RESUMEN DE HEBRAS

Nombre

Tipo

Procedencia

Chunmee
(Grado Especial No.1)

Verde

China - Zhejiang

700

Lucky Dragon
Grado Young Hyson
(Premiun)

Verde

China - Zhejiang

450 a
1300

Imperial Dragonwell
Categoria Lung Ching
grado I

Jade Rings
(Premiun)

Verde

Verde

China - Zhejiang

China - Sichuan

Altura de Forma de la Hebra

Cultivo

800

1200

Semicrculo - Como
una ceja.

Significado

Tipo de
elaboracin

Hermosa Ceja, histricamente

este T fue ofrecido al emperador. Se deca que era tan grande
la paz de espritu que creaba que
las preocupaciones mundanas
quedaban a un costado.

Ortodoxo: 1ro coccin a

vapor y luego Pan Firing.

Enrolladas a lo largo y
Nueva estacin en
retorcidas en forma
Primavera Floreciente,
Ortodoxo
de dragn.
propicia buena fortuna en
quienes lo beben,

bellsima forma de
sus hebras, su color
esmeralda

Forma de anillo.

Es un excelente regalo
para hacer a los amigos,
est asociado al
encuentro entre
personas, se usa para
recibir a los huspedes.

Fortuna y riqueza en
quien la bebe.

Kapchorua BPI

Formosa Gunpowder

Verde

Kenia - Nandi

1700 a
2200

Verde

Taiwan - Tungting

300

Pequeas perlas

Su nombre se lo dio un
empleado Ingles que
significa municin de
plvora, Se caracteriza
por estallar al entrar en
contacto con el agua
caliente,

Ortodoxo, Su
manufactura es manual
consta de diez pasos.
Cada hebra contiene el
brote y la 1ra hoja, solo
se recolecta 1 vez en
marzo de cada ao.
Ortodoxo, se usa la 1ra y
2da hoja de cada brote.
se cosecha nicamente
durante fines de Marzo y
principios de Abril, Se
seleccionan las mejores
hojas y luego se moldean
a mano alrededor de un
palillo.
CTC, luego de la
recoleccin no es
sometida a coccin, ni a
vapor ni a pan firing.
Luego del Marchitado se
utiliza el proceso Torn
and Curled, se deja
desecar por espacio de 3
minutos.

Descriptores

Preparacin

Vegetal, esparrago, Temperatura: 85 C

espinaca, tostado Tiempo: 2 a 3 min.
suave y algo dulce
Dulce, vegetal de
buen cuerpo y al
final es suave y
fresco.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Dulce y floral con

buen cuerpo, leve
astringencia y
bouquet
embriagador.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Carcter dulce con

notas tostadas,
cremoso, untuoso.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Carcter dulce con

notas a melocotn
con astringencia
alta.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Ortodoxo, coccin a
vapor, Las hojas de t son
seleccionadas
Dulce, miel, vegetal, Temperatura: 85 C
cuidadosamente por
esparrago,
Tiempo: 2 a 3 min.
tamao, estilo y calidad
permitiendo conservar por
ms tiempo sus
cualidades, se hacen 5
cosechas a ao.

Nombre

Bancha

Tipo

Verde

Procedencia

Altura de Forma de la Hebra

Cultivo

Japn - Shizuoca 150 a 450

Es una hebra
aplanada y
quebradiza de color
verde intenso.

(De cosecha tarda o

grado Ban 2 Go)

Sencha
(De cosecha
temprana)

Verde

Japn - Shizuoca

400 a 450

Genmaicha
(T Pochoclo)

Verde
Blend

Japn- Shizuoca

150 - 450

Matcha
(Molido)

Verde Molido

Japn - Izu

Uniformes, forma de
aguja, ms largas
que anchas,

Uniformes, forma de
aguja, ms largas
que anchas, con arroz
tostado y cotufitas de
arroz tostado.

150 - 450

Hebra molida con

apariencia de polvo
muy fino de color
verde manzana.

Significado

Tipo de
elaboracin

Es uno de los ts
preferidos por los padres
para hacer beber a sus
nios en japon. Suele
beberse despus de las
comidas proporcionando
frescura al paladar. Es
Nibancha cuando se
cosecha en Junio,
Sanbancha cuando se
cosecha en agosto y
Yonbancha cuando se
cosecha en octubre.

