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Facultad de Ingeniera
Departamento de Tecnologas Industriales
Apuntes
Mecnica
de Fluidos
2008
Mecnica de Fluidos
Generalidades de esttica de fluidos
Propiedades de fluidos
La principal propiedad de un fluido es su caracterstica de escurrir, esto es que soporta solo leves
esfuerzos de corte, en otras palabras se deforma infinitamente. En cuanto a las propiedades ms
relevantes de los fluidos son las siguientes:
Densidad
La primera propiedad a analizarse es la densidad absoluta de un fluido, , la que se define como:
=
dm
dV
Donde:
: Densidad absoluta del fluido
m: Masa del fluido
V: Volumen que ocupa la masa de fluido
Para gases:
=
P
z R T
Donde:
P: Presin absoluta del gas
z: Coeficiente de compresibilidad
R: Constante particular del gas
T: Temperatura absoluta del gas
Peso especfico,
= g
Donde:
: Peso especifico del fluido
g: Aceleracin de gravedad
La densidad absoluta del agua se utiliza como densidad de referencia para los fluidos y se
establece sta como:
W = 1.000 kg/m3
A partir de este valor se define a densidad relativa, dr, de un fluido, la que se define como:
dr =
agua
Donde:
dr: Densidad relativa del fluido
: Densidad absoluta del fluido
Mercurio
Tetracloruro de carbono
Agua
Petrleo
Alcohol
Aire
Densidad absoluta
Pas
13.600
1.540
1.000
910
790
1,2
Densidad relativa
13,6000
1,5400
1,0000
0,9100
0,7900
0,0012
Viscosidad dinmica,
Es la propiedad que representa la resistencia a fluir del fluido por sobre una susperficie slida y
matemticamente se define como divisin entre la tensin superficial ejercida y el gradiente de
velocidades del fluido, para el caso de un fluido newtoniano.
=
dv
dy
Viscosidad cinemtica,
=
Densidad
(kg/m3)
998,00
1.025,00
917,00
680,00
1.260,00
1.540,00
608,00
1,20
0,75
1,16
1,34
1,83
0,67
0,17
Viscosidad
(Pas)
1,0010-3
1,0710-3
2,9010-1
2,9210-4
1,4910-0
9,6710-4
2,2010-4
1,8010-5
1,0210-5
1,7610-5
2,0010-5
1,4810-5
1,3410-5
1,9710-5
Fluido plstico
Fluido de Bingham
Fluido newtoniano
Fluido de Ostwald
dv
dy
Los fluidos ms comnmente representados son el fluido de Bingham y el fluido de Ostwald, los
cuales conforman los fluidos ms comunes.
Fluido de Bingham (pinturas, aceites, pasta dentfrica, etc)
c =
dv
dy
dv
= k
dy
Otra caracterstica de los fluidos es la denominada Tensin superficial, , que es la fuerza que
mantiene cohesionada al fluido separndolo de las paredes slidas de contacto y del aire.
Los principales casos son:
Tubos capilares
=
h r
2 cos
P0
r
h
Pi
(Pi P0 )
1 1
r1 r2
r (Pi P0 )
2
P0
r
Pi
Los casos ms generales de fluidos a analizarse son los fluidos newtonianos ms comunes, los
que son el agua y el aire, los que tienen un comportamiento diferente.
