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A Alimentao na
Insuficincia Renal
Crnica

De

Rua Luiz Pacheco, Lote 105 Loja B Bairro das Amendoeiras 1950-244 LISBOA
Telef: 218 371 654 Telef./Fax: 218 370 826 E-mail: apir@apir.org.pt Site: www.apir.org.pt

A Alimentao
na Insuficincia
Renal Crnica
> Conselhos Dietticos para
Dilise e Transplantao Renal

Reedio da Direco Nacional da APIR Dezembro 2014

> ndice

>>

Introduo

O que a IRC

Os alimentos

Energia

Protenas

Hidratos de Carbono

Fibras

Potssio

Sdio/Sal

Fsforo

Lquidos

Mtodos de Confeco

10

Tabelas de Alimentos

> Introduo

>>

Todos sabemos que uma alimentao correcta importante para a Sade. Para si
que est em Hemodilise, em Dilise Peritoneal ou Transplantado, uma alimentao equilibrada ir melhorar a sua qualidade de vida. Ela contribuir, tambm,
para que o tratamento dialtico e o transplante tenham melhores resultados e
ajud-lo- a estar melhor preparado para o futuro.
Assim, o dialisado ou transplantado renal manter uma melhor qualidade de
vida se seguir uma dieta equilibrada. O mesmo suceder, em muitos aspectos,
se estiver numa situao de Pr-dilise.
Aprenda a combinar os alimentos de modo a conseguir deles as substncias de
que mais necessita. a sua qualidade de vida que est em jogo.
O corpo humano obtm a energia de que necessita queimando os alimentos que
ingere, os quais se vo depois transformando; o organismo utiliza aqueles de que
precisa, eliminando o restante atravs dos aparelhos urinrio e digestivo. O rim,
alm desta funo depuradora, actua regulando a concentrao de outras substncias, como sejam sdio, potssio, fsforo, gua, etc.
Para ajudar a estabelecer a dieta de que necessita e para que esta seja no s equilibrada, mas tambm variada, saborosa e apetitosa, preciso que conhea:
a composio dos alimentos
o grupo dos alimentos
e uma srie de conselhos prticos
Esperamos que, conhecendo as precaues que deve guardar em relao a determinados alimentos, o modo de os cozinhar para que fiquem mais apetitosos e, em
resumo, saiba o que come.A sua vida ser mais agradvel e o seu corpo funcionar
de forma equilibrada.
Foi no sentido de o ajudar a compreender melhor todos estes aspectos que a
APIR, em colaborao com a Prof. Doutora Flora Correia, Secretria-Geral da
Sociedade Portuguesa de Cincias da Nutrio e Alimentao, decidiu elaborar e
publicar esta brochura.
Estes conselhos no substituem a opinio do seu Mdico ou Nutricionista.
A Direco Nacional da APIR
Julho 2006
< 3 <<

> A Alimentao na
Insuficincia Renal Crnica
A insuficincia renal crnica (IRC) uma situao que coloca inmeras questes
relativamente alimentao.
O sucesso do tratamento vai depender de uma colaborao estreita de toda uma
equipa, da qual o doente a parte mais importante.
A alimentao implica quase sempre alteraes de hbitos alimentares por vezes difceis de aceitar.
Este pequeno manual no substitui qualquer dieta, mas antes alerta para algumas
necessidades nutricionais e/ou alimentares especificas da IRC.
Os rins so rgos fundamentais para o equilbrio orgnico. Tm como principal
funo a filtrao e a eliminao de substncias txicas produzidas pelo nosso organismo, bem como a regulao da gua e ainda a produo de importantes substncias
como a Vitamina D (importante porque permite a absoro de clcio), a eritropoietina (que intervm na produo de clulas do sangue) e a renina (que est
relacionada com mecanismos de controlo da presso arterial).
Assim, o rim normal tem a capacidade de excretar mais gua se eventualmente bebemos mais e consegue manter constantes alguns elementos importantes vida, como
o sdio, o potssio e o fsforo eliminando-os atravs da urina quando presentes em
excesso no organismo. Paralelamente, tem outra funo, a excretora, muito importante pois responsvel pela eliminao de substncias como a ureia e a creatinina,
entre outras, que resultam do metabolismo das protenas.
< 4 <<

> O que a Insuficincia Renal?


