Disciplina: Agricultura Geral

Departamento: Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos

e Scio-Economia

Docentes: Antonio Cesar Bolonhezi

Orivaldo Arf

Programa de Ensino
1 Preparo do solo;
2 Conservao do solo;
3 Plantio e semeadura;
4 Fixao simbitica do nitrognio;
5 Prticas culturais;
6 Colheita;
7 Secagem;
8 Beneficiamento;
9 Armazenamento;
10 Adubao verde e rotao de
culturas.
2

Contedo
- Amplo;
- Primeiro contato com a rea profissionalizante;
- Pode despertar interesse para outras reas especficas:
-- Iniciao cientfica
ou
-- Trabalho de graduao
3

Critrio de Avaliao
P1 + P2 + T
MF =

Onde:
P1 = Primeira prova terica
P2 = Segunda prova terica
T = Trabalho atividade prtica

Ser considerado aprovado o (a) aluno (a) que obtiver mdia igual ou
superior a 5,0.

Foto: Culturas em campo de outras turmas.

5

Foto: Acompanhamento do desenvolvimento das culturas.

Foto: Acompanhamento do desenvolvimento das culturas.

Introduo

Crescimento da populao mundial

Necessidade de produzir mais alimentos.

Tabela - Populao mundial e rea agricultvel per capta

Ano

Habitantes (milhes)

ha per capta

1900

1.500

1960

3.005

1,076

2000

6.300

0,513

2030

10.930

0,296

Fonte: Dimarzio (1999)

- 60% do consumo mundial de alimentos proveniente do ARROZ,

MILHO, TRIGO e BATATA;

- Produtividade mdia dever passar dos atuais 2.500 para

4.500 kg/ha nos prximos 30 anos.

- Quais as possibilidades possveis de aumento na oferta de

alimentos ?

10

Aumento na produo de alimentos:

- Aumento na rea cultivada

- Aumento na produtividade.

11

1 Preparo do Solo
1.1 Preparo inicial do solo
o tipo de preparo que envolve a retirada da vegetao
de uma determinada rea com o objetivo de incorpor-la
ao processo produtivo.

12

Exemplos de reas novas:

Fotos: Vegetao de cerrado

Selvria MS.

13

1.1.1 Obteno de autorizao junto aos rgos

competentes.
- Definio dos locais de reserva;
- Definio da rea de reserva;
- Averbao da rea de reserva junto aos rgos
competentes.

14

Legislao Ambiental

Cdigo Florestal: Lei no 4771 de 15/09/65 e alterada pela

Lei no 7803 de 18/07/89.

Artigo 1o Estabelece que as florestas existentes no

territrio nacional e as demais formas de vegetao
so bens de interesse comuns a todos os habitantes
do pas.
15

Artigo 2 _ rea de preservao permanente:

a) Ao longo dos rios ou de qualquer curso de gua
desde seu nvel mais alto em faixa marginal cuja
largura mnima seja:
- de 30m para cursos dgua com menos de 10m;
- de 50m para cursos dgua de 10 a 50m;
- de 100m para cursos dgua de 50 a 200m;
- de 200m para cursos dgua de 200 a 600m;
- de 500m para cursos dgua maiores que 600m;
- de

100m em usinas hidreltricas.

16

b) ao redor das lagoas, lagos ou reservatrios naturais

ou artificiais;
c) nas nascentes, mesmo intermitentes em raio de 50m;

d) no topo de morros, montanhas e serras;

e) tanques de piscicultura a faixa de 15m

17

Departamento estadual de Proteo de Recursos Naturais

Companhia Ambiental do Estado de So Paulo

rgo que cuida do meio ambiente e tem fora para BARRAR,

PARAR, INTERROMPER a construo de qualquer obra
(barragem, posto, supresso da vegetao, etc...) sem
autorizao.

18

Principais Atribuies:

- Licenciamento ambiental para implantao de atividades

que impliquem em supresso de vegetao nativa e
intervenes em reas de preservao permanente;
- Atividades de fiscalizao conjunta com a Polcia Florestal
e de Mananciais;
- Elaborao de normas relativas ao licenciamento e
fiscalizao.
19

Quando consultar os rgos Competentes ?