Se cosecha luego de la
nueva estacin siendo su
hoja ms gruesa y grande
obteniendo mayor
cantidad de tallos y
peciolos teniendo menor
cantidad de cafena y
taninos. Secado con aire
hmedo inmediatamente
despus de su
recoleccin para luego ser
cocidas ligeramente al
vapor utilizando un vapor
no presurizado. Contiene
altas cantidades de flor
usndose para mitigar la
halitosis y mitigar la
perdida de piezas
dentales.

Es el T ms popular de
Japn, Ha sido adoptado
como una bebida de
culto especialmente por
las mujeres. El Sencha
de mejor calidad es el
Shincha de 1ra cosecha
de todo el ao.
La leyenda acerca de esta variedad
dice que alrededor del 1400, un
importante samurai lder militar en
Hakone (Pennsula de Izu en la Isla
Honshu), estaba tomando el t por
la maana mientras discuta la
estrategia de guerra con sus
colaboradores ms cercanos. Un
sirviente, de nombre Genamai,
estaba invitando con t caliente al
grupo. Cuando se inclina a llenar la
taza de su amo, caen de su bolsillo
justo dentro de la taza unos granos
de arroz que subrepticiamente
haba tomado del desayuno de su
Seor. El samurai, furioso, sac su
espada y cort la cabeza de
Genamai.
Cuando
regres
a
sentarse, bebi su t a pesar de
considerarlo arruinado; y descubri
un sabor noble y nico que disfrut
tremendamente.
Ante
su
remordimiento, y en honor al pobre
Genamai, declar que este nuevo t
con arroz se servira todas las
maanas y recibira el nombre
de Genmaicha

Es usado en la ceremonia
Japonesa del T (Chanoyu),
beberlo es considerado de
enorme fortuna y bendicin.

Es particularmente rico
en vitamina C, tiene un
alto poder antioxidante.
(Revisar la gua)

Es un blend entre un
Sencha y arroz tostado,
algunos granos de arroz
han estallado
convirtindose en cotufa,

Si es de calidad elevada se
elabora a partir de moler hebras
de Gyokuro, si es de calidad
media se elabora usando hebras
de sencha o bancha. (Revisar

la gua)

Descriptores

Preparacin

Marino, vegetal,
paja hmeda.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Frescura,
astringencia muy
suave, marino,
vegetal y mineral,

Temperatura: 85 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Sabor tpicamente
vegetal, equilibrado,
con notas
naturalmente dulce
del arroz tostado,
Temperatura: 85 C
marino, astringencia Tiempo: 2 a 3 min.
muy suave.

Su licor es de un
caracterstico color verde
esmeralda, y de una
suavidad en boca que
alterna sabores dulces y
astringentes.

Colocamos media cuchara tamao t

(1gr.) de Matcha en una taza de 220ml.
Agregamos medio centmetro de agua
caliente a 85C y batimos vigorosamente
hasta obtener una pasta lquida
homognea. Luego completamos la taza
con el agua a la misma temperatura, o
podemos reemplazarla por leche recin
hervida obteniendo un Matcha-latte.

Nombre

Tipo

Procedencia

Gyokuro Rocio de
Jade.

Verde

Japn Shizuoaka

Altura de Forma de la Hebra

Cultivo
450 - 500
Hebras pequeas,
alargadas y planas
como una aguja, muy
brillante, de un color
verde muy intenso.

(Cosechado a la sombra)

Castleton FTGFOP

Negro

India - Darjeeling

1300 1900

Hebras pequeas,
curvas e irregulares.

Significado

Tipo de
elaboracin

Descriptores

Es el mejor T verde del Japn y

para muchos es considerado el
mejor del mundo, puede
compararse con una joya. Se
dice que Gyokuro es historia,
filosofa y arte en una sola taza;
y es imposible no estar de
acuerdo luego de haberlo
bebido. Tradicionalmente se
prepara en teteras tpicas
japonesas de hierro con asa
lateral estilo Kyushu y se sirve
en cuencos sin asa. Solo se
bebe caliente.

Realizado a partir de hojas cosechadas

nicamente durante Abril y Mayo. Para
incrementar la clorofila de esta
variedad volvindolo verde oscuro, y
reducir su concentracin de taninos
hacindolo ms dulce; los arbustos de
los cuales se extrae este t son
cubiertos con cortinas de bamb y
paja durante 3 semanas a principios de
la primavera, para que no reciban el
sol. Sus hojas se vuelven
extremadamente fragantes y tiernas.

