SESIN 16 de Enero

Fluidos
Pascal. Bernouilli. Venturi. Torricelli. Poiseuille

1- Presin hidrosttica producida por una columna h de fluido es P = d g h

d en kg/m3 ; g = 9,81 N/kg, h en m y P en pascales (N/m2)

2- Principio fundamental de la Hidrosttica

Enunciado: la diferencia de presin entre
los puntos E y A es:
PE - PA = dg(hE - hA)
PA = PB = PC = PD misma profundidad
PE = PF = PG = PH misma profundidad

3- Principio de Arqumedes: Todo cuerpo sumergido total o parcialmente en un fluido

experimenta una fuerza vertical y ascendente, llamada empuje, igual al peso de fluido
desalojado:
Al introducir la piedra desaloja una cantidad
de fluido. El peso de este fluido desalojado
es el empuje que experimenta el cuerpo.

E = peso fluido desalojado= MF g = V dF g

El Peso del cuerpo es = MC g = V dC g
Relacin E/P = VdF g/ VdC g = dF /dC
Si dC < dF el cuerpo flota, necesariamente
una parte emerge.
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4- Principio de Pascal: la presin creada en un punto en el seno de un fluido se

propaga por todo el fluido con la misma intensidad
5- La prensa hidrulica
Es una aplicacin tecnolgica del
Principio de Pascal: introducimos una
P = F1/A1 se propaga a A2 y all ejerce
una F2 = P A2
Resultado: realizamos una F1 y
obtenemos una F2 mayor, la prensa
amplifica la F1
F2 = F1 A2/A1
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6- Principio de continuidad
Masa que entra por A en un tubo de
fluido = masa que sale por B
Si la densidad permanece constante se
expresa as:
Caudal que entra es igual al que sale
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Caudal que entra: QA = SA VA (en m /s)

Caudal que sale: QB = SBVB

SA VA = SB VB

La relacin entre la Seccin S y la

velocidad V, es inversamente
proporcional: en los estrechamientos
aumenta la velocidad.

7-Teorema de Bernouilli
Es la aplicacin del principio de
conservacin de la energa al movimiento de
los fluidos:
h1 dg + P1 + dv12 = h2 dg + P2 + dv22
O bien:
h1 + P1/dg + v12/g = h2 + P2/dg + v22/g
La suma de las tres alturas, (geomtrica,
piezomtrica y cintica), es constante

8- Teorema de Torricelli: la velocidad de

salida por el orificio del estanque es igual
a V = 2g ho
(Es la que alcanza un cuerpo que cae
libremente desde la altura ho)

Se demuestra aplicando el teorema de

Bernouilli a un punto de la superficie y a
otro de salida. En ambos puntos, P es la
atmosfrica

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ho + Pat/dg + v1 /g =
2

0 + Pat/dg + v2 /g
Al ser la seccin del
orificio despreciable frente
a la superficie superior,
por el principio de
continuidad v1 << v2
2
ho = v2 /g

9- Efecto Venturi: es el descenso de P

en los estrechamientos. Se demuestra
aplicando el teorema de Bernouilli y el
Principio de continuidad:

Los puntos a relacionar son 1 y 2 que se

hallan en el mismo nivel (h1 = h2 = 0)
P1/dg + V12/g = P2/dg + V22 /g
(P1- P2)/dg = (V22 V12)/g
P1- P2 = (V22 V12)d
por el principio de continuidad V2= V1 S1/S2
P1- P2 = d V12(S12 S22)/S22
En el punto 2 la presin diminuye ya que el
segundo miembro es positivo.

10-Explicacin de la sustentacin de un
avin por el efecto Venturi

El ala tiene un perfil especial, (suave arriba

y tripona abajo) y corta la corriente de
aire: las velocidades del viento son
diferentes, menor abajo por lo que
aplicando el efecto Venturi la presin es
mayor que la correspondiente a la parte
superior del ala, consiguiendo una fuerza
neta de sustentacin que mantiene al avin
en el aire: Fs = (Pabajo Parriba)Sala
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11-La viscosidad dinmica de un fluido homogneo, (), indica la dificultad que tiene a
fluir.
Un procedimiento para medir la viscosidad es el siguiente:
Una placa A se coloca sobre el fluido y se empuja con una fuerza F. Esta fuerza
mover al fluido pero la capa ms prxima lo har con ms velocidad que las capas
ms profundas o alejadas. Cuanto mayor es la velocidad u que alcanza menos
viscoso es el fluido. Si conocemos F, A y medimos el gradiente de velocidad du/dx,
obtenemos el coeficiente mediante el cociente:
= (F/A)/(du/dx)
En el SI la unidad de viscosidad
es el pascal segundo (Pas)
que equivale a 10 poises

12- Movimientos de los fluidos

- Flujo laminar: el fluido se mueve en
capas, unas respecto de otras.
- Flujo turbulento se forman remolinos,
es desordenado o catico

Para saber el tipo de movimiento se

emplea el N de Reynolds, que se
calcula por la expresin: R = d v/
d = densidad; = dimetro tubera
v = velocidad; = viscosidad dinmica

Si R 2.100 el rgimen es laminar

Si R > 3,100 el rgimen es turbulento
Entre ambos valores: flujo de transicin

13-Ley de Poiseuille:
Debido a la viscosidad, se produce una
cada de presin al circular un fluido de
viscosidad por un tubo de longitud L y
radio r cuya expresin es
P = 8 LQ/ r4
Q es el caudal que circula= S V

Problema 41 pg 453 del Tippler

Una pieza de cobre de 500 g se suspende de un dinammetro y se sumerge en agua.
Qu fuerza indicar el dinammetro?
Densidad del cobre 8,96g/cm3
F + E = P F = P E;
Volumen de la pieza: Vcu = mcu/dcu = 0,5kg/(8960kg/m3) =5,5810-5m3
P= mcu g = 0,5 kg * 9,81 N/kg = 4,905 N
E = Vcu dag g = 5,5810-5m3 103 kg/m3 9,81 N/kg = 0,547 N
F = P E = 4,905 0,547 = 4,357N

F E
P

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Problema 90 pg 454 del Tippler

Una esfera de radio 2R tiene un hueco central de radio R y est formada por un
material de densidad 0. El interior hueco se llena ahora de material de densidad 1
y la esfera flota justamente sumergida. Determinar 1
Calculamos el peso de la esfera: P = Vdg = 4/3(23 -1)R3 g0 = 28/3 R3g0
Calculamos el peso del material introducido: 4/3R3g 1
Peso total de la esfera rellena: P = R3g(28/3 0 + 4/3 1)
Condicin de flotacin P = E
E = Vs 20g = 32/3 R3 20g
P = R3g(28/3 0 + 4/3 1)
P=E

R3g(28/3 0 + 4/3 1) = 64/3 R3 0g

Solucin 1 = 8 0

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Problema 55 pg 454 del Tippler

Est fluyendo agua a 3 m/s por una tubera horizontal bajo una presin de 200 kPa. La
tubera se estrecha hasta la mitad de su dimetro original.
a) Cul es la velocidad del flujo en la seccin estrecha de la tubera?
b) Cul es la presin en la seccin estrecha de la tubera?
c) Qu relacin existe entre los caudales de agua en las secciones estrecha y
ancha?
VA
VE

a) Principio de continuidad:
SA = SEVE VE = VA SA/SE = VA RA2/RE2 = 4 VA = 12 m/s
b) b) Efecto Venturi
PA PE = d (VE2 VA2) = 103 kg/m3 (144-9) m2/s2 = 67500 Pa
PE = PA - 67500 = 132500 Pa
c) Por el principio de continuidad: QA = QB Relacin de caudales: QA/QB = 1

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Problema 72 pg 455 del Tippler

La sangre tardea 1 segundo en fluir por un capilar de longitud 1mm. El dimetro es de

7 micrometros y la cada de presin es de 2,6 kP. Calcula el coeficiente de viscosidad
de la sangre, suponiendo que el flujo es laminar.
Ley de Poiseuille: P = 8 LQ/ r4 = P r4 /8LQ

Q = SV = r210-3 m/s = (3,510-6)2 10-3 m3/s = 3,8510-14 m3/s

= 2600 (3,510-6)4/810-3 3,8510-14 = 0,004 Pa.s = 0,04 poises

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RESUMEN

Presin hidrosttica
Principio fundamental de la Hidrosttica
Principio de Arqumedes
Principio de Pascal y prensa hidrulica
Principio de continuidad
Teorema de Bernouilli
Teorema deTorricelli
Efecto Venturi
Viscosidad
Tipos de Flujo o movimiento de los fluidos
Ley de Poiseuille
Ejercicios de aplicacin

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