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Funcin de produccin
Produccin: Se ocupa especficamente de la actividad de produccin de artculos, es decir, de
su diseo, su fabricacin y del control del personal, losmateriales, los equipos, el capital y
la informacin para el logro de esos objetivos.
Operaciones: Es un concepto ms amplio que el de produccin. Se refiere a la actividad
productora de artculos o servicios de cualquier organizacin ya sea pblica o privada, lucrativa
o no.
La gestin de operaciones, por tanto, engloba a la direccin de la produccin.
Producto: Es el nombre genrico que se da al resultado de un sistema productivo y que puede
ser un bien o un servicio. Un servicio es una actividad solicitada por una persona o cliente.
Actividad productiva
Producir es transformar unos bienes o servicios (factores de produccin o inputs) en otros
bienes o servicios (outputs o productos).
Producir es tambin crear utilidad o aumentar la utilidad de los bienes para satisfacer las
necesidades humanas.
Entonces podemos decir que la actividad productiva no se limita a la produccin fsica. Estas
actividades se denominan actividades econmicas productivas y son aquellas que consiguen
que el producto tenga un mayor valor. El concepto de produccin se divide en:

Produccin en sentido genrico, econmico o amplio: es la actividad econmica global

que desarrolla un agente econmico por la que se crea un valor susceptible de transaccin.

Produccin en sentido especfico, tcnico-econmico o estricto: es la etapa concreta de

la actividad econmica de creacin de valor que describe elproceso de transformacin.

Funcin de produccin
Es aquella parte de la organizacin que existe fundamentalmente para generar y fabricar los
productos de la organizacin. La funcin de produccin a su vez est formada por:
Proceso de transformacin: es el mecanismo de conversin de los factores o inputs en
productos u outputs. Est compuesto por:
Tarea: es una actividad a desarrollar por los trabajadores o mquinas sobre las materias
primas.
Flujo:
Flujo de bienes: son los bienes que se mueven de: una tarea a otra tarea; una tarea al almacn;
el almacn a una tarea.
Flujos de informacin: son las instrucciones o directrices que se trasladan.
almacenamiento: se produce cuando no se efecta ninguna tarea y el bien o servicio no se
traslada.
Factores de produccin: hay de 3 tipos:
Creativos: son los factores propios de la ingeniera de diseo y permiten configurar
los procesos de produccin.
Directivos: se centran en la gestin del proceso productivo y pretenden garantizar el buen
funcionamiento del sistema.
elementales: son los inputs necesarios para obtener el producto (output). Estos son los
materiales, energa,...
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Output o salidas: son los productos obtenidos o servicios prestados. Se producen tambin
ciertos productos no deseados (residuos, contaminacin, etc.).
Entorno o medioambiente: son todos aquellos elementos que no forman parte de la funcin de
produccin pero que estn directa o indirectamente relacionados con ella. Existen dos tipos:
Entorno genrico: todo aquello que rodea a la empresa o coincide con el entorno de la empresa.
Por ejemplo: afectan las polticas, condiciones legales, latecnologa.
Entorno especfico: engloba al resto de departamentos de la empresa.
Retroalimentacin: es un mecanismo para conocer si se estn cumpliendo los objetivos.