Você está na página 1de 6

Os efeitos benficos da comida vegetariana e da comida simples, e a

advertncia contra a dieta de carnes


Por que iniciei a alimentao vegetariana
Quando eu tinha 15 anos, contra pleurisia. Atravs de tratamento mdico, feito durante
quase um ano, fiquei completamente curado. Por algum tempo, tive sade, mas depois sofri uma
recada. Desta vez, a doena progredia aceleradamente e fui piorando cada vez mais. Passando
pouco mais de um ano, diagnosticaram-me tuberculose de terceiro grau. Nessa poca, eu estava
exatamente com dezoito anos. Resolvi, ento, consultar o falecido professor Irissawa Tatsukiti, o
qual, depois de minuciosos exames, disse-me que j no havia esperana de cura. Ento, eu me
decidi. J que ia morrer de qualquer maneira, achei que no havia outro jeito seno tentar o
milagre da cura atravs de algum mtodo diferente. Pus-me procura desse mtodo. Naquela
poca, eu gostava de desenhar e, por isso, enquanto lia livros antigos, encontrei um livro que
discorria sobre as diversas ervas medicinais usadas pela medicina chinesa e foi lendo-o que
percebi que at aquela data, eu ingeria alimentos nutritivos de origem animal. Obviamente,
comia carne de gado, aves, etc., e at papa de arroz cozido com leite. Naquela poca, em
especial, os mdicos diziam que os nutrientes se limitavam aos produtos de natureza animal e eu
praticava o que eles afirmavam. Ento, vendo aquele livro, pensei que as verduras tambm
possuam remdio e nutrientes. Pensando nisso, na poca das guerras civis (guerras internas) da
Antiguidade, por exemplo, a populao do Japo era quase que totalmente vegetariana. E como
tinham surgido tantos heris que vemos nos livros de histria, achei que talvez a comida
vegetariana tambm fosse boa. Pensei que os japoneses em especial deveriam ter esse tipo de
alimentao e, ento, resolvi decididamente realiz-la. Entretanto, tomando as devidas
precaues, resolvi fazer a experincia por um dia e como me senti muito bem, continuei no
segundo, no terceiro dia. A fiquei sabendo do erro da medicina ocidental e, em uma semana,
abandonei tambm os remdios. Assim, passado cerca de um ms, minha doena foi quase
inteiramente debelada e continuei me alimentando de comida vegetariana por trs meses. Como
resultado, fiquei mais saudvel que antes. Posteriormente, contra outras doenas mas no tive
sintomas de tuberculose, o que evidencia a cura total. Hoje, quarenta anos depois, vendo que
com mais de sessenta anos de idade eu tenho uma sade de ferro, podero entender por que a
tuberculose inteiramente curvel.
(Ensinamento de Meishu-Sama 28/09/1942)

Comida vegetariana e dieta de carnes: qualidades e defeitos


(...) As verduras e os legumes tambm contm nutrientes em grande quantidade. Levando
em conta, portanto, o aspecto nutritivo, os cereais, as verduras e os legumes so suficientes para
o homem. Podemos comprov-lo observando os fatos. Os agricultores, os bonzos zen-budistas e
outras pessoas vegetarianas gozam de sade e vida longa, enquanto os habitantes da cidade, que
comem seguidamente peixe, ave, carne de boi, etc., adoecem com facilidade e tm vida curta.
Vou contar um caso que serve de exemplo para o que estamos dizendo.
Anos atrs, fui passear nas termas de Yunishikawa, situadas nas matas do Estado de
Totigui. A populao dessa vila era formada pelo cl Heike, composto de noventa famlias, num
total de mais de seiscentas pessoas. Todos eram completamente vegetarianos e, embora houvesse
peixes saborosos nos lmpidos rios da regio, eles nem sequer os pescavam. Ouvi dizer que
aquelas pessoas que no comem cerne desde a poca de seus ancestrais, nem sentem nenhuma
vontade especial de com-la. Como a alimentao era estritamente vegetariana, pedi carne de
galinha ou ovos, mas me disseram que na vila no havia nem uma coisa nem outra. Isso mostra o
quanto seus habitantes eram rigorosos em relao ao vegetarianismo.
Obviamente no existiam mdicos no lugar. Como eu perguntasse o motivo, responderamme que ali no havia necessidade de mdicos. Na poca, o nico doente era uma pessoa
acometida de apoplexia, no se contando um s tuberculoso. A questo, portanto, saber o que
nos estar ensinando uma vila to saudvel como essa, vegetariana e sem mdicos.
Segundo me contaram na casa onde eu estava hospedado, a famlia Heike, ao ser derrotada
numa luta, fugira para a mata e nela se embrenhara cada vez mais, fixando-se num local onde
seus perseguidores no pudessem chegar com facilidade. Na poca, eram aproximadamente
trinta pessoas. Encontrando-se numa mata totalmente virgem, tiveram dificuldades para
alimentar-se. No incio, sobreviveram comendo razes de arvores e frutas. Continuando com uma

