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En Mayo de mil novecientos noventa decid mudar la manera en que coma cuando efectuaba el
control de mi peso pues saltndome las comidas no fue bueno para m. En unas pocas semanas,
encontr dos hombres que cambiaron mi forma de pensar y comer.
El contenido de vitamina D de la leche materna vara conforme la dieta de la madre y de su
exposicin al sol, si bien por lo general los niveles de vitamina D de la leche materna son bajos.
Todos y cada uno de los pequeos menores de 3 dieta vegana aos tienen un alto requerimiento
de vitamina D, para permitir el depsito de calcio en los huesos. Los pequeos pueden
acostumbrarse poco a poco a el alimento slida con pedazos suaves y pequeos para substituir las
papillas y los purs.
La dieta americana habitual es rica en protenas de origen animal y carece de frutas, vegestables y
otras potencias a base de plantas. Un simple cambio cara una dieta ms basada en las plantas con
menos confianza en la carne y los productos lcteos probablemente un buen consejo para las
personas con sndrome de Sjogren. Si la dieta es variada es mas seguro que alcancemos niveles de
ingesta de calcio convenientes.
La dieta vegana, bien planeada, cubre todas las necesidades del organismo con la nica salvedad
de la vitamina B12, que es eliminada de los vegetales en su transcurso de la tierra a la mesa.
Tambin estn las ventajas psicolgicos-emocionales-espirituales de lograr una dieta coherente
con tu tica y que transcienda de este modo la pura alimentacin. El Doctor McDougall me ret
a comprometerme a tomar una dieta vegetariana y entonces solo lo hice.
Dentro de ella hallamos una variante, la dieta crudivegana, la que presenta como principio bsico
no cocinar los alimentos a temperaturas superiores a las producidas por el sol, o sea, unos cuarenta
y cinco grados.
Claro que s, una dieta bien elaborada, que tenga presente las caractersticas individuales de cada
uno puede ser saludable para cualquier clase de persona; si bien como siempre y en toda
circunstancia indico, en el caso de enfermedades especficas es mejor consultar con un especialista,
a fin de que ajuste el plan a los requerimientos precisos y prescriba suplementos, si fueran precisos.