidarse de que tengan siempre el bebedero bien provisto y limpio, por lo que se les mudar
menudo, pues todos los de la especie beben con

tt

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

frecuencia. Son propensos padecer de gota y de epii

lepsia, y el modo de curarlos es tenerlos en sitio abrigado, ponerles on las patas fomentos con vino caliente y hacerles tragar jarabe de granada Los l o ros viven muchos aos, pues pasan ordinariamente
de veinte y hay ejemplares de pasar de ciento
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l.ra. ly.Periquito mono.

'

' H a y otras especies de pjaros de la clase de loros '

llamados^;m$'2f'5 por lo diminutos y no menos bellos que los otros por lo vario, raro y brillante de su '
plumaje y la elegancia de sus formas. Los principa-'
les de entre ellos son:
El ara de la Carolina,
cuyo plumaje ver-'
de por el dorso, amarillo por la tripa, es matizado de'
un hermoso color, anaranjado por la gola, de color
de aurora en el macho por la cabeza que en la hem-'
bra es amarilla.
El ara nvig^ljljtit,ico
.de colores mates, cuyo

.kMn

V PJAROS;

.tifeJ^x

SS

manto es verde y las partes inferiores de color moreno sucio.

El periquin
ele anvha
cola
tiot'atla,
notable adems por el brillo y variedad de sus colores.
^\ pet'i^ttin
fie la cnla tie flecha y el
de coliat'
fie rosa,
tan estimados por su dulzura como por la elegancia de sus formas y el esplendor de su ropaje.
Los ingepamhle
de eaheza
encamaba j de cabeza
blanca,
as llamados porque
no pueden vivir sino apareados. Ambas especies pueden reproducirse en Europa condicin de exquisitos cuidados para favorecer la incubacin y crianza
de los polluelos. Es indispensable tenerlos siempre
en sitio abrigado y tranquilo.
Los pei'iquine
del Senegal,
cardenal fajo, fft'i y veftie,
el de color
de
grosella,
el de ntoo y el real,
cuyas tres
ltimas especies proceden de la Australia, se alimentan de frutos y se los sostiene con semillas de
ciprs. Las fresas son tetiferas para ellos.
Se conoce adems otra especie de periquin que recomendamos los aficionados muy particularmente
y es
Kl pritgnin
ondulado
tIe
Auglralia',
en latin Nosscr/ia pi/(/mea, que no pasa d e l t a m a j
de una alondra, muy notable por su figura y primorcsos colores. Se le alimenta como los loros comunes y puede tenerse en pajarera tt'e los pjaro

56

ANIMALES DE SALOM Y JAHDIN.

comunes ms diminutos sin temor de que los haga

mal, y se reproduce fcilmente en Europa.
Esta especie es tan interesante por la belleza de
su plumaje como por la viveza y gracia de sus mo niAV"'^

-v*---ijioxo

m'jmi rn
Lm. '20.Pico de plata

vimientos y actitudes, pues contra la costumbre de

todos los de su grupo natural, el periquin ondulado
se complace en andar revoloteando como los pajarillos ms diminutos.
Machos y liembras de esta especie se acarician con

tanta ternura como los periquines de cabeza encarnada llamados inseparables: son muy raros an en
su propio pas y por consecuencia no se adquieren
sino muy subido precio.
Su plumaje est soberbiamente matizado de varios
colores: su figura es de las ms graciosas y tienen
el privilegio de llamar la atencin sobre todos donde quiera que se encuentre. La hembra se diferencia del macho en que tiene los agujeros de la
nariz blancos, los que en el macho son azules, y
tambin en lo menos esplndido y brillante de sus
matices. Para nido ha de procurrseles una especie
de colmena con'una abertura elptica los dos tercios de la base y de nueve centmetros en su grande
eje. Un par de estos pjaros no se vende en Pars
por menos de ochenta francos, y de ah arriba segn
su belleza.
PARVARIA, lo mismo que en latin, es un pjaro
muy notable por su plumaje de escarlata y el moito erecto que adorna su cabeza y porque se reproduce en Europa si se saben dispensarle los cuidados y prevenciones necesarias. La hembra pone
tres huevos que cova durante quince das, y se
alimenta de insectos, carne picada, mijo y alpiste.
PICO DE PLATA, en latin Ramphocelus: este pjaro tiene el pico tan largo como la cabeza, y se
llama 2>ico de plata porque la base de su pico se
prolonga hasta por bajo de los ojos, y forma de
cada lado una, pla^a Cfirtilaginosfl.^ queparece^de
plata bruidapi'i.-.tif^if^t U'iv^mmr'.mh
gfed^w*;-^ t|

9S

ANIMAI-E DE SALN V JAllUIN.

"Su plumaje est matizado de encarnado, amarillo

y negro, y procede de la Guyana; se alimenta de
fhitos y de insectos, y en la pajarera come tambin
mijo y caamones.
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,fj _ ,-,I,ro,i,ai.jTi'rtepado,.i.j,-rEr .if

SENEGALIN Amcdim. de qu* %ftj> 'CiHCTirita

variedades, todas procedentes del Senegal. Tiene el
pico de la longitud casi que la cabeza, las alas cortas y negras, as como la cola que es de color de acei-tuna y la gola negra. Se aclimata bien en Euro-'
pa y vive de diez y nueve veinte aos, y la po-

"W/f

PJAROS,! iHM.lU' .

5*

C'a'n qi se de aparearlos es la-del mes de Mayo.

Su cntico dulcsimo Jy cadencioso tiene cierta semejanza con el murmurio de un arroyuelo. Es muy
sociable y vive muy bien en compaa de los Bengals. Estas avecillas gustan de .estar muy juntas unas
otras y de dormir en una misma rama, tanto que
cuando no hay espacio para estar lado por lado se
colocan unas encima de otras sin que las pacientes
hagan el menor esfuerzo por libertarse de esta molestia, y la que es ms todava se ve las hembras
anidar y covar reunidas y atender en comn al cebo
de sus hijuelos. Esto no obstante es mucho mejor separarlos por parejas para criar: ponen seis siete
huevos y la incubacin dura quince dias, los polluelos tardan cerca de un ao en adquirir su completo desarrollo y pasan todos la muda en el mes de
Agosto.
TREPADOR, en latin Ploceis: este pjaro es del
grupo de los picogordos y tiene muchos puntos de
semejanza con los trupiales. Es oriundo del fricay
de la India: su pico es duro y muy puntiagudo: su
plumaje no deja de ser brillante, mas su canto no
tiene nada de notable; pero en cambio es muy industrioso y se fabrica un nido extremadamente curioso.
Se alimenta de uvas, higos y frutos azucarados; pero
no desdea y se sostiene bien con granos de cereales.
TORTOLILLA DE JAVA Y DE BATAVIA, thalcophas jacanicws en latin : tiene bastante parecido
la trtola europea; vive apareada entre los bambs

60
ANIMALES DE SALN Y JARDN.
y los matorrales, y se alimenta de granos. Su vuelo
es bastante rpido : se cria fcilmente en pajarera,
donde la belleza de su plumaje la hace admisible;
Km: jstL-; vifn -Mlfes-oh tni'ti.i-"
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i)a'iaiibi-Mmjkt}''iiWiiiii fibnj^s x oaoh '
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"

Lm. 22.Viudita.

''> ,011

pone tres huevos, cova durante veinte dias y cria

sus pichoncillos con solicitud ycr^daderamente ma-^
t e r n a U ^ , i ^ I ^ ^ 4i^^,jjq^.^^^,.^^^,^.j^9^^^

^'^"''^

PAJABOS.

i.

"61

TRDPIA, en latin agelasus : es oriundo de Amrica, de plumaje negro y rojizo : se aclimata fcilmente y aprende hablar y cantar : es muy activo y bullicioso y se aclimata fcilmente porque vive lo mismo en la Amrica del Sur que en la del Norte.
VIUDITA, en latin vidua : es uno de los pjaros
exticos ms bellos que vienen Europa, pues tiene
la cabecita encarnada amarilla, el plumaje negro,
sedoso y aterciopelado, con una larga cola vertical
de que parten dos guiones graciossimos. Desgraciadamente pierde estas ventajas durante el invierno,
que es el tiempo de la muda, asi como tambin su
cntico, que no deja oir sino en la primavera y esto.
La hembra tiene los colores de la alondra y carece
de los guiones que adornan la cola del macho : se
alimentan de semillas que quebrantan con el pico,
que es fuerte y cnico por el estilo del jilguero , y como no se reproducen ordinariamente en Europa, son
de un precio muy elevado.
.
''
--'

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' p ' i :i')d!!J(lEf|^,'fei'ifd

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62

ANIMALES DE SALN T JARDN.

-Mr.-cr/ifo!
!a f>9 :^R^ll'i
-3iU l '/i'A 'J'
,

. -^ f.fit.rf /, iimy-jqB ^ jj
f^p Vrtin'tirf

.34.,>:GETRERIA MENOR,'^

'^-t^l^

,,,La cetrera mayor apenas pasa ya de ser un recuerdo confuso, al contrario de la cetrera menor, apenas
conocida an y que puede ser un objeto de distraccin para las gentes que habitan las casas de campo y
tienen tiempo su disposicionpara divertirse. Aellas,
pues, dedicamos este captulo, en que se trata de las
pequeas aves de rapia de la tribu de, las falcnides,
el gavilancete, el alcotn, el espeijejpii,^lvja.|^gpet5
y otros varios.
. ,,,,^, ., , ,,^,-::., j ,<
CERNCALO GAVILN DE ALONDRAS, en l a -

tn accipitemistts: es muy comn en nuestros climas:

habita en las torres y edificios derruidos, se mantiene de pajarillos y de reptiles, de donde le viene tambin el sobrenombre de lagartijero, y en lo interior
de las casas persigue los ratones y en los bosques
y en los campos los grillos, topos y otros insectos.
El ESMEREJN ALCOTN, en latn/afeo Utofalco, es el ave de rapia ms diminuta del continente europeo : tiene el pico azulado y las patas
amarillas : su color moreno por el dorso es blancuzco por la bragadura y mosqueado de manchitas negruzcas oblongas. Habita las regiones septentrionales y templadas de Europa ; caza los mirlos y es el
ms domesticable y dcil de todos los de su gnero.

GAVILANCETE, alcotimim eceloiie : es un ave de

ua blanca, con todos los instintos del gaviln,
que se parece en todo : es muy comn en Alemania,
Italia.JFrancia njeridional y en Espaa,,, ; _q,,^. jj
.fvifti'

in'Hi/uiirioK )a i)

HS oi

GAVILANCETE ALCOTN;,, en,; fraM!S;'#t

reav, y en latinyi/O suhhuleono es ms grande que
una codorniz, hace la guerra las.palomas, trtor
las, codornices y toda clase de aves, y es muy, cor
mun en Francia y .Espaa. En otro tiempo se daba
burlescamente,eQ FjpnQia eJ: sobrenombre de hbherectu los mayorazguitos pequeos seores feudales que tiranizaban sus colonos, y los aficionados
que no siendo Ijastante ricos para, mantener los al r
cones llevaban un alcotn en la mano para cazan
LANERO, en \&iin falco lanarius^Ao. patas.azujar

OT

AMMALES DE SALN Y JABDIN.

das, habita las regiones septentrionales y orientales

de Europa : se multiplica prodigiosamente en Rusia,
Polonia y Hungra; se ven algunos en Alemania,
pero son desconocidos en Francia y en Espaa, donde se aclimataran con suma facilidad.
En nuestro pas se pueden utilizar con preferencia
el gavilancete, el tercerillo cerncalo pequeo y el
esmerejn, que son muy comunes y se domestican
con la mayor facilidad. Cogidos de polluelos en el
nido, se encarian como un perrito con quien los cuida y le siguen gustosos todas partes, y cuando se
los ha enseado traer, siguen su dueo por el
campo, cazan los pajarillos que se les muestran y los
traen vivos la mano sin lastimarlos Basta llevar
prevencin un poco de carne cocida para darles un
tasajito cuando vuelven con su presa, sin lo cual el
voraz instinto que los caracteriza no deja de manifestarse jams estropeando la caza.
Los falconides abundan en todas partes ; habitan
toda Europa y se los encuentra en todos los montes
y en los peascales, donde anidan con preferencia:
son fciles de ensear, estn dotados de un instinto
voraz y son muy reconocidos quien se lo satisface
Es el hambre la que los hace mansos, y la satisfaccin de su necesidad la que los hace obedientes y
fieles. Cuando se los ha hecho ayunar uno dos das
tenindolos oscuras, se les ofrece un tasajo de carne fresca, y al cabo de una media docena de lecciones quedan ya completamente domesticados y vienen
comer la mano, cualquiera que sea la edad en

que se los haya cogido. Despus de bien domesticados se empieza ensearlos traer, lo mismo que si
fuera un perrito, primero en una habitacin y luego
campo raso, dndoles siempre un tasajito de carne
y acaricindolos. Lo dems lo hace su instinto venatorio : habia un antiguo proverbio que decia con
mucha verdad : El buen pjaro no necesita maestro. Se caza con ellos durante el esto : las palomas
en primavera y las perdices en otoo. En esa poca
los campos estn menos cubiertos de yerbas, los
montes estn mejor iluminados y se descubren ms
vastos horizontes, al paso que la temperatura es ms
agradable. Estas caceras tan divertidas son un estmulo poderoso salir al campo hacer un ejercicio
saludable y respirar los aires puros, y son un elemento de distraccin muy provechoso para despus
de las ocupaciones domsticas, y sirven de complemento , siempre recreativo, las partidas de campo,
paseos ecuestres y caprichos cinegticos que la libertad de la vida campestre inspira todo el mundo (1).
(f) Es erectvamente una dislraccioii tan viva como bella la de la
cetrera de que liabla aquLel autor, y de que puede disfrutarse en todas las estaciones, y no slo en los campos, siuo qim tambin en la
poblacin, pues no (altan en ninguna gorriones , tordos , palomas y
otras especies voltiles en que pueden ejercitar su habilidad los algeros servidores.
Para asegurar ms su fidelidad conviene rebajarlos la curvatura
del pico, sin la cual les es imposible desgarrar la presa y satisfacer
por si mismos su necesidad; pero en cambio es preciso darles su alimento en tajadas diminutas cortadas al hilo de la carne. Asimismo
se debe acostumbrarlos venir !\ la llamada de un silbato de sonido
agudo , dndoles en seguida su racin , por cuyo medio se los podr
recoger siempre que se quiera sin ms que tocar el silbato.

w'

CAPITULO H.'

'

41:^^1^;

Crianza.Educacin.Conservacin.Higiene.Emparejamleuto.-^
' ''
Cuidados generales.Eufermedade.Tratamiento.
'

-ba; ;.;
,;,
,.,No hay casa, por poco afortunada qae sea, dondeno puedan tenerse pjaros de una otra especie.'
Con su vivacidad, su cntico, su bello plumaje ani;'
man la casa, alegran la habitacin, adornan los salo-'
nes y procuran una distraccin siempre provechosa.
El ocuparse de los pjaros es una distraccin muy
conveniente para las personas que hacen una vida
sedentaria; no deja de ser saludable para los que
estn dedicados trabajos de meditacin y de bufete,
y lo es siempre para el bello sexo y la infancia y
ms an para las jvenes. Criar pjaros, ensearlos
y procurarles las conveniencias que ms en armona
estn con su naturaleza, es una distraccin inoceiite, preferible otras muchas, puesto que no deja en
pos de si ms que recuerdos de placer y si acaso sen*
timientos dulces.
',,
' 'Para criar pjaros enjaulados, ensearlos ya ha-'
blar, ya cantar, ya silbar, ya en fin, vivir f-

.rman

PJAROS,

^-^mv.,.

67

miliarmente y hacer las mil monadas que son capaces de aprender, son precisas dos condiciones
Capitales que son la salud y la buena eleccin de los
tipos. En la primera parte de esta obra hemos hecho mencin de los pjaros capaces de vivir enjaulados, y hemos indicado cuidadosamente sus cualidades.
Vamos ahora dar algunas instrucciones relativas
ft la enseanza, conservacin, higiene, y concluiremos esta parte de nuestro trabajo con el estudio de
su enseanza y del modo de tratarlas.
fijwji*
Conviene que haya que se establezca entre l
pjaro que se quiere criar ensear y la persona que
lo haga y lo cuide, una especie de simpata que nunca llegar ser efectiva sin una observacin asidua
y un conocimiento, siquiera sea sumario, de las cos-;
tumbresy del instinto del pjaro. Hay tambin con-'
diciones materiales que es preciso tener presentes, y
adems debe consultarse la aptitud de cada especie.
No debe intentarse la enseanza de los pjaros en
primavera, porque en esa poca que es la del celo
para casi todas las especies, su atencin completamente distrada y su imaginacin absorbida por otras
ideas, si la expresin puede sernos permitida, nada
aprovecha de las lecciones ms inteligentes y reiteradas.
#
Todos los pjaros son aptos para hacerse msicos:es muy fcil regularizar su cntico, aumentar la
extensin de su voz y ensearles ciertos aires ; pero
el primer cuidado que hay que tener en este caso es

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

sustraerlos toda distraccin extraa lo que se les

quiere ensear. , .
,
,: . . . ^
El pinzn, el verdern y el jilguero son los pjaros
ms susceptibles de educacin enseanza^ y son
muy inteligentes J de gran instinto: el tordo tiene
tambin aptitud extraordinaria para todo , pero hay
que tratarlo con severidad y domarlo por la sobriedad , nicos modos de triunfar de la rebelda de este
merodeador temido de los arbolistas: el mirlo tiene
tambin una comprensin muy notable y muy particularmente el de pico amarillo que es muy locuaz.
Los jilgueros ms fciles de criar son los de la nidada de Agosto, y entre ellos los que anidan en los ciruelos, en los naranjos y entre las espesuras de los
bosquecillos. Se ha observado que cuanto ms torpes
son de nuevecitos los jilgueros, mejores son para
enjaularlos. Si se ponen jilgucritos al lado de linar
ceros, canarios Silvias, cesan de cantar mientras
oyen, y cuando los otros callan forman ellos una
especie de coro muy armonioso y adecuado.
Como casi todos los pjaros indgenas son los jilgueros apto-; para otro gnero de enseanza: aprenden hacer rodar un tambor, hacer rodar una rueda de aspas que se coloca dentro de la jaula, subiendo y bajando sacar el agua de un pocilio por medio
de un cubito sujeto una cadena, y subir su comida colocada en un carrito lo largo de un plano
inclinado. Al efecto se les ata una pata por medio de
un hilo fijo un semicrculo de madera pegado
una tablita, y por debajo se pone otro semicrculo

.rsoMU ' pAMnos.

KA

mayor para que pueda subir y bajar: suspndense

dos poralitos al semicrculo de arriba, y en ellos la
comida y bebida. El jilguero se hace cargo muy
pronto de la maniobra y al cabo de pocos dias l mismo se ingenia para procurarse su sustento.
7" A los jilgueritos se los ceba con pan mojado, al'Aendras mondadas y pepitas de meln, todo machacado y hecho una masilla, que puede hacerse tambin con nueces y masa de pan, de que se les presentan pequeos pedacitos como un pin mondado
en la punta de .un palito, y de ellas se les dan tres
cuatro cada pajarillo. Al otro extremo del palito
se pone una bolita de algodn que se empapa en agua
y se le da al pajarito para que beba. Cuando los jilguerillos empiezan comer solos se les dan caamones quebrantados con pepitas de meln y mijo, y
cuando estn ya criados se los alimenta slo de caamones.
. '&bwga itfiiti
::-(_
Las hembras de los jilgueros hacen tres posturas
de cuatro cinco huevos en los meses de Mayo, J u nio y Agosto, y como hemos dicho, los de la ltima
cria son los mejores.
Los linaceros cogidos en el nido y Criados en jaula
son muy aptos para aprender cantar y se les ensea' por la noche con la luz artificial tocndoles la
flauta bien con una cajita de msica, advirtiendo
que aprenden mejor los aires dulces y alegres de
melodas sencillas. Las hembras no cantan, y loa
machos se conocen por tres cuatro plumas blancas
que tienen en las alas.
__
; -

ANIMALES DE SALN Y JARDIX.

La enseanza del ruiseor es mucho ms complicada; pero en cambio se pueden obtener resultados
asombrosos. Cuando se quiere ensear un ruiseor
macbo aires silbados de flauta, se aguarda al tiempo que ya coma solo: se le pone en una jaula cubierta de tafetn verde en una estancia retirada donde no oiga pjaro ninguno y mucho menos de los
de su especie, para que no haya nada que distraiga
su odo, se coloca la jaula durante los ocho primeros
dias cerca de la ventana en el sitio mejor iluminando de la estancia, y luego se le va retirando dia por
dia hasta la parte ms oscura de ella, donde se le tenidr hasta que haya aprendido el aire quese lequierfi
ensear.
. ,
El instrumento mejor para ensearlos es el clarinete: sus tonos graves y llenos convienen particularmente la garganta del ruiseor, mucho mejor
. que los de la flauta y otros ms agudos, cuyos sonidos no son bastante graves, ni suaves para ellos.
Es preciso aprovechar la primera edad del ruiseor, sin lo cual es casi excusado y perdido el trabajo
que con l se empleare; mas no hay que contar con
que el discpulo pueda repetir una parte de sus lecciones , ni an despus de la muda. Hay muchos que
no son capaces de este esfuerzo hasta pasado elinTierno, y por tanto no hay que desalentarse cuando
se les ensea, si o corresponden desde luego al trabajo que con ellos se tiene.
i ara
La enseanza del ruiseor es la norma general de
la que ha de seguirse con las calandrias y otra por-

. n f l * i I PJAROS.

-.^//j,

Tl

cidn de pjaros, principalmente de los exticos, que

casi todos llegan hacerse buenos cantores y excelentes flautistas cuando se los ensea con cuidado 3?
Con perseverancia.
'^'Para hacer la pasta que ha deservir de cebo los
ruiseores, se toman dos libras de harina floreada
de garbanzos y una libra de almendras dulces, escogidas, mondadas y machacadas con toda proligidad; se desli todo fuego lento, con cinco onzas
de manteca fresca en una cazuela barnizada : cuando la manteca est derretida se aaden dos yemas
de huevo con un poquito de azafrn; se remueve,
sin parar, la mezcla con una cuchara de boj, aadiendo de tiempo en tiempo unas cucharadas de miel
espumada, hasta que la masa haya adquirido una
consistencia conveniente. Cuando est la masa suficientemente cocida, se deja enfriar un poco, y en
seguida se pasa por un colador, cuyos agujeros no
sean mayores que un grano de mijo, y se conserva
en tarros vidriados, bien tapados con balds, en sitio fresco, ms bien hmedo que seco, y si al tiempo de hacer uso de ella pareciese seca, deber ablandarse con un poco de miel espumada.
;,'
El ruiseor y pjaros que se alimentan con cor'^
zon de carnero y pastas, necesitan purgarse dos veces al mes por lo menos, con dos tres gusanos de
tahona de palomar. Dos das despus de haberlos
purgado, ha de ponrseles en la carne nuez, azcar
de piln y regaliz. En la temporada de la muda esta
purga es absolutamente indispensable; y despus

"I*

AM.M.M.KS Dl SALN Y JAKIUN.

hay que baarlos con buen vino blanco y ponerlos

en seguida al sol. De tiempo en tiempo se ha de
tener en la jaula greda marga, mezcla de cal y
arena, y en el agua del bebedero un higo bien maduro. Los pjaros que se mantienen con caamones
y mijo se purgan con pepitas de meln y yerbas,
como pamplina, escarola, lechuga mercurial, achicorias, y otraS'parecidas, y an es mejor tenerles
siempre en la jaula algunas hojas de las indicadas
yerbas para que piquen discrecin, algn terroncillo de azcar y tierra.
< fiiii'uu s:, ^i
Los ruiseores, becaflgos, silviasy otros pjaros
parecidos, deben tener en su jaula, durante la muda,
una taza llena de agua para que se baen, y para
hacerlos cantar cuando la han pasado y a , se les da
de comer lo que ms les gusta, y ms propio parece para animarlos y confortarlos.
QiA. los dems pjaros conviene darlos linaza, que
se mezcla con piones machacados y se les ponen
en el agua dos tres hebritas de azafrn, cubriendo
al mismo tiempo su jaula de ramaje.
. n:M!/--i fi-f
Los Canarios aprenden con la mayor facilidad
silbar y cantar. Cuando se quiere ensear un canario con el clarinete se le pone en jaula separada
ocho quince dias despus de comer solo. Si despus de este tiempo ha empezado gorjear, con lo
que se conoce que es macho, ge le coloca en una
jaula cubierta con una gasa durante los ocho primeros dias, y se le tiene en una habitacin donde
no oiga .ningn otro pjaro, y se le toca una flau-

.lUfl*:.

