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VISO E ILUMINAO NA AVICULTURA MODERNA

VISION AND ILLUMINATION IN MODERN POULTRY PRODUCTION


1*

Anglica Signor Mendes , Rosana Reffati , Rasiel Restelatto , Sandro Jos Paixo

RESUMO

INTRODUO

Os avirios modernos so cuidadosamente iluminados visando


a reduo de canibalismo, de movimentao das aves e os
custos em energia eltrica. Muito se sabe sobre os efeitos da
iluminao sobre a produo, mas pouco sobre a forma como
o bem-estar das aves pode ser afetado. Para avaliar esta
demanda, importante compreender como as aves percebem
seu ambiente e quantificar os aspectos fsicos da iluminao.
Visto que as principais propriedades do ambiente visual so a
iluminncia e sua variao espacial, a temperatura das cores e
as oscilaes das lmpadas, a percepo destas propriedades
depende da sensibilidade espectral das aves, que distinta da
sensibilidade e percepo humana. S depois que estas
lacunas sobre as respostas das aves luz ambiente forem
entendidas ser possvel explorar significativamente a relao
entre iluminao nos avirios e desempenho e bem-estar
animal. Desta forma, este trabalho tem como objetivo destacar
atravs da literatura cientfica referenciada, a relevncia do
tema e a relao dos conceitos de iluminao no resultado final
de uma atividade avcola, em que se deseja atingir o mximo
potencial produtivo da espcie, sem priv-la de bem-estar.

A iluminao um dos fatores que so freqentemente


utilizados para manipular o comportamento e a produo de
aves de corte, incluindo perus (NIXEY, 1994; LEWIS et al.,
2004). Nos avirios modernos, o planejamento dos sistemas de
iluminao largamente baseado na viso humana o que
um equvoco e deve satisfazer os critrios de produo e de
legislao. Considerando que agora se tem um melhor
entendimento de como a iluminao, especialmente o
fotoperodo, pode afetar as aves em reproduo e produo, o
conhecimento das habilidades visuais das aves e sua
influncia nos principais comportamentos, como o
reconhecimento social e a alimentao, ainda limitado
(PRESCOTT & WATHES, 2001).
A intensidade luminosa, a distribuio, a cor e a durao
da luz afetam o desempenho e o bem-estar do lote. O
posicionamento adequado das fontes de luz e sua distribuio
estimulam as aves a procurar alimento, gua e calor durante a
fase de recria. Durante a fase de crescimento, a iluminao
pode ser til para moderar o ganho de peso e otimizar a
eficincia da produo e a sade do lote.
Durante muitos anos, programas com fotoperodos de
23 a 24 horas de luz diria foram utilizados pela indstria
avcola a fim de proporcionar o mximo consumo alimentar. A
utilizao deste sistema possibilitava um melhor resultado
econmico. Entretanto, o melhoramento gentico proporcionou
ao mercado uma ave diferente e estudos surgiram
relacionando programas de luz com mortalidades e problemas
de pernas (MARTRENCHAR et al., 1999).
Aps vrios trabalhos, pesquisadores concluram que
um melhor desempenho e bem-estar das aves poderia ser
alcanado com fotoperodos moderados: aumento das horas
de sono, menor estresse e melhora na resposta imunolgica
(LEWIS et al., 2004; GOUS et al., 2004; WANG et al., 2005).
A luz natural na qual as matrizes e as aves de corte so
criadas evoluiu no formato de fornecimento de iluminao
artificial. Primeiramente, a iluminncia (intensidade luminosa)
da luz natural em um dia ensolarado pode ser to alta quanto
100.000 lux (THERY, 2001). Considerando que a intensidade
luminosa encontrada em avirios ao nvel das aves deve ser
inferior a 5 lux (PRESCOTT & WATHES, 1999a), apesar da UK
Farm Animal Welfare Council (FAWC, 1992) recomendar valor
inferior a 20 lux. ENDLER (1993) caracterizou a luz ambiente
do interior das florestas e mostrou como esta pode afetar a
aparncia de um animal ou planta, logo a co-evoluo da viso
e dos sinais visuais foi determinada, em parte, pela luz natural
disponvel aos animais.
De igual importncia o efeito da luz ambiente,
especialmente a iluminncia e o fotoperodo, sobre o
desenvolvimento funcional do olho e, conseqentemente, da

Palavras-chave: bem-estar de
iluminncia; sensibilidade luz

aves;

espectro

de

luz;

ABSTRACT
The modern poultry houses are carefully guided to the
reduction of cannibalism, the activity of the birds and the cost in
electric energy. Much is known about the effects of light on
production, but little about how the welfare of birds can be
affected. To assess this demand, it is important to understand
how birds perceive their environment and quantify the physical
aspects of the illumination. Since the main properties of the
visual environment are illuminance and its spatial variation,
temperature fluctuations and the colors of the lamps. The
perception of these properties depends on the spectral
sensitivity of birds, which is distinct from human perception and
sensitivity. Only after these gaps on the responses of birds to
the light environment are understood will be possible to explore
the relationship between lighting and performance in poultry
and animal welfare. Thus, this paper aims to highlight through
the scientific literature referenced, the relevance of the topic
and the concepts of illumination in the final result of a poultry
production, which want to achieve the maximum yield potential
of the species, without depriving it of animal welfare.
Key words: poultry welfare; spectrum of light; illuminance;
sensitivity to light

1*

Eng Agrcola, Prof , Dr , Universidade Tecnolgica Federal do Paran (UTFPR), Campus Dois Vizinhos Estrada para Boa
Esperana, Km 04, Caixa Postal 157, CEP 85.660-000, Dois Vizinhos, PR. E-mail: anglica@utfpr.edu.br.
2
Acadmicos de Zootecnia (UTFPR).
(Recebido para publicao em 11/03/2009, aprovado em 18/11/2009)
R. Bras. Agrocincia, Pelotas, v.16, n.1-4, p.05-13, jan-dez, 2010

MENDES et al. Viso e iluminao na avicultura moderna


viso. A sensibilidade relativa espectral conhecida pelas aves
e humanos. Para as aves, pode-se determinar a percepo dos
nveis de iluminao para as diferentes fontes de luz na
unidade "clux, unidade oposta ao lux (uma unidade fotomtrica
calculada pelo espectro de uma fonte de luz e pela
sensibilidade do olho humano), percebida pelos humanos.
Pode-se confirmar tambm a gama de comprimentos de ondas
que as aves podem ver, que inclui os raios UVA (ultravioleta).
Percebe-se que o manejo de luz uma tcnica muito til
e de baixo custo de produo e os princpios que envolvem a
importncia da iluminao so: fonte de luz e comprimento de
onda, intensidade de luz, durao e distribuio do fotoperodo
(programas de iluminao), os quais sero descritos a seguir.
A VISO

Sensibilidade relativa (555 =nm = 1)

As aves possuem relativamente olhos maiores em


comparao com os humanos e cabe a ns compreender que
essa no a nica diferena entre essas duas espcies no
tocante a viso. H dois tipos de clulas fotoreceptoras na
retina do olho: bastonetes, que so mais numerosos, altamente
sensveis e possibilitam enxergar em ambientes com pouca
luz, e cones, que so responsveis pelas condies de viso
normais durante o dia. A imagem produzida pelos bastonetes
pouco definida, pois h muitas imagens ligadas a uma nica
fibra nervosa. Entretanto, um somatrio de estmulos fornece
aos bastonetes uma alta sensibilidade, no mximo de 507nm
(luz azul-verde). Estas clulas, que operam somente abaixo de

4 cd/m, so inaptas a distinguir as cores. Entretanto, o menor


nmero de cones, cada um ligado a uma nica fibra nervosa,
responsvel por fornecer nveis muito mais significativos de
intensidade luminosa (iniciando de 4 at 44 cd/m), produzindo
imagens em alta definio e permitindo a percepo das cores.
Em olhos humanos, os cones so responsveis pela radiao
eletromagntica entre aproximadamente 400 e 730nm, com
uma sensibilidade mxima de 555nm. H trs tipos de cones e
cada um nivelado por doses de leo que permitem que
especficos comprimentos de ondas penetrem atravs das
fibras nervosas.
Os picos de sensibilidade destes trs tipos de cones
permitem aos humanos perceber as cores primrias,
violeta/azul (450nm), verde (550nm) e vermelho (700nm).
Quando todas so estimuladas simultaneamente o crebro
registra a luz como branca. Os olhos das aves tm um tipo
adicional de cone na retina com um pico de sensibilidade por
volta de 415nm (GOVARDOVSKII & ZUEVA, 1977; HART et
al., 1999) e este cone permite a percepo de radiaes abaixo
de 400nm (PRESCOTT & WATHES, 1999).
As curvas da sensibilidade espectral das aves
domsticas foram traadas por PRESCOTT & WHATES
(1999b), utilizando um teste comportamental e por Wortel et al.
(1987), utilizando um teste eletrofisiolgico. Os pesquisadores
relataram que estas curvas das aves diferem das humanas:
nas aves a resposta relativamente mais ampla e os raios
ultravioleta A (UVA 320 <8 <400nm) podem ser percebidos
(Figura 1).

nm
Figura 1 - Espectro de sensibilidade relativo das aves e humanos. Fonte: Prescott & Wathes, 2001
O efeito global destas diferenas anatmicas um
sistema visual que est bem adaptado para a coleta de
informaes espectrais. No entanto, a penalidade ,
provavelmente, o elevado nvel de iluminncia que exigido
para o sistema trabalhar em seu pleno potencial. Logo, as
implicaes da sensibilidade espectral das aves so triplas.
Primeiro, a unidade com a qual estamos tradicionalmente
mensurando a iluminncia em avirios, o lux, est incorreta,
pois o fluxo luminoso percebido pelos animais a soma das
respostas das clulas cone (PRESCOTT & WATHES, 2001).
A Equao 1, descreve o clculo para determinar o fluxo
luminoso, onde observa-se que a constante especfica
conhecida e utilizada de 683 lumens/W, ou seja, para
6

determinao de estudos com humanos. Essa equao tem


sido comumente utilizada na programao dos luxmetros
(equipamentos que mensuram a iluminncia), denotando que
esses equipamentos no fornecem uma resposta correta
quando utilizado em avirios.
= K R ().V () d
(Eq. 1)
Onde:
= fluxo luminoso (lumens); k = constante especfica (683
lumens/W para humanos); R = fluxo radiante incidente
espectral (W); V = eficincia luminosa relativa.
Calcula-se que para lmpadas incandescentes e
fluorescentes tpicas iluminando com a mesma intensidade, as
aves perceberiam a lmpada incandescente 20% mais

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brilhante do que a lmpada fluorescente. Unidades alternativas
para mensurar a iluminncia percebida pelas aves, o clux ou
galluminance (galillux, em portugus), foram obtidos por
Prescott & Wathes (1999b) e Nuboer et al. (1992a). Atualmente
o valor de k desconhecido para as aves, o que significa que
somos incapazes de equacionar a iluminncia percebida pelas
aves.
Em segundo lugar, a gama disponvel de
comprimentos de onda emitidas a partir das lmpadas talvez
tenha restringido o fluxo de cores como informaes. Isto
significa que se alguma informao social resultante da
vermelhido da crista de uma outra ave, sabe-se que uma
luz fluorescente, que emite pouca luz vermelha, dificultaria a
transmisso deste visual. Uma lmpada incandescente, no
entanto, permitiria que essa informao fosse transmitida
eficientemente.
Em terceiro lugar, lmpadas produzem pouca, ou
nenhuma, radiao UVA, que biologicamente relevante para
as aves; a sua incluso na iluminao artificial pode ajudar a
controlar canibalismo em perus (LEWIS et al., 2004) e mediar o
comportamento de acasalar em frangos e matrizes (JONES et
al., 1999).
Atravs da manipulao de um ambiente utilizando
fontes de iluminao fluorescente pode-se avaliar o efeito de

uma varivel sobre o desempenho da produo de perus.


