Eso Mismo Que Tu Creess Que No Es

UNIVERSIDAD SIMN BOLVAR
DEPARTAMENTO DE TERMODINMICA Y
FENMENOS DE TRANSFERENCIA
SARTENEJAS, OCTUBRE 2011
Octubre 2011

DEPARTAMENTO DE TERMODINMICA Y
FENMENOS DE TRANSFERENCIA
GUA PARA EL LABORATORIO DE:

TF2281
Esta gua fue elaborada por el personal de la Seccin de Fenmenos de Transporte.

La actualizacin y recopilacin de esta edicin fue realizada por los profesores:
Juan M. Melndez
Blanca Gutirrez
Queda terminantemente prohibida la reproduccin parcial o total de esta gua sin la

aprobacin de la Seccin de Fenmenos de Transporte.
Octubre 2011
NDICE
Pg.
NORMAS DEL LABORATORIO
1. Normas de las Prcticas
2. Normas de Seguridad
REDACCIN DE UN INFORME TCNICO

1. Presentacin del Informe
2. Contenido del Informe
3. Grficos
12
4. Tablas
13
5. Presentacin
13
6. Extensin
13
7. Evaluacin
14
PRCTICA 1C: PERFILES DE TEMPERATURA

A. Objetivos
15
B. Fundamentos Tericos
15
C. Descripcin del Equipo
19
D. Clculos
20
E. Cuestionario
21
F. Bibliografa
22
PRCTICA 2C: CONDUCCIN NO ESTACIONARIA

A. Objetivos
23
23
24
D. Clculos
25
E. Cuestionario
25
F. Bibliografa
26
Octubre 2011
Pg.
PRCTICA 3C: CALIBRACIN DE TERMOPARES
A. Objetivos
27
27
30
D. Clculos
31
E. Cuestionario
31
F. Bibliografa
32
PRCTICA 4C: DILATACIN TRMICA

A. Objetivos
33
33
36
D. Clculos
38
E. Cuestionario
38
F. Bibliografa
39
PRCTICA 5C: SIMULADOR SISTEMA MOTORRADIADOR DE VEHCULO

A. Objetivos
40
40
46
D. Procedimiento Experimental
49
E. Clculos
50
F. Cuestionario
50
G. Bibliografa
51
PRCTICA 1F: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

A. Objetivos
52
52
54
D. Clculos
54
E. Cuestionario
55
H. Bibliografa
55
PRCTICA 2F: LECHO FIJO Y FLUIDIZADO

A. Objetivos
56
56
62
D. Clculos
63
E. Cuestionario
64
F. Bibliografa
65
Octubre 2011
Pg.
PRCTICA 3F: CALIBRACIN DE MEDIDORES DE FLUJO VOLUMTRICO
A. Objetivos
66
66
69
D. Clculos
70
E. Cuestionario
70
F. Bibliografa
71
APNDICE A. PROCEDIMIENTO BSICO PARA UTILIZAR UN EXTINTOR PORTTIL
Octubre 2011
72
NORMAS DEL LABORATORIO
1. Normas de las Prcticas

1.1.
Las prcticas se llevarn a cabo cada 15 das. La semana anterior a la ejecucin de la experiencia se
realizar un pre-laboratorio cuyo objetivo fundamental es que los estudiantes, con la ayuda de una gua preparada
para tal fin, comprendan el funcionamiento del equipo, revisen los fundamentos tericos en que se basa la
prctica en cuestin y conozcan el procedimiento experimental que llevarn a cabo la semana siguiente.
1.2.
La duracin mxima de las prcticas (al igual que del pre-laboratorio) es de 3 horas, pues se considera
que si se le ha sacado todo el provecho necesario al pre-laboratorio, el tiempo fijado es suficiente y por tanto no
se dar margen adicional, a menos que problemas ajenos a la prctica (fallas en el equipo, fallas en el suministro
de agua o de electricidad) lo ameriten.
1.3.
Se dar un margen de 15 minutos al comienzo de cada prctica o pre-laboratorio para la llegada de los
alumnos, pasado este tiempo se cerrar la puerta del laboratorio y no se podr efectuar dicha actividad ni
recuperarla en otra ocasin.
1.4.
Slo se podr recuperar una prctica bajo la condicin que el estudiante presente un certificado que
justifique la inasistencia a la misma.
1.5.
En caso de que fallas en los equipos o servicios del laboratorio impliquen la imposibilidad de realizar una
prctica, su recuperacin se har cuando el profesor lo considere conveniente.
1.6.
El informe deber ser realizado segn las normas sealadas en la seccin siguiente y se entregar despus
de efectuada la prctica, en caso de retraso se permitir su entrega despus de la fecha prevista con la
penalizacin que considere el profesor.
Octubre 2011
Laboratorio de Fenmenos de Transporte I
1.7.
La evaluacin del curso se har estrictamente segn el criterio del profesor. La actuacin del estudiante
durante la prctica ser tomada en cuenta como parte de la evaluacin. Esta evaluacin incluir un interrogatorio,
una prueba escrita o ambas.
1.8.
Los equipos y/o materiales daados por los estudiantes, debern ser repuestos, ya que para la inscripcin
en el trimestre siguiente se le exigir a los alumnos estar solventes con el laboratorio. Al inicio de la prctica
usted deber realizar un inventario con la ayuda de una planilla (que se encuentra dentro de la gaveta
correspondiente a la prctica) que contiene una lista de los materiales requeridos para la realizacin de la
prctica, si usted observa alguna anomala o falta de los equipos a utilizar, este es el momento para informarle a
su profesor con la planilla llena por uno de los integrantes del equipo; al final de la prctica deber llenar otra
planilla similar y reportar si usted da algn material del laboratorio (si esto ocurre usted estar insolvente con
la unidad de laboratorios hasta no reponer lo que averi).
1.9.
Los datos experimentales tomados en el laboratorio debern ser registrados por duplicado, ya que se debe
entregar una copia al profesor al finalizar la experiencia prctica. Se recomienda traer papel carbn.
2. Normas de Seguridad
2.1.
El laboratorio NO es un sitio para jugar. Nunca descuide su prctica.
2.2.
No realice experimentos para los que no est autorizado o entre a un sitio prohibido.
2.3.
Mantenga su sitio de trabajo limpio en todo momento: un laboratorio limpio es un laboratorio seguro.
2.4.
Bote los desperdicios en las papeleras, no en los fregaderos, canales o en el piso.
2.5.
No ingiera alimentos o bebidas en el laboratorio.
2.6.
Use calzado cerrado y pantaln, pues lo protegern del contacto directo con lquidos derramados u objetos
que puedan causarle alguna lesin.
2.7.
Mantenga su cabello recogido.
2.8.
No toque superficies calientes sin la debida proteccin.
2.9.
No fume.
2.10. No trabaje solo, recuerde que forma parte de un equipo: su compaero puede necesitarlo.
Octubre 2011
Gua TF-2281
2.11. Si utiliza sustancias qumicas:
Nunca intente saborear y evite respirar los reactivos: considere que todos los reactivos son txicos.
Nunca llene una pipeta con la boca.
Etiquete todos los frascos que utilice.
Devuelva los frascos inmediatamente a su estante.
El material roto y los reactivos sobre la superficie de trabajo deben limpiarse inmediatamente
(consulte antes con el profesor).
Use bata de Laboratorio.
Use guantes para manejar reactivos peligrosos.
Nunca deje de reportar sntomas extraos inmediatamente al profesor (por ejemplo: dolores de cabeza,
vrtigos, etc.)
2.12. Ubique los extintores de incendio y conozca su operacin (Apndice A).

2.13. Ubique la salida de emergencia.
2.14. Notifique cualquier imprevisto al profesor.
RECUERDE, ante cualquier emergencia: MANTENGA LA CALMA y busque ayuda.

BOMBEROS USB:
ext. 111 3909.
VIGILANCIA:
ext. 3009 (las 24 horas)

4000
Octubre 2011
REDACCIN DE UN INFORME TCNICO
La buena redaccin de un informe tcnico es muy importante, ya que ste es el medio de comunicacin
entre los profesionales de distintas especialidades. Se debe recordar que un informe ser ledo por otras personas
y por esto debe ser lo ms claro y conciso posible, adems de objetivo y persuasivo.
Generalmente los informes tcnicos estn compuestos por: sumario o resumen, introduccin,
fundamentos tericos, resultados, discusin, conclusiones y por ltimo referencias y/o bibliografa. Los informes
de laboratorio adems de las partes anteriormente mencionadas, contienen una descripcin del equipo a utilizar,
el procedimiento de la prctica, los datos experimentales y los ejemplos de clculo.
1.- Presentacin del Informe

A continuacin se describen las condiciones mnimas que debe cumplir el informe de laboratorio:
Se usar papel bond blanco base 20, tamao carta. Las hojas no deben tener rayas ni perforaciones. La
escritura se har a espacio y medio, por una sola cara del papel y preferiblemente a computadora. Si el informe
contuviera algn apartado manuscrito ste deber realizarse en tinta negra. Se usar un solo tipo de letra en todo
el trabajo. El margen de la izquierda ser de 3 cm y los otros mrgenes de 2,5 cm. Se usar la misma sangra para
todo el texto. El tipo de conjugacin ms comnmente utilizado en la redaccin de informes tcnicos es el
pasivo. Bajo ningn concepto deber usarse la primera persona del singular o plural. Las cifras enteras debern
separarse de los decimales por comas y no por puntos. Las pginas previas a la Introduccin se numerarn con
cifras romanas minsculas, comenzando con la primera pgina del ndice, la cual ser la nmero i. El nmero
de cada pgina se colocar en la esquina superior derecha excepto la primera pgina de cada captulo, la cual
deber contarse pero no llevar explcito el nmero de paginacin.
Octubre 2011
Gua TF-2281
Portada: debe incluir centrado en la parte superior el siguiente membrete:

Unidad de Laboratorios - Laboratorio A
Seccin Fenmenos de Transporte
Laboratorio de Fenmenos de Transporte I (TF-2281)
Centrado en la mitad de la pgina, se coloca el ttulo. Este debe ser lo ms explcito posible, de manera
que en l se especifique claramente la actividad realizada.
La identificacin de los integrantes del grupo de trabajo debe ir en la parte inferior derecha. Cada
miembro del equipo estar identificado con su nombre y nmero de carnet.
Finalmente, en la parte inferior de la hoja y centrada se coloca la fecha de entrega del informe:
Sartenejas, 30 de Enero de 2004
Los ttulos del informe pueden ser de primero, segundo o tercer orden. Todos los ttulos indicados como
secciones principales son de primer orden y deben ir en letras maysculas, en el tope de la pgina, por lo general
van centrados y no se numeran.
Los ttulos de segundo orden se colocan con el mismo margen con que se viene escribiendo y pueden
numerarse. La primera letra de cada palabra debe ir en mayscula; por ejemplo: La Ley de Fourier.
Los ttulos de tercer orden pueden o no numerarse, van en el mismo margen con que se viene escribiendo
y slo la primera palabra se comienza con mayscula. Por ejemplo, bajo el ttulo de segundo orden: La
Conductividad Trmica, puede hacerse referencia a: Efectos de la temperatura (ttulo de tercer orden).
Octubre 2011
2.- Contenido del Informe

A continuacin se indica el contenido de cada una de las secciones principales:
2.1.- Sumario. No lleva ttulo de segundo ni tercer orden. Es un prrafo corrido (escrito en tiempo pasado) que
resume el informe; debe contemplar los siguientes puntos: objetivo del trabajo, equipo utilizado, procedimiento
empleado para cumplir estos objetivos, resultados, discusin muy breve, conclusiones y recomendaciones (si las
hay). Por ejemplo:
En esta prctica se estudi la transferencia de masa de slidos suspendidos en un tanque agitado, con el objetivo
de hallar una correlacin para el coeficiente de transferencia de masa con respecto al nmero de Reynolds. Para
esto se hicieron dos experimentos donde se utiliz un reactor de vidrio con 1 L de agua destilada a una
temperatura de 40C, se colocaron 20 pastillas de cido benzoico en cada caso; el reactor se coloc en una
camisa de calentamiento para mantener la temperatura constante y se agit con un agitador tipo turbina y en cada
experimento se vari la velocidad del mismo y se tomaron muestras de 10 ml cada 2 min durante 10 min, dichas
muestras se titularon con NaOH de baja concentracin. Los resultados que se obtuvieron para el primer y
segundo experimento fueron: rea superficial promedio de 2.333,720,08 mm2 y 2.356,920,01 mm2,
respectivamente, y un coeficiente de transferencia de masa de 5,70310,0006 cm/s para el primer caso y
6,77300,0003 cm/s para el segundo, notndose que hubo una mayor transferencia de masa para el segundo
experimento que fue en el que se utiliz una mayor velocidad de agitacin. Finalmente se obtuvo la correlacin
k=1,8711.10-6Re1,6292 [cm/s]. Del trabajo se concluy que al aumentar la velocidad del agitador aumenta la
transferencia de masa de las pastillas hacia el agua destilada, producto del aumento del coeficiente de
transferencia de masa con el aumento del nmero de Reynolds.
2.2.- Introduccin. Se incluye el objetivo de la experiencia y se introduce el tema que se tratar, comentando
brevemente sus fundamentos, aplicabilidad industrial, etc.
2.3.- Fundamentos Tericos. Se exponen las bases fundamentales para estudiar y comprender la experiencia en
cuestin. Las ecuaciones no se deducen, pero hay que especificar claramente la referencia, los nombres y
Octubre 2011
Gua TF-2281
unidades de las variables que aparecen en ellas. Por ejemplo, si se tiene el siguiente prrafo:
Si se mide el flujo de calor transmitido en el material, su espesor y la diferencia de temperaturas, entonces la
conductividad trmica puede calcularse a partir de (3) (Bird et al., 1976):
Q X
A ( T1 T2 )
(1)
donde: Q : flujo de calor [W]

A : rea a travs de la cual se transfiere el calor [m2]
X : espesor del material [m]
T1 : temperatura en el lado anterior de la placa [C]
T2 : temperatura en el lado posterior de la placa [C]
El (3) (Bird et al., 1976) sirve para indicar la fuente bibliogrfica de la cual se obtuvo la ecuacin. El (1)
colocado al lado derecho de la ecuacin indica el nmero que corresponde a cada ecuacin y facilita el trabajo
posterior en el informe, ya que en cualquier momento es posible referirse a ella utilizando slo el nmero
asignado.
2.4.- Descripcin del Equipo. Es la descripcin precisa de los aparatos e instrumentos utilizados en la
realizacin de la prctica. Se debe indicar la apreciacin y el intervalo de medicin, la marca del fabricante y las
caractersticas especficas de cada uno. Por ejemplo, si en el equipo a utilizar hay un termmetro de mercurio, se
debe indicar: termmetro de mercurio con apreciacin de 0,2 C y un intervalo entre -10 C y 150 C.
2.5.- Mtodo Experimental. En esta seccin se indican en forma breve todos los pasos a seguir en la realizacin
de la experiencia. Por ejemplo:
1.- Abrir la llave de paso del agua.
2.- Encender la bomba con el interruptor nmero 3 del tablero principal.
En esta parte se debe cuidar que todos los puntos estn en el mismo tiempo verbal (infinitivo o tercera persona).
Octubre 2011
2.6.- Datos Experimentales. Aqu se incluyen, en forma tabulada, los valores obtenidos en las mediciones de la
experiencia. Cada tabla del informe debe ir centrada en la hoja y llevar su nmero y nombre en la parte superior.
Se debe incluir el error correspondiente a cada medicin.
2.7.- Resultados Experimentales. En esta seccin se dan los resultados finales, en forma tabulada y/o grfica,
incluyendo la incertidumbre en el resultado y el porcentaje de desviacin con respecto al valor terico. No se
incluyen los clculos ya que stos van en los apndices.
En las dos secciones anteriores se debe hacer una breve introduccin de los datos y resultados contenidos en las
tablas.
2.8.- Discusin de Resultados. Aqu se comentan los resultados obtenidos, las diferentes fuentes de error y el
porqu de la magnitud de ellos. Adems, se debe exponer la razn de la divergencia entre los resultados
experimentales y los valores tericos reportados en la literatura y cualquier otra observacin interesante que se
haya observado en el desarrollo de las experiencias.
2.9.- Conclusiones. Son la consecuencia de la discusin de resultados, y sirven como cierre del trabajo, por lo
tanto deben ser redactadas en forma concisa y no deben incluir datos, ni resultados, ni puntos que no fueron
discutidos anteriormente de forma explcita.
2.10.- Recomendaciones. Se dan las sugerencias para posibles mejoras en la realizacin de la prctica: mejoras
de los equipos, cambios en las tcnicas de trabajo, etc.
2.11.- Referencias. Incluye todas las referencias o fuentes consultadas por los estudiantes para apoyarse en la
elaboracin de su informe, siempre que exista en el texto una llamada de las mismas. Se admiten dos posibles
sistemas de anotacin.
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Gua TF-2281
(m.1.)
Cita en el texto por apellido de los autores y ao de aparicin, por ejemplo:

(Modell y Reid, 1974)
(Bird et al., 1976)
La lista de referencias se hace en este caso por orden alfabtico. La frase et al. (que significa y colaboradores)
se utiliza cuando el nmero de autores es superior a dos. Diferentes obras de un mismo autor o grupo de autores
se listan en orden cronolgico, si hay ms de una para un mismo ao se distinguen, por ejemplo como: 1975 a,
1975 b, etc.
(m.2.)
Llamada en el texto por un nmero entre parntesis, asignado en estricta secuencia de cita. La lista de
referencias se hace en este caso por orden numrico.
Las referencias deben detallarse de forma que otra persona pueda localizarlas fcilmente. Deben incluirse los
apellidos e iniciales de los nombres de todos los autores. Para los libros debe indicarse el ttulo, nmero de la
edicin, editorial, lugar (en castellano), ao de la publicacin y pgina(s) consultada(s), por ejemplo:
(1) Welty, J. R., R. E. Wilson y E. C. Wicks , "Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer", 3 ra
edicin, Wiley International Edition, John Wiley & Sons, Nueva York, 1960, p. 84.
Para artculos en publicaciones peridicas debe indicarse, adems de los apellidos e iniciales de los nombres de
todos los autores, el ttulo, nombre de la revista (en la abreviatura estndar), volumen (en negrita o subrayado),
nmero (entre parntesis), pginas que abarca y ao de la publicacin, por ejemplo:
(2) Fredenslund, A., R. L. Jones y J. M. Prausnitz, "Group contribution estimation of activity coefficients in non
ideal liquid mixtures", AIChE J., 21 (6), 1086-1099 (1975).
Para mayor informacin pueden acceder a la direccin web: www.citationmachine.com.
2.12.- Bibliografa. Es una lista en orden alfabtico de todos aquellos libros o revistas (citados y no citados en el
informe) que se han consultado para informarse sobre el tema.
2.13.- Apndices. Se citan en orden de aparicin y deben ir numerados en orden alfabtico. Incluye una
Octubre 2011
10
explicacin detallada del procedimiento a seguir para obtener los resultados, es decir a partir de las ecuaciones
mencionadas en los fundamentos tericos se despejan las variables a calcular y en el caso que se necesiten
propiedades de algn material se dice a qu temperatura se van a evaluar. Adems se debe explicar el
procedimiento que se va a emplear para calcular la incertidumbre en el resultado y el porcentaje de desviacin
con respecto a los valores tericos.
Para realizar el anlisis de incertidumbre en el resultado se va a emplear el mtodo propuesto por Kline y
McClintock (1), el que expresa que si para un conjunto dado de mediciones se conoce la incertidumbre de cada
una se puede estimar la incertidumbre del resultado calculado.
(1) Holman J. P., "Experimental Methods of Engineers", 2 da edicin, McGraw-Hill Book Company, Nueva
York, 1971.
Si el resultado T es funcin de n variables independientes, es decir:

T = f(X1, X2,,Xn)
(2)
la incertidumbre del resultado, T, ser:

1 2
2
2
T
T
X1
X 2 ........
X1
(3)
donde, X1, X2,, Xn son las incertidumbres con que se miden experimentalmente las variables
independientes X1, X2,, Xn. Es decir que pueden tomarse como la apreciacin de las escalas de los
instrumentos utilizados.
En este caso del clculo del calor se tiene:
Q VI
2
2
Q
Q
Q
V
I
V
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(4)
1 2
(5)
Gua TF-2281
11
donde:
Q
Q
I
V
V
Q
I
(6)
(7)
Reemplazando en (5):
2
2
Q
Q
Q V I
V
1 2
(8)
Finalmente se obtiene:
Q V

Q V
2
2
I
1 2
(9)
La ecuacin (8) representa el error absoluto y la ecuacin (9) el error relativo del calor calculado. Por ejemplo si
se mide un voltaje de 10 V con un voltmetro con precisin en su escala de 2 V (V = 2 V) y una intensidad
de corriente de 2 A con precisin de 0,05 A (I = 0,05 A) los errores sern:
Error Absoluto: Q = 4 W
Error Relativo: Q/Q = 0,2
Como puede observarse, la magnitud del error de una variable puede ser funcin de las variables experimentales.
Para un conjunto de mediciones se calcula el error de la variable para cada una de las experiencias y se toma el
mayor de los valores calculados en el caso de que los valores del error no sean constantes.
Tambin se incluye un ejemplo numrico de los clculos realizados para obtener los resultados requeridos, en
caso de un clculo repetitivo slo se muestra uno. Se pueden agregar resultados de hojas de clculo o de
plataforma de clculo matemtico como MATHCAD, MATLAB, etc.
Octubre 2011
12
A continuacin se aclaran algunos puntos a objeto de completar la descripcin de la buena elaboracin de un

informe tcnico:
3.- Grficos. Si entre los objetivos de la prctica est el de realizar un grfico, esto se considera un resultado
experimental y por lo tanto, va en la seccin de resultados. Si el grfico se usa para obtener un dato o un
resultado entonces se coloca en el apndice.
A los grficos se les debe colocar un nombre representativo, adems, los smbolos y unidades de las variables
representadas en cada eje. El nombre debe ir debajo del grfico y debe llevar un nmero que lo identifique.
En el caso de una familia de curvas, se distinguen usando puntos diferentes (tringulos, cuadrados, etc.) o
trazndolas con lneas tambin diferentes (continuas, punteadas, etc.), pero todo de un solo color (negro). En
estas circunstancias se incluye en el grfico una leyenda que explique la simbologa utilizada. Los valores
experimentales se colocan como puntos y no como lneas continuas, estas ltimas se reservan para relaciones
Temperatura (oC)
tericas.
130
110
90
Barra 1
70
Barra 2
50
30
0
10
15
20
25
30
Posicin de los termopares (cm)
Figura 1. Variacin de la temperatura en funcin de la posicin de los termopares.
Octubre 2011
Gua TF-2281
13
Los puntos usados en los grficos deberan indicar la apreciacin del instrumento con que se realiz la lectura y
el error cometido en el clculo de la variable dependiente, por ejemplo: si la apreciacin de un rotmetro es de
0,2 L/min y en el clculo del flujo volumtrico para la calibracin se comete un error de 0,15 L/min, el punto
debe ser un rectngulo cuyo centro est en el par (x,y) que se tiene, de base igual a dos veces 0,2 L/min y altura
dos veces 0,15 L/min.
La escala de cada eje debe hacerse de tal forma que entre cada divisin haya un espacio conveniente para una
buena visualizacin de la lectura.
4.- Tablas. Las tablas deben ir centradas en la hoja y llevar un nmero y nombre que las identifique. Tambin se
deben especificar las unidades de las diferentes variables tabuladas, as como la apreciacin de la medida. Por
ejemplo:
Tabla 1.- Temperatura en la barra cilndrica para diferentes flujos de calor

Temperatura (T 1) C
Flujo de calor
(Q 25) W
Tx1
Tx2
Tx3
Tx4
Tx5
100
60
55
51
45
39
200
90
92
70
69
50
300
110
95
78
65
49
5.- Presentacin. La presentacin debe ser tal que el trabajo se vea bien distribuido y bien hecho.
6.- Extensin. En lo posible, el informe debe ser breve, eliminando todo aquello que slo tienda a aumentarlo
sin necesidad. Lo importante es la claridad en la exposicin, la objetividad y la creatividad. Por ltimo, se debe
recordar que el informe se escribe no para el que lo hace sino para el lector en general.
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14
7.- Evaluacin. El laboratorio consta de cuatro (4) a cinco (5) prcticas, evaluadas de la siguiente forma:
Un interrogatorio con un valor de 10% que se realizar en la semana que corresponde al pre-laboratorio.
Una evaluacin escrita con un valor de 40% que se realizar en la semana correspondiente al prelaboratorio.
Apreciacin con un valor de 10%, sta incluye desempeo en el laboratorio y cumplimiento de las normas
del mismo: comportamiento, puntualidad, el uso de ropa adecuada para la realizacin de prcticas de
laboratorio, etc.
Un informe con un valor de 40%, donde el valor que tiene cada seccin se indica a continuacin:
Sumario
Introduccin
Fundamentos Tericos
Descripcin del Equipo
Mtodo Experimental
Datos Experimentales
Resultados
Discusin de Resultados
15
Conclusiones
Recomendaciones
Referencias
Apndices
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PRCTICA 1C: PERFILES DE TEMPERATURA
A.- Objetivos
- Estudiar los perfiles de temperatura en barras slidas calentadas en un extremo, tanto en estado
transitorio como en estado estacionario.
- Determinar la conductividad trmica del acero conociendo la del aluminio.
- Determinar los coeficientes de transferencia de calor por conveccin para cada una de las barras en
estudio utilizando modelos de aletas y correlaciones para conveccin libre.
B.- Fundamentos Tericos

