SLABO ZQ00 QUMICA GENERAL

2015-1
Facultad o rea
Carrera:
Nmero de crditos:
Coordinador:
Requisitos:
Competencias:

rea de Ciencias
Todas las ingenieras
04
Csar Ruiz Bancayn
Ninguno
Criterio cientfico.

1. FUNDAMENTACIN
El propsito del curso es que el estudiante comprenda los fenmenos qumicos
del mundo que lo rodea, presentes tanto en la naturaleza como en la industria.
Permitir adems que el estudiante entienda el por qu y cmo funcionan estos
fenmenos, y de qu manera pueden ser mejorados y/o controlados en relacin al rea
de ingeniera correspondiente.
2. SUMILLA
El curso de Qumica General es un curso terico, prctico y experimental, que abarcar los
siguientes temas: el estudio de la estructura del tomo y nmeros cunticos, relaciones
peridicas de los elementos, enlaces interatmicos, balance de reacciones y relaciones
estequiomtricas, gases ideales, mezcla de gases, soluciones qumicas, clculos
estequiomtricos y las consideraciones bsicas sobre el tomo de carbono.
3. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE
Al final del curso el estudiante reconoce y aplica las leyes bsicas que gobiernan los
fenmenos qumicos.
4. UNIDADES Y LOGROS ESPECFICOS DE APRENDIZAJE
Unidad de aprendizaje 1:
Semanas: 1,2,3,4
Introduccin al estudio de la qumica, la
estructura atmica, la periodicidad de los
elementos, enlaces interatmicos
Logro especfico de aprendizaje:
Al finalizar la unidad el estudiante reconoce y explica la estructura del tomo, las
relaciones peridicas que existen entre los elementos y explica la forma de cmo se unen
estos para formar molculas.
Temario:
La qumica y los avances tecnolgicos y su impacto en la vida humana.
Concepto del tomo.
Estructura del tomo y los nmeros cunticos.
Relaciones peridicas de los elementos
1

Enlaces Interatmicos propiedades que presentan las sustancias de acuerdo al

enlace que presentan.

Unidad de aprendizaje 2:
Semanas: 5,6,7,8
Reacciones
qumicas
y
relaciones
estequiomtricas
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante nombra y escribe la frmula de los compuestos
qumicos bsicos, as como expresa la conexin que existe entre las leyes de conservacin
de la materia y las reacciones qumicas.
Temario:
Nomenclatura de los compuestos inorgnicos.
Unidades qumicas de masa.
Balance de Reacciones y relaciones estequiometrias.
Unidad de aprendizaje 3:
Semana: 9,10
Estado gaseoso
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante relaciona y explica las variables y leyes de gases ideales
en estado puro o en mezclas. Encuentra soluciones a problemas de gases aplicando estos
conceptos.
Temario:

Gases ideales.
Mezcla gaseosa.

Unidad de aprendizaje 4:
Semana: 11,12
Soluciones qumicas
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante domina las expresiones de las concentraciones qumicas
de las disoluciones y resuelve ejercicios sobre unidades de concentracin en soluciones.
Temario:
Definicin de soluciones y su clasificacin.
Unidades de concentracin qumica: Molaridad y normalidad

Unidad de aprendizaje 5
Semana: 13
Clculos estequiomtricos
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante resuelve problemas estequiomtricos que involucran
gases, soluciones, porcentaje de pureza, reactivo limitante y rendimiento

Temario:
Porcentaje de pureza.
Reactivo limitante
Porcentaje de rendimiento
Clculos estequiomtricos.

Unidad de aprendizaje 6:

Semana: 14

Introduccin a la qumica orgnica

Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante identifica y clasifica las propiedades del tomo de
carbono y reconoce a los hidrocarburos alifticos: alcanos, alquenos y alquinos y la
importancia de los compuestos orgnicos en nuestra vida
Temario:

El tomo de carbono.
Alcanos, alquenos y alquinos y sus propiedades

6. METODOLOGA
Se dictarn clases con ayudas audiovisuales, complementadas con apoyo de recursos
digitales publicados en la plataforma educativa de UTP - Nimbus y con ejercicios
prcticos. Los alumnos desarrollarn experimentos en los laboratorios trabajando de
manera individual y grupal.
El curso hace uso de la plataforma educativa UTP - Nimbus, como complemento
virtual, donde los alumnos refuerzan lo aprendido mediante lecciones SCORM
Los principios de aprendizaje que se promueven en este curso son:
Aprendizaje autnomo
Aprendizaje colaborativo
Aprendizaje para la era digital
7. SISTEMA DE EVALUACION
El curso tendr las siguientes evaluaciones:
Tipo

