SISTEMA DIGESTÓRIO

O sistema digestório é responsável pela nutrição do nosso organismo,
tornando alimentos ingeridos solúveis para que sejam absorvidos e
assimilados.

Suas

funções

básicas

são

de

preensão,

mastigação,

transformação química e absorção dos alimentos e eliminação dos resíduos.
Os dois principais processos envolvidos são a atividade enzimática e a
motilidade, através dos movimentos peristálticos.
Divide-se em:

Canal alimentar – cavidade oral, fauces, faringe, esôfago, estomago,
intestinos delgado e grosso e o reto.

Órgãos anexos – glândulas salivares, fígado e pâncreas.

4 caninos. mastigação e na fala. Os lábios são pregas cutaneomiomucosas. projeta-se do palato mole. cônicas. As tonsilas palatinas (amígdalas) são formadas por tecido linfoide. Possui três partes básicas: raiz. localizam-se na fossa tonsilar.CAVIDADE ORAL Divide-se em vestíbulo da boca (limitado pelos lábios e bochecha de um lado e gengiva e dentes por outro) e cavidade própria da boca. fungiformes. colo e coroa. Apresenta as papilas linguais: filiformes (em forma de fio). É importante na deglutição. proteção e também tem papel na articulação das palavras. Separam a cavidade oral da cavidade nasal. Na parte mucosa apresentam frênulos. 8 prémolares e 12 molares). Os dentes localizam-se em cavidades da maxila e mandíbula. que é uma saliência cônica. denominadas alvéolos dentais e têm a função de mastigação. A língua é um músculo revestido por mucosa. e fazem parte de um anel linfático da faringe. O teto da cavidade é formado pelo palato duro (ósseo) e palato mole (muscular). que começa a . No adulto há 32 dentes (8 incisivos. circunvaladas e folhadas. Existem duas dentições: a primária. A úvula palatina.

Apresenta três partes: cervical.aparecer aos 6 meses de idade e vai sendo substituída pela permanente a partir dos 6 ou 7 anos de idade. lubrificação do alimento e início da digestão de polissacarídeos. FARINGE *Veja no Sistema Respiratório. ESÔFAGO É um tubo muscular e membranáceo que dá continuidade à faringe e é continuado pelo estômago. Glândula submandibular – localiza-se anteriormente à parte mais inferior da parótida. 3. responsável por controlar o fluxo e evitar o refluxo alimentar. dissolução. Três pares são os mais importantes: 1. mas localizam-se na cavidade oral. 2. Glândula parótida – é a maior. o qual é impulsionado através dos movimentos peristálticos. Na junção com o estômago apresenta um músculo esfíncter. Glândula sublingual – é a menor. responsáveis pelo umedecimento. Sua luz aumenta durante a passagem do bolo alimentar. torácica e abdominal. GLÂNDULAS SALIVARES São órgãos anexos do sistema digestório. localizando-se na lateral da face e anteriormente à orelha. localizando-se inferiormente à língua. .

 Túnica muscular – pode apresentar dois estratos (longitudinal e circular) ou três (longitudinal. gástricas próprias e pilóricas).  Fundo – porção superior próxima à cárdia.  Tela submucosa – formada por tecido conjuntivo frouxo. é um órgão visceral com estratificações. fibras oblíquas e circular). apresentando dois orifícios: óstio cárdico (comunica-se com o esôfago) e óstio pilórico (comunica-se com o duodeno).ESTÔMAGO Localizado logo abaixo do músculo diafragma. .  Corpo gástrico – é a maior parte do órgão. dependendo da parte considerada. É continuado pelo intestino delgado. Estratificação da parede:  Túnica serosa – reveste maior parte do órgão (peritônio).  Pilórica – parte terminal continuada pelo duodeno. Partes:  Cárdia – junção com o esôfago.  Túnica mucosa – possui pregas gástricas e muitas glândulas gástricas (cárdicas.

O intestino delgado mede cerca de 2. ambos desembocam na parte descendente do duodeno. Pode ser separado em quatro partes: superior. absorção e secreção.INTESTINO DELGADO Constituído por três segmentos: duodeno. horizontal e descendente. Com cerca de 26 cm. então são descritos juntos. Apresentam dilatações limitadas por sulcos transversais. mas é mais curto do que o delgado. .5 metros e como é especializado na absorção. sua mucosa é altamente adaptada para tal função. tendo calibre maior. tendo grande contato com o quimo e ricamente vascularizada. chamadas saculações do colo. Contêm muco. jejuno e íleo. Têm como funções terminar a digestão. A bile é trazida pelo ducto colédoco e a secreção pancreática é trazida pelo ducto pancreático. o duodeno é o começo do intestino delgado. Jejuno e íleo são a continuação do duodeno e não têm limite nítido. INTESTINO GROSSO É canal final do sistema digestório. Possuem várias alças intestinais. enzimas e hormônios. descendente.

FÍGADO Localiza-se à direita e abaixo do m. chamado apêndice vermiforme. secreção da bile e mecanismos de defesa. . diafragma. colo descendente. colo sigmoide e reto. O colo sigmoide funciona como um reservatório de fezes e o reto tem essa função até pouco antes da defecação. gordura e proteínas. É uma glândula de extrema importância exercendo papéis como metabolismo dos carboidratos. O ceco apresenta um prolongamento cilindróide que se destaca. colo ascendente.É divido em segmentos: ceco (porção inicial). colo transverso.

nervos e vasos linfáticos. A bile sai do fígado e passar pelos dúctulos bilíferos.Possui quatro lobos: direito. artéria hepática. que formam os ductos hepáticos direito e esquerdo. ducto hepático. A vesícula biliar localiza-se entre os lobos direito e quadrado. esquerdo. que depois se tornam o ducto hepático . quadrado e caudado. A veia cava inferior aloja-se num sulco entre os lobos direito e caudado. O pedículo hepático é constituído pela veia porta.

formando o ducto colédoco. PÂNCREAS É uma glândula (exócrina e endócrina) situada posteriormente ao estômago. O suco pancreático é produto da secreção exócrina e contém enzimas para digerir proteínas. A insulina e o glucagon são produtos da secreção endócrina realizada pelas ilhotas pancreáticas e são liberados diretamente na corrente sanguínea. É um saco piriforme que tem as seguintes partes: fundo. infundíbulo. dividida em partes: cabeça. glicídios e lipídios. colo e ducto cístico. . corpo. É recolhido por dúctulos que confluem no ducto pancreático (principal e acessório) que se junta ao ducto colédoco formando um ducto comum que desemboca no duodeno.comum que encontra o ducto cístico. que desemboca no duodeno juntamente com o ducto pancreático. A vesícula biliar serve para armazenar e concentrar a bile. corpo e cauda.

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