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USOS
Estos son algunos de los principales usos de la sal:
importante
escala para la
jabn,
de
aguas,
Conservacin Peletera: Despus de pesar las pieles, se efecta la salazn con objeto de permitir
conservarlas durante el transporte y almacenamiento hasta su curticin.
ESTRUCTURA
Si nos fijamos con detenimiento, en estos grficos existe siempre una fraccin de los mismos que se repite.
Asimismo, los cristales, tomos, iones o molculas se empaquetan y dan lugar a motivos que se repiten del
orden de 1 ngstrom = 10-8 cm; a esta repetitividad, en tres dimensiones, la denominamos red cristalina.
El conjunto que se repite, por translacin ordenada, genera toda la red (todo el cristal) y la denominamos
unidad elemental o celda unidad.
La figura
Modelo de cloruro de sodio. Los iones de sodio son ms pequeos que los de cloro
(Cortesia DE A. N. Holden y P. Singer).de Cl separados por la mitad de la diagonal del
cuerpo de un cubo unidad. Existen cuatro unidades de NaCl en cada cubo unidad,
teniendo los tomos las posiciones.
Cada tomo tiene como vecinos ms prximos seis tomos de la clase opuesta. En la tabla siguiente se
mencionan alguno de los cristales ms representativos que poseen la estructura del NaCl. La arista del
cubo a viene dada en angstroms 1A= 10<-8cm = 10<-10m = 0.1nm.