Quando comparadas com lmpadas incandescentes,
demonstrou-se que a iluminao fluorescente produz um
considervel efeito de reduo de peruzinhos considerados
refugos (WILLGEROTH & FRITZ, 1944), mas sem efeitos
negativos sobre a produo e desempenho de perus do sexo
masculino (LEIGHTON et al., 1989) ou do sexo feminino
(SIOPES, 1984; DENBOW et al., 1990).
Tanto a iluminncia como as temperaturas das cores
das fontes de luz produzem alteraes comportamentais nas
aves, mas s recentemente os humanos tm sido capazes de
separar estas em experincias.
Conforme j mencionado e de acordo com Nuboer et
al. (1992), a unidade lux mensura apenas a percepo da
intensidade de luz pelos olhos humanos. Isso de extrema
importncia, pois talvez o lux no seja um mtodo confivel
para avaliar os nveis de intensidade luminosa em um
avirio. Percepes tericas de humanos e aves da
intensidade luminosa de alguns tipos de lmpadas podem
ser observadas na Tabela 1. O termo gallilux descreve a
percepo da luminosidade pelas aves, diferindo do termo
lux que utiliza a sensibilidade do olho humano em seus
clculos.

Tabela 1 - Percepo da intensidade luminosa de aves e de humanos a uma distncia de 1,5m das fontes de iluminao (LEWIS &
MORRIS, 2006)
Intensidade da percepo*
Irradincia
(W/m)

Humanos
(lux)

Aves
(gallilux)

Iluminncia
(entre aves e
humanos)

Lmpada incandescente de 15W

0,03

5,6

8,1

1,45

Lmpada fluorescente tubular quente

0,28

120,8

147,2

1,22

Lmpada fluorescente tubular fria

0,3

120,8

159,1

1,32

Lmpada de sdio de 70W de alta presso

0,52

254,4

277,3

1,09

Lmpada azul de 36W (Blacklight)

0,28

0,7

31,1

41,86

Lmpada fluorescente tubular azul de 36W

0,42

37,8

196,8

5,2

Lmpada fluorescente tubular vermelha de 36W

0,03

2,2

6,7

3,05

163.560

1,64

Fonte de luz

Luz natural (cu encoberto e luz da lua)


487
100.000
*Valores calculados em funo da sensibilidade aos espectros e potencial das lmpadas.
Existe pouca informao disponvel sobre respostas
das aves oscilao das lmpadas fluorescentes
convencionais, em que a oscilao o dobro do ciclo da
energia eltrica (50 Hz na Europa e 60 Hz nos EUA),
embora seja provvel que as aves percebem esta oscilao,
pelo menos em algumas circunstncias. Embora teis para
algumas aplicaes, a maioria dos trabalhos publicados
confunde uma srie de fatores quando se compara a
oscilao e a no-oscilao das fontes luminosas
(PRESCOTT & WATHES, 2001).
Considerando que lmpadas incandescentes produzem
uma constante taxa de iluminncia quando comparadas com
uma fonte fluorescente, embora imperceptveis para os seres
humanos, poder ser percebida por aves de corte (NUBOER et
al., 1992) podendo causar desconforto, (BOSHOUWERS &
NICAISE, 1993), ou agitao (NUBOER, 1993; WIDOWSKI &
DUNCAN, 1996). No entanto, relata-se que, mesmo que as
oscilaes da iluminao fluorescente sejam percebidas, esta

no aversiva, pelo menos para galinhas poedeiras


(WIDOWSKI et al., 1992).
PRINCPIOS DA ILUMINAO
O fotoperodo essencialmente uma alterao na
intensidade luminosa. Assim, esperado que a cor, que
essencialmente uma alterao na intensidade em certos
comprimentos de onda, afete o crescimento e o
comportamento das aves. A luz visvel uma pequena coleo
de comprimentos de onda, oriundos de uma srie muito maior,
e chamada de espectro electromagntico. As luzes
incandescentes apresentam um aspecto de luz vermelha,
enquanto que as luzes fluorescentes brancas apresentam um
aspecto azulado. Isto acontece porque as luzes
incandescentes produzem comprimentos de onda mais longos
(vermelho) enquanto que luzes fluorescentes, mais curtos
(verde e azul).

