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Estequiometria

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS


CAMPUS SERTO
EIXO DE TECNOLOGIA

stoicheion = elemento
+
metron = medida
Estequiometria o termo usado para se referir a
todos os aspectos quantitativos de composio e
reao qumica.
A estequiometria ajuda a determinar as frmulas
qumicas e como se utilizam as equaes
qumicas no clculo das quantidades exatas de
reagentes que se devem misturar para que ocorra
uma reao completa onde no h excesso de
nenhum reagente.

Qumica Tecnolgica
Estequiometria

Prof. Raniere Henrique P. Lira


ranierelira@yahoo.com.br

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Estequiometria

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O Mol
Em qumica a unidade para lidar com o nmero de
tomos, ons ou molculas em uma amostra de
tamanho normal o mol.
Um mol a quantidade de matria que contm
tantos objetos (tomos ou molculas) quanto ao
nmero de tomos em exatamente 12 g de 12C
isotopicamente puro.

O Mol
1 tomo de C + 1 tomo de O 1 molcula de
CO
1 dzia de C + 1 dzia de O 1 dzia de CO
1 mol de C + 1 mol de O 1 mol de CO
1 mol = 6,022 x 1023 tomos ou molculas
nmero de Avogadro
6,022x1023 de C + 6,022x1023 de O 6,022x1023 de CO

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Massa molar

Massa molar

A massa de 6,022 x 1023 tomos de qualquer


elemento a massa molar daquele elemento, e
seu valor em gramas por mol dado na maioria
das tabelas peridicas.

a massa de um mol de uma substncia.


Exemplo 1: aspartame (C14H18O5N2)
14 tomos (mols) de C: 14 x 12 = 168 g/mol
18 tomos (mols) de H: 18 x 1 = 18 g/mol
5 tomos (mols) de O: 5 x 16 = 80 g/mol
2 tomos (mols) de N: 2 x 14 = 28 g/mol
Massa molar do aspartame = 294 g/mol

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Estequiometria

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Massa molar

Frmulas qumicas

Exemplo 2: Uma amostra do explosivo TNT


(C7H5N3O6) tem massa de 650,5g. Qual a
quantidade de matria de TNT presente na amostra?

Uma frmula nos fornece certas espcies de


informao que incluem composio elementar,
nmeros relativos de cada espcie de tomo
presente, o nmero efetivo de cada espcie de
tomos em uma molcula da substncia ou a
estrutura do composto.

7 mols de C: 7 x 12 = 84 g/mol
5 mols de H: 5 x 1 = 5 g/mol
3 mols de N: 3 x 14 = 42 g/mol
6 mols de O: 6 x 16 = 96 g/mol
Massa molar = 227 g/mol
650,5 g de TNT x 1 mol de TNT = 2,86 mol de TNT
227 g/mol
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Estequiometria

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Frmulas qumicas

Frmulas qumicas

Tipos:

Tipos:

Frmula mnima (ou emprica): fornece


simplesmente o nmero relativo de tomos de
cada elemento presente;

Frmula molecular: fornece o nmero efetivo


de cada espcie de tomo em uma frmula
unitria;

Ex.: NaCl, H2O e CH2

Ex.: H2O e C2H4 (etileno)

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CH2

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Frmulas qumicas
Tipos:
Frmula estrutural: fornece informaes sobre
a maneira pela qual os tomos esto ligados entre
si, em uma molcula;
Ex.: cido actico
C2H4O2
CH2O

estrutural

molecular
emprica
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Equaes qumicas

Equaes qumicas

As equaes qumicas destinam-se a representar


a transformao de uma ou mais espcies
qumicas em novas substncias. Os materiais
originais so chamados de reagentes e os
compostos formados a partir dos reagentes so
chamados produtos.

Uma das propriedades mais uteis de uma


equao qumica que ela nos permite determinar
as relaes quantitativas existentes entre os
reagentes e os produtos. Todavia, a equao deve
est balanceada, i.e., deve obedecer lei de
conservao da massa, tendo o mesmo nmero
de tomos de cada espcie em ambos os lados da
seta.

Reagentes Produtos

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Balanceamento de equaes qumicas

Balanceamento de equaes qumicas

A premissa fundamental da equao qumica


que ela uma representao escrita de uma
reao qumica.

Balanceamos
a
equao,
ajustando
coeficientes que precedem as frmulas.

2H2(g) + O2(g) 2H2O(g)

Ex.:

os

produtos

Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2

A maneira de obtermos o balanceamento


introduzir nmeros (coeficientes estequiomtricos)
na frente das frmulas apropriadas na equao.

reagentes

reagem para formar

CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)


Obs.: Durante esta etapa, no podemos modificar os subscritos de
quaisquer frmulas.