PJAROS.

73

ta cuyas voces sean suaves. Pasados quince dias se

cambia la gasa que cubre la jaula por un tafetn
verde encarnado, bastante doble, y se le tiene as
cubierto hasta que bayfUaprendido bien el aire que
se le ensea.
No todos los canarios son igualmente aptos p&r
aprender, pues los hay que con dos meses tienen
bastante , muchos necesitan seis, y los hay que no
adelantan nada por mucha que sea la constancia
del maestro. Debe preferirse la flauta el clarinete
la caja de msica : no se debe sobrecargar su memoria, pues aires largos, y ms si son numerosos,
no caben en aquel cerebro diminuto. Una piececita
corta con su preludio bastan para el cantor mejor
dispuesto.
.
. '-^
Durante la poca de la enseanza, menos de
excepciones ya indicadas al tratar de cada pjaro,
debe tasrseles su alimentacin una dosis bien
calculada sobre el temperamento y las necesidades
de cada individuo, y el caamn, cebo confortativo,
no se les dar sino ttulo de mimo y recompensa,
y slo un grano dos de cada vez. La racin as
tasada sostiene los educandos en un estado de salud y de aseo que no son comunes en los pjaros
alimentados con profusin. Se pondr tambin mucho
cuidado en el modo de hacerles la pasta, que e s l a
que dejamos indicada para los ruiseores,: sin ms
diferencia que la de sustituir la nuez las almendras dulces.
Los mirlos ygomones^se.pueden sostener dando-

74

ANIMALES DB SALM T JARDN.

les dos tres veoes al di& miga de pan; las alondras

se ceban coa insectos, y cuando han adquirido todo
su desarrollo, los insectos que constituyen su alir
mentacin nica en el bue?^.tiempo, pueden sustituirse durante el invierno con trigo, mijo y caamones.
El verdecillo, cogido en el nido, ha de alimentarse con corazn de carnero picado, gusanillos, lombrices, y pastaeomo la dicha para los ruiseores,
y medida que van creciendo se les va acostumbrando los caamones. Cuando se los enjaula viejos se les da de comer con toda abundancia. Este pajarito se domestica fcilmente y bajo la influencia de
un rgimen bien entendido ; anida y cria en las jaulas mismas, y cria sus hijuelos con mucho esmero.
Se le cruza con canarias, pero para sacar partido
de este emparejamiento es preciso dejar pasar un
ao entero antes de reunirlos en un mismo compartimiento de la jtuila.
Casi todos los pjaros granvoros gustan tambin
de la carne, que conviene darles de vez en cuandoj
particularmente en la muda: los bengalines se ha^
Han muy bien con eHa.
El cebo que deba darse & loe pijaros es una cansa de embarazo y dudas para muchos aficionados;
mas por punto general tngase entendido que la
sopaen leche renovada dos veceaal dia para que no
83 agrie, es muy grata y provechosa para casi todos. M. Camus, uno de los comerciantes de pAjaroe
ms acreditados i nos asegura que l no da los

PJAROS.

?S

exticos ms que mijo y alpiste i sin que hasta ahora haya tenido que arrepentirse. Por ltimo, para
hacerles familiares y mansos hay que darles azcar, de que son tan golosos como los caballos.de
regalo. Para los densivostros exclusivamente in
sectvoros, la mejor golosina son los gusanos d
tah(nia.
Tnganse en jaula en pajarera los pjaros qua
hayan de criar, tendrn en cuanto haya pasado el in*
Tierno unos escriitos para nidos, bien unos ramos
de tomillo grandecitos donde puedan fabricarlos su
gusto, si son de los que gustan hacrselo todo; y al
^opio tiempo se ponen su alcance yerbeoitas se
OS, pero flexibles y consistentes, algunas raicillas
tambin flexibles y consistentes, y si son verdeei*
Itos, crines, pelota y algodn en rama que son los
materiales que prefieren.
Si se quiere que los pjaros aniden en una pajare*
ra en paz, conviene que no haya en ella gilgueros
que an estando aparejados Inquietan siempre los
dems, y por lo menos van siempre inquietar las
hembras en sus nidos.
Todo huevo que la madre rehusa coTar esinfeeaiw
do. Si la madre abandona sus hijuelos ya nacidos se
los salvar cebndolos con un pincelito y mantea'
nindolos calientes con la compaa de uno doa
gorrioncitos sacados de stts nidos. A excepcin de
tos canarios, todos los pjaros conservados para la
reproduccin debern ser alimeatados con el pincel 7
'^gilados de continuo para que no abandonen los

76

ANIMALES DE BALN Y JARDN.

huevos. Las jaulas de los nidos estarn provistas en

cuanto sea posible de ramaje fresco, de arena, de piedrecitas y de una cazuela de poeo fondo llena de agua
donde los pjaros puedan baarse. Se colocan cerca
de la pajarera las jaulas y se ha de tener cuidado con
la limpieza de los perchstderos y todos los sitios donde puedan criarse piojillo otros insectos, sin excluir la arena que pululara en pulgas si no se reno,
vase con frecuencia.
Si se quiere obtener una cria ms se sacan los pajaritos de las primeras nidadas, los ocho dias de
su naoinoiento y se los ceba mano , tenindolos en
sitio abrigado, de cayo modo tambin se logran par
jaros muy masitos y cariosos que se crian muy
bien y se hacen excelentes criadores.
Durante la encubacion y la temporada de las crias
se les administran alimentos muy variados y nutritivos : bizcochos, tortas, pasta de almendras y miga
de pan, nabiza machacada y yema de huevo.
Todas estas pastas son buenas para cebar los pi^
jarillos criados la mano, de las que m les dan diez
doce veces en eldia cuanta pueden comer y. holaa fijas: se los da de beber dos veces al menos y se
les aade ala raeion algujt gusano d tahona d^
los de seda, (rugas, saltamontes, araas y moscas;
lo que es de toda necesidad tratndose 4 verderones,, verdecillos, linaceros, bengalis, pardilloa,
ruiseores, jilgueros y canarios, y todos indisor
tamente aprovechan taiiU)ien algunas yerbas, evf
es la pamplina, escarola, Jechuga, picadas y mezcla-

PJAROS.

77

das una pasta de miga de pan d municicm y de

semillas.
La poca de'la muda es verdaderament-i crtica
para todos los pjaros nuevos; todos apareces tristes y mantudos y requieren el cebo de los padres, y
en su defecto el pincel, menos que algn otro pajarito campesino se haya encargado de suplir los
padres de los pobrecillos enfermos y hambrientos.
Parece excusado repetir que ha de ser siempre una
misma persona la que cuide y ensee los pajarillos. y que nunca se debe cambiar bruscamente el
gnero de alimentacin y de cuidado que estuvieren acostumbrados. Esta observacin debern tenerla muy presente los aeionados cuando compren, y
los que cambien con frecuencia de mano por mudanza de criados.
As que, cuando se compra un pjaro, se deber
informar el que lo tome del gnero de cuidado y alimentacin que lo tuviesen acostumb.'ado, y no
ae har variacin en el rgimen, por defectuoso que
parezca, sino muy paulatinamente.
Habiendo hablado de la asistencia y cuidados generales convenientes los pjaros en las diferentes
circunstancias en que pueden encontrarse, ahora
Tamos tratar de las enfermedades que suelen afligirlos en las jaulas en la pajarera.
En general se cree intil hablar de las enfermedades de los pjaros, y esto por una razn desgiaoiar
damente muy fundada, y es la de que los ms sabios no entienden una palabra de ellas. En efecto,

7S

ANIMALCS DE SALOH T JARDN.

se ha enidado mny poco de la curacin de estos estimables animalitos, los que se trata de una voy
era anloga la de las plantas de balcn, que se
arranean cuando se las ve marchitarse amarillear,,
aln pensar en qne con buen entendido cuidado podran sostenerse con toda la frescura y restituirlas
toda su lozana si se las atendiese cuando enfermas,
por los medios adecuados j propios de esta oase de
cultivo.
Lo mejor que se ha dicho relativo al arte de curar
los pjaros prisioneros en jaula pajarera, es
que deben prevenirse sus enfermedades, cuidando
de que la habitacin sea acomodada, de que se mantengan con la ms exquisita limpieza las jaulas y pajareras, y que se vari su alimentacin, unas veces
en las pastas, otras en las semillas, otras en el ver
de y en fin, hasta en el pan.
No hay cosa ms raclobal que hacer todo lo posible por pievenir las enfermedades; pero cuando
pesar de los cuidados ms racionales se presenta an
enfermedad cmo se cura? Hocopiu.
Variadas son las enfermedades que estn exr
puestas las aves enjauladas; pero las principales son:
abscesos tumores en la cabega, las aftas, el asma, el
clavillo, la constipacin, la diarrea, la epilepsia, la
sarna, la gota, los males de ojos, lamwda de pepita,
la tisis 6 consuncin, el resfriado, etc.
Mt^e090B t Im eale*4s; al presentarse el absceso tumor no suele ser mayor que un caamn, pero
no tarda en desarrollarse y llega adquirir el tamao

PJLJAKOS.

de un buen garbanzo, en cuyo estado es ya muy difcil curarlo. Se empieza por purgar al pjaro enfermo ponindole en vez de agua el zumo exprimido de
acelga: en seguida se toma un pedazo de alambre de
lina aguja de hacer media que se calienta al fuego
y con que se toca dos 6 tres veces la parte enferma.
Sea el abceso de la clase que quiera, acuoso, punii
lento fibroso, no tarda en secarse, y cuando la cauterizacin se ha hecho se unta con un poco de jabn
blando negro con una papilla de ceniza tamizada y
caliente.
Las afta, tambin llamadas elbaMe**o> son
unas lceras pequeas que se forman en el paladar
y partes internas de la boca de los pjaros, que se
Curan tocndolas con un pincelito pluma empapada en miel rosada avivada con un poquito de flor
de azufre. Al propio tiempo se pone al enfermo i
dieta, es decir al ms sencillo alimento como la almendra machacada, el alpiste y nabiza, y adems se
harn disolver en el agua del bebedero pepitas de
meln bien mondadas y machacadas formando un
horchata clarita.
.49tna, tii: los pjaros que abren mucho el
pico y se ponen mantuditos, que tocndoles el
pecho manifiestan una palpitacin inslita, se presume que estn amenazados de una opn sion del
pecho, de un asma. Si el mal contina y se agrava,
degenera en tisis que se reconoce por 1* tensto* del
vientre y su abultamiento como cuando esthidrr^
pico.'Las venas aparecen hinchadas y aparentes,!

80

ANIMALES DE SALN T JARDN.

pechuga flaca, y an cuando siempre sobre el comedero comen poco; esparraman su alimento picotazos y no lo tragan, en cuyo caso la enfermedad no
tiene remedio. Cuando la enfermedad no est tan
avanzada se somete al pjaro al tratamiento por el
zumo de acelga durante dos dias y luego se le pone
por bebida una horchata ligera de pipas de meln
calabaza azucarada.
, Muchas veces el origen del mal son algunos nerviecillos que se cruzan sobre la lengua algn resto
de comida detenida en el esfago, lo que acontece
con ms frecuencia los becaflgos. rutseSores y
otros pajarillas que se alimentan con gusanos y corazn picado, en cuyo caso sustrayendo las Abras
parte as detenida en la regin bucal esofgica
el animal queda curado. Ocurre veces tomar este
mal por el producido consecuencia de una alimentacin rancia pasada y por semillas nuevas. El
remedio en estos casos es el almidn bien hecho,
mejor el azcar de cebada disuelto en el agua y renovado con frecuencia.
Para tratar el asma verdadera y calmarla se toma
el oximiel, de que se le hacen tragar dos tres gotas
con una pluma, tenindole abierto el pico entre los
dedos, y endulzando el agua del bebedero con este
mismo n^ edicamento bien con azcar cande durante dos dias.
Cltmitl;
# O < * M : enfermedad es esta muy comn en las pajareras y en los canarios ms an que
en otras especies, consistente en un granito malig-

PJAROS.

Hi

no, ofurunculoso que les naco principalmente en la

rabadilla. Durante esta enfermedad el pjaro dejado
cantar, est triste, mantudo y con la pluma erizada,
aparenta estar dormido y asi pasa tres o cuatro dias,
al cabo de los cuales muere. Desde luego conviene
sacar de la jaula al pjaro, dejarlo libre por la estancia, que debe estar ventilada y fresca y cambiar su
rgimen. Adems se tomar al pajarito, se le extraer el grano hacindole saltar de raz por medio de la
presin, despus de haberlo levantado la cabecitacon
una aguja, despus de lo cual se lo administra en la
bebida el zumo de la acelga con unas flores de azufre, y apagando en ella un pedacito do hierro candente.
La constipacin de vientre con resecacin con
diarrea y otros males pasajeros, se curan casi siempre con slo cambiar de rgimen y sacarlos do la pajarera, si estuviesen enjaulados llevndolos un.i
pieza ventilada y fresca.
EpilegtBiw.
la epilepsia es rara en los pjaros,
y los ms expuestos ella son los loros y sus congneres: se la reconoce cuando los pjaros caen con
convulsiones y un grito extrao que alarma an al
menos acostumbrado tratar pjaros: un poco de
saliva espumosa y sanguinolenta suele presentrseles en el pico. La enfermedad es grave y su tratamiento consiste en exponerlos un bao de vapor de
vinagre, que se obtiene cubriendo bien la jaula con
un pao y apagando un pedazo de ladrillo hierro
candente en una cazuelita de vinagre y sal. S J les

82

ANIMALES UB SALN T JARDN.

rocia todo el cuerpo con agua sedativa y se les bace

beber agua de grama, hojas de naranjo agrio y raz
de valeriana.
Sttfta, pinjo, etc. Los pjaros enjaulados, 7
los exticos ms que los indgenas, estn muy expuestos criar sarna cuando no se los tiene con la
ms exquisita limpieza, y las hembras que covan estan an ms propensas que los machos en cualquiera otra circunstancia. Se recomiendan contra
esta enfermedad los baos reiterador, se los dulcifica con un cocimiento tibio de camomila llamada antenis ctula, y se los pone en el bebedero un pedacito de azufre como un guisante.
El piojillo se produce casi siempre consecuencia
del poco aseo y del abandono, y se fija principalmente en las plumas de la cabeza, en los sobacos debajo de las alas y en las ingles. Se les hace bajar de la
cabeza untndolos ligeramente con aceite y estando
libre ya la cabeza se los pone en bao de cocimiento
de la nigella arhensis llamada yerba piojera. Tambin para ahuyentar el piojillo de la cabeza se lea
pone en el bebedero el grano que acostumbran k comer y como para cogerlo se moja la cabeza, el piojillo, que huye de la humedad se retira al resto
del cuerpo y entonces es cuando se los baa. Cuando la nigella no ha hecho efecto se sustituye por
el cocimiento del tanacetwm vulgare tanesia, que
los mata todos y el pjaro sacudindose se limpia
de sus despojos.
1Bln: esta enfermedad es ms comn en los p-

jaros que empiezan envejecer que en los nuevos, y

consiste en la hinchazn de las patitas y muy particularmente en el entumecimiento de las articulaciones, y las especies ms expuestas ella son el canario, el pinzn y el jilguero, y por excepcin se
observa alguna vez en los exticos. Para curar esta
enfermedad se le baan las partes afectas con vino
caliente y azucarado, despus de lo cual se los envuelve en algodn en rama y se los tiene en sitio
abrigado y mejor que nada en el seno de una mujer.
Mfale fe oja: frmanse veces en les ojo
de los pjaros granitos diminutos que cuando se
Multiplican y crecen ocasionan grandes padecimientos en la vista. Muchas buenas gentes se figuran
proceder como sabios y hacer cuanto es posible, ponindoles unos ramitos de higuera, en lo? que frotndose instintivamente los ojos, se curarn llevados
por su instinto. Pero son pocos los pjaros que lo
hacen por s mismos, y as en cuanto se observe esa
granulacin en los ojos de los pjaros, se les fomentar la parte con algodones empapados en leche de
higuera, zumo de cascara de naranja con agraz.
Tambin se puede lavarles los ojos jon cocimiento
de elboro blanco simplemente con lgrimas de la
vid. Para activar la curacin se purga al enfermo
con zumo de acelga puesto en vez de agua, y este
zumo se dulcifica con un poco de azcar durante
cuatro dias.
La anutim afecta todos los pjaros : pocos son
los que escapan de ella, y esl* lrimera enfermedad

84

ANIMALES DE SALN Y JARIUN.

que pasan por lo regular. La muda se manifiesta por

la inquietud, la tristeza y tacitui'nidad , por su amor
la soledad y por la frecuencia con que se despluman con el pico. Kn cuanto se advierten estos sntomas de muda conviene observarlos con frecuencia,
dispensarles alimento saludable y poco laxante, t e nerlos temperatura de diez y seis grados centgrados al menos, y resguardarlos, sobre todo, de la
lluvia.
La pepita
la constituye una falsa membrana
blanquecina que se forma en la lengua do las aves,
que les causa dolores vivos y les impide comer, beber y cantar. Esta enfermedad, tan comn en las
pajareras y corrales, ataca tambin las aves enjauladas, y su tratamiento es el siguiente para todas:
en cuanto se observa la pelcula se la humedece con
leche tibia, y con la punta de una aguja, no alfiler,
se sustrae cou la posible limpieza. En seguida se tiene al pjaro dieta absoluta durante un par de horas , al cabo de las cuales se le echa en la boca unas
gotas de jarabe de moras, de granada miel rosada,
y despus de un rato se le pone cebo refrigerante
de almendra y ligera horchata por bebida.

J t e / f <(fo, bro9M<f<, afonia,

ca-

larro
bronquial.
Los pjaros estn sujetos
todas las afecciones de carcter catarral, consecuencia de las cuales enmudecen, y que se debe
atender con oportunidad para evitar que degeneren
en tisis. Durante el verano conviene t ^ e r los pjaros acatarrados al sereno, mas defendidos de la ir-

PJAROS.

85

radiacin por medio de ima cubierta cualquiera sobre la jaula, y en el invierno se les evitarn las
corrientes de aire colado, y una atmsfera poco
pura por cargada de gases carionosos, humo, polvo, etc., y al propio tiempo se tratarn durante dos
dias con cocimiento pectoral compuesto de azufaifas,
higos, pasas, palo dulce, sea regaliz quebrantado
y azcar, y despus, durante otros dos tres dias,
se aade al cocimiento dicho, el zumo de la acelga.
En la mayor parte de los casos el calor es un r e medio soberano, as como el tenerlos en una jaula
limpia, cmoda y circundada de flores y ramitos
verdes.

CAPITULO III.

Jaulas, jaulones y pajareras. Construccin, disposicin ; expostOion^-Pajareras de jardn y de sala.Especies que pueden tenerse
reunidas y cuidados de conservacin y aseo. Construccin de nidos artlAciales en los jardines.Taxidermla ornitolgica.

Los pjaros cautivos no interesan solamente por

su figura, su plumaje y su canto; sus movimientos
y actitudes tienen tambin mucho de notable, y no
se atiende todo lo que se debe su mmica y pantommica, que siempre va unida su cntico. Sin ms
que verlos moverse y agitarse, se puede adivinar y
presentir su cntico, y cuando estn privados de l
encuentran en esta pantomima el medio de expresar,
sin arte y sin quererlo, si, pero siempre de una manera expresiva y pattica, lo que pasa por su reducida cabeza y pequea imaginacin, siempre despiertas , y lo que agita su corazoncillo, siempre apasionado y ardiente. Se ve los unos revolotear esbeltos, graciosos, confiados y satisfechos, y los
otros ocultndose resignados, sombros, tristes, mudos , no acostumbrados ni mucho menos conformes
con su cautiverio. Algunos, sobre todo cuando se
hallan amontonados ea una jaula miserable, estre-

PJAHOS.

87

cha y poblada sin discernimiento por pjaros de toda

clase y de todos tamaos, pjaros recien cogidos
apenas criados y tal vez incapaces de domesticidad,
8e refugian al rincn ms apartado, y all, melanclicos , silenciosos y veces agobiados por el dolor,
no quieren ni ver, ni or, ni alimentarse, y mucho
menos cantar ; estn materialmente sepultados en
el fondo del jauln, hechos una bola, con el plumaje erizado y todas las seales de la desesperacin
sombra y del liis profundo desconsuelo. Otros, los
pjaros artistas , si as puede decirse, de mucho mrito, mimados, cuidados y alabados por su dueo que
los presenta al examen de todos los que vienen, con
pomposa ostentacin, se pavonean , pian, saltan, se
columpian y engren, como s tuvieran conciencia
de su mrito.
Cada pjaro tiene su genio y carcter propios que
conviene tener en cuenta si no se quiere verlos desmejorarse y morir unos despus de otros, y as, segn su carcter y temperamento, hay que ponerlos
en jaulas de diversa hechura en pajareras de mayores menores dimensiones. Indiquemos ahora los
diversos modos que reclama la prisin destinada los
diminutos voltiles susceptibles de formar parte de
la ornamentacin de un saln.
Las jaulas deben tenerse en piezas claras y ventiladas en un patio interior muy bien baado por el
sol, y si puede ser do exposicin abierta Levante.
Las jaulas han de tener, en cuanto sea posible, arena,
china, verdura y un plato cosa parecida donde

8S

ANIMALES DE PALN JARDN.

puedan baarse; pero cuando los pjaros estn en

huevos, en cuyo tiempo les seria peligroso el bao',
han de tener bebederos cubiertos.

Lra. 2i._jaulnii.

Se da los jaulones y pajareras pequeas la forma

y dimensiones ms convenientes al objeto que nos
propongamos : hay jaulones cuyo techo lo forma una
tela encerada ms menos fuerte, y estos son los
que se destinan pjaros viajeros que, en la poca
que su instinto les marca para emigrar otras regiones , se lanzan con mpetu insensato contra el techo
de la prisin s no se tuviese esta cautela. Un buen
aficionado tiene por lo regular jaulones de tamao
y formas diversas desde el simple redegelle, destinado los trasportes hasta los jaulones-pajareras.
Pero se han menester las ms veces ms que jaulo-

PJARO?.