Descripcin
nota
Prctica
Calificada 1

Semana
cuatro

PC2

Prctica
Calificada 2

Semana
ocho

PC3

Prctica
Calificada 3

Semana
once

PC1

Fecha

Observacin

Recuperable

Prctica grupal (Equipos de 4 NO

estudiantes)
realizada
durante la sesin de clase
Prctica grupal (Equipos de 2 NO
estudiantes)
realizada
durante la sesin de clase
Prctica individual realizada NO
durante la sesin de clase
3

PC4

Prctica
Calificada 4

PL

Laboratorios

EF

Examen Final

Semana
trece

Semana
quince

Prctica individual realizada NO

durante la sesin de clase
Se realizarn 4 laboratorios NO
durante
el
ciclo.
La
evaluacin del laboratorio
ser de carcter mixto:
Individual: En la plataforma
educativa se implementar
una prueba tipo test sobre el
video del experimento del
laboratorio con un peso
mximo de 8/20.
Grupal: Al finalizar el
experimento
en
el
laboratorio, el equipo de
estudiantes de cada mesa
del laboratorio presentar
un informe escrito de
resultados. El informe tendr
una calificacin mxima de
12/20
Examen Individual
SI

El clculo del promedio final se har de la siguiente manera:

0.1(PC1) + 0.1(PC2) + 0.1(PC3) + 0.20(PC4) + 0.2(PL) + 0.30(EF)
Dnde:

PL = ( LC1 + LC2 + LC3 +LC 4)/ 4

Nota:
Solo se podr rezagar el examen final.
El examen rezagado incluye los contenidos de todo el curso.
No se elimina ninguna prctica calificada.
No se elimina ningn laboratorio calificado.
La nota mnima aprobatoria es 12 (doce)
8. FUENTES DE INFORMACIN
Bibliografa bsica

Chang, R.: Qumica, McGrawHill, 2010. .

Brown, Lemay,Bursten: Qumica la ciencia central. Ed Revert
Bibilografa complementaria

Petrucci, R.H.; Harwood, W.S. y Geoffrey Herring, F. Qumica General, Prentice Hall
Atkins, Peter; Jones,Loretta. Principios de Qumica . Editorial Mdica Panamericana
4

9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Unidad de
Semanas
aprendizaje

Sesin

Tema

Visualizar e interpretar
Clasificacin de la materia.
el modelo actual del
tomo: Ncleo
y nube
tomo.
electrnica.

Partculas
subatmicas
importantes:
Protones,
neutrones
y electrones. Resolucin de ejercicios
Nmero atmico, nmero de numricos a partir de
masa,
istopos,
isbaros, cuestionarios.
istonos e isoelectrnicos

1
2

Escribir
las
Los nmeros cunticos, el configuraciones
principio de construccin y electrnicas
de
los
distribucin electrnica
elementos
qumicos
utilizando correctamente
la
distribucin
electrnica.

1
Unidad 1:
Introduccin al
estudio de la
qumica, la
estructura atmica,
la periodicidad de
los elementos,
enlaces
interatmicos.

Actividades y
Evaluaciones

2
Descripcin de la Tabla
Peridica
Moderna.
Clasificacin y ubicacin de los Formacin de grupos G1
elementos
en
la
Tabla y G2 , para la realizacin
Peridica.
de los laboratorios
Variacin de las
propiedades fsicas y qumicas
en la Tabla Peridica

Prctica dirigida grupoG1

Laboratorio grupo G2

Desarrollar
antes de
calificada.

la

ejercicios
prctica

Primer laboratorio:
Operaciones bsicas de
laboratorio

3
Prctica dirigida grupo G2
2
Laboratorio grupo G1

Primera prctica calificada

grupal

Evaluacin grupal

Introduccin a los enlaces

interatmicos:
Enlace inico, covalente y
metlico.
Resolucin de ejercicios
Representacin
Lewis. a partir de cuestionarios
Propiedades que presentan las
sustancias de acuerdo al
enlace