uma perda progressiva da capacidade dos rins filtrarem e eliminarem produtos
txicos para o organismo bem como de produzirem substncias essenciais para o
equilbrio e funcionamento do mesmo.
A perda de funo progressiva e leva acumulao desses txicos, pelo que a
partir de determinada altura necessrio recorrer a tratamentos substitutivos da
funo renal: Dilise (hemodilise ou dilise peritoneal) ou Transplante.
No entanto, importante referir que com apenas 50% da funo renal possvel
manter o equilbrio do organismo. Os graus de doena renal so classificados em
funo da denominada Taxa de Filtrao Glomerular (TFG), ou seja, da capacidade
do rim filtrar e eliminar as substncias txicas. habitualmente determinada de
forma directa atravs de uma colheita de urina de 24 horas onde se doseia a creatinina que foi eliminada bem como a que permaneceu no sangue, sendo depois o
valor obtido ajustado para a estatura.
Existem cinco graus de Doena Renal:
Grau
Grau
Grau
Grau
Grau

1
2
3
4
5

Normal ou aumentada
Diminuio ligeira
Diminuio moderada
Diminuio severa
Falncia Renal

TFG
TFG
TFG
TFG
TFG

90 ml/min/1,73m2
= 60 - 89 ml/min/1,73m2
= 30 - 59 ml/min/1,73m2
= 15 - 29 ml/min/1,73m2
< 15 ml/min/1,73m2

Nota:
A doena renal crnica definida a partir de uma TFG < 60 ml/min/1,73m2,
por perodos de pelo menos 3 meses.
Habitualmente quando a doena renal atinge o Grau 5 surgem nveis elevados de
substncias txicas no sangue e surge o denominado sndrome urmico que habitualmente provoca cansao, falta de apetite, nuseas e vmitos. nesta fase que
necessrio iniciar o tratamento substitutivo.
Se por um lado, medida que se avana nos graus de insuficincia renal a acumulao de substncias (como sdio, potssio, fsforo, ureia, creatinina e substncias
cidas) provoca desequilbrios graves, por outro lado, a deficincia de vitamina D vai
provocar uma diminuio da absoro de clcio e de eliminao de fsforo (podendo provocar danos a nvel sseo), a falta de eitropoietina pode levar anemia e a
reduo da filtrao de gua e sdio resulta em hipertenso arterial.
< 5 <<

> Os alimentos
Os alimentos fornecem-nos substncias (nutrimentos) que o organismo vai utilizar
quer como material de manuteno de tecidos quer como fonte de energia.
Os Hidratos de Carbono (ou glcidos) e as
Gorduras (ou lpidos) tm uma funo
fundamentalmente energtica: os primeiros
fornecem 4 kcal (quilocalorias) por grama e
encontram-se principalmente no po, arroz,
massa, bolachas, batata, gro, feijo, acar,
compotas entre outros. A gordura mais
energtica: fornece 9 kcal por grama e
encontra-se no azeite, leos, manteiga, margarina,
banha e muitas vezes est escondida na carne, peixe, leite, etc.
As Protenas so importantes, como substncias reparadoras das estruturas do
organismo; no entanto tambm fornecem energia: 4 kcal por grama. As vitaminas e minerais intervm em sistemas orgnicos complexos que garantem o bom
funcionamento de rgos e estruturas.
As fibras alimentares, so um tipo especial de hidratos de carbono, que em parte
no so digeridos pelo organismo mas tm, uma funo reguladora do trnsito
intestinal. Por fim, a gua, que fundamental para a regulao da temperatura
corporal e constitui cerca de 60% do peso do nosso corpo.
Quando falamos de alimentao no doente com IRC importante saber que,
quer a quantidade quer a qualidade dos alimentos tm que ser respeitadas.
Na IRC indispensvel um plano alimentar individualizado em funo da estatura,
peso, idade e actividade fsica. No podemos contudo descurar que uma doena que implica gastos
energticos ligeiramente superiores quando
comparado com o mesmo indivduo sem IR.
Assim, existem recomendaes internacionais de como manter a funo renal
ou mesmo impedir o seu agravamento.
As principais preocupaes dizem respeito s quantidades de energia, protena, potssio, fsforo, sdio e gua que se
deve ingerir.
< 6 <<

> Energia
Esta deve ser fornecida fundamentalmente pelos hidratos de carbono
e lpidos. Este fornecimento deve privilegiar a manuteno de um
peso adequado para a idade e estatura. Deve garantir um bom estado nutricional.