89

nes, pajareras destinadas cierto nmero de pjaros

de adorno y de entretenimiento. Kstas pajareras se
hacen de muchas figuras, y sern siempre cmodas
y seguras si tienen los comederos colocados en los
costados dentro de cajoncitos donde los pjaros slo
pueden meter la cabeza ; si tienen un fondo de tabla
l u e ptiada sacarse de costado para limpiarlos fcil y
cmodamente y cubierta de una hoja de zinc otra
materia incorruptibley ligera, y adems un bao cmodo donde los pjaros puedan meterse discrecin.
Estos jaulones han de ser oblongos, y al menos tan
anchos como altos, por cuanto esta disposicin permite los pjaros ir, venir y revolotear, mientras
l u e en las pajareras de otra figura y dimensiones,
los pjaros giran sin cesar sobre s mismos en un espacio reducido, donde su salud se quebranta causa
del movimiento giratorio en que se disipa su actividad febril. Una mezcla de semillas de mijo, colza,
naviza, que pueden echarse enteras, de sarraceno,
maz, mijo y girasol quebrantados, y algunos granos
de trigo, linaza, cardo santo toba, cardo hortense
y alcachofero y de girasol enteros, deben encontrarse repartidos en varios comederos rodeados de sus
correspondientes traviesas donde se siten para
comer.
No deben drseles caamones ms de una vez por
semana, durante las tres cuartas partes del ao, y
un poco ms menudo durante los fuertes calores
del esto. Tendrnse todo el ao en un bebedero e s pacioso con agua, hojas de lechuga, escarola, lian-

90

ANIMALES DE SALN T JARDN.

ten, pipirigallo, perifollo, pamplina y amapolas tiernas. En un lado de la pajarera han de tenerse tambin colgadas dos tres galletas fin de que los
pjaros vayan afilarse en ellas el pico, lo que hacen con alguna frecuencia.
Ha de cuidarse de limpiar de vez en cuando las
patitas los pjaros, lo que se les hace teniendo el
pjaro asegurado con una mano y lavndolos las
patitas con agua tibia: cortarles cada dos meses,
lo ms, las uas con mucha precaucin y no recortarles mucho de una vez, porque si se les rebajaran
demasiado no podrian tenerse en pi.

Lm. 25.Bebedero de pajarera.

Los mejores jaulones son los de nogal, porque no

crian insectos y se pueden limpiar con aceite sin
afearlos, cuando se tema haya piojillo, chinches, etc.;
el fondo tablero debe ser de una sola pieza. Los
de encina son muy buenos tambin, [pero se deben proscribir los de pino que se aflojan, abarquillan , rajan y crian insectos. La madera y alambres

PJAHOS.

91

O mimbres de las jaulas y jaulones no deben ser

uarnizados ni pintados, porque divirtindose los pjaros en picarlos pueden resultar accidentes graves
por envenenamiento.
Los mejores nos parecen los de alambre con una
portezuela en el centro y los costados: pues tienen sobre los dems la ventaja de dejarlos descubiertos por todos lados, lo que contribuye mucho
su mansedumbre. Cuando se dispone de una piececita suficientemente ventilada y bien alumbrada se
puede convertirla en pajarera, cubriendo todas las
aberturas con una alambrera de malla regular: la
Vista de un jardn en este caso alegra mucho todos los pjaros, y este estado de semilibertad contribuye mucho mantenerlos en salud y procurarles cierta robustez, puesto que pueden revolotear
con mucha ms libertad que en una pajarera por
Dluy espaciosa que sea.
Cuando no se puede disponer de una pieza bien
acondicionada, todava se puede hacer cubrir con
Una alambrera la ventana uno de los costados de
ella de la anchura y altura que se quieran : se la
pone un piso de madera, se la deja una portezuela
y se colocan dentro los pjaros, que se encuentran
muy gusto en estos jaulones improvisados, sobre
todo cuando se pone al lado un arbusto vivaz y de
toja perenne, cuyas ramas les sirven de perchadefo. Un surtidorcito de agua colocado en el centro,
por diminuto que sea, contribuye mucho adornar
y alegrar esta clase de pajareras.

92

ANIMALES DE SALN V JARDN.

En la parte alta de estas pajareras so i)uedc dejar

una abertura, cerca de la cual so coloca una jaula
adonde los pjaros puedan retirarse durante la noche cuando les plazca.
Sean las que se quieran las dimensiones de estos
jaulones, se ha de tener el mayor cuidado con rallar
dos veces la semana por lo monos los listones

=.=---r'

Lni. 26.Comedero de pajarera.

traviesas donde los pjaros se posan, porque sin esta

curiosidad se acumulan en ellos las basuras que
pueden ocasionar ms de un mal los pjaros y escaldar sus patitas; y tambin es preciso que estos
perchaderos estn bien asegurados y en buen estado de servicio para que nunca les falte apoyo.
Los pjaros exticos, quienes tanto perjudica el
fro, se pondrn en jaulas al abrigo de las corrientes de aire, cerca de loe calorferos y al sol siempre
que haya proporcin. La pajarera de Tahan es la
que ms conviene los aficionados que tengan factiltades para comprarla.
Esta pajarera de madera de nogal tallada, se
compone de un gran jauln octgono, sostenida

pJAUos.

93

por eiuitro pies q u e se elevan de e n t r e u n b o s q u e t e 6 luaeizo de lluros p r i m o r o s a s , y de la p a r t e

su^.erior de esos p i e s , sabiamente m o d e l a d o s , s a len u n o s r a m a l e s q u e sostienen u n o s vasos e t r u s c o s

con plantas de hoja ancha y perenne que tocan la

alambrera del jauln. Por bajo de la pajarera hay
Un hermoso baio de cristal donde nadan pececillos
de colores, y una planta graciosa en su precioso
tiesto deja caer como guirnaldas sobre el techo de
la. pajarera, que por un contraste perfectamente en
tendido rene el agua, los peces, las flores, el follaje y los pjaros de los ms bellos colores en un
cuadro dispuesto por la mano do hbiles irtistas.
Es en estas pajareras lujosas donde se disfruta la
fflagniica perspectiva de los pjaros exticos revoloteando entre las tlores propias de los pases en
Que viven, y de que unas y otras forman el maravilloso panorama. En Paris, donde la acion las
flores es tan general son, sin embargo, raras estas
pajareras que constituyen un adorno grandioso en
cualquiera saln.
El poco gusto que hay en este punto es sorprendente , pues los bellos colores de las flores no aventajan seguramente los de las aves : no hablo de las
especies de plumaje brillante, de reflejo metlico,
puesto que no se puede conservarlos vivos, y la
brillantez de cuyo plumaje rivaliza con el de las
piedras preciosas. Pero la presencia de estos interesantes animalitos areos vivifica y alegra muy de
otra manera una habitacin que las ms bellas 00-

94

ANIMALES DE SALOIf T JARDN.

lecciones de flores, y es una distraccin siempre

nueva el verlos revolotear en el centro de una estufo, sobre todo cuando se puede aadir eso
ttulo de ormitclogista una estufa que contenga disecados los individuos que no se pueden conservar
vivos, como los colibrs y los pjaros del paraso.
Sin embargo, el nmero de coleccionistas ornitlogos se aumenta cada dia : citaremos entre otros
MM. Saulnier, Chenu, Coiffler, Fournier, el principe de Wagram, al abate Alary y otros que han
obtenido en sus pajareras la reproduccin del revoltoso comendador, cardenal, parvario, picogordo
de toquilla coUiroto, del bengal ordinario y mosqueado, del capentino, del combasu, picoplata, etc.
Tambin han conseguido hacer anidar varias especies de aves, loros, periquitos y algunos otros pjaros.
Por todas partes se construyen hoy pajareras y
en todas se obtienen resultados muy interesantes
y curiosos, y que concluirn por elevar la crianza
de los pjaros al rango de una industria y de un
ramo de comercio muy importante. En una palabra,
estamos punto de ver reproducirse en ormitologia
lo que hace poco hemos visto suceder en la horticultura.
Entre los diversos ensayos que se han hecho con
buen xito, dice el ilustre profesor Geoffroy SaintHilaire (1), presidente de la Sociedad zoolgica de
(O Aclimn'aeion,
Un t o m u , tMo.

nalHratzacinn

y domeilfcaelon tte lot animafea

itHln.

PJAROS.

95

aclimatacin, me limitar k hacer mencin de lo8

que se han hecho con varias especies de loros. Citai- con especialidad el loro de aguas y de Edwards,
tan bellos, de colores tan fastuosos, el primero sobre todo, y tan interesantes por sus costumbres y
por las circunstancias de su reproduccin. Gracias
MM. Saulnier y Delcn, el loro ondulado puede
ya casi decirse un pjaro francs ; M. Delon ha comunicado recientemente sobre el particular la Sociedad zoolgica de aclimatacin una interesante
nota, que ha sido recibida con el mayor aprecio y
que se puede ver en la coleccin de esta Sociedad.
En Francia se tiene en el jardin de plantas de Pars una coleccin insignificante del orden de los pjaros y otras muy incompletas de los rapantes, gallinceas , zancudos y palmipedos.
En Madrid se crian algunos pjaros en el Retiro,
Casino y casa de Campo y empieza & formarse coleccin en el Jardin Botnico donde ya existen algunas aves en sitios construidos al efecto.
Me refiero, entindase bien, los individuos vivos,
de que hay magnficas colecciones en los jardines
zoolgicos de Amsterdan y de Amberes y menos notables en Surrey y Zoological-Garden en Londres.
Encuntranse sin embargo, en Paris, Marsella,
Burdeos y el lavre muy buenos ejemplares de pjaros cautivos del gnero passamm entre los que se
dedican este ramo de especulacin.
Los pjaros de Europa menos interesantes que los
exticos para un aficionado que se pague de la rare-

9<J

ANIMALES DE SALN Y JARDN

/.a y brillantez del plumaje, estn en casa de Io;s que

hacen este comercio un precio insignificante, t!Xcepto cuando llegan por lo extraordinario d j su cauto hacerse muy notables. Por esta causa ha habido
ruiseor que se ha vendido en una onza de oro y rje
ha odo hablar de precios muy subidos dados por ciertos canarios holandeses ; pues han llegado darse
cuatrocientos, ochocientos y hasta mil reales en Blgica por algunos de ellos muy notables por su esbeltez, su moo, su talla, su plumaje que^brmaba una
banda todo lo largo de su dorso, y por el color de
junquillo de su plumaje, lis preciso decir, que ejemplares ,de esta |clase son muy poco comunes y muy
difciles de lograrse, mucho ms an que los comunes, mas en cuanto talla, los holandeses han logrado verdaderos gigantes de esta especie.
El precio de los pjaros exticos ms comunes en
nuestras pajareras variau poco de algunos aos
esta parte: los bengalines y senegalines varan entre 48 y 60 rs. el par: de la Amrica se reciben parvarios, ms conocidos con el nombre de cardenales,
razn de 48 rs. uno. Estos pjaros tan notables
por su canto como por la hermosura de su plumaje
son muy poco propsito para ponerlos en pajarera
asociados otras especies, pue.^ se hacen muy bravos en la primavera y an se ve, cuando por rara
fortuna se logra cria de cardenales grises, que los
emparejados atacan los de su especie cuando se
acercan , su nido, sin respetar sus mismos hijos
del ao anterior.

PJAHOS.

97

Las inmensis plumas caudales de la viudita la dan

Lim. tl.Vtjtt*,it sal*,

alguna semejanza las ates iG8tff(rttso, j son uno

7

98.

ANIMALES DE ALON Y JARDN.

de los ms bonitos ornamentos de la pajarera, pero

se les caen cada seis meses y entonces el pjaro
pierde tambin el color brillante de su plumaje y se
viste de un ropaje mucho ms modesto de color amarillo sucio.
Por lo general, no se pueden tener en pajarera
ms que los granvoros, pues los carnvoros son demasiado peligrosos para las dems especies.
Entre los hbitos curiosos de ciertos pjaros que
llaman la atencin de los aficionados, es de mentar
la mana de entrelazar hilos en las barras de su jaula: el pico de coral, el cabo-moro j el trupial-comendador, el ignicolro no dejarn de recoger el-hilacho que se agarre su jaula, hacer nudos con sus
patas y entrelazarlo; y asi, colocando su alcance
hilos de diferentes colores, forman con mucho arte
una especie de tapicera que llegar cubrir su jaula; y como estos pjaros trabajan en todo tiempo sin
necesidad de estar apareados, no se puede atribuir
al deseo de hacer el nido el instinto que los induce
tapizar de. este modo su estancia. Cuando un pjaro
de los indicados est entretenido en esta ocupacin,
no consiente que otros .se le aproximen. Si no fuera
tan fcil hacer la prueba, se podra poner en duda
este aserto , como muchos otros no meno admirables que la preocupacin ha atribuido los pjaros.
Es para los aficionados un motivo de despecho el
ver que ciertos pjaros pierden las galas de su plumaje en el cautiverio; pl papa, emberizo civis, convierte el hermoso color purpreo de s u vientre en;

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Lin. 2R.I'njarera do ianliii.

100

ANIMALES DE SALN T JAHDIM.

un verde amarillento poco notable: el linaeero pierde tambin el rojo de su cabeza y de su pechuga: el
jilguero reemplaza su madroito encarnado por una
mancha de color de ladrillo, no solamente cuando
se le tiene enjaulado, sino tambin cuando se hace
estadizo, porque los que emigran durante el invierno, vuelven con su brillo.
En cuanto los pjaros exticos hay que resignarse ver al ignicolro, al cabo-moro, al combas, la viudita, al fondi, al ministro y al worab despojarse al otoo de su esplendente ropaje de primavera, que truecan durante seis meses por otro m&s
modesto, verde amarillento.
El pinzn pierde tan completamente las plumas
de sus alas, que no puede siquiera perchar y anda
siempre por el suelo de la pajarera, en cuyo tiempo
dicen los pajareros que ha envejecido de jaula y por
consecuencia desencaonado segn la expresin de
los mismos.
Hay pjaros que no aguantan el cautiverio , y as
no se puede contar por ms de cuatro meses con el
picarillo azul, que al cabo de este tiempo se hincha,
pierde el lustre de su plumaje que se hace sucio,
se pone mantudo y muere: los picarillos de bozo,
jiacos biarnicais, apenas se sostienen ms de ocho
meses y el lorillo es muy raro en las jaulas.
Un aficionado inteligente no puede tener todos sus
pjaros en una misma pajarera; los bengalinea y senegalis no deben estar confundidos entre Iss otras
especies, regularmente de mayor tamao, porque

PJAROS.
lOJ
hay entre otras condiciones propias de ellos, la de
la temperatura que han de estar, que no debe nunca bajar de veinte grados.
M. P. que ha hecho construir una inmensa pajarera en la estufa de su jardin. tiene reunidos en ella
todas las especies del gnero Passarum, excepcin
de aquellos dos delicados y diminutos pajarillos.
La pajarera xiebe estar dividida en dos compartimientos; el uno para los periquines, cardenales,
trupiales y dems de la Amrica, y el otro para las
viudas, picarillos, canarios, jilgueros, pico gordos, etc., y adems se ha de tener un jauln para los
bengalines.
Para que canten la primavera, hay que tener enjaulados y solitariosla Silvia, al ruiseor, al mirlo, la alondra, y todos conviene la exposicin do
medioda.
Si se ponen arbustos en la pajarera, muy pronto
quedan deshojados, y si se tienen periquines la pajarera debe ser de alambre, porque las maderas de
una jaula ordinaria son muy pronto destruidas por
estos infatigables podadores. Los pjaros se acostum.
bran muy pronto la presencia de los que enlxan y
salen, y se hacen muy familiares con los que los
Cuidan: en general se domestican y amansan por la
grolosina y por la curiosidad. Efectivamente, se pasa
un rato muy divertido con ellos presentndoles un
ratn : todos bajan de sus perchaderos verlo en la
ratonera, y los ms atrevidos se acercan hasta tocar
los alambres.

102

ANIMALES UK SALON Y JABDIN.

Los pjaros como Ids hombres, son susceptibles

de antipata y slmpatia: todo recin llegado una
pajarera es recibido como un quinto en el cuartel,
un colegial e su pensin, coa n mala broma que
se traduce por picotazos. Si es hembra, Sale su
defensa el macho de su especie y muy particulaxmente si es nn loaik fasciata, llamados collirojos
causa del collarn de ste color qu circunda su Cuello. Los ornitoloigistas no han reparado quizs que
es el nico pjaro, que guarda el nido todo el ao, o
por instinto de reproduccin, Bino para encontrarse
ms aislado con su familia, pues por la noche es el
nico que prefiere el nido para dormir en l al lado
de Pu hembra , Al perchadero en que la pasan todos
los dems.
Si se suelta en una pajarera un individuo que sea
nico de su especie, simpatizar muy pronto con
otro de gnero y regin muy diferentes, y ciertos pjaros que son muy mansitos y familiares con el
hombre, viven aislados entre los dems. El instinto
que induce los trnpiles reunirse en bandadas
formando rebaBo, de donde les ha venido el nombre,
lo pierden en el cautiverio, porque en la pajarera se
detestan y pelean con furor entre si, y sin embargo
es pjaro que se domestica fcilmente. Si se le pone
un espejo delante , silba furioso, eriza su plumaje
y se avalanz contra Su imagen picando con ira como
para despedazar su rival: el platicerco oinnieolor
pelucon por el contrario, simpatiza y se eneriSa
con los pajarillos ms diminutos.

PJAROS.

i 03

Se encuentran tambin caracteres de indTidualidad entre los pjaros, que los distinguen de los dems de su especie en sus relaciones mutuas y
<ort el hombre: la gula es lo nico que los hace feroces' etltre S, pues tratndose de comida, con nadie transigen; pero ninguno es esencialmente mali^nd, ni se eniirece sin motivo (1).
H aqu en resumen todo lo concerniente los
pjaros de saln en jaula pajarera.
Mucho hubiramos podido extendernos acerca de
su instinto admirable y prodigiosa comprensin de
ttinchos de ellos; pero entonces haramos un tomo
en fBlio y no un librito manual con las instrucciones
precisas para saberlos tratar y conservar su salud,
que es cuanto necesitan para vivir alegres y por
tanto felices.
Permtasenos terminar este punto con un pensafnlento del cadenal Donnet: El trato con los animales no.s impone dos deberes principales: el de
cuidarlos en proporcin d lo que nos sirven, satisfaciendo las necesidades de su ser, y ahorrndoles todas las penalidades posibles. El segundo deber est
Comprendido n esta sola palabra de tan general
apHcaton y de tan frecuente uso: Humanidad (2).
C<) Gl kntor >e ha olvidado por lo visto de los loros, la mayor
Parte de los cuales son prfidos y envidiosos, pues que pican con Tu"or j se vuelven contra la mano que los acaricia, aun cuando acostumbrados ella.
(2) Parceuos la palabra un poco flierte , siquiera proceda de un
Cardenal; y tanto ms cuanto qne se abusa de ella de una manera
lastlmcisa ,! aciendo los animales objeto de un cario apasionado.

i04

ANIMALES DE SALN T JARnlN.

Despus de haber hablado de los cuidados que dispensarse deben los pjaros cautivos, no podemos
resistir al deseo de tomar algunos prrafos de
un interesante folleto de M. Tschudi titulado; Los
Insectos nocios y los pjaros, donde se contienen
tiles consejos los que tienen huertas y jardines
acerca de la multiplicacin de pjaros insectvoros
cantores, como medio de preservar los frutos y
cosechas, y sobre la distraccin que procuran con su
cntico y su familiaridad en la morada de los que los
protegen.
Es en efecto, dice, una cosa muy importante que
todos pueden contribuir. Con este objeto todos los
propietarios de montes, alamedas, huertas, verjeles y jardines deberan reservar los rboles viejos
carcomidos, en las cavidades de los cuales gustan
covar en la oscuridad algunos pjaros, como los
picarillos, los trepadores, los tijerillas, las cornejas, los estorninos, los eolirojos , los picos y otros
varios. Si se sustraen las hojas y detritus que se
encuentran en estas cavidades, y si cuando son
perpendiculares al tronco se clava una tablita en la
parte superior para preservarlas de la lluvia y se
deja para entrada una abertura como de dos pulgadas de dimetro, pronto se las ver habitadas, y las
avecillas que establezcan en ellos su residencia hai|ue se traduce por ininmanidad para con sus semejantes quienes
muchas veces se Insulta ^ maltrata indignamente 4 causa de ellos,
no siempi;e los niAs dilles. Nosotros creemos que la palabra que resume todos los deberes del hombre para con los anmales . es radanalidfid.

PMHOS.

103

brn pagado al cabo de muy poco tiempo el sacrificio

que se haya hecho en su obsequio. Aumntense adems el nmero de jaulitas para los verdecillos, que
en ciertos pases estn mandadas poner por bandos
de buen gobierno, y cudese de que los pajarillosno
sean robados de los nidos; y donde se vea un nido de
tordos, pinzones y dems pjaros que anidan entre
el follaje, defindanse por medio de espinos rodeados al tronco, de la rapacidad de los gatos y de los
muchachos.
En defecto de rboles huecos que veces no encuentran las avecillas que los buscan para establecer sus nidos, pueden confeccionarse cajitas para
los pequeos destructores de insectos, hechas con
trozos ms menos anchos y largos de ramas troncos huecos simplemente con tablitas que se cierran y se aseguran slidamente por una de las puntas, mientras que por el otro extremo se clava igualmente una tabla que sirva de fondo, con una abertura de dos pulgadas de dimetro y al lado un palito
que les sirva de perchadero. Se coloca esta casita
con la entrada expuesta levante bajo el alero de
un tejado, mejor an, una altura de tres cuatro
metras sobre el suelo, en las ramas de un rbol de
los que se visten pronto la primavera y que se halle un poco retirado. Estas casillas nidales pueden
ser de tamao diferente: los picarillos las necesitan
de ocho treinta centmetros de espacio, abierto
lo largo y de tres doce centmetros de ancho : los
pjaros ms grandes tienen necesidad de ms espa-

(06

AMIMALES DE SALN T JARDN.

CO. Para hacer ms gratas las estancias que se hacen de tablas, conviene barnizarlas de gris oscuro y
guarnecerlas de musgo y liqenes.
Ahora que se comprende mucho mejor la importancia de los cuidados que se merecen los nidos de
los pjaros libres, se hace mucho bien bajo este
punto de vista n los jardines zoolgicos, en las escuelas-granjas y en los establecimientos de horticultura; pues siguiendo los consejos y las instrucciones de los empleados, de los preceptores y propietarios ilustrados, se establecen por millares estas
cajas de anidar, y se observa que no hay gasto ms
reproductivo ni ms pronto reembolsado.
Quien posea un rinconcillo de tierra propsito
para el caso, puede procurarse as en estos interesantes cantores alados un verdadero placer plantando macizos de arbustos espinosos muy cerrados, algunos sorbos, cerezos, pinos, encinas y lamos, y cubrindolos hasta la altura de la mano de espinas
para impedir los gatos y los muchachos trepar
ellos. En cuanto esta plantacin se haya desarrollado un poco, se poblar espontneamente de una
multitud de pajarillos que gustan extraordinariamente de esta espesuras impenetrables, causa de
la seguridad de que disfrutan el beneficio de cuya
presencia no tardar en hacerse sentir. Se ha observado que tales asilos, cuando son de alguna extensin, protegen admirablemente vastsimas propiedades, tanto que an en los aos menos favorables prosperan los frutos, porque en verano como en invierno

PAJAHOS.

'

lO

los pjaros favorecidcs haban trabajado sin descanso

6n los rboles frutales y destruido las larvas y ninfas de insectos que'los infestaban.
"Quien no quiera formar estos espesoncillos; puede
colocar diez doce centmetros, bajo el alero de
Sus tejados un tabloncillo mediann-nnte ancho donde las golondrinas gustan de establecerse. An puede hacer ms, tanto para sU distr&ccon como para
conreniencia de las ares, estableciendo, sea en el
hueco de una ventana excusada, sea ea cualquiera
rincn apartado, una especiede pequea galera
IQe resguarde los pjaros del vrertto y de la lluvia;
en la que ponga migas de pan y aechaduras de todas
ela83s, bayas y semillas de saco, sorbo, algunas rajitasde patatas, etc. Tal hospedera, siempre abierta y provista, llega adquirir muy pronto, y durante
el invierno sobre todo, un crdito asombroso que se
manifiesta por la concrreneiftj'l algaraba que en
ella reinan. Es este n establecimiento muy fcil de
montar, y que hace un benefleio incalculable los
pobres animalitos hambrientos, que se habitan muy
pronto est morada hospitalaria. Pero en cuant-o
llega la primavera, pagan con usura su deuda de gratitud con su cantar no interrumpido y alegre que vivifica y hace grata la estancia en l camp,' y cn su
incesante, activa implacabl' persecucin k toda
clase de insectos, qu se traduce luego por la abundancia y la limpieza de toda clase de frutos.
"Para fijar los mosquiteros en n sitio, no hay ms
que colgar la rama de un rbol una jaula con un

i08

AMMALRS DE SALN T iARDIN.

individuo de Ja especie, que todos los vecinos vendrn visitar y consolar; y si se ponen en algunos
frutales enramadas de pino de ciprs que los defiendan de la inclemencia, se fijarn en ellos y continuarn su caza, sin dejar ninfa ni queresa, ni zurrn de oruga vida.
Rstanos ahora hablar del arte de disecar los pjaros , sea de la taxidermia, que el cazador, el ornitologista y el aficionado que han tenido pjaros
sobresalientes y proporcionalmente estimados, vern con el mayor gusto, muy gozosos de tener un
mtodo racional y fcil de conservar los pjaros que
los entretenan con sus cnticos y sus gracias, tanto como con sus brillantes colores.
La taxidermia es el arte de disecar los animales,
dndoles ese aire de vida y de frescura que parece
resucitarlos. El primer cuidado es asegurarse de
que todas las partes del pjaro, para no salir de
nuestro objeto, se encuentran en un estado de integridad perfecta; en seguida, se mide el cuerpo
que se tiene entre manos en todas sus dimensiones , se le limpia y se le llenan de algodn las aberturas naturales. Despus se le abre con limpieza
la piel por la bragadura, cuidando de echarle con
frecuencia yeso reciente que empape todos los humores , fin de que no se manchen con ellos las
plumas. Sustraida la piel, se la espolvorea con alumbre en polvo cal viva, y en seguida se colocan los
despojos del ave en la actitud que se le quiere de-

PJAROS.

109

J8.r. Se pasa por las narices un hilo que se asegura

con un nudo por la mitad y que sirve para retirar
la cabeza y dirigir el pico, sin echar perder las
plumas del bozo ; en seguida se pone el pjaro patas arriba, se renen los dos bordes de la piel del
vientre, de modo que no parezca la abertura; se ordenan las plumas del dorso, y muy particularmente
las del cuello, cuya parte se fija con vendaletes de
papel fuertecito que se asegura con alfileres. Entonces se abren las alas y plumas de la cola, de
'Modo que mantengan al pjaro en la actitud del
vuelo, y asi se pone el pjaro secar.
Cuando en esta situacin ha adquirido el punto
de sequedad conveniente, se le pasa por todo el
Cuerpo un pincel muy suave, empapado con esencia
de trementina, tanto para lustrar las plumas como
para preservarlas de los insectos. Pnesele en seguida & secar, y desde entonces puede ya colocarse
el pjaro as preparado en la coleccin, y algunos
dias despus se le ponen los ojos de esmalte. Para
rellenar el cuerpo de los pjaros disecados se puede
hacer uso de paja fina, heno, esparto machacado,
ttinsgos, lino, estopa, algodn, crin, pelote, etc., etc.
Bn cuanto k las actitudes, varan segn el gusto
del que opera manda; pero cualquiera que sea su
Variedad, se reducen estas tres clases : 1.' de perchar, con las alas recogidas: 2.' echados n el n;flo
en actitud de covar : 3.* colgados de un alambre en
actitud de volar.

PESCADOS.

CAPITULO PRIMERO.
lodicacion j descripcin de las especies que viven mejor en cliarcas, estanques, viveros y peceras.Alimentacin.Cuidados especiales.

Aunque no sean muy conocidas las costumbres

de los peces, efecto del medio en que viven, donde
es tan difcil estudiarlos, el gusto moderno ha querido hacer de ellos un elemento de placer y ornato
para lo interior del hogar. Es as como se han creado acuarios pequeos estanques donde los ciprinos escogidos se han aclimatado, y donde han ido
introducidos, aumentando lasproporcioneB del bao,
todas las especies de que vamos en seguida hablar.
Los acuarios que MM. Millet, Coste y Caillaud
han construido para sus interesantes y fecundos estudios, no se diferencinn m.s que por sus dimensiones de las balsas pequeos baos de sala y de

yEC.ES.

ni

.jardn, qu lian servido de modelo al acuario, y

^ u i , como se ve en otras muchas cosas, el lujo y la
distraccin han precedido y servido de enseanza
muy tiles especulaciones.
Vamos tratar ahora de las varias especies que
se domestican bien, tanto en los acuarios como en
los viveros, ya de agua dulce ya salada, siguiendo
el mismo orden que al tratar de los pjaros nos hemos impuesto.
ANGUILA, murmna-anguila,: las aletas nadaderas de este pescado son muy pequeas-, y ^6 parece
mucho la culebra ; su cuerpo es largo, casi cilindrico , la cabeza proporcionalmente pepuea, el
hocico puntiagudo, y el labio inferior saliente; su
piel es muy viscosa y como barnizida, su color vario segn la cdud, la calidad de las aguas y del
fondo de los sitios en que vive : en las aguas cenagosas se hace casi negra; en las aguas limpias sobre fondo de arena es de un bello color verde mar
tizado por el espinazo, y por la tripa, blanco lechoso , y su tamao vara, habiendo algunas que llegan
11 {lacersc enormes. Durante el dia se mauti^nen en
reposo, y cuando hace calor salen la superficie
de las aguas tomar el aire sobre las plantas acuticas. Pueden tenerse en pecera,s, pero se hallan
mucho mejor en charcas y estanques, aunque no
sean muy grandes. En los swuarios familiares (1) se
ti) Damoi lite nombre 4 unos ba&os tal cual anchos y poco profundos , de varias rormas . que se phen como las pajare*as e los
salones para tener peces de varias olajses.
' ---*)

H2

A.MMALtS DE S A L O N V JABDI>.

las ceba con tiras diminutas de carne, parecidas

lombrices de tierra, que son tambin un cebo excelente para ellas. Este pescado desova las embocaduras de los ros : sus vulos quedar, pegados en
forma de bolas por una viscosidad bastante persistente , y las crias que nacen muy pronto, se deshacen al instante de las lig^uras que las sujetan al
vulo de que proceden.
BARBO, barbus, es pescado que tiene ciertos puntos de semejanza con el cacho ; son muy largos; su
labio superior encarn^ido, grueso y configurado de
modo que puede estirarlo y encogerlo, del lado de
cuyas comisuras salen dos cortas membranitas carnosas filiformes cada lado que parecen unas barbitas, de donde se les ha dado el nombre : respira
el agua y la espele con fuerza, lo que la hace formar burbujas, y vive cuatro cinco horas fuera del
agua condicin de que tenga frescura. Su carne no es de muy mal comer, sobre todo cuando se
cria en aguas limpias, y la parte mejor es la del
centro, toda la parte de la capacidad abdominal.
Frecuenta con preferencia las corrientes aunque
sean violentas, como en los expedientes de los cachones de los molinos, y en los fondos pedregosos; es
muy comn en toda Europa y se alimenta de peeecillos insectos de toda clase, y devora vidamente
las carnes coloradas, aunque estn un poco manidas. Vive muy bien en los viveros domsticos y alcanza en ellos considerables dimensiones y peso.
BOGA, ciprinis (MurtiMi: es un pescado que po-

PECES.

H3

cas veces pasa de dos decmetros de largo, y es de

ffluy buen comer; vive muy bien en los pequeos
viveros y requiere aguas dulces.
BREMA, ciprinus brama : es un pescado :Tiuy comn en Europa, excepto en Italia y Espaa : su
cabeza es como truncada, sii boca pequea, sus
carrilleras de un azul teido de amarillo ; su vientre
negruzco ; su espinazo arqueado y agudo. Se complace en los grandes ros de mansa corriente, sobre
fondo margoso de arcilla y bien poblado de yerbas;
vive muy bien en los viveros donde alcanza en
poco tiempo un desarrollo, que llega de cuarenta y
cinco cincuenta centmetros. Se la alimenta con
yerbas insectos y encuentra pasto abundante en
el cieno.
BROCHA, en latin esox y arted segn Linneo y
Cuvier: la boca de este pescado se abre hasta los
ojos y la tiene poblada de dientes fuertes, acerados,
desiguales y numerosos: pueden contrsele en el
paladar hasta setecientos dientes de diferente tamaSo, independientes de los que tiene en el esfago. Su
color pasa con la edad del verde al gris v al amarillo
de oro: el verde al tiempo del desove y cuando ha
adquirido ciertas dimensiones, se vuelve negro por
el espinazo y vientre. Vive en las charcas y viveros,
donde crece muy bien; es muy voraz y se traga una
culebra lo mismo que una rana, un pjaro de agua
Una rata. 8i el animal de que se ajtoderaes muy voluminoso lo coge por la cabeza y lo sujeta con sus
dientes encorvados, hasta que la parte anterior de su
8

\l\

ANIMALES ne SALN T JARDN.

presa se haya reblandecido en su anchuroso tragadero y en seguida se traga el resto. Si coge alguna
percha cualquiera otro pescado erizado de pas
movibles, le estrecha en su garganta y le mantiene
en una posicin que le impide moverse y lo tritura
espera que haya muerto de sus heridas. Llega-
hacerse excelente en las aguas de los viveros: se reputan sus huevos como nocivos la alud: tiene un
odo delicado, al contrario de casi todos los peces,
punto de haberse visto en los viveros del Louvre
en tiempo de Carlos IX un pez de esta clase que
cuando se le llamaba acuda devorar la presa que
se le ofrecia. La brocha desova en Febrero y crece
en poco tiempo: se reproduce con mucha abundancia y se han contado en una sola hembra 148000
vulos.
CANGBEJO, astacus : crianse los cangrejos eu los
arroyos de aguas crasas, pero siempre vivas y en los
viveros : son muy voraces y se alimentan de basuras, carnes mortecinas y toda clase de suciedades
del agua: encuntranse en las aguas corrientes y pedregosas y son muy poco propsito para tenerlos
en los viveros domsticos, sin duda por lo difcil que
es acertar con las aguas que les convienen, pues se
los ha visto despus de renovarles el agua salirse del
depsito ir morir en tierra en brsca sin duda de
otra que ms les conviniese.
CABPA, cyprinus carpi: este pescado se cria
principalmente en los lagos y aguas de corriente
escasa y se acomoda perfectamente las charcas

PECES.

lio

J Viveros : se desarrolla de una manera tanto ms

notable cuanto que no es el tiempo lo que le falta
para desarrollarse lentamente, pues llega una
edad avanzadsima. Buffon habla de carpas de ciento cincuenta aos criadas en los fosos de Pantchartrain, y en los estanques de Lusace se han cogido de
ni.s de doscientos aos. As es que llegan adquir'
tamaos disformes. M. Darci, contralor de la casa
del principe de Conde, asegura que en 1733 vio ser^ r la mesa del prncipe de Conti una que tenia
ms de un metro de largo entre las agallas y la cola
y que pesaba 22 kilogramos y medio sean dos arrobas corridas. Alimntanse las carpas de yerbas y de
nsectos, viven mucho fuera del agua y esto se prueba por el modo que tienen de engordarlas en Inglaterra y en Holanda: culganlas en la cueva otro pa""aje fresco sobre una red, entre musgo que se tiene
Cuidado de humedecer de tiempo en tiempo 'y de
niodo que la cabeza salga de la red: de cuyo modo
vive suficiente tiempo para cebarla embutindola
con sopas de leche; mtodo que emplean tambin
los pescadores para trasportarlas alguna distancia.
Se crian las carpas en estanques destinados exclusivamente para eso, y cada cinco seis aos se
los desagua y siembra de nuevo, cuidando de arrancar las grandes junqueras y las dems plantas estropepde^s. Si los estanques charcas se hielan, hay
que cuidar de romper el hielo por varios puntos para
que el agua del fondo se aireeiy si por casualidad
ce algn rayo en ellos, hay que proceder en seguida

Ii6

AMMALES DE SALN Y JARDI!^.

la renovacin del agua. La carpa desova en Mayo

y Junio entre las yerbas del fondo y depone de quinientos seiscientos mil vulos; crece de veinticinco
treinta centmetros en el primer ao, se alimenta
de insectos, gusanos y sustancias animales vegetales que encuentra en el cieno de los estanquv^s.
caa>RINO, cyprinv.s auraius : este pescado llamado vulgarmente pez de color y dorado de la China, tiene una figura bastante parecida la carpa;
sus dimensiones son pequeas, puesto qu nunca pasa de veinticinco centmetros. Negruzco al principio,
toma poco poco ese bello color encarnado dorado
que le es peculiar y que todo el mundo conoce; mas
los hay verdosos, plateados y de otros varios colores; es originario de la China y susceptible de la
mayor familiaridad. En China est domesticado desde tiempo inmemorial, y se le posee en los estanques
de los sitios reales donde alcanzan hasta cincuenta
centmetros : hay muchas rariedades de ellos y es
muy fcil aumentar su nmero : son muy voraces y
comen aveces gusanos mayores que ellos, vindoselos tragar su presa fin de acabar con ella. Es en
verdad' una cosa entretenida echar una grande
lombriz k uno de estos peces y ver los dems acudir donde est el afortunado para ver de coger la
extremidad flotante : es el mismo espectculo que
las carpas ofrecen cuando se les e cha un gran pedazo de pan. Ya heanos dicho que las variedades del
ciprino son innumerables, y la habilidad de los que
quieren producirlas consiste en mezclarlas de una

PfiCES.

i 17

manera coaveniente en las aguas que hayan de destinarse au crianza. En los primerosaos de su vida
OH muy delicados y so oeceaita ser muy oaldadosos
y hbiles para hacerles llegar los tres aos; pero
Cuando han pasado ya tres cuatax) inviernes, basta
un cuidado muy vulgar, para wsteneclos sanos y
salvos durante cuarenta y ms aos. Durante el invierno los ciprinos estn como entumecidos y se estn seis meses enteros sin comer. En las grandes
charcas y estanques se hace un gran pozo al que se
retiran los ]pon durante el firio, iodicacion muy
oportuna, por lo dems, partt toes laae de pescados.
[Mdft de Francia y en la Chllift se (Mrven estos
i vaksa como un amnjar deliotMio, mas en
Europa no simemos que tengmn muchos apasionados.
En las peceras y brocales, ahora tan comunes (vase
la lmina 3S), se los'alimenta con moscas, gusanos de
muladar, Iteibrices, huevos duros y pan, y conviene
preservarlos de los rayos del sol.
EPERLANO OMMERO, en latin ormens-eperlanus; es un pez diminuto que apenas llega nunca
un decmetro de largo, se mantiene en las arenas de
los lagos profundos y se sube los arroyos para el
desove : se alimenta de lombrices, gusanillos y caracolillos y su carne es excelente. ,
.ESPINOCHA, CACHO, saster^ilem teraculcatut.
ps de los pececillos ms dimiaatos que , se conocen, pues nunca llega un decmetro de largo ; se
alimenta de lombrices, de crislidas, de insecto^ j
de huevos de pescado; es muy mausQ. y confiado

ANUULES DE SALOn T JARDI;^.

Ii8
y se acerca hasta los pies de los que se baan. Bu
los acuarios hay que procurrles un fondo de algas y otras plantas acuticas y procurarles algunos
despojos vegetales para hacer su nido. En seguida se
ve al macho ponerse trabajar en el montn rebuscando y escogiendo primero y luego llevando un

Utm. {S.Espinocha d cacho.

sitio determinado los despojos que va amontonando

y fijando cabezadas, en cuyo trabajo parece completamente atbs'iraido. Es muy celoso de su nido 7
cuando est cuidando en l de'su familia, persigue
todos los de su especie que se acercan con una ob8>
' tinaeio y coraje visibie. Desovan por los meses de

PfeCES.

119

Abril y May y sot muy fecundos. Cuando tine hecho el nido el macho, se dirige la turba femenina
en busca de la que est ms dispuesta desovar y la
ofrece abrigo para su progenitura; cuando ya la decide seguirle, se vuelve precipitadamente su
nido, mete la cabeza por la nica abertura que tiene
y en ella trabajaporensancharla para facilitarla entrada la hembra ponedora, la que cede en seguida el puesto. Esta se inete en ella sin dejar fuera
ms que la cola, tyos moVittiientos convulsivos indican los esfuerzos que hace para Soltar sus huevos,
despus de lo cual sale por la abertura que forma al
lado opuesto del que le ha servido de entrada. El
macho asiste la hembra, la frota con su hociquiIlo para animarla y cuando ha terminado la postura, entra por el mismo lado que ella y se escurre sobre los huevos frotndose y coleando hasta dejar fecundada a postura; ConClnlda esta operacin con
una hembra, vuelve otra con que se conduce del
mismo modo, hasta que el nido contiene la cantidad
suficiente de vulos, que es verdaderamente enorme.
La facultad que tienen las hembras de poner varias veces y con Intervalos muy cortos, explica por
qu estos pececillo se multiplican de una manera
ten prodigiosa. El macho queda encargado exclusivamente de este precioso <lepsito, porque no solamente las hembras no se cuidan de l, sino que se
hacen sus ms terribles enemigos, tomando parte
en las diversas coaliciones que se btman para asaltar los nidos y satisfacer con los huevos su apetito

120

A;IMALES DE SALO.N r JARDN.

insaciable. Es, por eso, una tarea penosa y difcil

para el macho, la de defender los huevos contra los
asaltos de los devastadores, tanto ms, cuanto que
durante un mes entero tiene que proporcionar los
huevos todas las condiciones necesarias para facilitar la nasceneia y velar por la crianza de su numerossima prole. Empieza por fortificar su nido, cubrindolo con piedras cuyo tamao es casi como la
mitad de su cuerpo, y contina ocupndose sin intermisin de hacer pasar corrientes de agua por la
nica abertura que deja al nido, batiendo sus aletas
nadaderas pectorales. Al cabo de diez doce dias
de esta penosa tarea empieza salir la menudalla,
que ha menester todava durante algn tiempo la
proteccin del afanoso padre, sin la cual serian presa
fcil de sus numerosos y voraces enenu'gos; porque
los pececillof? nacen con una vescula umbilical tan
voluminosa que apenas pueden soportar su pe.so, por
lo que su marcha es tan dificultosa que no podran
huir ni evitar los peligros que los amenazan. El macho se consagra todava este nuevo deber, que desempea con un celo imponderable, no permitiendo
ninguno de los recien nacidos traspasar los limites
de BU nido, y si uno de ellos se escarria lo recoge con
suibocay lo vuelve.inmediatamente .su domicilio.
Al cabo de quince veinte dias los pececillos han
adquirido ya la fuerza y la ligereza necesarias para
proveer su propia oonaervaeion, despus de lo cual
el macho los abandona para volver entre sus iguales
al mtodo ordioaro de vida; y, cosa al parecer extra-

PECES.

12 i

a, este pez, que en las dems pocas del ao se hace

notar por su voracidad insaciable, yive durante el
mea que pasa ocupado en las penosas faenas de su
reproduccin en una abstinencia casi absoluta.
GARDON, en latin cyprinus rutilus. y en^^gunos
puntos rubia, es un pececito comn que se multiplica extraordinariamente y vive muy bien en,el acuario , donde es fcil conservarlo: se alimenta de lombrices de tierra, de gusanos de muladar y de trigo
cocido, y es muy estimado por el buen gusto de su
carne.
PERCHA, en latn perca Jlvviiis, y en algunas
partes gallego : es notable por su color de oro mezclado de amarillo y verde : sus aletas son eocwmadas, las bandas trasversales anchas y negruzcas,
y llega adquirir en nuestros rios la dimensin de
seis siete decmetros, y pesa hasta dos kilogramos: viven de rapia, son voraces, atacan no solamente los pescado.s ms dbiles, sino que tambin
las salamandras, ranas y culebras, sin desdear
los insectos. Cuando hace calor se los ve subir flor
de agua y lanzarse i salto sobre los mosquitos, mariposas y saltones ; persiguen los cachos, mas
este pecQcillo en sus convulsiones le clava ea el paladar las pas de sw aletas en disposicin de no poderlos tragar, ni devolver, ni cerrar la boo, en cuyo estado llega morir de hambre. Rn los viveros
Mega hacerse grande, craso.7 sait'oaromMime
s blanca, Arme y saludable ros romanos le domestieaban con mucha habilidad, y el poeta Ausonio le

<22

ANIMALES DE S A L O N T JARDN.

llama el primer plato de un festin : es muy comn

en li6da Europa, donde es muy estimado. Gusta de
los fondos herbosos de las aguas, desova por el mes
de Abfil y pone un nmero infinito de huevos.
AfA : vive muy bien en el cautiverio, donde se
la alimenta con insectos ala.dos y reptiles; pero no
toma ninguno que no haya visto bullir : traga tambin las araas, pero sobr todo los caracolillos. Se
les dispone en los acuarios una escalerilla por la que
suben cuando el tiempo cambia se pone tormentoso.
La hembra pone de seiscientos mil doscientos huevos ; mudan varias veces al ao, y e muchos pases
son estimadas por sus ancas.
TElfCA, cyprinus tinca : es pescado que, como la
anguila, muda de color segn la edad, el clima, los
alimentos y las aguas en que vive : tiene las carrilleras verdosas, la gola blanca, los costillares de
verde claro en la parte superior y amarillo por la inferior, las aletas de violeta, la tripa blanca, la cabeza abultada, el frontal anchuroso, el ojo pequeo,
los labios gruesos, la espina arqueada y el cutis negro y viscoso. Las tencas se crian perfectamente en lagos y estanques; se acomodan bien en las charcas;
son poco sensibles al fro, y se alimentan como las
carpas; pero es pesca que arruina los estanques por
Ki voraieidad, y se necesita ms espado para criar
cien tencas que para engordar mil carpas^
TmAGON, ODBIA, en latid eyprinus gubia : es un
pescado tambin pequeo, 'de_unos veinticinco centmetros & lo ms, muy goloso, mejor dicho TO-

PECES.

)3

raz, puesto que en tiempo de calor, principalmente,

llega tragarse los anzuelos hasta una profundidad
asombrosa, que obliga abrirlos para sacarlos : se
alimenta de lombrices y gusanos y vive muy bien en
los acuarios, en que se les puede hacer un fondo de
arena gruesa.
VADDS, cyprinns lentiscus : es pescado este qne
llega tener cincuenta centmetros de largo : su color es plateado, sus aletas blancas grises, y el dorso moreno oscuro: es muy anciio de costillar ; tiene
el hocico puntiagudo, y nada con la velocidad de
una flecha cuando le acosan se lanza contra su presa , y vive muy bien en los viveros.
VERN, cyprinus phoxinus : este pececito tiene
lo alto de la cabeza de verde oscuro, casi negro;
las carrilleras matizadas de encarnado, el iris de
co'or de oro, .el dorso espinazo negro de azul
claro con listas trasversales azules y rayas varadas
de azul amarillo y negro : las aletas son blandas,
azuladas y manchadas de encarnado : se cria en las
aguas ms puras y corrientes, y vive solitario. Puede conservrsele, sin embargo, en los viveros poco
poblados, pero no en los otros.
Para procurarse estas diversas clases de peces hay
que encargarlos los pescadores ; pues apenas hay
entre ellos ms que algunas clases de ciprinos, cuya venta se halle organizada. Entre nosotros seria
preciso recurrir para adquirir cualquier gnero de
peces los pescadores, y eso de los que haya en el
pais, pues hay muchos que casi son desconocidos.

124

ANIMALES DE SAI<OI< T JARDN.

Pero es cosa digpa de pensarse muy seriamente entre nosotros en el establecimiento de esta industria,
no slo por lo que tiene en s misma de lucrativa y
prvida para la alimentacin pblica, sino por lo que
se relaciona con un mejor aprovechamiento de aguas,
que es cuestin vital para el desarrollo de nuestra
agricultura.

CAPITULO II.
Acuarios.Exposicin.Construccin y conservacin.ConstruciOD
de los estanques con surtidores. Composicin del agua de mar
artiOclal.

Hasta ahora los horticultores se han ocupado poco

de las plantas acuticas; disfavor que depende de la
naturaleza de estas plantas, pues exigen para adquirir su desarrollo estanques de bastante extensin, y
adems en nue&tros climas, durante una parte del
ao, el auxilio del calor artificial. Pero & pesar de estas dificultades, el cultivo de las plantas acutica*
se va haciendo de dia en dia ms comn y ofrece
nuevos horizontes las distracciones del hogar y la
cultura de plantas de saln.
El inters que los horticultores muestran de algn
tiempo esta parte por estas plantas extraas, data
del dia en que se introdujo en nuestra jardinera
acutica la victoria regia, la ms hermosa de las flores acuticas, la flor brillante y gigantesca que s*
mece sobre sus hojas roaceas en la superficie de las
aguas tranquilas de lOB lagos de la Guyana.
Para criar la victoria regia ha sido necesario for-

126

ANIMALES DE SALOM Y JARDN.

mar acuarios en las estufas ensanchar los existentes , y para aprovechar el espacio ocupado por estos
vastos estanques, se ha concebido la idea de asociar
ella las dems plantas acuticas que se adaptan
al mismo gnero de cultivo y los peces que se acomodan las condiciones (^el medio en que aquellas
viven.
i 1 /.
Esto era ya un progreso; pero se ha ido algo ms
all, y se ha dicho , que puesto que nuestras habitaciones, tomando luces de estufas de una naturaleza
determinada, nos permiten la contemplacin de la
vegetacin que ms se adapte nuestro gusto, no
haba por qu no se pudiese hacer una estufa acutica. Crear una estufa de esta clase , pareca un sueo
imposible de realizar: mas ese sueo se ha realizado
y la estufa acutil ha sido inventada. Esta creacin
y las mejoras sucesivas que ha ido recibiendo son
debidas MM. Valmer, Warrington, Loyo, Gosse
y sobre todo Madama Power, naturalista consumada. La industria se ha apoderado de los acuarios, se
los ha reducido las proporciones adecuadas una
habitacin y se los ha introducido en los salones y
en los jardines.
Vamos describir los diversos modelos de acuarios , desde el reducido estanque de saln hasta los
gigantescos del Colegio de Francia, sin olvidar las
estufas acutiles del sabio y del aficionado, despus
de lo cual daremos una instruccin sucinta acerca
del arte de construiry de manejar los apar.ajtos.d^e pis:.
cicultura.
yin obi^ m 'OV jhchV- i'.-ir.h mis'

PECES.

127

Londres y Paris tienen su estufa martima: en ej^

jardin zoolgico de Regents-Park en Londres se ha
construido un gigantesco vivero de cristal, una
miniatura de Ocano, donde se crian pescados, zoflos , madrporas, moluscos, etc. Estos baos de pa"
redes trasparentes estn llenos de animales VYQS

-ib ai) mU'i^^^^^M^^^g^y^^.,^i^,s>Aou iiy,uq

que nadan entre rocas musgosas, arena fina, cantos-)
redondos, algas y vrices flexibles. Las yerbas y los
musgos marinos se conservan en ellos muy bien,:y^
al paso que sirven para purificar el agua, ofrecen en ..
sus ramas flotantes y sus apretados cespedones n a /
asilo los peces.
j<''l'
En el Colegio de Francia se tienen desde hace imirf

128

ANIMALES DK SALN Y JARDLN.

cho tiempo viveros, tanto de agua do mar como dulce, en los cuales se crian peces y plantas acuticas;
pero por maravillosos que parezcan los tales vivero,'^^
no han parecido suficientes, y se ha instalado en'la ^
Inmensa piscina estanque de este establecimiento'
un nuevo acuario, donde gracias sus proporciones
gigantescas se pueden reunir un nmero incaligulable de plantas y de animales pertenecientes las
clases ms curiosas y menos conocidas de entre las
que pueblan los mares.
No son de estas vastas proporciones los acuarios
de gabinete, de estufa, de sala de jardin : el acuario particular dispuesto en las condiciones reales de
la distraccin y del ornato entre las plantas floridas
de la estufa y las aves brillantes de la pajarera es
mucho ms modesto.
El acuario que se destina al estudio , debe ser un
bao cajn de cristal, cuyas paredes permitan
observar el desarrollo de las plantas y de los anmalos que contenga, y sobre todo estudiar las costumbres tan poco conocidas de la forma acutica, que
pueda colocarse cmodamente en un saln de dimensiones regulares en una estufa, y cuyo p r e cio vare entre cuarenta y cuatrocientos francos.
La estufa de M. Warrington, es un modelo en suj ;
gnero: al lado de un saln pieza de despacho yn:
sobre un plano un poco ms elevado, se construye urr.,vasto acuario que reciba bastante luz y aire parSJ
que las plantas y los animales que en l hayan de
ponerse, puedan vegetar y vivir. Segn sus clases,

129

PECES:

se llenan de agua de fuente, de rio de mar, y se le

puebla de los pescados que se hayan elegido: el fondo se guarnece de arcilla, arena y piedras, en cuyos huecos se dejan crecer plantas de agua dulce
salada, segn los casos.
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I,4m. 31.Pecera colgada.

En el apoyo que sostiene el acuario, se coloca

como si fuese una ventana, cuyo punto de apoyo estuviese al nivel del asiento del acuario, un espejo
donde al travs del agua apacible y la verdura acutica, se refleja en el saln como en una cmara oscura, una luz serena y plcida, de cuyo modo sin salir
9

130

ANIMALES DE SALOIX T JARDN.

de la sala se pueden estudiar los fenmenos ms curiosos.

Este observatorio, cuya construccin es accesible
todas las fortunas j practicable en todos los jardines, es de invencin moderna.
La moda ha adrpoado los acuarios, y la industria
que explota admirablemeiite este ayusto nuevo, ha
hecho elegantes muebles, cuyos modelos en pec[uco
y ms menos ricos se adaptan al gusto de los jiiBos y al de la gente urtesana, y los salones suntuosos lo mismo que las buhardillas humildes. Pars y
Londres pueblan ahora todas las habitaciones con
estos viveros en miriatura , de paredes trasparentes
y montados sobre pedestales, cuyos acuarios son de
varias formas, hechuras y dimensiones.
El acuario del aficionado es un bocal globo de
cristal; la lmina nmero 31 es copia de uno de esos
airosos globos de cristal colgados, que se encuentran ya en toos los almacenes de cristal y el de que
est tomado ese dibujo se hallaba en los almacenes de M. Boutigny en el Palais-Royal, galera de
Montpensier 22, donde se encuentran una variedad
considerable de modelos de bocales y acuarios de saln de todos los tamaos y del me'or gusto. Tambin
los.hay en la mayor parte de las tiendas de quincalla
d Madrid.
La lmina 32 es otro de los modelos ms elegantes, que viene consistir en una campana de cristal de cincuenta centmetros de dimetro, la cual
ae sienta eon firmeza sobr.uliti' d'madera bien

PECES.

131

labrado sobre una salvilla llena de'arena. Cbrese

el fondo con una capa de arena como de dos pulgadas

aaoxaq .-obOdiB.'H.-^Pcrb afctiitlo dBia. f. f-unu/oj!

' ^ l l ^ W f e i a y; s^'le fim tos pebeH'J fiufi?

i32

ANIMALES OE SALOM Y JARUI^.

tas. Se introduce en seguida un florero de china estrecho y alto que descansa sobre la arena y sostiene
un tiesto lleno de helchos. El vaso as dispuesto aparece coronado de hojas de lirio, menta, campanilla,
fastisal y otras plantas lacustres acuticas, y para
resguardarlo todo del polvo se cubre con otra campana de veinticinco treinta centmetros de dimetro que descansa sobre soportes de zinc cortados en
forma de S cogidos al borde superior de la campana
llena de agua.
El egua debe ser limpia, recien trada del rio de
la fuente, guardndose de filtrarla depurarla por
medio de la cal.
Las plantas que vegeta Mbjor en las aguas dulces
son la valUsneria spiralii^ el myriopklum, hojas
mil. el ceratopkillum, el anachartit altinasCrum, el
trapanatans de flores blancas y hojas flotantes que
purifica las aguas en que se siembra.
Todas estas plantas viVj^n sumergidas, y adems
tienen la ventaja de producirse espontneamente.
Para formarles un suelo c<^venente su desarrollo,
se echa en ei fondo un'poco de cieno de charcas
que se cubre coa arena fina ^^Wa sujetarlo en el fondo, y sobre l se ponen is^dantas. El desarrollo de
estas plantas y particul&na^^e la vallisneria es muy
rpido, efecto de la abundando Se sustancias nutritivas que el agua tiene, y por consecuencia hay que
aclararlas y entresacar de vez en cuando; pero esto ha de hacerse en la primavera y nuncii^ en otoo, porriue de otro modo la vegetacin serla lngui-

PECES.

133

da en la poca en que la inuencia saludable de

ellas es ras precisa.
Una vez instaladas las plantas se puebla el diminuto vivero con algunos varios peces de colores, {pkotinvs), salamandras y camarones; algunos tubos flotantes que se forman de paja, de madera conchas;
caracolillos y noctonectas que durante el dia se estn tendidos en la superficie del agua para cazar los
insectos bichillos que sobrenadan.
Un acuario tan sencillo como este suministra un
medio muy sencillo para hacer estudios muy variados acerca de las costumbres de las plantas, los hbitos de varios insectos y animalillos acuticos, sus
transformaciones, etc. As por ejemplo, y limitndonos las plantas, podrn sorprenderse las propiedades de la viUisneria j y los hbitos mortferos
del rosolis yerba de la gota, y observar muchos
otros hechos hasta ahora poco conocidos.
Una sola planta de vallisneria metida en un acuario
como el indicado, supuesto se encuentre en buenas
condiciones de vegetacin, puede de la primavera al
otoo suministrar una treintena de plantas nacidas de
estolones, y ms de cincuenta flores que van abrirse la superflcic del agna Sobre sus largos pednculos espirales. El rosolis es una planta de acuario
muy curiosa : las moscas que revolotean en los estanques van posarse veces en ella atradas por el
color sonrosado de su flor, algunas conociendo el peligro que se exponen huyen, mas otras se detienen
un poco: los pelos de la flor se erizan al ir. jtante,' la

134

ANIMALES DE SALN T JABDIN.

envuelven y la rodean con sus mil puntas, y hasta la

hoja Be repliega sobre su centro, y el pobre dptero
aprisionado como en un saco de red se agita y aniquila en una lucha que slo terminar con su vida. Despus de muerta la victima la hoja se abre para desembarazar la corola de aquella suciedad. Esta planta
es bastante comn en los alrededores de Paris,,8e
acomoda muy bien los viveros de saln, y los despojos de sus victorias sirven de alimento los peeecillos que con ella habitan.
Pueden tambin establecerse en los jardines por
pequeos que sean, estanques proporcionados con
saltadores de agua: un simple fanal puede servir de
estanque, un tubo de plomo de una longitud proporcionada la altura que se quiera dar al saltador se
coloca en la pared y en comunicacin con l un de psito de agua correspondiente las dimensiones del
estanque vaso en que haya de verter. La extremidad opuesta del tubo de plomo se adelgaza gradualmente hasta reducir el expediente las dimensiones
que se quieran que puede ser el de un hilo: se
adapta una llave grifo la distancia de un metro
algo menos de la abertura, y mejor an la inmediacin del depsito cuando se trata de depsitoe
muy pequeos.
Tratndose de estanques de mayores dimensiones, pueden construirse.de piedra labrada, ^e ladrillo
recocido simplemente de piedra, cogido siempre
oon cemento romano hidrulico y despus de concluido se reviste de otra capa de cemento hidrfugo

135

PECE?.

sobre que se pasa adems con una brocha no muy

grande una mano de cemento liquido que lo hace absolutamente impermeable y de duracin indefinida.
Terminaremos este capitulo con una frmula para
hacer el agua de mar artificial que es la siguiente :
1. Sulfato de magnesia (sal de
higuera, gramos. .
232
90
2. Sulfato doble de cal.
186
3." Magnesio
39
4.* Cloruro potsico. .
1,30
5. Bromuro de magnesia
1,36
6.* Carbonato de cal. .

Ci)
(2)
(3)
(4)

(5)

(I) Creemos que eii este punto el autor debe estar equivocado, porque la sal ms abundante en el A^ua de mar es el cloruro dt sodio O
sal de cocina, f\tu: en la receta no suena para nada.
C2) El sulfato de cal us el yeso anhidroso 6 quemado, el cual es muy
poco soluble, dado que lo sea algo, para que pueda, estar contenido
en tale proi>oi-cJones en elagua de mar, por tanto el autor habr
querido decir sulfato doble de cal bisulTatu de cal, que en los anlisis que conocemos de a:,'ua de mar no entra en tales proporciones.
3) Loque el autor llama magnesio ha de ser el sulfato de niagne*
la O sal de higuera que indica su frmula en primer lugar, yqu
an cuando existe en el agua de mar y en la sal que de ella procede,
nunca esta en tan gran proporcin.
(A) El cloruro potsico tampoco puede estar en tan grand'^s proporciones, pues en todas las combinaciones naturales se observa
que la sosa y la potasa, nunca se hallan juntas asociadas al cido hldroclrico causa de la diferente afluidad de ambas sustancias con
tal cido, qne es tan i;ranile respecto la sosa, como es escasa respecto la potasa.
(S) Las dos ultimas sales de la frmula tambin nos parecen demasiado abundantes para ser ciertas, pue^ si tal fuese no hubieran
podido escaparse los mil anlisis que se han hecho de las agua
de mar, en que el bromo y el rodo que tambin contienen no se han

136

ANIMALES DE SALO: T JARDN.

La mezcla de todas estas sales debe disolverse en

veinte litros de agua (38 cuartillos) y tener de peso
especifico, un gramo 25 centigramos. Si la evaporacin la hace ms densa haj que restituirla su punto, aadiendo r "oporcionada cantidad de agua de lluvia destilada. El agua de mar artificial es preferible la natural que no haya sido trasportada en toneles nuevos, y nosotros conocemos un acuario', el
de M. Gosse, cuya agua no ha habido que renovar en
dos aos.
podido encontrar sino tratando cantidades inineiisns de agua
4le mar.
Como .quiera que sea. el ancfonadodnberA consultar rfrmulas ms
xactaspara Imitar el agua de mar, y si proporcin no tuviese tomara tantas tres y medias libras de sal marina cuantos cientos de agua
cfulslera preparar, 4 que podr aadir una onza de bromuro magB^ico j dos de yoduro potsico/lo que reducido A una frniula usual
quiere decir:
Agtia de fuente A de rio, libras
Sal de cocina
Yoduro potsico, onzas
Bromuro de potasa

100
S l|2
2
t!

C.VPITULO III.

UtUld;iU, conslruecion y conservacin de Us cliarcas, estanques y viveros -Piscicnltuivi; sn objeto, sn historia, &us procedimientos T
descripcin de los ai>aratos de reproducion.

Ya hemos hecho algunas indicaciones acerca de

los recursos que al hombre puede proporcionar la
pesca como.industria y como gnero de ahmentacion. Se ha organizado en grande escala la pesca en
las costas del mar, en los lagos, en los estanques,
en lo.s rios, riberas y arroyos; pero no era bastante
ir buscar los animales que son su objeto en los sitios que naturalmente habitan, sino que ha querido
adems tener en depsito y a l a mano por decirlo
as, grandes cantidades y para ello se han ideado los
viveros y estanques donde se los alimenta y que se
tiene cuidado de repoblar con menudalla, es decir,
con individuos nuevos de las especies que se quieren
multiplicar y son ordinariamente anguilas, sollos,
carpas, percha^, tencas, truchas y vandeses las que
se procuran propagar. La brocha est excluida por
demasiado glotona y devastadora.

138

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

Los viveros no deben necesitar limpias frecuentes, ni conviene de ningn modo arrancar sin discernimiento las plantas que en ellos se crien, la
mayor parte de las cuales ofrecen los peces abrigo
saludable y un pasto que les aprovecha mucho. Repetidas veces nos hemos preguntado, por qu estos
pequeos viveros no haban de ser comunes en las
poblaciones rurales, que podran sacar de ellos recursos cuantiosos ; las cosas ms frivolas en apariencia son con frecuencia el principio de otras infinitamente ms tiles.
Las charcas y balsas que hay en muchos pueblos
son malsanas y peligrosas, causa de una situacin inconveniente, en que ni los pocos servicios
que deben su creacin pueden reportarse. Si se las
tuviese con limpieza, bien provistas de aguas potables y susceptibles de renovarse voluutad, se podran reportar, sin perjuicio de les servicios que
estn hoy afectas , otra porcin de ventajas y aprovechamientos hoy desconocidos. Las charcas y estanques no deben alimentarse ms que con aguas
corrientes y pluviales; pero como estn mal dispuestas y peor situadas, sirven de receptculo
todas las basuras, los desages sucios de las habitaciones, y los excrementos de los animales que
van ellas abrevarse; las aguas pluviales llegan
cargadas de despojos orgnicos putrefactos; mil insectos inmundos viven en ellas, deponen all sus
vulos y dejan sus restos que putrefactos aumentan
su impureza insalubridad ; las berrazas, los un-

PECES.

439

eos, los alismas y otras plantas venenosas abundan entre la lenteja de agua, y bajo la accin directa de los rayos del sol, forman rpidamente sbanas
espesas de verdura, algunas veces rojizas, en que
se desenvuelven multitud de animaluchos, catre
ellos los escuerzos, que sucesivamente van muriendo y reproducindose. El agua toma un tinte amarillento verdoso , se enturbia, se desoxigena, se
hace indigesta y empieza exhalar.un olor ftido
hidrgeno sulfurado, que es muy insalubre, y se
hace espontneamente albuminosa, comunicando
estas charcas la propiedad de hervir al menor movimiento y corromperse, en fin, con el calor. El
uso de tales aguas para bebida es lectifero, tal como
suena, y sijs emanaciones son la causa de mil enfermedades tan peligrosas como rebeldes.
Importa todos por tanto, que las charcas estn
bien construidas, y la administracin municipal
misma debe procurar con el ms exquisito celo alejarlas de la poblacin y hacer que se tengan limpias y bien cuidadas en los sitios donde hayan de
estableeerae.
H aqu en resumen lo que acerca de esto dicn
MM. Faur, Marchand y Girardin. lias, charcas de-iben estar en sitios de confluencia, donde puedan
reunirse las aguas pluviales de los tejados y d&los
terrenos adyacentes, y adonde se puedan dirigir
las de los manantiales y arroyos ramblas inmediatas. Los muladares, los albaales y desagUes de
las cuadras ('ben estar la mayor distancia po-

140

AMMALES DE SALGN T JABDIN.

sible , dfi modo que no puedan comunicarse ni an

por filtracin, unas y otras aguas : las charcas deben tener cierta profundidad y estar dispuestas de
modo que se pueda limpiar con facilidad el fondo;
este debe ser impermeable, empedrado y cubierto
de una mezcla deca y arcilla, sobre que se echa
alguna arena y guijo, cantos y hasta curbon si es
posible, y la rambla que haya de servir de entrada los ganados ha de estar asimismo empedrada
con faginas, piedras gruesas, y cestones rellenos
de piedra menuda : se harn varios desages y entradas para las aguas que sirvan como nitros, y se
ha de tener exquisito cuidado para evitar que en la
superficie se formen ovas madejas de ellas, y quitar las lentejas de agua [amplina. Los peces por
lo dems, mantienen el agua pura y destruyen una
multitud de parsitos intiles. Tambin ser conveniente rodear la charca de una vegetacin activa y
rica de rboles que preserven el agua de la accin
directa del sol. Cuando el agua so ensucia huele
mal y toma gusto, basta echar unas escopleaduras
virutas de encina, algunos kilogramos de negro animal, apenas quebrantado. Kl agua albuminosa de una charca filtrada al travs d arena y carbn vegetal de negro animal, deja la albmina,
pierde su olor y sabor y se hace potable.
Para poblar las charcas y lo.-i viveros sirven la
ftblata la anguila, el barbo, la brema .sollo, la
brocha, la carpa, la tenca, el vauds, la trucha, la
lamprea , el sbalo, el salmn, todos indistinta-

PECES.

I4(

mente, si est la charca en comunicacin con una

corriente de agua perenne, y casi todos cuando no
lo est. En este ltimo caso hay que renunciar
los cuatro ltimos. Una charca bien acondicionada
con fondo de guijo y arena en algunos sitios cenagosos , con algunas faginas filtros la parte superior , se encuentra en las condiciones ms favorables para la mayor parte de las especies comestibles:
en ellas se propagan espontneamente y adquieren
dimensiones y cualidades muy buscadas para el
consumo. Es esta una industria completamente nueva, que quisiramos ver generalizada en nuestros
campos. La industria pesquera podria limitarse
explotar las especies existentes, pero no son las
mejores las qije ms abundan , y por otra parte sus
productos son muy inferiores lo que se podria obtener por medio de un tratamiento conforme los
progresos recientes de la piscicultura.
La piscicultura, cuya historia no haremos mas
que bosquejar, se practica en la China desde millares de aos, que era conocida tambin de los romanos , que la llevaron un grado muy notable de
refinamiento pero se habia perdido en Europa desde muy antiguo, y han pasado algunos siglos sin
que se haya pensado en ella. A principios del siglo
anterior Jacobi hizo pblicos los procedimientos
que habia necesitado y experimentado para la fecundacin artificial de los salmones y de las truchas. La Academia de Berlin, quien la habia comunicado, se ocup, y en 1733 Duhamel de Mon-

142

ANIMALES DE SALN T JARDN.

ceau, agrnomo muy distinguido en su tiempo, la

populariz y habl de nuevo de ella en su Tratado
general de lapesea. Sbese que los peces no se reproducen por cpula la manera de los dems animales. En cierta poca del ao, que no es una misma para todas las especies, la hembra desova en
sitios adecuados, adonde van los machos fecundarlos con su licor prolflco, que los fecunda y de^
termina al cabo de cierto tiempo, vario tambin
para las diferentes especies, el nacimiento de los
pececillos. Pero estos, lo mismo que las huevas,
abandonados s mismos, estn expuestos mil
causas de destruccin que acaban con la mxima
parte de ellos. Adems, la poblacin de los rios se
distribuye de una manera muy inegular, de modo
qu la pesca superabunda en unos sitios, mientras
que n otros falta casi absolutamente. Pues bier,
la piscicultura tiene por objeto favorecer la multiplicacin de los peces, colocndolos, sea antes, sea
despus de Su nacimiento, en las condiciones ms
favorables su desarrollo, y repartir las especies y
los individuos de una manct* menos desigual .trasportando ya los vulos, yti los pececillos los puntos que carecen de ellos; cuyo objeto fu el que
Jacobi se propuso y realiz en cuanto las especie
de que habla por lo menos, y que fueron las trtichps y los salmones. Esos prcedimientos, en cuyos
pormenores no podemos detenernos ahora, cons"*
tian'en provocar artificialmente la postura, la fecundacin y desarrollo de los valos de los salmo-

PECES.

143

nes y de las truchas, en aparatos dispuestos al

efecto, donde se pudiera seguir cjnstantemente la
marcha de los fenmenos y cuidar que nada viniera
contrariarlos. Jacobi indicaba que su mtodo podra aplicarse todas las especies con igual resultado, y el tiempo ha venido demostrar que no se
habia equivocado : sin embargo de lo cual han pasado -nuches aos sin que nadie haya pensado en
utilizar y poner en prctica sus instrucciones.
Por el ao 1838 M. Remy, simple pescador de la
Bresse, hombre iliterato, que probablemente no
habra oido hablar de Jacobi, ni de sus procedimientos, ni de que los romanos y los chinos los practicasen ; que tampoco conoci las costumbres ni la
organizacin de los peces, sino por lo que la experiencia en su oficio le hubiese podido ensear,
M Remy, decimos, viendo que los rios que explotaba se iban haciendo cada vez ms estriles, se
puso buscar por su propia cuenta, y sin ms guia
que su inspiracin, un modo de repoblarlos y deVolverles su antigua fecundidad, y con tan buena
fortuna, que sin la direceioa de ningn sabio ni el
auxilio de ningn libr, lleg obtener resultadSi
ca^ ideticos los de Jacobi. Alentado p or su tritiifo, entrevio la inmensidad de los resultados qpie
podia llegar, y asocindose uo de sus compaeros de oficio, M. Gehin, prosigui de acuerdo con
l sus ingeniosos experimentos, que puso en conocimiento de la Sociedad de Emulacin de los Vosges. La Memoria en que dieron parte de esto, qufed

144

ANIMALES DE SALO> Y JAHUIN

sin embai'go, sepultada en los archivos de la Sociedad hasta el ao e 1848.

Fue en este tiempo cuando M. Milne Edwards
hizo de ella el asunto de un informe la Academia
de Ciencias, y la piscicultura, hasta entonces descuidada en Francia, tom repentinamente uLa
boga extraordinaria, que no contribuy poco el
saber que haba sido inventada por un pescador, y
desde esa fecha data la era de su rpido desarrollo.
M. de Quatrefages ha ilustrado varios puntos importantsimos de este problema, haciendo conocer
en una Memoria leda la Academia de Ciencias
en 1853, el tiempo que conserva sus propiedades
fecundantes el licor prolflco de los machos, y las
condiciones de cantidad y temperatura ms favorables su accin.
Bajo el punto de vista prctico mucho han contribuido los progresos de este nuevo ramo de industria los asiduos y bien entendidos trabajos de
M. Millet, inspector general de aguas y bosques,
que ha logrado obtener el nacimiento de las nueve
dcimas de las huevas fecundadas bajo su direccin. Estos resultados maravillosos, comprobados
por una comisin de lu Academia de Ciencias, le
han valido que el gobierno le haya conferido la misin de repoblar de pesca todos los rios, corrientes
y depsitos de aguas que se encuentran en los bosques del Estado, cuya extensin es la de 7.7^0 k i lmetros (708 leguas).
Mas el Bftbio, que con sus estudios profundos;

mnuoiosas observaciones, con sus experimentos

conducidos con habilidad y constancia, y con su poderosa iniciativa, ha prestado la piscicultura ms
importantes servicios, es M. Coste, miembro del Instituto y profesor de embriogenia en el Colegio de
Francia. A propuesta suya se ha fundado en Huninga un establecimiento modelo, bajo los auspicios del
gobierno, por MM. Berthot y Detzem, ingenieros
del canal del Rdano al Rhin ; y adems ha establecido en el Colegio de Francia experimentos permanentes sobre el desove artificial, la incubacin, nasceneia y crianza de los pececillos.
Vamos describir sucintamente los procedimientos que estn ms en uso para la fecundacin artificial de los peces. Pueden tenerse en la poca del
desove los peces machos y hembras que hayan de
destinarse la fecundacin en baos tinas, bien
en aparatos llam&oa tiendas de pece {lm. 33), de
cuyo modo se los tiene siempre la mano y se puede
escoger el momento ms favorable esta operacin
delicada.
Si en el momento de la pesca las hembras los
machos no diesen sus huevos 6 licor proliflco respectivos de un modo fcil natural, si durante la operacin que vamos describir se interrumpiese su salida , se vuelven los peces al depsito para reiterar
con ellos la operacin algunos dias despus.
Se conoce que el pez hembra est dispuesto dar
Sus huevos, cuando su vientre distendido y blando
cede fcilmente la prsiony se siente al tacto una
10

146

ANIMALES PE SALO Y JARDN.

fluctuacin que indica que las huevas desprendidas

ry. -IVT; ' ofriij

n.l'

del ovario pxtedansustraerse. En los machos el vieu-

/iir/

PECES, ii ?,^.lt.tf\y >.

iW>

tre Se muestra menos bien disfcenddby;pero nada

que se les apriete sueltan un humor leclioso y deconsistencia cremosa. M. Coste describe en los sifguentes trminos esta operaeion.iif.ii."i/i;ii^ (ibuoim
.h;i:
-9"fi/:i.f t \

aoiaini iI
u n Ki'io!
' t 9Jp

3i'Jsi O'
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sb iobis'jaaq bi;.
a-i')aoqi)i) ! ,O-;
-fiH oa j i i .!Ii'

a.Ooiaaxifi^' ^^=s
' o u i j OJ (ihjiv

'yir,a<; "fiLniiiMit-JlIodo de cxlraeete httvs.

Pnese unbarreiiip de poco fondo,;nuevo, barnizado
y.limpio lleno de agua clara .cgese una hembra que
se tiene :Su.jetaiC,onia .mano izquierda por la cabeza

148

ANIMALES DE SALU.N Y JARDN.

y trax, y con la derecha, apoyando el pulgar'eii^

uno de los costados del animal, y los otros dedos'
aplicados al lado opuesto, se corre ia mano compri-'
miando suavemente de arriba abajo al mismo, que
empieza soltar huevos por el oriflclo anal.
Tan luego como los huevos han caido en el barreo , se coge un macho que se esprime en la misma
forma que hemos dicho , y luego otro y otro , hasta
que el agua adquiera una apariencia de suero leche
descremada, despus de lo cual se agita suavemente
la mezcla removiendo ligeramente las huevas con la
mano : se deja reposar en seguida y durante dos
tres minutos, y la fecundacin queda consumada.
Hay ciertas especies de pescados, como la carpa,
el gubio y el barbo, que fijan sus huevos en los objetos que los rodean, con una sustancia viscosa, en
cuyos casos se puede determinar los pescados de
un estanque, de un rio otro criadero, deponer su
carga en un sitio dispuesto artificialmente. Esto se
hace por medio de aparatos muy sencillos que se llar
man desaceras artificiales {lm. 35).
Son simples bastidores de madera y dimensiones
varias que se guarnecen de musgos y plantas acuticas, ovas, etc. Su dimensin, que varia de uno
dos metros, su distribucin y colocacin dependen
de las localidades : uno de los extremos del aparato
debe estar cargado con peso suficiente que lo sostenga sumergido hasta las cuatro quintas partes.
En el clima de Francia las especies que contl-
acin se indican , desovan en las pocas siguien-"'

.,,,,,,,,

PECES.

?u,UVf.t.

'*9

tes : la brocha, de Enero i Marzo; la percha. de Abril

Mayo ; la alosa sbalo, de Mayo Jimio; el barbo, la carpa, la boga y la tenca, de Mayo Julio ; la
Iota, de Diciembre k Febrero ; la t r u c h a , el salmn y
la sombra, de Noviembre Enero.
s- 1

-jn/:frfl I;- 'jooo'r .- ^ !:-

:Hfi
-fi!-i ic: f> ^r*??"' 35.-Desova(lero artificial.
,r .vj
Los aparatos indicados se colocan en las orillas
del rio donde habitan las especies designadas, uno
dos meses antes de la poca del desove, y Se retiran
despus de hecho ; se renen los huevos y se procede
para determinar su nacimiento como continuacin
tiebimos. ' i i"'i ^''
''
^Fecundadas la* Ruevas ya por medio de la postua
artificial, ya mediante las desoveras artificiales, se
pueden emplear yaribs procedimientos para producir su nascBncia^-'-J-'
>-
- ^ ; ,,. a;/

'ISO

ANIMALES DE'StN T JARDN.

Para las incubaciones que se quieren obtener en

ios estanques, se usan aparatos llamado'* flotadoTes, que consisten en nn tamiz doble de tela metlica adaptados bastidores flotantes que los mantienen sumergidos flor de agua : se ha dicho que stos tamices tienen el inconveniente de dejar acumular
el cieno en su superficie, y adems el de romper- la
vescula umbilical de los pececillos, lo que les causa la muerte casi infaliblemente.
M. Coste ha ideado un aparato de madera en el cual
con un hilo de agua se puede hacer que nazcan pececillos en tanta cantidad como se quiera y en las
condiciones ms favorables.
Este aparato lo constituye un ensamblado reunin de canales paralelos dispuestos en forma de cas
cada, uno y otro lado de un canal superior que los
domina todos y que sirve para proveerlos de agua
[lm. 36). Cbrese el fondo de estos canales con una
capa de arena gruesa y cantitos, y se coloca el aparato bajo un grifo surtidor, de modo que el agua caiga sobre uno de los extremos del canal superior. Establcese una corriente hacia la extremidad opuesta,
y all una ranura lateral, ofreciendo al agua una salida derecha izquierda, se divide en dos surtidores
chorros que van alimentar los dos canales inferiores , que su vez vierten en otros por la extremidad
opuesta, y de estos otros, segn los pisos gradas
que se le quieran dar. La operacin, como se ve, ni
es difcil ni dispendiosa; porque puede hacerse en
Tin laboratorio y tenerlo la vista siempre.

^M0

PECES. ' ^J'"^'-

M. Coste ha inventado ademAs una caja de incubacin (lm. 87) que tiene un metro de largo por medio
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de ancho y otro tanto de profundidad; una tapadera'

132

ANIHALKS DC SALOH Y J\RDIN.

dividida trasversalmente en dos piezas mviles, en

el centro de las cuales hay una abertura cuadrada
de quince veinte centmetros, que se adapta un
enrejado de tela metlica, forma la parte superior.
Cada extremidad est cerrada por un bastidor, cuya
abertura, est tambin guarnecida de tela metlica:
unas y otras giran sobre chamelas que se abren hacia afuera y se mantienen cerradas por medios convenientes. Por la parte interior tiene la caja, en el centro y los extremos, unas traviesas destinadas sostener las desoveras artificiales cargadas de huevas
fecundadas, de que pueden colocarse varias sobrepuestas de modo que no se toquen.
Despus del nacimiento hay que cuidar los pececiUos de diferente modo, segn las especies; pues unos,
como la brocha rollo y la percha, se desembarazan
muy pronto de la vescula umbilical, y por consecuencia pueden echarse pronto en los estanques ros:
otros, como los salmones y las truchas, las conservan bacante tiempo, y deben trasladarse piscinas
baos hasta que hajrsn adquirido cierta robu^ez. El
estancos piln del Colegio de Francia {lm. 38),
puede servir de modelo todos los que se quieran
conshrolr : todo est previsto A A : las especies y
las edades estn repartidas en segmentos compartimientos diferentes : sus {Hiredes son de una altura
adecuada para poder vigilar y observar los peces:
el fondo est cubierto de una buena capa de arena y
guijo menudo, con algunos cantos rodados repartidos ac y all, as como tambin algunas que otras

PECES.

i 53

tejas dispuestas de modo que puedan servir de asilo

donde la menudalla encuentre el abrigo y la oscuridad que necesita para su descanso; y por ltimo,
algunas que otras plantas acuticas cuidadas con esmero, la ponen en condiciones parecidas las en
que se encuentra en su estado natural. Se alimentan las anguilas, la trucha y el salmn, con carnea
de vaca de caballo cocidas y picadas, mejor an
trituradas en un mortero. Tambin se les puede dar
crustceos microscpicos y pequeas lombrices.
De este modo M. Coste ha conseguido hacer crecer lo suficiente en un bao de cuarenta y cinco centmetros de largo por quince de ancho y ocho de profundidad, hasta dos mil salmones la vez.
El gusto la piscicultura que al princ^io se habla desarrollado bastante, ha desaido ltimamente,
segn deca M. Vctor Borie en el Diario de agcvltitra prctica: y si esto continuara, aeiiauna lstima grande, porque la repoUacon de los ros puede
ser muy principalmente los aos de escasez un gran
recurso para la alimentacin pblica.
La administracin de aguas y bosques por su parte, atiende en Francia con la mayor solicitud este
objeto, y recientemente ba circulado todos sus subordinados una muy detallada instruccin, muy interesante para la repoblacin de los ros, invita
los inspectores bagan conocer los guardarbosques
que la administracin conceder premios y tendr en
cuenta los servicios y el celo de los q,ue se distingan en esta clase de trabajos.

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

iU
H aqu las instrucciones ms importantes del citado documento.
Los pescados que se encuentran eti las'agus dulces de Francia pueden dividirse en dos categoras,
bajo el doble punto de vista de las dimensiones que
son susceptibles de adquirif y de la parte con que
pueden contribuir la alimentacin pblida.'' "'' *-

'im

Jiaif i>iii'jt^himi W.C\iAe iiicubacioB. 'A la primera categora corresponden la alosa , la

anguila, el barbo , la brema, la broca, la carpa, el
molinero chavana, el esturin, la lamprea, la lo-*
ta, la somlDra, lapercha", l'salmn,'l'tenca y l'
trucha.
''' :: i'--) :".^-'i:-:''''''f^ ' '^^
A la segunda pertenecen las bogas de diferentes'
clases, las rubias, los cachos , el espinacho, el gr-"

PECES.

158

do, la tuerta, la asldilla, el vodeo, el varn, el glotn y otros, la mayor parte de los cuales crecen
I '^uy poco y sirven en general de pasto de los otros
I ms grandes y voraces.
3 En el estado actual de los rios de Francia estas
; especies parece que estn muy bien repartidas y fa'j vorablemente colocadas, porque se propagan regu; larmente y adquieren dimensiones y cualidades que
J satisfacen las exigencias del mercado.
7 Por tanto la industria pisccola puede en general
? limitarse explotar las especies existentes: mas en! tre estas especies no son las mejores las ms comu^ Des, y adems los productos de los rios, lagos y
^ charcas naturales, p'irecen muy Miferiores los que
; podran suministrar mediante cuidados bien enteni didos.
Para sacar de los rios y de las aguas en general
' el mayor y mejor producto posible de las especies
[ existentes, es preciso por una parte favorecer la pro. pagacon de las mejores especies, brocha sollo,
percha, carpa, tenca, barbo, trucha, salmn,.anguila, y por otra favorecer su desarrollo.
Para este ltimo objeto prescribe la circular establecer un buen servicio de vigilancia creando
guarda-rios especiales, y utilizando el concurso de
la gendarmera y guardias rurales en los diversoB
distritos pesqueros ; porque en la poca del desove
casi todas las especies abandonan los lveos de los
rios principales, cuando no encuentran en ellos con
diciones favorables la reproduccin , y van des1

PECES.

157

ovar las presas, ensenadas, canales, fosos, estanques, ros secundarios y arroyuelos, donde fcilmente pueden ser presa de los merodeadores de
los propietarios ribereos imprevisores. Los molineros por su parte han establecido butrones y otras artimaas igualmente destructoras, cuya demolicin
deberla decretarse sin contemplacin ni miramiento,
V por ltimo en las pocas del desove deberla prohibirse absolutamente la pesca, todos los que no
acreditasen destinar su producto la crianza artiflcial.
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PERROS.

CAPITULO PRIMERO.
iDdIcaclon de las razas de guarda y caseros.Eleccin y aptitud de
las rarias especies, cuidados particulares que requieren.

No es tan fcil como primera vista puede parecer, distinguir un buen perro de otro malo, ni an
despus de un estudio detallado conocer las buenas
cualidades los defectos de los individuos de una
misma especie. Las gentes que ello se dedican con
ms aflcion y constancia son los nicos que pueden
reconocerlas, sin perjuicio de engaarse muchas
Teces.
Los cazadores estn demasiado predispuestos
tomar por tipo de lo bello al compaero de sus excursiones, y esta es una de tantas fuentes de errores
y falsas apreciaciones. Dnde se encuentra el tipo

PERROS.

159

generador de esta especie tan de antiguo adscripta

al servicio del hombre?
Cuestin es esa difcil de resolver, sobre la que
hay una multitud de opiniones. El naturalista ingls
Hodison le hace oriundo de los bosques de la India,
y Buffon supone que todos proceden del perro pastor. Plinio, Bardau y Zimmerman consideran al perro como un lobo domesticado y modificado por la e lucacion, y Lineo le supone un congnere del lobo y
del chacal. Pero no pasan de ser suposiciones ain
fundamento ni prueba racional.
Los antiguos inventaron una fbula mitolgica
para sacar de apuros a los naturalistas: segn esa fbula, Vulcano.form un perro de bronce, y Apolo,
Diana y Latona sacaron de l los tipos de las liazas
conocidas. Esto es lo que se llama corear dQ. UD; g^pe el nudo gordiano, pero no por eso la cuestin ha
quedado mejor resuelta, y el problema por cciisecuencia queda y quedar insoluble.
Nosotros no nos ocuparemos en este tratadito gino
de los caniches perros de lanas, del perro pastor,
de los bleinheim, de los buldogos de presa, d^ los
falderos, grifones, hingcharles^ lebreles, perro? lobos, carlines, monteses, san Bernardos y Terr^E^Op-.
va, remitiendo al tT&tado de Ciiodra y Perrera^iof,
que quieran estudiar al perro de caza y traiU que
no entran ea el plan que nos liemos propuesto en el.
presente.
,
,
. ,
PEBRO AMERICANO DE LA HABANA, sj '
variedad muy parepida ppr su forma al canicve as,

160

A.MMALiiS DE SALO^I Y JAUI>'.

aguas, es de las ms diminutas de la especie canina,

muy en boga recientemente entre los aficionados &.
perritos de saln falderos, por la belleza de su
pelaje lanoso en guedejas y blanco argentino , y por
la regularidad y finura de sus formas que adquieren
doble gracia cuando se los esquila de medio cuerpo atrs y el hociquillo que es puntiagudo y fino.
Son muy delicados de salud, en la primera edad
particularmente; necesitan mucha limpieza y agua,
sin la cual crian pulgas, usagre sarna canina, y al
propio tiempo, ser preservados cuidadosamente de
golpe de aire estando mojados, porque fcilmente se
pasman, se baldan contraen pulmonas y otras afecciones agudas de las pleuras que acaban con ellos
frecuentemente.
BAKBAS, CAmCHE, DE AGUAS Y DE LANAS, en
latin canis familiaris acualicus, es una especie e x celente en todos conceptos, muy leal y de instinto
muy desarrollado. Se citan ejemplos extraordinarios
que confirman la superioridad de esta especie entre
todas las dems. El poeta ingls Pope fu preservado
de morir asesinado por un criado. El animal habiadescubierto .sus designios por el desasosiego que reparal)a en l, y avis su seor con mil demostraciones
extraas, llenas de solicitud y previsin, tanto que
en el nomento de ir consumar Su criminal intento,
conociendo que el perro lo haba adivinado, solt el
pual homicida y se puso en fuga precipitada.
ste perro es por lo regular el que tienen los soldados; de modo que apenas hay regimiento compa-

PEBROS.

16J

Sia que no tenga el sujo, partioulannente an Argelia. Tratado y toimado como si fuera el hijo de la
casa, viene ser el compaero inseparable de la cantinera; pero los soldados se procuran tambin COB
frecuencia un perro, que se encaria con ellos y les
paga con mil servicios importantes y una adhesin
ilimitada el cario y los favores que se le dispensan.
Hay sobre eso mil ancdotas, graciosas, unas hasta
lo cmico y graves otras, y hasta lo trgico. Vamos
referirlas siguientes: Kl cuarto regimiento de caladores caballo que en 1845 cubria el servicio de avanzadas de los Beni-Ouragh de frica, tenia un perrito
muy diminuto, blanco, con una mancha negra sobre
el ojo izquierdo, astuto como l solo, juguetn y listo como el que ms: gestos, corcovos y actitudes tan
expresivas como varias, sacaban siempre al pobre
Tictac de sus apuros. Cuando la marcha era larga.
Tictac ladraba y ahuecaba la voz unas veces, y otras
la atiplaba, saltaba y se insinuaba de moro, que ya
uno, ya otro de los soldados, sacando el pi del estribo, le tenda la pierna. A esta seal Tictac se lanzaba de un salto y trepando por la pierna amiga se
estableca sobre la perilla de la montura, desale donde orgulloso y satisfecho como un rey, ladraba todos loa perros de la infantera que pi iban jadeantes 7 aburridos con un palmo de lengvir.
Pero no hay nada comparable con el siguiente relato, demasiado popular entre nosotrps para 9nxiti4o,
aunque no bastante .coaocido en sus pormenores que
H

162

ANIMALES DE SALN Y JARDN.

nos hemos procurado de testigos presenciales muy

respetables para recusado.
Nos referimos al Palomo que tan singular papel ha
hecho en nuestra gloriosa campaa de frica, y muy
particularmente en la brillantsima hoja de servicios del batalln de cazadores de Baza, al que perteneci su amo... muerto en el campo del honor el dia
famoso de .la batalla de Vad-Ras, que dio por resultado la paz entre las aos naciones.
Palomo , originario de Barcelona, empez por dar
pruebas de su extraordinaria comprensin en aquella
ciudad, presentndose constantemente al toque de
orden al crculo en que la reciban del ayudante los
sargentos, y 'cuando oa que la compaa deba ir
de guardia piquete algn punto, se hallaba siempre la hora precisa de marchar su destino, sin
separarse del cuerpo de guardia: cuando la compaa no estaba de servicio, no se le vea casi por el
cuartel. Embarcado el batalln en Barcelona con
destino Mlaga, no se permiti fuera el perro en
el buque, sin embargo de lo cual, se le vio aparecer
en Mlaga casi al mismo tiempo que al batallor., sin
que se pudiera saber, cmo ni por dnde hubiera
ido. Dada la orden de marcha para Afrija, Palomo
se qued en tierra , y tambin apareci en el Serrallo al lado de su amo de una manera no menos sorprendente. En la gloriosa campaa de Marruecos, no
se separ ni un instante de su dueo, j cuando la
compaa estaba de servicio |de escucha de trinchera, nunca Palomo dej escapar unahuUido ni dio

PERROS.