Licor muy brillante, de

sabor pleno y carcter
fresco y ligero. Marino, Temperatura: 85 C
ahumado, salado,
Tiempo: 2 a 3 min.
algas.

Los Darjeeling son internacionalmente

conocidos como el Champagnes de
los Ts Negros. Darjeeling significa
La Tierra de los truenos. Se dice que
Shiva es el custodio de los Ts de

Ortodoxo. Existen 3 momentos del ao

donde se producen muy buenos
Darjeelings: 1ra Cosecha: entre finales
de Febrero hasta mediados de Abril,
recomendado para las maanas. 2da
Cosecha: Procedente del mes de junio,
especial para los afternoon tea. 3ra
cosecha: cosecha de otoo, perfecta
opcin de desayuno
Ortodoxo. Existen 3 momentos del ao
donde se producen muy buenos
Darjeelings: 1ra Cosecha: entre finales
de Febrero hasta mediados de Abril,
recomendado para las maanas. 2da
Cosecha: Procedente del mes de junio,
especial para los afternoon tea. 3ra
cosecha: cosecha de otoo, perfecta
opcin de desayuno. El Min es una
hebra de 2da cosecha.

Darjeeling.

Min TGFOPi

Negro

India - Darjeeling

2100 2300

Hebras pequeas,
curvas e irregulares.

Los Darjeeling son internacionalmente

conocidos como el Champagnes de
los Ts Negros. Darjeeling significa
La Tierra de los truenos. Se dice que
Shiva es el custodio de los Ts de
Darjeeling.

Bukhial TGFOP

Negro

India- Assam
Golaghat.

750
Hebras pequeas,
curvas e irregulares

Nonsuch BOP

Negro

India - Nilgiri

1500

Hebras pequeas,
curvas e irregulares

Lover`s Leap OP

Negro

Sri Lanka Nuwara

Eliya Ceylon.

2000 2900

Hebras pequeas,
curvas e irregulares

Sylva kandy OP

Negro

Sri Lanka - Kandy

700 - 900

Hebras pequeas,
curvas e irregulares

Lumbini FBOPFEXS

Negro

Sri Lanka - Ruhunu

450

Hebras pequeas,
curvas e irregulares,
presencia de puntas
doradas y plateadas

(Revisar la gua)

(Revisar la gua)

Por su intensidad es ideal

para comenzar el da por sus
caractersticas organolpticas
similares al caf pero baja en
cafena, se le puede agregar
azcar para atenuar su
intenso amargor y tomarlo
con leche es muy
recomendable. Tambin se
puede consumir frio con
azcar.
Ideal para el desayuno,
Recibe su nombre por un gran
precipicio que existe en la zona donde
la leyenda cuenta que los amantes a
los que no se les permita la unin
matrimonial por alguna razn o eran
abandonados por su pareja en el
momento del casamiento, escalaban
hasta llegar a esa altura y luego se
dejaban caer.
Se recomienda beberlo acompaado
con un poco de leche dado que
permite expandir el perfil sensorial en
los consumidores convencionales.
Esta variedad proviene de la fbrica
Lumbini, un establecimiento modelo
no slo por sus espectaculares ts,
sino tambin por su compromiso con
prcticas seguras y sustentables para
el medio ambiente. Dirigido por una
familia, producen 50.000 kg de t en
hebras por mes, y reciclan todos sus
desechos orgnicos para fertilizar la
tierra de sus plantaciones y de la selva
virgen Sinharaja que se encuentra
bordendolos. ha sido premiada con
medalla de oro por el Specialty Tea
Institute de los Estados Unidos.

Preparacin

(Solo se bebe
caliente).

(Revisar la gua)

Ortodoxo.

Ortodoxo. 1ra cosecha: desde abril

hasta mayo, 2da cosecha: desde
septiembre hasta noviembre, 3ra
cosecha: Diciembre y enero.

Dulce, amaderado, suave,

con cuerpo, cremoso, un
poco astringente. Perfecto
para marinar con dulces.

Dulce, un poco amargo,

envolvente.

Intenso, amargo,
astringente, ctrico, acido,
corteza de pan quemado,
ideal para acompaar a las
comidas y tomar con
leche. Se le puede agregar
azcar para suavizar su
intensidad y amargor, se
puede tomar frio.

