I.

I.1.

MARCO APLICATIVO
Diagrama de Proceso de Produccin de Biomasa

Para describir el proceso de produccin de biomasa de la microalga Chlorella Sp. Se

utiliz como referencia la metodologa realizada por: (Sandoval Riofro, Mara
Alexandra), para la produccin y puesta en marcha de un fotobioreactor cerrado para
el crecimiento de la microalga Chlorella Sp. en el anexo III.. Se presentan imgenes del
proceso

Figura 9. Descripcin del proceso de produccin de biomasa.

Produccin
de biomasa

Obtencin de
la Microalga
Chlorella sp.

Cultivo de
inculos

Cultivo de
Escala
Intermedia

Metodo de
extraccin y
cuantificacin
de lpidos

Mtodo de
cosecha

Cultivo a gran
escala:
Fotobioreactor

I.1.1. Obtencin de la microalga Chlorella Sp

Para obtener la cepa de Chlorella Sp. es necesario investigar en que zonas puede ser
encontrada, una referencia puede ser en el Municipio de Macuspana, estudios indican
que en la Laguna el Bason se ha llegado a encontrar esta cepa , lo que indica que al ser
obtenida la cepa

esta se puede llegar aislar en diferentes tipos de aguas con el

propsito de observar su adaptacin al medio y a las temperaturas que se encuentran.

I.1.2. Cultivo de Inculos

Una vez que la cepa fue aislada a nivel laboratorio y proporcionndole las ptimas
condiciones se toma un inculo puro de 500ml, el cual es resguardado en un frasco de
vidrio con tapa hermtica, esterilizado. Estos 500 ml de inculo son divididos en dos
botellas de 500ml cada una con 250 ml de muestra .

Previamente se puede

determinar la densidad celular por medio de una cmara Neubauer, con objetivo de
40x.
Seguidamente se obtiene un inculo inicial lacual se obtendra de una de las botellas
con 250 ml y misma que sera destinada para el escalamiento, porteriormente se le
agrega 50 ml de medio Guillar f/2 modificado y se llega a mantener por 8 das
previamente a la fase de escalamiento, en donde estos pequeos cultivos tienen una
iluminacin de 1000 lux y temperatura de 18 a 22 con aireacin continua. Mientras
que los otros 250 ml fueron tomados para la preparacin de una lnea de cultivo como
reserva.

I.1.3. Cultivo de Escala Intermedia

Para el escalamiento del cultivo se realiza en frascos de vidrio y plsticos de diferentes
dimensiones, estos ya desinfectados y esterilizados, se determina la longitud
geomtrica, de acuerdo a las proporciones del tanque del fotobioreactor. El
escalamiento se compone con un volumen de cultivo de 300 ml a 800ml, luego de 800
ml a 2.5 L hasta llegar a los 12L o 15L.

I.1.4. Cultivo a gran escala: Fotobioreactor

En esta etapa el fotobioreactor debe ser de material que sea resistente y transparente,
el material de construccin seleccionado fue el acrlico, a continuacin se mencionan
sus caractersticas:

Transparencia del 93% (El ms transparente de los plsticos).

Resistencia al impacto, de unas 10 a 20 veces que la del vidrio.
Resistente a la intemperie y a los rayos ultravioleta. No hay una envejecimiento

apreciable en 10 aos de exposicin exterior.

Excelente aislante trmico y acstico

Una vez teniendo el fotobioreactor cerrado, de acuerdo a las variables que se

consideran como es temperatura, ph, nutrientes, Co2, es en esta etapa del proceso de
produccin en donde se estar monitoreando diariamente, durante 15 das, debido a
que se considera un volumen de 45 L. teniendo el fotobioreactor un rea de 1500 cm 2..

Para obtener este volumen es necesario realizar un nuevo escalamiento, que permita
considerar ms produccin de microalgas, dando las condiciones ptimas.

As mismo el registro diario de las variables, con el fin de obtener datos relevantes de
la temperatura, que permitan tener datos referentes para determinar la transferencia
de calor durante la noche o tarde.

