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Cada uno de los cuatro programas debe elaborarse segn siguiendo los
siguientes tems: 1. Introduccin, 2. Objetivos, 3. Glosario o Definiciones, 4.
Marco Terico, 5. Procedimientos y Formato o ficha de verificacin de los
procedimientos realizados.
INTRODUCCIN
OBJETIVOS ESPECFICOS
ALCANCE (DONDE)
GLOSARIO O DEFINICIONES
Los compuestos qumicos modifican la naturaleza del agua, para realizar una
buena limpieza, un buen producto debe cumplir las siguientes cualidades:
Mtodos de limpieza
Son aquellos que se emplean para retirar la suciedad. Los detergentes tienen la
propiedad de modificar las propiedades fsicas y qumicas del agua en forma
que sta pueda penetrar, desalojar y arrastrar residuos que se endurecen sobre
las superficies.
Biodegradable
Inodoro
Econmico
Accin emulsionante de la grasa
Soluble en agua
No corrosivo
Estable durante el almacenamiento
Fcil de dosificar
No txico en el uso indicado
Fcil eliminacin por enjuague
Separar suciedades
Disminuir la tensin superficial
Destruccin final de grasas
Tcnicas de aseo
Tcnica de arrastre: