Você está na página 1de 38

TEHNOLOGIE ECOLOGICA DE OXIGENARE SI DEZINFECTIE

A APELOR PISCICOLE, UTILIZATA PENTRU CRESTEREA


CANTITATIVA SI CALITATIVA A PRODUCTIEI DE PESTE

Capitolul 1 Studiul tehnologiilor de oxigenare si dezinfectie


utilizate in acvacultura pe plan mondial
Tehnologiile de productie dupa care se lucreaza in fermele piscicole din
Romania sunt tehnologii clasice, care nu realizeaza reglarea unor parametrii, cum ar
fi: concentratia O2 dizolvat in functie de temperatura, eliminarea unor compusi
nedoriti, precipitarea unor compusi dizolvati, realizarea dezinfectiei preventive prin
utilizarea unor compusi ecologici. Lipsa unor tehnologii si echipamente care sa tina
seama de acesti factori duce la cresterea mortalitatii (uneori pina la 80-90% ) sau
deprecierea calitativa a produsului piscicol.
Tehnologiile de productie adoptate in UE, Canada si S.U.A au la baza procese
de oxigenare a apei care urmaresc asigurarea concentratiei optime de oxigen
dizolvat, indiferent de temperatura, reglarea pH-ului, precipitarea calciului si a altor
nutrienti dizolvati, eliminarea amoniacului, optimizarea compozitiei fizico-chimice a
apei, realizarea dezinfectiei preventive si eliminarea microorganismelor cauzatoare
de boli.
Pe piata internationala, unde domeniul este bine reprezentat de firme ca
DRYDEN AQUA (Marea Britanie), KASCO, VERTEX, ARMAX (Canada), HANJIN
(Japonia) preponderente sunt echipamentele care utilizeaza sisteme de oxigenare
pentru exploatatii intensive, sisteme de aerare cu bule fine si sisteme de aerare prin
mase de ceramica poroasa.
Este cunoscut faptul ca potentialul de crestere al pestelui este proportional cu
continutul in oxigen al apei si devine maxim in limita de saturatie a apei in oxigen.
Prevenirea deficitului de oxigen se poate realiza prin mijloace mecanice de
aerare sau oxigenare.
Transferul oxigenului in apa se realizeaza pe calea difuziei si depinde de 3
factori: deficitul de oxigen din apa, marimea suprafetei apei in contact cu aerul (luciul
de apa, bule de aer, etc.) si gradul de turbulenta. Sporirea gradului de turbulenta al
suprafetei de contact aer-apa se realizeaza prin agitare si aerare.

1.1Echipamente de oxigenare si dezinfectie. Solutii constructive.


Parametrii functionali.

Un studiu realizat de Masek, Sarig si Rappaport in Israel, arata ca prin aerare


se poate creste productia de pastrav de 4 5 ori, in cultura conventionala, utilizand
sisteme de aerare:
- ventilator (5,8 kW) de 7,6 cm , cu tub poros, cu debit de 0,08 0,25 m3/min.
aer si 460 600 mm Hg.
- injector venturi cu presiunea 1526 1900 mm Hg, 4 mm jet si debit 1 m3/h.
- roata hidraulica actionata de electromotor (0,19 0,38 kW).

- aerator de suprafata (0,25 kW).


- ventilator cu tub de 20 mm cu 0,17 0,20 m3/min. aer.
Cele mai bune rezultate au dat aeratoarele de suprafata.
Aeratoare KASCO
Aeratoarele Kasco sunt accesibile, fiabile si sigure. Acestea sunt fabricate din
inox putand fi folosite si in apele sarate. Aeratoarele Kasco sunt proiectate pentru a
misca cantitati mari de apa, expunand o suprafata mare de apa la schimburile de
gaze, totodata realizand si destratificarea termica a lacurilor si helesteelor.
Un alt avantaj il reprezinta mobilitatea acestor sisteme, facandu-le ideale
pentru:
helestee cu probleme de flora si cu mirosuri urate;
helestee de conservare;
helestee folosite la irigatii;
Cresterea si mentinerea nivelului oxigenului va duce la inbunatatirea igienei
lacului, si la cresterea productivitatii piscicole.

Aeratoare VERTEX
Sistemul de aerare Vertex este un sistem eficient, sigur si ieftin care poate fi
utilizat in ape cu adincimi de 2,5-3 m. Intr-un lac tipic cu o adancime de 3 m, sistemul
Vertex poate aera pana la 15 acri, in functie de oxigenul dizolvat in apa si alti factori
fizico-chimici.
Un compresor rotativ de 1 CP aflat intr-o incinta exteriora inoxidabila, distribuie
apa la 6 aeratoare Vertex situate pe fundul lacului.

Majoritatea bulelor au un diametru cuprins intre 500 si 1000 microni. Pe


masura ce diametrul bulelor scade, rata de transfer a oxigenului creste. Forta
ascendenta a milioane de bule face ca apa de la fund sa ajunga la suprafata,
realizand oxigenarea acesteia. Nivelul de oxigen din lac creste si este mentinut la
nivel constant in intreg lacul, impiedicand aparitia unor oscilatii mari intre continutul
de oxigen in diferite locuri ale lacului.

Aeratoare ARMAX

Aerator tub

Aerator disc

Aeratoarele ARMAX prezinta doua forme constructive diferite: aeratorul tub si


aeratorul disc. Principiul de functionare al sistemelor de oxigenare sunt
asemanatoare la cele doua forme constructive, insa aeratorul tub este mai flexibil la
instalare. Aeratoarele tubulare au, in mod normal, lungimea de 60 cm si diametrul de
6 cm, iar aeratoarele disc au diametrul de 15 25 cm.
Aceste aeratoare permit doar aerarea laterala, fapt care determina ca apa sa
circule din partea laterala a bazinului spre centru.

Aeratoare submersibile HANJIN


Sistemul de aerare submersibil Hanjin este echipat cu un motor de absorbtie a
aerului si o elice. Elicea propulseaza apa si formeaza curenti de convectie micsti.
Prin contactul aerului atmosferic cu apa se formeaza bule de aer. Prin propulsia
puternica a elicei, bulele de aer sunt evacuate si dispersate in apa. Bulele de aer
activeaza oxigenul, care va fi dizolvat in apa mai eficient, pastrandu-se astfel
calitatea apei.

Aeratoare submersibile Hanjin

Pompe de injectie
Aceste pompe de injectie au un randament ridicat si realizeaza oxigenarea si
destratificarea numai in bazinele mari.
Elicea rotativa a pompei de injectie produce un curent prin care aerul de la
suprafata se transforma in bule. Forta bulelor de aer produce circulatia apei dinspre
fundul bazinului spre suprafata, realizand oxigenarea acesteia. O circulatie puternica
a apei duce la destratificarea bazinului si la eliminarea materiei organice depuse.
Daca pompa de injectie e pozitionata la suprafata apei, va functiona in timpul iernii ca
o masina de curatare a ghetii.
Aceste sisteme de aerare reduc excesul de alge, substante coloidale si duc la
imbunatatirea calitatii apei.

Pompe de injectie fara consum de energie


Pompele de injectie fara consum de energie sunt utilizate numai in bazinele
mici, realizand degazeificarea, oxigenarea si dozarea cu chimicale a apei. Sunt
aeratoare statice, care functioneaza hidraulic (de la 0,2 bari si 0,4 l/s). Astfel, se
produce o scadere a presiunii si se creeaza o capacitate mare de aspiratie, fara a fi
introdusa energie aditionala.

Ozonul ca agent oxidant ecologic in dezinfectia apelor piscicole

Cresterea cantitativa si calitativa a productiei de peste poate fi imbunatatita


prin utilizarea ozonului, care are proprietati de curatare si dezinfectie.
Ozonul, forma alotropica a oxigenului, este un oxidant ecologic mult mai
energic in comparatie cu ceilalti dezinfectanti, fapt relevat de potentialul sau de oxidoreducere ridicat: 2,07 V fata de 1,49 V pentru HOCl, 1,36 V pentru Cl2 si 0,75 V pentru
NH2Cl, etc.
Ozonul are un efect foarte puternic bactericid si virulicid, cu actiune rapida,
chiar instantanee, in domeniul de pH 5,6-9,8 la temperaturi de 0-37C. Actiunea
dezinfectanta bacteriana a ozonului poate fi explicata prin atacul preferential asupra
legaturilor nesaturate a hipiproteinelor membranei bacteriene,inhibarea ireversibila a
unor enzime ca dehidrogenazele si distrugerea acizilor nucleici.
Actiunea ozonului asupra virusilor se produce la nivelul capsidei virale,
afectand procesul de fixare a virusilor pe suprafata celulara. Inactivarea virusilor,
considera unii autori, are loc datorita oxidarii aminoacizilor.
Doza de ozon necesara pentru stabilizarea apei, variaza in functie de continutul
substantelor organice si anorganice din apa, temperatura si pH. Pentru sterilizarea
unui dm 3 de apa se folosesc 0,5-2 mg O3, durata de contact a amestecului ozon-aer
cu apa oscileaza intre 5-25 minute, dependent de tipul si eficienta instalatiei.

Din punct de vedere al analizelor de laborator, atunci cand nu mai exista si alti
componenti oxidabili, doza necesara de ozon pentru distrugerea in interval de 10
minute a 99% din microorganismele patogene (C 99 :10 C ) este:
MICROORGANISMUL
Esch.Coli
Streptococcus fecalis
Microbacteria tuberculosum
Polio virus
Bacillus megatheriae (spori)

C 99 :10 C (mg/l)
0,001
0,0015
0,005
0,01
0,1

Numar de bacterii (N/ml)

In diagramele urmatoare este subliniata actiunea comparativa a ozonului in


raport cu clorul.

Timpul de contact: 10 min.

500
400
Clor

300
200

Ozon

100
2

t (min)

In diagrama de mai jos avem urmatoarele pozitii:


1. Ozon;
2. Clor si oxid de clor;
3. Argint;
4. Monocloramina.
In afara de proprietatile sale dezinfectante, ozonul este susceptibil de a
actiona asupra unui mare numar de poluanti. Puterea de oxidare a ozonului permite
o distrugere a substantelor organice, exista cazuri n care indicele substantelor
organice, aflat sub limita maxima admisibila pentru apele potabile, poate scadea intrun ritm mai mic, ramane constant sau sa creasca usor. Acest rezultat aparent
paradoxal se datoreaza insa unei actiuni bine orientate: ozonul oxideaza produsii
nebiodegradabili, toxici, antrenand asadar, un consum suplimentare de oxigen.
Oxidarea chimica si neutralizarea materiilor coloidale cu sarcina negativa se
poate traduce printr-o diminuare importanta a turbiditatii si culorii. Independent de
actiunea de oxidare, materia in suspensie este supusa unui proces de microfloculare,
devenind separabila din faza lichida.

In ceea ce priveste micropoluantii, ozonul actioneaza energic asupra


compusilor organofosforici, de asemenea oxideaza parationul, in molecule relativ
simple, mult mai usor inlaturabile. Este necesar un timp mediu de contact si o doza
de 10 mg/l.