La distribucin de temperatura en un sistema se puede predecir por ser una funcin del mecanismo de
transferencia de calor y de la geometra del mismo.
Considerando que el sistema es una barra slida de rea transversal constante, calentada en un extremo,
que se encuentra en condiciones estacionarias (Fig. 1C.1), se puede establecer la ecuacin diferencial que
gobierna la distribucin de temperaturas, haciendo un balance de energa en el volumen de control mostrado en la
Fig. 1C.2, se obtiene:
Q1 = Q2 + Q3
(1)
Q3
T, h
dx
Q1
Q2
x
L
Fig.1C.1. Barra de rea de seccin constante.
Fig.1C.2. Volumen de control.
Octubre 2011
16
Q2 se puede aproximar por series de Taylor a:
Q 2 Q1
dQ1
x
dx
(2)
Sustituyendo (2) en (1):
Q1 Q1
dQ1
x Q 3
dx
(3)
Simplificando la ecuacin (3):
dQ1
x Q 3 0
dx
(4)
Se sabe que la transferencia de calor a travs de slidos se realiza mediante el mecanismo de conduccin.
As Q1 se puede expresar por la Ley de Fourier, como:
Q1 k.A.
dT
dx
(5)
donde:
k: conductividad trmica [W/m.K].
A: rea transversal [m2].
El calor, Q3, que aparece en la ecuacin (4) es el calor cedido por conveccin, suponiendo que la barra
est ms caliente que el ambiente se tiene que:
Q3 h.A'.(T T)
donde:
h : coeficiente convectivo de transferencia de calor [W/m2.K].
A: rea superficial [m2].
T: temperatura del fluido [K].
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(6)
Gua TF-2281
17
Sustituyendo (5) y (6) en (4) se tiene:
d
dT
kA x hA' (T T) 0
dx
dx
(7)
d
dT
kA
x hPx ( t T) 0
dx
dx
(8)
donde P es el permetro 2R.
Reagrupando y simplificando la ecuacin (8):
d 2 T hP
( T T ) 0
dx 2 kA
(9)
A partir de la ecuacin (6) se han hecho algunas suposiciones que no se han mencionado.
La ecuacin (9) se puede reescribir de la siguiente manera:
d 2T
m 2 (T T ) 0
2
dx
(10)
T T
(11)
donde:
m2 = hP / kA
Si se define:
Sustituyendo esta variable en la ecuacin diferencial (10) se obtiene:
d 2
m2 0
2
dx
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(12)
18
La solucin general de la ecuacin (12) es del tipo:
(x) Aemx Be mx
(13)
Son necesarias dos condiciones de borde para conocer las constantes A y B de la ecuacin (13). Para
determinar estas condiciones de borde se deben estudiar los siguientes modelos: barras infinitas, barras finitas
aisladas en un extremo y barras finitas con conveccin en el extremo.
Barras infinitas
En una barra suficientemente larga se puede suponer que la temperatura en el extremo es
aproximadamente igual a la temperatura T, adems se considera que se conoce la temperatura T o de la base.
Las condiciones de borde seran:
TO T O
(x) 0
en x = 0
cuando x
Barras finitas aisladas en el extremo

Cuando las barras tienen dimetros pequeos en comparacin con la longitud de las mismas, el calor
transferido por el extremo de la barra es despreciable con respecto al transferido por la superficie. Las
condiciones de borde seran:
TO T O
en x = 0
d( x )
0
dx
en x = L
Barras con conveccin en el extremo

Cuando por el extremo de la barra se transfiere calor por conveccin al ambiente, las condiciones de borde
son las siguientes:
TO T O
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en x = 0
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19
d( x )
h( x ) 0
dx
en x = L
En el modelo de barras finitas aisladas en el extremo se puede introducir una mejora con respecto a la
longitud que se utiliza en la expresin de (x). Para compensar el error cometido al no evaluar el calor liberado
por el extremo de la barra, se utiliza en lugar de la longitud real de la barra, L, una longitud equivalente, L e, que
considera el rea transversal y el permetro.
Una vez conocidas las expresiones de (x) para cada modelo es sencillo determinar el flujo de calor en la
superficie y en la base de la barra.
C.- Descripcin del equipo

El equipo est constituido por (Fig. 1C.3):
-
Una cmara de vapor cilndrica con un manmetro y drenaje de condensado.
Tres barras metlicas slidas, dos de aluminio (D=1 y D=) y una de acero (D=1), con uno de sus
extremos empotrados en la cmara de vapor. La conductividad trmica del aluminio es de
132 BTU/h.ft.oF.
Tres selectores de posicin de termopares localizados en la otra punta de la barra y un selector de

termopares que miden la temperatura ambiente.
El aparato est montado sobre una plancha de fibra de vidrio y recubierto de una estructura de
plexiglas.
Cada barra tiene diez (10) termopares de tipo cobre-constantn, los cuales estn colocados en el centro de
las mismas y distribuidos no uniformemente, como se describe a continuacin:
Octubre 2011
20
Tabla 1C.1. Posiciones de las termocuplas.

Termocupla No.
10
Distancia entre los

termopares (ft)*
0,1
0,3
0,5
0,75
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
* Referido a la termocupla 10.
Observe el equipo anexo y trate de identificar cada uno de los elementos que se ha mencionado
anteriormente.
Figura 1C.3. Diagrama del equipo.

D.- Clculos
a.-
Graficar el perfil de temperaturas en funcin de la posicin para cada barra segn las sugerencias dadas
por el profesor.
b.-
Determinar el coeficiente de transferencia de calor por conveccin (h) por dos mtodos diferentes: modelo
de aletas y por correlaciones de conveccin libre.
c.-
Calcular la conductividad trmica (k) del acero conociendo la del aluminio.
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Gua TF-2281
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E.- Cuestionario
1.
Qu suposicin se est haciendo al colocar la expresin del gradiente en la ecuacin (5) en una sola
direccin?
2.
Cules son las suposiciones hechas a partir de la ecuacin (6)?
3.
Con las condiciones de borde del modelo de barras infinitas evale las constantes A y B de la ecuacin
(13) y escriba la solucin general en la forma ms simplificada posible.
4.
Construya el perfil de temperatura que espera obtener si aplica este modelo.
5.
Con las condiciones de borde del modelo de barras finitas aisladas en el extremo evale las constantes A
y B de la ecuacin (13) y escriba la solucin general en la forma ms simplificada posible.
6.
Construya el perfil de temperatura que espera obtener en este caso.
7.
Qu significa la segunda condicin de borde del modelo de barras con conveccin en el extremo?
8.
Con las condiciones de borde del modelo de barras con conveccin en el extremo evale las constantes A
y B de la ecuacin (13) y escriba la solucin general en la forma ms simplificada posible.
9.
Construya el perfil de temperatura que espera obtener si aplica el modelo de barras con conveccin en el
extremo.
10.
Escriba la expresin de la longitud equivalente para el modelo de barras finitas aisladas en el extremo.
11.
Cmo puede determinar el flujo de calor en la base de la barra?
12.
Cmo puede determinar el flujo de calor a travs de la superficie de la barra?
13.
Para el modelo de la barra finita aislada en el extremo, cmo deberan ser esos flujos de calor? Por qu?
14.
Cul es la funcin de la estructura de plexiglas del equipo?
15.
Por qu cree Ud. que el equipo tiene tres barras: dos de igual dimetro pero diferente material y otra de
un mismo material pero de diferente dimetro?
16.
Cul es la condicin indispensable que deben cumplir las barras antes de tomar cualquier medida
definitiva? Por qu?
17.
Cmo verificara esta condicin? Qu variable constatara frecuentemente?
18.
Cmo va a escoger el modelo que se ajusta a cada barra una vez obtenidos los perfiles de temperatura?
19.
Cmo hara Ud. para determinar la conductividad trmica del acero conociendo la del aluminio? Anote
todas las ecuaciones, pasos intermedios, suposiciones y datos que necesite.
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22
20.
De cuntas formas podra calcular el coeficiente de transferencia de calor por conveccin (h)? Explique
detalladamente cada una.
F.- Bibliografa
1.-
Bird, R. B., W. E. Stewart y E. N. Lightfoot, "Fenmenos de Transporte", Editorial Revert S.A.,

Barcelona, 1975.
2.-
Incropera F. y D. De Witt, Introduction to Heat Transfer, John Wiley & Sons Inc., Nueva York, 1985.
3.-
Kern, D. Q., "Process Heat Transfer", 1ra edicin, International Student Edition, McGraw-Hil Book
Company, Nueva York,1950.
4.-
Kreith, F., "Principios de Transferencia de Calor", 1 ra edicin, Editorial Herrero Hermanos Sucesores S.
A., Mxico, 1970.
5.-
Kreith, F. y W. Z. Black, "Basic Heat Transfer", Harper & Row Publishers, Nueva York, 1980.
6.-
Ozisik, M. N., "Transferencia de Calor", 1ra edicin, McGraw-Hill Latinoamericana S. A., Bogot, 1979.
7.-
Welty, J. R., R. E. Wilson y C. E. Wicks, "Fundamentos de Transferencia de Momento, Calor y Masa",

1ra edicin, Editorial Limusa S. A., Mxico, 1984.
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PRCTICA 2C: CONDUCCIN NO ESTACIONARIA
A.- Objetivos
- Determinar la conductividad trmica y el coeficiente convectivo de transferencia de calor de una
muestra de material desconocido.
- Determinar la conductividad trmica y el coeficiente convectivo de transferencia de calor para muestras
de diferentes geometras.

Se habla de conduccin no estacionaria en un cuerpo slido cuando la temperatura del mismo vara con
respecto al tiempo.
La conduccin no estacionaria en un slido isotrpico y homogneo est representada por la siguiente

ecuacin:
T
2T
t
(1)
Para resolver la ec. (1) se necesitan condiciones de borde y condiciones iniciales, como la temperatura del
medio que rodea al slido en estudio, la temperatura en el centro del cuerpo y su temperatura inicial.
La solucin de la ecuacin (1) en coordenadas rectangulares es:
T T
Ti T

2
*
Cn exp n .Fo cos n x
n 1
(2)
donde:
x*: relacin x/L, donde L es la mitad del espesor de la placa
n: races positivas de la ecuacin trascendente:
n tan n Bi
Cn
4.senn
2.n sen 2.n
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(3)
(4)
24
La solucin de la ecuacin (1) en coordenadas cilndricas es:
T -T
2
*
Cn .exp n .Fo .Jo n .r

T
-T
i n 1
(5)
donde:
n: races positivas de la ecuacin trascendente:
J 1(n )
Bi
J 0 (n )
(6)
J
2
. 2 1 n2
n J 0 n J1 n
(7)
Cn
C.- Descripcin del Equipo

El equipo (Fig. 2C.1) consta de:
a.-
Un bao termosttico con un agitador, donde se sumergen las muestras de diferentes materiales y
geometras, marca Masterline Forma Scientific, modelo 2095 Bath & Circulator.
b.-
Un cilindro y un cubo de polivinilcloruro (PVC) con las siguientes propiedades:

= 1,3743 g/cm3
c.-
Cp = 0,934 kJ/kg K
Un cilindro de material desconocido con las siguientes propiedades:

= 0,942 g/cm3
Cp =1,918 kJ/kg K.
Cada muestra posee un termopar tipo cobre-constantn colocado en el centro de la misma.
Figura 2C.1. Diagrama del equipo
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D- Clculos
a.-
Determinar la conductividad trmica (k) y el coeficiente convectivo de transferencia de calor (h) de dos
muestras de geometra y material conocidos.
b.-
Determinar la conductividad trmica (k) y el coeficiente convectivo de transferencia de calor (h) de una
muestra de material desconocido.
E- Cuestionario
1)
La solucin (2) est en funcin de dos nmeros adimensionales como lo son el de Biot y el de Fourier.
Escriba las expresiones de cada uno y explique su significado fsico.
2)
Qu suposicin fue hecha para obtener la solucin (2)?
3)
Qu suposicin fue hecha para obtener la solucin (4)?
4)
Es posible expresar un problema no estacionario de n dimensiones como el producto de n problemas no

estacionarios de una dimensin. Cmo hara para obtener la solucin para un cilindro de radio k y
longitud L? (Suponga que =0).
5)
Y para un cubo de arista r? (Suponga que =0).
6)
Para qu se necesita el agitador?
7)
Qu requisitos debe cumplir el bao y las piezas antes de comenzar el experimento?
8)
Si graficara la temperatura en el centro de los slidos contra el tiempo. Cmo esperara que fueran los
perfiles? Cul geometra llegar ms rpidamente al estado estacionario?
9)
Por qu no se usa una sola geometra? Qu se pretende al trabajar con geometras diferentes?
10)
Qu sucedera si el constructor de la pieza no hubiera colocado al termopar en el centro de la misma?
11)
Si el constructor le dice exactamente dnde ubic el termopar, qu podra hacer Ud. para realizar los
clculos?
12)
Sabiendo la definicin del nmero de Biot, del nmero de Fourier y la de alfa (), cmo hara Ud. para
calcular la conductividad del PVC y el coeficiente de transferencia de calor por conveccin? Explique el
procedimiento de clculo para cada geometra en particular (cubo, esfera y cilindro).
13)
Qu propiedades trmicas del PVC necesita conocer para la prctica?
14)
Cuntos valores de k y de h piensa que va a obtener? Explique.
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26
15)
Sera conveniente utilizar cobre en vez de PVC para fabricar las piezas? Explique.
16)
Cundo piensa Ud. que debe terminar de tomar los datos en una pieza dada?
F.- Bibliografa
1.-
Bird, R. B., W. E. Stewart y E. N. Lightfoot, "Fenmenos de Transporte", Editorial Revert S. A.,

Barcelona, 1975.
2.-
Kreith F., "Principios de Transferencia de Calor", 1ra edicin, Editorial Herrero Hermanos Sucesores S.
A., Mxico, 1970.
3.-
Ozisik, M. N., "Transferencia de Calor", 1ra edicin, McGraw-Hill, Latinoamericana S.A. Bogot, 1979.
4.-
Welty, J. R., "Transferencia de Calor Aplicada a la Ingeniera", 1ra edicin, Editorial Limusa S. A.,
Mxico, 1978.
5.-
Lpez A., Palmisano E., Pimentel J., Fays D. y Gonzlez D., Propiedades trmicas de frutas y
hortalizas tropicales, Rev. Esp. Cienc. Tecnol. Aliment, 33 (3), 271-283, 1993.
6.-
Pimentel J., Fays D., Lpez A. y Gonzlez D., A Non-Steady Method for Determination of Thermal
Diffusivity and Thermal Conductivity of Poorly onductive Solids, Chem. Eng. Comm., 103, 131-149,
1991.
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PRCTICA 3C. CALIBRACIN DE TERMOPARES
A.- Objetivos
Calibrar un termopar.
Estudiar el efecto de la temperatura de referencia en la teora de termopares.
Estudiar la influencia de un tercer metal en el funcionamiento de los termopares: Ley de los Metales
Intermedios.
Comprobar la Ley de las Temperaturas Sucesivas.

Los elementos primarios de medicin de temperatura utilizan diferentes fenmenos que se ven
modificados gracias a las variaciones de temperatura. Los ms comnmente utilizados en procesos industriales
son los siguientes:
a)
Variaciones en el volumen o estado de los cuerpos (slidos, lquidos o gases): entre los instrumentos que
utilizan este principio de medicin se encuentran los termmetros de vidrio, bimetlicos, de bulbo, y
capilar.
b)
Variacin de resistencia de un conductor elctrico: los sensores que utilizan este tipo de fenmeno, se
denominan detectores de temperatura basados en resistencia o RTDs (Resistance Temperature
Detectors).
c)
Variacin de resistencia de un semiconductor: los sensores que utilizan este principio de medicin se
denominan Termistores.
d)
Fuerza electromotriz creada por la unin de dos metales distintos: este fenmeno est basado en las leyes
de la termoelectricidad, y el sensor que utiliza este principio, se denomina Termopar.
e)
Intensidad de radiacin emitida por un cuerpo: los pirmetros de radiacin son instrumentos basados en
este principio de medicin.
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28
Los termopares son sensores que suministran una salida en forma de seal elctrica, de muy baja
potencia, al someterse a una diferencia de temperatura. As, ellos generan una fuerza electromotriz. El termopar
se basa en el efecto descubierto por Seebeck en 1821.
Segn dicho efecto, si dos materiales (usualmente cables conductores metlicos) diferentes, estn unidos
en un extremo, y estn sometidos a un gradiente de temperatura entre el extremo unido y los extremos libres, se
generar un voltaje termoelctrico o fuerza electromotriz (fem) entre los extremos libres. El voltaje producido es
directamente el producto del coeficiente Seebeck de los cables (una propiedad intrnseca del material de los
cables) y del gradiente de temperatura a lo largo de los cables entre el extremo unido y los extremos libres.
El efecto Seebeck obedece a dos efectos termoelctricos combinados, el efecto Peltier que provoca la
liberacin o absorcin de calor en la unin de dos metales distintos cuando una corriente circula a travs de la
unin; y el efecto Thomson que consiste en la liberacin o absorcin de calor cuando una corriente circula a
travs de un metal homogneo en el que existe un gradiente de temperaturas.
El circuito bsico que explica el funcionamiento de un termopar se muestra en la siguiente figura.
Figura 3C.1. Circuito bsico de un termopar.
Estudios realizados sobre el comportamiento de los termopares han permitido establecer las siguientes
leyes fundamentales:
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29
a) Ley de los metales homogneos

En un conductor metlico homogneo, no puede sostenerse la circulacin de una corriente elctrica por
la aplicacin exclusiva de calor, a menos que su seccin no sea constante
Este hecho permite decir que la fuerza electromotriz no se ver afectada por las temperaturas existentes en
otras partes del circuito que no sean junturas.
La fuerza electromotriz de un termopar con uniones a T 1 y a T2, no vara aunque el circuito se encuentre
a diferentes temperaturas, si los materiales son homogneos
b) Ley de los metales intermedios

La suma algebraica de las fuerzas termoelctricas, en un circuito compuesto por cualquier nmero de
materiales diferentes, es cero, si todo el circuito se encuentra a temperatura uniforme
c) Ley de las temperaturas sucesivas

Si un termopar genera una fem 1 cuando sus junturas estn sometidas a las temperaturas T1 y T2, y una
fem 2 cuando sus junturas estn a T2 y T3, la fem generada por el mismo termopar cuando sus junturas
estn a T1 y T3, ser la suma algebraica de fem1 + fem2
Figura 6F.2 : Ley de las temperaturas sucesivas.
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30

a.- Plancha calentadoraagitadora. Marca Corning.
b.- Pastilla magntica agitadora
c.- Termmetro (escala hasta 100 C). Apreciacin 0.1 C
d.- Tres beaker PYREX (250, 600 y 1000 ml)
e.- Soporte Universal y su gancho
f.- Termopares:
f.1) Tipo J: Hierro (+) vs. Constantn (-)
f.2) Tipo T: Cobre (+) vs. Constantn (-)
g.- Multmetro. Marca FLUKE. Apreciacin: 0.1 mV
Figura 3C. 3: Calibracin de un Termopar
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31
Figura 3C. 4: Ley de los Metales Intermedios
D.- Clculos
a.-
Graficar la curva de calibracin del termopar tipo J (temperatura en funcin de la fem registrada en el
multmetro) y obtener una correlacin lineal.
b.-
Comparar las curvas de calibracin, obtenidas a diferentes temperaturas de referencia.
c.-
Comparar la curva de calibracin de termopar tipo J con la obtenida al utilizar un metal intermedio.
E.- Cuestionario
1)
De los principios de medicin y sensores indicados anteriormente, diga cules son los ms utilizados en la
industria.
2)
Describa las caractersticas fsicas de un termopar. Explique criterios para la seleccin de los alambres.
3)
Cmo se denomina el punto donde se unen los dos materiales?
4)
Cmo se le llama a los extremos libres?
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32
5)
Qu es necesario para que se genere una fem en un termopar?
6)
Cules son las 3 condiciones necesarias para que la fem generada por el termopar sea la correcta?
7)
Qu condicin debe tener un metal intermedio en un circuito de termopares?
8)
Qu ocurrira si dicha condicin no se cumple?
9)
Cul es la aplicacin prctica de la ley de los metales intermedios?
10)
En qu consiste la calibracin de un instrumento?
11)
Es vlida la ecuacin de calibracin de un termopar para cualquier temperatura de referencia?
12)
Qu sugiere en el caso de utilizar un termopar previamente calibrado con otra temperatura de referencia?
13)
Cul es el voltaje generado por un termopar, con temperatura de referencia igual a T1, si fue calibrado a
una temperatura Tref=T2 (T1 > T2). Sugerencia: se dispone de la fem generada entre T1 y T2.
14)
Diga qu ley aplicara en el caso anterior.
15)
De qu dependen los lmites de exactitud de un termopar?
16)
Considerara usted un error experimental el hecho de que la lectura del multmetro sea negativa. Explique.
17)
Qu utilizara como temperatura de referencia: hielo, o agua con hielo? Justifique.
18)
Mencione las ventajas y desventajas del uso de termopares en la medicin de temperatura.
F. Bibliografa
1.-
Holman, J. P., Mtodos Experimentales para Ingenieros, Mc Graw Hill de Mxico, 2 edicin, Mxico,
1977.
2.-
Creus, A., Instrumentacin Industrial, Boixaren Editores, Espaa, 1979.
3.-
Caldern, J., Curso de Mediciones e Instrumentacin Industrial, U.S.B. Caracas, 1995.
4.-
Corral, F.J. Fundamentos de Instrumentacin y Medicin, Valencia, 1993,
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PRCTICA 4C: DILATACIN TRMICA
A. Objetivos
-
Analizar el fenmeno de dilatacin trmica en tuberas de diferentes materiales y dimetros.
Determinar el coeficiente de dilatacin trmica lineal () de cada tubera.
Describir el comportamiento de un compensador de dilatacin trmica en una tubera horizontal.
Determinar la fuerza que se origina debido a la expansin trmica de una tubera de PVC.

Uno de los cambios ms conocidos que ocurren en la mayora de los metales, y en algunos materiales, es
el incremento de su volumen conforme aumenta su temperatura. Este fenmeno es conocido como dilatacin
trmica, y ocurre como consecuencia del cambio de la separacin promedio entre los tomos o molculas
constituyentes del material.
A temperaturas ordinarias, los tomos vibran en torno a sus posiciones de equilibrio a una determinada
frecuencia y amplitud; a medida que la temperatura en el slido aumenta, la energa interna aumenta y los tomos
vibran con amplitudes mayores, incrementndose la separacin promedio entre ellos, y por ende aumentan las
dimensiones del slido.
En el mbito de la ingeniera, la expansin trmica es un factor a considerar en el diseo y construccin

de sistemas que estn sometidos a cambios de temperatura; por esta razn, los puentes de hormign, as como
tambin los rieles del ferrocarril, poseen un espacio vaco entre cada tramo del material que conforma la
estructura.
S la expansin del slido es lo suficientemente pequea en comparacin con las dimensiones iniciales,
entonces el cambio en cualquier dimensin es proporcional al cambio de temperatura, a la longitud inicial y a una
constante de proporcionalidad llamada coeficiente de expansin lineal, y viene dado por la siguiente expresin:
L .LO . T TO
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(1)
34
donde:
L: Variacin de longitud [mm].
: coeficiente de expansin lineal [C-1].
L0: Longitud de la tubera a T 0 [mm].
T: Temperatura del fluido [C].
T0: Temperatura inicial [C].
Como todas las dimensiones lineales de un objeto cambian con la temperatura, se deduce que el rea y el
volumen tambin lo hacen. Suponiendo que el volumen de un cuerpo a temperatura inicial viene dado por la
siguiente expresin:
VO LO .h O .w O
(2)
donde:
V0: volumen del cuerpo [ml].
L0: longitud del cuerpo [mm].
h0: altura del cuerpo [mm].
w0: ancho del cuerpo [mm].
Si la temperatura cambia, el volumen del cuerpo tambin, y cada dimensin cambia de acuerdo a la
ecuacin (1), por lo tanto queda que:
VO V LO .h O .w O . 1 .T
(3)
donde:
V: Variacin de volumen [ml].
T: Variacin de la temperatura [C].
Si se divide ambos lados entre le volumen inicial del slido, se tiene que el cambio fraccionario en el
volumen es:
V
2
3
3..T 3. .T 3. .T
VO
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(4)
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35
Despreciando los dos ltimos trminos de la ecuacin nos queda que el cambio de volumen a presin
constante de un slido viene dado por:
V 3..VO .T
(5)
Finalmente tenemos que para un slido, el coeficiente de expansin volumtrica es aproximadamente

tres veces el coeficiente de expansin lineal, por lo tanto el cambio de volumen de un slido viene dado por la
expresin:
V .VO . T TO
(6)
donde:
: coeficiente de dilatacin volumtrica [C-1].
En el campo de instalacin de tuberas; si las lneas de distribucin transportan fluidos calientes o se

encuentran en ambientes de alta temperatura; la expansin es un factor a considerar ya que toda tubera sujeta a
cambios trmicos sufre contracciones y dilataciones que pueden daar el sistema al que est conectadas, ya que
los movimientos que se producen originan fuerzas en varias direcciones que tensan el sistema, lo cual a largo
plazo puede ocasionar rupturas y fugas.
Para medir las fuerzas de expansin ocasionadas por las tuberas se utilizar un dispositivo constituido
por dos resortes, el cual crear una fuerza para contrarrestar a aquella producida por el aumento de temperatura.
La fuerza de un resorte viene dada por la Ley de Hooke:
F K.X
(7)
donde:
F: Fuerza longitudinal [N].
K: Constante del resorte [N/mm].
X: Variacin de posicin [mm].
Los compensadores de dilatacin ofrecen una muy buena solucin al problema ocasionado por las
fuerzas de expansin; ya que son dispositivos que absorben los movimientos causados por este fenmeno
Octubre 2011
36
trmico, requieren poco espacio para su instalacin, no necesitan mantenimiento y tienen mnimas perdidas de
carga y temperatura. Tambin hay maneras ms econmicas de afrontar el problema, y consisten en instalar
secciones de tubera en forma de U, en puntos estratgicos de los sistemas de distribucin.