> Protenas
As necessidades de protenas na insuficincia renal crnica so
inferiores, quer as perconizadas para a populao em geral
quer s habitualmente ingeridas* (de uma forma geral, o doente
nesta fase poder ingerir a carne, o peixe ou os ovos a uma refeio principal, sendo
a outra constituda por sopa, po e fruta). importante no esquecer que para alm
da carne, peixe, leite e queijo, cujo consumo deve estar limitado, existem outros
alimentos cuja riqueza proteica no de desprezar, como por exemplo as leguminosas (feijo, gro, lentilhas) dando especial ateno s pores que esto definidas
no plano alimentar. Um truque muito utilizado o de desfiar ou picar estes alimentos, misturando-os com o respectivo acompanhamento no prato de forma a dar a
sensao de quantidade.A ingesto de protenas animais em excesso est relacionada
com a ingesto de gordura e colesterol, pois as principais fontes alimentares de protenas tambm contm gordura e colesterol em quantidades variveis.
Se o doente se encontra em dilise o consumo de protena deve ser superior ao do
doente com IRC (deve aumentar para 1,2g/kg de peso), podendo assim ingerir
uma quantidade superior.

> Hidratos de Carbono


Os Hidratos de Carbono devem fazer sempre parte de uma refeio, pois fornecem
a energia necessria para as nossas actividades. Devemos ter em ateno a utilizao
de acares e produtos aucarados pois no devem ser ingeridos em
demasia. No entanto, no caso da IRC, sem a presena
de diabetes ou de triglicerdeos elevados, a utilizao
destes produtos apresentam algumas vantagens, pois
fornecem energia praticamente isenta de protenas.Tal
se verifica para outros alimentos tais como a farinha de mandioca, a
tapioca e a fcula de batata. importante referir que os produtos mais
doces provocam mais sede. Como tal, se o doente se encontra em dilise
deve restringir o consumo destes, de forma a evitar aumentar muito de peso interdialiticamente.
*As necessidades de protenas rondam os 0,8 a 1g por kilo de peso corporal.

< 7 <<

> Fibras
As fibras provm fundamentalmente dos hortofrutcolas. Os vegetais e a fruta devem ser utilizados mas
com algum cuidado pois contm teores elevados de
potssio.

> Potssio
Na presena de potssio elevado devemos ter em ateno a quantidade ingerida.
O potssio existe principalmente dentro das clulas, da se pedir aos doentes que
partam os vegetais em pequenas pores e os deixem mergulhados 24h em gua,
devendo posteriormente ser cozinhados de preferncia em duas guas, pois assim
o potssio sai com mais facilidade da clula que foi cortada e dilui-se na gua (que
deve ser rejeitada).

> Sdio (sal)


O sdio outro mineral que pode ter de ser restringido
nos doentes com IRC.
Para tal no se devem utilizar produtos em salmoura ou com muito
sal, enlatados, alimentos pr-confeccionados, fermentos, guas minerais
gaseificadas, entre outros. Deve o doente comprar po sem sal e no adicionar
sal na confeco dos alimentos.
Para alm do problema da tenso arterial alta, os alimentos salgados provocam
mais sede, o que pode ser prejudicial no doente em dilise pois o aumento de
peso interdialitico poder ser agravado.

> Fsforo
Quanto ao fsforo, outro mineral cuja ingesto dever
ter que ser controlada. O leite e produtos derivados, a
carne, o peixe, os ovos, as leguminosas secas e as oleaginosas so ricas em fsforo, pelo que deve ser limitado o
seu consumo.
Gostvamos de alertar para o facto de que apesar de
alguns alimentos mais ricos em hidratos de carbono
terem pouco fsforo por 100g, como habitualmente so
ingeridos em maior quantidade podem contribuir para elevar
os nveis de fsforo no sangue.
< 8 <<

> Lquidos
Para o doente que necessita restringir a ingesto de lquidos (como
aquele que se encontra em dilise) fundamental ter em ateno
que os lquidos provm, no s do que bebemos, mas tambm dos
prprios alimentos e da sua metabolizao. O aumento de peso
interdialitico no deve ser superior a 4% do denominado peso
seco. Da a importncia da restrio de lquidos.