Timp
de
distrugere

pentru
99,9% din

agentii
4

patogeni

Concentratia
agentului desinfectant

Ozonul descompune partial detergentii nebiodegradabili, dupa o functie


logaritmica. Pentru a obtine o diminuare cu 50%, doza necesara variaza in general
intre 1,5-5 mg/l.
Ozonul actioneaza deosebit de eficient asupra hidrocarburilor policiclice, doza
necesara fiind de 1,5-1,7 g O3/ g de produs. De asemenea actiunea este deosebit de
eficienta in cazul fenolilor si cianurilor.
In urma reactiilor de oxidare cu ozon nu rezulta produsi toxici ca in urma
reactiilor clorului cu agentii poluanti ( trihalometani - compusi cancerigeni ).
Un alt avantaj deloc neglijabil in anumite situatii si mai ales in cazul statiilor
mobile, este acela ca ozonul este produs la locul utilizarii folosind ca materie prima
aerul atmosferic.
Unul dintre aparatele pentru dezinfectia cu ozon este Oz 500 (Dryden Aqua).
Echipamentul utilizeaza ca materie prima aerul uscat sau oxigenul.

Solutie tehnica privind oxigenarea si dezinfectia apei

SC ICPE BISTRITA SA abordeaza domeniul intr-o maniera noua,


imbunatatind parametrii tehnologici ai apelor piscicole prin utilizarea treptei chimice
de dezinfectie cu ozon, prin injectie in curentul de aer utilizat pentru oxigenare intr-un
sistem de dispersie cu bule fine. Ozonul este un agent oxidant ecologic cu putere
mare de oxidare si nu necesita operatiuni de depozitare-manipulare, fiind produs la
locul utilizarii din oxigenul din aer.

Utilizarea ozonului in procesul de oxigenare si dezinfectie a apelor din


domeniul piscicol asigura dezinfectia totala a apei prin distrugerea tuturor germenilor
patogeni cu care apa ar putea fi contaminata. Apa obtinuta va avea calitatile apelor
de suprafata din zonele alpine, lipsita de elemente chimice poluante si avand o
cantitate de oxigen dizolvat, de 7,5 10 mg/l, si care, utilizata in fermele de crestere
intensiva a pastravului sa duca la conditii optime de crestere si dezvoltare.
Avantajele aplicarii tehnologiei si instalatiei tehnologice de oxigenare si
dezinfectie a apei sunt:
aport marit de oxigen dizolvat, cu consum redus de energie electrica;
randament mare de oxigenare neinfluentat de substantele tensioactive
neionice din apa bruta, determinat de adancimile mici si medii de imersie (la
care se realizeaza procesul de transfer a oxigenului din apa);
oxigenare in toata masa de apa din bazin, determinate de circulatia dirijata pe
verticala a curentilor de apa;
dezinfectie ecologica fara produsi secundari nedoriti si realizarea unei
oxigenari suplimentare a apei;
racirea suplimentara a apei, necesara la salmonide;
cresterea indicelui de productivitate cu minim 30%;
eliminarea proceselor anaerobe;
reducerea mortalitatii in perioadele cu temperaturi ridicate.

Capitolul 2 Studiu de caz - Analiza influentei parametrilor


fizico-chimici ai apei asupra cresterii cantitative
si calitative a productiei de peste
Prezentul studiu de caz se refera la analiza parametrilor cantitativi si calitativi
care influenteaza productia de pastrav curcubeu in bazine de beton cu dimensiunile
prezentate in tabelul 1.
Tabelul 1
Dimensiuni ale bazinelor/bazinetelor de beton
Nr.
Lungime
Latime
Inaltime
bazine/bazinete
(m)
(m)
(m)
5 bazine
20
6
1
2 bazine
22
20
1,6
1 bazinet
9
4
0,8
1 bazinet
9
3,5
0,8
Total luciu de apa = 1547,5 m2 luciu de apa
Sursa de apa pentru aceste bazine este provenita din cursuri de apa de munte
care contin: oxigen, bioxid de carbon, azot, iar in anumite conditii pot sa apara
amoniacul neionizat, hidrogenul sulfurat, metanul, ionii de calciu, magneziu, sodiu,
potasiu, cloruri, sulfati si acidul salicilic neionizat.
In aceste conditii de exploatare a pestilor, principalii parametri fizico-chimici ai
apei care influenteaza capacitatea de productie intr-un bazin piscicol si totodata
permit stabilirea masurilor de ameliorare a calitatii apei (conditii de crestere si
reproducere a pestelui) sunt: oxigenul dizolvat in apa, bioxidul de carbon,
temperatura, pH-ul si componenta florei de microorganisme si florei bacteriene.
Densitatea pastravului curcubeu in bazinul analizat a fost de 4 kg/m3
apa la un debit de apa de 0,2 l/sec/10 kg peste.
Greutatea pastravului curcubeu a fost cuprinsa intre 120 180 g/buc.
2.1-Influenta oxigenului dizolvat in apa
Este unul dintre factorii limitativi cei mai critici. Este cunoscut faptul ca
potentialul de crestere a pestelui este proportional cu continutul in oxigen al apei si
devine maxim in limita de saturatie a apei in oxigen. Solubilitatea oxigenului in apa
depinde de temperatura, presiunea atmosferica si salinitate (tabelul 2).
Oxigenul poate sa provina prin difuzie din aerul atmosferic. In acest sens s-a
calculat si s-a stabilit ca aportul de oxigen datorat difuziei din aer este de 1-5 mg O2/l.
Pierderile de oxigen din apa se datoresc proceselor de respiratie a diferitelor
organisme din apa si difuziei din apa in aer. Astfel, respiratia pestilor inregistreaza
valori de 2-6 mg O2/l, iar difuzia apa-aer 1-5 mg O2/l.
Cercetarile au demonstrat ca la valori reduse de 0-0,3 mg O2/l, unii pesti pot
supravietui daca durata expunerii este redusa. Limitele pragurilor letale pentru pesti
sunt cuprinse intre 0-1 mg O2/l. Supravietuirea este posibila, iar cresterea este slaba
intre limitele 1,0-5,1 mg O2/l; intre 1,0-5,0 mg O2/l, cu expunere permanenta; se mai
remarca o sensibilitate sporita la boli si un nivel de conversie alimentara mai ridicat.
Conditii normale de crestere se realizeaza cand oxigenul depaseste 5 mg/l.

Tabelul 2
Solubilitatea oxigenului in apa
Temp/p
0
C/mm
Hg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

Solubilitatea oxigenului in apa (mg/l)


680
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,8
9,6
9,4
9,1
8,9
8,7
8,6
8,4
8,2
8,1
7,9
7,8
7,6
7,5
7,4
7,3

685
12,5
12
12
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,6
9,4
9,2
9,0
8,8
8,6
8,4
8,3
8,1
8,0
7,8
7,7
7,6
7,4
7,3

690
12,5
12
12
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,5
9,3
9,1
8,9
8,7
8,5
8,3
8,2
8,0
7,9
7,7
7,6
7,5
7,4

695
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
10,5
10,5
10
10
9,8
9,6
9,3
9,1
8,9
8,7
8,6
8,4
8,2
8,1
7,9
7,8
7,7
7,5
7,4

700
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,8
9,6
9,4
9,2
9,0
8,8
8,6
8,5
8,3
8,1
8,0
7,9
7,7
7,6
7,5

705
13
12,5
12
12
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,5
9,3
9,1
8,9
8,7
8,5
8,4
8,2
8,1
7,9
7,8
7,7
7,5

710
13
12,5
12
12
11,5
11,5
11
10,5
10,5
10
10
9,8
9,5
9,3
9,1
8,9
8,6
8,8
8,4
8,3
8,1
8,0
7,8
7,7
7,6

715
13
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,8
9,6
9,4
9,2
9,0
8,8
8,6
8,5
8,3
8,2
8,0
7,9
7,8
7,6

720
13
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,5
9,2
9,1
8,9
8,7
8,5
8,4
8,2
8,1
7,9
7,8
7,7

725
13
13
12,5
12
12
11,5
11
11
10,5
10,5
10
10
9,7
9,5
9,3
9,1
8,9
8,8
8,6
8,4
8,3
8,1
8,0
7,9
7,7

730
13
13
12,5
12
12
11,5
11,5
11
10,5
10,5
10
10
9,8
9,6
9,4
9,2
9,0
8,8
8,7
8,5
8,3
8,2
8,1
7,9
7,8

735
13,5
13
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,7
9,9
9,4
9,2
9,1
8,9
8,7
8,6
8,4
8,3
8,1
8,0
7,8

740
13,5
13
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,5
9,3
9,1
8,9
8,8
8,6
8,5
8,3
8,2
8,0
7,9

745
13,5
13
13
12,5
12
12
11,5
11
11
10,5
10,5
10
10
9,8
9,6
9,4
9,2
8,7
8,8
9,0
8,5
8,4
8,2
8,1
8,0

750
13,5
13
13
12,5
12
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,6
9,4
9,2
9,1
8,9
8,7
8,5
8,4
8,3
8,1
8,0

755
13,5
13,5
13
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,5
9,3
9,1
8,9
8,8
8,6
8,5
8,3
8,2
8,1

760
14
13,5
13
12,5
12,5
12
12
11,5
11
11
10,5
10,5
10
10
9,8
9,6
9,4
9,2
9,0
8,8
8,7
8,5
8,4
8,3
8,1

765
14
13,5
13
13
12,5
12
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,5
9,3
9,1
9,0
8,8
8,6
8,5
8,4
8,2

770
14
13,5
13
13
12,5
12
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,5
9,3
9,1
9,0
8,8
8,6
8,3
8,4
8,2

775
14
13,5
13,5
13
12,5
12,5
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
10
9,7
9,6
9,4
9,2
9,0
8,9
8,7
8,5
8,4
8,3

780
14
14
13,5
13
12,5
12,5
12
12
11,5
11
11
10,5
10
10
9,8
9,6
9,4
9,2
9,1
8,9
8,8
8,6
8,5
8,3

785
14
14
13,5
13
13
12,5
12
12
11,5
9,9
9,7
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,5
9,3
9,1
9,0
8,8
8,7
8,5
8,4

790
14,5
14,5
13,5
13
13
12,5
12
12
11,5
11,5
11
11
10,5
10,5
10
9,9
9,7
9,6
9,4
9,2
9,0
8,8
8,7
8,6
8,4

10

Pentru pastravul curcubeu sunt necesare cantitati mari de oxigen. Valoarea


optima a oxigenului din apa de alimentare trebuie sa corespunda saturatiei de 90100%, adica 9-11 mg O2/l; la evacuare nu trebuie sa scada sub 60%. In orice caz,
oxigenul minim necesar pentru cresterea pastravului curcubeu este de 6 mg O2/l.
Necesarul de oxigen pentru pastravii mai mici (sub 50 g) este de 500-600 mg/kg/ora,
iar pentru cei mai mari 400-500 mg/kg/ora. De aici rezulta ca la un debit de apa de
cel putin 1 l/sec se pot creste 50 kg pastravi mai mari.
Lipsa de oxigen se exteriorizeaza in primul rand prin deficit respirator.
Limitele optime si letale sunt prezentate in tabelul 3.
Tabelul 3
Valorile optime tolerabile si mortale ale oxigenului la pastrav (dupa Kulow)
Grupa de pesti
Domeniul optim Limite tolerabile,
Pragul de
mg/l
mg/l
mortalitate
mg/l
Pastrav 0-1
9,0-11,0