El equipo consta de.
Un tablero de pruebas constituido por los siguientes elementos:

o
5 vlvulas de paso para los flujos de entrada de cada lnea.
5 medidores de dilatacin trmica (1 mm).
Un medidor de temperatura digital (0,1 C).
Un mezclador termosttico.
Un dispositivo para medir la fuerza de expansin, constituido por dos resortes: Kresorte= 78
N/mm; Ktotal=156 N/mm
Y las siguientes tuberas:
Una PVC con DN (Dimetro Nominal) 15 mm, posee una seccin de tubera regular
que puede ser reemplazada por un compensador de dilatacin hecho de acero
inoxidable.
Una de polietileno (PE) con un DN 15 mm.
Una de Acero galvanizado con un dimetro de .
Dos de cobre una con un DN de 15mm y otra de DN 8 mm.
Una bomba para transportar fluidos caliente (motor elctrico 1/6 hp).
Un intercambiador de calor tipo serpentn.
Un manmetro en la lnea de vapor que alimenta al serpentn del intercambiador.
Una vlvula de diafragma para regular la presin del vapor.
Dos vlvulas globo, una para regular la entrada de agua al intercambiador, y otra para la entrada de agua fra
al equipo.
Una llave de paso para el desage del tanque.
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A continuacin se presenta el diagrama del equipo con los elementos sealados anteriormente:
2
1
8
13
3
4
14
5
6
9
10
12
11
Figura 4C.1. Diagrama del equipo de dilatacin trmica.
1.- Tubera de PVC DN 15mm.
8.- Medidor de expansin (mm).
2.- Compensador de Acero inoxidable.
9.- Medidor de temperatura.
3.- Tubera de PE, DN 15 mm.
10.- Mezclador termosttico.
4.- Tubera de acero galvanizado .
11.- Bomba.
5.- Tubera de cobre, DN 8mm.
12.- Trampa de vapor.
6.- Tubera de cobre DN 15mm.
13.- Manmetro (psi).
7.- Vlvula de entrada.
14.- Dispositivo para medir la Fexpansin
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D.- Clculos
-
Graficar el cambio de longitud en la tubera en funcin de la variacin de temperatura.
Determinar el coeficiente de expansin trmica lineal para cada tubera.
Comparar las propiedades dilatantes de las tuberas.
Determinar como influye el dimetro en el fenmeno de dilatacin en tuberas del mismo material.
Calcular la fuerza de expansin que se produce en la tubera de PVC para cada cambio de temperatura.
E.- Cuestionario
1.
Qu es la dilatacin trmica?
2.
Explique qu sucede dentro de un material para que se d este fenmeno.
3.
En que tipos de materiales se cumple que el cambio de longitud en cualquier dimensin, es proporcional al
cambio de temperatura, y en cules no? Mencione algunos ejemplos.
4.
Demuestre que la expansin volumtrica de un cuerpo se puede relacionar con la expansin lineal del
mismo.
5.
Mencione algunas aplicaciones de la expansin trmica en ingeniera.
6.
Por qu cuando se construyen puentes con pavimento de hormign, se dejan huecos entre tramos?
7.
Qu otros efectos produce un aumento de temperatura en las propiedades de los materiales?
8.
Qu es un termostato y explique su funcionamiento?
9.
Dnde se utilizan los termostatos?
10. Cmo controlara usted el fenmeno de dilatacin trmica en un sistema de tuberas que transporten fluidos
calientes?
11. Qu es un compensador de dilatacin trmica?
12. Existen otros mtodos para controlar la dilatacin trmica que ocurre en una lnea de servicio de fluidos
calientes? Cules son y cmo funcionan?
13. Diga cules son las temperaturas mximas que pueden soportar cada una de las tuberas que posee el equipo.
14. Si usted fuese ha construir un sistema de distribucin de agua caliente para su ducha, que material utilizara
para las tuberas y por qu. Razone su respuesta.
15. Por qu el compensador de dilatacin esta colocado en la tubera de PVC?
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39
F.- Bibliografa
1.
Bird, R. B., W. E. Stewart y E. N. Lightfoot, Fenmenos de Transporte, Editorial Revert S. A.,

Barcelona, 1975.
2.
Incropera, F. P. y D. P. DeWitt. Fundamentos de Transferencia de Calor, 4ta edicin, Prentice Hall

Hispanoamericana, S.A., Mxico, 1999.
3.
Kern, D. Q. Process Heat Transfer, 1ra edicin, International Student Edition, McGraw-Hill Book
Company, Nueva York, 1950.
4.
Serway, Raymond A. Fsica. Tomo I. 4ta edicin. Editorial McGraw-Hill S.A. Mxico, 1999.
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PRCTICA 5C: SIMULADOR SISTEMA MOTORRADIADOR DE VEHCULO
A.- Objetivos
- Evaluar y comparar comportamiento de un radiador de vehculo (banco de tubos con aletas) a distintas
velocidades de aire.
- Evaluar y comparar la eficiencia en intercambio de calor del motor de vehculo (sistema tanque de
agua con serpentn de vapor) en operacin co-corriente y contra-corriente.
- Determinar la transferencia de calor dentro de los equipos radiador y motor.

En un motor de combustin interna de un vehculo se quema combustible para generar potencia, sin
embargo, una parte de la energa liberada por el combustible es transformada en calor, el cual debe ser retirado
del motor para evitar que ste se funda. Para retirar la mayor parte del calor se utiliza un sistema de refrigeracin,
el cual consta de: un radiador, un ventilador, un termostato, mangueras y el fluido refrigerante, el cual puede ser
agua o una mezcla especial de etilenglicol y otros componentes. El fluido refrigerante circula por el motor
absorbiendo el calor para luego disiparlo al aire en el radiador.
Fig.5C.1. Diagrama de sistema refrigeracin (Samarins.com,2010)
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41
Intercambiadores de calor
En la transferencia de calor entre fluidos en intercambiadores, as como la geometra de stos (tubos
concntricos, tubo-coraza, serpentn sumergido, etc.), tambin es importante la forma en que los fluidos entran en
contacto entre s (flujo paralelo, flujo cruzado, contra flujo), ya que de esto depender la variacin de
temperaturas de los fluidos a la salida del equipo.
La ecuacin general de transferencia de calor para intercambiadores es:
Q UA Tml
(1)
Donde:
U: Coeficiente Global de transferencia [W/ m2.K].
A: rea superficial [m2].
Tml: Diferencia de Temperatura media logartmica [K].
Q: Calor transferido [W].
La diferencia de temperatura media logartmica (T ml), se puede calcular haciendo uso de la siguiente
ecuacin, pero la definicin de T 1 y T2 depende de la configuracin del equipo (Fig 5C.2 y Fig 5C.3). La
ecuacin de Tml es:
Tml
T2 T1
T
ln 2
T1
Fig.5C.2. Flujo en co-corriente
Fig. 5C.3. Flujo en contra-corriente
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(2)
42
El parmetro U es el coeficiente global de transferencia de calor, el cual representa la resistencia del

sistema a la transferencia de calor desde el cuerpo caliente hacia el cuerpo fro.
Para una tubera expuesta a un lquido en el interior y aire en el exterior sin (Fig 5C.4), se define como:
Ui Ai U e A e UA
1
R
ln re ri
1
1
fi
h i Ai
2 k c L h e A e Ai
(3)
Fig.5C.4. Tubera expuesta a fluidos interno y externo

Donde:
kc: Conductividad trmica del material [W/m.K].
A i,e: rea de transferencia de calor interna y externa[m2].
h : Coeficiente convectivo de transferencia de calor [W/m2.K].
r i,e: Radios interno y externo de tubera [m].
U: Coeficiente global de transferencia de calor [W/K].
R"f i : Factor de ensuciamiento del fluido interno [K. m2/W].
Un sistema simple utilizado para calentar fluidos es un tanque con un serpentn sumergido, el cual consta
en un recipiente que contiene el fluido a calentar y un tubo entorchado o curvado, que est sumergido dentro del
fluido a calentar. En la parte interna del tubo entorchado se hace pasar vapor vivo, el cual trasferir parte de su
energa al fluido en el exterior. Esta configuracin particular del sistema se usa as por medidas de seguridad, ya
que se desea evitar que la superficie exterior del tanque est muy caliente. (Fig 5C.5)
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43
Fig.5C.5. Tanque con serpentn
Intercambiadores de flujo cruzado

Este tipo de intercambiadores circula un lquido por dentro de los tubos y por fuera circula aire, el cual es
impulsado por medio de un ventilador. Dependiendo de la posicin del ventilador, el efecto conseguido en el
flujo del aire es diferente:
Tiro Inducido: El aire es atrado (aspirado) por el ventilador tras el radiador, induciendo a que el aire
pase por el banco de tubos (llamado tambin efecto Venturi) (Fig 5C.6).
Tiro Forzado: El aire es impulsado por un ventilador, el ventilador extrae el aire del ambiente y lo
proyecta hacia el banco de tubos. (Fig 5C.7). El Tiro Forzado suele consumir ms energa que el Tiro
Inducido, aunque logra desarrollar velocidades de flujo superiores a las que genera Tiro Inducido.
Fig.5C.6. Tiro Inducido
Fig.5C.7. Tiro Forzado
Eficiencia de un Sistema de Aletas
Un sistema de aletas, como el de un radiador opera con una eficiencia que indica qu tan bueno es
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44
transfiriendo el calor al exterior. Se define la resistencia por conveccin de un sistema de aletas como:
R ConvAletas
(4)
h e Global ATSe
Donde el rea Total de la Superficie externa del sistema de aletas se define como:
ATSe ABase
AAleta N Aletas
(5)
SinAletas
Coeficientes de transferencia de calor por conveccin
Para calcular los coeficientes de transferencia de calor por conveccin se hace uso de correlaciones, la
cuales dependen de la configuracin del sistema, como por ejemplo, flujo dentro de tuberas horizontales, flujo de
aire sobre banco de tuberas y condensacin de vapor dentro de una tubera, entre otras. A continuacin se listan
las correlaciones ms comunes utilizadas con el sistema de Radiador y Motor de vehculo:
Correlacin de Hausen para flujo de lquido no desarrollado en tuberas horizontales:
Nu
0, 065 Di L Re Pr
h i Di
3, 66
2
kf
1 0, 04 Di L Re Pr 3
(6)
Correlacin de Chaco para condensacin de vapor dentro de una tubera horizontal:
gl l g k 3l
3
h i 0,555
h
Cp
l
sat
S
fg
8

l Tsat TS
(7)
Correlacin de Churchill y Chu en conveccin natural alrededor de un cilindro horizontal:
h e De
0,387Ra D1 6
Nu D
0, 60
8
27
kf
1 0,559 Pr 9 16
; Ra D 1012
(8)
Donde:
Ra D Gr Pr Gr
g TS T De3
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(9)
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45
Correlacin de Zukauskas para flujo cruzado externo a travs de un banco de tubos sin aletas:
Nu
h e De
0,25
C2 C ReDmax m Pr 0,36 Pr PrS
kf
(10)
Donde:
ReDmax
u max
u max De
ST
S D u si 2 SD De ST De
T
e
S
T
u si NO
2 SD De
(11)
(12)
Figura 5C.8. Arreglo triangular de banco de tubos [Cengel, 1999]
Los parmetros C y m son variables que dependen del rgimen que desarrolle el fluido y la
configuracin o arreglo del sistema. Los valores se encuentran en la Tabla 7.7 de Incropera (1999). La constante
C2 es una correccin en funcin del nmero de filas verticales de tubos que tenga el banco (Tabla 7.8). El rango
de aplicabilidad de esta correlacin est entre Pr con valores de 0,7 a 500 y de ReDmax de 1 a 2106 , tomando
como laminar Re < 103.
Balances de Energa
Para hacer balance de energa en los tramos del sistema donde el lquido no cambie de fase y se conoce
su flujo msico y el diferencial de temperaturas, se podr calcular de la siguiente forma aproximada:
Q m Cp T
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(13)
46
Para calcular el calor cedido por una masa de vapor saturado que se condensa completamente se tiene:
Q mvap h fg