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MENDES et al. Viso e iluminao na avicultura moderna


Pesquisadores (LEWIS & MORRIS, 2006) indicam que a
habilidade das aves em visualizar cores similar dos
humanos, exceto pelas aves no conseguirem ver com
preciso a luz de onda curta. Este artifcio tem sido utilizado
para facilitar o manuseio dos frangos no momento da apanha.
O espectro da luz natural contm uma significativa contribuio
de comprimentos de onda entre 350 e 700nm, considerando
que fontes de iluminao artificiais mostraram variao na
emisso do espectro a alguns comprimentos de onda e,
conseqentemente, diferentes cores (PRESCOTT & WATHES,
1999a).
Como a sensibilidade para comprimentos de onda difere
entre frangos e humanos (PRESCOTT & WATHES, 1999b), as
fontes de iluminao podem ser percebidas com cores
diferentes pelos mesmos.
Alguns comprimentos de onda especficos tm um
forte impacto sobre certas caractersticas de produo com
efeitos similares em perus e frangos. Aves expostas a

comprimentos de onda curtos apresentam melhor ganho de


peso e eficincia alimentar (KRISTENSEN et al. 2007).
Existe a hiptese de que o efeito sobre o crescimento possa
ser explicado pelo estmulo da atividade da ave pela luz de
longo comprimento de onda, a qual penetra na cavidade
craniana, e no pelo efeito da luz sobre a produo de
gonadotrofinas. Se a atividade aumentada em aves
expostas a longos comprimentos de onda e a eficincia
alimentar piorada, o ganho de peso pode ficar
comprometido. Durante os primeiros dias da criao de
frangos, a luz tipo onda curta estimula o crescimento,
enquanto que, a maturidade sexual acelerada pela luz de
onda longa. Existem estudos investigando a possibilidade
de utilizar luz azul durante todo o crescimento dos frangos.
Isto decorre do fato de que as aves expostas luz azul e
verde mantm-se mais calmas do que aquelas expostas
luz branca ou vermelha (Figura 2).

Figura 2 - Aves expostas luz azul. Fonte: http://www.eltam-eh.com


Conforme KRISTENSEN et al. (2007) em estudo com
frangos de corte, constataram que as aves de 6 semanas de
idade passaram 61% do tempo descansando sobre a cama,
mas este comportamento no foi afetado significativamente
pela fonte luminosa ou pela iluminncia. Porm, os frangos
demonstraram maior incidncia do comportamento de
investigar o ambiente em locais mais escuros em comparao
a ambientes mais claros.
Frangos criados sob luz branca, vermelha ou azul (30
lux) durante 7 a 28 dias de vida preferiram luz azul, aps a
primeira semana de exposio, enquanto as aves criadas em
luz azul preferiram luz verde aps a primeira semana de
exposio (DAVIS et al. 1999). Outros estudos relatam que as
aves foram mais ativas sob luz vermelha (demonstraram mais
os comportamentos de ciscar, espreguiar e bicar outras aves)
e branca (maior movimentao) em comparao luz verde ou
luz azul, na intensidade de 30 lux e durante 7 e 28 dias de
idade (PRAYITNO et al., 1997a).
J a luz vermelha aumentou a movimentao,
alimentao e o comportamento de alongar (PRAYITNO et al.,
1997b), onde a maior parte destes comportamentos foi afetada
pelas interaes entre o comprimento de onda (azul contra
vermelho) e a intensidade (baixa, mdia e alta).
TIPOS DE FONTES DE ILUMINAO
Os tipos mais comuns de iluminao em avirios
brasileiros so as lmpadas incandescentes e as fluorescentes,
8