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Balanceamento de equaes qumicas

Balanceamento de equaes qumicas

Balanceamento por tentativa:

Balanceamento por tentativa:

Exemplo 1: queima do butano

Exemplo 2: queima do lcool

C4H10 + O2 CO2 + H2O

CH3CH2OH(l) + O2(g) CO2(g) + H2O(g)

C4H10 + O2 4CO2 + 5H2O

CH3CH2OH(l) + O2(g) 2CO2(g) + 3H2O(g)

C4H10 + 6,5O2 4CO2 + 5H2O

CH3CH2OH(l) + 3O2(g) 2CO2(g) + 3H2O(g)

2C4H10 + 13O2 8CO2 + 10H2O

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Balanceamento de equaes qumicas

Balanceamento de equaes qumicas

Balanceamento pelo mtodo algbrico:

Balanceamento pelo mtodo algbrico:

Exemplo 3: oxidao do ferro

Exemplo 3: oxidao do ferro

Fe(s) + O2(g) Fe2O3(s)

Adotando-se a = 1 = c = a/2 = c =

aFe + bO2 cFe2O3


Para o Fe

a = 2c

Para o O

2b = 3c

2b = 3c = b = 3c/2 = b = 3/4
Logo, a = 4; b = 3 e c = 2
4Fe(s) + 3O2(g) 2Fe2O3(s)

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Propores molares

Balanceamento de equaes qumicas


Balanceamento pelo mtodo REDOX:
Baseia-se nas variaes dos
oxidao dos tomos envolvidos.

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nmeros

CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)


de

Balanceamento pelo mtodo on-eletron:


Baseia-se na diviso da reao global
oxirreduo em duas semi-equaes.

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de

Com base na equao qumica, podemos


escrever o seguinte conjunto de propores
molares:
1 mol de CH4 : 2 mols de O2
1 mol de CH4 : 1 mol de CO2
1 mol de CH4 : 2 mols de H2O
2 mols de O2 : 1 mol de CO2
2 mols de O2 : 2 mols de H2O

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Clculos baseados em equaes qumicas

Clculos baseados em equaes qumicas

1) Na reao a seguir, 46 kg de lcool reagem


com 96 kg de oxignio, produzindo 54 kg de gua.
Qual a massa de gs carbnico lanada na
atmosfera?

2) Qual a massa de gs carbnico produzida na


queima de 5 kg de carvo?

Equao qumica:

C(s) + O2(g) CO2(g)


12g + 32 g = 44 g

CH3CH2OH + 3O2 2CO2 + 3H2O


46 kg

Equao qumica:

Utilizando as propores definidas:


12 g 32 g 44 g
Y = 18,33 kg
=
=
5kg
X
Y

+ 96 kg = mCO2 + 54kg

mCO2 = 46 + 96 54
mCO2 = 88 kg
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Clculos baseados em equaes qumicas

Clculos baseados em equaes qumicas

3) Quantos moles de oxignio so necessrios


para queimar 1,8 mol de lcool?

4) Na oxidao de superfcies de alumnio recm


preparadas, quantos gramas de oxignio so
necessrios para reagir com 0,3 mol de alumnio?

Equao qumica:

Equao qumica:

CH3CH2OH + 3O2 2CO2 + 3H2O

4Al + 3O2 2Al2O3

1 mol de CH3CH2OH ~ 3 mols O2

4 mols de Al ~ 3 mols O2

1,8 mols de CH3CH2OH ~ X mols O2

0,3 mol de Al ~ X mol O2

X = 5,4 mols O2

X = 0,225 mol O2
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Clculos baseados em equaes qumicas


5) A partir da equao qumica do ltimo exemplo,
calcule o nmero de gramas de xido de alumnio
que podem ser produzidos se 12,5 g de oxignio
reagirem completamente com o alumnio.
Equao qumica:

Clculos baseados em equaes qumicas


5) Continuao.
1 mol de O2 = 32 g

3 mols de O2 = 96 g

1 mol de Al2O3 = 102 g

2 mols de Al2O3 = 204 g

96 g de O2 ~ 204 g de Al2O3
12,5 g de O2 ~ X g de Al2O3

4Al + 3O2 2Al2O3


3 mols O2 ~ 2 mols de Al2O3

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0,225 mol x 32 g/mol = 7,2 g de O2

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X = 0,225 mol O2

X = 26,6 g de Al2O3
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Reagente limitante

Reagente limitante

Se, ao realizar uma reao, so escolhidas


quantidades arbitrrias de reagentes, muito
comum
que
um
dos
reagentes
seja
completamente consumido antes dos outros.