El equipo est constituido por (Fig.5C.9 y Fig.5C.10):
1. Un cilindro metlico con un serpentn de cobre dentro (motor del vehculo).
2. Trampa de vapor en la salida del vapor.
3. Vlvula principal de vapor.
4. Vlvula reguladora de vapor
5. Electro ventilador.
6. Intercambiador de flujo cruzado (Radiador)
7. Manmetro de vapor
8. Filtro de agua
9. Bomba agua
10. Termopares (Siete en total. Vanse en Fig.5C.10)
11. Vlvulas de direccionamiento de flujo
12. Panel de Control
Figura 5C.9. Fotos del equipo
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Figura 5C.10. Diagrama del Sistema MotorRadiador Vehculo
Panel de control
Desde el panel se controla el encendido y apagado de las distintas partes del equipo, as como la
visualizacin de las temperaturas. Se muestra en la Fig. 5C.11 y se compone de:
1. Interruptor principal.
2. Interruptor de la bomba.
3. Interruptor del ventilador.
4. Regulador de velocidad del ventilador.
5. Selector de los termopares (posiciones 1 a 7).
6. Flujmetro de agua (GPH).
7. Indicador de temperaturas (C).
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Figura 5C.11. Panel de Control
Configuraciones de flujo del equipo.
Para operar el equipo en cualquiera de las configuraciones, se deben abrir o cerrar las vlvulas de flujo
de acuerdo con la Fig.5C.12:
Figura 5C.12. Configuraciones de flujos

(A: Abierto ; C: Cerrado)
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Tabla 5C.1 Dimensiones del equipo.

Radiador
N Tubos
Longitud de Tubos
Dimetro nominal
Dimetro Externo
Espesor Tubo
N Aletas
Espesor Aleta
Largo
Alto
Ancho
Material Tubo
Material Aleta
Sd
St
18
23 cm
3/8
9,90 mm
0,8 mm
78
0,2 mm
23 cm
23 cm
4,2 cm
Cobre
Aluminio
23,1 mm
35,6 mm
Serpentn
Longitud
Dimetro nominal
Dimetro Externo
Espesor Tubo
Material Tubo
1m
1/4
6,46 mm
1,07 mm
Cobre
D.-Procedimiento experimental.
Encendido del equipo
Para el encendido del equipo se deben seguir el siguiente procedimiento:

1. Configurar el equipo co-corriente o contra-corriente
2. Encender el interruptor Principal del Equipo.
3. Fijar la velocidad del Ventilador (Dimmer) al mximo.
4. Encender el interruptor del ventilador.
5. Verificar que el flujmetro este abierto.
6. Encender el interruptor de la bomba de agua.
7. Abrir la vlvula principal de entrada de Vapor (CUIDADO: debe usar guantes).
8. Regular el flujo de vapor en la vlvula (CUIDADO: debe usar guantes).
9. Ajustar velocidad del aire y flujo a las condiciones requeridas de la medicin.
Apagado del equipo
Para el apagado del equipo se deben seguir el siguiente procedimiento:

1. Cerrar vlvula de regulacin del vapor. (CUIDADO: debe usar guantes).
2. Cerrar vlvula principal de vapor.
3. Colocar la velocidad del ventilador al mximo y el caudal de agua tambin.
(Aproximadamente 10 minutos, para enfriar el equipo).
4. Apagar interruptor de la bomba de agua.
5. Apagar interruptor del ventilador.
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6. Apagar interruptor principal del equipo.

E.- Clculos
a.- Calcular del coeficiente de conveccin para:
-Vapor dentro del serpentn.
-Agua en el tanque.
-Aire de refrigeracin del radiador.
-Agua dentro del radiador.
b.- Calcular flujo msico de vapor de calentamiento. Ec. 12.
c.- Calcular balance de energa para el agua tanto en el Radiador. Ec.11.
d.- Despejar la Eficiencia Global del Sistema de Aletas del Radiador de las Ec. 3, 4 y 5.
e.- Reportar todos los resultados y comparar los calores transferidos para las condiciones probadas.
F.- Cuestionario
1. Cul es el objetivo principal de un radiador en un vehculo?
2. Cul es la funcin del termostato en el sistema de refrigeracin de un vehculo?Qu cree usted que ocurrira
si ste falla?
3. Que considera usted que es ms eficiente en la trasferencia de calor, operacin en co-corriente o en contracorriente?.
4. Cul es la funcin del vapor en el equipo de simulacin?
5. Cul es la funcin de la trampa de vapor en el equipo?
6. Cul es la funcin del ventilador en el sistema de refrigeracin de un carro?
Qu cree usted que ocurra si ste falla?
7. Considera usted que la seleccin del fluido refrigerante puede afectar el desempeo del sistema?
8. Qu suposiciones se estn haciendo en los clculos preliminares de calor?
9. Cules son las suposiciones hechas en la seleccin de cada una las correlaciones utilizadas para cada equipo?
10. Cul es la diferencia entre tiro forzado y tiro inducido? Cul es la configuracin usada en los vehculos?
11. Qu ocurrira si la bomba de agua falla?
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G.- Bibliografa
1. Incropera FP, De Witt DP. Fundamentos de Transferencia de Calor. Editorial
Prentice Hall. Mxico. 1999. Pgs 439, 440, 501, 502, 582-589, 590.
2. Cengel, Yunus. Heat Transfer. Editorial McGraw-Hill. USA. 2002. Pgs 420550 Cengel transferencia de calor
3. Ofria, C. A short course on cooling systems,2006,
http://www.familycar.com/Classroom/CoolingSystem.htm, 29/03/2011
4. Plantasquimicas.com, Diseo de Plantas Qumicas,
http://www.plantasquimicas.com/Intercambiadores/i13.htm,30/03/2011.
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PRACTICA 1F: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.
A.- Objetivos
Determinar la densidad y a partir de ella, el peso especfico de los lquidos suministrados.
Determinar la viscosidad dinmica y a partir de ella la viscosidad cinemtica de los mismos lquidos.
Determinar la esfera adecuada para obtener un valor ms exacto de viscosidad.

La densidad de cualquier sustancia se define como la masa por unidad de volumen. Su expresin
matemtica es:
m
Masa
V Volumen
(1)
La viscosidad es la propiedad de los fluidos que expresa la resistencia al movimiento que stos ofrecen
ante un esfuerzo cortante ejercido sobre ellos. La viscosidad depende de:
La temperatura:
Para los gases a mayor temperatura mayor viscosidad.
Para los lquidos a mayor temperatura menor viscosidad.
Fuerza de cohesin.
Rapidez de transferencia de cantidad de movimiento.
Depende de la presin, si se trabaja a altas presiones
Para obtener una medida de viscosidad se analizar la cada libre de una esfera sumergida dentro de un
lquido cuya viscosidad se quiere medir. Es importante tomar en cuenta que se debe formar una pelcula delgada
o capa lmite alrededor del cuerpo y una estela viscosa de pequeo espesor en la parte posterior. Esta teora es
aplicable si Re 1.
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Observando el siguiente esquema se puede notar que cuando la esfera est movindose en un lquido con
una velocidad uniforme u, hay fuerzas que actan sobre ella.
Figura 1F.1. Balance de fuerzas en la esfera
Las fuerzas que actan sobre la esfera son:

-
Fuerza del peso de la esfera o gravitatorias (F1):

F1 =
(2)
Fuerzas de flotacin (F2), en otras palabras el peso del lquido desplazado por la esfera:
F2 =
4
m g = esf r 3 g
3
4
m Ldesplazado g L r 3 g
3
(3)
Fuerzas viscosas o de arrastre (F3). Las fuerzas viscosas se pueden definir utilizando la Ley de
Stokes, en trminos del dimetro de la partcula, se obtiene la siguiente ecuacin:
F3
6rV'
donde:
V: velocidad de la esfera [m/s]
: viscosidad del lquido [Pa.s]
Para que la Ley de Stokes sea aplicable se deben verificar las siguientes suposiciones:
El cuerpo libre se mueve con una velocidad uniforme.
La suma de todas las componentes de las fuerzas que actan sobre l deben ser cero.
La esfera posee un dimetro uniforme.
Nmero de Reynolds menor que 1.
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(4)
54
Cualquier partcula que se encuentra bajo el efecto de la fuerza de gravedad se acelera hasta que la fuerza
de arrastre se equilibra con la gravitacional despus de lo cual sigue cayendo a una velocidad constante conocida
como velocidad terminal o de asentamiento libre.

El equipo consta de:
a.
Cilindros graduados PYREX (250 ml y 500 ml).
b.
Un embudo de vidrio PYREX.
c.
Termmetro (escala hasta 100 C). Apreciacin: 0,1 C.
d.
Cronmetro.
e.
Esferas metlicas de diferentes dimetros ( = 8230 kg/m3)
f.
Esferas de vidrio de diferentes dimetros ( = 2646 kg/m3)
g.
Hidrmetros, hechos en U.S.A.:

g.1. Gravedad especfica para lquidos pesados. Apreciacin: 0,002
g.2. Gravedad especfica para lquidos livianos. Apreciacin: 0,001
h.
Picnmetro de 25 ml.
i.
Balanza OHAUS. Capacidad de 200 g. Apreciacin: 0,1 g
D.- Clculos
a.-
Determinar la densidad y el peso especfico de la glicerina y el aceite mediante el uso del hidrmetro y el
picnmetro, compararlas con los valores reportados en la literatura y establecer cul de los dos instrumentos
es el ms eficiente. Valor terico para el aceite: =903,2 kg/m3.
b.-
Determinar la viscosidad dinmica, y a partir de ella la viscosidad cinemtica de los lquidos anteriores, y
compararlas con los valores reportados en la literatura. Valor terico para el aceite: =80 cP.
c.-
Determinar la esfera a utilizar para obtener los valores esperados de viscosidad.
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E.- Cuestionario
1)
De qu factores depende la densidad?
2)
Cmo se define el peso especfico de una sustancia? De qu depende?
3)
Cmo se define la gravedad especfica relativa? Que unidades tiene?
4)
Cmo se define la viscosidad cinemtica?
5)
A partir de las expresiones de fuerzas obtenidas deduzca la expresin del coeficiente de viscosidad () y
diga el significado de sus trminos.
6)
Qu importancia tiene el hecho de que la esfera alcance una velocidad terminal?
7)
Piensa Ud. que se vera afectada la velocidad terminal de la esfera, si sta toca las paredes del cilindro?
8)
Sera vlida la Ley de Stokes en este caso? Por qu?
9)
Cmo determinara Ud. el nivel donde debe comenzar la medicin de tiempo de cada de la esfera?
10) Qu es un hidrmetro y en qu se basa su funcionamiento?

11) Qu es un picnmetro?
12) Qu es un viscosmetro?
13) Si se calienta un lquido, la velocidad de cada de la esfera aumenta o disminuye? Por qu?
F.- Bibliografa
1.-
Bird, R. B., W. E. Stewart y E. N. Lighfoot, Fenmenos de Transporte, Editorial Revert S. A.,

Barcelona, 1975.
2.-
Kreith F., Principios de Transferencia de Calor, 1 edicin, Editorial Herrero Hermanos Sucesores S. A.,
Mxico, 1970.
3.-
Welty, J. R., Transferencia de Calor Aplicada a la Ingeniera, 1 edicin, Editorial Limusa S. A., Mxico,
1978.
4.-
Streeter, V. L. y Wylie, B., Mecnica de los Fluidos, 8 edicin, Editorial Mc Graw Hill, Mxico, 1987.
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PRCTICA 2F: LECHO FIJO Y FLUIDIZADO
A.- Objetivos
- Observar el comportamiento del lecho fijo y fluidizado para los sistemas gas-slido y lquido-slido.
- Determinar los principales parmetros que influyen en dicho comportamiento.

