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QUALIDADE E

PRODUTIVIDADE

Prof. Maria Carolina Brandstetter

QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NA CONSTRUO

EEC UFG
EEC-UFG

PROGRAMA DA DISCIPLINA

QUALIDADE TOTAL
IMPLANTAO DO SISTEMA DA QUALIDADE
CERTIFICAES
SISTEMAS DE PRODUO
PRODUTIVIDADE
GESTO NO PROJETO
GESTO NA AQUISIO
GESTO NA EXECUO
GESTO NO MARKETING
GESTO DOS RECURSOS HUMANOS

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QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NA CONSTRUO

CONCEITOS CENTRAIS

A rea do Gerenciamento da Construo


Consolidao nos ltimos 20 anos
Linhas de trabalho por influncia do mercado
Sistemas de informao e sistemas de decises

Planejar, Executar, Controlar e Agir Corretivamente

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QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NA CONSTRUO

APRESENTAO

REA DE GESTO NA CONSTRUO


AGENTES
INTERVENIENTES

FLUXO DE PLANEJAMENTO
INFORMAES

PROJETO

PRODUTOS

MATERIAIS E
COMPONENTES

USO/MANUTENO
EXECUO
MTODOS
OPERACIONAIS

SISTEMA
DE DECISES
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SERVIOS

Planejamento e custos
Estratgias e competitividade
Gesto da cadeia de suprimentos
Produtividade

Segurana no trabalho e ergonomia


Sustentabilidade

Marketing

Gesto de projetos
Gesto de pessoas

Gesto da qualidade e certificaes

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QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NA CONSTRUO

REA DE GESTO NA CONSTRUO

A construo tem carter dinmico com tempo e custo elevados


de produo
Os produtos no so seriados. No possvel aplicar a produo
em cadeia (produtos passando por operrios fixos), mas sim a
produo centralizada (operrios mveis em torno de um produto
fixo)

uma indstria muito tradicional, com grande inrcia s


alteraes

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QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NA CONSTRUO

ASPECTOS ORGANIZACIONAIS na construo

Utiliza mo-de-obra intensiva, pouco qualificada e alta


rotatividade
O produto no caracterizado como um bem de consumo na vida
do usurio

O planejamento da produo geralmente utiliza informaes


baseadas na experincia e intuio de gerentes
O PCP no focado em unidades de produo. Busca apenas o
desempenho global do empreendimento e o cumprimento de
contratos

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QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NA CONSTRUO

ASPECTOS ORGANIZACIONAIS na construo

A no considerao de incertezas nos planos de longo prazo


provocam a necessidade de atualizaes constantes
As responsabilidades so dispersas e pouco definidas, sem padro
contnuo
O planejamento nem sempre considera a identificao inicial das
necessidades de informaes de seus usurios (internos e
externos)

Perfis gerenciais tradicionais (mitos dos tocadores de obra) com


negligncia para a gesto

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ASPECTOS ORGANIZACIONAIS na construo

Utilizam-se mais os dados que indicam os desvios das metas


planejadas em relao as executadas (e no as causas que
provocaram os desvios)
Produo orientada por listas de tarefas, onde geralmente os
clientes ditam o ritmo de produo
Estabelecimento de metas impossveis de serem atingidas
Pouco registro de informaes relevantes (em especial em relao
s decises de mestres de obras)

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ASPECTOS ORGANIZACIONAIS na construo

Controle informal por no utilizar indicadores referentes


produo e demais etapas
Programao de recursos realizada fora de um perodo adequado
ou em carter emergencial
Falta de registros eficientes para realizao de aes corretivas

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ASPECTOS ORGANIZACIONAIS na construo

A cadeia produtiva envolve produtos parciais gerados ao longo do


processo e inmeros agentes:
os usurios

os agentes responsveis pelo planejamento (agentes financeiros,

clientes privados, incorporadores, etc.)


os agentes responsveis pela etapa de projeto

fabricantes de materiais
os agentes envolvidos na execuo: construtoras,

subempreiteiros, etc.
os agentes responsveis pela operao e manuteno das obras

ao longo da sua fase de uso: usurios, proprietrios.

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ASPECTOS ORGANIZACIONAIS na construo

GESTO DE
PROJETOS

GESTO DE
SUPRIMENTOS

GESTO NA
EXECUO

GESTO NO
MARKETING

GESTO DOS
RECURSOS HUMANOS

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REA DE GESTO NA CONSTRUO

QUALIDADE
x
PRODUTIVIDADE

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CONCEITOS CENTRAIS

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OS EQUVOCOS DA DEFINIO
DE QUALIDADE

EQUVOCOS DA DEFINIO DA QUALIDADE

QUALIDADE NUNCA MUDA


QUALIDADE UM ASPECTO SUBJETIVO DAS PESSOAS
QUALIDADE A CAPACIDADE DE UM PRODUTO ATENDER SEU PROJETO
QUALIDADE SIGNIFICA CLASSES, ESTILOS OU CATEGORIAS DE PRODUTOS

QUALIDADE RESTRITA REA QUE LIDA COM ESSA QUESTO

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QUALIDADE ALGO ABSTRATO, INDEFINIDO

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ABORDAGENS
SOBRE O
CONCEITO DA
QUALIDADE

ABORDAGEM CENTRADA NO PRODUTO

a qualidade vista como uma varivel


passvel de medio, sendo sinnimo do
maior nmero e melhores caractersticas
que um produto apresenta.

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

ABORDAGEM CENTRADA NA FABRICAO


a qualidade obtida em nvel de fbrica,
onde o produto encontra-se em completo
acordo com suas especificaes bsicas,
determinadas no seu projeto.

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

ABORDAGEM CENTRADA NO USURIO


a qualidade est condicionada ao grau
com que ela atende s necessidades e
convenincias do consumidor.

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

ABORDAGEM TRANSCENDENTAL
considera a qualidade uma
caracterstica, propriedade ou estado
que torna o produto aceitvel
plenamente, embora esta aceitao
derive da experincia e no de anlises
ou estudos feitos.

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

ABORDAGEM CENTRADA NO VALOR


a qualidade est associada aos custos
de produo. Um produto apresenta
qualidade se oferecer melhor
desempenho a um preo aceitvel.

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

TRANSCENDENTAL
PRODUTO
FABRICAO
USURIO

VALOR

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

A coexistncia destas abordagens diferentes tem


diversas implicaes - a viso conflitante entre
engenharia, marketing e produo:
Marketing orientao baseada no usurio

Engenharia orientao baseada no produto


Produo orientao baseada na fabricao

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

As trs vises so conflitantes e podem causar


problemas de comunicao e gesto
Confiar em uma nica definio da qualidade , muitas
vezes, uma fonte de problemas:

Uma empresa pode ter um processo produtivo


enxuto porm seu produto pode no estar agradando
aos seus clientes.
Outra empresa pode estar agradando aos seus
clientes, porm pode estar trabalhando com prejuzos
com refugos, sucata e garantia.

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

As empresas tero menos problemas se adotarem


orientaes mltiplas quanto qualidade, modificando
suas orientaes ao longo do processo produtivo:
Inicialmente orientao baseada no usurio

Depois orientao baseada no produto


Posteriormente orientao baseada na produo

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ABORDAGENS CONCEITUAIS

A qualidade pode ser vista a partir da


considerao de dimenses.
Para produtos
Para servios

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
DESEMPENHO - caractersticas operacionais
bsicas do produto

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
CONFIABILIDADE - probabilidade de mau
funcionamento ou de falhas

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
CONFORMIDADE - caractersticas operacionais
esto de acordo com padres / cumprimento de
especificaes

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
DURABILIDADE - vida til do produto

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
SERVIOS ASSOCIADOS

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
ESTTICA - reflexo de preferncias individuais

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
QUALIDADE PERCEBIDA - imagens, propaganda,
nomes de marcas

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DIMENSES DA QUALIDADE

PRODUTOS
CARACTERSTICAS SECUNDRIAS - que
suplementam o funcionamento bsico do produto

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DIMENSES DA QUALIDADE

Para produtos

DESEMPENHO
CONFIABILIDADE

CARACT.
SECUNDRIAS
IMAGEM,
MARCA

CONFORMIDADE
DURABILIDADE

SERVIOS
ASSOCIADOS
ESTTICA

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
CONSISTNCIA - ausncia de
variabilidade no resultado ou no
processo

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
COMPETNCIA - habilidade e
conhecimento tcnico para executar o
servio

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
VELOCIDADE DE ATENDIMENTO prontido, tempo de espera real e
percebido

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
ATENDIMENTO - ateno, cortesia,
boa comunicao, ambiente

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
CREDIBILIDADE/SEGURANA - baixa
percepo de risco

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
ACESSO - facilidade de contato,
localizao conveniente, horas de
operao

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
TANGVEIS - aparncia fsica de
equipamentos, instalaes, pessoas

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DIMENSES DA QUALIDADE

SERVIOS
FLEXIBILIDADE envolve projeto, tipos
de servios, data de fornecimento,
volume, robustez, recuperao de falhas

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DIMENSES DA QUALIDADE

Para servios
CONSISTNCIA

VELOCIDADE
ATENDIMENTO

COMPETNCIA

ATENDIMENTO

SEGURANA

ACESSO
TANGVEIS

FLEXIBILIDADE

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DIMENSES DA QUALIDADE

A qualidade nem sempre foi TOTAL.

Qualidade Total envolve:


Atendimento
Envolvimento
Melhoria contnua

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QUALIDADE TOTAL

1. Gesto da Qualidade torna-se


Gesto da Qualidade Total
quando todas as atividades
envolvem todos os requisitos
que atendem os clientes.
2. Gesto da Qualidade Total tem
como objetivo o processo
produtivo para que todos os
setores, reas, pessoas que
produzem so igualmente
responsveis pela Qualidade.

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QUALIDADE TOTAL

Qualidade total em etapas

a eliminao de perdas

a eliminao das causas das perdas


a otimizao do processo

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QUALIDADE TOTAL

Valor

GANHAR

Reduo de
custos provocados
pela eliminao
de desperdcios

DEIXAR DE PERDER

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QUALIDADE TOTAL

Classificao dos custos da qualidade:

CUSTOS DE PREVENO
CUSTOS DE AVALIAO
CUSTOS DE FALHAS INTERNAS
CUSTOS DE FALHAS EXTERNAS

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CUSTOS DA QUALIDADE

CUSTOS DA QUALIDADE
So aqueles incorridos na preveno de problemas, falhas e
erros:
Identificao de problemas potenciais e correo do
processo antes da ocorrncia da falta de qualidade;
Melhoria do projeto de produtos para reduzir problemas de
qualidade;
Treinamento de pessoal.

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Custos de Preveno

Custos de Avaliao
So aqueles associados ao controle de qualidade:
Adoo de programas de controle e planos de amostragem;
Tempo e esforo exigidos para inspeo;
Investigao de problemas de qualidade;
Conduo de pesquisa junto a consumidores.

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CUSTOS DA QUALIDADE

Custos de Falhas Internas

So aqueles associados aos erros detectados em operaes


internas:

Custos de peas e materiais refugados;


Custos de peas e materiais retrabalhados;

Tempo de produo perdido em razo de erros.

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CUSTOS DA QUALIDADE

Custos de Falhas Externas

So aqueles detectados fora da operao:


Perda da confiana do consumidor;

Pagamento de indenizaes;
Custos de garantia.

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CUSTOS DA QUALIDADE

Custos

MODELO TRADICIONAL DO CUSTO DA QUALIDADE


custo total
custo de preveno
e avaliao
custo de falhas

valor timo
Valor do esforo de qualidade

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CUSTOS DA QUALIDADE

CUSTOS DA QUALIDADE

custo de preveno
e avaliao
custo de falhas
valor timo
Valor do esforo de qualidade

FALHA DA ABORDAGEM:

admite que a falha e a falta de qualidade so aceitveis


considera que a maior qualidade atingida ao se utilizar um
nmero maior de inspetores, o que acarretaria um maior custo
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Custos

custo total

Custos

MODELO DO CUSTO DA QUALIDADE SEGUNDO


A ABORDAGEM DA QUALIDADE TOTAL

custo total
custo de falhas

custo de
preveno e
avaliao

Valor do esforo de qualidade

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CUSTOS DA QUALIDADE

Custos

custo total

custo de falhas
custo de
preveno e
avaliao

Valor do esforo de qualidade

Rejeita o conceito de nvel timo de qualidade

Adota a preveno de erros


Os custos de preveno e avaliao recebem influncia gerencial
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CUSTOS DA QUALIDADE

CUSTOS DA QUALIDADE
Anlises de potencialidades de mercado
Anlises de caractersticas do produto desejadas
pelo mercado

Projeto de produtos
Planejamento do processo produtivo
Avaliao geral do produto acabado

Anlise de desempenho
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Custos inevitveis

CUSTOS DA QUALIDADE

Testes com o produto acabado


Controle de defeitos aes corretivas

Controle de erros, falhas e perdas


Controle do produto em campo
Atendimento a consumidores com problemas

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Custos evitveis