SISTEMA DIGESTÓRIO

O sistema digestório é responsável pela nutrição do nosso organismo,
tornando alimentos ingeridos solúveis para que sejam absorvidos e
assimilados.

Suas

funções

básicas

são

de

preensão,

mastigação,

transformação química e absorção dos alimentos e eliminação dos resíduos.
Os dois principais processos envolvidos são a atividade enzimática e a
motilidade, através dos movimentos peristálticos.
Divide-se em:

Canal alimentar – cavidade oral, fauces, faringe, esôfago, estomago,
intestinos delgado e grosso e o reto.

Órgãos anexos – glândulas salivares, fígado e pâncreas.

O teto da cavidade é formado pelo palato duro (ósseo) e palato mole (muscular). Os lábios são pregas cutaneomiomucosas. As tonsilas palatinas (amígdalas) são formadas por tecido linfoide. É importante na deglutição. Separam a cavidade oral da cavidade nasal. Possui três partes básicas: raiz. denominadas alvéolos dentais e têm a função de mastigação. circunvaladas e folhadas. proteção e também tem papel na articulação das palavras. A úvula palatina. que começa a . que é uma saliência cônica. localizam-se na fossa tonsilar. Existem duas dentições: a primária. Na parte mucosa apresentam frênulos. Apresenta as papilas linguais: filiformes (em forma de fio). 4 caninos. A língua é um músculo revestido por mucosa. colo e coroa. Os dentes localizam-se em cavidades da maxila e mandíbula. No adulto há 32 dentes (8 incisivos. 8 prémolares e 12 molares). mastigação e na fala. projeta-se do palato mole. cônicas.CAVIDADE ORAL Divide-se em vestíbulo da boca (limitado pelos lábios e bochecha de um lado e gengiva e dentes por outro) e cavidade própria da boca. e fazem parte de um anel linfático da faringe. fungiformes.

o qual é impulsionado através dos movimentos peristálticos. ESÔFAGO É um tubo muscular e membranáceo que dá continuidade à faringe e é continuado pelo estômago. torácica e abdominal. dissolução. FARINGE *Veja no Sistema Respiratório. Três pares são os mais importantes: 1. Apresenta três partes: cervical. responsáveis pelo umedecimento. localizando-se inferiormente à língua.aparecer aos 6 meses de idade e vai sendo substituída pela permanente a partir dos 6 ou 7 anos de idade. GLÂNDULAS SALIVARES São órgãos anexos do sistema digestório. Glândula sublingual – é a menor. 2. . localizando-se na lateral da face e anteriormente à orelha. Sua luz aumenta durante a passagem do bolo alimentar. 3. mas localizam-se na cavidade oral. Glândula parótida – é a maior. Na junção com o estômago apresenta um músculo esfíncter. lubrificação do alimento e início da digestão de polissacarídeos. Glândula submandibular – localiza-se anteriormente à parte mais inferior da parótida. responsável por controlar o fluxo e evitar o refluxo alimentar.

ESTÔMAGO Localizado logo abaixo do músculo diafragma.  Tela submucosa – formada por tecido conjuntivo frouxo.  Túnica mucosa – possui pregas gástricas e muitas glândulas gástricas (cárdicas.  Fundo – porção superior próxima à cárdia.  Corpo gástrico – é a maior parte do órgão. Estratificação da parede:  Túnica serosa – reveste maior parte do órgão (peritônio).  Pilórica – parte terminal continuada pelo duodeno. Partes:  Cárdia – junção com o esôfago. é um órgão visceral com estratificações. fibras oblíquas e circular). gástricas próprias e pilóricas). dependendo da parte considerada. .  Túnica muscular – pode apresentar dois estratos (longitudinal e circular) ou três (longitudinal. apresentando dois orifícios: óstio cárdico (comunica-se com o esôfago) e óstio pilórico (comunica-se com o duodeno). É continuado pelo intestino delgado.

Pode ser separado em quatro partes: superior. ambos desembocam na parte descendente do duodeno. o duodeno é o começo do intestino delgado. Com cerca de 26 cm. Apresentam dilatações limitadas por sulcos transversais. horizontal e descendente. Jejuno e íleo são a continuação do duodeno e não têm limite nítido. absorção e secreção.5 metros e como é especializado na absorção. tendo grande contato com o quimo e ricamente vascularizada.INTESTINO DELGADO Constituído por três segmentos: duodeno. . mas é mais curto do que o delgado. Têm como funções terminar a digestão. chamadas saculações do colo. sua mucosa é altamente adaptada para tal função. Possuem várias alças intestinais. enzimas e hormônios. Contêm muco. descendente. O intestino delgado mede cerca de 2. A bile é trazida pelo ducto colédoco e a secreção pancreática é trazida pelo ducto pancreático. tendo calibre maior. então são descritos juntos. jejuno e íleo. INTESTINO GROSSO É canal final do sistema digestório.

secreção da bile e mecanismos de defesa. . colo descendente. colo ascendente. chamado apêndice vermiforme. gordura e proteínas. O ceco apresenta um prolongamento cilindróide que se destaca. diafragma. colo sigmoide e reto. É uma glândula de extrema importância exercendo papéis como metabolismo dos carboidratos. O colo sigmoide funciona como um reservatório de fezes e o reto tem essa função até pouco antes da defecação.É divido em segmentos: ceco (porção inicial). FÍGADO Localiza-se à direita e abaixo do m. colo transverso.

quadrado e caudado. que formam os ductos hepáticos direito e esquerdo. nervos e vasos linfáticos. ducto hepático. artéria hepática. que depois se tornam o ducto hepático . O pedículo hepático é constituído pela veia porta. esquerdo.Possui quatro lobos: direito. A vesícula biliar localiza-se entre os lobos direito e quadrado. A veia cava inferior aloja-se num sulco entre os lobos direito e caudado. A bile sai do fígado e passar pelos dúctulos bilíferos.

formando o ducto colédoco. A insulina e o glucagon são produtos da secreção endócrina realizada pelas ilhotas pancreáticas e são liberados diretamente na corrente sanguínea. . corpo e cauda. que desemboca no duodeno juntamente com o ducto pancreático. infundíbulo. O suco pancreático é produto da secreção exócrina e contém enzimas para digerir proteínas. A vesícula biliar serve para armazenar e concentrar a bile. É um saco piriforme que tem as seguintes partes: fundo. É recolhido por dúctulos que confluem no ducto pancreático (principal e acessório) que se junta ao ducto colédoco formando um ducto comum que desemboca no duodeno. dividida em partes: cabeça.comum que encontra o ducto cístico. glicídios e lipídios. colo e ducto cístico. corpo. PÂNCREAS É uma glândula (exócrina e endócrina) situada posteriormente ao estômago.

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