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Propuesta

Los aceites esenciales son utilizados desde hace cientos de aos, son empleados en gran medida
por perfumistas, cocineros y por masajistas en tratamientos de aromaterapia, uno de los principales
mtodos para la extraccin de los aceites esenciales es la destilacin a vapor.
La destilacin a vapor funciona separando los componentes de una solucin llevndolos al punto
de ebullicin para luego condensar la sustancia de la solucin que tiene menor punto de ebullicin
(el aceite). El proceso de destilacin es largo y requiere el cumplimiento de ciertos parmetros para
obtener un aceite de la mejor calidad, uno de los principales requerimientos de la destilacin es
mantener la solucin a la temperatura de ebullicin del agua (100C), esto puede tardar varias
horas, otro requerimiento es la cantidad de agua necesaria para la destilacin, esto debe de
verificarse continuamente ya que el proceso de destilacin requiere de un nivel de agua adecuado
para lograr terminar con el proceso de destilado de los aceites esenciales de las plantas.
El presente proyecto, pretende automatizar en gran medida el proceso de destilacin, el cual
requiere casi en su totalidad de la intervencin humana. Con el proyecto pretendemos hacer ms
sencillo el proceso que conlleva la destilacin de aceites esenciales.
Por medio de electrovlvulas y tuberas el agua para el proceso de destilacin llegara hasta el
alambique, sin la necesidad de que sea vertida por un operador; mediante un sensor de nivel se
determinara si la cantidad de agua dentro del alambique es la correcta para el proceso de
destilacin. Una vez que el nivel de agua dentro del alambique es el deseado, haciendo uso de
termo resistencias se calentara la solucin dentro del alambique, un sensor de temperatura ser el
encargado de mantener en todo momento un a temperatura adecuada que propicie la ebullicin de
la solucin. En la parte del condensador se colocaran sensores de presin los cuales monitorearan
la presin que sale del alambique y que viaja a travs del condensador, en caso de que se
presente un aumento inusual en la presin, los sensores se encargaran de activar una vlvula de
depuracin para estabilizar el sistema.
Adems de la automatizacin del proceso de destilacin de aceites esenciales, se pretende
redisear la forma en que se construyen actualmente los equipos de destilacin. Normalmente los
equipos usados en la destilacin estn fabricados de cobre el cual puede reaccionar con algunos
qumicos que contienen ciertas plantas y llenar de impurezas los aceites. Toda la estructura del
proyecto o almenos la que est involucrada directamente en la destilacin est fabricada con acero
inoxidable, el cual es ms duradero que el cobre y no reacciona con los qumicos de algunas
plantas, evitando as la contaminacin de los aceites esenciales.

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