El flujo de fluidos a travs de lechos de partculas slidas, es un proceso encontrado en la naturaleza como
se puede ver en los siguientes ejemplos: reservorios naturales de crudo (Fig. 2F.1), filtracin de la sangre,
absorcin de CO2 en las plantas; tambin son ampliamente utilizados en operaciones industriales tales como:
filtracin, intercambio inico, extraccin de solventes, absorcin y reactores catalticos.
Figura 2F.1: Reservorio natural de crudo
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57
Se da el nombre de fluidizacin al proceso de contacto que ocurre entre un slido y un fluido (gas o
lquido) en el cual el lecho formado por partculas slidas finamente divididas se levanta y se agita por medio de
una corriente ascendente de fluido.
Se ha propuesto un mecanismo para describir el comportamiento de los lechos fluidizados. En este tipo de
proceso se observan varias etapas como consecuencia del aumento de la velocidad del fluido (Fig.2F.2):
Figura 2F.2. Cada de presin en lechos fijos y fluidizados
a.-
En un lecho fijo las partculas estn en reposo soportadas por el contacto de unas con las otras, hasta que
el fluido llega a una velocidad en donde las partculas slidas se separan sin haber agitacin.
Partculas en contacto,
porosidad inicial
Figura 2F.3: Lecho fijo
b.-
Llega un momento en que la cada de presin es igual al efecto de la gravedad sobre las partculas y los
granos comienzan a moverse. Este estado se llama lecho prefluidizado o fluidizacin incipiente, y es un
estado de transicin inestable de lecho fijo a fluidizado. Al principio el lecho se expande lentamente
manteniendo los granos todava en contacto, la porosidad aumenta y la cada de presin aumenta ahora
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58
ms lentamente. La velocidad del fluido en esas condiciones se denomina "velocidad mnima de

fluidizacin".
Partculas juntas pero no

en contacto
Figura 2F.4: Lecho Prefluidizado.
c.-
El movimiento de las partculas es cada vez ms intenso, formndose torbellinos y desplazndose al azar.
La velocidad lineal del fluido entre las partculas es mucho mayor que la velocidad por encima del lecho,
por lo que casi todas las partculas caen al lecho una vez que el fluido lo abandona.
Un aumento posterior de la velocidad del fluido resulta en una expansin continua del lecho hasta que las
partculas se separan unas de las otras, movindose libremente dentro del fluido, con una velocidad
llamada "velocidad terminal". La fluidizacin sin arrastre de slidos se denomina "fluidizacin
discontinua" o en "fase densa".
c.1.- Particulada: Generalmente se manifiesta en sistemas slido-lquido, para partculas muy finas y
un rango limitado de velocidad. Aparece en forma de una expansin suave, con ligera separacin
entre las partculas.
En un lecho completamente fluidizado, las partculas se mueven al azar por el seno del lquido.
Existen intensas corrientes de transicin dentro del lecho, trasladndose las partculas
temporalmente en la misma direccin, aunque generalmente se mueven individualmente.
Liquido-slido
Figura 2F.5: Fluidizacin discontinua particulada.
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59
c.2.- Agregativa: Cuando el fluido es un gas, el fluido se comporta de forma diferente y est
influenciado fuertemente por el tamao de las partculas. Parte del gas circula por el lecho entre
las partculas individuales, pero en la mayor parte circula en burbujas que prcticamente no
contienen slidos. En la superficie del lecho las burbujas se rompen formando aglomerados en la
parte superior. Dentro del lecho las partculas se mueven en agregados diferentes que son elevados
por las burbujas o que se deshacen para permitir el paso de las mismas.
Partculas
Burbujas
Gas-slido
Figura 2F.6: Fluidizacin discontinua agregativa.
d.-
Todas las partculas han sido arrastradas por el fluido, la porosidad tiende a la unidad y el lecho deja de
existir como tal, correspondiendo a un flujo simultneo de dos fases (fluido y slido). Cuando el arrastre
de slidos es completo la fluidizacin se denomina de fase dispersa diluida o fluidizacin continua.
Figura 2F.7: Fluidizacin continua
La porosidad se define como la fraccin de vaco en el lecho de partculas slidas.
Vvaco Vt Vo
Vtotal
Vt
donde:
: Porosidad [adimensional]
0: Porosidad inicial [adimensional]
Vo : Volumen ocupado por todas las partculas [m3]
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(1)
60
Vt : Volumen del lecho en un instante dado [m3]
Si la seccin transversal del recipiente es constante la porosidad solamente es funcin de la altura del
lecho. Para determinar el volumen ocupado por las partculas del lecho, se utiliza la definicin mostrada en la
ecuacin (1) colocando como valores conocidos el volumen total del lecho, que corresponde al del lecho fijo y la
porosidad del lecho fijo determinada por las caractersticas del relleno, de all despejando el valor del volumen de
las partculas queda la siguiente expresin:
V0 VLechofijo 1 lecho fijo
(2)
Uno de los nmeros adimensionales que permite estudiar la fluidizacin es el nmero de Froude (Fr) (3):
Fr
v2
g Dp
(3)
donde:
v : velocidad media del flujo [m2/s2]
Dp : dimetro de la partcula [m]
g : aceleracin de la gravedad [m/s2]
S Fr 1
Fluidizacin agregativa
S Fr 1
Fluidizacin particulada
Wilhelm y Kwauk relacionan los parmetros principales que influyen en las caractersticas de los lechos
fluidizados en cuatro grupos adimensionales (4):
Re
K p
f v D p
(4)
D p 3 f g c p
2 f 2
Lo
D p 3 f g c
2 f 2
p f
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(5)
(6)
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donde:
Re : Nmero de Reynolds [adimensional].
f : Densidad del fluido [kg/m3].
f : Viscosidad del fluido [Pa.s].
Kp y K : Parmetros de correlacin de Wilhelm y Kwauk. Se puede demostrar que tanto en la
fluidizacin incipiente como en fase densa, Kp es igual a K.
p : Cada de presin en el lecho [Pa].
Lo : Altura inicial del lecho [m].
gc : Factor de conversin gravitacional [1 (kg.m/s2)/N].
Hay muchas ecuaciones que permiten evaluar la cada de presin de los lechos fijos empacados, la ms
conocida es la de Ergun (7):
2
2
P 150 f v o 1 1,75 f v o 1
2
3
3
L
D
p
p
(a)
(6)
(b)
donde:
L : Longitud del lecho [m].
vo : Velocidad superficial de fluidizacin [m/s].
La ecuacin (7) est formada por dos expresiones, el trmino (a) es conocido como la ecuacin de
Koseny-Carman y es aplicable cuando las fuerzas viscosas son controlantes y las fuerzas de inercia no son
importantes. El trmino (b) fue obtenido por Blake y Plumer, en este caso las fuerzas viscosas carecen de
importancia y las controlantes son las fuerzas de inercia.
La cada de presin en un lecho fluidizado se calcula a partir de la siguiente expresin:
P
1 (p f ) g
L
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(8)
62

El equipo consta de (Fig. 2F.8):
a.-
Soporte del equipo principal donde se encuentran ubicado los interruptores de la bomba y el compresor.
Elaborado por la empresa Engsu Industries.
b.-
Dos columnas (rea transversal = 150 mm x 20 mm) de plexigls rellenas con esferas de vidrio de
dimetro 3,75 mm y densidad 2900 kg/m3. La porosidad inicial del lecho es 0,38. Escala para la altura de
los lechos 13-597 mm. Apreciacin 1 mm.
c.-
Manmetro inclinado con apreciacin 0,5 mm H2O con escala 0-75 mm H2O. Fabricado por la empresa
Air Flow Developments L.T.D.
d.-
Manmetro con escala 0-500 mm H2O. Apreciacin 0,1 mm H2O.
e.-
Manmetro con escala 0-90 mm H2O. Apreciacin 2 mm H2O.
f.-
Un compresor sin especificaciones.
g.-
Una placa orificio de dimetro de garganta igual a 6 mm (dimetro de la tubera = 31,8 mm).
h.-
Una bomba de potencia 180 W; Voltaje 230-250 V; Amperaje 2,2 A; R.P.M. 4300.
i.-
Un rotmetro con apreciacin 0,1 G.P.M. de agua, con escala 0,9-10 G.P.M.
j.-
Un tanque de almacenamiento de agua.
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Figura 2F.8. Diagrama del equipo.

D.- Clculos
a.-
Determinar, a partir de los datos experimentales, el nmero de Reynolds (Re), la fraccin de vaco () y el
parmetro de correlacin de Wilhem y Kwauk (Kp).
b.-
Graficar Kp en funcin del nmero de Reynolds.
c.-
Graficar fraccin de vaco en funcin del nmero de Reynolds.
d.-
Representar grficamente log(p) en funcin log(Re).
e.-
Calcular la cada de presin en el lecho por la ecuacin de Ergun y compararla con la obtenida
experimentalmente.
f.-
Calcular la velocidad mnima de fluidizacin.
Todos los clculos se realizarn para el sistema gas-slido y lquido-slido.
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E.- Cuestionario
1)
Cul es la interpretacin fsica del nmero de Reynolds?
2)
El nmero de Reynolds indica qu tipo de flujo pasa a travs del lecho. Describa las etapas de
fluidizacin que se pueden presentar.
3)
Cul es la interpretacin fsica del nmero de Froude?
4)
Escriba la relacin entre la porosidad y la altura del lecho.
5)
Cules son las fuerzas viscosas y las fuerzas de inercia que actan en un lecho? Haga un balance de
fuerzas sobre las partculas.
6)
Cmo podra obtener la expresin para calcular la velocidad mnima de fluidizacin a partir de las
ecuaciones (7) y (8)?
7)
Qu se debe cumplir para que ocurra la fluidizacin continua?
8)
De qu dependen las constantes de la ecuacin de Ergun?
9)
Qu es un rotmetro y cmo funciona?
10)
Describa una placa orificio y exprese la ecuacin para obtener el caudal a travs de ella Cmo va a
evaluar la constante de calibracin de la placa, de qu depende?
11)
Antes de encender la bomba qu debe verificar?
12)
Cmo se lee la diferencia de presin con un manmetro inclinado? Es ms o menos preciso que un
manmetro vertical?
13)
Cmo piensa calcular la velocidad del agua? Y la del gas? (La densidad del gas vara de un punto a otro
de la columna).
14)
Cmo va a medir la cada de presin en el lecho fijo y fluidizado?
15)
La porosidad del lecho vara con el nmero de Reynolds. Cmo espera Ud. que sea el grfico en
funcin de Re?
16)
Si Ud. tiene dos lechos fluidizados de partculas y simetra iguales y le suministra un flujo de aire a uno y
de agua a otro Los dos lechos tendrn la misma cada de presin? Explique detalladamente.
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F.- Bibliografa
1.-
Davison, J.F. y D. Harrison, "Fluidization", Editorial Adlord & Sons Limited, Gran Bretaa, 1971.
2.-
Kunii, D. y O. Levenspiel, "Fluidization Engineering", Editorial John Wiley & Sons, Nueva York, 1969.
3.-
Mc Cabe, W. L. y J. C. Smith, Operaciones Bsicas de Ingeniera Qumica, Tomo I, Editorial Revert

S.A., Barcelona, 1975.
4.-
Perry, R. H. y D. Green, "Perry's Chemical Engineers' Handbook", 6ta edicin, McGraw-Hill Book
Company, Nueva York, 1984.
5.-
Streeter, V. L. y E. B. Wylie, "Mecnica de los Fluidos", 6 ta edicin, McGraw-Hill Latinoamericana S. A.,

Bogot, 1981.
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PRCTICA 3F. CALIBRACIN DE MEDIDORES DE FLUJO VOLUMTRICO
A.- Objetivo
Calibrar los siguientes medidores de flujo volumtrico: placa orificio, tobera y venturi, mediante el
clculo de los coeficientes de descarga.