Densidad
(kg/m3)
Viscosidad
(Pas)
Tensin Superficial
(N/m)
999,9
1.000,0
999,7
998,2
995,7
992,2
988,1
983,2
977,8
971,8
965,3
958,4
1,78710-3
1,51910-3
1,30710-3
1,00210-3
7,97510-4
6,52910-4
5,46810-4
4,66510-4
4,04210-4
3,54710-4
3,14710-4
2,81810-4
7,5610-2
7,4910-2
7,4210-2
7,2810-2
7,1210-2
6,9610-2
6,7910-2
6,6210-2
6,4410-2
6,2610-2
6,0810-2
5,8910-2
2,00E-03
1,75E-03
Viscosidad (Pa-s)
1,50E-03
1,25E-03
1,00E-03
7,50E-04
5,00E-04
2,50E-04
0,00E+00
0
20
40
60
Temperatura (C)
80
100
Tabla de densidades, viscosidades y razn de calores especficos para aire a presin atmosfrica
estndar
Temperatura
(C)
Densidad
(kg/m3)
- 40
- 20
0
5
10
15
20
25
30
40
50
100
300
500
1000
Viscosidad
(Pas)
1,514
1,395
1,292
1,269
1,247
1,225
1,204
1,184
1,165
1,127
1,109
0,946
0,616
0,457
0,277
Razn de Calores
(-)
1,5710-5
1,6310-5
1,7110-5
1,7310-5
1,7610-5
1,8010-5
1,8210-5
1,8510-5
1,8610-5
1,8710-5
1,9510-5
2,1710-5
2,9810-5
3,6410-5
5,0410-5
1,401
1,401
1,401
1,401
1,401
1,401
1,401
1,401
1,400
1,400
1,400
1,397
1,379
1,357
1,321
6,00E-05
Viscosidad (Pa-s)
5,00E-05
4,00E-05
3,00E-05
2,00E-05
1,00E-05
0,00E+00
0
200
400
600
Temperatura (C)
800
1000
Para un fluido es la presin la forma en que se manifiesta la tensin superficial. De manera que su
definicin es:
P=
F
dA
Pg
Pa
Patm
Patm
Pv
Pa
Principio de Pascal
El principio de Pascal establece que la presin esttica acta perpendicularmente y con igual
magnitud en todas las direcciones en la misma lnea de profundidad, de manera que se cumple:
F
F
P= 1 = 2
A1 A 2
Luego:
F A1
F1 = 2
A2
Considerando que las superficies A1 y A2, corresponden a crculos, la expresin anterior toma la
forma siguiente:
F1 =
F2 d12
d 22
Grficamente corresponde a la denominada gata hidrulica o palanca hidrosttica.
F1
A1
F2
A2
P1 dx
P3 dz
dW
P4 dz
P2 dx
x
Realizando el balance de fuerzas, se tiene:
Fx = P3 dz P4 dz = 0
= P2 dz P1 dz dW = 0
P dx
P dx
P
dx dz
P
dz P +
dz =
x 2
x 2
x
P
dx dz dx dz = 0
x
Luego:
P
=0
x
P dP
=
= = g
x
dx
Integrando, se tiene:
P1
z 2 z1 =
dP
P2
h =
P1 P2
Esta relacin tiene aplicaciones manomtricas a travs de los denominados piezmetros o tubos
de vidrio con un fluido en su interior que marca la presin esttica existente en el punto de contacto
con el piezmetro.
1
Px
h1
h2
P1
P2
2
El anlisis matemtico se plantea a partir del equilibrio de fuerzas en el punto de igual nivel del
fluido de referencia o medicin y este toma la forma es la siguiente:
P1 = Px + 1 h1
P2 = Patm + 2 h 2 = 0 + 2 h 2
Equilibrando fuerzas, se tiene:
P1 = P2
Px + 1 h1 = 2 h 2
Finalmente:
Px = 2 h 2 1 h1
En el caso de manmetros diferenciales, estos miden la presin relativa entre dos estanques y
obviamente no tienen relacin con la presin atmosfrica.
2
Py
1
Px
h2
h1
h3
P4
P5
3
P4 = Px + 1 h1
P5 = Py + 2 h 2 + 3 h 3
P6
P7
FH
cp
B
Considerando que la presin ejerce una fuerza distribuida con carcter elemental en torno a la
profundidad, por lo que la fuerza adopta la forma siguiente:
P dA = h dA
Luego:
dF = h dA
Integrando:
F = h dA
A
Donde:
h dA = h
cg
Finalmente:
F = h cg A
Este es el valor de la magnitud de la fuerza que ejerce el fluido sobre la discontinuidad.
Se debe considerar el hecho que esta fuerza es del tipo distributivo, por lo que la mayor cantidad
de fuerza se encuentra en la seccin inferior de la compuerta.
Luego, el punto de aplicacin de la fuerza queda definido por el punto por el cual la suma de los
momentos ejercidos es nulo, lo que matemticamente corresponde a considerar el momento
ejercido por el campo de fuerzas respecto de la superficie libre, se tiene:
dM = h 2 dA
Integrando esta funcin, se llega a la siguiente expresin:
F = h 2 dA
A
Donde:
h
A
dA = I sup
Considerando que el momento de las fuerzas ejercidas respecto del centro de gravedad es nulo,
se tiene:
I sup
h cp =
h cg A
Finalmente, empleando el teorema de Steiner es posible trasladar el momento de inercia al dentro
de gravedad de la superficie, con lo que la expresin del centro de presin, toma la forma
siguiente:
h cp = h cg +
I scg
h cg A
Ejemplo:
Si se considera una compuerta recta, vertical de seccin rectangular con ancho b, determine el
valor de la fuerza ejercida por un fluido de peso especifico , y su punto de aplicacin medido
desde la base de la compuerta.
Clculo de la magnitud de la fuerza:
F = h cg A =
h2 b
h
(h b ) =
2
2
h cp = h cg
Hbase =
b h3
I scg
h 12 h h 2
+
= +
= + = h
h
2 6 3
h cg A 2
hb
2
h
3
Una segunda situacin de inters es el caso de compuertas inclinadas las que normalmente se
analizan a partir de un sistema coordenado inclinado, que sigue la direccin de la compuerta.
Considerando la figura se tiene:
h
hcg
dF
hcp
l
F
cg
lcg
cp
lcp
cg
dA
cp
El valor de la magnitud de la fuerza ejercida por el fluido es a partir del anlisis del caso de
compuerta vertical, el siguiente:
F = A l cg sen = A h cg
Realizando un anlisis anlogo para el caso anterior, se puede determinar la posicin de accin de
la fuerza a parte del momento ejercido por el campo de fuerzas respecto de la superficie libre, que
tiene la forma siguiente:
dM = l 2 sen dA
F = sen l 2 dA
A
Donde:
dA = I sup
Considerando que el momento de las fuerzas ejercidas respecto del centro de gravedad es nulo,
se tiene:
I cp =
I sup
Icg A
I scg
I cg A
Un tercer caso de inters son las compuertas curvas las que se evalan de la manera siguiente:
C
W
h
cp
FEB
FH
B
F
FV
En este caso se debe considerar que existen dos fuerzas que actan simultneamente, que son la
fuerza originada por la discontinuidad y el peso del fluido.
En el caso de la fuerza horizontal u originada por la discontinuidad esta se evala al considerar
que se acta sobre la superficie proyectada por la compuerta sobre el plano vertical (rea E-B, de
modo que su magnitud y su posicin medida desde la superficie libre es:
Fuerza:
F = h cg A
]EB
Posicin:
[I ]
[h cp ]EB = [h cp ]EB + [h ]scg EAB
cp E B
E B
Respecto a la fuerza vertical del fluido sobre la compuerta, este se calcula como el peso del fluido,
definido por el volumen descrito por el rea A-B-C-D, y que toma la forma siguiente:
W = V A B CD
En cuanto a su punto de aplicacin este corresponde al centroide o momento de primer orden del
volumen y queda definido como:
e cp =
W A E C D e A E C D + W A B E e A B E
W A E C D + W A B E
r r
r
F = FH i Fv j
P1 A1
P2 A 2
La fuerza neta de empuje es la diferencia entre el peso propio del cuerpo y la fuerza de flotacin
que ejerce el fluido, lo que en trminos matemticos es:
Fe = Wc FF = f Vf s Vs = ( f s ) g Vs
Dependiendo de la magnitud de las densidades del fluido y del slido el cuerpo flotara si la
densidad del slido es menor a la del fluido (Fe es positivo) y se hundir si la densidad del slido es
mayor a la del fluido (Fe es negativo)
Ejemplo:
Determine la fuerza de empuje de un fluido sobre una esfera de dimetro d, que se encuentra
sumergida en l.
Fe = ( f s ) g Vs = ( f s ) g
d3
6
eme
emc
cgcuerpo
cgfluido desplazado
Fe
Por equilibrio de fuerzas, la fuerza neta de empuje es igual al peso del cuerpo sobre la superficie
libre, por lo que la fuerza total sobre el cuerpo es nula.
En cuanto a su punto de aplicacin o metacentro este se evala a partir del equilibrio de momentos
y por ende de la siguiente expresin:
e me Fe = e mc W
Generalidades de cinemtica y dinmica de fluidos:
Descripcin del movimiento:
La descripcin del movimiento de un fluido se realiza a travs de dos formas, las que son:
a) Descripcin de Euler o euleriana
La que considera la existencia de un volumen de control donde un observador fijo describe el
movimiento de una partcula o lnea de corriente de un fluido, por lo que su descripcin se
realiza a travs de derivadas parciales las que tienen valides entre las condiciones de borde
que marcan los lmites del volumen de control.
b) Descripcin de Laplace o laplaciana
En esta se describe el movimiento del fluido desde la perspectiva de este, por lo que su
descripcin se realiza a travs de derivadas sustanciales, sus condiciones de borde se
ubicaran en menos infinito y ms infinito.
La transformacin de una descripcin a otra se realiza a travs del denominado teorema del
transporte de Reynolds, donde = (x,y,z,t) es una variable a describir, luego se plantea:
D r
=
+ v
Dt
t
En este curso se describirn los aspectos de cinemtica y dinmica de fluidos a travs de la
descripcin euleriana, por lo que a partir de esta se definen las tres principales ecuaciones que
describen el movimiento de un fluido, las que son:
a) Ecuacin de continuidad
b) Ecuacin de energa
c) Ecuacin de momentum
Donde:
& : Caudal masico que ingresa o sale del volumen de control
m
m : Masa en el interior del volumen de control
t : Tiempo
e : ingreso
s : salida
En el caso de un fluido compresible (gas), la expresin anterior toma la forma siguiente:
v e A e e v s A s s = m
dV
dt
Donde:
c
P : Presin del gas
R : Constante particular del gas
T : Temperatura del gas
Asumiendo que el fluido tiene una densidad constante ( = Cte.), se tiene:
v e Ae v s As =
dV
dt
Donde:
v : Velocidad del caudal masico
A: rea transversal al caudal masico
V: Volumen
En el caso de un flujo estable, donde no exista acumulacin ni perdida de masa, se cumple:
ve Ae vs As = 0
Donde se define al caudal o gasto a:
Q= vA
b) Ecuacin de energa:
La principal restriccin que tiene la ecuacin de energa planteada en trminos de Euler, radica
en la existencia de un campo conservativo de energa, esto es no existen perdidas y el flujo se
asume como ideal, en estas condiciones la ecuacin de Euler, aplicada a un volumen de
control de seccin constante A y longitud L, sujeto a un campo de aceleracin definido por gn,
toma la forma siguiente:
dP dA gn dA dz = ( dL dA ) v
dv
dL
v2
d +
+ z = 0
2
g
n
La que integrada entre dos puntos (1) y (2), se obtiene la ecuacin de Bernoulli para una lnea
de corriente:
P1 v 12
P
v2
+
+ z1 = 2 + 2 + z 2
2g
2g
Luego se define al trmino de energa expresada en altura se le asigna el nombre de Bernoulli:
Pi
v2
+ i + zi
2g
Bi =
1M2
+ B1 = B 2
Donde:
H1M2 : Energa en forma de altura que se agrega o retira de una lnea de corriente.
Considerando solo el trmino de energa de una mquina que agrega o retira de una lnea de
corriente, se puede indicar que la potencia desarrollada por sta, se determina a partir de la
siguiente relacin:
Nh = Q H1M2
c) Ecuacin de momentum:
La principio de momentum o impulso surge a partir de la segunda ley de Newton, que plantea
de el cambio del momentum lineal en el tiempo es igual a suma de la fuerzas externas al
sistema, matemticamente es:
r
ext
d
(m vr )
dt
ext
d r
(r m vr )
dt
ext
r
r
= [(Qs v s ) (Qe v e )]
Donde los valores del caudal deben ser asociados a la direccin de la velocidad.
Para el momentum angular
r
ext
r
r
r
r
= [(rs (Qs v s )) (re (Qe v e ))]
d) Aplicaciones:
Las ecuaciones anteriores se aplican a diversos casos y situaciones practicas, lo que implica
utilizarlas por separado o en conjunto, presentndose algunas situaciones como las siguientes:
Vaciado o llenado de estanques:
En este caso se dispone de un estanque de seccin constante que se vaca por un orificio de
seccin circular, sujeto solo al campo gravimtrico, se tiene:
1
A
H
2
d
v 22
+ z2
2g
dV
dt
dV( t)
dt
Reemplazando la ecuacin de energa en la de continuidad y los datos se tiene:
d2
dH( t)
d2
d2
v 2 ( t)
= A
= 2 g H(t )
= 2 g H(t )
4
dt
4
4
dH( t)
1 d2
= 2g
A
4
H(t )
v s ( t) A s =
H(0 )
A
4
Luego:
H(t ) = H(0) e
2g
1 d2
t
A 4
= He
2g
1 d2
t
A 4
D
1
d
2
Por continuidad:
ve Ae vs As = 0
v1
D2
d2
= v2
4
4
2
d
v1 = v 2
D
Por ecuacin de energa:
P1
v2
P
v2
+ 1 = 2 + 2
2g
2g
Reemplazando continuidad en energa:
( )
2
2 d
P1 P2 v 22 v 12 v 2 v 2 D
=
=
2g
2g
Sustituyendo se tiene:
2 g (P1 P2 )
=
v2 =
d 4
1
D
4
v 22 d
1
2g D
2 g ( m ) (H1 H2 )
=
d 4
1
D
2 g ( m ) hm
d 4
1
D
Q = v2
=
4
4
d 4
1
D
((
) (
))
d2
bba
Por continuidad:
d32
d12
d22
= v2
= v3
v1
4
4
4
Por ecuacin de energa:
P
v2
P
v2
P
v2
H1M2 + 1 + 1 + z1 = 2 + 2 + z 2 = 3 + 3 + z 3
2g
2g
2g
Aplicando condiciones de borde a la ecuacin de energa, se tienen las siguientes ecuaciones:
v2
H1M3 = 3 + z 3 z1
2g
r
v 2 = v 2 cos( )i + v 2 sen( )j
r
v 3 = v 3 i
La potencia hidrulica es:
Nh = Q H1M3
Impacto de chorros libres de seccin circular con separacin de flujos:
Q1 , d1
Q0 , d0
Fy
Fx
Q2 , d2
M = [(r (Q u)) (0 )]
M = r Qu = r
N = M = r3
d2 2
d2
u = r3
2
4
4
d2
3
4
e) Casos a analizar:
Anlisis de vaciado y llenado de estanques de diversas geometras con fluidos
incompresible
Anlisis de vaciado y llenado de estanques de diversas geometras con fluidos
compresible
Comportamiento de fluidos incompresibles dentro de redes de tuberas, sifones y aforo
Comportamiento de fluidos incompresibles fuera de tuberas en campo gravimtrico y
estados de estancamiento
Comportamiento de fluidos incompresibles con mquinas diversas (bombas, turbinas y
ventiladores)
Dimetro nominal 1
l/min Acero
60
3,42
80
5,83
100
8,85
125
13,20
150
18,60
175
24,70
200
31,60
225
39,20
250
48,00
275
56,80
pulgadas
PVC
1,88
3,20
4,86
7,25
10,30
13,60
17,50
21,70
26,50
31,50
1,20
1,20
2,10
0,24
0,10
4,90
2,60
1,20
0,28
0,46
0,24
0,18
0,10
1,20
0,60
0,10
0,20
1,50
1,20
2,40
0,31
0,14
6,40
3,60
1,50
0,40
0,61
0,31
0,25
0,14
1,50
0,90
0,14
0,20
1
1,80
1,20
2,70
0,43
0,18
8,20
4,60
2,10
0,50
0,80
0,43
0,31
0,18
1,80
1,10
0,18
0,20
1
2,10
1,50
3,70
0,52
0,24
10,90
5,80
2,70
0,61
1,10
0,52
0,40
0,24
2,10
1,30
0,24
0,20
1
2,40
1,80
4,00
0,61
0,30
13,40
6,40
3,30
0,73
1,22
0,61
0,46
0,30
2,40
1,40
0,30
0,22
2
2,70
2,10
5,20
0,73
0,35
18,20
8,50
4,00
0,92
1,62
0,82
0,58
0,35
2,70
1,60
0,35
0,22
6
4,60
3,00
9,40
2,40
1,00
51,70
25,80
11,90
2,90
4,90
2,40
1,80
1,00
4,60
3,00
1,00
0,30
8
6,10
4,30
12,00
3,10
1,30
69,90
36,50
15,80
3,65
5,90
3,10
2,40
1,30
6,10
4,00
1,30
0,30
10
7,60
5,20
16,00
4,20
1,60
88,20
42,50
20,00
4,90
7,60
4,20
3,10
1,60
7,60
5,00
1,60
0,30
3
3,30
2,50
6,60
1,22
0,50
25,00
12,80
6,10
1,40
2,43
1,22
0,88
0,50
3,30
1,80
0,50
0,25
4
3,60
2,60
7,30
1,60
0,64
34,00
16,80
7,90
1,82
3,30
1,60
1,20
0,64
3,60
2,00
0,64
0,25
5
4,00
2,80
8,00
2,00
0,82
42,60
21,30
10,00
2,30
4,10
2,00
1,52
0,82
4,00
2,50
0,82
0,30
Aplicacin de la evaluacin
H1p 2 =
H1p2
Lt
Le
h1p2
(L
+ L e ) h1p 2
2
3,00
2,40
6,00
0,92
0,43
21,20
10,30
4,90
1,12
1,90
0,92
0,73
0,43
3,00
1,70
0,43
0,25
2
vi
2
vi
f d + C 2 g = d + C 2 g
H1p2
f
L
Ci
v
g
R=
4 R v
,
Seccin transversal
Perimetro mojado
d v d v d v
=
=
Re
d
v
Nmero de Reynolds
Dimetro
Velocidad media del fluido para una seccin de dimetro constante
Densidad del fluido
Viscosidad dinmica del fluido
Viscosidad cinemtica del fluido
f=
Blasius:
f=
64
Re
0,3146
Re
Escurrimiento turbulento
Poiseuille:
f=
Colebrook:
f=
Nikuradse:
f=
64
Re
Flujo laminar
2 lg 2,51 + 0,27
Re f
d
2 lg 3,71 k
Diagrama de Moody
Tambin puede utilizarse el smbolo , para el coeficiente de friccin de tubera recta de la red para
una seccin de dimetro constante, o sea = f.
Mtodo de Hazen-Williams
H
v = 1,318 CH W 1P2
L
0,54
R 0,63
Donde:
R=
Seccin transversal
Perimetro mojado
R
Re =
Tipo de tubera
Tubera de acero incrustada
Tubera de acero limpia
Tubera de concreto
Tubera lisa
70
110
120
130
v2
v2
= CD A T f
2
2
Fuerza de arrastre
Coeficiente de arrastre
Coeficiente de arrastre
rea transversal al flujo del cuerpo
Densidad del fluido
Velocidad relativa entre el fluido y el cuerpo
Fuerza de sustentacin
Fs = C s A T f
Fs
Cs
CL
v2
v2
= CL A T f
2
2
Fuerza de sustentacin
Coeficiente de sustentacin
Coeficiente de sustentacin
1000000
100000
Coeficiente de arrastre
10000
1000
100
10
1
0,1
0,01
0,0001
0,01
100
10000
Nmero de Reynolds
Stokes
Newton
Curva Real
(p f ) d2 g
C a = CD =
vSt
p
d
18
24
Re
1 72
+ 1
C a = CD =
3 Re
1000000
3 p f d g
f
Ca = CD = 0,44
VNe
0 C
1 C
2 C
3 C
4 C
0 C
999,87
1,794
999,93
1,732
999,97
1,674
999,99
1,619
10 C
999,73
1,310
999,63
1,274
999,53
1,239
20 C
998,23
1,009
998,02
0,984
30 C
995,68
0,800
995,37
0,783
6 C
7 C
8 C
9 C
1000,00 999,99
1,568
1,519
999,97
1,473
999,93
1,429
999,87
1,387
999,81
1,348
999,41
1,206
999,27
1,175
999,13
1,145
998,97
1,116
998,80
1,088
998,62
1,060
998,43
1,034
997,80
0,960
997,57
0,938
997,33
0,916
997,08
0,894
996,81
0,874
996,54
0,855
996,26
0,836
995,98
0,816
995,08
0,767
994,73
0,751
994,40
0,735
994,06
0,720
993,72
0,706
993,36
0,692
993,00
0,679
992,63
0,666
Diagramas
Coeficiente de arrastre v/s Nmero de Reynolds
Casos: esfera, disco, perfil aerodinmico N.P.L.
5 C
M=
v
c
Donde:
M
v
c
Nmero de Mach
Velocidad relativa entre el fluido y el cuerpo
Velocidad del sonido en el fluido
Aforo y mediciones
Medicin de presin
Piezmetros
Manmetros de peso
Manmetros elsticos y Bourdon
Medidores de resistencia elctrica
Medidores capacitivos
Medidores inductivos
Medidores piezoelctricos
Medicin de velocidad
Molinetes
Tubo de Pitot-Prandt
Placa de impacto
Medidores de resistencia elctrica
Medidores trmicos
Medidores pticos o trazadores
Medicin de caudal
Mtodo volumtrico
Red de medida
Mtodos de estrangulacin (Tubo Venturi, Placa orificio y tobera de aforo)
Vertederos
Rotametros
Medidores magntico-inductivo
Medidores ultrasonido
Medidores de vrtice de von Karman
Medidor de codo de impacto
Medicin de viscosidad
Viscosmetro de Stokes
Viscosmetro de rotacin
Viscosmetro capilar
Viscosmetro Saybold-Engler
Fluidos no Newtonianos
Caractersticas de un fluido no newtoniano, segn Normas DIN 1342-1 a 1342-3, es aquel fluido
cuya viscosidad depende del tipo de fluido o sea su composicin qumica, la temperatura, la
presin, el gradiente de velocidad o el tiempo, de manera la viscosidad toma la forma siguiente:
dv
= Fluido, T, P, , t
dy
Viscosidad dinmica
Pas
Aire
Petrleo
Agua
Mercurio
Jugo de uvas
Sangre a 37C
Turba de caf
Aceite de olivas
Aceite de motor
Aceite hidrulico
Melaza
Glicerina
Miel
Alquitrn
Betn de zapatos
Vidrio
1,810-5
6,510-4
110-3
1,510-3
3,510-2
10-2
10-2
10-1
310-1
510-1
1,0
1,5
10
103
106
1040
Comportamiento de flujo
Newtoniano
Ostwald
Bingham
Plstico
Tixtropico
Reotropico
El comportamiento de un fluido no-newtoniano esta definido por sus propiedades bsicas, las que
permiten agruparlos en varias categoras siendo las dominantes las definidas por los fluidos de
Ostwald y Bingham
Fluido dilatante sin frontera de flujo o fluidos de Ostwald y Bingham corresponde fsicamente a
fluidos tales como: sangre, ltex, polmetros fundidos, etc.
Estos fluidos siguen matemticamente la llamada ley de la potencia y que en forma de ecuacin
corresponde a:
dv
= K
dy
n 1
En el caso de los fluidos dilatantes con frontera de flujo, que son los fluidos que se comportan
como slidos hasta un cierto valor de la tensin superficial, tras el cual comienzan a fluir, como lo
son la pasta de dientes, chocolate, lpiz labial, vidrio, etc. Aparece el concepto de tensin crtica
(c), ya que traspasado este valor el fluido puede considerarse como fluido newtoniano.
Matemticamente, lo anterior queda expresado como sigue:
dv
= c + n
dy
Luego, la viscosidad queda como:
=
c
dv
dy
+ n
En todos los casos el elemento dominante es la evaluacin del coeficiente de friccin, por el cual
es posible evaluar la perdida de carga que sufre el fluido al escurrir por una tubera.
Evaluacin del coeficiente de friccin para un fluido de Ostwald
Para este caso es necesario utilizar la forma general del Nmero de Reynolds para fluidos que
corresponde a:
Re =
v 2 n d n
K 8 (1 + 3 n)
4n
8
Luego, al considerar que el Nmero de Reynolds es menor a 2.300 (Re < 2.300), se tiene que le
coeficiente de friccin de Darcy-Weibach es:
f =
64
Re
Para el caso que el Nmero de Reynolds sea mayor a 3.000 (Re > 3.000), se tiene que le
coeficiente de friccin de Darcy-Weibach es:
f = 0,0056 +
0,5
Re0,32
c d2
02
Luego, el valor del coeficiente de friccin se extrae a partir de la siguiente ecuacin implcita:
64
f
He
3 He
+
3
2
64 6 Re
f Re 2
=0
Re
Finalmente, de estas formas generales es posible extraer la forma particular que adopta el nmero
de Reynolds para un fluido newtoniano, considerando que:
He = 0
c = 0
n=1
Reemplazando en la forma general del nmero de Reynolds se obtiene:
Re =
v d
Bibliografa
1.- Elementos de Mecnica de los Fluidos
J. Vennard, R Street
CECSA
3 Edicin en castellano, 1995
ISBN 968-26-6817-1
2.- Mecnica de los Fluidos Aplicada
R. Mott
Prentice Hall Inc.
4 Edicin en castellano, 1996
ISBN 0-02-384231-4
3.- Fundamentos de Mecnica de los Fluidos
P. Gerhart, R. Gross, J. Hochstein
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2 Edicin en castellano, 1995
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4.- Mecnica de los Fluidos
V. L. Streeter, E. Benjamin
McGraw-Hill Book Company
2 Edicin en castellano, 1998
ISBN 0-07062242-2
5.- Mecnica de los Fluidos e Hidrulica
R. Giles, J. Evett, C Lin
Coleccin Schaum
McGraw-Hill Book Company
3 Edicin en castellano 1999
ISBN 8448118987
6.- Mecnica de los Fluidos
I. Shames
McGraw-Hill Book Company
3 Edicin en castellano, 1998
ISBN 958-600-246-2
7.- Mecnica de los Fluidos
J. Franzini, J. Finnemnore
McGraw-Hill Book Company
9 Edicin en castellano, 1999
ISBN 84-481-2474-X
8.- Mecnica de los Fluidos
M. Potter, D. Wiggert
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2 Edicin en castellano, 1997
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J. Fay
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1 Edicin en castellano, 1996
ISBN 968-26-1306-X
10.- Engineering applications of fluid mechanics
J. Hunsaker & B. Rightmire
McGraw-Hill Book Company
1 Edicin en ingls, 1947
11.- Sigloch H.
Technische Fluidmechanik
VDI Verlag 1. Auflage 1996
SBN: 3-18-401523-8