2,5
Pastrav 1- consum
8,0-10,0
4,0
1,5-2,0
In concluzie, se poate spune ca in general, exista o interdependenta intre
nivelele de O2 in apa si alimentatie, concretizata prin faptul ca necesarul de oxigen
pentru pastravii curcubeu pe unitatea de greutate creste cu cantitatea de furaje
distribuita, dupa cum urmeaza:
- consum O2:
0
40
80
120
160
200 ml/h;
- % greutate corporala:
0
2
4
6
8
10 %
Furajele administrate provoaca pe de alta parte un aport de dejectiuni
provenite de la pastravi, care in procesul de transformare ce-l sufera in bazinul de
beton, contribuie la reducerea cantitatii de oxigen din apa.
In perioade periculoase, piscicultorul trebuie sa stie care este cantitatea de
oxigen critica pentru peste, care, daca s-ar prelungi, ar produce mortalitatea.
2.2-Influenta bioxidului de carbon
Este foarte solubil in apa (tabelul 4). Apa curata la 25oC cere un continut de
CO2 de 0,48 mg/l.
Bioxidul de carbon este in mica masura toxic pentru pesti. Cele mai multe
specii supravietuiesc cateva zile in apa continad peste 60 mg/l, cu conditia ca
oxigenul sa fie abundent. Din nefericire, concentratiile de bioxid de carbon sunt
normale sau mari, cand concentratia de oxigen solvit este redusa.
Tabelul 4
Solubilitatea bioxidului de carbon in apa curata la diferite temperaturi
0
0
C
mg/l
C
mg/l
0
1,10
20
0,56
5
0,91
25
0,48
10
0,76
30
0,42
15
0,65
-

11

2.3- Influenta temperaturii


Aceasta constituie un factor esential pentru fiziologia si cresterea pestilor si
limitativ pentru supravietuirea pestelui.
Temperatura are o influenta profunda asupra activitatilor biologice pentru
fiecare salt termic de 10oC, adica consumul de oxigen si metabolismul general vor fi
de doua ori mai mari la temperatura apei de 30oC decat la 20oC. Unii pesti sunt
afectati de variatiile mici de temperatura. Astfel, in perioada de reproducere nu se
admit variatii de temperatura mai mari de 2oC. In afara de aceasta, temperatura
joaca un rol important in ceea ce priveste controlul distributiei furajelor, pentru
motivul ca pestii sunt animale cu temperatura variabila a corpului si consuma cu atat
mai multa hrana cu cat temperatura corpului lor este mai ridicata. Cand temperatura
apei este inferioara valorii de 13oC, distribuirea furajelor nu da nici un rezultat.
Teoretic, se aprecieaza ca o crestere a temperaturii cu 10oC determina dublarea si
chiar triplarea cantitatii de furaje.
2.4-Influenta pH-ului
Valoarea pH-ului este o masura pentru concentratia apei in ioni de hidrogen.
Cunoasterea valorii pH-ului este, de asemenea, de mare importanta pentru
piscicultor, pentru ca:
a) O valoare prea mare sau prea scazuta este mortala pentru pesti;
b) O valoare constanta cuprinsa intre 6,5-8 este favorabila pentru
reproducere.
pH-ul apei poate fi modificat de multi factori, printre care semnalam continutul
in CO2 al apei. In apele alcaline variatiile sunt mici, cuprinse intre 4-6 si 9-10,
cresterea pestilor este redusa si productiile scazute.
Valorile cele mai favorabile pentru piscicultura sunt cuprinse intre 6 si 9, dupa
unii autori, sau intre 6,5 si 8 dupa altii (Kulow, 1979, tabelul 5).
Tabelul 5
Valorile optime, tolerabile si mortale a valorii pH-ului la pastrav
Grupa de pesti
Domeniul optim
Limite tolerabile, Pragul de
mg/l
mg/l
mortalitate
(unit. pH)
(unit. pH)
mg/l
(unit. pH)
Pastrav 0-1
6,5-7,5
5,5/9,0
4,8/9,2
Pastrav 1consum

6,5-8,0

5,5/9,0

4,5/9,4

Analiza influentei pH-ului:


- la valori de 3-4, pestele moare; refacerea pH-ului se poate face cu var nestins
(CaOH2);
- la valori de pH intre 4 si 6, pestele nu se reproduce si productia piscicola este
redusa; refacerea pH-ului se face prin administrarea de carbonat de calciu si
ingrasaminte alcaline;
- la valori cuprinse intre 6-9, pestele se dezvolta normal;
12

- in cazul valorilor de 8,5-10, se administreaza ingrasaminte acide;


- la valori de pH de 9,5-11, pestele nu se dezvolta bine;
- la valori de pH peste 11, pestele moare.
Cunoasterea dinainte a unor parametri fizico-chimici ai apei poate conduce la
prognozarea evolutiei lor si la luarea de masuri pentru prevenirea consecintelor
negative, de ordin tehnic sau economic (oxigenul, bioxidul de carbon, temperatura,
pH-ul s.a.).
In concluzie, parametrii tehnologici de interes in cresterea artificiala a
pastravului curcubeu in bazine de beton polarizeaza o sfera de interes cu nimic mai
prejos decat factorul peste avut in vedere in programarea si proiectarea fermelor
piscicole. Parametrii tehnologici care definesc conditiile de crestere si exploatatie a
pestilor in bazinele piscicole influenteaza drastic starea fiziologica, calitatea si
cantitatea productiei in fermele de crestere a pastravului curcubeu.
Pastravul este specia cu ponderea cea mai mare in salmonicultura tarii
noastre. El este un peste caracteristic pentru apele reci (0 240C) si bine oxigenate
(8 14 mg O2/l) din zona montana, fiind insa crescut, cu bune rezultate si in apele
din zona colinara si de ses, printr-un permanent control al calitatii si cantitatii apei de
alimentare.

13

Capitolul 3- Solutie tehnica privind tehnologia de oxigenare si


dezinfectie
3.1-Considerente privind dimensiunile optime ale difuzorului cu membrana

Difuzoarele cu membran, spre deosebire de cele ceramice, sunt potrivite


pentru operaiile intermitente deoarece perforaiile pentru eliberarea gazului se vor
deschide i nchide n funcie de intrarea aerului, mpiedicnd n acelai timp
ptrunderea apei n sistemul de aerare.
De-a lungul celor aproape 20 de ani de istorie de dezvoltare a difuzorului cu
membran, s-au realizat trei proiecte principale: difuzorul tub cu membran
(aproximativ 25 75 mm n diametru), difuzorul plat cu membran (aproximativ 0.2
3.0 m2) i difuzorul cu membran n form de disc. n timp ce difuzorul tub cu
membran este folosit n aerarea liniar, difuzoarele plate i n form de disc sunt
folosite de preferin n aerarea n spaiu.

3.2-Importana diametrului bulelor DB pentru capacitatea de difuzie a oxigenului


n primul rnd, capacitatea stocului de oxigen OCR = kB * CS este cea care
determin eficiena unui sistem de aerare cu presiune, n timp ce gradul de utilizare
al oxigenului, ca o cantitate corelat, ia n considerare volumul rezervorului,
cantitatea de aer i adncimea suflului. Dar cum gradul de saturare a oxigenului CS
nu depinde de sistemul de aerare, numai constanta de aerare kB va influena
capacitatea de intrare a aerului.
kB=2.5 * 10-3 *A/V * t k-0.5

(h-1)

unde:
-

A este suma tuturor suprafeelor bulelor prezente n rezervor si de la


nivelul apei,
- tk este perioada medie de existen a lui A,
- V este volumul rezervorului.
A este invers proporional cu diametrul bulelor DB, astfel c gradul de utilizare a
oxigenului va crete odat cu scderea diametrului bulelor.
Aparitia bulelor in lichid necesita un nucleu de gaz, care poate fi o bula micronica
sau o particula solida. Generarea bulelor de gaz prin dispersia acestuia in masa de
apa impune un consum de energie necesar acoperirii lucrului mecanic de
comprimare si dispersie.
Daca se considera un orificiu mic de diametru do executat intr-o placa, care
separa mediul gazos de mediul lichid (unde apa se afla deasupra placii de
separatie), datorita presiunii mai mari a gazului la orificiu se formeaza o bula de gaz
care tinde sa se desprinda.Dimensiunea bulei rezulta din echilibrul dintre presiunea
gazului din interiorul bulei si presiunea hidrostatica corespunzatoare coloanei de
lichid de deasupra placii cu orificii. Echilibrul fortelor care actioneaza asupra bulei de
gaz este dat de relatia:
Fp = F + Fh
14

Fp - forta de presiune ce se exercita dinspre gaz spre lichid;


F - forta superficiala ce rezulta din teorema lui Laplace;
Fh - forta de presiune hidrostatica;
Pentru un element de suprafata dA din jurul unui punct de pe suprafata
exterioara a bulei de gaz fortele sunt:
dFp=Pg x dA
(1.1)
dF=(1/R1 + 1/R2) x dA
(1.2)
- tensiunea superficiala a apei
20oC=72,8 x 10-3 N/m pentru apa poluata;
= (48,2:61,3) x 10-3 N/m
R1 si R2 razele de curbura principale ale suprafetei elementare dA.
d Fh=(Pat+ z) x dA = (Pat + gho + gz) x d

(1.3)

Pentru ca bula de gaz sa se formeze trebuie ca forta de presiune sa invinga


forta de tensiune superficiala ce apare ca urmare a presiunii capilare din bula si forta
de presiune hidrostatica.
Daca bula este sferica R1=R2=R, cota z se neglijeaza in raport cu adancimea
apei h; se obtine valoarea presiunii gazului:
Pg=2 /R + Pat + gho

(1.4)

Bula se desprinde de duza cand forta arhimedica este mai mare decat forta de
tensiune superficiala. Dupa desprindere in interiorul bulei presiunea gazului devine:
Pb=Ph+P+P

(1.5)

Po=Pat
Unde:
Ph - presiunea hidrostatica
Ph = Pat + h
P - presiunea capilara
Pb=Po + Pat + h + 2/R

(1.6)

In functie de debitul de gaz si presiunea in dispozitivul de insuflare in procesul


de formare a bulelor de gaz sunt posibile trei regimuri:
a). regimul cu bule dispersate bula cu bula
b). regimul intermediar
c). regimul de jet.
Regimul cu bule dispersate bula cu bula
Se caracterizeaza prin aceea ca degajarea bulelor se face continuu si uniform,
acceleratia bulei fiind constanta pe distanta scurta, distanta dintre bule este fixa.
Daca se considera bula sferica, diametrul bulei se determina pe baza
echilibrului de forte care actioneaza asupra ei:
15

Fa = db3/b (l - g)

(1.7)

Fa forta ascensionala
db diametrul bulei
l g greutatea specifica a lichidului, respectiv a gazului
F = do

(1.8)

F - forta de tensiune superficiala


- tensiunea superficiala a lichidului
do diametrul gaurii
Din egalitatea celor doua forte rezulta diametrul bulei de gaz:
db= (6do/l - g )1/3

(1.9)

Se observa ca diametrul bulei nu depinde de debitul de gaz insuflat, ci numai


frecventa de formare a bulelor:
F=Qg(l - g)/do

(1.10)

Qg- debitul volumic de gaz insuflat


Relatia legii lui Stokes, in regim laminar se obtine diametrul bulei:
db3= 2,234(Qg)3/4

(1.11)

Regimul intermediar
Apare in cazul majorarii debitului peste limita formarii bulelor individuale. Cand
frecventa de formare a bulelor creste, creste si dimensiunea bulelor:
db3= 2,234Qg6/5

(1.12)

Regimul de jet
-

distanta dintre bule este dependenta de debitul de gaz si variaza usor;


masa de bule, in miscare ascensionala se abate de la traiectoria rectilinie
verticala;
diametrul bulelor depinde de debit si forma lor poate suferi deformatii;
viteza de formare a bulei este egala cu viteza de detasare a bulei
precedente;
Qg = db2/4Wb

(1.13)

Wb viteza unei bule izolate


db = 4Qg / Wb

(1.14)

16

Se poate astfel determina debitul critic:


Qg = Wb/4[6 do/ (l - g )]2/3

(1.15)

Debitul critic de gaz este Qger = 46 cm3/s.