Floral, ctrico, intenso,

ahumado.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Citrico, ligeramente
amargo, ligeramente
astringente, estallan
chispas brillantes en el
paladar.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Ortodoxo

Tabaco, amargo, tierra

humeda, bosque hmedo,
astringencia moderada.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Ortodoxo

Sabor redondo con notas

finales a ciruela,
astringencia leve.

Ortodoxo

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Nombre

Black China OP

Keemun Superior
Grade

Tipo

Negro

Negro

Procedencia

China - Fujian

China - Anhui

(Graduacion Panda No I)

Golden Monkey

Negro

China - Fujian

Altura de Forma de la Hebra

Cultivo

750 1400

450 1400

1500

tamao pequeo,
curvo, uniforme con
las yemas
ligeramente doradas.

Presenta hoja entera,

Sus hojas son rizadas y

retorcidas, con un alto
porcentaje de puntas.
Estas puntas representan
los nuevos brotes y
durante el proceso de
manufactura se vuelven de
un color dorado. Un t que
presenta estas
condiciones es llamado
tippy tea; y es el principal
indicador de un t de
calidad excepcional, con
una alta y selectiva
clasificacin, y
normalmente slo
disponible en las primeras
semanas de la nueva
temporada

Pequeas, delgadas y
regulares.
Keemun Hoa Ya A

Negro

China - Anhui

1200 1800

Kambaa BPI

Negro

Kenia - Kiambu

1700

Temperatura: 95 C

Pequeas, redonda,
regular, secas,
quebradizas, speras,
de color marron
oscuras.

Significado
Se le denomina Mao Long March
Tea que quiere decir que es un
gran T a cambio de un precio
razonable. Se recomienda por la
tarde para acompaar pastelera y
dulces es especial con crema y
mermelada, se recomienda beber
sin leche
A menudo es comparado con
los vinos de Borgoa. Esta
variedad comenz a producirse
a partir de 1875, y se volvi una
de las favoritas en Inglaterra.
Probablemente por su gran
cuerpo y perfil sabroso, que
acompaan exquisitamente un
tradicional desayuno ingls.
Formulaciones como el English
Breakfast eran elaboradas a
partir de distintas variedades o
selecciones de esta familia.

En tiempos lejanos, se
crea que el secreto del
cuerpo y el carcter
extico de este t radicaba
en que era recogido por el
mono dorado (Golden
Monkey), que en aquellas
pocas habitaba los
bosques de la provincia de
Fujian. La leyenda cuenta
que este T tiene enormes
propiedades afrodisiacas
(de all su prestigio y su
precio) le concede a quien
lo bebe la fuerza y
potencia sexual de un
grupo de monos.
Keemun es conocido como el
t preferido de la Reina se
rumorea que es el t favorito
para el desayuno de la Reina
Elizabeth. Los keemuns
inicialmente fueron cultivados
como T verdes, pero en una
ocasin por error se les dejo
fermentar y los artesanos
descubrieron una bebida
superadora en cualidades y
atributos respecto a la anterior.
Hoa Ya A significa La mejor
seleccin A estos t
pertenecieron siempre a las
mujeres de la realeza. Si bien se
recomienda beberlo solo cuando
es catado el agregado de leche
no modifica sus notas.
Fue introducido en Kenia
despus de la independencia de
la India en 1947 cuando muchos
productores de T emigraron a
tierras africanas. Apto para
consumir con leche.

Tipo de
elaboracin
Ortodoxo

Ortodoxo, su elaboracin
solo se ensea de maestro
a discpulo, es un secreto
tan bien guardado que en
mas de 135 aos de historia
de este t todava no se ha
podido develar.

Ortodoxo

Ortodoxo, Las hojas con las

cules se realiza Keemun Hoa Ya
A son cosechadas durante la
primavera cuando an contienen
mucha humedad, y sus hebras
son clasificadas manualmente
en 2 momentos distintos de su
manufactura: antes del secado y
previamente a ser envasadas.
Esto le otorga un alto grado de
labor artesanal y selectividad en
su procesamiento, y mucho
tiempo de produccin; por lo
cual slo se realizan 1200 kg. al
ao de esta exquisita variedad.

CTC

Descriptores
Es reconocido por su
solidez, fortaleza y buen
cuerpo; y su sabor
recuerda al de los buenos
vinos tintos con un toque
picante a roble con notas
dulces y chocolate.