Nomenclatura
de
los
Compuestos Inorgnicos
Resolucin de ejercicios
Funciones: xidos, hidrxidos, numricos a partir de
hidruros, cidos y sales.
cuestionarios

1
5

Nomenclatura Stock, IUPAC y Se

practica
la
tradicional
nomenclatura de los
compuestos inorgnicos

Practica dirigida grupoG1

Unidad 2
Reacciones qumicas
y relaciones
estequiomtricas

Desarrollar
ejercicios
antes de la prctica
calificada.
Primer laboratorio:
Operaciones bsicas de
laboratorio

Desarrollar ejercicios en
aula.

1
6
.

Laboratorio grupo G2

Practica dirigida grupo G2

Laboratorio grupo G1

Segunda prctica de
laboratorio:
Tabla
peridica : Propiedades
de los elementos
Desarrollar ejercicios en
aula.
Segunda prctica de
laboratorio:
Tabla
peridica: Propiedades
de los elementos

Unidades qumicas de masa:

Masa
atmica
y
masa
molecular,
nmero
de Resolucin de ejercicios
Avogadro.
tomo-gramo, numricos a partir de
molcula-gramo.
cuestionarios
Composicin
centesimal,
frmula emprica y frmula
molecular

Tipos de reacciones qumicas, Resolucin de ejercicios

balance de reacciones por los de
balance
de
mtodos de tanteo y redox.
ecuaciones qumicas

Relaciones cuantitativas
reacciones qumicas

Segunda
calificada

prctica

Resolucin de ejercicios
en de
balance
de
ecuaciones qumicas con
relaciones cuantitativas

grupal

Evaluacin grupal

Gases Ideales.
Propiedades, leyes de los gases
ideales
(Boyle,
Mariotte, Resolucin de ejercicios
Charles, Gay-Lussac);
numricos a partir de
Ecuacin general de los gases y cuestionarios
la ecuacin universal de los
gases, condiciones normales

9
Unidad 3
Estado Gaseoso

Mezcla de gases.
Ley de Dalton (presiones Resolucin de ejercicios
parciales), Ley de Amagat numricos a partir de
(volmenes parciales), masa cuestionarios
molecular aparente

Prctica dirigida grupo G1

1
10

Laboratorio grupo G2
.
Prctica dirigida grupo G2
2
Laboratorio grupo G1

Tercera prctica calificada

7

Desarrollar ejercicios en
aula, previo a la prctica
calificada
Tercera
prctica
de
laboratorio:
Estequiometria
Desarrollar ejercicios en
aula, previo a la prctica
calificada.
Tercera
prctica
de
laboratorio:
Estequiometria
Evaluacin

11

Definicin y clasificacin de las

Soluciones.
Unidades de concentracin:
molaridad
y
normalidad.
Aplicaciones

Unidad 4
Soluciones Qumicas

Practica dirigida grupo G1

Laboratorio grupo G2

12

Prctica dirigida grupo G2

2
Laboratorio grupo G1

Desarrollar ejercicios en
aula.
Cuarta
Prctica
de
laboratorio
:Volumen
molar
Desarrollar ejercicios en
aula.
Cuarta
prctica
de
laboratorio
:Volumen
molar.

Reactivo limitante, porcentaje Resolucin de ejercicios

de pureza y rendimiento en una numricos a partir de
reaccin qumica
cuestionarios

1
Unidad 5
Clculos
Estequiomtricos

Usando formulas se halla

el porcentaje en peso, la
molaridad, la normalidad
de las soluciones

13
Cuarta prctica calificada

Evaluacin

Clculos estequiomtricos.
Resolucin
de
problemas Resolucin de ejercicios
considerando:
gases, de
balance
de
soluciones, reactivo limitante, ecuaciones qumicas
porcentaje
de
pureza
y
rendimiento

Unidad 6
Introduccin a la
Qumica Orgnica
14

El tomo de carbono.
Propiedades del tomo de Exposicin
tericocarbono . Generalidades sobre prctica de los temas
los hidrocarburos alifticos:
Alcanos, alquenos, alquinos , su
importancia en nuestra vida
EXAMEN FINAL
Evaluacin

2
15

10. FECHA DE ACTUALIZACIN: 25/11/2014