Diametrul bulei de gaz care se formeaza prin dispersia unui debit volumic de
gaz este dependent de:
- diametrul orificiului
- efectul inertiei lichidului
- vascozitatea lichidului
- densitatea lichidului
- relatia dintre debitul pe orificiu si presiunea pe orificiu
- efectul de perete (spatii cu diametru mai mic de 200 mm)
Lichidele cu tensiune superficiala majorata duc la formarea bulelor de gaz de
mari dimensiuni, vascozitatea crescuta duce la formarea de bule fine.
Eficienta transferului de oxigen functie de concentratie si de adancime este
prezentata in tabelul urmator:
% oxigen 1m adincime 2m adincime 3m adincime 4m adincime 6m adincime
5%

30%

35%

40%

45%

50%

10%

25%

27%

30%

35%

40%

20%

20%

22%

23%

25%

30%

30%

15%

17%

18%

20%

22%

40%

10%

12%

14%

17%

18%

60%

6%

7%

8%

12%

15%

80%

2%

3%

6%

7%

9%

De exemplu, dac eficiena ar fi determinat ntr-o ap cu un coninut sczut


de oxigen dizolvat, rezultatele ar fi foarte bune, deoarece cu ct coninutul de oxigen
dizolvat n ap este mai mic cu att este mai uor s se dizolve oxigen. n mod
contrar, dac coninutul de oxigen se apropie de 100% atunci eficiena aerrii se
apropie de 0.
Ali factori de mare importan:
- adncimea apei n camera de experimentare;
- temperatura apei;
- compoziia chimic a apei.
Eficiena tuturor sistemelor de aerare este redus odat ce temperatura apei
crete deoarece solubilitatea oxigenului scade la temperaturi mai mari.
Compoziia apei are o influen profund pentru determinarea randamentului, de
exemplu randamentul este redus progresiv cu concentraia de substane organice n
ap i cu poluarea. n mod contrar, odat cu creterea concentraiei de sare i de iod
din ap randamentul este mbuntit. Explicaia acestui fenomen este legat de
efectul pe care l au sarea i substanele organice asupra suprafeei apei.

17

3.3- Experimentari privind transferul de oxigen din aer in apa prin difuzoare cu
membrana elastica
Transferul de oxigen din aer in apa, in aerarea pneumatica, este un proces
complex in care apare o multitudine de factori ce-l influenteaza.
Pentru a determina parametrii ce caracterizeaza transferul de oxigen din aer in
apa, specifici unui anumit dispozitiv de aerare, sunt necesare efectuarea de
experimentari. Rezultatele obtinute prin efectuarea acestor experimentari sunt
prelucrate prin aplicarea ecuatiilor transferului de oxigen.Interpretarea rezultatelor
conduce la determinarea parametrilor oxigenarii, parametrii ce caracterizeaza orice
sistem de aerare.
Notatii folosite
apa = temperatura apei ultilizata la experimentare in C;
aer= temperatura aerului in momentul inceperii experimentarii in C;
H = inaltimea coloanei de apa, in m;
Hi = inaltimea de insuflare a aerului, in m. coloana de apa;
Hi = H a
a = distanta de la radierul bazinului la partea superioara a difuzorului, in m;
dC/dt = viteza de transfer a oxigenului (sau cresterea concentratiei de oxigen
in unitatea de timp, in mg O2/h);
Odi = oxigenul dizolvat initial in apa ce urmeaza sa fie supusa aerarii;
Odt = oxigenul dizolvat din proba de apa recoltata la momentul T, determinat
prin masurare in mg/l;
Cg10 = concentratia la saturatie a oxigenului dizolvat in apa, in mg O2/l, la
presiunea de 760 mm col. Hg si temperatura de 10C;
Cg8 = concentratia la saturatie a oxigenului dizolvat in apa in mg O2/l, la
presiunea de 760 mm col. Hg si temperatura de 8C;
V = volumul de apa aflat in bazin. in m3;
nd = numarul de difuzoare montate in bazin pentru experimentarea respectiva;
Qaer= debitul de aer introdus de suflanta in bazin, in m3/h;
Pb = presiunea barometrica la fata superioara a difuzorului, in m;
Csm = concentratia medie de saturatie (la mijlocul adancimii de insuflare) a
oxigenului dizolvat in apa, la presiunea existenta in bazin si la temperatuta apei, in
mg O2/l;
Ot = procentul de oxigen in aer la iesirea din coloana de aerare;
(Ot19%);
a
KL 10 = coeficientul global al transferului de oxigen la temperatura de 10C, in
h-1;
KLa = coeficientul global al transferului de oxigen la temperatura de 8C, in h-1;
vO10 = viteza de oxigenare la presiunea de 760 mm col. Hg si temperatura de
10C, in g O2/ m3, apa, h;
CO10= capacitatea de oxigenare, la presiunea de 760 mm col. Hg si
temperatura de 10C, in Kg O2/zi;
CO10= capacitatea specifica de oxigenare, la presiunea de 760 mm col. Hg si
temperatura de 10C, in g O2/m3 aer, m.ad. ins.;

18

3.4-

Metodologia desfasurarii experimentarilor

1.- Pregatirea instalatiei pentru desfasurarea experimentarilor, in care sunt stabilite


numarul de difuzoare utilizate, stabilirea inaltimii coloanei de apa ce urmeaza a fi
aerate, debitul de aer insuflat, numarul de puncte pentru prelevarea probelor si
frecventa recoltarilor.
2.- Determinarea prin masurare a anumitor parametrii, cum ar fi:
- masurarea temperaturii aerului;
- masurarea temperaturii apei
- masurarea presiunii atmosferice.
3.- Eliminarea totala a oxigenului dizolvat din apa ce va fi supusa aerarii. Se
utilizeaza in acest scop sulfitul de sodiu si clorura de cobalt.
4- .Aerarea apei din bazin, in timpul careia se recolteaza la intervale de timp stabilite
anterior, probe de apa din diferite puncte ale bazinului.
5- .Fixarea oxigenului care s-a dizolvat in probele de apa recoltate, fixare care se
realizeaza cu clorura de mangan si iodura de potasiu.
6- .Determinarea oxigenului dizolvat (Odt) din probele recoltate pentru care s-a utilizat
metoda Winkler.
7.- Determinarea parametrilor oxigenarii, respectiv coeficientul global al transferului
de oxigen (KLa), viteza de oxigenare (vO), capacitatea de oxigenare (CO), si
capacitatea specifica de oxigenare (cO).
3.5- Etapele experimentarilor desfasurate
In acest studiu sunt prezentate experimentarile efectuate pe difuzoare cu
membrana de cauciuc, difuzoare produse de SC IMAT SRL Bistrita.
Experimentarile au fost efectuate pe un stand de incercari a S.C. IMAT SRL
Bistrita. Ca fluid supus aerarii s-a utilizat apa potabila de la reteaua de distributie
oraseneasca.
Determinarea parametrilor oxigenarii specifice difuzoarelor cu membrana din
cauciuc, necesita o gama larga de experimentari, astfel incat rezultatele obtinute sa
fie edificatoare.
Experimentarile au fost facute in urmatoarele conditii:
a). S-au testat un numar variabil de difuzoare amplasate pe radierul bazinului.
Dispunerea difuzoarelor s-a facut simetric. Dimensiunile in plan ale bazinului sunt de
3,3 x 1,0m ceea ce a permis testarea urmatoarelor variante pentru numarul de
difuzoare:
- experientele nr. 1; 4; 8; ..n=3 difuzoare
- experientele nr. 2; 5; 9; n=5 difuzoare
- experientele nr. 3; 6; 10 .n=7 difuzoare
b). Debitul de aer insuflat printr-un difuzor.
Pentru fiecare numar de difuzoare amplasat pe radierul bazinului s-au utilizat 3 sau 4
debite specifice, urmarind ca valorile debitelor sa se inscrie in gama 210 m3/h,
difuzor. Valorile debitelor specifice de aer sunt aratate in tabele nr. E1..E10 si
L1L10.
Pentru determinarea marimii debitelor specifice s-a utilizat un dispozitiv format
dintr-o diagrama (montata pe conducta de refulare a suflantei cu prize bransate la un
manometru diferential cu lichid (apa).

19

Pentru o mai buna evaluare a debitului de aer introdus in bazin, (respectiv a


debitului specific de aer) s-au utilizat doua diagrame:
-pentru experimentarile 1......5 o diagrama standardizata cu diametrul =39,31
mm;
-pentru experimentarile 610 o diagrama standardizata cu diametrul
=17,46 mm;
c). Inaltimea coloanei de apa folosite pentru aerare, respectiv adancimea de
insuflare.
d). Temperatura aerului si a apei.
Datorita duratei in timp a experimentarilor temperatura aerului si a apei a variat
intre 8 C si 16 C.
e). Presiunea atmosferica a avut oscilatii intre valorile 753,5 si 770 mmHg.
f). Punctele de recoltare a probelor de apa aerata.
S-au prelevat probe de la trei niveluri din bazinul de testare, astfel:
- punctul P5 situat la 1,40 m deasupra radierului bazinului;
- Punctul P7 situat la 2,35 m deasupra radierului bazinului;
- Punctul P9 situat la 2,85 m deasupra radierului bazinului.
g). Durata de aerare si frecventa de recoltare a probelor.
Pentru primele cinci experimentari durata de aerare a fost de 20 minute, iar
recoltarea probelor s-a facut la timpii: t1=0,5 min; t3=1,0 min; t4=30 min; t5=5,0 min;
t6=10,o min; t7=15,0 min; t8=20,0 min.
Din prelucrarea datelor obtinute a reiesit necesitatea unei durate mai mari de
aerare pentru atingerea valorii de saturatie a oxigenului dizolvat din apa) si a unei
frecvente sporite.Astfel pentru experimentarile 610, durata de aerare a fost de 20
min. iar recoltarile s-au facut la timpii t1=0 min; t3=0,5 min; t4=1,0 min; t5=2,0 min;
t5.. t13 din doua in doua minute.
3.7- Elemente determinate prin masurare directa
Pentru fiecare experienta au fost determinate, prin masurare directa,
urmatoarele elemente:
a). temperatura aerului (aer in C) cu ajutorul unui termometru cu alcool;
b). temperatura aerului (aer in C) cu ajutorul unui termometru cu mercur,
scufundat in bazin;
c). presiunea atmosferica (Patm. in mmHg) cu ajutorul unui barometru;
d). inaltimea coloanei de apa (H in m) ce urmeaza sa fie aerata;
e). adancimea de insuflare (Hins. - in m) a aerului comprimat;
f). volumul de apa (V in m3) ce urmeaza sa fie aerat;
In timpul fiecarei experimentari au fost determinate urmatoarele elemente:
a). diferenta de presiune (p in cm col. de apa) realizata in manometrul diferential
cu apa, pentru care se determina debitul de aer introdus in bazin;
b). diferenta de presiune (h in cm col. de Hg) realizata in manometru diferential cu
Hg ce reprezinta pierderea de presiune a aerului prin difuzorul cu membrana din
cauciuc.
3.8- Elemente determinate prin analize de laborator
Inainte de inceperea aerarii, se determina oxigenul dizolvat (Odi in mg O2/l)
functie de care se stabileste cantitatea de sufit de sodiu si clorura de cobalt necesara
pentru reducerea oxigenului dizolvat initial in apa.
Dupa recoltarea probelor s-a determinat, pentru fiecare proba in parte,
oxigenul dizolvat (Odt in mg O2/l).Odt a fost determint utilizand metoda Winkler.

