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1

DOSES DE RUDO A QUAL ESTO SUBMETIDOS OPERADORES DE

DERRIADORAS PORTTEIS DE CAF

3
4

RESUMO: A colheita do caf (Coffea arbica L.) um processo oneroso que demanda

elevado custo com mo de obra, cada vez mais escassa, sendo o processo de mecanizao

um caminho para o agricultor se manter na atividade. Objetivou-se, neste trabalho, analisar

a dose de rudo a qual esto expostos os operadores de derriadoras portteis. O

experimento foi desenvolvido em uma lavoura cafeeira da cultivar Catua Amarelo 62.

Para a realizao do experimento utilizou-se duas derriadoras portteis modelo DL271K e

10

um dosmetro DOS-500 para quantificar a dose de rudo, por meio da medio do nvel de

11

presso sonora a cada um minuto. Os resultados obtidos levam a concluir que o nvel de

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rudo mximo ao qual estavam submetidos os operadores foi de 94,4 e 95,7 dB(A) para o

13

primeiro e segundo dia respectivamente e ainda que a dose de rudo a qual estavam

14

submetidos os operadores foi de 131,6 e 143% para o primeiro e segundo dia

15

respectivamente. Sendo estes valores superiores legislao vigente no Brasil, pode ser

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ressaltado que a segurana do trabalho depende de cada indivduo que o realiza, porm este

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tem o direito de saber quais so os riscos aos quais esto expostos durante a realizao de

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suas atividades.

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20
21

Termos para indexao: Sade ocupacional, Colheita semimecanizada do caf, Coffea

22

arbica.

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DOSES OF NOISE TO WHOM ARE SUBJECT OPERATORS PORTABLE

25

HARVESTER COFFEE

26
27

ABSTRACT:The harvest of coffee (Coffea arabica L.) is a costly process that demands

28

high cost labor , increasingly scarce and the mechanization process a way for the farmer to

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remain in the activity . The objective of this study was to analyze the noise dose to which

30

they are exposed operators portable harvester. The experiment was conducted in a coffee

31

plantation of Catua Amarelo 62. For the experiment we used two portable harvester

32

DL271K model and a dosimeter DOS-500 to quantify the noise dose, through by

33

measuring the sound pressure level for each minute. The results lead to the conclusion that

34

the maximum noise level to which they were subjected operators was 94.4 and 95.7 dB(A)

35

for the first and second day respectively and that the noise dose to which they were

36

submitted the operators was 131.6 and 143% for the first and second day, respectively.

37

These being above the law in force in Brazil values, can be noted that job security depends

38

on each individual who performs But this has the right to know what the risks they are

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exposed to while performing their activities.

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Index terms: Occupational Health , Semimechanized coffee harvest, Coffea Arabica.

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43

1.

INTRODUO

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45

O caf no mbito do agronegcio brasileiro um produto gerador de grandes

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receitas cambiais para o pas podendo ser considerado, de acordo com Trabaquini et al.

47

(2010), a base econmica de vrios municpios e regies. De acordo com Ferraz et al.

48

(2011),uma das dificuldades encontrada pelos produtores o elevado custo de produo.

49

Sendo esta cultura to importante para o Brasil Oliveira et al. (2007) e Ribeiro et al.

50

(2009), afirmam que a mecanizao de seu processo produtivo pode ser considerada como

51

uma prtica que ajuda a reduzir estes custos principalmente na fase de colheita.

52

Segundo Silva (2004), a colheita do caf constitui-se em uma srie de operaes,

53

que podem ser realizadas de maneiras distintas dentro de uma sequncia flexvel. Ainda

54

segundo o autor, os mecanismos utilizados para se realizarem as operaes e a ordem das

55

mesmas definem os sistemas de colheita.