porm h uma nova lmpada j testada e de grande utilidade e


economia no setor avcola: as lmpadas de vapor de sdio.
Lmpadas incandescentes so muito utilizadas na
produo de aves de corte, entretanto as lmpadas
fluorescentes possuem vrias vantagens, como: vida til 20
vezes mais longa e quatro vezes mais eficincia energtica que
as lmpadas incandescentes (LEIGHTON et al., 1989;
DENBOW et al., 1990), aparente percepo mais brilhante e
clara, o que torna mais fcil a inspeo e manejo do lote em
comparao com lmpadas incandescentes de mesma
intensidade (SHERWIN, 1998).
A instalao das lmpadas incandescentes barata e
estas fornecem uma faixa de iluminao uniforme; porm, os
custos operacionais so altos e esta lmpada gera muito calor,
indesejvel nos dias quentes. As lmpadas fluorescentes
apresentam maior custo inicial, realmente produzem mais luz
por watt, porm a intensidade diminui com o tempo e as
lmpadas necessitam ser substitudas. J as lmpadas de
vapor de sdio apresentam maior custo inicial, porm menor
manuteno e maior vida til. A Tabela 2 apresenta o
comparativo entre as lmpadas vapor de sdio e fluorescentes,
considerando para seus clculos o tempo de uso dos
equipamentos de 6,5 horas por dia e a quantidade de
lmpadas para atender a premissa de 20 lux na rea de
alojamento e de 5 a 7 lux no restante do avirio (MENDES et
al., 2008).

R. Bras. Agrocincia, Pelotas, v.16, n.1-4, p.05-13, jan-dez, 2010

MENDES et al. Viso e iluminao na avicultura moderna


Tabela 2 - Comparativo entre as lmpadas fluorescentes (40 W) e vapor de sdio (70 W)

Lmpada

Valor
Unitrio
(R$)

Quantidade
(un.)

Valor Total
inicial (R$)

Consumo
energia
(kwh/ms)

Gasto
energia*
(R$)

Vida til
(meses)

Custo
energia

825,00
663,00

395
153

126,40
48,96

38
123

126,4
48,96

Fluorescente (40 W)
33
25,00
Vapor de sdio (70W)
13
51,00
* Utilizou-se para clculos o valor de R$ 0,32 / kWh.

A Figura 3 apresenta um comparativo dos espectros emitidos pela luz natural, pelas lmpadas incandescentes e
fluorescentes e a percepo relativa de poedeiras.

Figura 3 - Espectros emitidos pela luz natural, pelas lmpadas fluorescentes e incandescentes e pela percepo de poedeiras
(curva da luz natural e das lmpadas incandescentes so de BOSHOUWERS & NICAISE, 1993; curva da percepo das poedeiras
de NUBOER et al., 1992a; e curva das lmpadas fluorescentes da Philips).
Embora grupos de aves criados em luz incandescente e
natural demonstraram uma preferncia pela luz incandescente, no
foi possvel determinar quais caractersticas das lmpadas
(intensidade, comprimento de onda ou oscilao) foi a mais
importante para a preferncia das aves (GUNNARSSON et al.,
2007). Prayitno et al. (1997a) relataram que frangos demonstraram
uma preferncia imediata para a qualidade da iluminao, ou seja,
pela cor da luz em que estavam acostumados.

Um estudo realizado na regio Sudoeste do Paran,


monitorando a intensidade luminosa (lux) em 30 avirios de
frango de corte e em 15 pontos para cada avirio, visando um
comparativo entre lmpadas fluorescentes e incandescentes
(MENDES et al., 2008), demonstrou que em mdia os avirios
equipados com lmpadas fluorescentes apresentaram
significativamente (p = 0,000; CV = 18,396%) maior intensidade
luminosa ao nvel das aves (27,8 lux) enquanto que as lmpadas
incandescentes apresentaram apenas 13,6 lux (Figura 4).