Antes de adquirir qualquer rea e nos seguintes casos:
- Supresso de vegetao natural;
- Interveno em rea de preservao permanente;

- Desinterdio de reas embargadas pela Polcia

Ambiental.

20

Necessidade de Licenciamento:
- Supresso de vegetao nativa (mesmo de rvores isoladas)
Qual a reposio exigida para a eliminao de rvores
isoladas ?
Reposio

rvores vivas

rvores mortas

at 20 rvores

10:1

5:1

de 21 a 50

15:1

8:1

de 51 a 100

20:1

15:1

acima de 100

25:1

20:1
21

Licenciamento (continuao)

- Interveno em reas de Preservao Permanente;

- Tanques, audes e barramentos de rios ou outra

fonte de gua;
- Licenciamento de obras, empreendimentos, e
atividades para fins de agricultura, irrigao e
bebedouro de animais.
22

O Cdigo Florestal define que toda propriedade deve ter

reserva legal. Ex: propriedade de 100 alqueires deve ter
20 alqueires de reserva.Em algumas regies no se
consegue transferir a documentao da propriedade
se no existir averbado em cartrio a reserva legal.

23

Finalizando:
O agricultor normalmente acha que a rea de Preservao Permanente
ou a rea de Reserva Legal se constitui rea perdida. Na verdade se
todas as propriedades tivessem as reas de reserva com vegetao,
possivelmente teramos menor assoreamento dos leitos dos rios e
das barragens e mais chuva (ou regularidade) e talvez um clima mais
ameno.
24

1.1.2 Tipos de vegetao

- Vegetao espontnea;
- Vegetao formada por culturas perenes:
-- Citros;
-- Seringueira;
-- Caf;
-- Outras.
25

1.1.3 Tipos de derrubada

Manual
- Roada da vegetao menor;
- Derrubada das rvores;
- Aproveitamento da madeira;
- Enleiramento e destruio dos restos.
Equipamentos usados: machado, traadores,
motosserras, enchado, etc.
26

Mecanizado
a) Cabo de ao ou corrente
- Usado em pequenas reas, onde as rvores so
derrubadas, com auxlio de correntes ou cabos de ao
tracionados por tratores ou mesmo animais.

- Oferece melhores resultados em reas com rvores

isoladas.
27

b) Uso de Correntes
- Um dos mtodos mais baratos para derrubada em
larga escala.
- Consiste na retirada da vegetao pela utilizao de
um corrento acoplado a dois tratores de grande
porte (pneu ou esteira).

- Os melhores resultados so obtidos nas seguintes

condies:
28

- rvores de at 30 cm de dimetro e densidade < 2.500/ha;

- As rvores maiores devem ser deixadas na rea e

derrubadas com outros mtodos;
- Solos bem drenados, superfcie regular, sem buracos,
formigueiros ou cupinzeiros que permitam o livre trnsito e
manobras das mquinas;
- rea de tamanho suficiente que justifique o transporte do
corrento e dos tratores.
29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

Tipos de correntes:
1 - Quanto ao peso
- leve 50 - 80 kg/m
- mdio 80 - 100 kg/m
- pesado 100 - 120 kg/m

2 - Quanto ao comprimento
- normal 90 - 120m
- longo 120 - 150m
39

3 - Potncia exigida
3.1 - Normal
- leve: 120 - 150 cv
- mdio: 150 - 180 cv
- pesado: + de 180 cv (200 - 220 cv)

3.2 - Longo
- leve 150 - 180 cv
- pesado - > 300 cv
40

Lastros: so utilizados para reforar a ao arrastante

do corrento.

Podem ser:
- concreto macio
- ao (oco) cheios de areia ou gua
- 1 a 3 lastros no corrento
- 3 a 7 toneladas

41

42

Em cada extremidade e a intervalos de 30 m o corrento

deve ter olho giratrio, evitando assim sua toro.
A distncia entre os dois tratores deve ser de at 1/3 do
comprimento do corrento.

A derrubada realizada em 2 passadas:

- A primeira derruba a vegetao;
- A segunda, denominada de arrepio, arranca a vegetao.
43

44

c) Uso de lminas frontais

O rendimento menor em relao ao uso do corrento
e mais utilizada:

- Em reas onde no compensa o transporte do corrento

e de 2 mquinas;

- Como complemento derrubando rvores deixadas pelo

mtodo do corrento.

45

46

47

48

49

1.1.4 - Enleiramento
Tipos:
- Lmina frontal
- Ancinho enleirador rendimento 30 a 40% superior.

O enleiramento pode ser realizado, no caso do uso de

lminas, em conjunto com a operao de derrubada.

50

51

O enleiramento consiste em amontoar o material deixado

aps a derrubada em leiras contnuas, espaadas umas das
outras de 30 a 100 metros, dependendo:
- Declividade do terreno;
- Densidade do material derrubado;
- Do tipo de equipamento utilizado.
Geralmente possuem 5 a 10m de base e 2 a 3 m de altura.

52

53

54

55

56

57

Cuidados:
- Sempre enleirar em nvel, melhorando a conservao do solo;
- Deve ter cuidado para no arrastar terra para a leira e no
deixar muitos detritos que dificultem a limpeza final.
- O ancinho enleirador mais vantajoso que a lmina.
- O uso de lminas devem restringir aos trabalhos em
pequenas reas onde o investimento em equipamento
mais especializado no se justifica economicamente.
58

Rendimento de desmatamento com Corrento (ha/h).

Tipo de trator

Cerradi-

de esteira

nho

Cerrado

Cerrado

Porte mdio
150 -200 HP

3,3 -5,0

2,5 - 3,3

1,2 - 2,0

1,6 - 2,5

Porte pesado
300 HP

Fonte: GALETI (1981). Dados expressos para conjunto de dois tratores.

59

Rendimento do Enleiramento (ha/h)

Tipo de

Trator de esteira com ancinho

vegetao

Porte mdio

Porte pesado

Cerrado fino

0,65 - 0,84

Cerrado

0,58 - 0,77

Cerrado

0,40 - 0,50

0,53 - 0,70

Mata

0,40 - 0,50

Fonte: GALETI (1981)

60

Rendimento mdio de Desmatamento e Enleiramento.

Operao

Desmat.

Mquina/
implementos
2 trat. esteira 150 cv - 140 m
- 14 t

Tempo horas / ha
Campo
Cerrado
Cerrado
sujo
-

0,50

0,90

Desmat.
+
Enleiram.

Trat. esteira -88 cv

com lmina

4,50

6,40

Desmat.
+
Enleiram.

Trat. esteira -150 cv

com lmina

4,50

6,70

Enleiram.

Trat. esteira -150 cv

com lmina

1,70

2,10

1,50

2,40

3,40

Enleiram.

Trat. esteira -88 cv

com lmina

Fonte: CARVALHO, R. P. L. (1980) - Dados da UNESP Campus de Ilha Solteira.

61

1.1.5 Limpeza da rea

Tem como finalidade, remover pedaos de madeira e

razes que permanecem na rea aps o enleiramento,
para incio das operaes de preparo do solo.

62

1.1.6 Preparo do solo propriamente dito

- Grade pesada
- Arado de discos
- Grade de dentes

Antes do incio do preparo

Ter em mos a anlise

de solo da rea
63

64

65

66

67

O arado de aivecas no recomendado para as operaes

de preparo inicial do solo em funo da possibilidade de
danos ao equipamento pela presena de razes.

Posteriormente, aps a passagem do arado de disco ou da

grade pesada, interessante passar a grade de dentes ou
desenraizador com o objetivo de eliminar as razes cortadas
durante o preparo inicial.

68

69

70

Foto - Desenraizador. Sorriso (MT), 2003

71

72

73

74

 conveniente que antes do incio do preparo do solo,

se tenha em mos a anlise qumica da rea

Caso necessrio

Calagem antes do incio das operaes.

75

76

77

78

79

Foto - Abertura de novas reas. Sorriso (MT), 2003

80

Fonte: Kappes, (2009)

81