Nesses casos, preciso encontrar o reagente


limitante pois ele limitar a quantidade de
produto(s) que se formar.

O reagente completamente consumido


denominado reagente limitante, enquanto o(s)
outro (s) so denominados reagente(s) em
excesso.
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Clculos baseados em equaes qumicas


(com reagentes limitantes)

Clculos baseados em equaes qumicas


(com reagentes limitantes)

6) Na fabricao de sulfeto de zinco, quantos


gramas de sulfeto podem ser formados quando
12g de zinco reagem com 6,5 g de enxofre?

6) Continuao.

Equao qumica:

Zn + S ZnS
0,183 mol Zn + 0,183 mol de S 0,183 mol de ZnS
1 mol de ZnS = 97,5 g

Zn + S ZnS

0,183 mol de ZnS = X g

1 mol Zn ~ 1 mol de S
1 mol de Zn = 65,4 g
1 mol de S = 32,1 g

X = 17,8 g

O reagente limitante o Zn; sobrar 0,019 mol de S


(0,202 - 0,183) ou 0,62 g de S.

12 g = 0,183 mol de Zn
6,5 g = 0,202 mol de S
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Clculos baseados em equaes qumicas


(com reagentes limitantes)

Clculos baseados em equaes qumicas


(com reagentes limitantes)

7) Quantos gramas de gs carbnico sero


formados ao se inflamar uma mistura contendo
1,93 g de C2H4 (etileno) e 5,92 g de oxignio?

7) Continuao.

Equao qumica:

C2H4 + 3O2 2CO2 + 2H2O


0,0689 mol C2H4 + 0,185 mol de O2
Os coeficientes da equao balanceada indicam que
requer 3 mols de O2 para cada mol de C2H4 :

C2H4 + 3O2 2CO2 + 2H2O


1 mol C2H4 ~ 3 mol de O2

0,0689 mol C2H4 , precisaremos de 0,207 mol de O2

1 mol de C2H4 = 28 g

Logo, o reagente limitante o O2.

1 mol de O2 = 32 g

1,93 g = 0,0689 mol de C2H4


5,92 g = 0,185 mol de O2
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Clculos baseados em equaes qumicas
(com reagentes limitantes)
7) Continuao.
C2H4 + 3O2 2CO2 + 2H2O

Rendimentos tericos e percentuais


A quantidade de produto formada calculada
quando todo reagente limitante foi consumido
chamada rendimento terico.
A quantidade de produto de fato obtido em uma
reao chamada rendimento real.

3 mols 2 mols
0,185 mol Y mol

2molsdeCO2 44 gdeCO2

YgdeCO2 = 0,185moldeO2
3molsdeO2 1moldeCO2
Y = 5,43 g de CO2
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Rendimento percentual =

rendimento real x 100


rendimento terico

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Rendimentos tericos e percentuais

Rendimentos tericos e percentuais

Exemplo: O processo Solvay importante na


produo comercial do carbonato de sdio (Na2CO3),
que usado na fabricao do vidro. A ltima etapa no
processo de Solvay a converso de NaHCO3 em
Na2CO3 por meio de aquecimento.

2NaHCO3(s) + aquecimento Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O(g)

2NaHCO3(s) + aquecimento Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O(g)

Em um experimento de laboratrio, um estudante


aqueceu 42,0 g de NaHCO3 e determinou que 22,3 g
de Na2CO3 so formados. Qual o rendimento
percentual dessa reao?
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2 mols NaHCO3 1 mols Na2CO3


168 g NaHCO3 106 g Na2CO3
42 g NaHCO3 X g
X = 26,5 g Na2CO3

Rend. real
Rend. percentual =
x100
Rend. terico
22,3g
Rend. percentual =
x100 = 84,2%
26,5 g
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Bibliografias Consultadas:
BRADY, J. E. e HUMISTON G. E., Qumica Geral. 2 Edio Volumes 1 e 2.
Livros Tcnicos e Cientficos, Rio de Janeiro, 1986.
BROWN, L. S. e HOLME, T. A., Qumica Geral Aplicada Engenharia,
Editora Cengage Learning, So Paulo, 2009.
BROWN, T. L., LEMAY, H. E., BURSTEN, B. E. & BURDGE, J. R. , Qumica: a
Cincia Central. 9 Edio, Editora Pearson, So Paulo, 2005.
MAIA, D. J. e BIANCHI, J. C A., Qumica Geral Fundamentos, Editora
Pearson, So Paulo, 2007.
Notas de aula, Prof. Alexandre N. de Lima, UFAL Campus Serto, 2011.

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