20

3.9-Elemente determinate prin prelucrarea masuratorilor directe


Parametrii determinati ca urmare a masurarii directe a permis calcularea
urmatoarelor elemente:
Debitul de aer introdus in bazinul de testare:
Pentru determinarea debitului de aer s-a folosit un manometru diferential cu apa,
bransat la prizele diafragmei montate pe conducta de refulare a suflantei. Relatiile de
calcul ale debitului sunt [9].

Qaer = . .

= ' (1 +

d 2

2p

aer

A
Re D

106 d
)
106 d + 381A

' = e (

0,1778
0,383 4
25,4 5
12,7
0,8636
+ (0,364
) + 0,4(1,6
) .[(0,07 +
) 5 / 2 (0,009 +
).
D
D
D
D
D
41935
+(
+ 3)( 0,7) 5 / 2 ]
D2

e = 0,5993 +
(0,5 ) 3 / 2

A = 0,03937.d .(830 5000 + 9000 2 4200 3 +

2671

= 1 (0,41 + 0,35 4 ).x


x=

p
;
pl

d
D

in care:
Qaer = debitul volumetric de aer, in mc/s;
D = diametrul interior al diafragmei, in mm;
D = diametrul interior al conductei pe care este montata diafragma, in mm;
ReD = numarul Reynolds raportat la D;
p = pierderea de presiune prin diafragma, in Pa;
Pl = presiunea aerului, amonte de diafragma, in Pa;
aer = densitatea aerului la temperatura desfasurarii experimentarii, in kg/mc;
Pentru fiecare experimentare s-au facut mai multe masuratori (812) pentru
care s-a determinat diferenta de presiune medie la manometrul cu apa (pm).

21

Ca urmare, debitul de aer utilizat la fiecare experimentare este un debit


calculat pentru valoarea medie a diferentei de presiune de la manometrul cu apa.
Pierderea de presiune (h) prin difuzorul cu membrana de cauciuc s-a
determinat ca fiind media pierderii de presiune inregistrata in diferite momente ale
aerarii (hp).

3.9-Rezultate obtinute in cadrul experimentarilor


Orice sistem de aerare, mecanic sau pneumatic, se caracterizeaza prin
anumite marimi ce reprezinta performantele sistemului. Pentru aerarea pneumatica
aceste marimi sunt:
vO = viteza de oxigenare, in g O2/ m3, apa, h;
CO= capacitatea de oxigenare, in kg O2/zi;
co= capacitatea specifica de oxigenare, in g O2/m3 aer, ad. ins.;
h= pierderea de presiune prin difuzor, in mBa.
Pentru determinarea valorilor lui KLa-coeficientul global al transferului de
oxigen, s-a utilizat metoda grafica la care au fost trecute, pe abscisa valorile timpului
(in minute), pentru care s-a determinat oxigenul dizolvat, iar pe ordonata s-au trecut ;
-in cazul metodei exponentiale:
ln[(Cgm-Odt)/ Cgm]
-in cazul metodei logaritmului natural din deficitul de oxigen:
ln(Cgm-Odt)
S-au obtinut, in cazul ambelor metode, un nor de puncte, pentru care s-au
trasat, tot cu ajutorul calculatorului, drepte de regresie. De asemenea, programul de
calcul utilizat afiseaza ecuatiile dreptelor de regresie care au forma:
y= mx + n; r2 = k
In care:
y = valoarea corespunzatoare pentru ln[(Cgm-Odt)/ Cgm], respectiv
ln(Cgm-Odt)
m = panta dreptei de regresie, care reprezinta chiar valoarea lui KLa;
n = termenul liber al ecuatiei dreptei;
r2 = valoarea coeficientului de corelatie.
Configuratia acestor grafice este aratata in figurile E1...E10,
corespunzatoare celor 27 de experimentari pentru care s-a utilizat metoda
exponentiala, respectiv in figurile L1...L10, pentru care s-a utilizat metoda
logaritmului natural din deficitul de oxigen.
Conditiile in care s-a desfasurat fiecare experimentare, impreuna cu
rezultatele de laborator (Odt) si prelucrarea lor sunt prezentate in tabelele E1...E10 si
respectiv L1L10.
Astfel, pentru viteza de oxigenare, vo, s-au obtinut valori cuprinse intre
100 si 560g O2/m3 aer.h, utilizand metoda exponentiala si valori de 98 si 600g O2/m3
aer.h, utilizand metoda logaritmului natural din deficitul de oxigen.
Pentru capacitatea de oxigenare (CO) s-au obtinut urmatoarele valori:
- intre 32 si 220kg O2/zi, utilizand metoda exponentiala;

22

- intre 37 si 260kg O2/zi, utilizand metoda logaritmului natural din deficitul de


oxigen.
Parametrul cel mai reprezentativ pentru caracterizarea unui dispozitiv
pneumatic de aerare este capacitatea specifica de oxigenare, co, pentru care s-a
obtinut urmatoarea gama de valori:
- intre 14,5 si 24,1g O2/m3aer,m ad. ins., utilizand metoda exponentiala;
- intre 13,6 si 24,7g O2/m3aer,m ad. ins., utilizand metoda logaritmului natural din
deficitul de oxigen.
Pierderea de presiune prin difuzorul cu membrana elastica are valori
cuprinse intre 23 si 50 mBa (valori aratate in tabelul H1).
Valorile obtinute, ce caracterizeaza dispozitivul de aerare pe care s-au
efectuat aceasta serie de experimentari, sunt valori superioare celor recomandate
pentru dispozitivele de aerare cu materiale poroase (sticla sinterizata, ceramica,
etc).Performantele difuzoarelor cu membrana de cauciuc, ce reies din
experimentarile prezentate in aceasta lucrare de faza, sunt aratate centralizat in
tabelele EF1EF10 SI LF1LF10.
3.10-Concluzii si recomandari
Aerarea pneumatica reprezinta o treapta importanta in procesul oxigenarii
apelor piscicole. Eficienta aerarii pneumatice (atat din punct de vedere al procesului
in sine, cat si din punct de vedere energetic (cost), depinde in cea mai mare masura
de performantele dispozitivelor de aerare si a materialelor folosite. In ultimii ani au
fost realizate pe plan mondial, o serie de difuzoare cu membrana perforata, din
cauciuc, ale caror performante in oxigenarea apei sunt superioare materialelor
poroase.Difuzorul utilizat pentru elaborarea modelului functional este cu membrana
din cauciuc si poate da un randament sporit la aerarea pneumatica a apelor din
piscicultura.Testarea acestui tip de difuzor, a evidentiat o serie de calitati, ce
recomanda acest produs ca o solutie viabila pentru procesul de
oxigenare.,Argumentele aduse in sprijinul acestei afirmatii sunt:
- Performantele deosebite in ceea ce priveste transferul de oxigen in
aerarea apelor.
- Rezultatele experimentarilor efectuate (rezultate partiale) au condus la
estimari pentru capacitatea specifica de oxigenare co de 14.24
goxigen/mc,m ad.ins., valoare superioara celei corespunzatoare difuzoarelor
din materiale poroase, a caror capacitate specifica de oxigenare are valori
cuprinse intre 8 10 g oxigen/mc, m ad. Ins.
Pierderea de presiune prin acest difuzor se inscrie in gama 2350 mba
valoare inferioara celei corespunzatoare difuzoarelor poroase, pentru care pierderea
de presiune este de minimum 50 mba . Acest parametru influenteaza in mod decisiv
randamentul energetic.
Pe langa performantele amintite mai sus, trebuiesc remarcate urmatoarele:
- difuzorul este confectionat din material plastic si cauciuc, ceea ce ii confera
atat rezistenta mecanica buna cat si rezistenta la coroziune ;
- montarea si demontarea acestui difuzor este deosebit de simpla, putand fi
adaptat cu usurinta la diametrul stutului existent pe conductele de distributie a
aerului;
- inlocuirea membranei de cauciuc se face intr-un timp scurt, sistemul de
prindere al membranei de difuzor fiind simplu.

23

Capitolul 4- Elaborare tehnologie noua de oxigenare si dezinfectie a


apelor piscicole. Elaborare model functional
In aceast faz s-a proiectat un sistem de aerare, la nivel de model
functional, n vederea obinerii indicilor calitativi, de ap curata, puternic oxigenat ,
folosit n procesul de crestere intensiva a petilor, datele obtinute urmand a se folosi
in urmatoarea etapa de realizare si experimentare a tehnologiei pe o instalatie pilot.
Faza a fost realizat n urma unei documentri de specialitate, din bibliografia
recent n domeniul tratrii apelor, n vederea satisfacerii unor cerine impuse, de
puritate a apei (n cazul nostru, lipsit de germeni patogeni, poluani chimici i
puternic oxigenat).
Acest obiectiv se poate atinge prin realizarea unei tehnologii fundamentate
tiinific, care sa duca in final la creterea cantitativ si calitativa a produciei de
peste, n cazul nostru, a pastravului.
4.1. Descrierea si functionarea modelului functional
Fluxul tehnologic de tratare a apei este implementat pe o instalatie formata din
urmatoarele echipamente:pompa de aer, instalatie de aerare, generator de ozon,
tablou automatizare,racitor aer (optional).
Echipamentele modelului functional de implementare a tehnologiei de
preparare a apei sunt prezentate schematic n desenul de mai jos.
Tablou automatizare TA
Generator ozon GO
Injector ozon - IJ

Aerator AB

Pompa de aer PA

Conducta de distributie CD

SCHEMA CONSTRUCTIVA A INSTALATIEI DE OXIGENARE SI DEZINFECTIE

24

AB aerator cu bule;
CD conducta de distributie;
IJ - injector de ozon;
GO generator de ozon;
PA pompa de aer recuperativa;
TA tablou de automatizare si control.
Insalatia de oxigenare si dezinfectie a apei este compusa din pompa de aer cu
recuperare PA, instalatia de aerare pneumatica cu bule fine care cuprinde 6
aeratoare AB, injectorul de ozon IJ, generatorul de ozon GO si tabloul de
automatizare si control TA.
Instalatia de aerare este compusa din 6 aeratoare pneumatice. Un aerator
este format din urmatoarele elemente(vezi figura de mai jos):
-corp aerator;
-difuzor cu membrana elastica tip DMB1/2;
-elemente de legatura (cot mecanic D25 x cu filet exterior, conducta D25
din polietilena, si presetupa de fixare PG21);
Corpul aeratorului este prevazut la baza cu fante de trecere a apei (24 de
fante de (100 x 10)mm ) si trei picioare de asezare din otel laminat protejate la
coroziune prin grunduire si vopsire, care au si rolul de lestare (fixeaza aeratoarele de
radierul bazinului datorita greutatii proprii).