Preparacin

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Ahumado, tabaco,
frutal, chocolate. Es Temperatura: 95 C
un T
Tiempo: 3 a 4 min.
extraordinariamente
complejo.

Dulce, meloso,
delicado, con notas Temperatura: 95 C
naturales a
Tiempo: 3 a 4 min.
chocolate,

Complejo y sutil,
ahumado, es el
bergoa de los T,
de gran cuerpo,
amaderado con
Temperatura: 95 C
ligeras notas de
Tiempo: 3 a 4 min.
roble, muy herbasio,
muy fresco con
notas a eucalipto,
muy dosil, muy
elegante.

Es un T fuerte,
con mucho cuerpo
y mucha
persistencia en
boca

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Nombre

Tipo

Procedencia

Ambangulu BPI

Negro

frica - Tanzania Usambara

1700 1800

frica - Malawi

1200

Satemwa BPI

Negro

Formosa Oolong

Wuyi Oolong

Quangzhou Oolong

Guangdong Oolong

Ti Kuan Yin Oolong

Oolong

Oolong

Oolong

Oolong

Oolong

Taiwan Tung
Ting

China - Fujian

China - Fujian

ChinaGuangdong

China - Fujian

Altura de Forma de la Hebra

Cultivo
Pequea, redonda,
homognea, seca,
quebradiza, rugosa de
color marron oscuro.

Significado

Tipo de
elaboracin

____

CTC

Los 1ros registros del t

Pequea, redonda,
de Malawi se remontan al
homognea, seca,
ao 1923 donde un
quebradiza, rugosa de escoces llamado Cathcart
color marron oscuro
Kay, llevo las primeras
semillas.
100 - 350 Hebra pequea,
seca, irregular algo
________
redondeada, de color
marrn verdoso con
apariencia cobriza.
100 - 400

450 1200

750

750

Sus hebras se encuentran

apenas enrolladas,
desplegndose
armoniosamente al
infusionarlas.

Pequea,
redondeada, regular,
de color verde con
tonos amarillos.

Grande, larga e
irregural de color
marron oscuro con
tonos cobrizos.
Pequea,
redondeada, regular,
de color verde oscuro
con tonos cobrizos.

Los mejores oolongs de China

son oriundos de la provincia de
Fujin, para ser ms exactos de
las Montaas Wuyi; y requieren
de muchas habilidades en su
produccin ya que el mtodo de
realizacin es complejo.
La leyenda cuenta que la
primera vez que esto ocurri
siglos atrs, fue cuando la luna
se enamor de un cometa que
pasaba por el cielo en la noche.
Como todos los cometas, luego
se extingui y desapareci; y la
luna en su profundo
desconsuelo hizo soplar un
fuerte viento sobre valles y
colinas causando un rpido
descenso de temperatura. La
maana siguiente los granjeros
fueron a recolectar las hojas
frescas de t, y despus de
procesarlas descubrieron este
fantstico y nico sabor.

Es uno de los Oolong mas

buscados y exquisitos.

CTC

Ortodoxo, manufactura
tradicional con acabado
manual.

Ortodoxo

Ortodoxo con acabado manual,

Este caracterstico sabor se
debe a un cambio brusco de
temperatura durante la cosecha,
este cambio climtico afecta a
las hojas de manera tal que le
imprime de mayor suavidad en
el momento de su infusin. Solo
se produce habitualmente en los
meses de Marzo y diciembre.

Ortodoxo.

Revisar la gua.
Excelente para silenciar la
mente y para la meditacin Zen.
El nombre de este t se le debe
a un granjero llamado Wei.
Cuando fue preguntado por el
nombre de esta especial
variedad, respondi Ti Kuan
Yin, dado que en ese momento
se encontraba en el templo de
Kuan Yin (nica deidad
femenina de la fe budista), y
decidi nombrarlo en honor a
esta Diosa de la Misericordia.

Revisar la gua.

Ortodoxo.

Descriptores

Preparacin

Tabaco, malta,
tierra humeda, un
poco amarga, sin
astringencia.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Especiado, ctrico,
frutal, con
astringencia leve.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Dulce, floral, frutal, Temperatura: 85 C

untuosidad leve con Tiempo: 3 a 4 min.
notas a especies.
Notas herbceas.
suave y extico con
notas dulces con
ciertos descriptores
a brcoli y coliflor.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Notas naturales de
leche y orqudeas,
suave, untuoso.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Dulce, Floral, el
sabor se mantiene Temperatura: 85 C
por largo tiempo en Tiempo: 3 a 4 min.
boca.
Ligero en taza y con
notas de orqudeas.
Al beberlo es
levemente amargo,
luego cambia a dulce
y termina con un
melodioso final
fragante.