56

De acordo com Barbosa, Salvador e Silva (2005), em pequenas propriedades ou em

57

locais onde a declividade elevada, vem sendo utilizadas as derriadoras portteis que

58

utiliza o processo de vibrao para derria dos frutos de caf, sendo estas posicionadas s

59

costas ou lateralmente ao operador, dotadas normalmente de motores de combusto interna

60

utilizando-se motores dois tempos. Esse sistema de colheita, considerado semimecanizado,

61

no dispensa totalmente o emprego de mo de obra, pois o recolhimento e abanao so

62

feitos de forma manual.

63

Souza, Queiroz e Rafull (2006), afirmam que a utilizao destas mquinas ajuda

64

suprir a escassez de mo de obra observada na colheita do caf. Alm disso, essas

65

mquinas mostram-se interessantes na substituio da colheita manual uma vez que, de

66

acordo com Barbosa, Salvador e Silva (2005), a colheita dos frutos do cafeeiro utilizando

67

derriadoras portteis pode apresentar rendimento at oito vezes superior a derria

68

realizada manualmente, o que melhora a remunerao do indivduo uma vez que melhora o

69

seu desempenho.

70

Entretanto qualquer atividade, cotidiana ou no, gera um determinado nvel de

71

rudo, no sendo diferente no processo produtivo do caf, ou seja, esta atividade econmica

72

gera um resduo sonoro poluente para o meio ambiente devendo assim seguir normas.

73

No Brasil, a Associao Brasileira de Normas Tcnicas (ABNT) possui normas

74

sobre medies de rudo, como exemplo pode ser citado norma NBR-10152 (ABNT,

75

1987) que estabelece os nveis de rudo para o conforto acstico, e a norma

76

regulamentadora NR 15 da Portaria 3214/78 do Ministrio do Trabalho e Emprego

77

(NORMA..., 1990) descreve as atividades, operaes e agentes insalubres, inclusive seus

78

limites de tolerncia, definindo, assim, as situaes que, quando vivenciadas nos ambientes

79

de trabalho pelos trabalhadores, ensejam a caracterizao do exerccio insalubre, e tambm

80

os meios de proteger os trabalhadores de tais exposies nocivas sua sade.

81

De acordo com Massa et al. (2012), a exposio prolongada ao rudo, pode levar o

82

indivduo a perda auditiva. Ainda de acordo com os autores, alm desta perda a exposio

83

pode causar alteraes cardiovasculares, psicolgicas e respiratrias, distrbios do sono,

84

disfunes no sistema imunolgico, irritabilidade e fadiga. Ainda de acordo com os

85

autores, o rudo pode diminuir o desempenho dos trabalhadores em suas funes,

86

aumentando a possibilidade de ocorrer acidentes de trabalho.

87

Cunha e Teodoro (2006) avaliaram o nvel de rudo emitido por trs derriadoras

88

portteis tomando como base para comparao a NR 15 e concluram que as derriadoras

89

avaliadas apresentaram nveis de rudo, junto ao ouvido do operador, de 104,6; 100,7 e

90

102,2 dB(A) sendo estes acima dos limites estipulados pela NBR-10152 (1987), como

91

tambm acima do limite de 85 dB(A) para 8 horas de exposio diria, sem protetor

92

auricular, estabelecido pela NR 15 (1990).

93

Souza, Queiroz e Rafull (2006), avaliaram dois sistemas de derria utilizando as

94

derriadoras portteis, concluindo que os nveis de rudo emitidos pelas derriadoras so

95

maiores que os limites de conforto estabelecidos pela Norma NR-15, exigindo-se uso de

96

protetor auricular durante sua operao.

97

Os trabalhos encontrados na literatura utilizam como instrumento para analise da

98

presso sonora o decibelmetro que realiza somente leituras instantneas da presso sonora,

99

entretanto a NR 15 estabelece que se durante a jornada de trabalho ocorrer dois ou mais

100

perodos de exposio a rudo de diferentes nveis, devem ser considerados os seus efeitos

101

combinados (NORMA..., 1990), este efeito combinado a chamada dose de rudo cujo

102

aparelho utilizado para o seu clculo o dosmetro, devendo esta ser a maneira correta de

103

se avaliar o rudo na operao de derriadoras portteis, uma vez que os operadores

104

realizam diversas atividades durante a jornada de trabalho.