163

paso que pudiera descubrir su presencia la de la gente que iba unido, y permaneca en acecho continuo para dar la voz de alerta al menor ruido que
oyese en el campo marroqu. Ya haba asistido , todos los combates de la campaa, y sin embargo de
que al oir el toque de ataque se lanzaba con furia
morder los enemigcs que poda alcanzar, yendo
delante siempre de las guerrillas de su compaa,
habia salido ileso , cuando en la batalla de Vad-Ras
fu muerto su a:no y l mismo fu her'do pocos pasos de l por una bala que le atraves una pata, permaneciendo al lado del cadver de aquel, hasta quo
fu recogido. La noche de la batalla fu curado Palomo de su hetida, de la que san, pero desde entonces se mostr muy triste y rehusaba la comida, pesar de que tanto los oficiales como los soldados cuidaban de l con esmero paternal. En Madrid ent-
Palomo ccn u batalln de Ba;-a sin apartarse de su
puesto; al poco tiempo despus, sin poderse conseguir que se alimentase como antes, manifestndose
siempre taciturno y abatido, muri un da, notndose la particularidad de haber muerto el mismo diii
que su compaa estaba de guardia en el cuartel,
de donde no sala ya, echndose en la garita del
centinela para no volverse levantar. Palomo fuj
disecado , y antes y despus de su muerte fu s_acado en fotografa.
BOLDOGO, PERHO DE PRESA, y en latn c. f.
fi-icator: es originario de Inglaterra, muy valeroso
y til. Su natural feroz ea debido indudabemente

lili

ANIMALES DE SAIiOiN Y JARDN.

la educacin cruel que se le lia dado y que ha aeaiDado por hacerse congnita y peculiar de la raza. Su
terquedad y su estoicismo le mostraban los aficionados rias, como uno de los animales naturalmente mejor dispuestos para el combate, y de este
modo se ha viciado radicalmente su carcter, si heJ>
fuerte, sufrido hasta ms no poder. , , _, . _.^ . ^^,.

;;.fii

: hs/t
l.'UUil

uo'n arfi
-: i.) 0!ftii\

U m . 39.Bullogo perro de pres^.,,.

'r:i;iil'Ha

Esta especie, muy comn en Inglaterra., es rara

en Francia, donde est mandado destruirla causa]de
su ferocidad. Ko podemos decir en qu tiempo fuese
all importada, mas se asegura que Enrique VIII
regal Francisco I seis perros de esta clase, de que
procede su origen en aquel pas. No faltan entre
nosotros perros de pre a, que generalmente crian
los tratantes en carnes, y durante mucho tiempo se

.rjutn ; 'p'gftRo'.' -'''"

165

han empleado en las corridas de toros cuando no daban estos bastante juego, cuya costumbre ha empezado desterrarse en algunas plazas.
[BLEINHEIM, cattis famiaris Ueiiikeimus : asi
llamado porque fu en un castillo de este nombre , situado las inmediaciones de Woodstock , en
el Oxfordshire, que sirvi de prisin la reina Isabel durante algunos aos del reinado de Mara, y en
que se conserv su casta con el mayor cuidado por
espacio de siglo y medio, desde donde se extendi
al resto de Europa, en que se ha perdido ya casi.
DOGO, CARLIN, c . / . opsttS : es un perrillo muy
pequeo, de formas y propiedades instintos muy
parecidos los del buldogo , de que parece una m i niatura ; su cabeza es redonda, su cuerpo trapudo y
recogido, y su cola arqueada para arriba. Hubo tiempo que estuvo muy en boga entre las personas graves;
pero ya es muy raro en todas partes causa de lo
chilln, poco carioso y escaso de comprensin.
FALDERO, en francs epagnevl, y en latin c.f. enirarius : no podemos decir de dnde procede esta variedad, la ms preciosa y, despus del de pastor, de
ms instinto y delidad que otra alguna. Su nombre
ha hecho creer algunos que procediese de Espaa,
pero no hay nada que autorice semejante creencia,
ni tampoco la raza de que haya salido. Algunos creen
sea congnere de la de Terranova, pero no pasa de
ser una suposicin, cuyos fundamentos no nos pare-cen racionales, supuesto que los tenga.
'"::v,
Los caracteres generales de esta especie son: oreja

166

AMMALES DE SALN T JARDin.

grande y caida, cola levantada, pelo de diferentes

dimensiones, largo en las orejas y cuello, en la parte posterior de las piernas y en la cola. El color de
su pelaje es vario y mezclado, pero ordinariamente
es blanco con manchas grandes negras castaas,
ms menos claras y extensas. Esta especie parece
haber sido muy comn en Francia en otro tiempo;
pero degenerada perdida, se ha importado de'nuevo, har unos cuarenta aos, de Inglaterra, de donde vienen individuos bellsimos y de cualidades sobresalientes.
= ;-j [jj

-Si. > :

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m.\.':
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tm.- O.T-FalderQ.

ih lgj'.fi. cwr, owrr.; i y f>njmu i n,.. ;

GRIFO, c. f. aquaticus : es una variedad del barbas , de lanas muy rizadas cuandq,es acarlinado, sus

;'

PERROS.

J67

orejas derechas, el pelaje largo, generalmente negro , y su talla pequea ; caza bastante bien cuando
Se le ensea.
KING-CHARLES : as llamado causa del cario
que el rey Carlos I de Inglaterra tenia esta clase
de perros ; es bastante parecido al faldero pequeo,
tiene las orejas largas, festoneadas, que barren casi
el suelo, la cabeza redonda, ojos grandes, negros
y brillantes, y el pelo muy largo y sedoso, con manchas de color rojo vivo en las patas y el hocico. Esta
especie se halla hoy bastante degenerada, al menos no puede compararse con el primoroso modelo
que Van-Dyck nos ha conservado en el hermoso
cuadro que representa ln laiailia de esto rey.
La principal cualidad del king-cliarles es su pequenez, , Circunstancia que se busca en todos los falderos. La industria parece haberse dedicado reproducir miniaturas en este gnero, y el secreto de que
se vale para obtenerlas consiste en frotar con espiritu de vino los miembros de los perritos recien nacidos todava poco adelantados, cuyo procedimiento se deben los diminutos de la especie original tan
estimados de las seoras, que han reemplazado los
perros que nuestros abuelos estimaban tanto con el
nombre de perros de manguito.
LEBREL, GALGO, c. f. graius en latn, de que se
conocen varios tipos, de los cuales el ms hermoso
y estimado es el galgo irlands, lebrel de Irlanda.
Los caracteres distintivos de la especie son : la longitud de la cabeza y cara, la extremadalnuj^a,,4%^

ANIMAI.I.'' Df; SXi.OS Y JAUniV

hocico, la vivacidad de sus ojos, la longitud del cuello , que,hade ser proporcionada' la de s patas,
el desarrollo extraordinario del trax j la redondez
do su costillar.
. . ,..

En las variedades diminabi-i de esta especie merece

mencionarse el /alf/o ingls y el galgo de Italia, que
no tienen servicio alguno fuera de los salones, caiisa de la extremada delicadeza de sus formas y de la
debilidad de su complexin : su principal mrito consiste en su belleza, y por ella es tan estimado de las
damas. E' comercio se ha apodetado de estos aniralitos y hoy se hace un trfico bastante Csidrable
con ellos e las costas de Italia. Federico de Prusia
lleg tomar un cario exagerado uno que tuvo
flonsigo durante la uWa d'To- Stetc s.'"Pefsp.

.MflHu

,,j.noS. 83.1*1*1.'/'

guido'u Vez por una partida de austracos, tuvo

qu refugiarse con su galgo bajo el arco de un puente, donde el ms leve aliullido podia comprometer l
libertad de dicho roy y decidir de la fortuna de su imperio ; mas conmovido por el sentimiento de un peligro tan inminente, el perrito se mantuvo silencioso
y acurrucado al lado del fugitivo monarca, que a su
muerte le hizo erigir en el jardn de su palacio un
monumento con una inscripcin destinada perpetuar su memoria.
PERRO-LOBO, MASTN, C. f. pomeraMS: GsU
variedad tiene calidades muy parecidas las^c^el

ijJ-gi

.obiiap

- i;q o i i q ,J;:.^ 'i

l.m. 1?.I'orro lobo.

170

AMMALES DE SALN T JAHDm.

perro de pastor : su diminutivo es el gozque, que

procede del cruzamiento del careador con el lebrel.
Los perros de esta clase son poltrones; pero no por
eso son menos buenos [guardianes de c a s a : tienen el pelo laso, regularmente de color blancuzco
manchado de negro, y veces son negros completamente ; muy ladradores y ariscos ; pero muy cariosos con su amo.
PERRO MASTIIV DE GUARDA: Canis domesticus cusios. Entre las variedades de la especie pocas
hay que aventajen esta en nobleza, valor, fuerza,
tala y utilidad. Sus instintos no son muy v.irios,
ni su ligereza mucha, en cambio no hay nada que
iguale su adhesin y fidelidad, pues ni aun rabiando
ofenden en la casa que guardan y raras veces acometen los animales, cuya defensa se les ha confiado. Huyen en tal caso del aprisco y de los terrenos
que han frecuentado guardndolos, y slo acome en
los extraos. No puede darse nobleza mayor que la
de sufrir con humildad rastrera el castigo y los malos tratamientos que se les imponen, con sobrada injusticia casi siempre; no ofenden, ni an los extraos, mientras los dueos velan no los necesitan
no tenerlos encerrados y atados de dia y sueltos de
noche; en cuyo caso se hacen fieros; y djanse despedazar desafiando el peligro valerosamente, sin
contar ni el nmero ni la clase de enemigos, ni el
dao que hayan recibido cuando se trata de defender
al dueo las cosas que se les conflan. Halos de
gran talla en varias provincias de E.ipaa, pero par-

172

AMMALKS l)K SALOJt V JAnr.lN.

ticularmente en las que avecinan al Pirineo, j sus

estivaciones hasta la provincia de Len: su pelaje
es grosero en lo general, de virios colores, pero
n:s ordinariamente canos y castaos con manchas
blancas, regfularmente extensas, cabeza grinde,
oreja regular que comunmente se les corta en redondo la altura de su flexuosidad, hocico puntiagudo muj regular, ojos hmedos y de expresin
tranquila, que indican mansedumbre y humildad
cuando se les rie, agradecimiento y satisfaccin
cuando se les acaricia, as como en la ira adquieren
un tinte sanguinolento y un brillo aterrador que revela fiereza y decisin incontrastables.
En las provincias del interior y en los pases llanos
se conoce otra especie de mastn de menos talla y
dimensiones que los anteriores, notables por su
hermosa cabeza y hocico encuadrado en una especie
de toca de pelo fino, tupido y erizado, que se extiende por todo su cuerpo aunque menos largo que
el de la cabeza y cola que es gruesa y cada con una
vuelta arqueada en el tercio inferior. Quizs son tan
valientes y decididos como los otros, aunque menos
nobles; mejores para guardar la casa y los rebaos
contra los asaltos de los ladrones, que para luchar
con los lobos y otraB fieras, bajo cuyo punto do vista no hay nada que iguale & aquellos que son tambin ms pacficos.
Ni unos ni otros ofenden los perros ms dbiles
que ellos, como si los desdearan; pero en cambio
siendo desconocidos y an cuando no lo sean, es-

i-CRHOS.

17p

tando aplicado diferentes servicios departamentos en una misma casa hacienda, luclian entre s y
acabaran por despedazarse si no se los separara, sin
que baste para ello ni la voz de sus amos, ni el castigo ms duro, ni an casi el anegarlos en agua,
que es el me lo ms eficaz de conseguirlo.
PERRO DE MONTAA, MASTN : los de esta
clase sou muy buenos guardianes, y el de los Pirineos es de los ms apreciados y se utiliza principalmente en la guarda de las casas de campo y de lois
rebaos. Su instinto es muy desarrollado, y se recuerda en el Circo de Paris al perro Emilio, que no
hace mucho tiempo ha dado muestras de cualidades
xtraordinarias en una pantomima en que desempe 2aha buenamente el principal papel.
PERRO DEL MONTE SAN BSINARDO : esta variedad procede de la hembra del mastn cruzada con
un perro de pastor, y rene la inteligencia de su
padre lade su madre. Todo el mundo conocedeoidas
los servicios que [estos perros prestan, amaestrados
por los monjes de San Bernardo en busca de los caminantes extraviados por las montaas.
PfSIRO PACHN, PERDIGUERO, DE MUESTRA
Y VENTEADOR. Con estos diversos nombres se conocen varias clases de p^ros de mediana talla, pelaje en general spero y sentado, grande oreja pendiente y anchurosa, blanda, apenas movible y de
hocico regular, de bezos labios grandes y blandos,
c^i siempre hmedos y de un instinto muy desenvuelto particularmente para la caza, en que se. los

i74

AMMALES DE SALN T JAKDI.N.

ve hacer prodigios, y sobre todo de un olfato tan fino

y delicado que siguen al viento el rastro de la codorniz, que pasa por la ms limpia y de efluvios menos
sensibles, de todas las piezas de caza un poco importantes.
Su vista es tambin viva y tiene algo de fascinadora para la caza menor, sobre que estacionan en la
actitud misma que la coge al atisbarla, meneando
la cola de diferentes maneras, cada una de las cuales indica la especie que tienen delante.
De entre estos los ms estimados son los de nariz
partida, bezos y orejas muy lacias, boca fresca y pelaje suave, con la particularidad de que si estas
circunstancias renen una protuberancia occipital
muy pronunciada, se puede tener por seguro que es
un venteador de primer orden y un perro de muestra
inmejorable. De entre ellos se ven algunos de gran
talla que aventajan los ms grandes mastines.
PERRO DE PASTOR, CAREADOR^ canis familiaris,dotnesticus: esta variedad, qu3 es parecida h la
del mastn, pero de orejas ms cortas y hocico ms
agudo, tiene la cola larga, el pelo largo, erizon,
y es muy inteligente, muy sobrio, leal y carioso
como al pastor quien sirve, pues se le emplea con
preferencia en la guarda de los rebaos que cerca y
recoge, las rdenes del dueo con una inteligencia
admirable.
, Las variedades de esta especie son muy numerosas, y los hay de todas tallas y colores: los de Escocia son los ms diminutos y bellos.

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176

ANIMALES DE SALN Y JAIIDIN.

PERRO DE TERRANOVA, c.f. Terree Novo;: este

perro es en lo general de mediana talla, de cuerpo
prolongado, pecho ancho, polo largo, cola muy poblada, orejas pequeas, con tendencia empinarse
hacia la mitad; su hocico es puntiagudo la manera
del lobo y su color es generalmente negro. Hay un
tipo de gran tamao que evidentemente es producto
del cruzamiento con un mastJD; pero menos robusto, no tun flno ni de tanto instinto como los castizos
propio* 4e Terranova. Su origen es dudoso, pero
.- /todo induce creer que su raza es europea, porque
5 ise la encuentra desde muy antiguo esparcida en la
_ i Noruega. Es proverbial la excelente ndole de este
vperro, buen compaero da viajes, fiel y vigilante
'Z_ 'omo guardin, instintivamente nadador inclinado
3 j salvar los ahogados.
% I Las especies particulares de las regiones polares
i Vtienen todas un tipo comn que las hace bastante
' ' parecidas al lobo. Federico Cuvier dice que se pueue
juzgar hasta cierto punto de la civilizacin de un
pueblo por el examen de las costumbres de los animales que tiene domesticados, en la verdadera acepcin de la palabra. Los perros de los Esquimales,
Groelandeses, Lapones, y habitantes del Kamchatka
y de la Siberia, nos daran por consecuencia una pobre idea de las costumbres de esos diferentes p u e blos , si por otra parte no tuvisemos medios ms seguros de reconocerlos. El carcter general de todos
estos perros lobos es la rudeza unida an lo que tienen de afectuosos, y son poco serviciales aunque

domsticos. El perro de pastor es el ms caracterstico de este grupo, que Buffon ha descrito de una.
manera admirable, suponindole una comp rension
instinto extraordinaiios, con mil cualidades preciosas: asiduidad, celo, constancia y puntualidad en
el cumplimiento do todo lo que se lo manda. El perro
de pastor constituye la especie de ms antiguo so-uetida al hombre, porque los primeros pueblos fueron pastores. Es tambin po- eso el tipo ms generalmente esparcido y el que menos se ha modificado
bajo la influencia del clima de las costumbres. Con
poca diferencia, siempre y en todas partes se le encuentra inteligente, activo, vigilante , sobrio, indiferente los halagos, fiel y carioso P'"^''*^ ^ '^^
seor sin manifestarlo.

..141

1 Oi-j"fj.i5i .^(mimnof
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./Kiii;i / Wuua aa
''jii! -on'ju (j! o iii'n'tTij ;';j,! ' I:

CAPITULO II.

n4(Yt.Criarun y lactancia.Enseanza.Cuidados higinicos

Enfermedades y remedios.

. El perro, por lo mismo que vive en derredor nuestro, en nuestras mismas habitaciones, debe mantenerse en un estado constante de limpieza, y cuidarse
segn los principios de una higiene racional. Cuando los perritos tienen.ya quince dias, se los purga
con man desledo con.leche : las seis semanas
se, los desteta , dndoles primero leche, v en seguida sopas clai.'a8. Para acostumbrarlos este nuevo
rgimen se los separa de, la madre durante el dia en
los prximos al destete, y por la noche se los
pone con ella; y los ocho dias de este rgimen se
los destetp, del todo: dui'ante seis meses no se les
dan ms que sopas, y pasados se les empieza dar
de todo, pero con pfeferencia pan en grandes zoquetes y horas arregladas si se trata de perros
grandes. Al mipio,tiempo se los lleva ala perrera
,chiribitil y se jjipea 'enseatlos. Durante el

180

ANIMALES DE SALN T JARDN.

primer ao se los purga de vez en cuaudo con man diluido con leche para prevenir al menos atenuar los efectos de la enfermedad llamada moquillo
que casi todos pasan en la primera edad.
Cuando se quiere cortarles la cola debe hacerse
dentro de los quince dias de su nacimiento, y para
asegurarse de la longitud que .se les ha de dejar
S3 les marca con tinta de otro modo una pulgada por cima del corvejn , ge toma una badila enrojecida a! fuego y se aplica apretando fuertemente
sobre el sitio sJalado. Algunos la cortan con un
cuchillo de un golpe y la cicatrizan cauterizndola
con un hierro candente, pero este medio no es mejor que el primero. No debe cortrsele ms de lo dichf^, porque la cola demasiado corta les quita una
parte de su gracia. En Inglaterra y otras partes se
les recortan las orejas en redondo , suponiendo que
de ste modo se los liberta de las llagas y otros
males que afectan estas partes.
Los perros en general estn expuestos una porcin de enfermedades como todos los dems animales domsticos; cuyasj^olencias son tanto ms frecuentes, numerosas y graves segn que se los alimenta mejor peor; que se los hace dormir en sitios
ms menos sanos hmedos, y que se los da de
beber agua m i s menos fresca y pura.
La medicina veterinaria ofrece, respecto las e n fermsdades internas, una dicultad que no se presenta en la medicina humana: el animal no puede
explicar el mal que siente ni los sities doloridos, que

FERROS,

**

Slo por conjetura se pueden llegar conocer. Bien

se ve que un perro est enfermo cunndo se halla triste , desganado, buscando la soledsdy con el pelo
deslustrado; m^s se ignora Ja clase de iral que padece V las regiones del organismo afectadas. En semejantes casos se tantea con cuidado y se procura
reconocer el sntoma culminante que caracteriza Ja
enfermedad, y cuando se halla se la cura en consecuencia. Pero en cuanto se observa que el mal es
grave, se debe recurrir al veterinario y abstenerse
de administrar sin discernimiento remedios que podran no hacer ms que agravar la dolencia.
Los baos son un medio de limpieza y de higiene
que convendr no descuidar : cuando el bao es puramente higinico y de aseo basta echar los perros
al agua. Los medicinales son muy tiles en las enfermedades de la piel, y sobretodo cuando se quiere
tener al perro durante algn tiempo en una atmsfer caliente, para dar ms actividad la circulacin
de BUS humores. Los baos se administran diferentes grados de calor y se mezclan en ellos sustancias varias segn los casos. La tina, bao, balsa
6 sitio en que se los bae debe tener agua bastante
para cubrirles los lomos, tomndole en pi el animal , bien se le echa tenindole con la mano la
cabeza fuera d?l agua, mientras que con la otra se
remueve esta y se lo frotan la tripa y lomos : al
cabo de media hora s le deja salir y sacudirse el
agua, se le enjuga en seguida con un buen puado
de heno paja pielaza, falta de paos adecuados.

iSZ

ANIMALES DE SAtON T JARDN.

basta que l pelo no se sienta hmedo, y en cl invierno se le pone orilla del fuego hasta que se haya
secado enteramente.
Cuando el perro no tiene ms que una indisposicin leve , bien cuando se quiere prepararle para
un tratamiento se le dan solamente unas sopas hechas con pellas de sebo, 6 bien con una cabeza'de
camero sin desollar : el man desledo en leche al
fuego lento, en dosis de media onza hasta dos, segn
el tamao de los perros, una onza de jarabe de espino cerval tambin mezclado con leche, son ambos
purgantes excelentes que bastan en las mismas circunstancias.
Cuando se quiera hacer tragar un brebaje cualquiera aun perro;-se le deja ayunar un dia, despus
de lo cual bebe sin repugnancia el que se le ofrece.
Las quemaduras son accidentes frecuentes en los
perros, y para aplacarlos dolores que en tales casos
padecen, se aplica sobre la lcera raspaduras de patata, y renovando con frecuencia la aplicacin se les
lava con una solucin concentrada de potasa. Luego
se engrasa la lcera con una buena planchuela de
hilas empapadas en c*ato simple, con ungento
hecho con aceite y claras de huevo. Por ltimo el
agua saturada de alumbre y empleada en lociopes
repetidas, es tambin un medio de curacin excelente.
Los perros que hacen poco ejercicio estn expuestos padecer clicos estercorceos, procedentes de
la acumulacin de cierta cantidad de alimentos en

PERROS.

183

los intestinos. Esta aglomeracin se endurece, detiene el curso de las materias fecales, produce la mflamacion y determina la ulceracin grangrenosa de
los intestinos si no se los socorre. Los perros que
padecen de este mal estn tristes y desganados:
se les hincha y pone dolorido el vientre, estn casi siempre echados y quejumbrosos. Para curarlos
se les ponen lavativas con tres onzas de manteca
sebo por cuartillo de agua, cuya mezcla se bate
bien en caliente y se usa algo ms que templada;
se repiten por segunda y tercera vez de media en
media hora cuando no han hecho efecto, y se los
hace pasea hasta que se vacien. Las ayudas de
malvas, malvavisco, linaza, flores de manzanilla.
melUoto y matricaria, son tambin provechosas.
Cuando los dolores de tripa retortijones son fuertes, se les administra la ya indicada purga de man.
y leche.
Los perros y las perras ms todava, estn muy
expuestos extreimientos de vientre: se los ve hacer esfuerzos intiles por defecar, y estos esfuerzos
van acompaados de temblores espasmdicos y de
gritos lamentosos. En tal caso conviene propmarles
dos tres cucharadas de aceite de oWvas en que se
haya desledo algn terrn de azcar terciada miel
de prima. Si la causa del mal subsistiese toda^a
al cabo de doce horas, se le echar una lavativa de
agua de jabn tibia. Se precave el extreimiento
dndoles de vez en cuando unas sopas hechas con
caldo de cabeza de carnero bien de sebo.