> Mtodos de Confeco


Os modos de confeco devem privilegiar os cozidos e grelhados sem adio de
gordura. No entanto, os fritos e assados tambm podem ser usados com pouca
frequncia.
A sopa um excelente mtodo culinrio que permite fornecer fibras, hidratos de
carbono, vitaminas, minerais e gua. No entanto, no doente em dilise a consistncia da sopa deve ser tipo creme (deixar ferver para evaporar o mximo de gua) pois
uma forma de ingerir menos lquidos.

> Gneros alimentcios


As listagens que se seguem so unicamente uma ajuda para se poderem encontrar
alternativas. A imaginao na combinao de alimentos fundamental para evitar a
monotonia alimentar, que muitas vezes est na base de problemas nutricionais graves,
e que tornam difcil o tratamento.
Notas importantes:
A listagem que se segue tem por funo esclarecer algumas dvidas
relativamente quantidade de fsforo, potssio e sdio de alguns
alimentos.
Cada doente deve ter uma dieta calculada com base nas suas necessidades, ou seja,
no que gasta em termos de energia, bem como o limite que o seu estado renal
permite em termos de fsforo e potssio.
A leitura dos rtulos dos alimentos poder ser muito til para o conhecimento dos
ingredientes presentes e as suas respectivas propores, uma vez que, est organizada
do ingrediente mais abundante, para o que est em menor quantidade.
As tabelas que seguem esto elaboradas por 100g de alimento/bebida*, o que implica que o doente seja ensinado a escolher o alimento/bebida na quantidade adequada.
Assim, um alimento que aparentemente contm pouco fsforo, potssio ou sdio
pode tornar-se potencialmente perigoso, dependendo da quantidade ingerida.
* Tabelas de Composio dos Alimentos: McCance and Widdowson's e F.A. Gonalves Ferreira

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Leite e derivados
Cereais e derivados
< 10 <<

Alimento
(100grs)
Queijo Parmeso
Queijo serra
Queijo flamengo 45%
Queijo Brie
Queijo Camembert
Leite condensado
Iogurte magro
Iogurte magro com sabores
Iogurte magro de fruta
Gelados de leite (mdia)
Mousse chocolate
Leite meio gordo
Leite magro
Leite gordo
Leite soja
Iogurte de soja
Gelado Corneto

Alimento
(100grs)

Fsforo
(mg)
810
475
425
390
310
270
160
120
120
108
100
95
95
92
47
0
0

Fsforo
(mg)

Alimento
(100grs)
Leite condensado
Iogurte magro
Mousse chocolate
Iogurte magro de fruta
Iogurte magro com sabores
Gelados de leite (mdia)
Gelado Corneto
Leite meio gordo
Leite magro
Leite gordo
Leite soja
Queijo Parmeso
Queijo Brie
Queijo Camembert
Qeijo flamengo 45%
Queijo serra
Iogurte de soja

Alimento
(100grs)

Potssio
(mg)
450
250
220
210
190
170
170
150
150
140
120
110
100
100
85
85
0

Potssio
(mg)

Alimento
(100grs)
Queijo Parmeso
Queijo flamengo 45%
Queijo serra
Queijo Brie
Queijo Camembert
Iogurte magro com sabores
Leite condensado
Iogurte magro
Gelado Corneto
Gelados de leite (mdia)
Mousse chocolate
Iogurte magro de fruta
Leite magro
Leite gordo
Leite meio gordo
Leite soja
Iogurte de soja

Alimento
(100grs)

Sdio
(mg)
1090
850
749
700
650
154
150
137
91
69
67
64
55
55
54
32
0

Sdio
(mg)