105

Objetivou-se, neste trabalho, quantificar e analisar a dose de rudo a qual esto

106

submetidos operadores de derriadoras portteis de caf da fazenda em estudo,

107

determinando o nvel mdio do rudo ao qual estavam expostos os operadores, bem como

108

comparar os resultados com a legislao vigente no pas.

109
110

2. MATERIAL E MTODOS

111

O experimento de campo foi conduzido em uma lavoura cafeeira (Coffea arbica

112

L. cv. Catua Amarelo 62) em uma rea de 4,92 ha implantada no ano 2000, no

113

espaamento de 3,6 m entre linhas e 0,6 m entre plantas totalizando 4629 plantas.ha-1, com

114

altura mdia de 3,1 m, o dimetro de saia mdio 2,6 m e dimetro de copa mdio de 1 m. A

115

lavoura est localizada na fazenda Santa Clara, situada no municpio de Perdes, Oeste de

116

Minas Gerais, nas coordenadas 210241 de latitude Sul e 4458'45" de longitude Oeste de

117

Greenwich, com altitude mdia de 890 m.

118

Os ensaios referentes dose de rudo foram realizados nos dias, 16 e 17 de agosto,

119

de 2012, uma vez que a derria mecnica dos frutos de caf, na fazenda em questo,

120

realizada por dois operadores de derriadoras, trabalhando cada um de um lado da rua do

121

cafezal, sendo este sistema de colheita considerado por Souza, Queiroz e Rafull (2006)

122

como o que apresenta melhor desempenho operacional, quando se trata de derriadoras

123

portteis. Alm da operao da derria os operadores tambm realizam durante sua jornada

124

de trabalho as operaes de recolhimento, abanao e ensacamento dos frutos sendo estas

125

realizadas de forma manual, durante a realizao destas tarefas, as derriadoras

126

permanecem desligadas, porm de acordo com a NR 15 este perodo deve ser contabilizado

127

na jornada de trabalho. A medida da dose de rudo em cada um dos operadores foi

128

realizada em dias diferentes.

129

Estes operadores trabalham no sistema de produo (recebem apenas pela

130

quantidade produzida), ou seja, eles no tm uma durao de jornada fixa, sendo assim, as

131

doses foram medidas durante o tempo que eles estavam executando suas funes.

132

As derriadoras avaliadas so do modelo DL271K acionadas por um motor de

133

combusto interna a dois tempos monocilindro, refrigerado a ar, com cilindrada de 26,3

134

cm, com rotao mxima de 8000 rpm e peso lquido de 4,9 Kg, sendo as duas mquinas

135

disponibilizadas pelos prprios operadores.

136

De acordo com a NR 15 se durante a jornada de trabalho ocorrer dois ou mais

137

perodos de exposio a rudo de diferentes nveis, devem ser considerados os seus efeitos

138

combinados (doses), de acordo com a Equao 1.

139
140

+ +

(1)

141
142

Em que:

143

Cn = Tempo total que o trabalhador fica exposto a um nvel de rudo especfico (h);

144

Tn = A mxima exposio diria permissvel a este nvel, para dados obsevados (h).

145

Esta equao a mesma empregada nos dosmetros de rudo que permite calcular

146

de forma automtica o nvel de exposio, quando a mesma ocorre com rudos

147

intermitentes ao longo da jornada de trabalho.

148

Foi utilizado em todas as avaliaes, o dosmetro DOS-500, fabricado pela

149

INSTRUTHERM Instrumentos de Medio Ltda, sendo utilizado o circuito de resposta

150

lenta (SLOW), e de compensao A, estando o aparelho devidamente calibrado, como

151

de exigncia da NR 15 (NORMA..., 1990).