F
I

Intensidade Luminosa Mdia (lux)

46
41
36
31
26
21
16
11
6

5
6
Regio

10

Figura 4 - Intensidade luminosa mdia (lux) de dez regies do Sudoeste do Paran em funo do tipo de lmpada utilizada (F =
fluorescente; I = incandescente). Fonte: Mendes et al., 2008
R. Bras. Agrocincia, Pelotas, v.16, n.1-4, p.05-13, jan-dez, 2010

Mendes et al. Viso e iluminao na avicultura moderna


Alguns estudos constataram que poedeiras preferem
lmpadas compactas fluorescentes em comparao as
lmpadas incandescentes (WIDOWSKI et al., 1992) e no
mostraram
preferncia
entre
lmpadas
compactas
fluorescentes com diferentes freqncias (WIDOWSKI &
DUNCAN, 1996) ou entre lmpadas de vapor de sdio de alta
intensidade em comparao com lmpadas incandescentes de
baixa intensidade (VANDENBERG & WIDOWSKI, 2000).
Outro estudo constata que quando oferecida uma livre
escolha entre lmpadas incandescentes de intensidades
diferentes (6, 20, 60 e 200 lux), frangos com duas semanas de

idade preferiram a iluminao de intensidade mais alta,


enquanto frangos com 6 semanas de idade preferiram
iluminao com menor intensidade (DAVIS et al., 1999).
Mendes et al. (2008) utilizaram o software Calculux para
prever o comportamento da varivel intensidade luminosa (lux)
para o caso do dimensionamento de lmpadas de vapor de
sdio de 70W (1 reator/lmpada) em um avirio de 100 x 12m,
modelo Tnel negativo ou positivo (Figura 5). As letras A, B e
C, indicam respectivamente cada cenrio (quantidade de
lmpadas e distribuio espacial da iluminao).

Figura 5 - Dimensionamento de um avirio com lmpadas vapor de sdio e seus respectivos mapas de intensidade luminosa (lux).
Fonte: Mendes et al., 2008
10

R. Bras. Agrocincia, Pelotas, v.16, n.1-4, p.05-13, jan-dez, 2010

Mendes et al. Viso e iluminao na avicultura moderna


Seguindo o mesmo mtodo, a Figura 6 demonstra a
previso do comportamento da varivel intensidade luminosa
(lux) para lmpadas incandescentes de 100W (total de 40
lmpadas) em um avirio de 100 x 12m, modelo Tunel negativo
ou positivo, realizada pelos mesmos autores.
Percebe-se com o mapeamento da varivel intensidade
luminosa frente distintas fontes luminosas apresentado nas

Figuras 5 e 6, que a lmpada de vapor de sdio forneceu maior


mdia de lux (26 na rea de pinteira e 16 e 17 nas demais
reas) em comparao com a lmpada incandescentes (21 lux
na rea de pinteira e 12 lux nas demais), mesmo tendo o
padro de iluminao das lmpadas incandescentes, utilizando
trs vezes mais pontos de iluminao.

A
C

B
Figura 6 - Dimensionamento de um avirio com lmpadas incandescentes de 100 W e seus respectivos mapas de intensidade
luminosa (lux). Fonte: Mendes et al. (2008)
CONSIDERAES FINAIS
A intensidade da luz fornecida as aves um dos
fatores fsicos que afeta diretamente o desempenho
produtivo das mesmas. Logo, deve-se direcionar estudos e
pesquisas que reforcem o impacto de atributos da
iluminao como tipo de lmpada, oscilao, temperatura
cromtica, distribuio da iluminao e a quantidade de lux
a fornecer s aves. Com o uso do gallilux como indicador e
compreendendo mais profundamente a forma de viso das
aves, conseguiremos utilizar a iluminao como mais um

ponto forte de maximizao de resultados na avicultura


moderna.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
BOSHOUWERS, F.M.G.; NICAISE, E. Artificial light sources
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DAVIS, N.J.; PRESCOTT, N.B.; SAVORY, C.J. et al.
Preferences of growing fowls for different light intensities in

R. Bras. Agrocincia, Pelotas, v.16, n.1-4, p.05-13, jan-dez, 2010

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MENDES et al. Viso e iluminao na avicultura moderna


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