DESAYUNA COMO UN REY, COME COMO UN PRNCIPE Y CENA COMO UN

MENDIGO.

DESAYUNO
1 cucharadita de aceite vegetal
2/3 taza de elote
1/2 taza de calabacitas
3 cucharadas de cebolla cortada finamente
Sal
2 cucharadas de agua
1/4 de cucharadita de pimienta negra
3 claras de huevos
1 huevo entero
2 cucharadas de queso gouda ahumado, rallado
-Pan integral (tostado)

Preparacin
1. Calienta un poco de aceite en una sartn a fuego medio. Agrega el elote, las calabacitas y
una pizca de sal. Saltea durante 4 minutos. Retira del fuego.
2. En un recipiente, mezcla el agua, claras y el huevo completo. Sal pimenta al gusto. Vierte
sobre una sartn caliente. Remueve con una esptula.
3. Vierte la mezcla y especies en la sartn. Cocina durante 2 minutos, hasta que est
consistente. Levanta los lados del omelette, deja que la mezcla de huevos entre en contacto con
la sartn. Distribuye la mezcla de vegetales sobre la mitad del omelette y espolvorea el queso.
Dblala sobre la mitad sobre la mezcla de vegetales. Cocina durante 2 minutos o hasta que se
derrita el queso.

Ingredientes:

2 huevos
2 cucharadas de leche descremada
3 rebanadas finas de jamn ahumado
1 cucharadita de cebollita verde, finamente rebanada
Una pizca de pimienta
1/4 taza de queso cheddar desmenuzado con leche

COMIDA
Pechuga de pollo
Lechuga
Brcoli
Espagueti
Tortillas o pan
Pur de papa

CENAS
-REBANADAS DE TOMATE
-BROCOL (COCIDO)
-PUR DE PAPA
-EJOTES (COCIDO)
-TE (VERDE)

INGREDIENTES:
1 taza de leche
1 manzana cortada en cubos
1 cucharadita de miel de abeja
3 cucharadas de avena
1 cucharada de semillas de linaza molidas (ground flax seed)
hielo (opcional)

Licuado de pltano con avena

Licuado de pltano con avena, fuente fibra y energa
(Para 4 personas)

3 pltanos

1 lt. de leche

1 taza de avena

Hielo al gusto

Esencia de vainilla

Miel de abeja

Canela en polvo.

Licuado de papaya y avena

-Licuado de papaya (1 taza leche descremada,
1 taza de papaya,
1 cucharada de salvado de trigo,
1 cucharada de hojuelas de avena, splenda)

Comida:
-Estofado verduras con pollo.
(Pechuga de pollo, ejotes, calabacita, brcoli, zanahoria, tomate)
-Ensalada (lechuga, tomate, ejotes, aderezo vinagreta light)

DESAYUNO, CENA, COMIDA

Desayuno:
-Quesadilla (1 tortilla de harina integral, 30 grms de queso bajo en grasa, 1 rebanada de
jamn de pavo)
-Acompaada de lechuga, col morada, aguacate, y tomate.
-1 tazaa de Jugo Ades sabor manzana. (Bebida de soya).

Media tarde:
-1 barrita de cereal.

Comida:
-Salmn a la parrilla.
-Lechuga y col con coliflor y calabacitas guisadas con salsa de soya.
-1 taza de pia.
-T helado sin calorias.

Media tarde:
-1 yogur descremado para beber

Cena:
-1 taza de cereal All-bran con 6 nueces.
-1/2 taza fruta deshidratada.
-1 taza de leche descremada.

Cena Light en Menos de 30 Minutos

Rinde 4 porciones
Ingredientes

2 pechugas de pollo cortadas por la mitad horizontal-mente

4 tomates

2 calabacitas

sal y pimienta

sazonador italiano en polvo

2 cdas de aderezo italiano

Preparacin
1. Calienta la parrilla a temperatura medio-alta
2. Pre-calienta el horno a 350
3. En un sartn plstico coloca las pechugas de pollo, salpimienta las y agrega el aderezo italiano, una
vez la parrilla este caliente coloca las pechugas de pollo, cocina por 4 minutos por cada lado.
4. Mientras las pechugas se cocinan tu corta los tomates en rodajas gruesas y las calabacitas en rodajas
delgadas, coloca todas las rodajas de vegetales en una hoja para horno, espolvorea un poco de sal y
sazonador italiano, hornea por 10 minutos.
5. Una vez el pollo y los vegetales estn listos sirve. Primero coloca una cama de vegetales y sirve el
pollo encima de los vegetales.

PIZZA PAN

ENSALADA CENA LIGTH

CENA:

Carne de soya con verdura. (Carne vegetariana, pimientos, tomate, cebolla)

-Lechuga
-1 pera
-1 taza de bebida de soya sabor manzana. (Ades Light)

Comida:
-Pizza vegetariana. (Tres rebanadas de base delgada, con queso, calabacita, cebolla, tomate, pimiento,
championes)
-Ensalada variada. (Lechuga, queso panela, zanahoria, championes, nueces, aderezo de cilantro)
-Agua natural

CENA

-Yogur natural con fruta. (Yogur natural con sustituto de azcar, 1 manzana y papaya, 1
cucharada de salvado.)

Comida:
-Ceviche de soya. (Soya, pepino,tomate,cebolla,cilantro, chile, aguacate, jugo de verduras, jugo de limn,
salsa marisquera)
-Agua de naranja natural.
-2 tostadas horneadas.

Comida:
-Hamburguesa vegetariana. (hamburguesa hecha con lentejas, frijoles negros, especias, cebolla, tomate,
lechuga, guacamole, chile jalapeo, mostaza, catsup)
-Lechuga, papas horneadas bajas en grasa. (special K) con catsup
-Agua de Jamaica.

Desayuno:
-Hot cakes integrales (3 hot cakes integrales pequeos)
-Papaya fresca.
-1 taza leche de soya.

Desayuno:
-Burrito integral con championes. (1 tortilla de harina integral, 2 cucharadas de frijoles
puercos veggies, championes, cebolla,, chile, queso oaxaca bajo en grasa, salsa roja)
-Caf con leche de almendras

Desayuno:
-Huevo con frijoles y championes. (1 huevo estrellado, 2 cucharadas de frijoles,
championes salteados con cebolla, y pimiento verde)
-1 rebanada de pan integral

-Bagette vegetariano. (Pan de avena con lechuga, tomate, cebolla, pepino, aceitunas,
chile jalapeo, aguacate, queso blanco americano, moztaza,)
-Agua natural o te