I.1.5. Mtodo de Cosecha

Seguidamente una vez que el cultivo est listo, se procede a utilizar la tcnica que
permita concentrar la biomasa de la microalga, sin que se pierda la cosecha; la ms
usual para esta microalga es la de filtracin, que es un proceso de separacin de
slidos en suspensin de un cultivo lquido a travs de un medio poroso o membrana
con tamao de poro que tenga la capacidad de retener los slidos.

I.1.6. Identificacin de las variables de la microalga Chlorella Sp.

La Chlorella Sp, es un alga conocida por su capacidad de eliminar nutrientes del agua,
tiene un alto crecimiento, con un dimetro entre las 2 y 10 micras. Sus caractersticas
principales de esta microalga son las siguientes:

Consumo de Co2: 800 1000 mg/L*d

Ciclo de luz: (12:12)

Luz: 3000 luxmetros

Contenido de aceite 28 32%

Color: Verde amarillento

Ph: 7 a 9 con un ptimo de 8.2 8.7

Temperatura: 25C 30C

Nutrientes: (medio de cultivo Guillard,

fertilizante orgnico)

Figura 10.Caractersticas de la microalga (Mora, 2005)

I.1.7. Identificacin de las variables en el fotobioreactor cerrado

Los diseos de los fotobioreactores han sido sistemas que permiten notablemente la
densidad celular, productividad, y la economa de los cultivos para distintas especies,
en la siguiente tabla se mencionan las variables que son esenciales e instrumentos que
se encuentran en un fotobioreactor. De acuerdo a las principales caractersticas que
menciona Andersen (2005) y Mora (2005).
Tabla 2: Variables y caractersticas del fotobioreactor
Variable

Caracterstica
Es uno de los factores

Temperatura

ambientales ms
importantes que

Equipo e

Tiempo de

Instrumento
*Termmetro digital

monitoreo
Diariamente, cada 6
horas.

afectan el crecimiento
y desarrollo de los
organismo vivos.
El rango de pH para la
mayora de los
cultivos de microalgas
Ph

est entre 7 y 9, con

un rango ptimo de

Phmetro

Diariamente, cada 6

Hojas de ph

horas

8.2 a 8.7.
El medio de cultivo
del fotobioreactor
Nutrientes

Se agregar

debe contener

*Balanza analtica

nutrientes,

elemento como el

* Tanque receptor

constantemente, para

nitrgeno, o

mantenerlo estable.

derivados de este.
Depender del

CO2

volumen del cultivo

Bomba de aireacin-

Cada 3 horas, con el

burbujeo de 2.25 L

fin de que no se

O2/min.

acumule en el FBR

Los sistemas de
cultivos de microalgas
Iluminacin

pueden ser

* Luxmetro

luxes : 3000

iluminados por luz

* Cinta mtrica

Cada 12 horas se

artificial, luz solar o

Aireacin

I.2.

Ciclo de Luz: 12 : 12

monitoreara.

ambas.
Mantener las clulas en suspensin permite que stas se acerquen a la
fuente de luz, La aireacin debe ser en un rango de 0.61 aire/L*min.

Clculos de transferencia de Calor en el fotobioreactor

Para determinar si se perdi o se gan calor durante el proceso de produccin de

biomasa del fotobioreactor, se calcul con la formula ya antes mencionada en la
metodologa en el punto 2.2.2. y en la siguiente tabla se muestran las temperaturas
obtenidas por estaciones del ao referente a la temperatura media, mxima y mnima.
Tabla 4. Promedio de Temperaturas en C

Empleando la frmula de transferencia de calor por conduccin de acuerdo a la Ley de

Fourier, cuando se trata de una sola pared plana, los datos obtenidos se mencionan en
al siguiente tabla. En el anexo II., se encuentra desarrollado las operaciones realizadas.