Corp aerator

Difuzor cu membrana
elastica

Presetupa
Mecanica

Cot mecanic
Conducta plastic
Fante de aspiratie
picior suport lest

Aerator pneumatic cu difuzor cu membrana elastica

25

Aeratoarele AB sunt unite prin conducta de distributie CD cu racorduri


mecanice cu filet exterior D25 x 1 si coliere de bransare D50 x 1, conducta CD fiind
obturata la capete cu dopuri mecanice D50.. Aerul este trimis de pompa de aer PA
printr-o conducta magistrala prevazuta cu racord mecanic cu filet exterior D50 x 1
, coturi si teu D50 egale.
Pe conducta magistrala se monteaza injectorul IJ care este compus dintr-un
corp tip teu mecanic 50 x 1x 50, cu filet interior, in care se monteaza un stut tip L 10,
care se racordeaza printr-o conducta flexibila din PVC, la generatorul de ozon GO.
Generatorul de ozon tip GO-05 lucreaza cu aer uscat (maxim 2m3/h) si
produce aer ozonat prin efect CORONA.

Cot mecanic D50 egal

Conducta de aductiune aer

Teu mecanic D50

Racord mecanic 50 x 1 filet exterior

Colier de bransare 50 x 1 filet interior

Dop mecanic D50 egal

Conducta de distributie
Cand se porneste pompa de aer PA, aerul trece prin injectorul de ozon si
absoarbe o cantitate de ozon produsa de generatorul de ozon GO-05, se amesteca
cu acesta dupa care ajunge in distribuitorul CD. De aici se repartizeaza prin cele 6
stuturi ale aeratoarelor, trece prin difuzoarele cu membrana elestica si ajunge in apa
din corpul aeratoarelor sub forma de bule fine. Pe masura ce urca spre suprafata
apei din bazin pe care o oxigeneaza si o dezinfecteaza, antreneaza si o cantitate de
apa, sub efectul de gaz-lift generat de spatiul inchis si vertical al corpurilor

26

aeratoarelor. Se creeaza astfel o depresiune la baza difuzoarelor cu membrana


elastica cu care aeratoarele sunt echipate, depresiune care aspira apa prin fantele
de la baza corpurilor aeratoarelor, producandu-se o circulatie ascendenta, care
oxigeneaza apa in toata masa ei.
Un bazin cu geometria de 20 x 6 x 1 (Lxlxh) are un volum de apa de 120m3 si
o cantitate de peste de 480 500 kg. Daca consumul de oxigen este de aproximativ
260g/h atunci cand apa este la 100C, acesta creste la aproape 780g/h la 250C
(aportul de O2 este de 290g/h din circulatia apei aproximativ 36m3/h). Deci in
perioadele calde de vara rezulta un deficit de oxigen de 490g/h. Prin difuzia naturala
a oxigenului in apa deficitul scade la 370 g O2 /h. Acest deficit trebuie compensat prin
aerare.
Pompa de aer de tip HL150 are un debit de 55m3/h si prin instalatia de aerare
disperseaza in apa o cantitate de 385 550 g O2 /h (17 20 g O2 / m3xm adincime
de imersie difuzoarele se afla la 550 600mm sub nivelul apei).
Datorita circulatiei ascensionale a apei prin aeratoare, instalatia de oxigenare
a apei antreneaza cca 40-50 m3 apa/ora, reusind sa puna toata apa din bazin in
contact cu aerul in 2,4 3 ore, crescand si aportul de oxigen dizolvat prin difuzie
naturala.Prin automatizare se regleaza functionarea optima a instalatiei functie de
concentratia de oxigen din apa , modificind productia de oxigen prin pornirea
oprirea automata a pompei de aer si a generatorului de ozon GO05 , concentratia de
oxigen fiind semnalata de un senzor de oxigen dizolvat.
4.2-Prezentarea echipamentelor
4.2.1-Reeaua de distributie a aerului
In figura de mai jos este prezentat echipamentul de aerare, compus din sase
aeratoare, conducta de distributie aer si conducta de admisie aer.
Reteaua de distributie
si dispersie a aerului in
bazinul de crestere a
pastravului este realizata
din module de aerare
cu o constructie din
conducte
de
PVC
multistrat cu D400 si 3
suporti metalici din otel
inox fixati de radier cu
suruburi si piulite. Pe
conducta din polietilena
D25 se monteaza un cot
cu filet exterior R1/2 pe
care se fixeaza difuzorul
de
dispersie
prin
insurubare.
Reteaua este alimentata de la o conducta cu D50 prevazuta cu cot de compresiune
D50.Difuzorii cu membrane elastice din cauciuc pot functiona in regim intermitent si
nu necesita curatare.

27

Aerul sub presiune patrunde prin intermediul gaurilor centrale de admisie din
taler in volumul cuprins sub
membrana aflata in expansiune,
perforatiile fine ale acesteia
lasand sa treaca in mediul lichid
bule foarte fine.
Zona
centrala
a
membranei elestice nu este
perforata corespunzator acestei
zone a membranei, talerul
suport prezentand orificiile de
admisie a aerului sub presiune,
Difuzor disc cu membrana
aceasta zona fiind delimitata de
elastica tip DMB
o nervura profilata, circulara.
La
incetarea
admisiei
aerului membrana elastica se
destinde si sub presiunea coloanei de apa de deasupra difuzorului se aseaza pe
nervura circulara centrala a talerului, corespunzator zonei neperforate a membranei,
impiedicand astfel accesul apei in reteaua de distributie a aerului. Acest fapt permite
si exploatarea discontinua a sistemului de aerare.
Aerarea poate fi complet decuplata, neexistand pericolul infundarii instalatiei.
Descrierea difuzorului:
-suportul din material plastic este prevazut cu nervuri de rezistenta si are forma
convexa;
Membrana elastica
-membrana
elastica
este
perforata
executata
dintr-un
cauciuc
special, rezistent la uzura, cu un
grad ridicat de elasticitate si o
Corp difuzor
buna rezistenta la rupere.
Membrana este prevazuta cu un
numar determinat de orificii de
difuzie a aerului;
-colierul
ajuta
la
fixarea
Inel de
membranei de suport.
siguranta
Introducerea
aerului
comprimat se realizeaza printrun stut filetat cu diametrul R .
Difuzorii cu membrana
elastica au o constructie simpla
si se monteaza usor prin infiletarea lor in stuturile existente la reteaua de distributie a
aerului.
Eficienta procesului de aerare este determinata de urmatorii factori:
-adancimea de insuflare;
-marimea bulelor fine;
-conditiile de curgere obtinute prin introducerea aerului comprimat in bazinul de
activare.
Continutul de oxigen este mai mare pe fundul bazinului, unde, datorita presiunii
statice, se ating valori mai mari ale coeficientului de saturatie cu oxigen. Acesta
determina un deficit mai mare de oxigen la suprafata, deficit care este inlaturat prin
circulatia pe verticala a apei, generata de curentii ascensionali de amestec apa-aer.

28

Cu cat bazinul este mai adanc, cu atat timpul de contact dintre bulele de aer si fluid
este mai mare, acest factor fiind determinant pentru eficacitatea aerarii.
Sistemul de aerare asigura atat cantitatea de oxigen necesara cat si
omogenizarea continutului bazinului.
4.2.2 Conditii de montaj si caracteristici tehnice
Aerul sub presiune patrunde prin intermediul gaurilor centrale de admisie din
corp in volumul cuprins sub membrana aflata in expansiune, perforatiile fine ale
acesteia lasand sa treaca in mediul lichid bule foarte fine.
Zona centrala a membranei elastice nu este perforata si functioneaza ca
supapa de inchidere in momentul in care se opreste admisia aerului, corpul (talerul
suport) prezentand in aceasta zona orificiul de admisie a aerului sub presiune, zona
delimitata de o nervura profilata, circulara ce faciliteaza o inchidere etansa.
La incetarea admisiei aerului membrana elastica se destinde si sub presiunea
coloanei de apa de deasupra difuzorului se aseaza pe nervura circulara centrala a
talerului, corespunzator zonei neperforate a membranei, impiedicand astfel accesul
apei uzate in reteaua de distributie a aerului. Acest fapt permite si exploatarea
discontinua a sistemului de aerare.
Introducerea aerului comprimat se realizeaza printr-un stut filetat cu diametrul .
Difuzorii au urmatoarele caracteristici tehnice:
-debit de aer pe aerator: Qmin,max = 2-10 Nm3/h;
-debit de aer recomandat pe aerator: Qmed = 2-6 Nm3/h;
-pierderea de presiune in functie de debitul de aer: 10-25 mbar;
-diametrul difuzorului D = 330 mm
-dimensiunea filetului de legatura R;
-masa difuzorului cca 900 g;
-capacitatea de oxigenare estimata: 15-20gO2 / Nm3xm adincime.
Avantajele sistemului de aerare cu difuzori porosi cu membrana elastica sunt
urmatoarele: rezistenta hidraulica scazuta, constructie simpla, randament ridicat,
durata de viata superioara, posibilitate superioara de reglaj, nu necesita
supraveghere, montaj usor.
4.2.3-Utilizarea tevilor din polietilena in retelele de distributie si dispersie
a aerului
Utilizarea tevilor din PE in retelele de distributie se extinde continuu datorita
unei serii de avantaje tehnice si economice pe care le au in comparatie cu tevile
metalice:
-mentinerea in timp a caracteristicilor fizico-mecanice;
-inertie la coroziune;
-greutate redusa, ceea ce permit raze de curbura semnificative;
-posibilitatea de a utiliza tevi de lungimi mari, ambalate in colaci;
-posibilitatea de a fi ambalate la temperaturi joase;
-durata de viata de cel putin 50 de ani;
-cost de instalare diminuat in raport cu cel al tevilor din fonta sau otel;
-intretinere redusa, nefiind necesara intretinerea lucrarilor;
-reducerea pierderilor de presiune pe instalatie;
-cresterea fiabilitatii prin reducerea pierderilor de sarcina.

29

Datorita tehnicilor de racordare, viteza de executie a retelelor este mult mai


mare decat in cazul retelelor din otel, precum si a greutatii lor liniare (de circa 10 ori
mai mici).
Avantajele folosirii tevilor din PE in raport cu tevile din PVC, sunt urmatoarele:
-o mai buna rezistenta la socuri;
-o mai buna fiabilitate a sistemelor de imbinare.
Aerul sub presiune patrunde prin intermediul gaurilor centrale de admisie din
corp in volumul cuprins sub membrana aflata in expansiune, perforatiile fine ale
acesteia lasand sa treaca in mediul lichid bule foarte fine.
4.2.4-Pompa de aer
Alegem o pompa de aer cu recuperare care lucreaza la un debit minim:
Q = 34 m3/ora;Firme producatoare de astfel de pompe sunt:
-firma HETO din China si firma GAST din SUA. Pompa marca HETO este descrisa
mai jos:

HL-150

Model................HL-150

Frecventa.......50/60Hz

Curent Electric......1.22A

Putere..............155W

Debit aer

Zgomot..........<62dB(A)

..920L/min

Voltage................220V

Masa neta............7.0kg

1. Pompa de aer este antrenata de un motor electromagnetic.


2. Nu necesita ungere astfel ca aerul refulat este fara urme de ulei.
3. Materialele din care este construit sunt foarte rezistente la uzura, are consum mic
de energie electrica la un debit mare de aer, la presiune ridicata (peste 0,5bari);
4.Carcasa, din aliaj de aluminiu realizeaza o buna racire a motorului si duce la
reducerea greutatii.