6

152

Para quantificar as doses de rudo, as quais os operadores se encontravam expostos,

153

foram seguidas as Normas de Higiene Ocupacional da FUNDACENTRO NHO 01

154

(NORMA..., 2001) que estabelece parmetros para que sejam atendidas todas as exigncias

155

presentes na NR 15.

156

De acordo com a NHO 01 para realizao de ensaios com dosmetros, as condies

157

climticas, no momento da realizao da medio do nvel de rudo, devem estar entre -5 e

158

30C a temperatura ambiente e a velocidade do vento deve ser inferior a 5,0 m.s-1(NORMA...,

159

2001).

160

Ainda de acordo com a mesma norma defini-se dose como parmetro utilizado para a

161

caracterizao da exposio ocupacional ao rudo, expresso em porcentagem de energia

162

sonora, tendo por referncia o valor mximo da energia sonora diria admitida, definida

163

com base em parmetros pr-estabelecidos.

164

Embora tenham sido observadas condies climticas favorveis, durante a

165

realizao de todos os ensaios, foi utilizado o protetor de ventos no microfone do

166

dosmetro, com o intuito de uniformizar as condies de leitura e evitar a influncia de

167

possveis rajadas de vento. O microfone do aparelho foi posicionado sobre o ombro, preso

168

na vestimenta, dentro da zona auditiva do trabalhador e ainda foi posicionado do lado

169

direito dos operadores uma vez que este lado apresenta maior exposio presso sonora

170

(Figura 1), de forma a fornecer dados representativos da exposio ocupacional diria ao

171

rudo a que est submetido o trabalhador no exerccio de suas funes.

172
173

FIGURA 1 - Local onde foi posicionado o microfone no operador

174

Uma vez conhecida dose de exposio de um perodo qualquer de amostragem

175

possvel determinar o nvel mdio de rudo (Lavg - Level Average) em dB(A), e que pode

176

ser considerado como o nvel de presso sonora contnuo, em regime permanente, que

177

representaria a mesma dose que o rudo real (flutuante) no mesmo perodo de tempo.

178

Sendo este um conceito complementar da dose de rudo.

179

O nvel mdio (Lavg) calculado atravs da seguinte Equao (2):

180
181

= 80 + 16,61

(2)

182
183

Em que:

184

CD = Contagem da dose, em %;

185

TM = Tempo de amostragem, em horas decimais.

186
187

3. RESULTADOS E DISCUSSO

188
8

189

A Tabela 1 apresenta os dados obtidos pela avaliao com o dosmetro referente ao

190

primeiro dia. Foi utilizado o circuito de resposta lenta, e de compensao A. A analise

191

foi iniciada s sete horas e quarenta e dois minutos, e teve seu trmino as quinze horas e

192

quarenta e dois minutos. Em relao dose de rudo pode-se obsevar que foi de 131,6 %

193

valor este que excede o previsto na NR 15, pois ela estabelece um limite mximo de dose

194

de 100 % ou uma unidade de medida. A partir da dose de rudo e do tempo da jornada de

195

trabalho o aparelho forneceu o nvel mdio de rudo sendo este 86,9 dB(A), este valor

196

indica que se o trabalhador se mantivesse em um ambiente de trabalho com rudo constante

197

de 86,2 dB(A) em uma jornada de oito horas ele estaria sujeito a mesma dose de rudo

198

sendo que a legislao brasileira prev para uma jornada de oito horas um limite mximo

199

de 85 dB(A). Todavia o valor encontrado para o nvel mdio de rudo foi menor que o

200

valor de 112,9 dB(A) encontrado por Souza, Queiroz e Rafull (2006) utilizando duas

201

derriadoras portteis em cada linha de plantio. Em ambos os casos torna-se obrigatrio o

202

uso de protetor auricular, tendo como diferena o valor de atenuao necessria do protetor

203

auricular para se adequar a legislao vigente no pas.