Un medidor de flujo es un dispositivo que permite cuantificar la cantidad de masa o el volumen, que por
unidad de tiempo, pasa a travs de determinada seccin transversal.
Los medidores de flujo pueden clasificarse en dos tipos:

a)
Medidores de flujo volumtrico: cantidad de volumen de fluido por unidad de tiempo.
b) Medidores de flujo msico: cantidad de masa que fluye por unidad de tiempo.
Los sistemas de medicin de flujo se utilizan en el conteo, la evaluacin del funcionamiento, la

investigacin y el control de procesos. La eleccin del tipo bsico de medidor de flujo y sus sistemas de
indicacin depende de varios factores, algunos de los cuales son: el rango de medicin, la exactitud requerida, el
sistema de presin, el tipo de fluido, el tamao fsico del medidor y el costo.
Los medidores de flujo volumtrico determinan el valor del caudal ya sea directamente (desplazamiento)
o indirectamente por deduccin (la indicacin puede ser una presin, un nivel de lquido, un contador mecnico,
una seal elctrica o una serie de pulsos elctricos).
Los medidores de flujo volumtrico de presin diferencial consisten en dispositivos colocados en una
seccin de la lnea de corriente que disminuye el dimetro de la tubera, aumentando la velocidad del fluido
permitiendo as medir la cada de presin producida por l. En la prctica se consideran factores de correccin
que tienen en cuenta el reparto desigual de velocidades, la contraccin de la vena del fluido, las rugosidades de la
tubera, etc.
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Entre los instrumentos de medicin basados en presin diferencial ms comunes se encuentran: la placa
orificio, la tobera y el tubo venturi.
La ecuacin que permite calcular el caudal que pasa a travs de estos instrumentos, bajo ciertas
condiciones, es la siguiente:
Q R Q I .Cd
Cd.A 2
A
1 2
A1
2.p
(1)
donde:
QR: caudal real [m3/s].
QI: caudal ideal [m3/s].
Cd: coeficiente de descarga [adimensional].
A1: rea de la tubera [m2].
A2: rea de la garganta (tubo venturi), rea de contraccin (tobera) o rea del orificio (placa orificio) [m 2].
p: cada de presin [Pa].
: densidad del fluido [kg/m3].
Placa orifico: consiste en un disco de metal perforado e instalado entre dos bridas de la lnea de corriente (Fig.
3F.1). El orificio de la placa puede ser concntrico, excntrico o segmental. Posee dos tomas conectadas en la
parte anterior y posterior de la placa.
Figura 3F.1: Placa orificio.
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Al instalar una placa orificio se debe considerar que el perfil de velocidades del fluido sea lo ms
homogneo posible y que el flujo no se vea afectado por restricciones, codos, conexiones, etc. El nmero de
Reynolds debe ser mayor de 20000, lo que asegura que el flujo sea turbulento.
La rangoabilidad de la placa orificio debe ser igual o menor a tres veces el caudal mnimo (Q mx 3Qmn)
para que la medida sea confiable. No se recomienda la utilizacin de la placa orificio si el flujo presenta
pulsaciones o variaciones bruscas, por ejemplo salidas de bombas.
Tobera: es un dispositivo de medicin colocado en una tubera con una entrada perfilada por una garganta
cilndrica corta cuya curvatura en la superficie convergente crea una zona de alta y baja presin. La tobera est
situada en la tubera con dos tomas, una anterior y la otra en el centro de la seccin ms pequea (Fig. 3F.2). Este
instrumento permite medir caudales 60% superiores a los de la placa orificio en las mismas condiciones de
servicio. Su prdida de carga es de 30% a 80% de la presin diferencial.
Figura 3F.2: Tobera.
Tubo venturi: consiste en un cono de convergencia cuya entrada conduce a una seccin recta o garganta que se
comunica con el cono de divergencia, con el objeto de minimizar las prdidas de carga (Fig. 3F.3).
Las tomas de presin en el tubo venturi estn colocadas antes de la seccin convergente y en la seccin
convergente y en la seccin recta. Este instrumento permite la medicin de caudales 60% superiores a los de la
placa orificio en las mismas condiciones de servicio con una prdida de carga de slo 10 a 20% de la presin
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diferencial. El costo del tubo venturi es elevado, del orden de 20 veces el de una placa orificio.
Figura 3F.3: Tubo venturi.

El equipo como se muestra en la figura 3F.4, consta de un circuito hidrulico cerrado. A continuacin se
describe cada una de las partes que lo conforman:
a.- Tan que de medicin de nivel (1), con las siguientes dimensiones: 0.3 m de largo, 0.3 m de ancho y 0.55 m de
altura. Este tanque posee un indicador de nivel de vidrio con escala de 0-0.520 m y apreciacin 0.001 m.
b.- Tanque de almacenamiento (2) con las siguientes dimensiones: 0.95 m de largo, 0.53 m de ancho y 0.32 m de
altura.
c.- Tanque de reciclo (3) con as siguientes dimensiones: 0.3 m de largo, 0.23 m de ancho y 0.55 m de altura.
d.- Una vlvula de compuerta (4) con dimetro de 1 .
e.- Un tubo venturi (5) de dimetro nominal: 0.035 m y dimetro de contraccin: 0.0175 m.
f.- Una tobera (6) de dimetro nominal: 0.035 m y dimetro de contraccin: 0.0175 m.
g.- Una placa orificio (7) de dimetro nominal: 0.035 m y dimetro de contraccin: 0.0175 m.
h.- Una bomba centrfuga (9) con un motor de induccin de HP y 3450 rpm.
i.- Un banco de tres manmetros en U (11)
i.1) Manmetro A con escala de 0-1010 mmHg y apreciacin 1 mm Hg. Este manmetro reporta la cada de
presin en el primer medidor de arriba hacia abajo.
i.2) Manmetro B con escala de 0-1010 mmHg y apreciacin 1 mm Hg. Este manmetro reporta la cada de
presin en en el medidor central.
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i.3) Manmetro C con escala de 0-1010 mmHg y apreciacin 1 mm Hg. Este manmetro reporta la cada de
presin en el tercer medidor de arriba hacia abajo.
j.- Un soporte donde se encuentran ubicados todos los componentes del equipo.
Figura 3F.4: Equipo de medidores de flujo.
D.- Clculos
a.- Calcular el caudal ideal de cada medidor de flujo a partir de la diferencia de presin leda en los manmetros.
b.- Graficar la cada de presin en los medidores de flujo en funcin del caudal real.
c.- Graficar los coeficientes de descarga en funcin del nmero de Reynolds.
E.- Cuestionario
1) En qu consiste un medidor de flujo?
2) Mencione las ventajas y desventajas del uso del tubo venturi, la tobera y la placa orificio.
3) Cul es el objetivo de calibrar un medidor de flujo?
4) Cul es el significado fsico del nmero de Reynolds? Cmo se calcula? A partir de qu valor de
Reynolds, los medidores de flujo volumtrico, placa orificio, tobera y tubo venturi, reportan resultados
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confiables?
5) Mediante la ecuacin (1) se puede calcular el caudal real de los tres medidores de flujo estudiados. Cules
son las suposiciones que se deben realizar para la deduccin de esta ecuacin?
F.- Bibliografa
1- Perry, R. H. y D. Green, "Perry's Chemical Engineers' Handbook", 6 ta edicin, McGraw-Hill Book Company,
Nueva York, 1984.
2- Streeter, V. L. y E. B. Wylie, "Mecnica de los Fluidos", 6 ta edicin, McGraw-Hill Latinoamericana S. A.,
Bogot, 1981.
3- Fox, R. y A.T. McDonald, Introduccin a la mecnica de fluidos, 4 ta edicin, McGraw-Hill Book
Company, 1995.
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APENDICE A
PROCEDIMIENTO BSICO PARA UTILIZAR UN EXTINTOR PRTATIL
(Tomado de la gua Agentes Extinguidores y Extintores Porttiles,

realizada por el Lic. C/1 Guillermo Garca, miembro del
Cuerpo de Bomberos Voluntarios de la USB)
El procedimiento bsico en el uso de los extintores porttiles es el siguiente:

1.- Asegrese que el extintor se encuentra en buenas condiciones, el precinto no est roto y la presin es la
apropiada. Para los extintores de CO2, el peso es un indicador de que el mismo est lleno.
2.- Rompa el precinto y quite el anillo de seguridad. Si el extintor es de presin indirecta, percuta el cilindro de
gas, empujando la palanca hacia abajo.
3.- Realice una pequea descarga del extintor frente a Ud., a fin de verificar si no tiene problemas el aparato.
4.- Dirija la boquilla del extintor hacia la base de la llama, y con el viento a su favor, dispare repetidas veces y
de forma que cubra la mayor rea del incendio, hasta que controle el mismo.
5.- Luego de terminar y verificar que no existen ms focos, ventile el rea y recargue los extintores utilizados.
6.- Recuerde que el uso de extintores porttiles es slo para conatos de incendio.
Es importante acotar que para utilizar correctamente el extintor adems del procedimiento Ud. debe saber
que tipo de material se incendia y si el agente extinguidor que est usando est diseado para combatir este tipo
de fuego. En la tabla A.1 se muestra de manera resumida los tipos de fuego, y en la tabla A.2 las caractersticas
de los extintores.
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Tabla A.1. Tipos de Fuego

TIPO DE FUEGO
DEFINICIN
Es una combustin viva con llamas o una
Madera, textiles, papel, caucho y
combustin lenta con brasas. Son fuegos de
plsticos termoestables (se deforman
materiales combustibles slidos.
por la accin de la temperatura)
Son los fuegos de lquidos inflamables y/o
Gasolina
combustibles,
gases
EJEMPLOS
grasa
plsticos
termoplsticos (se lican por la accin de la

temperatura).
C
Son los fuegos de origen elctrico o donde estn
Una computadora encendida, una
involucrados aparatos elctricos energizados y/o
bomba enchufada.
instalaciones elctricas energizadas.

D
Son los fuegos de metales combustibles
Sodio, magnesio, potasio, titanio,

circonio, aluminio.
Tabla A.2. Caractersticas de los extintores porttiles.

AGENTE
TIPO DE
COLOR DEL
PRESIN (PSI)
OBSERVACIONES
EXTINGUIDOR
FUEGO
ENVASE
Agua
Plateado
100-150
Boca de descarga fina (boquilla).
CO2
B-C
Rojo
800-900
Boca de descarga gruesa (tobera).

Sin manmetro.
PQS (polvo
A-B-C
Rojo
150-195
qumico seco)
HALON
Dos tipos: presin directa o

indirecta.
A-B-C
Rojo
150-195
Octubre 2011
Luego de su uso, convertir a PQS

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UNIVERSIDAD SIMN BOLVAR

SARTENEJAS, OCTUBRE 2011

UNIVERSIDAD SIMN BOLVAR

GUA PARA EL LABORATORIO DE:

Esta gua fue elaborada por el personal de la Seccin de Fenmenos de Transporte.

Queda terminantemente prohibida la reproduccin parcial o total de esta gua sin la

REDACCIN DE UN INFORME TCNICO

2. Contenido del Informe

PRCTICA 1C: PERFILES DE TEMPERATURA

C. Descripcin del Equipo

PRCTICA 2C: CONDUCCIN NO ESTACIONARIA

C. Descripcin del Equipo

C. Descripcin del Equipo

PRCTICA 4C: DILATACIN TRMICA

C. Descripcin del Equipo

PRCTICA 5C: SIMULADOR SISTEMA MOTORRADIADOR DE VEHCULO

C. Descripcin del Equipo

PRCTICA 1F: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

C. Descripcin del Equipo

PRCTICA 2F: LECHO FIJO Y FLUIDIZADO

C. Descripcin del Equipo

C. Descripcin del Equipo

APNDICE A. PROCEDIMIENTO BSICO PARA UTILIZAR UN EXTINTOR PORTTIL

NORMAS DEL LABORATORIO

1. Normas de las Prcticas

justifique la inasistencia a la misma.

prctica, su recuperacin se har cuando el profesor lo considere conveniente.

Laboratorio de Fenmenos de Transporte I

El laboratorio NO es un sitio para jugar. Nunca descuide su prctica.

Bote los desperdicios en las papeleras, no en los fregaderos, canales o en el piso.

No ingiera alimentos o bebidas en el laboratorio.

Mantenga su cabello recogido.

No toque superficies calientes sin la debida proteccin.

2.11. Si utiliza sustancias qumicas:

Nunca llene una pipeta con la boca.

Etiquete todos los frascos que utilice.

Devuelva los frascos inmediatamente a su estante.

Use bata de Laboratorio.

Use guantes para manejar reactivos peligrosos.

2.12. Ubique los extintores de incendio y conozca su operacin (Apndice A).

RECUERDE, ante cualquier emergencia: MANTENGA LA CALMA y busque ayuda.

ext. 111 3909.

ext. 3009 (las 24 horas)

REDACCIN DE UN INFORME TCNICO

1.- Presentacin del Informe

Portada: debe incluir centrado en la parte superior el siguiente membrete:

UNIVERSIDAD SIMN BOLVAR

Sartenejas, 30 de Enero de 2004

Laboratorio de Fenmenos de Transporte I

2.- Contenido del Informe

donde: Q : flujo de calor [W]

Laboratorio de Fenmenos de Transporte I

Cita en el texto por apellido de los autores y ao de aparicin, por ejemplo:

referencias se hace en este caso por orden numrico.

Laboratorio de Fenmenos de Transporte I

Si el resultado T es funcin de n variables independientes, es decir:

la incertidumbre del resultado, T, ser:

En este caso del clculo del calor se tiene:

Laboratorio de Fenmenos de Transporte I

A continuacin se aclaran algunos puntos a objeto de completar la descripcin de la buena elaboracin de un

Posicin de los termopares (cm)

Figura 1. Variacin de la temperatura en funcin de la posicin de los termopares.

Tabla 1.- Temperatura en la barra cilndrica para diferentes flujos de calor