4.2.5-Generatorul de ozon GO5

Ozonul este produs din aerul atmosferic uscat la o temperatura a punctului de


roua de -40 C sau din oxigen prin trecerea acest uia printr-un sistem de descarcare
corona in geometrie coaxiala.

30

Schema bloc de producere si generare a ozonului este prezentata mai jos.


O linie de ozonare cuprinde urmatoarele faze de proces:
1. prepararea gazului;
2. producerea ozonului;
3. oxidarea cu ozon;
4. eliminarea ozonului rezidual.
Un bun randament al generatorului se atinge daca alimentarea cu gaz a
generatorului (aer,oxigen) se face cu un gaz care indeplineste mai multe conditii
simultane:
absenta din gazul de alimentare a compusilor organici,a uleiurilor si a vaporilor
de apa;
temperatura scazuta a aerului;
presiunea adecvata a aerului;
punct de roua-50C.
Daca oxigenul sau aerul trecut printr-o descarcare electrica s-au expus la o
radiatie ultravioleta,o parte din oxigen este polimerizat si se produce ozonul dupa
reactia:
3O2 2O3
69Kcal
Coliziunea dubla si tripla a atomilor duce la formarea ozonului. In plus
coliziunile intre atomi si moleculele de oxigen pot de asemenea produce ozon.O
parte din moleculele de ozon deja formate,se pot de asemenea distruge.
Industrial,instalatia pt. producerea ozonului (generator de ozon) are la baza
procedeul de obtinere a ozonului prin metoda fizica de descarcare corona,procedeu
care consta in trecerea aerului uscat prin spatiul de descarcare realizat intre
electrozii de descarcare,din care unul e conectat la centura de impamantare,iar
calalalt la inalta tensiune.
Generatoarele se pot imparti in doua clase:
1.ozonatoare cu electrozi tubulari
2.ozonatoare cu electrozi plati
Generatorul de ozon cu electrozi tubulari este constituit dintr-un rezervor
orizontal cu un anumit nr. de tuburi de otel (electrod de pamant) sudate pe placi
tubulare,astfel incat sa impiedice orice contact intre gaz si fluid.
In tuburile de otel se afla instalate tuburi dielectrice din sticla
speciala,metalizate interior formand electrozi de inalta tensiune.
Gazul de alimentare trece prin spatiul existent in tuburile de otel si de sticla
unde ozonul se formeaza sub actiunea descarcarilor electrice cu inalt potential.Din
motive de cinetica chimica si termodinamica,spatiul mentionat trebuie sa fie uniform
si foarte mic,el trebuie realizat cu tuburi de mare precizie si prin aplicarea metodelor
de constructie potrivite.

31

Fiecare tub metalic constituie un electrod de baza in interiorul caruia este fixat
un tub cilindric si coaxial de sticla,comportandu-se ca dielectric,si a carei fata
interioara metalizata este conectata la inalta tensiune.Tubul dielectric este etans la
un capat si centrat cu mijlocul inelelor de otel inoxidabil.Diametrele lor exterioare,mai
putin fragile decat diametrul interior al tubului de baza dau un spatiu circular in care
descarcarea luminoasa este stabilizata si care trece direct in ozon. Acest generator
de ozon suporta o presiune de maxim 15atm, care poate fi folosita pentru a introduce
ozonul la punctul de lucru. Ultimul element tubular al aparatului poate produce mai
mult de 15g/h, pe tub la o concentratie de 20g ozon pe metru cub al unui consum
specific de energie de 17 wati/oraxg.
Prin variatele metode de obtinere a ozonului, producerea electrica este
singura practicata economic, utilizata la scara larga, procesul implica trecerea aerului
sau a oxigenului printre electrozi, care sunt mentinuti la un potential alternativ mare.
Descarcarea stralucitoare este creata de strapungerea materialului dielectric (sticla)
dintre electrozi,
care cauzeaza raspandirea stralucirii uniforme si impiedica
continuarea si descarcarea sub forma de arc.
Aerul care trece prin electrozi trebuie sa fie filtrat pentru a se asigura absenta
prafului.In principal, racirea aerului este de dorit, dar pentru ca are caldura specifica
mica aerul se va incalzi la temperatura de suprafata a electrozilor. Pentru o
functionare buna,agentul de lucru (aerul) trebuie uscat la un punct de roua de minim
-50C. Transformatoarele electrice pentru producere a ozonului sunt destinate special
pentru aceasta operatie.Transformatorul este monofazat putand sa lucreze la 50 sau
60 Hz.Intrucat incarcarea este capacitiva, factorul de putere pentru combinatia
transformator si generator este influentat si are o valoare intre 0,5 si 0,7. In multiple
instalatii alimentarea se face din trei surse, transformatorul fiind conectat incrucisat
cu fazele, astfel incat sa se echilibreze incarcatura. Puterea de iesire este controlata
prin inregistrarea in infasurarea primara.
Pentru descarcarea corona se poate aplica o tensiune continua sau una
alternativa.Cand se aplica o tensiune continua randamentul de producere a ozonului
este scazut pentru ca electronii din spatiul de descarcare sunt rapid captati de
electrodul de pamant.Acest fapt conduce la marirea curentului de conductie, deci a
pierderilor.Cand se utilizeaza curent alternativ electronii vibreaza intre electrozi cu
frecventa tensiunii aplicate, astfel ca timpul lor de existenta in spatiul de descarcare
este foarte mare.
Cantitatea de ozon care se genereaza variaza exponential cu tensiunea
aplicata electrodului de inalta tensiune.Aceasta dependenta este folosita pt. controlul
vitezei de productie a ozonului.
Conform celor de mai sus, echipamentul de producere a ozonului, utilizat in
cadrul actualului model functional cuprinde urmatoarele (vezi anexele desenate):
1. Unitatea de descarcare- alcatuita din doua tuburi de descarcare , unitate
cu un gabarit exterior de 575 x 88 x 200. Electrozii de descarcare au o
forma tubulara, concentrica, fiind alcatuiti dintr-un tub dielectric din sticla
tip Turdaterm si un electrod de inalta tensiune interior din Al99 lipit cu un
polimer epoxidic antistatic. Elementele de contact sunt realizate din OLC
55 A , protejat prin cadmiere 9 m. (Vezi Anexa)
2. Unitatea de uscare a aerului- alcatuita din doua tuburi cu umplutura de
sita moleculara zeolitica X13, functionand alternativ, avand o lungime
utila de 465 mm. Controlul debitului de aer se face prin intermediul unui
debitmetru numeric (Vezi Anexa)

32

3. Sursa de inalta tensiune este realizata pe baza unui transformator de


inalta tensiune si un bloc de comanda IGBT (Vezi Anexa).
Generatorul de ozon GO5 are in componenta doua subansamble:
-echipamentul de uscare a aerului;
-unitatea de descarcare Corona;
Echipamentul de uscare a aerului este compus din doua coloane de uscare cu
dimensiunile de 450 x 62 mm. Fiecare coloana de uscare este echipata cu un
electroventil cu trei cai, care lucreaza alternativ, unul pentru admisia aerului
comprimat, celalalt pentru evacuarea aerului umed in atmosfera si cu o supapa de
sens unic pentru blocarea circulatiei aerului in sens invers.
Coloanele comunica intre ele printr-un drosel prin care o parte din aerul
uscat de o coloana trece in cealalta coloana pentru regenerare.
Coloanele sunt umplute cu granule de aluminosilicati (sita moleculara), in
saculeti de material filtrant netesut, din fibra sintetica, ce retin moleculele de apa din
aer. Pentru cresterea fiabilitatii si duratei de functionare a sitelor moleculare,
echipamentul este prevazut la intrare cu un filtru mecanic pentru separarea
particulelor de praf si a picaturilor de apa.
Acest echipament este pus in functiune doar atunci cind generatorul de
oxigen lipseste. In acest caz trebuie sa se alimenteze cu aer comprimat de la un
compresor de aer, care trebuie sa dea un debit de aer de minim 1,5 mc/h la o
presiune de 5bari.
Unitatea de descarcare Corona este inclusa intr-o incinta metalica
paralelipipedica, etansa, racita cu apa , avind dimensiunile 576 x 180 x 100 mm,
echipata cu doua tuburi de descarcare din sticla termorezistenta metalizate in
interior, fixate cu coliere din polietilena, la un capat prevazute cu dopuri din cauciuc
siliconic, iar la celalalt capat cu
elementi de contact care fac
legatura partii metalizate cu un
electrod de inalta tensiune izolat de
incinta.
Incinta este prevazuta cu
un stut pentru intrarea aerului
uscat ce vine de la echipamentul
de uscare a aerului sau pentru
intrarea oxigenului de alimentare a
unitatii de descarcare corona, un
stut de evacuare a ozonului produs
si doua stuturi, unul pentru admisia
apei de racire, celalalt pentru
evacuarea apei de racire.
Pentru
o
functionare
corecta presiunea de aer sau de
oxigen din incinta este reglata cu
ajutorul unui regulator de presiune
la 0,50,8 bari.
Toate partile componente
sunt legate intre ele prin racorduri
Generator ozon GO-05
flexibile fixate cu ajutorul unor
coliere, iar unitatea de descarcare
este legata prin electrodul de inalta tensiune la sursa (blocul electric).

33

Caracteristicile tehnice ale generatorului de ozon sunt:


- debitul de aer uscat cu punctul de roua de -510C 1,50Nm3/ora;
- debitul de oxigen cu puritate de 50% 0,53Nm3/ora;
- debitul de oxigen cu puritate de 90% 0,31Nm3/ora;
- productia de ozon 5gO3/ora;
- concentratia de ozon 16gO3/m3;
- presiunea aerului/oxigenului ozonat la iesire 0,6 bari;
- tensiunea de alimentare 220V/50A;
- temperatura (punct de roua)Tr = -510C;
- nivel de zgomot N = 48 dba la 1m distanta;
- dimensiuni de gabarit L x l x H = 440 x 250 x 660 mm;
- masa neta G = 37kg;
- putere consumata P = 0,45 kW.