alimentao extremamente simples, a famlia no apenas sobreviveu como atingiu a


prosperidade atual, fato que vem a comprovar minha teoria. (...)
(Ensinamento de Meishu-Sama 05/02/1947)

Exemplo dos benefcios da alimentao vegetariana


Ontem, o bonzo Hashimoto, chefe do Templo Yakushi de Nara, e considerado o bonzo
mais representativo da Era Showa (1926 1988), me procurou. Ele tinha um timo aspecto,
apesar de estar bem gordo. Parecia-se com um daqueles grandes bonzos que vemos nos quadros
de pintura. muito inteligente, tambm. profundo conhecedor dos assuntos budistas,
principalmente das belas-artes. A sua gordura, o aspecto da pele, esto em condies ideais.
Nunca vi uma pessoa assim. D uma impresso muito agradvel.
No considero minha cabea to m, e nossas conversas combinam muito bem. Ele diz que
completamente vegetariano e que nunca tomou remdio desde que nasceu. E que tambm no
adoece.
Por isso, d para ver o quanto a comida vegetariana benfica.
(Ensinamento de Meishu-Sama 25/08/1952)

O excesso de nutrientes provoca a desnutrio


Uma semana antes da escalada, os autnticos alpinistas fazem uma dieta vegetariana
absoluta. At os alpinistas estrangeiros so assim. Quando escalam montanhas aps comerem
carnes e aves, no conseguem manter o flego. A dieta vegetariana mais nutritiva para o ser
humano.
Por isso, como venho ingerindo comidas requintadas, estou preocupado se no vou ficar
desnutrido (risos). Todos pensam que peixes e aves so bons e s preparam esses tipos de
comida. Por isso, digo insistentemente: No podem fazer s coisas que no tm nutrientes:
sirvam verduras que os possuem em maior quantidade. Vou escrever um livro sobre nutrio
completamente diferente dos escritos, etc., faz o corpo enfraquecer tanto, que chega a ser
problemtico.
(Ensinamento de Meishu-Sama 13/05/1949)

Nos vegetais sem fertilizantes est o que realmente saboroso


A propsito: quantas pessoas conhecem realmente o sabor dos vegetais? Diramos que
pouqussimas. Isso porque no h vegetais em que no tenham sido utilizados adubos qumicos e
esterco. Absorvendo esses elementos, os produtos acabam perdendo o sabor atribudo pelos
Cus. Se, ao invs disso, fizermos com que absorvam os nutrientes da prpria terra, eles
mantero se sabor natural e, portanto, sero muito mais saborosos. Como aumentou o meu
estado de felicidade aps conhecer o sabor dos vegetais cultivados sem adubos!
Batata inglesa: branca, cremosa e possui bastante aroma.
Batata doce: grande e deliciosa.
Milho: caule forte, folhas bem verdes, espigas longas, gros bem enfileirados, macio e
doce.
Nabo: bem branco, grosso, consistente e doce.
Verduras: boa colorao, macias, muito aroma e livres de pragas.
Berinjela: casca macia, excelente colorao e aroma.
Arroz: caule de baixa estatura, gros apresentam brilho, consistncia, volume e sempre
qualificado como arroz de categoria especial.
Feijo: livre de pragas, gros macios.
(A outra face da doena Agricultura Natural 1o de junho de 1949)

A alimentao vegetariana formar o Mundo de Miroku


Quando so saborosos, comem-se forosamente bastante vegetais. Comer vegetais bom
para a sade e, em primeiro lugar, a natureza do ser humano se modifica. Os homens de hoje tm
um temperamento rude e por qualquer motivo brigam, matam, e isso tem muito a ver com a
alimentao. Os vegetais de hoje, alm do adubo, tm um gosto ruim. Por isso, as pessoas
comem mais carne e peixe e pensam que alm desses, no h alimentos. Eu tambm acho mais
gostosos os alimentos de natureza animal, pois os vegetais so ruins. Entretanto, quando os
cultivamos sem adubos, eles so saborosos, sabiam? A preferncia pelas brigas, caracterstica da
raa branca, tem muito a ver com a comida. preciso fazer com que a raa branca tambm coma

bastante vegetais para que se crie o Mundo de Miroku. Para tanto, preciso que os vegetais
fiquem saborosos, e quando eles readquirem seu gosto natural sem o uso de fertilizantes,
grandiosa a contribuio disso para a humanidade. Isso uma coisa que quase no se percebe,
mas preciso conhec-la.
(Ensinamento de Meishu-Sama 27/04/1952)

A alimentao forma o carter


Quem cozinha, acha que uma boa mesa deve ter peixe e carne e estes so utilizados em
to grande quantidade, que chega a ser um problema. Por isso, eu sempre tenho chamado a
ateno sobre este ponto. Digo-lhes freqentemente que preciso comer bastante vegetais e que,
por isso, procurem aumentar a sua quantidade. Os nutrientes esto nos vegetais. Todavia, fica
difcil trabalhar se formos tranqilos demais; portanto, ingerimos alimentos de natureza animal.
Se a pessoa preparar a comida sabendo disso, ser o ideal.
(Ensinamento de Meishu-Sama 28/02/1952)

A comida simples ativa os rgos produtores de nutrientes


Ingerindo-se comidas simples, os rgos que suprem o organismo de nutrientes,
trabalham mais, e a pessoa rejuvenesce. Por isso, medida que se envelhece, melhor no
comer os chamados nutrientes. Diz-se que a pessoa se torna fraca por falta de nutrientes, mas
isso um tremendo erro. Todos so fracos por excesso de nutrientes.
(Ensinamento de Meishu-Sama 13/05/1949)

O organismo do homem se adapta ao meio ambiente


O organismo do homem foi criado de modo a se adaptar ao meio ambiente. Se comemos
pratos pobres continuamente, nosso paladar se modifica e comeamos a ach-los saborosos.
Entretanto, parece que pouca gente tem conhecimento disso. Caso a pessoa se acostume com
belos pratos, passar a no mais se satisfazer, exigindo iguarias cada vez melhores. Isso se
observa em pessoas extravagantes.
(A Outra Face da Doena A Diettica 05/02/1947)

O segredo do rejuvenescimento a comida simples


(...) Os rgos humanos produzem os nutrientes necessrios manuteno da vida.
Intensificar essa atividade deve ser a condio principal, na questo da sade. A infncia e a
juventude so as pocas em que ela mais intensa e, por isso, ns nos desenvolvemos. Assim,
para adquirirmos vida longa, precisamos rejuvenescer nossos rgos. (...)
E qual o mtodo a ser empregado? ter uma alimentao bem simples. Atravs desse
mtodo, os rgos tero de desenvolver uma intensa atividade, caso contrrio, no conseguiro
produzir os nutrientes necessrios. Portanto, a primeira coisa a ser feita por quem deseja vida
longa rejuvenescer nossos rgos, pois, se eles rejuvenescerem, lgico que todo o corpo
rejuvenescer. (...)
(Ensinamento de Meishu-Sama 05/02/1947)