CAPITULO III.

Construccin de los chlriblllles perreras. Precaucione que e

ban He guardar en sn baliilacion. De la hldrofobUly su tratamiento.Cuidados preventivos.

En el trato de los perros se peca ordinariamente

por exceso: se los cuida demasiado se los abandona por completo, y ambas cosa? son igualmente inconvenientes y perjudiciales para su salud y
buenas cualidades. Muchos creen haberlo hecho
todo, cuando han provisto su alimentacin: pero es preciso atender tambin que su perrera
est bien acondicionada, situada, convenientemente,
que sea cmoda, ventilada, lejos de emanaciones
mefticas y conservada con limpieza: la entrada
cuando no est cubierto debe mirar Oriente y
nunca Medioda, fln de evitar los fuertes calores y los vientos impetuosos y mal sanos que soplan de estos lados del horizonte : ha de hallarse situada sobre un terreno firme y empedrado, sentada sobre cuatro bases de medio pi de altura que la

PKRROS.

^5

aislen del suelo , y'por la parte anterior donde sea

posible, se har pasar affua corriente en que vayan perderse los orines y aguas que hayan de
emplearse para el lavado del chiribitil y del sitio
inmediato l.
Supnese que se habr acostumbrado al perro a
vaciarse fuera y una distancia del chiribitil; pero
cuando son cachorros y no estn enseados no pueden hacerlo, y por tanto se ha de procurar que el suelo de la perrera, siempre de madera, tenga alguila
Inclinacin v confluencia hacia la puerta para que
corran todas, las humedades , y algunos agujeros
adems para que el aire la oree y arrastre los malos
olores. Si no hay posibilidad de llevar por all cerca
agua corriente, al menos se tratar de tener siempre
la inmediacin un buen cubo tina llena de agua
fresca y limpia, conque se lava el interior del chiribitil diariamente despus de haber servido para
que beban.
Nunca el perro debe echarse dormir sobre el
anelo ni la inclemencia; pero cuando menos se le
tendr una tarima 6 tabla sobre que se tumbe, arrimada una pared, y otra que le defienda del contacto Inmediato de esta, las cuales se levantaran
con frecuencia para barrer el suelo : el tablero que
le sirva de cama debe tener un reborde circular de
alguna altura, que contenga un mullido de paja,
heno, esparto cosa parecida, que tambin deber
ponerse en los chiribitiles y renovarse de vez en
cuando.

186

ANIMALES nE SALN T JARDN.

Es muy eonveniente dejar crecer yerba la inmediacin de las perreras, fin de que coman discrecin en la primavera, y muy particularmente de
la grama vivaz, pues los purga y mantiene su apetito. Es buen sitio para establecer en verano los chiribitiles el pi de un rbol de buen follaje, para que
los perros salgan echarse la sombra.
Adems del cubo con agua fresca se ha de tener
proximidad del chiribitil y al alcance del perro
una estaca de madera un poco alta, bien frotada con
asaftida,; el olor de cuya sustancia excita al perro
orinar, y an los preserva de las retenciones de
orina.
Todo perro debe ser tenido con mucha limpieza y
cuidado: los chiribitiles pueden ser de ms menos
yalor, pero no vanan gran cosa en forma ni disposicin : han de limpiarse diariamente; renovarse con
frecuencia la paja de su cama: administrrsele alimento sano, con parsimonia y sobriedad mejor que
con abundancia: ha de pasersele por el campo, si
se le quiere tener sano y an perservarlo de la rabia hidrofobia, enfermedad que procede muy frecuentemente del estado de aprisionamiento encierro en que se le guarda, durante la primavera sobre
todo.
La hidrofobia es enfermedad que se manifiesta espontneamente en los perros, pero que muchas ms
veces es comunicada por inoculacin: puede manifestarse en todas las pocas del ao y en todas las
edades del animal, pero ms generalmente se pre-

PBilBOS.

*^*

senta en las estaciones ms rigorosas, aunque opuestas, durante los grandes calores y cuando las aguas
estn solidificadas por el hielo.
Se atribuye la hidrofobia falta de comida bebida, al cansancio extremado, fuertes insolaciones, y
en fin, al furor excitado fuera de medida. El curso
de la rabia espontnea es rpido y mata al animal en
muy poco tiempo: una vez declarada es incurable;
pero es fcil prevenirla mediante un buen trato, que
consiste en suministrarles siempre alimentacin sana y moderada, y agua fresca discrecin, pero sobre todo en el sto invierno.
La hidrofobia se inocula consecuencia de la mordedura de otro animal rabioso en que se infiltra la
babaza que fluye de su boca, y se manifiesta del noveno diaen adelante sin tiempo fijo, aunque pocas
veces pasa de los cuarenta dias. Esta enfermedad es
tan grave como terrible, contra la que la autoridad
debe tomar numerosas precauciones fin de disminuir los casos; si bien han sido criticadas, sinrazn, nuestro parecer, entre otros por M. Boitara
en el Diccionario universal de Historia natural, como lo prueba la frecuencia con que se han reproducido en Francia en los ltimos aos. El impuesto
especial sobre los perros, recien establecido alli, ha
tenido principalmente por objeto disminuir el numero de perros ambulantes vagabundos, que son
los en que se manifiesta este mal con mas trecuencia.
*a
Los sntomas de la hidrofobia son los siguientes:

i88

ANIMALES DE SALO T JARDN.

Al principio el animal se muestra triste y decaido,

busca la soledad y huye de la luz: experimenta de
vez en cuando movimientos espasmdicos en todos
los miembros, ladra poco, grue menudo-y sin
causa aparente: rehusa pronto la comida y sobre todo'el agua. Todava conoce su amo y se aproxima
l, pero su marcha es vacilante : dos tres dias
despus la enfermedad se agrava y el perro huye de
la casa de su dueSo : anda errante, marcha unas veces paso lento, otras un pasitrote acelerado con
el pelo de los lomos erizado, la cola caiday vuelta
un poco hacia lo interior con la rp.irada extraviada,
fija y brillante; la cabeza baja, la boca abierta y la
lengua de fuera cubierta de babaza espumosa. En
este estado de su enfermedad el perro no ladra; su
marcha es cada vez ms vacilante indecisa; de vez
en cuando es sobrecogido por accesos epilpticos; la
vista del agua y de los objetos brillantes alimenta
sus convulsiones, y intervalos irregulares se
muestra furioso y se avalanza morder todo lo
que encuentra su paso, sin excluir su mismo
amo, ni los objetos inanimados, y por ltimo al
cabo de treinta y seis horas de este violento estado
muere en medio de horribles convulsiones.
No se puede repetir demasiado, en inters de las
personas que tengan la desgracia de ser mordidas
por'un perro rabioso, que el nico medio preservativo es la cauterizacin inmediata ms tardar
dentro de las veinticuatro horas. La mejor cauterizacin que puede hacerse en un hombre mordido con-

ERROS.

189

siste en la aplicacin de un hierro candente al blan

co aplicado sobru la herida, despus de haberla la
vado,bien y hcliola sangrar prolijamente (1).
Todas las precauciones que se tomen contra esta
horrible enfermedad son pocas, bastando el haber sido mordido por un perro que no haya sido provocado, para recurrir al facultativo, despus de haber
liecho lo posible por coger al animal y ponerlo en
observacin, fln de anticipar el tratamiento preventivo en un caso, y en otro tranquilizar al enferino y la familia.
Para ello su tomarn todas las precauciones imaginables para no sar mordidos los que traten de asegurar al perro, y asi cuando se le vaya echar
la cadena debern ponerse buenas botas, guantes
fuertes, una capa anchurosa, y adems procurar cogerlos echndoles una manta.
Hay pocos remedios eficaces para el tratamiento
de la hidrofobia en los animales; algunas veces se
han ensayado varios, tales como el de cauterizar a
los perros mordidos, pero este medio ha de aplicarse
inmediatamente, hacindoles tragar agua salada y
(.) Hinse preconizado recientemenle coaira la "'[^' ' " J"',
WUa. reiterada, de cochnienlo de ' ' ' ' ' V ' ^ ' u ' r d e n ' o m T
variedad de euclua parecida al ile. , .<r de ''''f '/J^";;"'^
-aclou de ,-i-.u. ,,.. coa que e <="'''''';V"\.,deecl
Wta de elU parece que ha,a de ser provechosa la d .=-^ ;'_
a , , WdaslassusUncU. laantes conocida,, beb.da. como Ua
'a., y acompaadas de un traU.niento ' ' ; ' ' ' ^ X ' ' o
' vez.en que el mercurio primero el jodo despus entren como
^Sente de puriQcacion.

190

AHIMALES D^ SALN T JARDN.

un poco de masa de pan y manteca, aloes en polvo

y sal comn, pero no ha dado buen resultado, y por
tanto al punto que se vean sntomas sospechosos del
mal concurrentes con un estado evidentemente enfermizo del perro, se le matar, y se tendrn en observacin rigorosa todos los dems que hayan sido
mordidos para hacer lo mismo con ellos en cuanto
se declarase la enfermedad.

GATOS.

. CAPITULO PRIMERO.

Gatos monle, y donu-.ticus de ^^f' ^ f I n T r ^ E ' ^ ^ S e ,

lumbres , crcter , crianza. -Consejos hlginlcos.-Enfermeaa
11^^
ITIiliil;iri
y remediosUtiliilad

GATO MONTES, Flix catwsferox;es^el tronco de

que procede el gato domstico ; ambas especies no
hacen masque una: el gato monteses un bonito
animal, de pelaje sedoso, atigrado y de aspecto majestuoso ; su cola ondulada de anchos anillos negros , lo mismo que toda su piel, es ms fuerte aunque ms corta que la del gato domestico.
Conviene distinguir esta especie de la de ciertos
gatps domsticos que habindose aficionado a la
caza, abandonan la casa del hombre y se estableceii en los bosques. El tipo primitivo se ha hecho

GATOS.

^^^

muy raro en Espaa, y apenas se encuentra fuera

de las Asturias y montes de Toledo.
, , ^ ,
El gato montes es el enemigo declarado de toda
la caza menuda de pluma y pelo, tanto que todos
los cazadores le hacen su vez guerra implacable, no siempre victoriosa. No se deja cazar, porque
cuando siente al perro que le persigue, se encarama un rbol, que es donde el plomo del cazador
experimentado le va buscar. L'^. especie habra
desaparecido si la gate domstica, contra la regia
general del movimiento, no retrogradara de la c vilizacion la barbarie y no renovase la sangre con
frecuentes cruzamientos.
GATO DOMSTICO, Flix catws domeshcus : su
pelaje es parecido al del gato montes, de pies negros, flancos y cola manchada de bandas negras
anulares- esta variedad, menos carmvora que ei
gato montes, conserva, sin embargo, tendencia muy
marcada la vagancia.
.
GATO DE ESPAA, Felo catus Uspanicus: pelo
lustroso y corto ; cuerpo manchado de blanco, negro rojo, y voces de estos t.-es colores; variedad muy generalizada en Europa.
GATO DE ANGORA, Flix caius angorensis: raza
fcs esta muy apartada del tipo primitivo ; no presenta las costumbres carnvoras ni la vivacidad del
gato atigrado, y es muy indolente. Es originario de
Angora en Anatolia (Asia): su pelaje es suave, sedoso y muy largo, y su color generalmente blanco.
Nos limitaremos k hablar de estas cuatro espe-

194

AMMALES DE SALO:< T J A B D I M .

cies, que son las nicas conocidas comunmente en

Europa; hay muchas miis que viven en estado salvaje en otros'paises,y tienen m'S menos conexin
con el gato domstico, cuales son el gato de guantes picalzado, el de Java, el de Diard, el de aguas
onduloso, el gato negro, el de Cafreria, el de collarn de Asia, los de la Malasia, Amrica, etc.
No puede decirse que los gatos, aunque habiten
nuestras casas, sean animales enteramente domesticados. Los ms familiares y mansos no son los
laenos libres, y an se puede decir que lo son del
todo, puesto que no hacen sino lo que quieren, no
habiendo nada en el mundo capaz de retenerlos un
instante ms donde no quieren estar. Fuera de e.sto,
la mayor parte son semisalvajes , no conocen sus
amos, slo frecuentan los graneros y desvanes, y
uando el hambre les acosa, bajan tal vez las cocinas , despensas y comedores. Esto se ve con mucha frecuencia, y sin embargo,'se cran muchos
ms gatos que perros.
La domesticidad de los gatos, dice Federico Cuvier, no remonta tiempos muy lejanos; eran muy
poco conocidos entre los griegos, y no obstante,
entre los egipcios eran muy comunes; han "sido
trasportados por los europeos todas las regiones
de la tierra, y muy pocas las variaciones que las
ha hecho experimentar la diversidad de los clins.
Mas la crianza ha hecho variar al infinito k los gatos domsticos, tan^o bajo el punoo de vista fsico , como el de sus instintos y carcter. Los unos

GATOS.

19o

son ladrones y golosos incorregibles ; mientras que

otros andan en las cocinas y aparadores sin tocar nada ; son ejemplo notable del poder del hombre sobre los animales. Los gatos por su naturaleza son inclinados la soledad; nada los induce
familiarizarse con nosotros, ni se ve en ellos indicio alguno de afecto. Se ven, sin embargo, algunos tan mansos y cariosos que parece no pueden
vivir sin la compaa del hombre. En las hembras
se maniflesta ms comunmente esta propensin
la sociabilidad, fenmeno que parece deber atribuirse al instinto de la maternidad, que es nulo en
los machos, y no esa predisposicin natural, indestructible , en que st fundada la sociabilidad del
perro.
Los gatos gustan del calor en invierno y buscan en
estio los siiios frescos: tienen un su3o ligero, despiertan al ms leve ruido: cuando se los acaricia manifiestan su satisfaccin por un ronquido ligero parecido al de un torno; el movimiento de balanceo de su
cola indica en ellos furor impaciencia, al contrario
del perro en que indica satisfaccin, y cuando son
sorprendidos se ven acosados arquean su cuerpo, se levantan sobre sus cuatro patas todo lo que
pueden, erizan sus pelos, encrespan la cola J la
luueven uno y otro lado pausadamente.
Tienen un gusto apasionado ciertas plantas aroniticas, y ms que ninguna la valeriana, y se
dejwn acariciar gustosos por las personas que llevftn
perfumes. El olor de la planta que se llama yeita

106

ANIMALES DE SALN Y JARDIM.

gatera los atrae y apasiona de tal modo, que para

conservarla en los j irdines es indispensable defenderla con un enrejado[de alambre bien asegurado :
la huelen de lejos, acuden restregarse en ella,
pasan y repasan con tanta frecuencia encima, tjue
acaban por destruirla. Son los gatos muy limpios y
no dejan nunca de lamerse despus de comer y de
lustrarse menudo su pelaje con su saliv:.: procuran tambin enterrar sus excreciones y cubrirlas con
polvo ceniza , y sus orines son ftidos, ms an los
de los macnos,que los de las hembras.
La gata hace dos carnadas en el ao, una la primavera y otra al otoo. Su prefiez dura de cincuenta
y cinco cincuenta y seis dias, y de cada vez pare
cuatro cinco gatitos.
Por lo regular se les quitan dos tres, dejndolas
slo uno dos, que amamantan varias semanas y
cuidan regularmente sus madres con la mayor ternura : los padres, por el contrario, acostumbran
devorar los recien nacidos.
De los quince los diez y ocho meses adquieren
los gatos todo su incremento ; viven de nueve diez
aos solamente, y sin embargo son muy duros y vivaces.
Los gatos nu'3V08 son alegres, vivos, graciosos y
juguetones; lo ms propsito para divertir los nios, si pudieran evitarse sus zarpazos: mas sus juegos , aunque siempre graciosos y ligeros, nunca son
inocentes, y muy luego se convierten en malicia habitual : su instinto enemigo de toda coaccin los

^^
hace incapaces de toda enseanza regular. Cuntase, s,n embargo, que unos monjes griegos de la isla
de Chipre liabian enseado los gatos cazar, coger
y matar culebras, de que la isla estaba infestada;
pero esto debo atribuirse ms bien la inclinacin
general que tienen la destruccin, que por obediencia, porque ellos so complacen en acechar, asaltar y destruir con bastante indiferencia todos los
animales dbiles. Pero son indciles y no;tienen tampoco el fino olfato que los perros, que tanto sobresalen por estas dos cualidades, y as es que no persiguen los animales que no ven; no los cazan, propiamente hablando, sino que los esperan y ios asaltan, y despus de divertirse con ellos una porcin
de tiempo los dan la muerte sin misericordia y sin
necesidad , an cuando estn bien mantenidos y hay-n de abandonar su presa, incapaz de excitar su
gula.
La domesticacin del gato no se verific en Europa hasta la poca de la invasin de la rata parda
normanda, pues hasta entonces el cuidado de tener
limpias de ratones las casas estaba cargo de la comadreja que no lo desempeaba muy bien. Esta
poca coincide con la de la primer Cruzada; y el
gato que al principio desempe toda satisfaccin
su oficio , vino al fin capitular con la rata de alcantarillas, lo que nos obliga pensar ya en quien
le rermplaz,.se en sus importantes funciones. El
grifo y el dogo parecen estar dispuestos emprender esta campaa: no hay gato capaz de matar doce

198

AMMAI.ES DE SALOS T JARDN.

ratas en un minuto, como puede verse todos los

das en perros dogos enseados por ingleses hacer esta caza; ni mucho menos hay gato que por
el solo placer de dar gusto su amo, desafie las
embestidas de miles de ratas, haciendo una verdadera carnicera de ellas en menos de una hora. El
gato en vez de sernos til para eso ha capitulado
como hemos dicho con la rata, segn tambin puede verse cada noiihe en los montones de basuras de
las calles y mejor an la inmediacin de las plazas de abastos, donde gatos y ratas en amor y compaa con el mayor descaro, no se disputan, sino que
se comparten las tripallas y despojos de tales sitios.
Alimntise los gatos con despojos piltrafas de
la carne, cordilla, hgado y sopas, que de vez
en cuando debera aadirse un poco de flor de azufre para purgarlos. Los gatos que buscan en las espuertas de las cocinas y comen de todo lo que encuentran en la calle, estn expuestos hallar ms
de una de esas sustancias venenosas que se tiran por
intiles pasadas, y la enfermedad que lleva el nombre de esta especie de animales, ofrece todos los caracteres de un verdadero envenenamiento arsenical.
Se la observa particularmente en los gatos nuevos
de tres cuatro meses, porque esa edad el instinto
no les ha enseado aim distinguir entro los buenos
y malos alimentos, y adems, porque sus tejidos
ms blandos y activos absorben con n..is facilidad
mayor cantidad de veneno. Se reconoce la enfermedad ptr la prdida del apetito, y los ojos lacrimosos:

199
GATOS.

se esconde, hace esfuerzos por vpmitar, echa una

baba espumosa y muere entre convulsiones epileptiformes.
, j vj-o
Para curarlos de esta enfermedad se les da hidrato de tritxidode hierro diluido en l e f ^ ' y ^ P ^ " "
cura hacerlos vomitar: se les ponen 1^^^^^J^";
cuentes con una solucin de sulfato de zinc , loe o^.
nes de agua sedativa en la cabeza y nuones e inyecciones de agua de zinc en la boca y na"ces
. Los gatos tienen veces enfermedades intestina
les, que se reconocen por la tristeza de sus ojos,
escalofrios, temblores , sacudidas y arreas en cu
yo caso hay que administrarles acbar ^f^^^^^^l"^
jalapa y escamonea, aceite de ricino y plantas aromticas , tomillo, espliego, etc.
Tambin padecen enfermedades cutneas. causadas por insectos, helmintos lombrices, sarna , todas las cuales se manifiestan por comezones picor
y para curarlos se les lava con agua ferruginosa y
de zinc , que se les ,xdministra tambin en pociones
Los servicios que los gatos no hacen como cazadores de ratas, los prestan como objetos de inaustria, pues el gato muerto hace un papel i^
en la manguitera peletera; la piel de todo gato
muerto, est gordo flaco, sea que haya vivido en
los desvanes y tejados i, pisado las floreadas alfombras de algn elegante saln, se adoba y revende H los fabricantes de juguetes, los gorreros O
manguiteros; y tal respetable viuda noble que re-

200

ANIMALES DE SALOM Y JARDIM.

clama y anuncia en vano la prdida de su gato querido , lo recobra bajo la forma de conejo tamborilero
de manguito, imitacin de piel de marta; y tal Zapiron que ha desesperado su amo con su salvajismo indisciplinable, se encuentra hoy trasformado en
gorra de pelo de conejo, cuyo papel desempea de
un modo aceptable.

FIN.

INDICE.
I'ags.

1
IMROLCCIOS

PJAROS.
CAHTtLo ,.R,>,F.uo.-Kjarosfle jaula y .'^^Pi;!"^-!ede^
indgenas y exicos.-lndicacion y descnpcion de las especies.
-Cuidados espccia's.-Cetrcria menor.
_
CAP. ll._C,ian/.a.-Enscanra. - Conservacin. -H.g.ene.
Apareamiento.-CuidadJS oncrales.-IJn ermedad.^-. - ; CA,.. l.l.-Jaulas y N^'^ras-Construccin, d.spos^on y
posicion.-l-ajareras de jardn y de sala.-Espece. que ^ p u e
den tener reunidas.-Conservacion y cuidados '''^^;-f;"^
I, Qccion de nidos arllciales en los jardines. - ^'1^_ _
modo de disecar los pjaros

^
^

PESCADOS.
CAPITULO PRiMERO.-lndicacion y descripcin de ^^^J'^^l''
que viven mejor en las balsas, clurcas, esunques, veros y
Larios 6 pecras.-AlimenUcion.-Cuidados P"Uc r - ^ .
CAP. ll.-Acuarios 6 pecra.-Bxposci,n.-Conslr a m y <^n_
servacion.-Construclon de los esttnques con surtidores. ^ ^ ^
Composicin del agua de mar. v ^ . . .
"" V'.'','
CAP. .ll.-Utilidad, establecimlA^ y '="='''''="'''*''"_Stt;
charcas estanques y viveros.-inscicultra.-Su hi.toria.-Sus ^^^
procediinientos.-Descripcion de varios aparatos
PEBROS.
CAPiTlLC PRiMERO.-Indicacion de las raas de gua^a y <=scrs.-F.eccion y propiedadcs.-Cuidados particulares

^^

CAP. U.Lacuncla 7 c.ianza.-Enseanza.Cuidados bigincos.Enfermedades j remedios

CAP. III.Construccin de los chiribitiles. Disposiciones que
se deben adoptar.De la bidrorobla.Su tratamiento.-Cuidados preservativos

179

ISi

GATOS.
Gatos monteses, domsticos, de Espafia y de .Angora.Origen.
Cos tura bres. Carcter.Crianza .Consejos higinicos.Enfermedades y remedios.Utilidad 6 aproyecharaienlos

U N Dl.L IMiiCK.

lM