4.2.6-Injectorul de ozon IJ

Denumite in mod curent injectoare sau ejectoare, dupa cum indeplinesc rolul
de a aspira sau refula un fluid din, respectiv intr-un vas sau retea, aceste
echipamente statice necesita cheltuieli reduse de investitie si sunt sigure in
exploatare, cu dezavantajul principal al unui randament energetic redus.
Pentru un injector cu urmatorii parametrii de intrare:
- debitul de apa Q0= 6m3
- debitul de ozon Q0=0,3 Nm3/h
- presiunea p0=2,0 x 105 Pa
- presiunea p2=1,0 x 105 Pa
- densitatea 0=1,0kg/1dm3
- densitatea 2=1,15x10-3 kg/1dm3
rezulta, utilizind datele de proiectare de mai sus, urmatoarele caracteristici
constructive:
- diametrul diuzei injectorului d0=10 mm (calculat pentru coeficientul de debit
=0,9 ales in conditia l=3d0)
- lungimea diuzei l=36,5 mm
- lungimea totala a diuzei lx=4d0 =48 mm
- camera de amestec dx=2d0= 24mm
- lungimea camerei de amestec lx=6d0=72mm
- diametrul orificiului de aspiratie d2=5mm (calculat cunoscind coeficientul de
ejectie =0,058 si utilizind diagrama pentru dimensionarea injectorului)
- unghiul la centru =80
- diametrul de iesire d1=45mm
- lungimea partii tronconice lg=66mm
- lungimea totala Le = 180mm

34

180
85

48

12

21

46

Capitolul 5. Automatizarea procesului de oxigenare si dezinfectie a


apei
Optimizarea fazelor procesului de automatizare fac posibila reducerea costurilor
si cresterea sigurantei in functionare.
n figura de mai jos este prezentat modelul functional de tratare a apelor, cu
plasamentul senzorilor utilizati pentru msurarea principalilor parametri de proces.
Monitorizarea apelor pe modelul functional se realizeaza cu aparate de
Aeratorsi se ncadreaz n categoria
msur tipice procesului
Racitor celor
aer standard, motiv pentru
care s-a recurs la notatia acestora ca n figura de mai sus, cu urmtoarele
semnificatii:
Generat
-O2-oxigen dizolvat in apa;
or ozon
-T temperatura apa;
-pH aciditatea apei;
-DA- debit aer;
Monitorizarea n timp real a procesului presupune utilizarea traductoarelor on-line.
Pompa de
Utilizarea lor este esential att pentru monitorizarea ntregului proces la o statie de
aer
lucru ct si pentru reglarea unor parametri importanti n obtinerea calittilor impuse
apei epurate. Sistemul de monitorizare complex achizitioneaza datele la o statie de
lucru (PC industrial).
Bazin
piscicolde dispecerizare contin lucrari specifice, enumerate dupa cum
Instalatiile
urmeaza:
Bazin piscicol. Amplasare echipamente si senzori instalatie
oxigenare-dezinfectie apa.

35

5.1- Aparate locale AMC


-Contor de debit cu impulsuri pentru conducte cu curgere sub presiune, cod MG-2;
-Traductoare masurare continua concentratie oxigen dizolvat, ozon dizolvat, pH,
turbiditate, cu iesire 4-20 mA si detectie 2 trepte de nivel programabile;
- Cod traductor pH (CPF 10-B3(senzor) + CPM 223(bloc electronic))
-furnizor Endress+ Hauser-Germania;
- Cod traductor oxigen dizolvat(COS4-senzor + COM 223-bloc electronic), furnizor
Endress+ Hauser-Germania;
5.2- Aparatura de achizitie date
-Automat programabil (PLC) cu nr.variabil de intrari-iesiri logice si analogice,
inclusiv modulele aferente, amplasat in dulapul de la dispecer.
-Calculator de proces.
5.3-Tablou de automatizare
Contine:
Dispecerul instalatiei de aerare
Asigura preluarea tuturor parametrilor achizitionati local in cadrul sistemului de
aerare si afisarea lor la cererea operatorului, asigurandu-se o gestiune de timp real a
intregului sistem de alimentare cu apa folosind un sistem format dintr-un PLC cu
configuratie corespunzatoare, schema sinoptica si calculator de proces.
Comunicatia dintre echipamentele montate local si dispecer se face prin cabluri de
semnalizare ingropate pentru transmisia semnalelor logice (0-15 Vc.c.) si analogice
(4-20mA). Comunicatia dintre calculator (PC) si PLC se face local la dispecer,
conform standard RS 232.
Descrierea lucrarilor de dispecerizare
Instalatiile de automatizare asigura:
-supravegherea compartimentelor de aerare;
-comanda automata a debitului de aer;
-supravegherea automata a intregului flux .
Carateristici tehnice moduli de senzor
Parametrii

Moduli Domeniu de
de
masura
senzor

Rezolutie

Acuratete Domeniu de
Relativa masura a
temperaturii

pH
InLab
Conductivitate 983
Oxigen
Dizolvat

014 pH
0.1/0.01/0.001 + 0.01
10m S200mS/cm Variabil
+0.5 %
020 mg/l
0.01 g/l
+1 %
(0..200%)

0 +400 C

Temperatura

-50149.90C
+1509500C

-509500C

InLab
181

0.10C
10C

+0.5%

36

Concluzii
Utilizarea echipamentelor pneumatice pentru oxigenarea si dezinfectia apei
creste fiabilitatea instalatiei, simplifica operatiile de automatizare si control a
procesului tehnologic, pretul de cost si intretinere a instalatiei.
Modelul functional proiectat are un singur echipament in miscare (pompa de aer cu
recuperare), actionata electric, fara ungere, cu consum redus de energie. Aceasta
creste randamentul de oxigenare a apelor piscicole apropiindu-ne de randamentele
si eficientele maxim, dar pastrand avantajul compactitatii.
Materialele utilizate in proiect sunt, in marea lor majoritate din polipropilena si
polietilena, foarte rezistente la coroziune si usoare.
Conectarea mai multor module in serie, in paralel sau mixt duce cu usurinta la
realizarea unor instalatii de oxigenare si dezinfectie cu capacitati variabile.
Cresterea cantitativa si calitativa a productiei de peste poate fi imbunatatita
prin utilizarea ozonului, care are proprietati de curatare si dezinfectie.
Ozonul, forma alotropica a oxigenului, este un oxidant ecologic mult mai
energic in comparatie cu ceilalti dezinfectanti, fapt relevat de potentialul sau de oxidoreducere ridicat: 2,07 V fata de 1,49 V pentru HOCl, 1,36 V pentru Cl2 si 0,75 V pentru
NH2Cl, etc.
Ozonul are un efect foarte puternic bactericid si virulicid, cu actiune rapida,
chiar instantanee, in domeniul de pH 5,6-9,8 la temperaturi de 0-37C. Actiunea
dezinfectanta bacteriana a ozonului poate fi explicata prin atacul preferential asupra
legaturilor nesaturate a hipiproteinelor membranei bacteriene,inhibarea ireversibila a
unor enzime ca dehidrogenazele si distrugerea acizilor nucleici.
Actiunea ozonului asupra virusilor se produce la nivelul capsidei virale,
afectand procesul de fixare a virusilor pe suprafata celulara. Inactivarea virusilor,
considera unii autori, are loc datorita oxidarii aminoacizilor.
Doza de ozon necesara pentru stabilizarea apei, variaza in functie de continutul
substantelor organice si anorganice din apa, temperatura si pH. Pentru sterilizarea
unui dm 3 de apa se folosesc 0,5-2 mg O3, durata de contact a amestecului ozon-aer
cu apa oscileaza intre 5-25 minute, dependent de tipul si eficienta instalatiei.
Din punct de vedere al analizelor de laborator, atunci cand nu mai exista si alti
componenti oxidabili, doza necesara de ozon pentru distrugerea in interval de 10
minute a 99% din microorganismele patogene (C 99 :10 C ) este:
MICROORGANISMUL
Esch.Coli
Streptococcus fecalis
Microbacteria tuberculosum
Polio virus
Bacillus megatheriae (spori)

C 99 :10 C (mg/l)
0,001
0,0015
0,005
0,01
0,1

37

BIBLIOGRAFIE
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Vernescu M., Ape minerale, Bucuresti, 1988.


Dulamita N., Tehnologie chimica, vol.1, Ed. Presa Universitara clujeana, 1999.
Redpath A.E., Mezinger M., Canadian J. Chem., 1971, 49, p. 680.
Legrini O., Oliveros E., Braun M.A., Chemical Rewiens, 1993, 93, p. 680.
Gaia F., Lelectronica, Milano, 1981.
Webror W. J., Procesele fizico-chimice pentru controlul calitatii apei, WileyInterscience, 1972, p. 375
7. Glaze W.N., Kong J.W. Chapin D.H., Ozone sci Eng., 1987, 9 p. 335.
8. Nodo T., Jpn. Kokai Tokkyo Koho Ip 01, 1989, 12,1990,23158 c.
9. Whitson M.T., J. Roy Smit. Just., 1968, 68(5), p.448.
10. Inglos R.S., Proc. Soc. Water Treatment Exam.
11. Boucher P.L., Microstiainingrad Ozonation of water produc. University, Engl.
Ext. Series.
12. Evans J., Ozone in water and waste water treatment, Ohio, 1972.
13. Schulz C., U.S, 1993, CA, 120, 1994, p.173070x.
14. Merezenov V.M., Merculova, V.P., Pat. 432276, 26, URSS, 1977.
15. Indrumatorul instalatorului,Editura tehnica Bucuresti 1964.
16. Ghinescu P., Solomon M., Hidromecanizarea in constructii, Editura tehnica
Bucuresti 1969.
17. Manualul inginerului hidrotehnician, Editura tehnica Bucuresti 1970.
18. Liviu Dumitrescu, Instalatii sanitare pentru ansambluri de caladiri, Editura
tehnica Bucuresti 1980.
19. Carafoli Elie, Constantinescu N.V., Dinamica fluidelor incompresibile, Editura
Academiei RSR 1981.
20. A.J.Reynolds, Curgeri turbulente in tehnica, Editura tehnica Bucuresti 1982.
21. Florea J., Robescu D., Petrovici T., Stamatoiu D., Dinamica fluidelor polifazice,
Editura tehnica Bucuresti 1987+.
22. Vasile Cocheci s.a. Stabilitatea solutiilor apoase de ozon,
Revista de chimie nr. 10 , 1988;
23. R. Dandel, G. Leroy, D. Peeters, M. Sam Quantum Chemistry,
Ed John Wiley Q Sons, 1983,, cap.IV
24 P.O. Lowdin, Adv. Chem. Phy. , 2, 207 (1959).
25. H. Fukutome, Prog. Theoret, Phys, 47,1156, (1972).
26. R. Me. Weeny, Proc. R. Soc. London, A 235, 496, (1956); A. Hooream,
I. Chem. Phys, 65, 2477 1976).
27.R. Seeger, J.A. Pople, J. Chem. Phis, 65,265 (1976).
28. I.H. Hiller, V.R.Saunders, Internat. J. Quwnrum Chem. 7,
699,1973.
29. C.E. Edminston, K. Ruedenberg, Rev. Mad. Phys, 35,457 (1963).
30. W. von Niesen, J.Chem. Phys., 56,4249 (1972).
Theoret. Chim. Acta, 27 ,9, (1972).
31. S. F. Boys, Rev Mod. Phys., 32, 296, 300 (1960); Academic
Press, 1966,p. 253.
32. V. Magnasco, A. Perica, J. Chem. Phis 48, 800, 1968.
33. W. J. Hehre, R.F. Stewart, J.A. Pople J.Chem. Phys., 51,2657,(1969).
34 .John A.Roth, Departement of Chemical Engineering Vanderbilt
University, Nashielle, Tennesse, april 1981

38

Você também pode gostar