A relao da dieta de carnes com o cncer


Estava escrito que se surgirem doenas estranhas nos animais domsticos, e se elas se
alastrassem, iria faltar carne. Isso muito engraado. Os americanos sofrem de muitas doenas, e
isso claro: primeiro, devido s toxinas medicinais e, em seguida, porque comem carne em
excesso. Todavia, esse fato no se limita aos Estados Unidos ele ocorre tambm na Europa. Os
ingleses e os franceses, que consomem carne em grande quantidade, esto bastante debilitados.
O cncer, a doena mais temida nos Estados Unidos, causado pela toxina da carne. Bastaria
cortar as toxinas dessas carnes com os vegetais mas, como estes no so ingeridos em quantidade
suficiente, o cncer aumenta. Ento, a falta de carne uma advertncia Divina, como que
dizendo que no podemos comer mais carnes. Fazer esse controle uma providncia da
Natureza.
(Ensinamento de Meishu-Sama 15/09/1952)

O motivo pelo qual se faz necessria a ingesto de carnes

Eu, por exemplo, ainda preciso trabalhar muito daqui pra frente. Por ter que travar uma
batalha contra os demnios, preciso de muita coragem e firmeza. Vou empreender muitas
atividades, tais como revolucionar a medicina. Como tudo isso ser uma luta incessante, no
conseguirei vencer se eu for muito calmo. Por isso, necessito tambm comer carne. Assim, quem
no vai batalhar muito, deve consumir o mximo de vegetais, pois melhor para o corpo e,
obviamente, viver mais.
(Oshie no 13 26/08/1952)

As carnes
Pergunta: Diz-se que as carnes causam leucemia. Mas ser que existe mesmo essa
influncia?
Meishu-Sama: Existe. Na verdade, a carne um alimento velho. Ou seja, o vegetal
mais jovem porque ele nasce da terra e, por conseguinte, mais natural. A carne de origem
animal, por isso, envelhece facilmente. Portanto, est dentro da lgica o aumento dos
leuccitos. Diz-se que a carne tem muitos nutrientes, mas o contrrio. Ela algo acabado, e,
por este motivo, assemelha-se ao ser humano, que, quando completa o seu ciclo de vida, fica
velho. O beb algo novo e os vegetais corresponderiam a ele. Por isso, quando se comem
vegetais, por uns tempos, parece que os nutrientes so poucos, mas, por serem mais puros,
possuem vigor. E essa condio dos vegetais que realmente melhor para a sade. Se
entendermos essa lgica, em tudo acontece o mesmo. A lgica de que algo inacabado vai se
completando aos poucos, ocorre em todas as coisas. Estas envelhecem e, por ltimo, acabam. E
a nasce algo novo e, dessa forma, as fases vo se alternando. exatamente como a primavera
chegar depois do inverno; gratificante atingir o vero e, do outono, chegar ao inverno. Por isso,
o recm-nascido vermelho e, medida que ele vai avanando na idade, surgem os cabelos
brancos.
(Ensinamento de Meishu-Sama 1o/05/1953)

A dvida quanto nutrio moderna


A verdadeira diettica
... A Diettica da atualidade afirma que se deve ingerir determinada quantidade de
vitaminas, ou de calorias, mas, na verdade, essa uma questo de menor importncia, pois o
fundamento da verdadeira Diettica est no prprio esprito dos alimentos. Isso no pode ser
avaliado em tubos de ensaio; portanto, pelos parmetros da cincia atual, no possvel entendlo, por mais que se pesquise. Com efeito, quando se remove o esprito presente nos alimentos, as
vitaminas, as protenas, as calorias, os carboidratos, etc., so como restos.
O homem formado de esprito e corpo. Por essa razo ele necessita nutrir-se em ambos
aspectos: espiritual e material. Como todos os alimentos so constitudos dessas duas partes, os
produtos frescos, como as verduras e os peixes, contm mais energia espiritual. Quando o
esprito os abandona, os alimentos se deterioram. O tempo de permanncia do esprito varia:
mais longo nos cereais, seguido pelas verduras, sendo que nos peixes curto.
O que sustenta o esprito do homem a energia espiritual dos alimentos; analogamente, a
parte material destes o que sustenta o corpo. Portanto, a fonte da vitalidade humana est no
provimento da energia espiritual; conseqentemente, a fora ou a fraqueza do corpo esto
relacionadas ao maior ou menor provimento dessa energia.
O fundamento da sade ingerir-se alimentos que contenham grande quantidade de
energia espiritual. Dessa forma, h um aumento da vitalidade do esprito, o que promove o
fortalecimento do corpo. Os inmeros fortificantes refinados que existem, esto com a sua
energia espiritual muito escassa e, por conseguinte, quase no tm mais fora para sustentar o
esprito. Por isso, mesmo que a pessoa tome uma grande quantidade deles, sua fora vital no
aumentar. Seria muito mais inteligente ingerir alimentos como verduras frescas.
A Cincia atual est totalmente errada, porque despreza a existncia do esprito e faz
pesquisas baseadas apenas no corpo. Falando mais claramente, o que movimenta o esprito do
homem no so os braos e as pernas; ocorre justamente o contrrio.
O corpo humano constitudo de vrias centenas de matrias. As principais so o sangue,
as clulas, os msculos, os ossos, os cabelos, a gua, o clcio, etc., cada uma delas composta de
vrios elementos. Os diversos rgos trabalham incessantemente, sem um segundo sequer de