Temperatura: 85 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Nombre

Tipo

Procedencia

Pai Mu Tan Grado I

(White Peony)

Blanco

China - Fujian

100 Monkeys,

Blanco

China - Hunan

Altura de Forma de la Hebra

Cultivo
600 1200

Hebras enteras casi

sin enrollar de color
verde plido.

600 1200

Hebras largas,
finamente enrolladlas
de color verde muy
palido con
vellosidades. Puntas
blancas,

Es una variedad de
Mao Feng, que
significa puntas
blancas,
Sweet Pu Erd

Natural Rooibos

Blend
Pu erd

Rooibos.

Aspalathus linearis
Graduacin No 1

Cacao Nanilla
Rooibos

China - Yunnan

SudafricaCederberg

Rooibos Blend

SudafricaCederberg

Rooibos Blend

SudafricaCederberg

900

450 - 750

Graduacion No. 1

Pequeas semejante
a las virutas de
madera de color
cobrizo.

Pequeas semejante a

450 - 750 las virutas de madera de

Graduacion No. 1

Caribbean Sun
Rooibos

Pequea, irregular de
color marron oscuro,
ocre.

450 - 750

color cobrizo, blendeado

con trozos de vainilla
Madagascar , trozos de
cacao y ptalos de
girasol.
Pequeas semejante a
las virutas de madera de
color cobrizo, blendeado
con trozos de pia,
trozos de coco y notas de
ron.

Significado
Permite recrear el espritu de la
realeza, ya que esta infusin
permaneci durante milenios
como nctar destinado
exclusivamente a los
emperadores.

Es un T que tiene mucha

mistica. Suele dejarse en la
puerta de las casas un
recipiente con un poco de este
T, ya que se dice es capaz de
ahuyentar a los malos espritus.

Tipo de
elaboracin

Descriptores

Preparacin

Ortodoxo, Solo se recolecta el

brote y las dos 1ras hojas, las
hojas deben mostrar un verde
tenue casi grisceo y estar
cubiertas por unas vellosidades
de color blanco que al tacto se
asemejan al terciopelo. Su
manufactura es el marchitado
natural de la hoja y luego
secado al sol.
Ortodoxo, totalmente manual,

Tiene aroma y sabor

equilibrados y sutiles,
con presencia de suaves
notas de miel, vegetal
afrutado.

Temperatura: 80 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Es una infusin
compleja altamente
estable con notas a
durazno seco.

Temperatura: 80 C
Tiempo: 2 a 3 min.

Revisar la Gua.
Es un T inicitico, es una
bebida enmascarada. combina
muy bien con un poco de leche.

El tipo de manufactura es Pu
Erd Process blendeado con
almendras y trozos de
caramelo.

Revisar la gua.
Adecuado en cualquier
momento del da, especialmente
en la oficina para apaciguar las
tensiones, o antes de dormir
para mejorar el descanso dado
que no contiene cafena. Su alto
contenido de vitaminas y
minerales tambin lo hacen
apropiado para consumir
durante y despus del ejercicio
fsico.
Adecuado para el cierre de
comidas y aconsejable para
todas aquellas personas que
estn efectuando planes de
adelgazamiento , ya que deja
rastros dulces en el paladar sin
haber comido algo con azcar.

Ideal para evocar

descanso juntos a todas
las propiedades del
Rooibos

_______________

__________________

________________

La terrosidad del Pu Erh

se fusiona con el
caramelo para obtener
un final
pecaminosamente dulce.
presenta una balanceada
astringencia y un final
medio.

Frescas notas
dulces en boca. En
el retrogusto
aparecen notas
mentoladas.

Dulce, acaramelado,
suave, Profundas
notas de cacao, y
toques de nueces y
orqudeas.

Temperatura: 85 89 C
Tiempo: 3 a 4 min.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 5 a 6 min.

Temperatura: 95 C
Tiempo: 5 a 6 min.

Exquisitas notas a
coco, muy fresco, Temperatura: 95 C
con delicadas notas Tiempo: 5 a 6 min.
a concha de pia
fermentada
recordando el sabor
del ron venezolano.