Cereais All-Bran

700

Cereais All-Bran

1000

CereaisCorn Flakes

1110

CereaisMuesli

280

CereaisMuesli

440

CereaisSpecial K

1000

Po integral

200

Bolachas de gua e sal (redondas) 261

Cereais All-Bran

900

Bolachas maria

183

CereaisSpecial K

230

Bolachas cream crackers

610

Bolachas torrada

177

Po integral

230

Pizza Queijo e Tomate

570

CereaisSpecial K

150

Po de milho

208

Bolachas de gua e sal (redondas) 563

Croissant

130

Bolachas torrada

200

Po integral

550

Pizza Queijo e Tomate

130

Bolachas maria

189

Panquecas

430

Bolachas de gua e sal (redondas) 130

Pizza Queijo e Tomate

170

Po branco

430

Bolachas cream crackers

110

Panquecas

150

Bolachas maria

428

Panquecas

110

Croissant

140

Croissant

390

Po de milho

110

Bolachas cream crackers

120

CereaisMuesli

380

Po branco

91

Donuts

110

Po de milho

330

Donuts

71

Po branco

110

Bolachas torrada

319

Arroz cozido

54

CereaisCorn Flakes

100

Donuts

180

CereaisCorn Flakes

50

Arroz cozido

54

Arroz cozido

Esparguete cozido

44

Macarro cozido

25

Macarro cozido

Macarro cozido

42

Esparguete cozido

24

Esparguete cozido

Fsforo
(mg)

Omoleta queijo
Ovos fritos
Ovos cozidos
Omoleta

Fsforo
(mg)

Pasta de fgado
Fgado frito
Porco costoletas grelhadas
Coelho cr
Frango assado
Salsichas grelhadas
Frango cozinhado
Carneiro cozinhado
Porco cozinhado
Bacon cozido
Vaca cozinhada mdia

Fsforo
(mg)

Sardinhas conserva leo


Sardinha em molho de tomate
Pescada frita
Cavala
Bacalhau seco cozido
Sardinha
Carapau
Faneca

Fsforo
(mg)

Alimento
(100grs)

150
130
110
100

Potssio
(mg)

Fgado frito
Porco costoletas grelhadas
Coelho cr
Frango assado
Frango cozinhado
Porco cozinhado
Salsichas grelhadas
Vaca cozinhada mdia
Pasta de fgado
Carneiro cozinhado
Bacon cozido

Alimento
(100grs)

470
380
360
310
300
210
200
160
160
150
130

Potssio
(mg)

Sardinhas conserva leo


Sardinha em molho de tomate
Sardinha
Cavala
Pescada frita
Carapau
Faneca
Bacalhau seco cozido

Alimento
(100grs)

430
410
378
310
290
265
247
31

Potssio
(mg)

Omoleta
Omoleta queijo
Ovos fritos
Ovos cozidos

Alimento
(100grs)
Salsichas grelhadas
Bacon cozido
Pasta de fgado
Fgado frito
Porco costoletas grelhadas
Porco cozinhado
Frango cozinhado
Frango assado
Coelho cr
Carneiro cozinhado
Vaca cozinhada mdia

Alimento
(100grs)
Sardinha em molho de tomate
Sardinhas conserva leo
Bacalhau seco cozido
Pescada frita
Cavala
Carapau
Faneca
Sardinha

Alimento
(100grs)

Sdio
(mg)
1030
900
160
140

Sdio
(mg)
1100
990
790
170
84
84
82
81
67
56
50

Sdio
(mg)
700
650
400
180
130
86
68
66

Sdio
(mg)

Caranguejo cozinhado

350

Caranguejo cozinhado

270

Camaro congelado sem pele

375

Lagosta cozida
Camaro congelado sem pele

280
150

Lagosta cozida
Camaro congelado sem pele

220
75

Caranguejo cozinhado
Lagosta cozida

370
330

Crustceos

Alimento
(100grs)

520
400
230
200
160
144
98
38

Ovos fritos
Ovos cozidos
Omoleta
Omoleta queijo

Alimento
(100grs)

Peixes

Alimento
(100grs)

490
410
230
220
210
210
190
120
110
90
90

Potssio
(mg)

Carnes

Alimento
(100grs)

280
230
200
170

Alimento
(100grs)

Ovos

Alimento
(100grs)

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Moluscos
Hortcolas e leguminosas
Fruta
< 12 <<

Alimento
(100grs)

Fsforo
(mg)

Polvo cozido

131

Amijoa

Alimento
(100grs)

27

Fsforo
(mg)

Soja
Feijo vermelho
Gro de bico
Feijo frade
Tofu
Cogumelos
Batata frita em leo vegetal
Couve de Bruxelas
Brculos
Couve flor
Agrio
Espargos cozidos
Pepino
Espinafre
Pur instntaneo de batata feito
com gua
Nabo
Batata cozida sem sal
Alface
Tomate
Cenoura
Abbora

Alimento
(100grs)
Kiwi
Banana
Morangos
Pssego
Laranjas
Clementinas
Uvas
Tangerinas
Manga
Pra
Melo
Maa
Anans

