Universidad San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Seguridad e Higiene Industrial
Ing. Hugo Alvarado

INCENDIOS EN LA INDUSTRIA

Jose Mario Rosales Marroqun 201212643

Angel Oseas Ajcabul 201212888
Jessy Mabel Alfaro Soto 201213203
Luis Pedro Ericastilla Recinos 201213204
Esteban Cardona 201212632

NDICE

Introduccin..........................................................................................................5
Objetivos...............................................................................................................7
INCENDIOS EN LA INDUSTRIA..........................................................................9
Qu es el Fuego?...........................................................................................9
Incendios en la Industria...................................................................................9
Mtodos de Extincin de Fuego.....................................................................16
Extincin de Fuego (OSHA)............................................................................17
Conclusiones......................................................................................................21
Recomendaciones..............................................................................................23
Bibliografa..........................................................................................................25

INTRODUCCIN

En una planta de produccin pueden haber muchos accidentes que como

consecuencia traen perdidas tanto econmicas como humanas; por tanto, toda
planta de produccin debe estar preparada para afrontar este tipo de situaciones
repentinas y de ese modo reducir o incluso impedir cualquier tipo de perdidas
dentro de la planta.
Uno de los accidentes o situaciones ms devastadoras son los incendios, ya
que cuando estos se vuelven incontrolables causan daos irreparables. Y lo peor
de estos incendios es que la mayora de veces se dan por pequeos accidentes o
mal manejo de situaciones. Para ello la planta debe estar debidamente preparada
para no dejar que comience un incendio o para pararlo antes que se convierta en
incontrolable.
En este trabajo se investiga que son los incendios industriales y cmo pueden
evitarse para el bien de la planta y para evitar prdidas tanto econmicas como de
personal.

OBJETIVOS

GENERAL
Conocer los principios bsicos de prevencin y extincin de incendios en la
industria afianzando la cultura de prevencin de accidentes e incendios.

ESPECFICOS
1.
2.
3.
4.

Determinar los factores que propician y propagan un incendio

Conocer las causas de incendios en la industria.
Conocer los diferentes tipos de combustibles que ocasionan incendios.
Identificar los principales sistemas de proteccin y agentes de extincin

INCENDIOS EN LA INDUSTRIA

Antes de iniciar el tema principal de la investigacin, es necesario comprender

algunos conceptos, los cuales se harn referencia posteriormente en el trabajo.

Qu es el Fuego?
El fuego es un fenmeno que se da cuando el oxgeno del aire se combina con
los materiales que arden, pero en forma violenta.
Qu es un Incendio?
Un incendio se puede definir como la ocurrencia de fuego no controlado que
puede abrasar algo que no est destinado a quemarse representando graves
peligros de seguridad. La exposicin a un incendio puede producir la muerte,
generalmente por inhalacin de humo o por desvanecimiento producido por la
intoxicacin y posteriormente quemaduras grave.
Triangulo de Fuego
Para que un material entre en combustin se necesitan ciertas condiciones:

Contar con suficiente oxgeno; normalmente esto no es problema, porque el

rea donde se trabaja est rodeada de ste.

Que exista un material combustible.
Que exista suficiente calor para que la combustin inicie.

Estas tres condiciones, en conjunto, forman el tringulo de fuego; oxgeno,

combustible y calor, en proporciones adecuadas. Si falta uno o varios de estos
elementos o no est en la proporcin conveniente; no tendremos fuego.

Incendios en la Industria
Los incendios pueden producirse en cualquier mbito: la empresa, la
administracin o en el hogar. Por ello, las empresas deben disponer de medidas
para la prevencin y el control de los incendios.
8

En el mbito de trabajo, el riesgo de incendio puede afectar no slo a todo el

personal sino tambin a los posibles visitantes y usuarios. Los factores de riesgo
en las empresas o industrias se asocian a distintas causas, que van desde una
mala manipulacin de productos y mquinas, hasta factores tcnicos (como
mantenimientos no realizados, almacenamiento incorrecto o instalaciones
elctricas en mal estado).
Segn algunas estadsticas, aproximadamente el 90% de los incendios
industriales son causados por 11 fuentes de ignicin.
Tabla l.

Fuentes de Ignicin

PORCENTAJE SOBRE EL

FUENTE DE IGNICIN

TOTAL

Incendios elctricos

19%

Roces y fricciones

14%

Chispas mecnicas

12%

Fumar y fsforos

8%

Ignicin espontnea

7%

Superficies calientes

7%

Chispas de combustin

6%

Llamas abiertas

5%

Soldadura y corte

4%

Materiales recalentados

3%

electricidad esttica
2%
Fuente. Manual OSHA

Cmo se origina el fuego?

Se origina por la existencia simultnea de tres elementos: combustible, calor y

oxgeno que forman el tringulo del fuego. Hoy, a los tres elementos anteriores se
les agrega un cuarto: la reaccin en cadena.
Con este nuevo elemento la denominacin anterior se convierte en el tetraedro
del fuego:
El combustible (carbn, gasolina, madera, etc): En su estado normal,
slido o lquido, no arde; para que ardan necesitan convertirse antes en
gas.
El calor: Proporciona la temperatura necesaria para convertir el combustible
en gas. No todos los combustibles se convierten en gas (gasifican o
volatilizan) a la misma temperatura; as, la gasolina se volatiliza antes que
la madera o el carbn.
El oxgeno: Se convierte en el elemento necesario para provocar la ignicin
y comenzar a arder.
La fuente de ignicin: Cualquier elemento que desencadene el fuego. Es la
energa necesaria para iniciar la reaccin. Para conocer las fuentes de
ignicin ms comunes revisar el apartado anterior.
Se acostumbra visualizar la relacin de los cuatro elementos como una
pirmide donde cada elemento representa un lado que se unen en una relacin
simbitica o mutuamente beneficiosa.
Si uno de estos elementos no existe o se elimina, no hay incendio o se
extingue el mismo. Este principio se utiliza para la extincin de incendios.

10

Figura 1.

Tetraedro del Fuego

Fuente. www.conectapyme.com/

Para conocer mejor los tipos de reaccin en cadena que se originan por la
combinacin de los 3 elementos podemos basarnos en la velocidad con que se
presenta.
Tabla ll.

Tipos de Reaccin en Cadena

TIPOS DE REACCIN EN CADENA

VELOCIDAD

REACCIN

Muy lenta

Oxidacin

Lenta

Combustin

Rpida

Deflagracin

Instantnea

Explosin
Fuente. www.conectapyme.com/

Los materiales con respecto al fuego pueden dividirse en:

Materiales

combustibles:

Son

aquellos

que

tienen

su

punto

de

desprendimiento de vapores por encima de los 93 C, tales como madera,

papel, textiles, etc.
11

Materiales inflamables: Son aquellos que por debajo de 93C comienzan a

desprender vapores que en contacto con una fuente de energa (calor)
ardern fcilmente, tal es el caso de la gasolina.
o La propagacin del Fuego

Es un factor importante que hay que tener en cuenta cuando se produce un

incendio. El fuego tiene tres vas diferentes de propagacin:
Conveccin: Si el aire se calienta tiende a subir, siendo sustituido por otra
masa de aire fra. Esto origina corriente ascendentes que transportan el
calor hacia arriba, desplazndose a travs del edificio o estructura a travs
de cualquier orificio. La temperatura que puede alcanzar el aire
sobrecalentado puede incendiar los materiales combustibles que encuentre
a su paso.
Radiacin: El calor se transmite por medio de ondas calricas pasando a
travs del aire sin que exista movimiento. Esto ocurre sobre todo en reas
urbanas, donde dada la cercana de otras construcciones al siniestro y a la
generacin de grandes cantidades de calor, se origina la ignicin de las
construcciones vecinas.
Conduccin: Se produce cuando un objeto est en contacto directo con
otro, el calor del objeto ms caliente pasa hacia el ms fro. La propagacin
del fuego ocurre a travs de tuberas y estructuras metlicas que pueden
conducir el calor suficiente para prender el material combustible con el que
contacta en otras reas. Este mecanismo no se detiene aun cuando existan
muros de concreto de hasta 30 centmetros de espesor.

12

o Clases de Fuego
Existen diferentes clases de fuego, que se designan con las letras: A-B-C-D.
Fuego de Clase A
Son los fuegos desarrollados sobre combustibles slidos. Ejemplos: madera,
tela, goma, papel, etc. Dependiendo de su magnitud, pueden ser controlados con
el uso del agua.

Fuego de Clase B
Son fuegos asociados a los lquidos inflamables, como la grasa, pinturas,
ceras, asfalto, aceites, etc. En estos casos, se utilizar un mtodo extintor que
lance espuma o anhdrido carbnico. El agua slo ser eficaz lanzada con una
presin adecuada.

Fuego de Clase C
Son fuegos sobre materiales, instalaciones o equipos, sometidos a la accin de
la corriente elctrica. Ejemplos: motores, transformadores, cables, tableros,
interruptores, etc. El agua nunca se utilizar en este caso como agente extintor, al
ser conductora de la electricidad.

13

Fuego de Clase D
Fuegos sobre metales combustibles, como el magnesio, titanio, potasio, sodio,
circonio, uranio, etc. La accin de los agentes extintores comunes puede tener un
efecto contraproducente, eventualmente, la utilizacin de arena o tierra es
efectiva.

14

Mtodos de Extincin de Fuego

Como se coment anteriormente, para generarse el fuego es necesaria la

reunin de oxgeno, combustible y calor, es claro que al eliminar alguno de estos
componentes se extinguir el fuego.
Los mtodos ms usuales de extincin son:
Enfriamiento: Este mtodo consiste en la reduccin de la temperatura,
siendo el ms utilizado. Se basa en refrescar y controlar la temperatura. La
absorcin del calor, har que el punto de ignicin del combustible, as como
la liberacin de los vapores calientes que son transmitidos por radiacin,
conveccin y conduccin, vayan enfrindose y as el fuego disminuya hasta
su total extincin
Sofocacin: Este mtodo trata de reducir el oxgeno y se realiza buscando
cubrir la superficie del material en combustin con alguna sustancia no
combustible como: arena, espuma o agua ligera. Existen otros agentes
sofocantes tales como: dixido de carbono, polvos qumicos secos a base
de bicarbonato de potasio, cloruro de potasio y fosfato de amoniaco
Separacin: La separacin del material en combustin para extinguir un
incendio es efectivo, pero no siempre posible, ya que se requiere que
maquinaria y personal penetren en el fuego y retiren los materiales que
alimentan el incendio o que cierren las vlvulas que conducen el
combustible.

15

Extincin de Fuego (OSHA)

El normativo OSHA comprende que el campo de la proteccin industrial contra

incendios es mucho ms complejo y comprende altemativas como planes de
accin de emergencia, prevencin de incendios, brigadas contra fuegos, sistemas
de sealamiento de alarma, sistemas extintores fijos y sistemas de extincin de
incendios por rociadura automtica. En lugar de seguir ciegamente las viejas
normas sobre los extinguidores, los gerentes de seguridad e higiene tienen ahora
la oportunidad de explorar varias estrategias o combinaciones de estrategias a fin
de establecer el mtodo de proteccin ms econmico para su situacin particular.
Algunos mtodos y normas que la OSHA establece para el campo de la
proteccin industrial contra incendios son los siguientes:

Sistema de Deteccin de Incendios

Se pueden utilizar alarmas de humo y otros dispositivos de deteccin para

activar el sistema de alarma. Sin embargo, se debe tomar nota de que las alarmas
de humo automticas no son obligatorias en las industrias estadounidenses.
Incluso los sistemas manuales o visuales pueden ser considerados sistemas de
alarma.
Si se emplean sistemas de deteccin automtica, se debe tener cuidado de dar
mantenimiento y proteccin al equipo.

Sistemas de Alarmas

Un sistema de alarma para los ernpleados es vital en el plan de accin de

emergencia. Pero estos sistemas no son tan simples como parecen. Cabe
emplear en las instalaciones ms grandes sistemas de comunicacin pblica, pero
los mensajes de emergencia han de tener prioridad. La confiabilidad del sistema
es importante para las alarmas de incendio, porque a veces las fallas no son
evidentes de antemano.

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Extinguidores contra Incendio

Los extinguidores contra incendio todava siguen siendo el mejor mtodo de

controlar al momento un incendio muy localizado, antes de que se extienda con
consecuencias desastrosas. El gerente de seguridad e higiene necesita
comprender las diversas clases de fuegos y el tipo de extinguidores apropiado
para cada una.

Sistemas Qumicos Secos

El campo de la proteccin industrial contra incendios es mucho ms complejo y

comprende altemativas como planes de accin de emergencia, prevencin de
incendios, brigadas contra fuegos, sistemas de sealamiento de alarma, sistemas
extintores fijos y sistemas de extincin de incendios por rociadura automtica. En
lugar de seguir ciegamente las viejas normas sobre los extinguidores, los gerentes
de seguridad e higiene tienen ahora la oportunidad de explorar varias estrategias o
combinaciones de estrategias a fin de establecer el mtodo de proteccin ms
econmico para su situacin particular.

Sistemas de Extincin de Incendios por Rociadura Automtica

Los sistemas de extincin de incendios por rociadura automtica presentan una

paradoja, ya que ataen a la seguridad del empleado, pero por lo general son
instalados para proteger la propiedad y disminuir las primas de seguro.
Algunas veces se instala un buen sistema de rociadores para no funcionar por
el uso incorrecto del espacio protegido. Un error consiste en tapar las cabezas
rociadoras con residuos de pintura de pistola y otros materiales. Si un rea de
pintura de pistola est protegida por un sistema automtico de rociado, hay que
proteger las cabezas rociadoras con bolsas de papel. Si llegara a ocurrir un
incendio, las bolsas se quemarn o el agua las despedazar, as que no
interferiran con la accin extintora de los rociadores.

17

Otro error en que se incurre con los rociadores automticos es almacenar

material muy cerca del techo. Esto interfiere con la distribucin del rociado desde
la cabeza rociadora. Debe dejarse un espacio de por 10 menos 45 centmetros,
como se muestra en la figura 2, para que el rociado se distribuya bien.
Figura 2.

Colocacin de Rociado

Fuente: Manual OSHA

Sistemas de Extintores Fijos

Tcnicamente hablando, los sistemas de extincin de incendios por rociadura

automtica son sistemas extintores fijos, pero en realidad, el sistema extintor
fijo es un sistema ms local para controlar riesgos especiales, como parrillas
de cocina o recipientes de templado. De nuevo, el objetivo principal puede ser
la proteccin de la propiedad y la reduccin de prirnas del seguro, pero se
deben emprender acciones para impedir que el sistema, que puede descargar
gases peligrosos u otros agentes, se convierta en un riesgo para los
empleados. Por lo tanto, si no est clara la forma de descargar del sistema,
hay que advertir a los trabajadores, quizs con una alarma, que el sistema va a
desprender gases o agentes peligrosos.

18

19

CONCLUSIONES
1.

El calor, el combustible y el oxgeno son elementos necesarios para

propiciar un incendio acompaados de una reaccin en cadena.

2.

La falta de orden y aseo, el uso de cigarrillos y fsforos, el uso de

materiales altamente inflamables y sistemas elctricos en mal estado
son los principales factores causantes de incendios industriales en la
actualidad.

3.

Los combustibles se clasifican de acuerdo al

incendiarse en tipo A, B, C, D y K.

4.

Los principales mtodos de extincin son enfriamiento, asfixia,

eliminacin de combustible, inhibicin de reaccin en cadena y
agotamiento y cada uno se aplica acorde al comportamiento y
clasificacin de los combustibles.

5.

Un plan de emergencias indica un proceso a seguir al estar expuestos a

situaciones extremas y es una medida de proteccin ante incendios.

6.

20

comportamiento al

21

RECOMENDACIONES
1.

Identificar los problemas que puedan surgir de los sistemas o equipos

elctricos y eliminar de inmediato las fallas que puedan ocasionar un incendio.

2.

Preparacin de las instalaciones antes del trabajo caliente.

3.

Supervisar las acciones durante el trabajo caliente.

4.

Despus del trabajo en caliente inspeccionar despus de haber finalizado la

tarea.
5.

Autorizacin de fumadores solo en reas seguras destinadas a tal fin y

adecuadamente supervisadas y controladas.

6.

Generar conciencia del riesgo entre todos los empleados.

7.

Deben tomarse precauciones adecuadas para todas las operaciones de

manipulacin y almacenamiento. de lquidos inflamables.

8.

Realizar auto inspecciones por lo menos una vez por mes, para permitir la

identificacin de posibles problemas y la implementacin de acciones

correctivas de forma precoz.
9.

Tener un programa peridico de limpieza, una forma adecuada de

recoleccin de desperdicios y su remocin continua, combinada con

inspecciones peridicas para verificar el orden para mantener eficazmente las
instalaciones en buenas condiciones.
10. Tener en cuenta los factores que influyen en la construccin de un nuevo
proyecto
11. Realizar una capacitacin peridica de grupos de empleados que estn
totalmente familiarizados con el lugar.
12. Someter los elementos y sistemas de proteccin contra incendio a un
programa de mantenimiento regular.

22

13. Establecer un plan de emergencia que establecer la cadena de mando

durante el incendio, los roles de los integrantes de la brigada de incendios y de
los servicios de apoyo.

23

BIBLIOGRAFA

1. MAP, EMERGE. Conecta Py Me. Conecta Py Me. [En lnea] 12 de Febrero de

2008. [Citado el: 8 de Septiembre de 2014.]
http://www.conectapyme.com/gabinete/emergemap/guia/nivel2apartado1.html.
0395-2037.
2. OSHA. -. -. [En lnea] 25 de Julio de 2006. [Citado el: 9 de Septiembre de 2014.]
http://biblio3.url.edu.gt/Libros/2011/seg_ind/12.pdf. ISSN.

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