Tabla 5. Prdida de calor por estaciones en W

Prdida de Calor por estaciones
Primavera
Verano
Otoo
Invierno
57.51
20.29
66.96
73.17

Este flujo de calor representa las temperaturas ms relevantes del mes, en primavera
la prdida de calor es de 57.51 W en el mes de marzo, en verano es de 20.29 W en el
mes de Julio, mientras que en Otoo es igual a 66.96W en el mes de noviembre, y en
Invierno es de 73.17 W en el mes de diciembre, lo que indica que si hay prdida de
calor y ms en donde las temperaturas son ms bajas, durante la noche/madrugada,
debido a que el fotobioreactor se encuentra iluminado durante el ciclo 12:12.

Tabla 6. Consumo de energa en la noche

Para determinar el costo de consumo diario de energa, que se produce en el

fotobioreactor, se tom como referencia el precio de la luz diarios el cual equivale a
$9.96 kw/h, segun los calculos realizados; presentes en el anexo III. Cabe mencionar
que las temperaturas mnimas reflejan el ciclo de oscuridad, es decir durante la noche/
madrugada, y es donde se genera un consumo de luz ms alto y en costo la estacin
que menos consumo tiene es la de verano.
I.2.1. Generacin de transferencia de Calor durante el da
Tabla 7. Prdida de Calor por estaciones en W

Tabla 8. Consumo de energa en el da.

De acuerdo a las tablas presentadas se determina que durante el da la prdida es ms

significativa, es decir, prdidas ms pequeas en las estaciones del ao, esto es debido
a que el calor que es absorbido por las microalgas durante el proceso en el
fotobioreactor, es por medio de la luz solar, que permite que el calor llegue a las
microalgas y por lo tanto se mantenga en las temperaturas adecuadas, durante el
proceso. En el anexo IV. Se presentan los clculos realizados.

Tambin el consumo de energa es menos costoso, debido a que no se utiliza la

energa, al 100 %, ya que como se ha mencionado el ciclo de luz para el fotobioreactor
es de 12:12. En el anexo V. Se muestra el desarrollo de los clculos.

I.3.
Comparacin de transferencia de calor en pared
compuesta
En la siguiente tabla se muestra la prdida de transferencia de calor durante el da y la
noche, de acuerdo a las estaciones del ao.
Tabla 9. Comparacin de calor da y noche
Transferencia de Calor por pared compuesta
Da
Noche
Primavera
0.15 W
0.25 W
Verano
0.07 W
0.09 W
Otoo
0.20 W
0.29 W
Invierno
0.28 W
0.32 W

Estos resultados indican que la prdida de calor es menor, debido a que durante el
proceso de operacin del fotobioreactor y al tener un aislante que tiene una
conductividad de 0.18 w/ m k, permite que el calor no se pierda del todo, esto puede
deberse a que en los otros extremos del fotobioreactor se encuentran 4 focos de 20 w,
estos hacen que si se pierde el calor de cierta forma, sea nuevamente suministrado por
luz artificial, lo que permite que el fotobioreactor sea factible para el proceso de
produccin de biomasa, al mismo tiempo la luz solar permite que el proceso de las
microalgas se lleve a cabo sin ningn problema. En el anexo 6 y 7se presentan el
desarrollo de las operaciones.

De la misma forma los costos son menores, ya que la prdida de calor es muy mnimo
en la tabla siguiente se muestran los costos.

Tabla 10. Comparacin de consumo de energa

El consumo de luz es menor, y por lo tanto significa que esta dimensin de

fotobioreactor es factible debido a que el material de construccin es de acrlico el cual
su precio es de: $150.00, (60 x 30 cm) y es referente a las dimensiones que se tienen
para este fotobioreactor.
(Mercado libre: Lmina de acrlico Transparente)

Por lo tanto la, los resultados para la determinacin de la transferencia de calor en el

fotobioreactor durante la produccin de biomasa, la ms ptima puede ser tanto de
pared compuesta como de una sola pared plana, debido a que la prdida de calor son
muy significativas, y este diseo de fotobioreactor es factible para llevar a cabo la
produccin de biomasa, siendo as que la estacin donde se pierde menos calor, es en
verano y genera menos costo de energa, esto es debido a que las temperaturas son
importantes para el desarrollo de produccin de microalgas, de acuerdo al lugar en
donde se est realizando el proceso.