660
410
248
204
95
64
62
61
57
52
52
50
49
48
41
31
30
28
24
17
15

Fsforo
(mg)
32
28
24
22
21
18
18
17
16
13
12
11
10

Alimento
(100grs)
Polvo cozido
Amijoa

Alimento
(100grs)

Potssio
(mg)
125
86

Potssio
(mg)

Feijo frade
2904
Soja
1730
Feijo vermelho
1370
Gro de bico
980
Batata frita em leo vegetal
660
Espinafre
340
Couve de Bruxelas
310
Batata cozida sem sal
265
Pur instntaneo de batata feito
com gua
260
Cogumelos
250
Tomate
250
Agrio
230
Espargos cozidos
220
Alface
220
Nabo
200
Brculos
170
Pepino
140
Cenoura
120
Couve flor
120
Abbora
84
Tofu
63

Alimento
(100grs)
Banana
Kiwi
Uvas
Manga
Melo
Pssego
Anans
Morangos
Tangerinas
Laranjas
Pra
Clementinas
Maa

Potssio
(mg)
400
290
210
180
170
160
160
160
160
150
150
130
120

Alimento
(100grs)

Sdio
(mg)

Amijoa

3520

Polvo

236

Alimento
(100grs)

Sdio
(mg)

Pur instntaneo de batata feito


com gua
Abbora
Cenoura
Agrio
Batata frita em leo vegetal
Feijo frade
Feijo vermelho
Espinafre
Nabo
Brculos
Soja
Tomate
Batata cozida sem sal
Gro de bico
Cogumelos
Couve flor
Tofu
Alface
Pepino
Couve de Bruxelas
Espargos cozidos

Alimento
(100grs)
Melo
Morangos
Laranjas
Kiwi
Clementinas
Pra
Maa
Uvas
Manga
Anans
Tangerinas
Banana
Pssego

200
76
50
49
35
18
18
16
15
13
12
9
7
6
5
4
4
3
3
2
1

Sdio
(mg)
20
6
5
4
4
3
3
2
2
2
2
1
1

Fsforo
(mg)

Alimento
(100grs)

Potssio
(mg)

Alimento
(100grs)

Pinhes

650

Uvas passa

1060

Amndoas

550

Amndoas

780

Uvas passa

19

Amendons

430

Pinhes

780

Amndoas

14

Avel

300

Avel

730

Castanhas

11

Pistachio

230

Amendons

670

Avel

Uvas passa

86

Pistachio

570

Amendons

Castanhas

74

Castanhas

500

Pinhes

Alimento
(100grs)

290

Fsforo
(mg)

Alimento
(100grs)

Potssio
(mg)

Sdio
(mg)

Cerveja

56

Vinho maduro tinto

320

Vinho verde tinto

15

Vinho do Porto

15

Vinho maduro branco

160

Cerveja

11

Espumante

10

Cerveja

120

Vinho do Porto

11

Vinho maduro branco

Vinho do Porto

119

Vinho verde branco

11

Vinho maduro tinto

Vinho verde tinto

106

Vinho maduro tinto

Vinho verde tinto

Vinho verde branco

84

Vinho maduro branco

Vinho verde branco

Espumante

47

Espumante

Fsforo
(mg)

Fermento
Cacau em p
Caf instantneo
Chocolate branco
Chocolate preto
Lasanha congelada cozinhada
Pipocas
Compota
Mel
Coca Cola
Sumo de laranja
Gelatina

1290
662,5
360
230
140
83
58
18
17
15
13
0

Alimento
(100grs)

Potssio
(mg)

Caf instantneo
Fermento
Cacau em p
Chocolate branco
Chocolate preto
Sumo de laranja
Lasanha congelada cozinhada
Compota
Pipocas
Mel
Coca Cola
Gelatina

4000
2000
1500
350
300
150
150
110
75
51
1
0

Alimento
(100grs)
Cacau em p
Lasanha congelada cozinhada
Chocolate branco
Pipocas
Fermento
Caf instantneo
Compota
Chocolate preto
Mel
Sumo de laranja
Coca Cola
Gelatina

Sdio
(mg)
950
430
110
56
50
41
16
11
11
10
8
0

Miscelneas

Alimento
(100grs)

Bebidas

Alimento
(100grs)

Pistachio

Sdio
(mg)

Sementes e Oleaginosas

Alimento
(100grs)

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