204
205

TABELA 1 - Parmetros da avaliao com o dosmetro no primeiro dia


Parmetros

Primeiro dia

Nvel de critrio dB(A)

85

Nvel linear dB(A)

80

Ponderao de tempo
Data de incio dd/mm/ano

LENTO
16/08/2012

Hora de incio h:min

07:42

Hora de finalizao h:min

15:42

Tempo de exposio h:min

08:00

Valor de dose %

131,6

NM (%Dose 8 horas)

86,9

206
207

O DOS-500 realiza a leitura do rudo de minuto em minuto permitindo que fosse

208

gerado o Grfico 1, onde pode-se constatar que o valor do nvel de presso sonora variou

209

de 67,9 a 94,4 dB(A), ao longo da jornada de trabalho. Esta variao ocorre devido s

210

derriadoras no permanecerem o tempo todo ligada na acelerao mxima. Nota-se que a

211

maioria das leituras apresentaram valores abaixo do limite estabelecido na NR 15 de 85

212

dB(A), porm ocorreram leituras acima do limite o que fez com que a dose de rudo

213

ultrapassasse o limite de 100 %, mostrando que mesmo os operadores trabalhando a maior

214

parte do tempo abaixo do limite o pouco que eles trabalharam acima o suficiente para

215

prejudicar sua sade, demonstrando que a operao de derriadoras portteis uma

216

atividade que pode trazer risco a sade dos operadores, porm observa-se que em nenhum

217

momento foi superado o limite de 115 dB(A) que o limite mximo de exposio para

218

indivduos sem proteo estabelecido pela NR 15 (NORMA..., 1990).

219
100,0
95,0
90,0
dB(A)

85,0
80,0
75,0
70,0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
220
240
260
280
300
320
340
360
380
400
420

65,0
Minutos aps o incio da avaliao
220
221

Grfico 1- Leituras realizadas pelo dosmetro no primeiro dia


10

222

A anlise dos dados indica que, para o primeiro dia de avaliao o operador estava

223

exposto a uma dose de rudo acima do permitido pela norma, mostrando a necessidade do

224

uso de equipamentos de proteo individual, no caso protetor auricular a fim de atenuar

225

sua exposio.

226

O segundo dia de avaliao foi realizado dia 17 de agosto de 2012. A Tabela 2

227

apresenta os dados obtidos pela avaliao com o dosmetro referente ao segundo dia. A

228

analise foi iniciada s sete horas e trinta e oito minutos, e teve seu trmino as quinze horas

229

e quarenta e quatro minutos. Em relao dose de rudo na segunda avaliao pode-se

230

obsevar que foi de 143,0 % excedendo tambm a legislao brasileira NR 15, sendo

231

tambm superior ao valor encontrado no primeiro dia de avaliao. O nvel mdio de rudo

232

foi de 87,5 dB(A), sendo superior ao encontrado no primeiro dia de avaliao, estando

233

acima da norma. Como as derriadoras utilizadas pelos operadores eram do mesmo modelo

234

esperava-se que as doses fossem semelhantes, mas esta variao pode ser explicada pelo

235

modo de operar a derriadora bem como pelas atividades realizadas alem da operao de

236

derria por cada um dos operadores.

237
238

Tabela 2 - Parmetros da avaliao com o dosmetro no segundo dia


Parmetros

Segundo dia

Nvel de critrio dB(A)

85

Nvel linear dB(A)

80

Ponderao de tempo
Data de incio dd/mm/ano

LENTO
17/08/2012

Hora de incio h:min

07:38

Hora de finalizao h:min

15:44

Tempo de exposio h:min

08:06

11

Valor de dose %

143,0

NM (%Dose 8 horas)

87,5

239
240

Analisando-se o Grfico 2, observa-se novamente a grande oscilao do nvel de

241

presso sonora que neste caso os valores encontrados variaram entre 67,9 a 95,7 dB(A), ao

242

longo da jornada de trabalho, esta variao se deve ao fato dos operadores realizarem

