Prctica N 10

Ttulo: Determinacin del peso molecular de un cido mediante el anlisis

volumtrico (Titulacin).

Fecha: 16 de enero de 2015

Estudiante: Jonathan Cordero Macias
Grupo: 50
Profesor: Diego Muoz

Paralelo de la teora: 1

1. OBJETIVO
Ejercitarse en el manejo de instrumentos de volumen, efectuando un
anlisis cuantitativo conocido como titulacin.
Determinar el peso molecular del cido ctrico y el cido oxlico.
Revisar sobre reacciones de neutralizacin y conocer un mtodo de anlisis
tipo valoracin volumtrica.
2. TEORA
Titulacin.- es un mtodo para determinar la cantidad de una sustancia
presente en una solucin. Cuando un qumico quiere conocer la
concentracin de un soluto dado en una disolucin, suele efectuar una
titulacin, lo que implica combinar una muestra de la disolucin con una
disolucin de reactivo de concentracin conocida, llamada disolucin
estndar. Las titulaciones pueden efectuarse utilizando reacciones cido
base, de precipitacin o de oxidacin-reduccin.
Reaccin de neutralizacin.- Si mezclamos una disolucin de un cido y
una de una base, se da una reaccin de neutralizacin. Los productos de la
reaccin no tienen ninguna de las propiedades caractersticas de la
disolucin de cido ni de la de base.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
Tabla1. Materiales utilizados en la prctica
tem

descripcin

cantidad

01

Vaso de precipitacin (100 mL)

02

Matraz volumtrico (100 mL) con tapn

03

Matraz Erlenmeyer (Fiola)

04

Pipeta y pera

05

Bureta de vidrio

06

Balanza

07

Agitador de vidrio

08

Esptula

09

Soporte Universal con agarradera para bureta

10

Frasco con Muestra de cido 3H+

11

Hidrxido de sodio (NaOH)

12

Gotero de Indicador: Fenolftalena

02
01

05

03

04

06

09
01
07

08

10

12

3H+

4. PROCEDIMIENTO
1. Pesar un vaso de 100 mL limpio y seco. Anotar como m1. Agregar 0.5 g
de muestra (cido orgnico) y pesar otra vez. Anotar como m2 = m1 + m
cido.
2. Aadir al vaso aproximadamente 20 mL de agua y agitar para que se
disuelva la muestra slida.
3. Verter la fase lquida a un matraz volumtrico de 100 mL. Agregar ms
agua al vaso (15 a 20 mL) para disolver los residuos y depositar en el
matraz de 100mL.
4. Repetir sucesivos enjuagues hasta completar 100 mL en el matraz
volumtrico y taparlo.
5. Agitar para todos los lados la solucin contenida en el matraz
volumtrico.
6. Destapar el matraz e introducir una pipeta graduada y retirar 10 mL de la
solucin y verterla en una fiola (matraz Erlenmeyer).

7. Agregar 2 3 gotas de indicador fenolftalena a la fiola, y ubicarla bajo la

bureta que contiene solucin hidrxido de sodio, la cual est fijada con una
agarradera al soporte universal.
8. Intercalar una hoja de papel debajo del matraz que servir de fondo
blanco para distinguir el cambio de color a ocurrir; y anote el nivel de
hidrxido de sodio que presenta la bureta.
9. Abrir la llave para que caiga gota a gota el hidrxido de sodio en la
solucin cida contenida en la fiola, mientras agita, hasta lograr que con
una gota se produzca una coloracin rosada permanente.
10. Elaborar la tabla de datos incluyendo lo siguiente: masa del cido,
volmenes del cido y de la base, normalidad de la solucin NaOH utilizada
y nmero de hidrgeno ionizable del cido empleado (observar en la
etiqueta del recipiente).
5. DIBUJO Y/O GRFICO

6. TABLA DE DATOS
1. Masa del cido

0.65 g

2. Volumen total de la solucin cida preparada

100 mL

3. Volumen del cido utilizado para la titulacin

10 mL

4. Volumen de la base requerida para la neutralizacin

11.7 mL

5. Nmero de hidrgeno ionizable del cido empleado

6. Normalidad de la solucin bsica (NaOH)

Acido ctrico C6H8O7 196 g/mol
Acido oxalcido C2H2O4*2H2 126 g/mol

0.098

7. CLCULOS
Para establecer la normalidad del cido.
V AN A =V BN B

N A=

N A=

V BN B
VA

( 11.7 mL ) (0.098 N )
=0.11466
(10 mL)

Para determinar el nmero de equivalente del cido.

N A=

Eq
V L solucin

Eq=N AV L solucin

Eq=(0.11466 N )(0.1 L) = 0.011466

Para calcular un equivalente-gramo del cido.
Eqcido =

Masa del cido

Masadel cido
1 Eqgcido =
1 Eqgcido
Eqcido

1 Eqg cido=

0.65 g
=56.7 g /mol
0.011466

Para obtener el peso molecular del cido.

+
+

H PM del cido=1 Eqgcido H

PM del cido
1 Eqgcido =

PM del cido=(56.7)(3)

170.1 g /mol

Clculo del porcentaje de error en la prctica

Valor tericoValor experimental
=
196170.1 100
196
=
=13.2

100
Valor terico

8. TABLA DE RESULTADOS
0.11466 N

Normalidad del cido

Nmero equivalente del cido

Equivalente gramo del cido

56.7 g /mol

Peso molecular del cido

170.1 g /mol

0.011466 N.L

9. OBSERVACIONES
La prctica se realiz de manera correcta, al final qued el cido de color
rosado, aunque los resultados no fueron tan exactos.
10. RECOMENDACIONES
Colocar la cantidad indicada de fenolftalena en la solucin del cido.
Tener la precaucin de anotar el volumen inicial de hidrxido de sodio que
hay en la bureta.
Tener mucho cuidado al colocar el agua en el matraz para que sea lo ms
exacto posible.
11. CONCLUSIONES
De acuerdo a los resultados obtenidos, se concluye que la muestra de cido
orgnico (3H+) corresponde al cido ctrico.
Se demostr que la mezcla entre una base y un cido se forma una
reaccin de neutralizacin.
12. BIBLIOGRAFA
Manual de prcticas de Qumica General I
http://www.fullquimica.com/2011/11/reaccion-lenta.html
http://www.fullquimica.com/2011/11/reaccion-rapida.html
http://html.rincondelvago.com/quimica_128.html