descanso. Essa energia que movimenta o corpo proveniente do elemento esprito e do elemento
matria contidos nos alimentos. No existe alimento que no contenha as substancias necessrias
manuteno do homem.
(Ensinamento de Meishu-Sama 1935)

Os alimentos e os nutrientes
Gostaria de alertar aos especialistas que no h nada to errado quanto a alimentao e a
nutrio da atualidade. Eles transformam-nas em teorias acadmicas, demasiado distantes da
realidade. Durante mais de dez anos fiz pesquisas profundas sobre o assunto e,
surpreendentemente, os resultados obtidos foram exatamente o oposto do que a Diettica
recomenda. Vou explic-los partindo da minha prpria experincia.
At cerca de quinze ou dezesseis anos atrs, eu era um grande apreciador de carne, e o meu
jantar consistia quase sempre de comida ocidental base desse alimento, ou, eventualmente, de
comida chinesa. Esse tipo de alimentao, segundo os nutricionistas, o mais prximo do ideal,
mas naquele tempo eu era magro e ficava doente com a maior facilidade. Vivia sempre gripado,
com problemas de estmago, e no havia um s ms em que no fosse ao mdico. Na tentativa
de melhorar meu estado de sade, experimentei todos os tratamentos que estavam em moda, na
poca, e mais outras prticas, como respirao profunda, banhos de gua fria, meditao, etc.
Eles fizeram algum efeito, mas no a ponto de melhorar minha constituio fsica.
Quando eu soube que a carne no fazia bem, voltei a alimentar-me de comida japonesa,
que consiste em verduras e peixes. Ento meu peso aumentou de 56 para 78 quilos, em dois ou
trs anos; ao mesmo tempo, tornei-me resistente s gripes. Acabei at esquecendo que sofria do
estmago e dos intestinos e pude sentir pela primeira vez a alegria de gozar de boa sade. De l
para c, e isso j faz mais de dez anos, tenho trabalhado sempre com bastante disposio.
Resolvi, ento, experimentar o mtodo em mais de dez pessoas da minha famlia, inclusive
meus seis filhos, e obtive bons resultados, conseguindo banir do meu lar o fantasma da doena
(...) Foi utilizado arroz 70% refinado, bastante verdura e, de vez em quando, peixe, mas apenas
salmo salgado, sardinha seca e peixes comuns. Alm disso, ochazuke (arroz embebido em
ch) ou shiomussubi (bolinho de arroz com sal) acompanhados de picles japons, ou, ainda,
norimaki(bolinho de arroz envolto em alga marinha) feito em casa, etc. Do ponto de vista da
Diettica, uma alimentao carente de valor protico.
O resultado foi surpreendente: durante os cursos primrio e secundrio meus filhos tiveram
porte fsico dos melhores. A nutrio foi boa porque, comeando pelo mais velho, de dezesseis
anos, at o mais novo, de quatro anos, nenhum teve doena grave. Todos os anos eles
monopolizavam o prmio de assiduidade, por no terem faltado um dia sequer s aulas.
Aproveitando a valiosa experincia obtida atravs dessa prtica, tentei o mesmo mtodo
em centenas de pessoas que me procuraram desde que comecei a tratar de doentes, h oito anos.
Os resultados foram excelentes, sem exceo. A alimentao base de verduras tem sido muito
eficaz principalmente no caso de pessoas portadoras de problemas pulmonares e pleurite.
Gostaria, portanto, que os mdicos pesquisassem como essa alimentao benfica para tais
casos.
Pelos fatos que expus, podero ver que a Diettica, cujo progresso vertiginoso em nossos
dias, apresenta um erro fundamental. (...)
(A Outra Face da Doena Alimentao e Nutrio Junho/1935)