243

outras tarefas alm da derria durante sua jornada de trabalho. O valor mximo foi superior

244

ao encontrado no primeiro, fato este, que possivelmente ocorreu devido troca do

245

operador analisado. Semelhante ao acontecido no primeiro dia a maior parte do tempo as

246

leituras apresentavam valores menores que 85 dB(A), porm o pouco tempo acima foi o

247

suficiente para elevar a dose de rudo acima do limite permitido na legislao brasileira.
100
95

dB(A)

90
85
80
75
70
360

340

320

300

280

260

240

220

200

180

160

140

120

100

80

60

40

20

65
Minutos aps o incio da avaliao
248
249

Grfico 2 - Leituras realizadas pelo dosmetro no segundo dia

250
251

O fato de se utilizar o sistema com duas derriadoras, uma de cada lado da linha do

252

cafeeiro torna a operao mais eficiente conforme Souza, Queiroz e Rafull (2006), porm

253

este sistema pode colaborar com a elevao da dose de rudo a qual esto expostos os

254

operadores.
12

255

A atividade de derria utilizando derriadoras portteis se mostrou nos dois dias de

256

ensaio ser uma operao com grande potencial de risco a sade dos operadores, resultado

257

este que j era esperado uma vez que os trabalhos encontrados na literatura mesmo no

258

seguindo as normas para medio de rudo intermitente, j evidenciavam o potencial

259

nocivo da operao.

260

Ferraz et al. (2013) e Yanagi Junior et al (2012), realizaram estudos utilizando-se

261

de tcnicas de geoestatstica para caracterizar a distribuio espacial do rudo gerado por

262

derriadoras portteis, porm por meio desta pesquisa pode-se notar que h uma ampla

263

variao no nvel de rudo junto ao operador, certamente esta variao tambm ocorre a

264

medida que se aumenta o raio de distncia em relao aos operadores, o que levaria a uma

265

possvel reduo da distncia segura que os demais operrios da lavoura poderiam ficar.

266

De acordo com Silva e Mastroeni (2009) certo que o risco pode ser minimizado

267

pela efetiva implantao de medidas de controle e dispositivos de segurana. Neste caso,

268

h exigncia o uso de protetores auriculares por todos os funcionrios, permitindo assim,

269

o trabalho contnuo durante toda a jornada, assim como o uso de outros equipamentos de

270

proteo individual que se faz necessrios em trabalhos realizados em reas rurais.

271
272

4. CONCLUSES

273
274
275
276
277

Com base na metodologia utilizada e nos dados encontrados, foi possvel chegar s
seguintes concluses:
a) O nvel de rudo mximo ao qual estavam submetidos os operadores foi de 94,4 e
95,7 dB(A) para o primeiro e segundo dia respectivamente.

13

278

b) A dose de rudo a qual estavam submetidos os operadores foi de 131,6 e 143 %

279

para o primeiro e segundo dia respectivamente. Sendo estes valores superiores

280

legislao vigente no Brasil.

281

A segurana no trabalho cabe a cada indivduo que o realiza, entretanto,

282

necessrio que haja instrues e treinamentos, bem como superviso das atividades por um

283

tcnico responsvel, pois cada trabalhador tem o direito de saber quais so os riscos aos

284

quais esto expostos durante a realizao de suas atividades, como se proteger dos

285

mesmos, bem como prevenir que acidentes aconteam.

286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317

5. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. Norma NBR 10152: Nveis


de rudo para conforto acstico. Rio de Janeiro, 1987. 4 p.
BARBOSA, J. A.; SALVADOR, N.; SILVA, F. M. Desempenho operacional de
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2005.
CUNHA, J.P.A.R.; TEODORO, R.E.F. Avaliao do nvel de rudo em derriadores e
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Uberlndia, v. 22, n. 3, p. 71-77, set./dez. 2006.
FERRAZ, G. A. S. et al. Variabilidade espacial do rudo gerado por uma derriadora
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