Você está na página 1de 3

TRANSFERNCIA DE CALOR EM VASOS AGITADOS

Muitos processos qumicos ou biolgicos so realizados em vasos agitados.


Nestes equipamentos, usualmente tanques cilndricos com um sistema de agitao que
movimentado por meio de um motor eltrico.
Estes equipamentos de troca trmica usualmente apresentam: i) um cilindro encamisado
ou, ii) um recipientes com serpentinas, pois na maioria das aplicaes necessrio
aquecer ou resfriar os contedos do vaso durante a agitao.
A troca trmica necessria ento obtida a partir da superfcie da parede ou das
serpentinas imersas no lquido.
Recepiente (vaso) encamisado
O equipamento pode ser utilizado para resfriamento ou aquecimento. Quando utilizado
para aquecimento o fluido de aquecimento usual vapor, que condensa junto a parede
do vaso encamisado e sai na base do vaso como lquido saturado. O vaso pode
apresentar alem do agitador, chicanas (defletores) cujo objetivo evitar a formao de
vrtex e melhorar as condies de mistura.

Figura 1 : Trocador de calor tipo vaso encamisado


As correlaes para determinar o coeficiente de pelcula (h) para fluidos newtonianos
possuem a seguinte forma:

D 2 N
hDt

= a a
k

cp

Onde h o coeficiente de pelcula do liquido agitado em (W/m2K); Dt


dimetro do tanque (m); k a condutividade trmica (W/mK); Da o dimetro
do agitador (m); N a velocidade de agitao em (rps); a densidade do
fluido (kg/m3) e a viscosidade em Pa.s. Todas as propriedades so
avaliadas no seio do fluido exceto a w que calculada na temperatura da
parede. Algumas correlaes esto disponveis e respectiva faixa o nmero
de Reynolds ( N Re = Da2 N / ) so mostrados a seguir. Para o Coeficiente
global de troca trmica so apresentados valores para condies mais
usuais.

Tipo de agitador/chicanas
P / sem
Turbina / sem
Turbina / com
ncora / sem

a
0,36
0,54
0,74
1,0
0,36

b
2/3
2/3
2/3

2/3

m
0,21
0,14
0,14
0,18
0,18

NRe (min-max)
300 - 3x105
30 - 3x105
500 - 3x105
10 - 300
300 - 3x104

0,633 1/2 0,18 8 - 105

Parafuso / sem

Coeficientes globais de troca trmica em vasos encamisados


Fluido na
Fluido no
Material da
Tipo de
camisa
vaso
parede
agitao
Vapor
gua
Cobre
Sem
com
Vapor
Pasta
Cast iron
Raspadores
Vapor
Leite
Cast iron
Sem
com
Vapor
Pur de
Metal
com
tomate

U
(W/m2K)
852
1420
710
1135
1700
170

Vasos com serpentinas


O coeficiente de pelcula para vasos agitados com serpentinas para aquecer ou resfriar
lquidos (figura 2) pode ser determinado por correlaes que levam em considerao a
presena ou no de chicanas.

Figura 2 : Vaso com aquecimento por serpentinas


Para um sistema sem chicanas temos:
D 2 N
hDt

= 0,87 a
k

0 , 62

cp

0 ,14

A equao valida na faixa de NRe de 300 a 4x105. Na presena de chicanas


com uma turbina plana temos a seguinte equao:

D 2 N
hDo

= 0,09 a
k

0 , 65

cp

2

nb

0, 2

0, 4

Onde Do o dimetro do tubo da serpentina (m) e nb o numero de


chicanas verticais e f a viscosidade na temperatura mdia do filme.
Valores para os coeficientes globais de troca trmica podem ser obtidos no
livro Perry e Green.
Trocadores de calor de superfcie raspada.
Suspenses solido-liquido, solues aquosas ou orgnicas e numerosos
produtos alimentcios como margarina, suco de laranja, so resfriados ou
aquecidos em trocadores de superfcie raspada. O equipamento consiste em
cilindro encamisado. Na parte interna um eixo gira e lminas raspam o
material da parede.

Figura 3: Trocador de calor de superfcie raspada.

O lquido viscoso escoa a baixa velocidade entre a parede interna e o eixo giratrio. As
lminas raspam continuamente a superfcie prevenindo sobreaquecimento e
proporcionando uma rpida transferncia de calor.
A seguinte equao utilizada para predizer o coeficiente de pelcula do trocador.

( D DS )v c p DN
hD

=

k v

0 , 62

DS

0 , 55

(nB )0,53

Onde D o dimetro do vaso (m); Ds o dimetro do eixo (m); v a


velocidade axial (m/s); N a velocidade de rotao (rev/s) e nB o nmero de
lminas do raspador.
Para lquidos viscosos =0,014 ; =0,96
Para lquidos no viscosos = 0,039 ; =0,7
Os valores tpicos para U (W/m2K)

Material
Margarina
Creme de leite

Fluido de resfriamento
Amnia
gua

U
1700
2270

Exerccio
Um recipiente encamisado aquecido com vapor, provido com agitador tipo p sem
chicanas utilizado para aquecer um liquido a 37,8oC. o dimetro do recipiente de
1,22m e o dimetro do agitador de 0,406m e esta girando a 150 rpm. A temperatura da
parede e de 93,3 oC. As propriedades do liquido so = 977 kg/m3; Cp = 2,72 kJ/kg.K ;
k = 0,346 Wm.K e = 0,100kg/m.s a 37,8oC e 7,5x10-3 a 93,3oC. Calcule o coeficiente
de transferncia de calor na parede do taque encamisado.