O erro fundamental da diettica


O erro fundamental da diettica moderna basear suas pesquisas em apenas um dos dois
aspectos da nutrio. Ela toma o alimento como objeto principal dessas pesquisas,
negligenciando a parte que se refere s funes orgnicas.
As funes orgnicas do homem so to perfeitas que, ao nvel da Cincia atual, no se
consegue entend-las. A partir dos alimentos, elas transformam e produzem livremente os
nutrientes necessrios. Vejam: esse verdadeiro cientista chamado aparelho digestivo transforma
os alimentos ingeridos, como o arroz, po, verduras, batatas, feijo, etc., em sangue, msculos e
ossos. Por mais que se analisem os componentes desses alimentos, no se conseguir descobrir
um glbulo sanguneo sequer, nem um milmetro de clulas musculares. Por outro lado, por mais
que se dissequem os alimentos, no ser possvel localizar uma s molcula dos componentes
das fezes ou da urina, nem tampouco traos da amnia. Assim, se fornecermos vitaminas ou
plasma sanguneo ao corpo, considerando-os nutrientes, qual ser o resultado? Acentuar-se- o
enfraquecimento do corpo.

Suponhamos que haja uma fbrica destinada a determinada produo. Dispondo-se de


matria-prima como ferro e carvo e do trabalho dos operrios, da ao das mquinas, da queima
do carvo e de vrios outros processos, conseguir-se- um produto acabado. Portanto, esse
processo constitui a prpria vida de uma fbrica. Se, desde o incio, transportssemos para l
produtos j acabados, no haveria mais necessidade do carvo, nem do trabalho dos operrios e
das mquinas, e a fbrica deixaria at de soltar fumaa pelas chamins. No havendo atividade,
dispensar-se-iam os operrios, e as mquinas acabariam enferrujando. Analogamente, se
ingerimos alimentos j processados, a fbrica produtora de nutrientes fica sem atividade e o
corpo enfraquece. Assim, necessrio estarmos cientes de que a vitalidade do homem provm da
atividade de transformao dos alimentos inacabados em acabados. claro que todos os
nutrientes industrializados, como as vitaminas, so produtos acabados, sintticos.
(A Outra Face da Doena A Diettica 05/02/1947)

O efeito contrrio dos nutrientes


(...) Atualmente temos nutrientes com formas e aplicaes diversas, como vitaminas,
aminocidos, glicose, carboidratos, gorduras, protenas, etc. Todos esto a par do aumento que
ocorre, a cada ano, na variedade de vitaminas. Todavia, a ingesto ou injeo dessas substncias
no produz efeitos permanentes, e sim temporrios. (...)
(A Outra Face da Doena A Comdia da Nutrio 20/04/1950)

O que so nutrientes
Denomino nutrientes a forte energia espiritual que existe nos alimentos, principalmente
nas verduras. (...)
Pode-se pensar que o alimento que tem aroma acentuado, contm uma energia espiritual
forte. As frutas, que possuem aroma e caldo abundante, detm forte energia espiritual. As frutas
ctricas, por exemplo, so boas.
(Ensinamento de Meishu-Sama 18/11/1948)

Vamos reavaliar os nutrientes dos cereais


(...) A diettica atual tambm menospreza o valor nutritivo dos cereais, acreditando que os
nutrientes esto contidos, em sua maior parte, nos pratos complementares, e no no prato
principal. Isso tambm constitui um erro. Na verdade, o valor nutritivo dos cereais o mais
importante; o dos pratos complementares secundrio. Pode-se dizer que eles servem para tornar
mais apetitosos os cereais. (...)
(A Outra Face da Doena A Diettica 05/02/1947)